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最高のブルゴーニュを造るメオカミュゼ。
ぶどうの個性よりも造り手のスタイルが現れたワイン
容量:750ml
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
タイプ:赤
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

l赤l l単品l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lブルゴーニュその他l

イタリアを代表するプレミアムワインの産地ボルゲリ！イタリアワインの頂点に君臨する“サッシカイア”と数メートルで隣接し、スーパータスカン“オルネライア”の畑に隣接する8haの畑“オルマ（足跡）”のセカンドヴィンテージ！造り手は、サヴォイア家の王女から直接購入した畑でハイクオリティのワインを造り始め、カルロ・フェリー氏を招聘後人気急上昇！各ワインプレス誌で絶賛を受けたテヌータ・セッテ・ポンティ！濃厚ながらも特有の滑らかさを持つ自身のスタイルを確立し、国内外でも高く評価！！ロバート・パーカー氏は三〜四ツ星生産者に挙げ、“outstanding depth and a long, intense finish”として90点の高評価！ワインスペクテイター誌93点！フレンチオーク樽(新樽60％)で14ヶ月熟成。
凝縮感があり、上品で豊かで目を見張るような長いフィニッシュ！
◆ORMA 2006 Podere Orma （Tenuta Sette Ponti） IGT Toscana Bolgheri
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：イタリア / トスカーナ / IGTボルゲリ
◆ヴィンテージ：[2006]年　◆内容量：750ml0209001003533

高級アルゼンチン産赤ワイン愛好家、カベルネ・ソーヴィニヨン愛好家大注目！ボルドー最高峰でメドック格付第1級ラフィット・ロートシルトと、アルゼンチン最高峰でデカンタ誌のマン・オブ・ザ・イヤーに選ばれたカテナ・サパータとのジョイントワイン！アルゼンチンのアイデンティティとボルドースタイルの融合、ボデガス・カロ！カテナの“CA”とロートシルトの“RO”のカロ！2016VTはワインアドヴォケイトで94点！J.サックリング94点！カテナが所有する畑の他、毎年8つの畑（アブレロ畑とコンスルタ畑）の優れた約20区画のブドウを使用。
ベルネ・ソーヴィニヨン83％、マルベック17％。
ラフィット・ロスチャイルドのボルドー技法を採用。
ポイヤックにあるラフィット・ロートシルトの樽工場で造られたオーク樽で18ヶ月熟成（新樽比率80％）。
黒系果実やミント、杉、バニラやスパイスなどの豊かなアロマがあり、凝縮感と奥行きのある味わい。
力強くもしなやかなタンニンを持つ長期熟成タイプ！カロの高評価ヴィンテージ2016年が限定入荷！

◆CARO 2016 Bodegas Caro
◆赤ワイン/フルボディ
◆アルゼンチン / メンドーサ
◆生産年：[2016]年　◆内容量：750ml

今年も遂に入荷！1本1本手作業でハートマークの天使を手彫り＆カラーリング！日本市場ではうきうきワインの玉手箱限定！通称“パリ・テイスティング事件”とその後のリターンマッチ1986年のブラインドで、カベルネ・ソーヴィニヨン1972年がムートン・ロートシルトやオー・ブリヨンを凌駕し、NO.1に輝いたクロ・デュ・ヴァル！ナパ・ヴァレーのジンファンデル100％をフレンチ＆アメリカンオーク樽で14ヶ月熟成。
縁がガーネットがかったルビー色。
シナモン、スパイス、赤い皮のフルーツのアロマにソフトでシルキーなタンニン。
凝縮したフルーツと甘いスパイスの香りが口のなかで炸裂します。
フィニッシュは長く、エレガントなクロ・デュ・ヴァルの伝統的スタイルの典型！大人気シェアハウス番組テ〇スハ〇ス！で告白ワインとして使用された天使のラベル！大人気ヴィンテージ2014年が待望の入荷！記念日のプレゼントに！クリスマスプレゼントにも最適！極少量入荷につきお早目に！

◆CLOS DU VAL Napa Valley Zinfandel 2014 etching bottle
◆赤ワイン/フルボディ
◆アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー
◆ヴィンテージ：[2014]年　◆内容量：750ml

リュルトン家の格付けの中では比較的小さな格付第2級！カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、1995VT以降品質の向上が著しく、2002年以降は更に凄いと言われるマルゴー格付け！「死ぬまでに飲むべき1001ワイン」にも登場！北にはシャトー・マルゴー、南にはシャトー・パルメの畑という最高立地！「マルゴーで最もコストパフォーマンスに優れた特級ワイン」「最もシャトー・マルゴーのスタイルに近いシャトー」とも言われるデュルフォール・ヴィヴァンス！カベルネ・ソーヴィニヨン79％、カベルネ・フラン2％にメルロ19％。
32hl/haの低収量で収穫後パーセルごとに発酵。
中央フランスの森産のオーク樽で驚異の18ヶ月熟成。
正統派マルゴーの典型！ヒュー・ジョンソン氏三ツ星！ブラーヌ・カントナックのアンリ・リュルトンとデスミライユのドゥニ・リュルトンとは兄弟！ボルドー界のサラブレッドが造る格付マルゴーの高評価2012年が限定で極少量入荷！

◆Chateau Durfort-Vivens 2012 AOC Margaux
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCマルゴー
◆生産年：[2012]年　◆内容量：750ml

メドック格付第4級の飲み頃9年熟成バックヴィンテージ！2016年度のエールフランスビジネスクラスで採用中の人気マルゴー格付！「シャトー・マルゴーに次ぐ名品と賞賛された絶頂期の1990年には色調の深い、肉厚で、素晴らしいブーケを持つワインが造られた」ようやく2000年VTから品質急上昇！2009年以降所有者が変わり、「より芳醇なスタイル」になる以前の優美というよりがっしりしたマルゴーのスタイルとして定評の頃！しかもR.パーカー氏がワインアドヴォケイトでマルゴーに90点をつけたグッドヴィンテージ2008年もの！ワインスペクテイター、ゴーミヨ、デカンタ高評価！ワインジャーナルでN.マーチン氏が88-90点！平均樹齢35年のカベルネ・ソーヴィニヨン65％にメルロー25％、プティ・ヴェルド10％。
フレンチオーク樽100％（新樽50％）で長期熟成。
ブラックベリーやプラム、ラズベリーのアロマにナッツやオークのニュアンス。
しっかりしたタンニンとボディの大人気格付けマルゴー！飲み頃9年熟成が極少量入荷！

◆Chateau MARQUIS de TERME 2008
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCマルゴー
◆生産年：[2008]年　◆内容量：750ml

ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！日本では非常に珍しい造り手！年産わずか1500本のみ！「村名のみを造る若手生産者の好ましい普通さ」として特集記事！故アンリ・ジャイエの隣人であり、DRCの醸造責任者ベルナール・ロブレの従兄弟！ワイン造りの信条は「とにかくフルーティーで何も加えないシンプルさが一番大事」。
その言葉通りワインはシンプルできれいなスタイル！9年を経てふっくらとして丸みのある果実味と酸味のバランスが良く、エレガントな仕上がり！まさに今飲み頃のバックヴィンテージ9年熟成！希少なドメーヌのACジュヴレが飲み頃で少量入荷！
◆Gevrey Chambertin 2001 Domaine Fabrice MARTIN AOC Gevrey Chambertin
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産者： ドメーヌ・ファブリス・マルタン
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCジュヴレ・シャンベルタン
◆生産年：[2001]年　◆内容量：750ml0102021006051

年産4500本のみの希少ワイン。
特級畑はリュショットに隣接する人気1級畑！今年からジュヴレ村グラン・クリュの組合長でドメーヌの3代目当主、ジャン・ド・シュレル氏！クラッシック・スタイルのジュヴレの代表選手！彼が飲み頃と判断したワインを更に厳選して輸入にこぎつけた「アンリ・ルブルソー」飲み頃9年熟成(バック・ヴィンテージ)！力強さを感じさせられる色濃く深い味わい！美しく、すばらしい熟成！まさに今からが飲み頃！ラズベリーを思わせる味わいと洗練され、かつエレガント！素晴らしいアロマと複雑性と、彼が表現したジュヴレの1級畑、特級畑リュシュットに隣接する人気畑フォントニーのテロワールを存分にお楽しみ下さい。

◆Gevrey-Chamberein 1er Cru Fonteny 2000 Domaine Henri Rebourseau
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆ブドウ品種：ピノ・ノワール100％
◆生産者：ドメーヌ アンリ・ルブルソー
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ
◆ワイン規格：AOCジュヴレ・シャンベルタン一級
◆生産年：[2000]年　◆内容量：750ml

入手困難！イタリアフルボディ赤ワイン愛好家、高級バルバレスコファン大注目！イタリアの偉大な赤ワインの1つ！造り手は世界に数ある協同組合の中でも、最良のワインを造ることで有名なプロデュットーリ・デル・バルバレスコの超限定単一畑産高級バルバレスコ！ガンベロ・ロッソ2013年版はほとんどが2ビッキエーリ以上！1894年にバルバレスコを始めて世に送り出した造り手！偉大な年だけ造られる9つの区域から名前を冠したクリュ・バルバレスコ！このオヴェロで過去でも指折りのパーカーポイント95点+で「プロデュットーリの卓越したワインである。
緊張感、エネルギー、焦点があるスタイルで、つまりオヴェロの特徴として知られる全ての要素が感じられる」と絶賛！標高290m、西南西にある最高畑の極上ネッビオーロを大きなオーク樽でを36ヶ月間熟成。
さらに18ヶ月瓶熟成で造られる単一畑産高級バルバレスコ！偉大なバルバレスコ生産者のレゼルヴァが限定入荷！
◆BARBARESCO OVELLO 2008 Produttori del Barbaresco
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：イタリア / ピエモンテ / DOCGバルバレスコ
◆ヴィンテージ：[2008]年　◆内容量：750ml

ブルゴーニュファン垂涎！羨望の滴を作り続けるブルゴーニュの名門ルロワによるACブル・ピノの12年熟成バックヴィンテージ！しかも四ツ星年！ルロワ社が一流ワインを買い求め、メゾン・ルロワのセラーで眠っていた、すばらしい状態のワインの中から、厳しいテイスティングによるチェックの後出荷。
深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルの赤ワイン。
AOCブルゴーニュの最高峰とも言えるワインが現地セラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷！
◆Bourgogne Rouge 2003 Maison LEROY
◆種類：赤ワイン/ミディアムボディ
◆生産地：フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ
◆生産年：[2003]年　◆内容量：750ml0102091007460

ステファンタンザーやデキャンタ誌も高評価！年産わずか1200本！リアルワインガイド誌の旨安ワイン、ワイン王国に掲載！今スペインで大注目の生産者！スペイン北東部の砂漠地帯でワインを造るたった一軒のボデガ、アスル・イ・ガランサ！テロワールを自然に表現する柔らかくエレガントなワインが特徴。
従来のナバラのイメージを超えたナチュラルでフルーティーなスタイルのワインは三ツ星マルティン・ベラサテギを始め高級レストランがオンリスト！「砂漠」を意味するデシエルトは力強さを出す、粘土石灰質土壌の単一畑で栽培した平均樹齢25年のカベルネ・ソーヴィニヨン種100％使用。
収量はロマネ・コンティも真っ青の10hl/ha！フレンチオークの新樽100％で15ヶ月熟成させた見事なフルボディ赤ワイン！全世界でたった1200本、日本市場完全割り当て240本のみ！砂漠のテロワールを活用した有機栽培のカベルネ100％のアスル・イ・ガランサが誇る最高峰の偉大な赤ワイン！究極スパニッシュの飲み頃5年熟成が遂に入荷！
◆DESIERTO 2011 Bodegas Azuly y Garanza
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆スペイン/D.O.ナバーラ
◆生産年：[2011]年　◆内容量：750ml0400001005972

入手困難！コート・ド・ボーヌでコート・ド・ボーヌで最も女性的で最もフィネスのあるワインと言われるヴォルネイ！シャトー・マッソンは主にアメリカの個人客に販売。
現在72歳のピエール・イヴ・マッソン氏はシャトー・ド・ブリニーも所有していた時代があり、知る人ぞ知る銘醸造家！ピエール・イヴ・マッソン氏が引退するにあたり、シャトー・マッソンの貴重なストックのヴォルネイを入手！飲み頃15年熟成バックヴィンテージ！暑い年ながら今も人気の2003年もの！畑仕事は土地を耕すこと以外は全て手作業。
伝統的な醸造スタイルでピノ・ノワールをフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。
M.クレイマー氏が「これほどピノ・ノワールのかぐわしさと繊細さをかねそなえた心をそそるブルゴーニュはない」と断言！優雅さと活力とその芳香で絶賛される大人気ヴォルネイAOC！日本では非常に希少なドメーヌ・シャトー・マッソンの高級ブルゴーニュ！貴重な飲み頃15年熟成が超限定で少量入荷！

◆Volnay 2003 Domaine CHATEAU MASSON
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCヴォルネ
◆生産年：[2003]年　◆内容量：750ml0102031011717

・プレミアム・サーモンを瀬戸内海の塩で丁寧に塩締めして余分な水分と生臭さを取り除きスモークし低温熟成して生ハムサーモンに仕上げました。
スモーク法は、欧米で人気の高いヒッコリーチップで燻したヨーロピアンスタイルの直火法の冷燻です。
濃縮された味と減水されて粘りのあるねっとり食感を堪能して下さい。
オリーブオイルを振りかけて生野菜などと合わせると美味しく頂けます。


・内容量　　６００ｇ（60g×10）（ 薄切り　６〜１０枚／パック）

・商品成分：シルバーサーモン（チリ産：品質グレード→プレミアム）、塩、砂糖、胡椒、ナツメグ、カエンペッパー、魚醤

・無添加：着色料・保存料・化学調味料は不使用。
　国内産：那須の燻製工房

・賞味期限：製造月より６ヶ月（冷凍保存）。
クール冷凍便で送付します。
冷凍庫で保存願います。

シャトー ド クーレーヌは15世紀に建設された歴史の趣きを感じさせてくれるシャトー。
当時よりボナヴァンチュール家が所有しており、現当主エティエンヌは15代目に当たります。

ロワール河を見下ろす緩やかな傾斜の粘土石灰質土壌の2つの区画。
手摘み収穫後、コンクリートタンクで自然発酵。
400Lの古樽(4-5年)でマロラクティック発酵。
18ヶ月間樽熟成。

イチゴやブルーベリーの果実香と黒胡椒などスパイス香が優美に立ち上るアロマに、全ての要素が適度で懐深く、長い余韻が感じられる味わいが特徴的です。
穏やかでエレガントなスタイルです。


◆生産地：フランス/ロワール
◆葡萄品種：カベルネ・フラン100％

●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

【ケイマススタイル】チョコレート、黒カシスに熟したブラックベリーのリッチな香りが広がります。
ボイセンベリージャム、ブラックチェリーパイフィリング、ダークカラント、カカオニブの風味は心地よく、コクがありながらエレガントな味わいで、鮮やかな酸味とヴェルヴェットのようなタンニンを伴う長く滑らかなフィニッシュへと続きます。


ワイン名：スレッド・カウント by キルト カベルネソーヴィニヨン パソロブレス
原語：Threadcount by Quilt Cabernet Sauvignon
ヴィンテージ：2020年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口 フルボディ
原産国・地域：カリフォルニア、パソロブレス
造り手：コッパー・ケーン＜Copper Cane＞
ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン100％
熟成：フレンチオーク（新樽50％）にて12〜16ヶ月熟成
アルコール：14.5％
容量：750ml
飲み頃温度：16〜18℃