商品数:287643件
ページ数:11370
コート・ド・ボーヌの村名クラスのブドウも使用!ブルゴーニュ・ブランとは思えないほどのリッチで洗練されたスタイルの1本です。
完璧主義者で知られるアンリ・ボワイヨ氏ゆえに、ACブルゴーニュと言えども高いクオリティーを誇ります。
ボワイヨ家は1630年からの記録も残るほどヴォルネーで最も古い家柄のひとつでドメーヌの設立は1885年。
現当主のアンリ ボワイヨは5代目で息子のギヨームも2006年よりドメーヌでの仕事に参加しています。
約15haの畑、ピュリニー・モンラッシェを中心にしたシャルドネの畑が7ha、ヴォルネーを中心とするピノ ノワールの畑が8haを所有しています。
1996年に白ワインのネゴシアンものを造るメゾン アンリ ボワイヨを設立。
プルミエ クリュ、グラン クリュはテロワールを表現するために各畑、一生産者だけからブドウを購入しています。
コート・ド・ボーヌの村名クラスのブドウも使用!ブルゴーニュ・ブランとは思えないほどのリッチで洗練されたスタイルの1本です。
完璧主義者で知られるアンリ・ボワイヨ氏ゆえに、ACブルゴーニュと言えども高いクオリティーを誇ります。
ボワイヨ家は1630年からの記録も残るほどヴォルネーで最も古い家柄のひとつでドメーヌの設立は1885年。
現当主のアンリ ボワイヨは5代目で息子のギヨームも2006年よりドメーヌでの仕事に参加しています。
約15haの畑、ピュリニー・モンラッシェを中心にしたシャルドネの畑が7ha、ヴォルネーを中心とするピノ ノワールの畑が8haを所有しています。
1996年に白ワインのネゴシアンものを造るメゾン アンリ ボワイヨを設立。
プルミエ クリュ、グラン クリュはテロワールを表現するために各畑、一生産者だけからブドウを購入しています。
メドック格付第5級。
近年復興が著しいシャトーで、ペイノー博士の指導のもと、さらに品質が高まっています。
よいヴィンテージなら10年間はセラーで寝かせるに十分なタンニンといった、ある種のサンジュリアン的な特徴を持っている。
凝縮感と、率直で四角四面なスタイルを持つワインになっている。
メドック格付第5級。
近年復興が著しいシャトーで、ペイノー博士の指導のもと、さらに品質が高まっています。
よいヴィンテージなら10年間はセラーで寝かせるに十分なタンニンといった、ある種のサンジュリアン的な特徴を持っている。
凝縮感と、率直で四角四面なスタイルを持つワインになっている。
フィロキセラ禍後から1990年に植樹され復活を果たしたジヴリの最も有名な1級畑。
複雑なアロマと黒果実の味わいでコート・ド・ニュイのクリュを思わせるスタイル。
上品でなめらかなタンニン、ストラクチャーのしっかりした赤ワインです。
生産国 フランス
地域 コート シャロネーズ
クラス ACジヴリ1級
葡萄品種 ピノノワール100%
醸造・熟成に関する情報
全て除梗。
セメントタンクにて数日間の低温浸漬、温度管理下で約14日間の発酵・浸漬。
発酵期間中は櫂入れと液循環を交互に行う。
その後オーク樽で18カ月熟成。
(新樽比率20%)。
軽くフィルターをかけた後に瓶詰め。
色 赤
甘辛 辛口
アルコール度数 14
ボディ感 ミディアムボディ
※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。
フィロキセラ禍後から1990年に植樹され復活を果たしたジヴリの最も有名な1級畑。
複雑なアロマと黒果実の味わいでコート・ド・ニュイのクリュを思わせるスタイル。
上品でなめらかなタンニン、ストラクチャーのしっかりした赤ワインです。
生産国 フランス
地域 コート シャロネーズ
クラス ACジヴリ1級
葡萄品種 ピノノワール100%
醸造・熟成に関する情報
全て除梗。
セメントタンクにて数日間の低温浸漬、温度管理下で約14日間の発酵・浸漬。
発酵期間中は櫂入れと液循環を交互に行う。
その後オーク樽で18カ月熟成。
(新樽比率20%)。
軽くフィルターをかけた後に瓶詰め。
色 赤
甘辛 辛口
アルコール度数 14
ボディ感 ミディアムボディ
※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。
現在のヴィンテージは2022年です。
産地 : イタリア > フリウリ
生産者 : ヴィエ・ディ・ロマンス
品種 : フリウラーノ100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Dolee Friulano Vie di Romans
JAN : 4997678209636
輸入元 : モトックス
骨太なスタイルはフリウリの土着品種においても同様です。
このフリウラーノは樽熟成でつくっていますが、「樽熟しているからリッチ」というわけではありません。
そもそもブドウのパワーがスゴイ!ヴィエ・ディ・ロマンスのラインナップでは爽やかなタイプですが、それでもリッチな風味は「ヴィエ・ディ・ロマンス味」です。
蜂蜜やハーブのような上品なアロマとミネラル感。
キリっと細身になりやすい品種ですが、しっかりボディ感と口当たりの厚みがあります。
現在のヴィンテージは2022年です。
産地 : イタリア > フリウリ
生産者 : ヴィエ・ディ・ロマンス
品種 : フリウラーノ100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Dolee Friulano Vie di Romans
JAN : 4997678209636
輸入元 : モトックス
骨太なスタイルはフリウリの土着品種においても同様です。
このフリウラーノは樽熟成でつくっていますが、「樽熟しているからリッチ」というわけではありません。
そもそもブドウのパワーがスゴイ!ヴィエ・ディ・ロマンスのラインナップでは爽やかなタイプですが、それでもリッチな風味は「ヴィエ・ディ・ロマンス味」です。
蜂蜜やハーブのような上品なアロマとミネラル感。
キリっと細身になりやすい品種ですが、しっかりボディ感と口当たりの厚みがあります。
JOYL ユーロリーブ ペット(Eurolive)/食用油/ブランド:味の素(AJINOMOTO)/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】J-オイルミルズ/・単品JAN:4902590129320/【JOYL ユーロリーブ ペットの商品詳細】●あっさりとしたキャノーラ油に香り豊かなエクストラバージンオリーブオイル(30%)をブレンドした「ヨーロピアンスタイルのブレンドオイル」です。
●オリーブオイルの風味が豊かに香り、素材のおいしさを引きたてます。
●サラダ油同様に、地中海料理をはじめ、炒めもの、揚げもの、ドレッシングなど、いろいろな料理に使えます。
●コレステロール0。
●手軽にたっぷり使える910gサイズ。
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JOYL ユーロリーブ ペット(Eurolive)/食用油/ブランド:味の素(AJINOMOTO)/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】J-オイルミルズ/・単品JAN:4902590129320/【JOYL ユーロリーブ ペットの商品詳細】●あっさりとしたキャノーラ油に香り豊かなエクストラバージンオリーブオイル(30%)をブレンドした「ヨーロピアンスタイルのブレンドオイル」です。
●オリーブオイルの風味が豊かに香り、素材のおいしさを引きたてます。
●サラダ油同様に、地中海料理をはじめ、炒めもの、揚げもの、ドレッシングなど、いろいろな料理に使えます。
●コレステロール0。
●手軽にたっぷり使える910gサイズ。
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ワイン名 : サントネイ ブラン ベルトラン バシュレ
産地 : フランス > シャンパーニュ
生産者 : ベルトラン・バシュレ
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Santenay Blanc Bertrand Bachelet
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
丑1
コート・ドール最南端のアペラシオン、「マランジェ」。
そこに本拠地を置くのが、「バシュレ・モノ」の従弟にあたる「ベルトラン・バシュレ」です。
様々なアペラシオンからワインをつくる中で、それぞれのテロワールの個性をワインに表現するのが彼の目指すところ。
それゆえに醸造においては特別なことはせず、最小限の介入をこころがけているといいます。
味筋としては今どきの少し還元的で引き締まったスタイル。
酸味の上品さやミネラル感といったブルゴーニュワインファンが求める要素はしっかりと兼ね備えています。
決して派手さや力強さを追い求めるスタイルではありません。
ワイン名 : サントネイ ブラン ベルトラン バシュレ
産地 : フランス > シャンパーニュ
生産者 : ベルトラン・バシュレ
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Santenay Blanc Bertrand Bachelet
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
丑1
コート・ドール最南端のアペラシオン、「マランジェ」。
そこに本拠地を置くのが、「バシュレ・モノ」の従弟にあたる「ベルトラン・バシュレ」です。
様々なアペラシオンからワインをつくる中で、それぞれのテロワールの個性をワインに表現するのが彼の目指すところ。
それゆえに醸造においては特別なことはせず、最小限の介入をこころがけているといいます。
味筋としては今どきの少し還元的で引き締まったスタイル。
酸味の上品さやミネラル感といったブルゴーニュワインファンが求める要素はしっかりと兼ね備えています。
決して派手さや力強さを追い求めるスタイルではありません。
ワイン名 : ブルゴーニュブラン シャンペリエール ドメーヌテシエ
産地 : フランス > ブルゴーニュ
生産者 : ドメーヌ・テシエ
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Bourgogne Champ Perrier Domaine Tessier
内容量 : 750ml
JANコード : 4543190176477
輸入元 : ミレジム
丑1
【クリアでピュアな味わいがプロをも魅了する!】
イギリスのジャーナリスト、ビル・ナンソンが『ブルゴーニュ最高の無名の生産者』として挙げるライジングスター。
若干21歳にてドメーヌを継承。
ネゴシアンにブドウを販売する傍ら、自ら醸造・元詰めもスタートしました。
醸造面にこだわるのではなく、真摯な畑仕事を通してテロワールを表現したクリアなワインづくりというのは、ここ最近の流れですが、その中でもアルノー・テシエのワインは透明度の高さが傑出しています。
ムルソーでも特に評価の高い1級畑をはじめ、優良な畑を多数所有。
にもかかわらず最近まで無名だったのは、父の代まで畑が貸し出されていたから。
彼はムルソーを「ミネラリーで香り高いワインを造る土壌」だと考えており、凝縮感と純粋さを両立した今風のスタイルです。
ワイン名 : ブルゴーニュブラン シャンペリエール ドメーヌテシエ
産地 : フランス > ブルゴーニュ
生産者 : ドメーヌ・テシエ
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Bourgogne Champ Perrier Domaine Tessier
内容量 : 750ml
JANコード : 4543190176477
輸入元 : ミレジム
丑1
【クリアでピュアな味わいがプロをも魅了する!】
イギリスのジャーナリスト、ビル・ナンソンが『ブルゴーニュ最高の無名の生産者』として挙げるライジングスター。
若干21歳にてドメーヌを継承。
ネゴシアンにブドウを販売する傍ら、自ら醸造・元詰めもスタートしました。
醸造面にこだわるのではなく、真摯な畑仕事を通してテロワールを表現したクリアなワインづくりというのは、ここ最近の流れですが、その中でもアルノー・テシエのワインは透明度の高さが傑出しています。
ムルソーでも特に評価の高い1級畑をはじめ、優良な畑を多数所有。
にもかかわらず最近まで無名だったのは、父の代まで畑が貸し出されていたから。
彼はムルソーを「ミネラリーで香り高いワインを造る土壌」だと考えており、凝縮感と純粋さを両立した今風のスタイルです。
産地 : イタリア > トスカーナ
生産者 : テヌーテ・ロセッティ
品種 : サンジョベーゼ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Tino Rosso Tenute Rossetti
JAN : 4935919059862
輸入元 : 稲葉
1000年の歴史を持つテヌーテ・ロセッティの伝統がモダンなワイン造りと融合!長い間協力関係にあったファルネーゼと合併し、彼らが南イタリアで行っていた“消費者”“契約農家”“生産者”の三方良しのワイン造りを自分たちのトスカーナワインにも導入しました。
サンジョヴェーゼとボルドー品種を使った、より力強いパワフルなスタイルのトップキュヴェです。
素晴らしいボディと骨格があります。
果実味はフレッシュながらスパイスの香りが混じりで、リッチでシルキーなタンニンと非常にうまくマッチします。
牛肉や羊肉など味の濃いお肉を使った料理と相性が良さそうです。
産地 : イタリア > トスカーナ
生産者 : テヌーテ・ロセッティ
品種 : サンジョベーゼ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Tino Rosso Tenute Rossetti
JAN : 4935919059862
輸入元 : 稲葉
1000年の歴史を持つテヌーテ・ロセッティの伝統がモダンなワイン造りと融合!長い間協力関係にあったファルネーゼと合併し、彼らが南イタリアで行っていた“消費者”“契約農家”“生産者”の三方良しのワイン造りを自分たちのトスカーナワインにも導入しました。
サンジョヴェーゼとボルドー品種を使った、より力強いパワフルなスタイルのトップキュヴェです。
素晴らしいボディと骨格があります。
果実味はフレッシュながらスパイスの香りが混じりで、リッチでシルキーなタンニンと非常にうまくマッチします。
牛肉や羊肉など味の濃いお肉を使った料理と相性が良さそうです。
ワイン名 : ブルゴーニュ ルージュ グラヴィエ ジャン ミッシェル ギヨン
産地 : フランス > ブルゴーニュ
生産者 : ジャン・ミッシェル・ギヨン
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Bourgogne Rouge Graviers Jean Michel Guillon
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
子3
ジャン・ミッシェル・ギュイヨンは1980年に設立されたドメーヌ。
若いころからブドウ畑に親しみワインづくりを志していたアレクシは、クリストフ・ルーミエのもとで修行。
2000年からドメーヌに参画しています。
ブルゴーニュワインを専門に評価するアラン・メドーにて「ピノ・ノワールらしさのある明確なスタイルと気品を保った 最新のブルゴーニュの最高峰に位置すると 言ってよいだろう。
」と絶賛されています。
すみれやキイチゴ、ラズベリーの鼻孔をくすぐる華やかでチャーミングな香りが特徴的なワイン。
バランスのとれた複雑な余韻。
ボリューム感がある。
ワイン名 : ブルゴーニュ ルージュ グラヴィエ ジャン ミッシェル ギヨン
産地 : フランス > ブルゴーニュ
生産者 : ジャン・ミッシェル・ギヨン
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Bourgogne Rouge Graviers Jean Michel Guillon
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
子3
ジャン・ミッシェル・ギュイヨンは1980年に設立されたドメーヌ。
若いころからブドウ畑に親しみワインづくりを志していたアレクシは、クリストフ・ルーミエのもとで修行。
2000年からドメーヌに参画しています。
ブルゴーニュワインを専門に評価するアラン・メドーにて「ピノ・ノワールらしさのある明確なスタイルと気品を保った 最新のブルゴーニュの最高峰に位置すると 言ってよいだろう。
」と絶賛されています。
すみれやキイチゴ、ラズベリーの鼻孔をくすぐる華やかでチャーミングな香りが特徴的なワイン。
バランスのとれた複雑な余韻。
ボリューム感がある。
ダイス入魂のプルミエ・クリュ!
1.5ha。
平均樹齢20年。
それぞれ独立して植樹されたリースリング、ピノ・ノワール、ゲヴェルツトラミネールを3分の1ずつのブレンド。
仏高級店オンリストが特に多い。
砂礫質・花崗岩質の表土に、重厚な粘土質の基層。
「各品種の個性は感じられないでしょう?このワインは、テロワールの個性が品種の個性を上回ることの証明書でもあります」。
ダイスのプルミエクリュの白の中では、もっとも濃密かつ重厚なスタイルで、「ブラインドだと赤と間違える人も多いです」(ジャン・ミッシェル・ダイス)。
ダイス入魂のプルミエ・クリュ!
1.5ha。
平均樹齢20年。
それぞれ独立して植樹されたリースリング、ピノ・ノワール、ゲヴェルツトラミネールを3分の1ずつのブレンド。
仏高級店オンリストが特に多い。
砂礫質・花崗岩質の表土に、重厚な粘土質の基層。
「各品種の個性は感じられないでしょう?このワインは、テロワールの個性が品種の個性を上回ることの証明書でもあります」。
ダイスのプルミエクリュの白の中では、もっとも濃密かつ重厚なスタイルで、「ブラインドだと赤と間違える人も多いです」(ジャン・ミッシェル・ダイス)。
たっぷりのドライフルーツに熟したブラックチェリー、カシスの魅力的なアロマほのかなココアや甘草のニュアンスが感じられます。
絹のようなタンニンにダークチョコレートにミントやベリーの風味が加わり余韻まで持続します。
ミディアムフルのスタイルでバランス、複雑さ、そして気品を備えています。
ワイン名:ジョセフ・カー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー
原語:Joseph Carr Cabernet Sauvignon Napa Valley
ヴィンテージ:2019年
タイプ:赤ワイン
飲み口:辛口 ミディアムフル
原産国・地域:カリフォルニア、ナパヴァレー
造り手:ジョセフ・カー・ワインズ<Joseph Carr Wines>
ぶどう品種:カベルネソーヴィニヨン92%、メルロー8%
熟成:フレンチオークにて(新樽50%)20ヶ月熟成
アルコール:14.5%
容量:750ml
飲み頃温度:16〜18℃
たっぷりのドライフルーツに熟したブラックチェリー、カシスの魅力的なアロマほのかなココアや甘草のニュアンスが感じられます。
絹のようなタンニンにダークチョコレートにミントやベリーの風味が加わり余韻まで持続します。
ミディアムフルのスタイルでバランス、複雑さ、そして気品を備えています。
ワイン名:ジョセフ・カー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー
原語:Joseph Carr Cabernet Sauvignon Napa Valley
ヴィンテージ:2019年
タイプ:赤ワイン
飲み口:辛口 ミディアムフル
原産国・地域:カリフォルニア、ナパヴァレー
造り手:ジョセフ・カー・ワインズ<Joseph Carr Wines>
ぶどう品種:カベルネソーヴィニヨン92%、メルロー8%
熟成:フレンチオークにて(新樽50%)20ヶ月熟成
アルコール:14.5%
容量:750ml
飲み頃温度:16〜18℃
Jサックリング驚異の93点!ヴィノス誌91点激賞!古典的なスタイルの伝統的な手法で有名な造り手! 1864年からワイン造りの歴史を誇るバローロの パイオニア的な生産者ジャコモ・フェノッキオ! によるクリュ・バローロで最高のグラン・クリュ の1つと称されるブッシアからの究極バローロ!■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
Jサックリング驚異の93点!ヴィノス誌91点激賞!古典的なスタイルの伝統的な手法で有名な造り手! 1864年からワイン造りの歴史を誇るバローロの パイオニア的な生産者ジャコモ・フェノッキオ! によるクリュ・バローロで最高のグラン・クリュ の1つと称されるブッシアからの究極バローロ!■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
Domaine Coillot Marsannay Rouge
ドメーヌ コワイヨ マルサネ ルージュ
色:赤ワイン
味わい:フルボディ
ヴィンテージ:品名に記載
産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ
原産地呼称:A.O.C.マルサネ
品種:ピノノワール100%
ALC度数:13.0%
飲み頃温度:16℃
キャップ仕様:コルク
◆醸造
醗酵:ステンレスタンク
熟成:ステンレスタンク 12カ月
◆商品説明
「マルサネに傑出したワインが存在する」とここ数年で突如として話題となったワイナリー、ドメーヌ・コワイヨ。
凝縮感がありながらもエレガントな味わい。
彼のスタイルが良くわかる。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
Domaine Coillot Marsannay Rouge
ドメーヌ コワイヨ マルサネ ルージュ
色:赤ワイン
味わい:フルボディ
ヴィンテージ:品名に記載
産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ
原産地呼称:A.O.C.マルサネ
品種:ピノノワール100%
ALC度数:13.0%
飲み頃温度:16℃
キャップ仕様:コルク
◆醸造
醗酵:ステンレスタンク
熟成:ステンレスタンク 12カ月
◆商品説明
「マルサネに傑出したワインが存在する」とここ数年で突如として話題となったワイナリー、ドメーヌ・コワイヨ。
凝縮感がありながらもエレガントな味わい。
彼のスタイルが良くわかる。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
シャペレ・ワイナリーやブライアント・エステートのような伝説的なワイナリーからそう遠くない優良畑の区画で作られるカベルネを使用した1本!
トレヴァー・シーハンは、ダラスの地と会計の仕事を離れ、2009年にナパ・ヴァレーにプレシジョン・ワイン・カンパニーを設立しました。
ニルス・ヴェンジやアンリ・ジャイエなどのワインメーカーからインスピレーションを得ながら、長年にわたって慎重に自分のワイン造りのスタイルを確立します。
彼の最初のワインは、ベックストファー・ヴィンヤードのシャルドネとハウエル・マウンテンのカベルネ・ソーヴィニヨンを8樽使用したものでした。
シャペレ・ワイナリーやブライアント・エステートのような伝説的なワイナリーからそう遠くない優良畑の区画で作られるカベルネを使用した1本!
トレヴァー・シーハンは、ダラスの地と会計の仕事を離れ、2009年にナパ・ヴァレーにプレシジョン・ワイン・カンパニーを設立しました。
ニルス・ヴェンジやアンリ・ジャイエなどのワインメーカーからインスピレーションを得ながら、長年にわたって慎重に自分のワイン造りのスタイルを確立します。
彼の最初のワインは、ベックストファー・ヴィンヤードのシャルドネとハウエル・マウンテンのカベルネ・ソーヴィニヨンを8樽使用したものでした。
サン・トーバンの中心に位置する畑から、
ネラルを感じるシャープなスタイルの赤ワイン!
ニュイ・サン・ジョルジュが本拠地のドメーヌ。
ピュリニー、サン・トーバンの畑は奥様の実家から引き継いだ。
「ニュイ・サン・ジョルジュのテロワールを表そうと考えると、どうしても早飲みのタイプでは無くなる。
」というフランソワさんは、実直な人柄のいぶし銀職人。
ワインも実直で飾らない伝統的なスタイル。
その人柄とワインは多くの生産者から慕われている。
プロが好むワイン。
「サン・トーバン 1er クロ・デュ・ヴィラージュ」は、伝統的な剪定方法(コルドン・ロワイヤ)。
いちご、甘い花の香り。
赤ワインだがミネラルを感じるシャープなスタイル。
上品な味わい。
サン・トーバンの中心に位置する畑から、
ネラルを感じるシャープなスタイルの赤ワイン!
ニュイ・サン・ジョルジュが本拠地のドメーヌ。
ピュリニー、サン・トーバンの畑は奥様の実家から引き継いだ。
「ニュイ・サン・ジョルジュのテロワールを表そうと考えると、どうしても早飲みのタイプでは無くなる。
」というフランソワさんは、実直な人柄のいぶし銀職人。
ワインも実直で飾らない伝統的なスタイル。
その人柄とワインは多くの生産者から慕われている。
プロが好むワイン。
「サン・トーバン 1er クロ・デュ・ヴィラージュ」は、伝統的な剪定方法(コルドン・ロワイヤ)。
いちご、甘い花の香り。
赤ワインだがミネラルを感じるシャープなスタイル。
上品な味わい。
ジャン・グロの正統的後継者「ミシェル・グロ」!
エレガントなスタイルのオー・ブリュレ。
「ニュイ・サン・ジョルジュ レ・シャリオ」は、ニュイ・サン・ジョルジュの南側、谷間からの扇状地にある村名畑であり、扇状地独特の小石とともに、赤い色をした一種のシレックスやシリカが見られる。
ワインはとてもミネラルが強く、ピュアな果実味とともにきれいな酸味。
タンニンは力強く、長期の熟成に耐え得るタイプ。
ジャン・グロの正統的後継者「ミシェル・グロ」!
エレガントなスタイルのオー・ブリュレ。
「ニュイ・サン・ジョルジュ レ・シャリオ」は、ニュイ・サン・ジョルジュの南側、谷間からの扇状地にある村名畑であり、扇状地独特の小石とともに、赤い色をした一種のシレックスやシリカが見られる。
ワインはとてもミネラルが強く、ピュアな果実味とともにきれいな酸味。
タンニンは力強く、長期の熟成に耐え得るタイプ。
ケープ・ユーロスタイルの品種の特長を味わう!
ボーヌと比べてみたいクラシックなスタイル。
ケープサウスコースト地方、リバースデール地区の唯一のワイナリー。
BALEIA(バレイア)とは、ポルトガル語で「クジラ」という意味。
オランダ人が入植したのがケープタウンであるならば、ポルトガル人が入植したのが、リバースデールに近い、モッセル湾。
このため、リバースデールをはじめ、となりの北部のクレイン・カルー地方には、ポルトガルに影響を受けたワイン造りが伝わった。
このワイナリーのオーナーである、Jan-Hendrik Jr.は、まだ若い30代だが、ぶどう畑の広がる土壌が、理想的な粘土質、花崗岩、そして、特に石灰質に恵まれているということがわかり、父親の代から続いた牧場を葡萄畑に変え、2009年にピノノワール、テンプラニーリョ、シラーズを植え、2010年から、シャルドネとソーヴィニヨンブランを植え、ワイン造りをスタートした。
2011年が初ビンテージ。
ケープ・ユーロスタイルの品種の特長を味わう!
ボーヌと比べてみたいクラシックなスタイル。
ケープサウスコースト地方、リバースデール地区の唯一のワイナリー。
BALEIA(バレイア)とは、ポルトガル語で「クジラ」という意味。
オランダ人が入植したのがケープタウンであるならば、ポルトガル人が入植したのが、リバースデールに近い、モッセル湾。
このため、リバースデールをはじめ、となりの北部のクレイン・カルー地方には、ポルトガルに影響を受けたワイン造りが伝わった。
このワイナリーのオーナーである、Jan-Hendrik Jr.は、まだ若い30代だが、ぶどう畑の広がる土壌が、理想的な粘土質、花崗岩、そして、特に石灰質に恵まれているということがわかり、父親の代から続いた牧場を葡萄畑に変え、2009年にピノノワール、テンプラニーリョ、シラーズを植え、2010年から、シャルドネとソーヴィニヨンブランを植え、ワイン造りをスタートした。
2011年が初ビンテージ。
アジリは、石灰質の強い土壌のため、バルバレスコのワインの中で最も洗練されたエレガントなスタイルで人気が高く、複雑味のある濃厚な味わいを持ち、赤果実のアロマが豊かに香ります。
アジリは、石灰質の強い土壌のため、バルバレスコのワインの中で最も洗練されたエレガントなスタイルで人気が高く、複雑味のある濃厚な味わいを持ち、赤果実のアロマが豊かに香ります。
ボーシットはサン・テステフ村の北寄り、ジロンド河から2kmほど内陸に入った緩やかな傾斜に位置しており、村でも最も高台にあり、シャトーからの眺めが素晴らしいことから、「よい眺め=Beau Site」と名づけられました。
近隣にカロン・セギュールの畑が広がる恵まれた地で、樹齢約40年のカベルネ・ソーヴィニヨンにメルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドが植えられています。
ワインはクラシカルなスタイルで、近年のヴィンテージでは70%程度の高比率でカベルネ・ソーヴィニヨンが占めています。
英字表記:Chaeau Beau Site
生産者:シャトー ボー シット
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:サン テステフ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ・フラン、プティヴェルド
内容量(ml):750
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lサンテミリオンl lカベルネソービ二ヨンl lカベルネランl lメルローl lカベルネランl lプティヴェルドl l2003年l 爆買 キャンペーン
ボーシットはサン・テステフ村の北寄り、ジロンド河から2kmほど内陸に入った緩やかな傾斜に位置しており、村でも最も高台にあり、シャトーからの眺めが素晴らしいことから、「よい眺め=Beau Site」と名づけられました。
近隣にカロン・セギュールの畑が広がる恵まれた地で、樹齢約40年のカベルネ・ソーヴィニヨンにメルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドが植えられています。
ワインはクラシカルなスタイルで、近年のヴィンテージでは70%程度の高比率でカベルネ・ソーヴィニヨンが占めています。
英字表記:Chaeau Beau Site
生産者:シャトー ボー シット
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:サン テステフ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ・フラン、プティヴェルド
内容量(ml):750
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lサンテミリオンl lカベルネソービ二ヨンl lカベルネランl lメルローl lカベルネランl lプティヴェルドl l2003年l 爆買 キャンペーン
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