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「HIKIMI クロモジ焼酎 烏樟森香 ギフトセット」は、クロモジの香りを活かした、華やかでスッキリとしたボタニカルフレーバーの新感覚焼酎2種(25度・40度)のセットです。
クロモジ(黒文字)は、日本の森林に自生するクスノキ科の落葉広葉樹。
枝、幹などに特有の香りを持っていることから、爪楊枝や箸などに利用されてきた植物です。
生薬名を”烏樟(うしょう)”と言い、この名前を使用して「HIKIMI 烏樟森香(うしょうもりのか)」とネーミングしました。
清らかな水、爽やかな森の風をイメージする森のお酒として、ロック、ハイボールでスッキリとした味わいを、お湯割りで華やかな香りをお楽しみください。
マイルドな香りに仕上げましたので、食中酒として、お料理と共にお好みのスタイルでお召し上がりください。
「HIKIMI 烏樟森香」は、 日本ギフト大賞2022「島根賞」を受賞しました。
※お酒は20歳になってから。
飲酒運転、未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
妊娠中・授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
飲みすぎにご注意ください。
「HIKIMI クロモジ焼酎 烏樟森香 ギフトセット」は、クロモジの香りを活かした、華やかでスッキリとしたボタニカルフレーバーの新感覚焼酎2種(25度・40度)のセットです。
クロモジ(黒文字)は、日本の森林に自生するクスノキ科の落葉広葉樹。
枝、幹などに特有の香りを持っていることから、爪楊枝や箸などに利用されてきた植物です。
生薬名を”烏樟(うしょう)”と言い、この名前を使用して「HIKIMI 烏樟森香(うしょうもりのか)」とネーミングしました。
清らかな水、爽やかな森の風をイメージする森のお酒として、ロック、ハイボールでスッキリとした味わいを、お湯割りで華やかな香りをお楽しみください。
マイルドな香りに仕上げましたので、食中酒として、お料理と共にお好みのスタイルでお召し上がりください。
「HIKIMI 烏樟森香」は、 日本ギフト大賞2022「島根賞」を受賞しました。
※お酒は20歳になってから。
飲酒運転、未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
妊娠中・授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
飲みすぎにご注意ください。
アクエリアス 500mlPET(冷凍兼用)(AQUARIUS)/スポーツドリンク/ブランド:アクエリアス(AQUARIUS)/( スポーツドリンク )/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日本コカ・コーラ/・単品JAN:4902102069366/【アクエリアス 500mlPET(冷凍兼用)の商品詳細】●より爽やかな後味に進化。
●スポーツや好きなことに熱中して汗をかいて頑張るカラダにしみわたり、アクティブなあなたのライフスタイルをサポート。
/cate60958
アクエリアス 500mlPET(冷凍兼用)(AQUARIUS)/スポーツドリンク/ブランド:アクエリアス(AQUARIUS)/( スポーツドリンク )/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日本コカ・コーラ/・単品JAN:4902102069366/【アクエリアス 500mlPET(冷凍兼用)の商品詳細】●より爽やかな後味に進化。
●スポーツや好きなことに熱中して汗をかいて頑張るカラダにしみわたり、アクティブなあなたのライフスタイルをサポート。
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メドック格付け2級のシャトー グリュオ ラローズのセカンドラベル。
ファーストヴィンテージは1979年。
殺虫剤の代わりに「コンフュージョン セクシュアル」を採用するなど自然に調和するブドウ栽培を行っており、2019年より全体的にビオロジック栽培へ転換しています。
グラン ヴァンに比べ若いうちから楽しめるチャーミングなスタイルで、魅惑的な果実の香りと味わい深い構成が2級に君臨するシャトーの品格を感じさせてくれます。
赤ワイン フルボディ フランス/ボルドー 2021年 750ml【赤ワイン】【フランス フルボディ ギフト 贈り物 プレゼント】
メドック格付け2級のシャトー グリュオ ラローズのセカンドラベル。
ファーストヴィンテージは1979年。
殺虫剤の代わりに「コンフュージョン セクシュアル」を採用するなど自然に調和するブドウ栽培を行っており、2019年より全体的にビオロジック栽培へ転換しています。
グラン ヴァンに比べ若いうちから楽しめるチャーミングなスタイルで、魅惑的な果実の香りと味わい深い構成が2級に君臨するシャトーの品格を感じさせてくれます。
赤ワイン フルボディ フランス/ボルドー 2021年 750ml【赤ワイン】【フランス フルボディ ギフト 贈り物 プレゼント】
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】
バニラ、桃、エキゾチックな果実の複雑な味わいが口の中に広がります。
樽で6ヶ月熟成後、4品種をブレンドし、約1年間低温で熟成させることで調和のとれた味わいとなっています。
容量:750ml
色:白
産地:フランスその他
甘辛度:辛口
ぶどう品種:グロ・マンサン種、シャルドネ種、ソーヴィニヨン・ブラン種、セミヨン種
果実味:ややリッチ
スタイル:ミディアムフルボディ
飲み頃温度:8〜10℃
格付け:IGPコート・ド・ガスコーニュ
合う料理:ホタテ貝のグラタン、牛肉のグリル
輸入販売元:サッポロビール
爆買
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画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】
バニラ、桃、エキゾチックな果実の複雑な味わいが口の中に広がります。
樽で6ヶ月熟成後、4品種をブレンドし、約1年間低温で熟成させることで調和のとれた味わいとなっています。
容量:750ml
色:白
産地:フランスその他
甘辛度:辛口
ぶどう品種:グロ・マンサン種、シャルドネ種、ソーヴィニヨン・ブラン種、セミヨン種
果実味:ややリッチ
スタイル:ミディアムフルボディ
飲み頃温度:8〜10℃
格付け:IGPコート・ド・ガスコーニュ
合う料理:ホタテ貝のグラタン、牛肉のグリル
輸入販売元:サッポロビール
爆買
カレラの創業者、ジョシュ・ジェンセン氏がカリフォルニアの地にワイナリーを立ち上げたのは、フランス・ブルゴーニュ地方のワインに魅せられ、「本物のピノ・ノワール」を届けたいという夢からでした。
2022年にジョシュ氏が逝去後、彼の精神と哲学は、今もカレラのすべてのチームメンバーの中に生き続けていす。
マウント ハーランの自社畑もブレンドされ、カレラの真髄を感じられる特別なキュヴェです。
単一畑キュヴェにも通ずる要素である、ほのかな土っぽさやスパイスのニュアンスを感じる、複雑で繊細なスタイルです。
カレラの真髄を感じられる、緻密で優美な味わいに仕上がっています。
英字表記:CALERA JENSEN LEGACY CUVEE PINOT NOIR
生産者:カレラ
ぶどうの品種(ワイン):ピノ・ノワール100%
原産国/製造国:アメリカ
ワインの産地:カリフォルニア
ワインの味:辛口
総本数 :1
単品容量 :750ml 爆買 キャンペーン
カレラの創業者、ジョシュ・ジェンセン氏がカリフォルニアの地にワイナリーを立ち上げたのは、フランス・ブルゴーニュ地方のワインに魅せられ、「本物のピノ・ノワール」を届けたいという夢からでした。
2022年にジョシュ氏が逝去後、彼の精神と哲学は、今もカレラのすべてのチームメンバーの中に生き続けていす。
マウント ハーランの自社畑もブレンドされ、カレラの真髄を感じられる特別なキュヴェです。
単一畑キュヴェにも通ずる要素である、ほのかな土っぽさやスパイスのニュアンスを感じる、複雑で繊細なスタイルです。
カレラの真髄を感じられる、緻密で優美な味わいに仕上がっています。
英字表記:CALERA JENSEN LEGACY CUVEE PINOT NOIR
生産者:カレラ
ぶどうの品種(ワイン):ピノ・ノワール100%
原産国/製造国:アメリカ
ワインの産地:カリフォルニア
ワインの味:辛口
総本数 :1
単品容量 :750ml 爆買 キャンペーン
ワイン名 : シャブリ 1級 ヴォー ド ヴェイ ジュリアン ブロカール
産地 : フランス > ブルゴーニュ > シャブリ
生産者 : ジュリアン・ブロカール
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Chablis 1er Vau de Vey Julien Brocard
内容量 : 750ml
JANコード : 4571376388994
輸入元 : フィラディス
丑2
その味筋はシャブリの中ではエネルギッシュでパワフル系。
ブドウの熟度の高さを感じさせる凝縮感のある味わいで、オーク樽の風味も程よく持つものの、樽熟成でボリューミーにしているのではなく、あくまでブドウの質の高さゆえの力強さ。
卵型のコンクリートタンクも併用しているそうなので、シュール・リーによる効果もあるのでしょう。
「シャブリ」という名前の知名度がほしい。
しかしキレイ系の繊細なものだと飲み手によっては価格説得力が弱いことがある。
そんなときにジュリアン・ブロカールのシャブリは賢い選択でしょう。
2021年のような熟度の低くなりがちな年こそ、しっかり目のスタイルがちょうどいいかも。
ワイン名 : シャブリ 1級 ヴォー ド ヴェイ ジュリアン ブロカール
産地 : フランス > ブルゴーニュ > シャブリ
生産者 : ジュリアン・ブロカール
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Chablis 1er Vau de Vey Julien Brocard
内容量 : 750ml
JANコード : 4571376388994
輸入元 : フィラディス
丑2
その味筋はシャブリの中ではエネルギッシュでパワフル系。
ブドウの熟度の高さを感じさせる凝縮感のある味わいで、オーク樽の風味も程よく持つものの、樽熟成でボリューミーにしているのではなく、あくまでブドウの質の高さゆえの力強さ。
卵型のコンクリートタンクも併用しているそうなので、シュール・リーによる効果もあるのでしょう。
「シャブリ」という名前の知名度がほしい。
しかしキレイ系の繊細なものだと飲み手によっては価格説得力が弱いことがある。
そんなときにジュリアン・ブロカールのシャブリは賢い選択でしょう。
2021年のような熟度の低くなりがちな年こそ、しっかり目のスタイルがちょうどいいかも。
人気ながら小規模な生産者。
化学薬品を使用しない害虫対策など地球環境に配慮した高品質ワイン。
100%除梗し、エレガントなスタイル。
3〜5年使用した樽で18か月熟成、ステンで1か月落ち着かせてから瓶詰め。
ACブルゴーニュの枠を大きく超えた銘酒です。
ピノ・ノワール100
赤ワイン/ミディアム
当店地下定温保管品
人気ながら小規模な生産者。
化学薬品を使用しない害虫対策など地球環境に配慮した高品質ワイン。
100%除梗し、エレガントなスタイル。
3〜5年使用した樽で18か月熟成、ステンで1か月落ち着かせてから瓶詰め。
ACブルゴーニュの枠を大きく超えた銘酒です。
ピノ・ノワール100
赤ワイン/ミディアム
当店地下定温保管品
Arnaud Baillot Bourgogne Cote d’Or Chardonnay
白 辛口
産地 フランス/ブルゴーニュ
ブドウ品種 シャルドネ100%
樽熟成 バリックで12ヶ月(新樽比率10%)
アルコール:12.5%
輸入元 フィラディス
発酵はSO2無添加で行い、白ワインではデブルバージュを行わず、赤ワインは短い醸し時間と軽めのルモンタージュ、ピジャージュでブドウの持つピュアな果実感を最大限に引き出している。
赤・白ともに濾過を行わず、MLF後と瓶詰め時にのみ、一般的な量の40%程度のごくわずかなSO2を添加している。
目指すスタイルは誰もが魅了されるクリーンでピュアな味わい。
絶対にチェックしておきたいワイナリーです。
【テイスティングノート】
『Pommard、Volnay、Meursaultにある0.9haの畑から生産。
淡い黄金色、アーモンドと蜂蜜の心地よい香り、味わいはまろやかで、フィニッシュはミネラルが引き締める。
』
インポーター資料より抜粋
Arnaud Baillot Bourgogne Cote d’Or Chardonnay
白 辛口
産地 フランス/ブルゴーニュ
ブドウ品種 シャルドネ100%
樽熟成 バリックで12ヶ月(新樽比率10%)
アルコール:12.5%
輸入元 フィラディス
発酵はSO2無添加で行い、白ワインではデブルバージュを行わず、赤ワインは短い醸し時間と軽めのルモンタージュ、ピジャージュでブドウの持つピュアな果実感を最大限に引き出している。
赤・白ともに濾過を行わず、MLF後と瓶詰め時にのみ、一般的な量の40%程度のごくわずかなSO2を添加している。
目指すスタイルは誰もが魅了されるクリーンでピュアな味わい。
絶対にチェックしておきたいワイナリーです。
【テイスティングノート】
『Pommard、Volnay、Meursaultにある0.9haの畑から生産。
淡い黄金色、アーモンドと蜂蜜の心地よい香り、味わいはまろやかで、フィニッシュはミネラルが引き締める。
』
インポーター資料より抜粋
赤 フルボディ
産地 コート デュ ローヌ/シャトーヌフ デュ パプ
ブドウ品種 グルナッシュ/シラー/ムールヴェドル/他
樽熟成 大樽90%、バリック10%
アルコール 14.5%
輸入元 稲葉
「クラシックな長熟スタイルを守る」
最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフデュパプが多い中、とてもクラシックな、力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。
シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、熟成させることで現われてくると考えおり、2012年訪問時に、「’01年VTをレストランに売っているよ」とティエリは話していました。
「ワイン アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ’57年の完璧に素晴らしいボトル』という記述も、それを証明しています。
【テイスティングノート】
ほんのりオレンジがかった色調、心地よいスーボワがとても綺麗に出ています。
瑞々しく、まるみのある果実味。
透明感も感じます。
力強さは健在で口中でエネルギーを感じます。
熟成ワインの香りがアフターまで続きますが、飲みなれていない方でも心地よく感じられるような綺麗さがあります。
2025年3月試飲
赤 フルボディ
産地 コート デュ ローヌ/シャトーヌフ デュ パプ
ブドウ品種 グルナッシュ/シラー/ムールヴェドル/他
樽熟成 大樽90%、バリック10%
アルコール 14.5%
輸入元 稲葉
「クラシックな長熟スタイルを守る」
最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフデュパプが多い中、とてもクラシックな、力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。
シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、熟成させることで現われてくると考えおり、2012年訪問時に、「’01年VTをレストランに売っているよ」とティエリは話していました。
「ワイン アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ’57年の完璧に素晴らしいボトル』という記述も、それを証明しています。
【テイスティングノート】
ほんのりオレンジがかった色調、心地よいスーボワがとても綺麗に出ています。
瑞々しく、まるみのある果実味。
透明感も感じます。
力強さは健在で口中でエネルギーを感じます。
熟成ワインの香りがアフターまで続きますが、飲みなれていない方でも心地よく感じられるような綺麗さがあります。
2025年3月試飲
プリモー・プリセ地区に本拠を構える歴史あるドメーヌ「デュボワ」
ドメーヌ・デュボアは、プリモー・プリセ地区に本拠を構える歴史あるドメーヌで、1600年代から葡萄栽培を始めていて、1900年代からドメーヌ業をスタートしています。
2006年からドメーヌの責任者としてベアトリス・デュボアとラファエル・デュボアの兄妹によって現在のスタイルで運営されています。
「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ」は、レ・モン・ド・ボンクール、レ・イッサール、レ・ヴィニョットの樹齢40年の区画から造られています。
風味がしなやかで繊細な場合、赤身肉や白身肉のグリルやロースト、鳥肉や高級チーズと合わせるとよいでしょう。
ワインがタンニンを多く含む場合は、牛肉のブルギニョンなどのソース肉、ジビエ、マリネ、卵のアン・ムーレー、クラシックなチーズなどと合わせるとよいでしょう。
プリモー・プリセ地区に本拠を構える歴史あるドメーヌ「デュボワ」
ドメーヌ・デュボアは、プリモー・プリセ地区に本拠を構える歴史あるドメーヌで、1600年代から葡萄栽培を始めていて、1900年代からドメーヌ業をスタートしています。
2006年からドメーヌの責任者としてベアトリス・デュボアとラファエル・デュボアの兄妹によって現在のスタイルで運営されています。
「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ」は、レ・モン・ド・ボンクール、レ・イッサール、レ・ヴィニョットの樹齢40年の区画から造られています。
風味がしなやかで繊細な場合、赤身肉や白身肉のグリルやロースト、鳥肉や高級チーズと合わせるとよいでしょう。
ワインがタンニンを多く含む場合は、牛肉のブルギニョンなどのソース肉、ジビエ、マリネ、卵のアン・ムーレー、クラシックなチーズなどと合わせるとよいでしょう。
ショレ・レ・ボーヌは多少新樽のニュアンスを感じるモダンなニュアンスで、90年代のドミニク・ローランを彷彿とさせるスタイル!
ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。
栽培は全て有機農法。
毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。
樹齢80年程の古樹が中心です。
ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。
ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。
樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。
2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。
ショレ・レ・ボーヌは多少新樽のニュアンスを感じるモダンなニュアンスで、90年代のドミニク・ローランを彷彿とさせるスタイル!
ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。
栽培は全て有機農法。
毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。
樹齢80年程の古樹が中心です。
ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。
ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。
樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。
2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。
ショレ・レ・ボーヌは多少新樽のニュアンスを感じるモダンなニュアンスで、90年代のドミニク・ローランを彷彿とさせるスタイル
ショレ・レ・ボーヌは多少新樽のニュアンスを感じるモダンなニュアンスで、90年代のドミニク・ローランを彷彿とさせるスタイル
ショレ・レ・ボーヌは多少新樽のニュアンスを感じるモダンなニュアンスで、90年代のドミニク・ローランを彷彿とさせるスタイル!
1956年生まれ。
洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。
ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用(50年以上が基準)、自作の樽(マジック・カスク)へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。
ショレ・レ・ボーヌは多少新樽のニュアンスを感じるモダンなニュアンスで、90年代のドミニク・ローランを彷彿とさせるスタイル!
1956年生まれ。
洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。
ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用(50年以上が基準)、自作の樽(マジック・カスク)へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。
果実のぎっしりと詰まった飲み心地のよいスタイルのコート・ドール・ルージュ!
ジョセフ・ロティは、ジュヴレ名門ドメーヌ。
家名として1610年まで、ドメーヌとして1817年まで遡ります。
歴史あるだけに多くの古木を有しこれだけで遺産的価値です。
ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機等を導入し、より凝縮されたピュアな味わいを表現できるようになり、近年さらに評価を高めました。
2015年10月、若くして急逝したフィリップ・ロティ氏の跡を継いだのは、弟のピエール・ジャン・ロティ氏。
ドメーヌとして彼で12代目となります。
フィリップはここ数年病に伏していた為、実質的には彼がドメーヌを任されておりその名声を高めていました。
正式な後継者となった今、父と兄の意思を継ぎ、さらなる発展の為に意欲を燃やしています。
果実のぎっしりと詰まった飲み心地のよいスタイルのコート・ドール・ルージュ!
ジョセフ・ロティは、ジュヴレ名門ドメーヌ。
家名として1610年まで、ドメーヌとして1817年まで遡ります。
歴史あるだけに多くの古木を有しこれだけで遺産的価値です。
ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機等を導入し、より凝縮されたピュアな味わいを表現できるようになり、近年さらに評価を高めました。
2015年10月、若くして急逝したフィリップ・ロティ氏の跡を継いだのは、弟のピエール・ジャン・ロティ氏。
ドメーヌとして彼で12代目となります。
フィリップはここ数年病に伏していた為、実質的には彼がドメーヌを任されておりその名声を高めていました。
正式な後継者となった今、父と兄の意思を継ぎ、さらなる発展の為に意欲を燃やしています。
シャープな酸とほのかな塩味。
フリウリエリア最古の品種のひとつ「リボッラ・ジャッラ」
『平均25hl/haという圧倒的低収量』&『フリウリのグランクリュ』ブットリオから生まれる、圧倒的パワーと凝縮。
イタリアでは15生産者のみ、Wine&Spirits2019ではトップ100に選出された生産者!
フリウリのワインシーンを牽引する、最も旬な生産者と名高いパオロ・メロイ。
祖父のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設立した小さな醸造所を1980年代に父親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいる。
ミアーニのエンツォ・ポントーニとは旧知の仲で、3代目継承当時から、ポントーニにブドウ畑の立て直しとワイン造りについて助力を依頼。
彼らの関わりは非常に深く、メロイがワイン愛好家の注目を集める現在もポントーニが醸造を手伝う他、共同でブドウ畑も購入しているが、厳格なミアーニのワインに対し、パオロが目指すのはフルーティで大らかなスタイルであり、ポントーニもそれを尊重し、ワインに反映させている。
シャープな酸とほのかな塩味。
フリウリエリア最古の品種のひとつ「リボッラ・ジャッラ」
『平均25hl/haという圧倒的低収量』&『フリウリのグランクリュ』ブットリオから生まれる、圧倒的パワーと凝縮。
イタリアでは15生産者のみ、Wine&Spirits2019ではトップ100に選出された生産者!
フリウリのワインシーンを牽引する、最も旬な生産者と名高いパオロ・メロイ。
祖父のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設立した小さな醸造所を1980年代に父親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいる。
ミアーニのエンツォ・ポントーニとは旧知の仲で、3代目継承当時から、ポントーニにブドウ畑の立て直しとワイン造りについて助力を依頼。
彼らの関わりは非常に深く、メロイがワイン愛好家の注目を集める現在もポントーニが醸造を手伝う他、共同でブドウ畑も購入しているが、厳格なミアーニのワインに対し、パオロが目指すのはフルーティで大らかなスタイルであり、ポントーニもそれを尊重し、ワインに反映させている。
ジヴリの最も有名な1級畑。
複雑なアロマと黒果実の味わいでコート・ド・ニュイのクリュを思わせるスタイル。
エレガントで滑らかなタンニン、ストラクチャーのしっかりした赤。
赤ワイン-ヴィンテージ:2020品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産国:フランス産地:ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ 【Chofflet-Valdenaire】 Givry PC Clos Jus
ジヴリの最も有名な1級畑。
複雑なアロマと黒果実の味わいでコート・ド・ニュイのクリュを思わせるスタイル。
エレガントで滑らかなタンニン、ストラクチャーのしっかりした赤。
赤ワイン-ヴィンテージ:2020品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産国:フランス産地:ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ 【Chofflet-Valdenaire】 Givry PC Clos Jus
シャンボール・ミュジニーとジュヴレ・シャンベルタンの間に位置し、五つグラン・クリュを持つモレ・サン・ドニ!一級クロ・ボーレやレ・ブランシャールに隣接する優良区画クロ・ソロン!しかもグレイトヴィンテージの大人気2015年!造り手は前ローマ法王ヨハネ・パウロ2世に唯一の献上したワインで、前ローマ法王の名を冠したワインで有名!エレガントで優美なスタイルに変わりつつあり、新たに多くのファンの心を惹きつけているクリストフ・ブリチェック!クロ・ソロンにブリチェックは1haを所有。
自然派リュット・レゾネの樹齢40年のピノ・ノワールを全て手摘み。
オーク樽18ヶ月熟成。
。
2015VTは新樽100%!RWGやアシェットガイドでも度々注目!豊かな果実味と木樽の風味、凝縮感のある味わいと芳醇な香りを持ち、約十年の熟成が可能と言われています。
ブリチェック家の完成度が高い村名モレ・サン・ドニ!正規輸入代理店品が限定入荷!
◆Morey Saint Denis Clos Solon 2015 Domaine Christophe Bryczek
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆ワイン産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCモレ・サン・ドニ
◆ヴィンテージ:[2015]年 ◆内容量:750ml
シャンボール・ミュジニーとジュヴレ・シャンベルタンの間に位置し、五つグラン・クリュを持つモレ・サン・ドニ!一級クロ・ボーレやレ・ブランシャールに隣接する優良区画クロ・ソロン!しかもグレイトヴィンテージの大人気2015年!造り手は前ローマ法王ヨハネ・パウロ2世に唯一の献上したワインで、前ローマ法王の名を冠したワインで有名!エレガントで優美なスタイルに変わりつつあり、新たに多くのファンの心を惹きつけているクリストフ・ブリチェック!クロ・ソロンにブリチェックは1haを所有。
自然派リュット・レゾネの樹齢40年のピノ・ノワールを全て手摘み。
オーク樽18ヶ月熟成。
。
2015VTは新樽100%!RWGやアシェットガイドでも度々注目!豊かな果実味と木樽の風味、凝縮感のある味わいと芳醇な香りを持ち、約十年の熟成が可能と言われています。
ブリチェック家の完成度が高い村名モレ・サン・ドニ!正規輸入代理店品が限定入荷!
◆Morey Saint Denis Clos Solon 2015 Domaine Christophe Bryczek
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆ワイン産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCモレ・サン・ドニ
◆ヴィンテージ:[2015]年 ◆内容量:750ml
Ch.アンジェリュス の若樹のブドウを醸造したサードライン。
メルロを多く使用し、果実味と滑らかな質感が魅力のエレガントなワイン。
フレッシュながらアンジェリュスのスタイルを楽しめる正統派。
赤ワイン色:赤ワインタイプ:フルボディヴィンテージ:2012品種:メルロ90%、カベルネフラン10%容量:750ml フルボトル生産国:フランス産地:ボルドー サン テミリオン NO.3 D'ANGELUS
Ch.アンジェリュス の若樹のブドウを醸造したサードライン。
メルロを多く使用し、果実味と滑らかな質感が魅力のエレガントなワイン。
フレッシュながらアンジェリュスのスタイルを楽しめる正統派。
赤ワイン色:赤ワインタイプ:フルボディヴィンテージ:2012品種:メルロ90%、カベルネフラン10%容量:750ml フルボトル生産国:フランス産地:ボルドー サン テミリオン NO.3 D'ANGELUS
食べられるカップ「CHOCUP」 チョカップ 60ml
made in italy
(コーンカップ/コーンショット/ワッフルコーン)
チョコレートでコーティングされたコーンの中に
コーヒー・紅茶・牛乳・ウイスキー・アイスクリーム・ホイップクリーム
などをお好みで入れて楽しめるかわいいカップ!!
カップの中身を味わった後に、カップそのものも味わうことができる珍しいインスタ映えスイーツ!
全部食べられるからエコ!!
オススメはネスプレッソやドルチェグストでコーヒーをCHOCUPへ抽出し楽しむエスプレッソスタイル!
食べられるカップ「CHOCUP」 チョカップ 60ml
made in italy
(コーンカップ/コーンショット/ワッフルコーン)
チョコレートでコーティングされたコーンの中に
コーヒー・紅茶・牛乳・ウイスキー・アイスクリーム・ホイップクリーム
などをお好みで入れて楽しめるかわいいカップ!!
カップの中身を味わった後に、カップそのものも味わうことができる珍しいインスタ映えスイーツ!
全部食べられるからエコ!!
オススメはネスプレッソやドルチェグストでコーヒーをCHOCUPへ抽出し楽しむエスプレッソスタイル!
『酸化防止剤(SO2)無添加のオレンジワイン』
お爺様の時代からの伝統的な混醸スタイルで、GCケフェルコフで育つゲヴュルツトラミネールを主体に4品種を同時に収穫しすべて一緒に全房で2週間醸し後プレス、木樽で24 ヶ月発酵・熟成しました。
黄金を帯びたオレンジカラー、金木犀やトロピカルフルーツ、オレンジのアロマ、エキスの詰まったしっかりした味わいは上質で複雑味があり、ボリューミーでアフターまでエキスの旨味がたっぷり拡がります。
【タイプ】白ワイン・やや辛口
【産地】フランス/アルザス
【品種】ゲヴュルツトラミネール60%,リースリング30%,ミュスカプティグランブランとミュスカロゼ10%
【容量】750ml
『酸化防止剤(SO2)無添加のオレンジワイン』
お爺様の時代からの伝統的な混醸スタイルで、GCケフェルコフで育つゲヴュルツトラミネールを主体に4品種を同時に収穫しすべて一緒に全房で2週間醸し後プレス、木樽で24 ヶ月発酵・熟成しました。
黄金を帯びたオレンジカラー、金木犀やトロピカルフルーツ、オレンジのアロマ、エキスの詰まったしっかりした味わいは上質で複雑味があり、ボリューミーでアフターまでエキスの旨味がたっぷり拡がります。
【タイプ】白ワイン・やや辛口
【産地】フランス/アルザス
【品種】ゲヴュルツトラミネール60%,リースリング30%,ミュスカプティグランブランとミュスカロゼ10%
【容量】750ml
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