Webda Shopping

ワイン名 : ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ルージュ ピエール ボワッソン
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ
生産者 : ドメーヌ・ピエール・ボワッソン（アンヌ・ボワッソン）
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Rouge Pierre Boisson
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
ムルソーでいま最も注目を集める若手生産者が、ピエール・ボワッソンです。

ドメーヌは1954年設立で現在3代目。

ムルソーを代表する生産者であるコシュ・デュリのラファエル・コシュとも親しく、その影響を色濃く受けています。

「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインは良くなる」という信念のもと、緊張感のあるワインをつくっており、コシュ・デュリと共通する還元的なスタイルが持ち味です。


近年注目の西側エリアは温暖化の影響で十分な日照量を得て、ブドウが完熟しやすくなってきました。
フレッシュなサワーチェリー、ラズベリー、ブラックカラントのアロマが上品な酸味と調和しています。
甘酸っぱいベリーの中に涼しげなミネラル感と力強いタンニンがワインに存在感を与えています。

● クヴェヴリ・ワイン・セラー、ムツヴァネ 2016 クヴェヴリ醗酵・アンバーワイン 750ml／ジョージア
クヴェヴリ（壺）にて醗酵・熟成させたジョージア固有品種、ムツヴァネ。
白ブドウを赤ワインの醸造法（果皮や種を一緒に漬け込み醗酵し醸す方法）を用いて醸造した、白ワインでもロゼワインでもない、 濃い色調やタンニン成分（渋みや強い口当たり）、独特の風味を持つスタイルのワインです。

ジョージアではクヴェヴリ仕込みのオレンジ・ワインをアンバー・ワイン（琥珀色のワイン）と呼んでいます。
近年ブームのオレンジワインの原点とも言えるワインです。

完熟した柑橘類の華やかなアロマとエレガントなスパイス感。
何層にも重なるミネラルは絶品です。

クヴェヴリ・ワイン・セラーズで醸造するワインは全て、ユネスコ世界遺産（2013年）に登録された伝統的なクヴェヴリ醸造によるワインです。

兵庫県のJR姫路駅すぐ近くに店を構える「じごろ七厘焼肉金べこ」。

七輪を使用し自分で焼くスタイルの金べこのお肉をご家庭でお召し上がりいただけます。

店主が目利きして仕入れる全国の銘柄牛の中から、地元兵庫県の三田和牛のみを厳選してお届けいたします。

兵庫県下三田区を中心とした指定牧場で契約農家が27ヶ月以上肥育し徹底した品質管理のもと、作られた「安心・安全」の牛肉です。

その肉質はきめ細やかでよく締まった肉質は弾力があり、赤身の旨味が強く肉本来の力強い味わいと、とろけるような上質の脂をご堪能下さい。


■配送不可地域：離島は配送不可
■温度帯：冷凍
■保存方法：要冷凍（-18°C以下）で保存
■賞味期限：出荷日より90日
■規格：バラ300g
■サイズ(mm)：280×225×85
■ギフト対応：
・ギフト包装：×
・二重包装：×
・熨斗対応：×
・のし表書き：×
・のし名入れ：×
■発送目安：5営業日以内の発送

美しく輝くややレンガ色を帯びたルビー色。

熟したチェリー、リコリス、ドライフラワーのバラ、
スパイス、コーヒー、タバコを想わせる複雑で優美な香り。

熟した赤系果実のしなやかな味わいで、
キメ細やかなタンニンとスパイスの余韻を長く楽しめるエレガントスタイルのバローロ。


国・地域：イタリア ピエモンテ
色・種類：赤 スティル
味わい：重口
容量：750ml
受賞歴：ヴィノス(Antonio Galloni) 93点(V2013)
ワイン・スペクテーター誌 94点(V2013)
葡萄品種：ネッビオーロ 100%
ヴィンテージ：2018
アルコール度数：14.00%

レシュノーのここ数年の人気には目を見張る。
ブルゴーニュの超一流所に伍する力量を持つと評される新進気鋭のドメーヌ。
ワインは現在ブルゴーニュで主流をなす、深い色合いと濃厚な果実味、そして滑らかなタンニンというスタイル。
とはいえ、出すぎた果実味等はなく、バランスにも優れた奥行きも十分の、ともかくおいしいブルゴーニュであり、かなり高い満足感が得られる。
白ワイン品種：シャルドネヴィンテージ：2018色・タイプ：白/辛口容量：750ml産地：フランス　ブルゴーニュ　モレ　サン　ドニアペラシオン：モレ　サン　ドニドメーヌ名：レシュノーLECHENEAUT Morey-Saint-Denis Pierre Virant Blanc

ヴォーヌ・ロマネ村に1800年頃から続く名門「グロ一族」のドメーヌ元詰ワイン。
ワインのスタイルは比較的早くから楽しめるつくりで、芳醇な果実味、しなやかな口当たりが魅力的。


原産国 フランス
地　方 ブルゴーニュ
地　区 コート・ド・ニュイ
村 オート・コート・ド・ニュイ
品質分類・原産地呼称 A.O.C.ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ

品種 ピノ・ノワール 100%
熟成 オーク樽熟成 12カ月(新樽比率10%)

ALC度数 13％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ


※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。

【1個口の同梱可能数量】
350mlの缶は2ケースまで。

500mlの缶は1ケースまで。

500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。

750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。

※送料無料商品との同梱は全て不可　　
　　
　　
【商品説明】
登美の丘ワイナリー自園産ぶどう100%使用
ブルーベリーやダークチェリーなどを連想させる果実の香りに、クローブなどの甘いスパイスの複雑なニュアンス。
熟度の高い果実味と、まろやかでしっかりとした充実感のあるふくよかでエレガントな味わいです。

　　
　　
容量:750ml　　
色:赤　　
味わい:ミディアムボディ　　
ぶどう産地：山梨県甲斐市　　
ぶどう品種：プティ・ヴェルド65%、メルロ24%、カベルネ・ソーヴィニヨン11%　　
飲み頃温度：14-16℃　　
ワインのスタイル：華やかな果実香とふくよかでエレガントな味わい　　
アルコール度数：12％　　
　　
SUNTORY FROM FARM　　

【1個口の同梱可能数量】
350mlの缶は2ケースまで。

500mlの缶は1ケースまで。

500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。

750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。

※送料無料商品との同梱は全て不可　　
　　
　　
【商品説明】
登美の丘ワイナリー自園産ぶどう100%使用。

少しほろ苦さのある和柑橘と、完熟した白桃を連想させる果実の香り。
ボリューム感のある果実味と、それに調和した酸味。

時間と共に香り・味わい共に広がりを見せ、旨味を伴った余韻が程よく続きます。

　　
　　
容量:750ml　　
色:白　　
タイプ:辛口　　
ぶどう産地：山梨県甲斐市　　
ぶどう品種：甲州100％　　
飲み頃温度：10-12℃　　
ワインのスタイル：和柑橘香る心地よい酸味とふくよかな味わい　　
アルコール度数：12.0％　　
　　
SUNTORY FROM FARM　　

※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※


「ワイン大陸」とも言われるシチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。


300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴ・プラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。


シラーは地中海における気高いブドウ品種で、シチリアのような日照のある乾燥した地域に適した品種です。


このような理由から、プラネタ社はこの品種のポテンシャルと将来性に自信を持っています。


マロッコリという昔からの素晴らしい景観を残した畑は高度400mにあり、品種の個性を維持しながらモダンなスタイルのシラーを栽培しています。

自家畑、醸造施設を所有せず、州内屈指のブドウ畑から良質な果実を得て、間借りする他の醸造設備でワイン造りを進める造り手パッツ&ホールは1998年週末の趣味としてワイン造りをはじめたことがその歴史の始まり。
パッツ&ホールは４人のプロフェッショナルからなる集団で彼らが目指したものは、カリフォルニアにおけるブルゴーニュスタイル・ワインの究極の完成形。
樽・畑にこだわりロバートパーカー氏からは、「壮麗なブルゴーニュスタイル。
瞬く間に高い地位を手にすることだろう。
」と謳われています。

「相変わらず、ボーヌ プルミエ・クリュよりずっとボディのあるスタイルで我が社の創業当時に使っていた黒と金のラベルをずっと付けている。
この真面目なキュヴェは最初は厳しい表情だか、かなり素早くピノらしさを素晴らしく出してくる。
ブルゴーニュ小区画の粘土泥炭質のテロワールが葡萄品種の表現に和らぎを与えている。
そしてこの土地では忍耐はしばしば報われる！ ブルゴーニュの素晴らしいビンテージでは、ボーヌとポマールはコート・ド・ニュイのレベルになり、ブラインドテイスティングではなかなか見分けがつかない。
」ドミニク氏

メドック格付赤ワイン愛好家、サン・ジュリアン人気格付愛好家大注目！メドック・グラン・クリュ・クラッセ格付第4級のプリムールが遂に入荷！ワインアドヴォケイト誌は「タルボーは一貫して高品質でメドック最高のお買い得品である」と絶賛し、R.パーカー氏自ら2012年の1stに90-92点（飲み頃今〜2028年：参考価格〜88米ドル）！J.ロビンソン女史も16/20（2013年4月号）の高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2013年版も3BDをつけ「間違いを指摘するのが難しいほどに安定している。
タルボーはサンジュリアンの理想を数多く体現している。
豊かな香り、安定感、そして確実な熟成」と絶賛！程よく小石が混ざった土壌から生産される優良なブドウから、飲み口の優しい芳醇なタイプが生まれます。
さらに近年のヴィンテージはフィネスが増し、よりエレガントなスタイルへと移行！日本市場でも非常に少なくなっています！人気急上昇中のサンジュリアン格付フルボディ赤ワインが限定で少量入荷！
◆Chateau TALBOT 2012
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/メドック/AOCサンジュリアン
◆生産年：[2012]年　◆内容量：750ml0101031011963

シャープな酸とほのかな塩味。

フリウリエリア最古の品種のひとつ「リボッラ・ジャッラ」

『平均25hl/haという圧倒的低収量』&『フリウリのグランクリュ』ブットリオから生まれる、圧倒的パワーと凝縮。
イタリアでは15生産者のみ、Wine&Spirits2019ではトップ100に選出された生産者！

フリウリのワインシーンを牽引する、最も旬な生産者と名高いパオロ・メロイ。
祖父のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設立した小さな醸造所を1980年代に父親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいる。


ミアーニのエンツォ・ポントーニとは旧知の仲で、3代目継承当時から、ポントーニにブドウ畑の立て直しとワイン造りについて助力を依頼。
彼らの関わりは非常に深く、メロイがワイン愛好家の注目を集める現在もポントーニが醸造を手伝う他、共同でブドウ畑も購入しているが、厳格なミアーニのワインに対し、パオロが目指すのはフルーティで大らかなスタイルであり、ポントーニもそれを尊重し、ワインに反映させている。

1998年から造り続けているこのワインは、コルトン シャルルマーニュにもその名を残すシャルルマーニュ大帝の妻、ヒルデガードの名前と白ワインの逸話にちなんで命名されました。

(シャルルマーニュ大帝の白い髭が赤ワインに染まるのは見た目に悪く、妻のヒルデガードが白ワインを飲むことを薦めたことに因んでいます)

また、かつてコルトンの丘にはシャルドネだけでなく、このワインに使われている3つの品種が植えられていたという話にヒントを得て、造り始めました。


新樽100%で他の白ワインよりも長い熟成期間を経てリリースされますが、樽香が強すぎる事の無い見事な仕上がりは、シャルドネにも引けを取らない香り高い、オー ボン クリマ スタイルの白ワインです。


商品名：オー ボン クリマ ヒルデガード ホワイト ワイン
(Au Bon Climat Hildegard White Wine)
ヴィンテージ：2021年
ブドウ品種：ピノ グリ50%、ピノ ブラン45%、アリゴテ5%
熟成：フレンチオーク(フランソワ フレールの新樽100%)で品種毎に24か月
飲み口：辛口
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：白ワイン
内容量：750ml
輸入元：中川ワイン