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ブルゴーニュ産辛口白ワイン愛好家大注目!羨望の滴を造り続けるブルゴーニュの名門!あのルロワが造るブルゴーニュ・ブラン!しかも希少な2012年ヴィンテージ!一流ワインを買い求めてルロワ社のセラーで熟成させた、素晴らしい状態のワインの中から厳しいテイスティングによるチェックの上出荷される、深い味わいを追及したトラディショナルなスタイルのACブル!人気の2012年ヴィンテージが現地セラー数ヶ月前の蔵出し!素晴らしい状態で極少量入荷!
◆Bourgogne Blanc 2012 Leroy
◆白ワイン/辛口
◆フランス/AOCブルゴーニュ
◆ヴィンテージ:[2012]年 ◆内容量:750ml0102102004532
ブルゴーニュ産辛口白ワイン愛好家大注目!羨望の滴を造り続けるブルゴーニュの名門!あのルロワが造るブルゴーニュ・ブラン!しかも希少な2012年ヴィンテージ!一流ワインを買い求めてルロワ社のセラーで熟成させた、素晴らしい状態のワインの中から厳しいテイスティングによるチェックの上出荷される、深い味わいを追及したトラディショナルなスタイルのACブル!人気の2012年ヴィンテージが現地セラー数ヶ月前の蔵出し!素晴らしい状態で極少量入荷!
◆Bourgogne Blanc 2012 Leroy
◆白ワイン/辛口
◆フランス/AOCブルゴーニュ
◆ヴィンテージ:[2012]年 ◆内容量:750ml0102102004532
超入手困難!世界最高峰ワイン、ドメーヌ・ドーラ・ロマネ・コンティの共同経営者!シトー派時代の有機農法を復活して経営する究極ドメーヌのプリューレ・ロック!記念すべき2回目のヴィンテージとなる幻のラドワ!6996本の極少量生産!ラドワといえばボーヌ地区の一番北。
コルトンの丘に連なる傾斜の急な斜面に畑が広がるコート・ド・ニュイの香りをも残す、ボーヌの入り口のAOCとして有名!ラドワ村“ル・クル”の1.8haの最良畑から収穫したピノ・ノワール100%をプリューレ・ロックの他の赤ワインと同様に房をまるごと発酵槽にいれる伝統手法。
全房発酵を行うために梗まで熟させた極めて熟度の高いブドウを使用。
お手頃価格で楽しめるロックスタイルの赤ワイン!全世界で争奪戦!当店入荷も極少量!お急ぎください!
◆Ladoix Le Clou 2011 Domaine Prieure Roch
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCラドワ
◆生産年:[2011]年 ◆内容量:750ml0102031008250
超入手困難!世界最高峰ワイン、ドメーヌ・ドーラ・ロマネ・コンティの共同経営者!シトー派時代の有機農法を復活して経営する究極ドメーヌのプリューレ・ロック!記念すべき2回目のヴィンテージとなる幻のラドワ!6996本の極少量生産!ラドワといえばボーヌ地区の一番北。
コルトンの丘に連なる傾斜の急な斜面に畑が広がるコート・ド・ニュイの香りをも残す、ボーヌの入り口のAOCとして有名!ラドワ村“ル・クル”の1.8haの最良畑から収穫したピノ・ノワール100%をプリューレ・ロックの他の赤ワインと同様に房をまるごと発酵槽にいれる伝統手法。
全房発酵を行うために梗まで熟させた極めて熟度の高いブドウを使用。
お手頃価格で楽しめるロックスタイルの赤ワイン!全世界で争奪戦!当店入荷も極少量!お急ぎください!
◆Ladoix Le Clou 2011 Domaine Prieure Roch
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCラドワ
◆生産年:[2011]年 ◆内容量:750ml0102031008250
MYHONEY(マイハニー)は天然・非加熱の「生はちみつ」専門店です。
190種類のビタミン・ミネラル・酵素を含んだ生はちみつは、美味しさはもちろん美容と健康をはじめ、ライフスタイルの全てを彩ります。
白砂糖・乳製品・乳化剤・保存料・着色料・化学調味料・人工甘味料などを一切使わないMYHONEYの生はちみつ製品は、あなたのマイハニー(My honey=大切な人)のために、ひとつずつ丁寧に作られています。
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メドック格付第2級CHブラーヌ・カントナックのセカンドラベル。
ブドウを手摘み収穫後、低温マセレ−ションで果実香を引き出し醸造・醸しを行い、樽熟成はファ−ストより4ヶ月程短い期間実施します。
マルゴーの第2級格付、シャトー・ブラ果実味に富み、柔らかなスタイルにつくられたワインです。
メドック格付第2級CHブラーヌ・カントナックのセカンドラベル。
ブドウを手摘み収穫後、低温マセレ−ションで果実香を引き出し醸造・醸しを行い、樽熟成はファ−ストより4ヶ月程短い期間実施します。
マルゴーの第2級格付、シャトー・ブラ果実味に富み、柔らかなスタイルにつくられたワインです。
メドック格付第2級CHブラーヌ・カントナックのセカンドラベル。
ブドウを手摘み収穫後、低温マセレ−ションで果実香を引き出し醸造・醸しを行い、樽熟成はファ−ストより4ヶ月程短い期間実施します。
マルゴーの第2級格付、シャトー・ブラ果実味に富み、柔らかなスタイルにつくられたワインです。
メドック格付第2級CHブラーヌ・カントナックのセカンドラベル。
ブドウを手摘み収穫後、低温マセレ−ションで果実香を引き出し醸造・醸しを行い、樽熟成はファ−ストより4ヶ月程短い期間実施します。
マルゴーの第2級格付、シャトー・ブラ果実味に富み、柔らかなスタイルにつくられたワインです。
≪モンラッシェに匹敵!!コシュ・デュリに匹敵!!≫【驚愕のパーカー97点獲得!!!!】10万円の至宝モンラッシェ、30万円のコシュ・デュリと同格評価にしてその価格わずか5390円!!≪その価値まさに20倍!!≫ブルゴーニュの名門が米国オレゴンで造る『春の花と蜜蝋の香り』を漂わせた、衝撃のヴァリューをもつ秀逸シャルドネ!!創業以来130年以上もの間、家族経営にこだわり、テロワールへの信念を守りながらエレガンスを追求し続けるブルゴーニュの有名メゾンが米国オレゴンで造るエレガントで洗練されたシャルドネ!!!その味わいは『酸のきれいなシャブリ』と『穏やかなムルソー』のふたつのスタイルが絶妙に融合した次元を超えた美味しさ!!わずか5390円にして、どこからみてもグラン・クリュのクオリティと味わいに匹敵!!【パーカー97点】獲得の秀逸シャルドネを今すぐ手に入れてください!!!
白ワイン
≪モンラッシェに匹敵!!コシュ・デュリに匹敵!!≫【驚愕のパーカー97点獲得!!!!】10万円の至宝モンラッシェ、30万円のコシュ・デュリと同格評価にしてその価格わずか5390円!!≪その価値まさに20倍!!≫ブルゴーニュの名門が米国オレゴンで造る『春の花と蜜蝋の香り』を漂わせた、衝撃のヴァリューをもつ秀逸シャルドネ!!創業以来130年以上もの間、家族経営にこだわり、テロワールへの信念を守りながらエレガンスを追求し続けるブルゴーニュの有名メゾンが米国オレゴンで造るエレガントで洗練されたシャルドネ!!!その味わいは『酸のきれいなシャブリ』と『穏やかなムルソー』のふたつのスタイルが絶妙に融合した次元を超えた美味しさ!!わずか5390円にして、どこからみてもグラン・クリュのクオリティと味わいに匹敵!!【パーカー97点】獲得の秀逸シャルドネを今すぐ手に入れてください!!!
白ワイン
自家畑、醸造施設を所有せず、州内屈指のブドウ畑から良質な果実を得て、間借りする他の醸造設備でワイン造りを進める造り手パッツ&ホールは1998年週末の趣味としてワイン造りをはじめたことがその歴史の始まり。
パッツ&ホールは4人のプロフェッショナルからなる集団で彼らが目指したものは、カリフォルニアにおけるブルゴーニュスタイル・ワインの究極の完成形。
樽・畑にこだわりロバートパーカー氏からは、「壮麗なブルゴーニュスタイル。
瞬く間に高い地位を手にすることだろう。
」と謳われています。
自家畑、醸造施設を所有せず、州内屈指のブドウ畑から良質な果実を得て、間借りする他の醸造設備でワイン造りを進める造り手パッツ&ホールは1998年週末の趣味としてワイン造りをはじめたことがその歴史の始まり。
パッツ&ホールは4人のプロフェッショナルからなる集団で彼らが目指したものは、カリフォルニアにおけるブルゴーニュスタイル・ワインの究極の完成形。
樽・畑にこだわりロバートパーカー氏からは、「壮麗なブルゴーニュスタイル。
瞬く間に高い地位を手にすることだろう。
」と謳われています。
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ(DRC)のラ ターシュ クローンで造られるピゾーニ ヴィンヤードや、ロキオリ最高級畑のスウィートウォーターのブドウで造るワインが愛好家を虜にしている、ミウラのエントリークラスのワインです。
このワインは多くのレストランからのリクエストにより、グラスでサービス出来る価格帯に抑えた、複数の区画のブドウをブレンドして造られたコストパフォーマンスの高いピノ ノワールです。
この畑はサンタ ルシア ハイランズで最も才能があるとされる栽培家のスティーヴ マッキンタイヤーが管理しており、彼がどれだけ心を込めてブドウを栽培しているのかがはっきりとわかるワインに仕上がっています。
商品名:ミウラ ピノ ノワール モントレー カウンティ
(Miura Pinot Noir Monterey County)
ヴィンテージ:2021年
ブドウ品種:ピノ ノワール
飲み口:ミディアムボディ
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
輸入元:ワイン トゥ スタイル
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ(DRC)のラ ターシュ クローンで造られるピゾーニ ヴィンヤードや、ロキオリ最高級畑のスウィートウォーターのブドウで造るワインが愛好家を虜にしている、ミウラのエントリークラスのワインです。
このワインは多くのレストランからのリクエストにより、グラスでサービス出来る価格帯に抑えた、複数の区画のブドウをブレンドして造られたコストパフォーマンスの高いピノ ノワールです。
この畑はサンタ ルシア ハイランズで最も才能があるとされる栽培家のスティーヴ マッキンタイヤーが管理しており、彼がどれだけ心を込めてブドウを栽培しているのかがはっきりとわかるワインに仕上がっています。
商品名:ミウラ ピノ ノワール モントレー カウンティ
(Miura Pinot Noir Monterey County)
ヴィンテージ:2021年
ブドウ品種:ピノ ノワール
飲み口:ミディアムボディ
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
輸入元:ワイン トゥ スタイル
ヨーロッパのワインに魅了されたゼラーバッハは、1953年にハンゼル ヴィンヤーズを設立しました。
醸造家として雇い入れたブラッド ウェブに、ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ(DRC)のロマネ コンティを与え、『このようなワインが造りたい』と伝えた事から始まり、後にワールドクラスのワインを生み出す事に成功し、ブルゴーニュ品種のバイブルとして知られています。
現在も当時のままのエレガントで長期熟成可能なワインを造り出し、その品質の高さに定評があります。
このワインは飲む1〜2時間前にデカンタージュする事で、香りが開きます。
商品名:ハンゼル セベラ ピノ ノワール ソノマ コースト
(Hanzell Sebella Pinot Noir Sonoma Coast)
ヴィンテージ:2013年
ブドウ品種:ピノ ノワール
熟成:フレンチオーク(新樽25%)で10ヶ月
生産量:528ケース
飲み口:ミディアムボディ
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
輸入元:ワイン トゥ スタイル
ヨーロッパのワインに魅了されたゼラーバッハは、1953年にハンゼル ヴィンヤーズを設立しました。
醸造家として雇い入れたブラッド ウェブに、ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ(DRC)のロマネ コンティを与え、『このようなワインが造りたい』と伝えた事から始まり、後にワールドクラスのワインを生み出す事に成功し、ブルゴーニュ品種のバイブルとして知られています。
現在も当時のままのエレガントで長期熟成可能なワインを造り出し、その品質の高さに定評があります。
このワインは飲む1〜2時間前にデカンタージュする事で、香りが開きます。
商品名:ハンゼル セベラ ピノ ノワール ソノマ コースト
(Hanzell Sebella Pinot Noir Sonoma Coast)
ヴィンテージ:2013年
ブドウ品種:ピノ ノワール
熟成:フレンチオーク(新樽25%)で10ヶ月
生産量:528ケース
飲み口:ミディアムボディ
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
輸入元:ワイン トゥ スタイル
マルトロワはシャサーニュモンラッシェを代表するトップ生産者の一人です。
徹底したグリーンハーベストと選果、厳しい収量制限を行い、クラシックなスタイルのシャサーニュモンラッシェを産出しています。
こちらは、いくつかの区画のアッサンブラージュで造られ、100%除梗の後、ステンレスタンクと縦型木桶の両方を使用し、天然酵母で発酵を行います。
その後12〜14カ月間熟成されます。
栽培はリュットレゾネで行われています。
のびやかな酸味、程よく熟し旨みのあるタンニン、ほのかなスパイスの香りが混じったリッチな果実味が感じられます。
エチケットはモダンですが味わいはクラシックで、深みがあり調和のとれた、しなやかで美しい仕上がりです。
英字表記:Chassagne Montrachet Rouge Chateau de la Maltroye
生産者:シャト− ド ラ マルトロワ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:シャサ−ニュ モンラッシェ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
マルトロワはシャサーニュモンラッシェを代表するトップ生産者の一人です。
徹底したグリーンハーベストと選果、厳しい収量制限を行い、クラシックなスタイルのシャサーニュモンラッシェを産出しています。
こちらは、いくつかの区画のアッサンブラージュで造られ、100%除梗の後、ステンレスタンクと縦型木桶の両方を使用し、天然酵母で発酵を行います。
その後12〜14カ月間熟成されます。
栽培はリュットレゾネで行われています。
のびやかな酸味、程よく熟し旨みのあるタンニン、ほのかなスパイスの香りが混じったリッチな果実味が感じられます。
エチケットはモダンですが味わいはクラシックで、深みがあり調和のとれた、しなやかで美しい仕上がりです。
英字表記:Chassagne Montrachet Rouge Chateau de la Maltroye
生産者:シャト− ド ラ マルトロワ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:シャサ−ニュ モンラッシェ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
ド一部貴腐ブドウを使用した中甘口タイプ。
新旧世界ワイン造りを反映したスタイル!
[真夏に愉しむリースリング]
ドイツ モーゼルの優良生産者、ドクターローゼン醸造所と、歴史的にワシントン リースリングのパイオニアとして走り続けてきたシャトー サン ミッシェルによるコラボレーション。
畑の気温が最低になる夜間に収穫、フレッシュさが失われない様そのまま圧搾され低温発酵。
ローゼン博士とボブ バートゥが数十ものロットの中から様々な要素、気候が反映された複雑味のあるワインを造り上げます。
新旧世界のワイン造りを反映するスタイル。
果実味豊かでふくよかなボディとワシントン州の特徴である伸びやかな酸、ドイツのリースリング造りのスタイルであるボトリティスの影響を受けたエレガントなリースリング。
ド一部貴腐ブドウを使用した中甘口タイプ。
新旧世界ワイン造りを反映したスタイル!
[真夏に愉しむリースリング]
ドイツ モーゼルの優良生産者、ドクターローゼン醸造所と、歴史的にワシントン リースリングのパイオニアとして走り続けてきたシャトー サン ミッシェルによるコラボレーション。
畑の気温が最低になる夜間に収穫、フレッシュさが失われない様そのまま圧搾され低温発酵。
ローゼン博士とボブ バートゥが数十ものロットの中から様々な要素、気候が反映された複雑味のあるワインを造り上げます。
新旧世界のワイン造りを反映するスタイル。
果実味豊かでふくよかなボディとワシントン州の特徴である伸びやかな酸、ドイツのリースリング造りのスタイルであるボトリティスの影響を受けたエレガントなリースリング。
ダニエル ダンプ シャブリ プルミエ クリュ レ ヴァイヨン 2020 750ml
一級畑ヴァイヨンは非常に大きな畑で、いくつかの亜気候に分かれています。
彼らはヴァイヨンの中でも、シャタンに25%、レ・リスに50%、スクレに25%の区画を所有し、3つの区画のブドウをブレンドしています。
この密度の高い粘土質土壌が、ワインに与えるのは卓越した強いミネラル感。
ブドウ樹は粘土の中を非常に深くまで根を伸ばし、深層部分の水分を吸収するため、極端に暑い季節でも多くの酸とフレッシュさを保つことができるのです。
ヴァイヨンに関して、ヴァンサン氏曰く、「若いうちはミネラル感が抜群に強く、やや厳粛さを感じられ、時間をかけると他のどの一級畑にも真似できない正確さを持ったスタイルになります。
まさに的に直接矢を射るようである。
」とのこと。
異なるテロワールの良さを調和させ、豊富なミネラル感と綺麗な酸味を表現した上質な味わいです。
ダニエル ダンプ シャブリ プルミエ クリュ レ ヴァイヨン 2020 750ml
一級畑ヴァイヨンは非常に大きな畑で、いくつかの亜気候に分かれています。
彼らはヴァイヨンの中でも、シャタンに25%、レ・リスに50%、スクレに25%の区画を所有し、3つの区画のブドウをブレンドしています。
この密度の高い粘土質土壌が、ワインに与えるのは卓越した強いミネラル感。
ブドウ樹は粘土の中を非常に深くまで根を伸ばし、深層部分の水分を吸収するため、極端に暑い季節でも多くの酸とフレッシュさを保つことができるのです。
ヴァイヨンに関して、ヴァンサン氏曰く、「若いうちはミネラル感が抜群に強く、やや厳粛さを感じられ、時間をかけると他のどの一級畑にも真似できない正確さを持ったスタイルになります。
まさに的に直接矢を射るようである。
」とのこと。
異なるテロワールの良さを調和させ、豊富なミネラル感と綺麗な酸味を表現した上質な味わいです。
世界中のワインラヴァーが求めるソゼのワイン。
こちらはA.C.ブルゴーニュとは言え、畑も狭く、希少なワイン。
3つの区画のブドウと、買い付けブドウをブレンドして造られおり、 ソゼの洗練されたスタイルをストレートに味わうことができます
酸が綺麗なバランスの良い凝縮したブドウに仕上がっています。
特に白ブドウの出来が優れたヴィンテージです。
世界中のワインラヴァーが求めるソゼのワイン。
こちらはA.C.ブルゴーニュとは言え、畑も狭く、希少なワイン。
3つの区画のブドウと、買い付けブドウをブレンドして造られおり、 ソゼの洗練されたスタイルをストレートに味わうことができます
酸が綺麗なバランスの良い凝縮したブドウに仕上がっています。
特に白ブドウの出来が優れたヴィンテージです。
産地 フランス ボルドー ACサンテミリオン グラン・クリュ・クラッセ
ブドウ品種 メルロー、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン
樽熟成
アルコール 14%
非常にパワフルでリッチな「モダンスタイル」サンテミリオン。
凝縮した果実味は非常に濃厚で飲み応え十分です。
産地 フランス ボルドー ACサンテミリオン グラン・クリュ・クラッセ
ブドウ品種 メルロー、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン
樽熟成
アルコール 14%
非常にパワフルでリッチな「モダンスタイル」サンテミリオン。
凝縮した果実味は非常に濃厚で飲み応え十分です。
北ローヌを代表する老舗ワイナリー「ドゥラス・フレール」が手掛ける、典型的なローヌ・スタイルを気品高く優雅に表現した1本!
ドゥラスは1835年、北部ローヌ地区にチャールズ・オーディブルとフィリップ・ドゥラスによって設立されたメゾンです。
彼らの造るワインは国際的にも高く評価されるようになり、新たなぶどう園の購入等を経てエステートの規模を拡大してきました。
1977年、シャンパーニュ・ドゥーツを運営していたアンドレ・ラリエ氏がドゥラス家からこのエステートを買い取り、経営と醸造を引き継ぎました。
彼は新樽やバリックを導入するなどメゾンや醸造所の刷新に取り組み、現在のドゥラスの礎を築き上げました。
北ローヌを代表する老舗ワイナリー「ドゥラス・フレール」が手掛ける、典型的なローヌ・スタイルを気品高く優雅に表現した1本!
ドゥラスは1835年、北部ローヌ地区にチャールズ・オーディブルとフィリップ・ドゥラスによって設立されたメゾンです。
彼らの造るワインは国際的にも高く評価されるようになり、新たなぶどう園の購入等を経てエステートの規模を拡大してきました。
1977年、シャンパーニュ・ドゥーツを運営していたアンドレ・ラリエ氏がドゥラス家からこのエステートを買い取り、経営と醸造を引き継ぎました。
彼は新樽やバリックを導入するなどメゾンや醸造所の刷新に取り組み、現在のドゥラスの礎を築き上げました。
ジャン・マルク・ミヨは、ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置き、ヴォーヌ・ロマネを筆頭に最高峰の畑を所有する名門。
父の代からスタイルは一貫してフィネスとハーモニーを重んじ、素晴らしいワインを造ってきた。
現在は2014年から参画した二代目の娘アリクスによる品質向上が目覚ましく、ティム・アトキンからTOP25 Producerに選出される等、今絶対に目が離せない注目のドメーヌである。
「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ オー・ファルク」は、樹齢50年以上のブドウを使用。
Clos de la Marechaleに隣接する丘の中腹にある。
ダークチェリーなどのクラシックな香りにスパイシーさを感じる。
深みと美しい複雑さを備えた一本。
ジャン・マルク・ミヨは、ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置き、ヴォーヌ・ロマネを筆頭に最高峰の畑を所有する名門。
父の代からスタイルは一貫してフィネスとハーモニーを重んじ、素晴らしいワインを造ってきた。
現在は2014年から参画した二代目の娘アリクスによる品質向上が目覚ましく、ティム・アトキンからTOP25 Producerに選出される等、今絶対に目が離せない注目のドメーヌである。
「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ オー・ファルク」は、樹齢50年以上のブドウを使用。
Clos de la Marechaleに隣接する丘の中腹にある。
ダークチェリーなどのクラシックな香りにスパイシーさを感じる。
深みと美しい複雑さを備えた一本。
フリッツ・ハークが造る最高の辛口!
美しいリースリングの風味が楽しめます。
1605年より、ブラウネベルクでワイン造りを始めたハーク家は、以来ブラウネベルクでも最も重要な生産者となっています。
太陽の光を充分に吸収する、名高いブラウネベルクの急斜面に、7.5haの畑を持つまったくの個人生産者です。
専門家の多くは、ここのワインはエゴン ミュラーやJ.J.プリュムと同格と見ています。
フリッツ・ハーク家は、「ゴーミヨドイツワインガイド1994」で、ドイツワインの最高の生産者に選ばれ、今や誰もが認めざるをえない存在となっています。
「ブラウネベルガー・ユッファー」は、VDPが定める最高級格付けの「グローセ・ラーゲ」に認定されており、ブルゴーニュに例えるとグラン・クリュに相当します。
葡萄は全てリースリングで、樹齢は25〜30年です。
土壌は青色粘板岩で、大きな石と岩状の粘板岩のため水はけが良く、ワインが繊細な酸を持つエレガントなスタイルとなり、パッションフルーツやライチ、キウイなどの果実味が感じられるという特徴があります。
端の冷涼な部分や中心部の石の多い部分など、様々な要素が反映されています。
フリッツ・ハークが造る最高の辛口!
美しいリースリングの風味が楽しめます。
1605年より、ブラウネベルクでワイン造りを始めたハーク家は、以来ブラウネベルクでも最も重要な生産者となっています。
太陽の光を充分に吸収する、名高いブラウネベルクの急斜面に、7.5haの畑を持つまったくの個人生産者です。
専門家の多くは、ここのワインはエゴン ミュラーやJ.J.プリュムと同格と見ています。
フリッツ・ハーク家は、「ゴーミヨドイツワインガイド1994」で、ドイツワインの最高の生産者に選ばれ、今や誰もが認めざるをえない存在となっています。
「ブラウネベルガー・ユッファー」は、VDPが定める最高級格付けの「グローセ・ラーゲ」に認定されており、ブルゴーニュに例えるとグラン・クリュに相当します。
葡萄は全てリースリングで、樹齢は25〜30年です。
土壌は青色粘板岩で、大きな石と岩状の粘板岩のため水はけが良く、ワインが繊細な酸を持つエレガントなスタイルとなり、パッションフルーツやライチ、キウイなどの果実味が感じられるという特徴があります。
端の冷涼な部分や中心部の石の多い部分など、様々な要素が反映されています。
ヴァンサン・モレイの造る白ワインはリッチでパワフルなスタイルが特徴。
往年のベルナール・モレイを彷彿させるそのスタイル。
ヴァンサン・モレイの造る白ワインはリッチでパワフルなスタイルが特徴。
往年のベルナール・モレイを彷彿させるそのスタイル。
マルトロワはシャサーニュモンラッシェを代表するトップ生産者の一人です。
徹底したグリーンハーベストと選果、厳しい収量制限を行い、クラシックなスタイルのシャサーニュモンラッシェを産出しています。
こちらは、いくつかの区画のアッサンブラージュで造られ、100%除梗の後、ステンレスタンクと縦型木桶の両方を使用し、天然酵母で発酵を行います。
その後12〜14カ月間熟成されます。
栽培はリュットレゾネで行われています。
のびやかな酸味、程よく熟し旨みのあるタンニン、ほのかなスパイスの香りが混じったリッチな果実味が感じられます。
エチケットはモダンですが味わいはクラシックで、深みがあり調和のとれた、しなやかで美しい仕上がりです。
英字表記:Chassagne Montrachet Rouge Chateau de la Maltroye
生産者:シャト− ド ラ マルトロワ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:シャサ−ニュ モンラッシェ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750ml
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャサーニュモンラッシェl lピノノワールl
マルトロワはシャサーニュモンラッシェを代表するトップ生産者の一人です。
徹底したグリーンハーベストと選果、厳しい収量制限を行い、クラシックなスタイルのシャサーニュモンラッシェを産出しています。
こちらは、いくつかの区画のアッサンブラージュで造られ、100%除梗の後、ステンレスタンクと縦型木桶の両方を使用し、天然酵母で発酵を行います。
その後12〜14カ月間熟成されます。
栽培はリュットレゾネで行われています。
のびやかな酸味、程よく熟し旨みのあるタンニン、ほのかなスパイスの香りが混じったリッチな果実味が感じられます。
エチケットはモダンですが味わいはクラシックで、深みがあり調和のとれた、しなやかで美しい仕上がりです。
英字表記:Chassagne Montrachet Rouge Chateau de la Maltroye
生産者:シャト− ド ラ マルトロワ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:シャサ−ニュ モンラッシェ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750ml
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャサーニュモンラッシェl lピノノワールl
シャトー ド クーレーヌは15世紀に建設された歴史の趣きを感じさせてくれるシャトー。
当時よりボナヴァンチュール家が所有しており、現当主エティエンヌは15代目に当たります。
ロワール河を見下ろす緩やかな傾斜の粘土石灰質土壌の2つの区画。
手摘み収穫後、コンクリートタンクで自然発酵。
400Lの古樽(4-5年)でマロラクティック発酵。
18ヶ月間樽熟成。
イチゴやブルーベリーの果実香と黒胡椒などスパイス香が優美に立ち上るアロマに、全ての要素が適度で懐深く、長い余韻が感じられる味わいが特徴的です。
穏やかでフェミニンなスタイルです。
シャトー ド クーレーヌは15世紀に建設された歴史の趣きを感じさせてくれるシャトー。
当時よりボナヴァンチュール家が所有しており、現当主エティエンヌは15代目に当たります。
ロワール河を見下ろす緩やかな傾斜の粘土石灰質土壌の2つの区画。
手摘み収穫後、コンクリートタンクで自然発酵。
400Lの古樽(4-5年)でマロラクティック発酵。
18ヶ月間樽熟成。
イチゴやブルーベリーの果実香と黒胡椒などスパイス香が優美に立ち上るアロマに、全ての要素が適度で懐深く、長い余韻が感じられる味わいが特徴的です。
穏やかでフェミニンなスタイルです。
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