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高級レストランでも多数オンリスト！各国の公式晩餐会でも使われる真っ赤な布のラベルの赤ワイン！設立当初からワインの高い品質が認められ、ホワイトハウスの公式晩餐会で何度も使われているシルクウッド。
ナパヴァレーのスタニスラウスカウンティーのモデス近郊でシラーとプティシラーに特化したワイナリー！オーナー兼ワインメーカーでプティシラーを愛する生産団体「P.S.アイラブユー」の前会長も務めたJ.モリーク氏。
熟した黒系果実の味わいと滑らかな口当たりが特徴のプティシラー100％赤ワイン。
「誰がなんと言おうと“Big　Bold　Beautiful”なワインを貫くスタイルにこだわりマイ・ウェイを名づけました。
」とモリーク氏。
スタニスラウスカウンティーのプティシラー100％をオーク樽で72ヶ月熟成。
15〜20年の熟成ポテンシャルを兼ね備えた赤ワイン！グリルしたステーキやジビエ、クセのあるチーズやシチューと相性抜群！ステーキの本場テキサスでも「Kick-ass Wine!」として大好評！

◆SILKWOOD My Way Petite Sirah 2013 Silkwood Wines
◆赤ワイン/フルボディ
◆アメリカ/カリフォルニア//セントラルヴァレー
◆ヴィンテージ：[2013]年　◆内容量：750ml

ジュヴレ・シャンベルタン村に5世代続く歴史ある家系、ドメーヌ・デュロシェ家！生産量が極少のうえ、ヨーロッパ中の個人のワイン愛好家と地元ブルゴーニュのレストランでほとんどの予約を完売してしまうため、日本では非常に入手困難な造り手！ワインのスタイルは果実味が豊かでありながら酸がきちんとのっていて“これぞブルゴーニュワイン、これぞピノ・ノワール”というような、まさにブルピノファン感涙の極めて上品なスタイル！人気一級畑“コンブ・オー・モワンヌ”に隣接する“レ・シャンポー”平均樹齢25年のピノ・ノワールをオーク樽で16ヶ月熟成。
年産わずか700本のみ！数ヶ月前の現地セラー蔵出し！日本市場への入荷は当店へのわずか数ケースのみ！早い者勝ちです！
◆Gevrey Chambertin Les Champeaux 2007 Domaine Duroche
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイストフルボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCジュヴレ・シャンベルタン1級
◆生産年：[2007]年　◆内容量：750ml

ブルゴーニュ高級辛口白ワインファン！オールドヴィンテージ愛好家大注目！飲み頃24年熟成希少！超限定蔵出し希少古酒！M.Wのセレナ・サトクリフ女史も「最上の白はバランスがとれて肉付きがよい姿を何年も見せ続ける偉大なワインである。
」と大注目する当たり年1985年！★★★★四ツ星年の高級ムルソー！造り手は、「ブルゴーニュの古き良きスタイル」を今に伝えるドメーヌ・ベルナール・ヴォートワゼ・ミュタン！25年近くを経て素晴らしい保存状態の究極限定ムルソー高級辛口白ワインが蔵出して極少量入荷！
◆Meursault “Les Vireuils” 1985 Domaine Bernard Vaudoisey-Mutin
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ドゥ・ボーヌ / AOC ムルソー
◆生産年：[1985]年　◆内容量：750ml

ワイン界の頂点が認めた圧巻の評価【95点】獲得!!
さらに『凡百のシャンパーニュをしのぐヴァリュー』と日本を代表するワインジャーナリストがそのエレガントな味わいを大絶賛!!
その造り手は【ニュージーランド・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】になんと『二度』も輝いた国内最高峰と称される天才醸造家!!
世界最南端のワイン銘醸地、セントラル・オタゴの先駆者が造るこの自然派スパークリングは、ワイン通も唸る至高の一本!!
その味わいは『程よく熟した果実の華やかな香りに熟成由来のイースト感がアクセントに。
クリーミーな泡の質感にライム、レモングラス、ピンクグレープフルーツの果実がキラキラと輝き余韻も長い!!』ビオディナミ農法によって大地の力を最大限に引き出し、伝統的製法で丁寧な醸造スタイルを貫く『職人的ワイナリー』が造る自然派スパークリング!!日本上陸ごくわずか!!早期完売必至です!!有名ソムリエや評論家がこぞって称賛する『NZ最高峰スパークリングワイン』をお見逃しなく!!!!

赤ワイン

マグカップサイズが嬉しいカフェスタイルの具だくさん食べるスープ

●内容量:150g
●賞味期限:360日
●原産国:日本

ワイン名 : ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ アミオ セルヴェル
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ
生産者 : アミオ・セルヴェル
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Bourgogne Cote d'Or Chardonnay Amiot Servelle
内容量 : 750ml
JANコード : 4532118021456
輸入元 : 飯田
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アミオ・セルヴェルはシャンボール・ミュジニーに拠点を置き、8haの畑を所有する生産者。
特別入手困難なほどではありませんが、シャンボール・ミュジニー村の栽培組合理事長をつとめた経歴もある名門ドメーヌです。
決してワインの品質で理事長が選ばれるわけではないでしょうが、あまりに品質が悪かったりこの村の特徴を表していないと、他の生産者が認めないでしょう。
ある一定の信頼は置かれているとみていいはずです。


その味わいは比較的果実味が前に出てくるスタイル。
この村のワインである限り上品な味わいであることは間違いないのですが、決して酸味は高すぎず、適度にリッチで滑らさが特徴です。

ワイン名 : マコン ヴェルゼ レ シェーヌ ドメーヌ ルフレーヴ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ マコネー
生産者 : ドメーヌ・ルフレーヴ
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Macon Verze Les Chenes Domaines Leflaive
内容量 : 750ml
JANコード : 4573375229186
輸入元 : ラックコーポレーション
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世界の白ワインの中でもトップクラスに位置するルフレーヴを、お手頃に堪能できるのがこのワインです。

近年ブルゴーニュのワインはどれも目を覆いたくなるような値上がりぶり。
ましてやルフレーヴともなれば、広域のAOCブルゴーニュでも税込み13,200円（2019VT）と容易に手が出せないレベルです。

しかしこのマコン・ヴェルゼは、単一区画のワインでありながら広域ブルゴーニュより割安という、素晴らしいコストパフォーマンスを誇ります。

「レ・シェーヌ」は南西向きの2つの区画のアッサンブラージュ。
マコンの白にありがちなぽってりとしたフルーツ感は抑えられ、爽やかな酸味とミネラルを感じるルフレーヴらしいスタイルとなっています。

商品名：ホテルニュ一オオタ二 ガトーショコラ 手提付き スイート・ミルク各２個(v26)×1個 チョコレート バレンタイン 焼菓子 人気
内容量：スイート・ミルク各２個(v26)×1個
原材料：パッケージに記載
商品説明：いままでにない新しいスタイルの生チョコのようなガトーショコラです。
『ミルク』と『スイート』の２種類をお楽しみください。

賞味期限：パッケージに記載
開封後2〜3日でお召し上がりください
配送方法：宅急便
※北海道・沖縄・一部離島は1480円が発生いたします。

ネッビオーロ100％。

モンフォルテ・ダルバとセッラルンガ・ダルバのブドウを使用。

大樽で2年、ステンレスタンクで1年熟成。


クラシックなスタイルのバローロです。

とても状態が良く、スルスルと飲んでしまう美味しさがあります。

是非、お楽しみください。

コート・ド・ボーヌの村名クラスのブドウも使用！ブルゴーニュ・ブランとは思えないほどのリッチで洗練されたスタイルの1本です。


完璧主義者で知られるアンリ・ボワイヨ氏ゆえに、ACブルゴーニュと言えども高いクオリティーを誇ります。


ボワイヨ家は1630年からの記録も残るほどヴォルネーで最も古い家柄のひとつでドメーヌの設立は1885年。
現当主のアンリ ボワイヨは5代目で息子のギヨームも2006年よりドメーヌでの仕事に参加しています。
約15haの畑、ピュリニー・モンラッシェを中心にしたシャルドネの畑が7ha、ヴォルネーを中心とするピノ ノワールの畑が8haを所有しています。
1996年に白ワインのネゴシアンものを造るメゾン アンリ ボワイヨを設立。
プルミエ クリュ、グラン クリュはテロワールを表現するために各畑、一生産者だけからブドウを購入しています。

アメリカンスタイルのバーガーソース

トマトピューレーとウスターソースの
甘くまろやかでコクのある深い味わい。

酢の酸味とマスタードが味を引き締め、
ディルのさわやかな香りが効いたソースです。

トマトとハーブの組み合わせ、
リッチな味わいのアメリカンスタイルのソースは
ハンバーガーやホットドッグに合わせると
おうちでも本格的な味わいが楽しめます。

ドレッシングにもおすすめ。

リッチな味わいで具たくさんサラダの満足度をアップ。

カレラは伝説的な醸造家、故ジョシュ・ジェンセン氏が1975年に創業し、「地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのひとつ」と称されるワイナリー。

こちらのジェンセン・レガシー・キュヴェ・ピノ・ノワールは、創業者の故ジョシュ・ジェンセン氏が追い求めた「完璧なワインづくり」への遺志を受け継ぎ新たに造られた、日本限定ワインです。

マウント・ハーランの自社畑を含めた複数のブドウをブレンドしています。
タンニンはきめ細かく、ほのかな土っぽさやスパイスのニュアンスの混じる繊細なスタイル。

カレラの真髄を感じられる、緻密で優美な味わいに仕上がっています。


■醸造：新樽率10%のフレンチオーク樽にて10カ月間熟成

【タイプ】赤・ミディアムボディ
【産地】アメリカ・カリフォルニア
【品種】ピノ・ノワール
【容量】750ml

JOYL ユーロリーブ ペット(Eurolive)/食用油/ブランド：味の素(AJINOMOTO)/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】J-オイルミルズ/・単品JAN：4902590129320/【JOYL ユーロリーブ ペットの商品詳細】●あっさりとしたキャノーラ油に香り豊かなエクストラバージンオリーブオイル(30％)をブレンドした「ヨーロピアンスタイルのブレンドオイル」です。
●オリーブオイルの風味が豊かに香り、素材のおいしさを引きたてます。
●サラダ油同様に、地中海料理をはじめ、炒めもの、揚げもの、ドレッシングなど、いろいろな料理に使えます。
●コレステロール0。
●手軽にたっぷり使える910gサイズ。
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【カラダにやさしい国産野菜と椎茸のアレンジご飯も詰め合わせ。
】
【嘉右衛門ごはん】
新潟県産コシヒカリと国産の乾燥野菜を一袋にした新しいお米のスタイルです。
お米と野菜を一緒に炊飯することで、手間をかけずに食卓に彩を加えます。
また、お水とお米を入れてすぐに炊けます。
（洗米・浸漬時間ゼロ）
お赤飯のような味わいの、お豆ご飯。
ゴロゴロ野菜が嬉しい丼ご飯椎茸いろいろ米。
それぞれが1合入×2袋なのでご家族でお楽しみ頂けます。


【新之助・コシヒカリ】
29年秋から新登場の新之助と、コシヒカリが3合入りを3袋ずつご用意しました。

毎日の主食でありながらバリエーションも豊富に、そして食べ比べて美味しく、楽しい食事の時間を過ごしていただけます。
　

ワイン名 : サン トーバン ル バン ブラン ピエール イヴ コラン モレ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ボーヌ ＞ サン・トーバン
生産者 : ドメーヌ・ピエール・イヴ・コラン・モレ
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Saint Aubin Le Banc Blanc Pierre Yves Colin Morey
内容量 : 750ml
JANコード : 4573375222934
輸入元 : ラックコーポレーション
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［ワインアドヴォケイト誌 2021年1月の試飲］
2019年のサン・トーバン・ル・バンは非常に有望で、洋ナシ、オレンジオイル、白い花、小麦のトーストのアロマが感じられる。
ミディアムボディで明るく、キビキビしていて正確で、芯には素晴らしい深みがある。
年明け早々のボトリングに向けて、訪問の少し前にタンクに移されましたが、エレヴァージュを終えて少しずつ膨らんでいくのではないだろうか。
このシリーズの中では入手しやすいワインの一つであり、ハウススタイルやサン・トーバンのキレのあるワインを知るための良いきっかけとなるだろう。

［William Kelleyによる試飲］

ワイン名 : ブルゴーニュ ルージュ グラヴィエ ジャン ミッシェル ギヨン
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ
生産者 : ジャン・ミッシェル・ギヨン
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Bourgogne Rouge Graviers Jean Michel Guillon
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
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ジャン・ミッシェル・ギュイヨンは1980年に設立されたドメーヌ。
若いころからブドウ畑に親しみワインづくりを志していたアレクシは、クリストフ・ルーミエのもとで修行。
2000年からドメーヌに参画しています。
ブルゴーニュワインを専門に評価するアラン・メドーにて「ピノ・ノワールらしさのある明確なスタイルと気品を保った 最新のブルゴーニュの最高峰に位置すると 言ってよいだろう。
」と絶賛されています。


すみれやキイチゴ、ラズベリーの鼻孔をくすぐる華やかでチャーミングな香りが特徴的なワイン。
バランスのとれた複雑な余韻。
ボリューム感がある。