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ポイヤックファン、メドック格付ファン注目!あのシャトー ラフィット・ロートシルトの隣にして同経営!ラフィット・ロートシルトの西側に隣接する格付けワイン!パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ、「三級に昇格させてもよいかもしれない」と絶賛し、パーカーポイント90点の高評価!インターナショナルワインセラー86〜89点!ル・メイユール・ヴァン・ド・フランスは星付で16/20点!ル・グラン・ギィド・デ・ヴァン・ド・フランス誌はも3B&Dマークで「メルローの比率が多めなので、テクスチュアには特徴的な滑らかさがあり、ラフィット・ロートシルトのスタイルに固有のスパイスとヒマラヤ杉を感じる」と絶賛!2002年ヴィンテージからワインづくりの精度が増し、人気も品質も急上昇!カベルネ・ソーヴィニヨン73.5%で造られる本格派!デュアール・ミロンの2007年が少量入荷!
◆Chateau Duhart Milon 2007 AOC Pauillac Grand Cru Classe du Medoc en 1855
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス / ボルドー / メドック / AOCポイヤック
◆格付け:メドック格付第4級
◆生産年:[2007]年 ◆内容量:750ml0101041002302
ポイヤックファン、メドック格付ファン注目!あのシャトー ラフィット・ロートシルトの隣にして同経営!ラフィット・ロートシルトの西側に隣接する格付けワイン!パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ、「三級に昇格させてもよいかもしれない」と絶賛し、パーカーポイント90点の高評価!インターナショナルワインセラー86〜89点!ル・メイユール・ヴァン・ド・フランスは星付で16/20点!ル・グラン・ギィド・デ・ヴァン・ド・フランス誌はも3B&Dマークで「メルローの比率が多めなので、テクスチュアには特徴的な滑らかさがあり、ラフィット・ロートシルトのスタイルに固有のスパイスとヒマラヤ杉を感じる」と絶賛!2002年ヴィンテージからワインづくりの精度が増し、人気も品質も急上昇!カベルネ・ソーヴィニヨン73.5%で造られる本格派!デュアール・ミロンの2007年が少量入荷!
◆Chateau Duhart Milon 2007 AOC Pauillac Grand Cru Classe du Medoc en 1855
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス / ボルドー / メドック / AOCポイヤック
◆格付け:メドック格付第4級
◆生産年:[2007]年 ◆内容量:750ml0101041002302
入手困難!年産6600本のみ!ピュリニーを代表するドメーヌのひとつ、ドメーヌ・ポール・ペルノのポール氏の長男で、醸造責任者であるポールJr.の長男フィリップ・ペルノが2008年に創業した新時代ドメーヌ!初ヴィンテージの2009年がアシェット2012年版に2銘柄掲載。
ブルゴーニュワイン専門誌「Bourgogne Aujourd'hui」でスクープされた事もあって、既に各国の錚々たるインポーターから引き合い多数の超人気ドメーヌに!Les HoulieresとAu Paupillotの2区画合計1.1haの畑。
平均樹齢47年のシャルドネをフレンチオーク樽(新樽比率25%)で11カ月熟成、ステンレスタンクで6ヶ月熟成、瓶熟成6ヵ月。
フィロソフィーは「澄み切ったようにピュアで、深い余韻が心に残るワイン」を造ること。
「非常にナチュラルでピュアなスタイル」となったとフィリップ氏も注目の2017年!さすがピュリニーのサラブレッドと納得させられるワインが現地セラー数か月前の蔵出しで限定入荷!
◆Puligny-Montrachet 2017 Pernot Belicard
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCピュリニー・モンラッシェ
◆ヴィンテージ:[2017]年 ◆内容量:750ml0102032009553
入手困難!年産6600本のみ!ピュリニーを代表するドメーヌのひとつ、ドメーヌ・ポール・ペルノのポール氏の長男で、醸造責任者であるポールJr.の長男フィリップ・ペルノが2008年に創業した新時代ドメーヌ!初ヴィンテージの2009年がアシェット2012年版に2銘柄掲載。
ブルゴーニュワイン専門誌「Bourgogne Aujourd'hui」でスクープされた事もあって、既に各国の錚々たるインポーターから引き合い多数の超人気ドメーヌに!Les HoulieresとAu Paupillotの2区画合計1.1haの畑。
平均樹齢47年のシャルドネをフレンチオーク樽(新樽比率25%)で11カ月熟成、ステンレスタンクで6ヶ月熟成、瓶熟成6ヵ月。
フィロソフィーは「澄み切ったようにピュアで、深い余韻が心に残るワイン」を造ること。
「非常にナチュラルでピュアなスタイル」となったとフィリップ氏も注目の2017年!さすがピュリニーのサラブレッドと納得させられるワインが現地セラー数か月前の蔵出しで限定入荷!
◆Puligny-Montrachet 2017 Pernot Belicard
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCピュリニー・モンラッシェ
◆ヴィンテージ:[2017]年 ◆内容量:750ml0102032009553
ワイナリー名:テッレ・ネーレ/Terre Nere
ワイン名:エトナ・ロッソ サント・スピリト/Etna Rosso Santo Spirito
ヴィンテージ:2021
原産国:イタリア
地方:シチリア
ブドウ品種:ネレッロ・マスカレーゼ100%
容量:750ml
種類:赤ワイン
北側斜面の標高700〜850mに広がるコントラーダ、サント・スピリトのブドウを使用。
火山灰の豊富な深さのある土壌で、出来上がるワインは肉付きが良く官能的で、豊かで包み込むようなスタイルに仕上がる。
ただ同時にピュアであり、洗練された優しさも持ち合わせている。
産地:D.O.C. Etna Rosso
醸造・熟成:フレンチオークのバリックとトノーで発酵、14ヶ月熟成後、ステンレスタンクで1ヶ月熟成
アルコール度数:14.5%
ワイナリー名:テッレ・ネーレ/Terre Nere
ワイン名:エトナ・ロッソ サント・スピリト/Etna Rosso Santo Spirito
ヴィンテージ:2021
原産国:イタリア
地方:シチリア
ブドウ品種:ネレッロ・マスカレーゼ100%
容量:750ml
種類:赤ワイン
北側斜面の標高700〜850mに広がるコントラーダ、サント・スピリトのブドウを使用。
火山灰の豊富な深さのある土壌で、出来上がるワインは肉付きが良く官能的で、豊かで包み込むようなスタイルに仕上がる。
ただ同時にピュアであり、洗練された優しさも持ち合わせている。
産地:D.O.C. Etna Rosso
醸造・熟成:フレンチオークのバリックとトノーで発酵、14ヶ月熟成後、ステンレスタンクで1ヶ月熟成
アルコール度数:14.5%
少量生産されるフォーマンのエレガントな「シャルドネ」!
リック・フォーマン氏は、ナパ・ヴァレーで1960年代からワインを造り始め、若き神童としてカリフォルニア中にその名を轟かせました。
「シャルドネ」は、少量生産。
これまで50年にわたり、厳格にシャブリスタイルを求めることを目標とし、情熱を注いできました。
1980年以降、ラザフォードの中心にあるスター・ヴィンヤードのシャルドネはフォーマンのシャルドネ白ワイン造りに欠かせません。
37年間にわたり、一貫した品質のブドウを造り続けています。
年数を重ね熟成が進むごとにミネラリティが増し、エレガントで食事によく合います。
少量生産されるフォーマンのエレガントな「シャルドネ」!
リック・フォーマン氏は、ナパ・ヴァレーで1960年代からワインを造り始め、若き神童としてカリフォルニア中にその名を轟かせました。
「シャルドネ」は、少量生産。
これまで50年にわたり、厳格にシャブリスタイルを求めることを目標とし、情熱を注いできました。
1980年以降、ラザフォードの中心にあるスター・ヴィンヤードのシャルドネはフォーマンのシャルドネ白ワイン造りに欠かせません。
37年間にわたり、一貫した品質のブドウを造り続けています。
年数を重ね熟成が進むごとにミネラリティが増し、エレガントで食事によく合います。
少量生産されるフォーマンのエレガントな「シャルドネ」!
リック・フォーマン氏は、ナパ・ヴァレーで1960年代からワインを造り始め、若き神童としてカリフォルニア中にその名を轟かせました。
「シャルドネ」は、少量生産。
これまで50年にわたり、厳格にシャブリスタイルを求めることを目標とし、情熱を注いできました。
1980年以降、ラザフォードの中心にあるスター・ヴィンヤードのシャルドネはフォーマンのシャルドネ白ワイン造りに欠かせません。
37年間にわたり、一貫した品質のブドウを造り続けています。
年数を重ね熟成が進むごとにミネラリティが増し、エレガントで食事によく合います。
少量生産されるフォーマンのエレガントな「シャルドネ」!
リック・フォーマン氏は、ナパ・ヴァレーで1960年代からワインを造り始め、若き神童としてカリフォルニア中にその名を轟かせました。
「シャルドネ」は、少量生産。
これまで50年にわたり、厳格にシャブリスタイルを求めることを目標とし、情熱を注いできました。
1980年以降、ラザフォードの中心にあるスター・ヴィンヤードのシャルドネはフォーマンのシャルドネ白ワイン造りに欠かせません。
37年間にわたり、一貫した品質のブドウを造り続けています。
年数を重ね熟成が進むごとにミネラリティが増し、エレガントで食事によく合います。
噛み締めるようなタンニンに堅牢なストラクチャーの男性的なワインとして有名なポマールにあって、上品で繊細な味わいを持つクロ・ブラン!造り手はパーカー三ツ星生産者でS.サトクリフ女史も大注目!!ベタンヌ&ドゥソーヴ2018年版は四ツ星で2015VTに高評価!アシェット2018年版はムルソーのペリエールに二ツ星!RVF誌も二ツ星で2015VTに高評価!ポマールとしては繊細で優雅なスタイルで色も濃くなく滑らかな舌触りでエレガント。
ポマールでリュジアンと並び称される、グラン・ゼプノーの西に接する人気畑!12世紀にはシトー派の修道僧によってミサ用の白ワインの区画として白葡萄樹が植えられていたことから、ブランの名前が付けられています。
パワフルなポマールの中にあってまろやかな果実味が特徴で、よい熟成を見せるワインとして根強いファンがいることも大いに頷けるフルボディ赤ワイン!この機会に是非押さえてください!
◆Pommard 1er Cru Clos Blanc Rugiens 2015 Domaine Albert Grivault
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCポマール
◆生産年:[2015]年 ◆内容量:750ml
噛み締めるようなタンニンに堅牢なストラクチャーの男性的なワインとして有名なポマールにあって、上品で繊細な味わいを持つクロ・ブラン!造り手はパーカー三ツ星生産者でS.サトクリフ女史も大注目!!ベタンヌ&ドゥソーヴ2018年版は四ツ星で2015VTに高評価!アシェット2018年版はムルソーのペリエールに二ツ星!RVF誌も二ツ星で2015VTに高評価!ポマールとしては繊細で優雅なスタイルで色も濃くなく滑らかな舌触りでエレガント。
ポマールでリュジアンと並び称される、グラン・ゼプノーの西に接する人気畑!12世紀にはシトー派の修道僧によってミサ用の白ワインの区画として白葡萄樹が植えられていたことから、ブランの名前が付けられています。
パワフルなポマールの中にあってまろやかな果実味が特徴で、よい熟成を見せるワインとして根強いファンがいることも大いに頷けるフルボディ赤ワイン!この機会に是非押さえてください!
◆Pommard 1er Cru Clos Blanc Rugiens 2015 Domaine Albert Grivault
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCポマール
◆生産年:[2015]年 ◆内容量:750ml
近年安定してクオリティを保っているキルヴァンは、マルゴーの素晴らしいカントナック台地の絶好の地に位置しています。
醸造コンサルタント ミシェル・ローラン氏を迎えてから、ワインのスタイルは飛躍的に向上しました。
力強さとフィネス、バランスに優れた1本です。
英字表記:CHATEAU KIRWAN
生産者:シャトー キルヴァン
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:マルゴー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lマルゴーl l2018年l
近年安定してクオリティを保っているキルヴァンは、マルゴーの素晴らしいカントナック台地の絶好の地に位置しています。
醸造コンサルタント ミシェル・ローラン氏を迎えてから、ワインのスタイルは飛躍的に向上しました。
力強さとフィネス、バランスに優れた1本です。
英字表記:CHATEAU KIRWAN
生産者:シャトー キルヴァン
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:マルゴー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
内容量(ml):750
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画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
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(マグナム以上の商品は原則同梱不可)
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lマルゴーl l2018年l
中世の頃「ラグランジュ・モンテイユの高貴な館」と呼ばれていたシャトー。
1855年にメドック格付け第3級に格付けされ、現在ではサントリーが所有し、改革により人気格付けワインの代表格として有名になりました。
美しい果実味と豊かで溶け込んだタンニンがあり、 芳醇で長い余韻が感じられる優雅なスタイルです。
英字表記:Ch. Lagrange
生産者:シャトー ラグランジュ
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:サン・ジュリアン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lサンジュリアンl l2018年l lカベルネ・ソーヴィニヨンl lメルローl
中世の頃「ラグランジュ・モンテイユの高貴な館」と呼ばれていたシャトー。
1855年にメドック格付け第3級に格付けされ、現在ではサントリーが所有し、改革により人気格付けワインの代表格として有名になりました。
美しい果実味と豊かで溶け込んだタンニンがあり、 芳醇で長い余韻が感じられる優雅なスタイルです。
英字表記:Ch. Lagrange
生産者:シャトー ラグランジュ
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:サン・ジュリアン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lサンジュリアンl l2018年l lカベルネ・ソーヴィニヨンl lメルローl
白い花とレモングラスのアロマが表情豊か。
軽やかさとアロマティックさを持ち合わせた白ワイン!
2008年にオリヴィエ・ドゥセルが設立。
当初からドメーヌのワインメーカーはジャン・ルパテリで、彼とオリヴィエ・ドゥセルは10年という年月をかけて彼らのスタイルを築き上げ、またオーガニックへの転換を始めた。
ジャン・ルパテリは2021年にドメーヌ・ド・ヴォギュエに移籍し、現在は後継者のトマ・エマンがチームを率いている。
トマはニュイ・サン・ジョルジュ出身だが、ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン、ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ、またニュージーランドでの醸造経験もあり、Domaine Decelleに新しい進化をもたらしている。
ジャン・ルパテリと築いたエレガントなスタイルと高い品質はこれまで通り継承しながら、さらに進化していくDomaine Decelleに世界中が期待している。
白い花とレモングラスのアロマが表情豊か。
軽やかさとアロマティックさを持ち合わせた白ワイン!
2008年にオリヴィエ・ドゥセルが設立。
当初からドメーヌのワインメーカーはジャン・ルパテリで、彼とオリヴィエ・ドゥセルは10年という年月をかけて彼らのスタイルを築き上げ、またオーガニックへの転換を始めた。
ジャン・ルパテリは2021年にドメーヌ・ド・ヴォギュエに移籍し、現在は後継者のトマ・エマンがチームを率いている。
トマはニュイ・サン・ジョルジュ出身だが、ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン、ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ、またニュージーランドでの醸造経験もあり、Domaine Decelleに新しい進化をもたらしている。
ジャン・ルパテリと築いたエレガントなスタイルと高い品質はこれまで通り継承しながら、さらに進化していくDomaine Decelleに世界中が期待している。
改めて今注目の産地シャブリにおいて、有数の最優良畑を所有。
知る人ぞ知る注目の生産者「ドメーヌ・ド・ランクロ」
ドメーヌ・ド・ランクロの1st VTは2016年。
ロマン&ダミアン兄弟が手掛ける。
二人の父が手掛けていたPascal Bouchardの自社畑と、ダミアンが独自に手掛けていたDomaine de la Grande Chaumeが統合する形で発足。
栽培ではビオディナミを取り入れ畑での生物多様性を重要視しており、ピュアで健全な土壌から最も良い状態のブドウを収穫する。
醸造でも極力人が介入しないことをモットーに、ブドウの持つ本来の個性、スタイルをそのままストレートにワインへと表現している。
父が引退時に売却せずに所有していた自社畑を引き継いだため、Chablisの7つのグラン・クリュの中でも最上と呼べるLes Clos、真南向きのVaudesir、1er cruでも特に名高いLa Fourchaumeなど豪華絢爛な畑を所有。
改めて今注目の産地シャブリにおいて、有数の最優良畑を所有。
知る人ぞ知る注目の生産者「ドメーヌ・ド・ランクロ」
ドメーヌ・ド・ランクロの1st VTは2016年。
ロマン&ダミアン兄弟が手掛ける。
二人の父が手掛けていたPascal Bouchardの自社畑と、ダミアンが独自に手掛けていたDomaine de la Grande Chaumeが統合する形で発足。
栽培ではビオディナミを取り入れ畑での生物多様性を重要視しており、ピュアで健全な土壌から最も良い状態のブドウを収穫する。
醸造でも極力人が介入しないことをモットーに、ブドウの持つ本来の個性、スタイルをそのままストレートにワインへと表現している。
父が引退時に売却せずに所有していた自社畑を引き継いだため、Chablisの7つのグラン・クリュの中でも最上と呼べるLes Clos、真南向きのVaudesir、1er cruでも特に名高いLa Fourchaumeなど豪華絢爛な畑を所有。
冷涼な気候を感じさせる引き締まった酸味、ミネラルを感じさせる味わいです。
<br>
似たスタイルのものとして、プイィ・フュイッセ、シャブリ、ピュリニー モンラッシェなどが挙げられます。
<br>
海鮮料理や海老・イカ、生牡蠣や寿司、その他ニワトリやアヒル等の白身の肉を使った料理などに良く合います。
<br><br>
「父の日に、お歳暮、ご進物、誕生日プレゼント、出産祝い、結構祝い、
内祝いに最適、ギフトや贈答品としてぜひお買い求めください」
冷涼な気候を感じさせる引き締まった酸味、ミネラルを感じさせる味わいです。
<br>
似たスタイルのものとして、プイィ・フュイッセ、シャブリ、ピュリニー モンラッシェなどが挙げられます。
<br>
海鮮料理や海老・イカ、生牡蠣や寿司、その他ニワトリやアヒル等の白身の肉を使った料理などに良く合います。
<br><br>
「父の日に、お歳暮、ご進物、誕生日プレゼント、出産祝い、結構祝い、
内祝いに最適、ギフトや贈答品としてぜひお買い求めください」
中世の頃「ラグランジュ・モンテイユの高貴な館」と呼ばれていたシャトー。
1855年にメドック格付け第3級に格付けされ、現在ではサントリーが所有し、改革により人気格付けワインの代表格として有名になりました。
美しい果実味と豊かで溶け込んだタンニンがあり、 芳醇で長い余韻が感じられる優雅なスタイルです。
英字表記:Ch. Lagrange
生産者:シャトー ラグランジュ
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:サン・ジュリアン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lサンジュリアンl l2018年l lカベルネ・ソーヴィニヨンl lメルローl
中世の頃「ラグランジュ・モンテイユの高貴な館」と呼ばれていたシャトー。
1855年にメドック格付け第3級に格付けされ、現在ではサントリーが所有し、改革により人気格付けワインの代表格として有名になりました。
美しい果実味と豊かで溶け込んだタンニンがあり、 芳醇で長い余韻が感じられる優雅なスタイルです。
英字表記:Ch. Lagrange
生産者:シャトー ラグランジュ
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:サン・ジュリアン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lサンジュリアンl l2018年l lカベルネ・ソーヴィニヨンl lメルローl
ジュヴレの特級畑を最大所有。
昔ながらの伝統的手法で真摯なワイン造りを行っており、高騰を続けるブルゴーニュの中でも良心的な価格のコスパの高い生産者。
リュット・レゾネで栽培し、手摘み収穫。
100%除梗し、タンクで発酵、18ヶ月樽熟成。
清澄もフィルターもせず、瓶詰めします。
熟したイチゴやサクランボなどの赤系果実にコショウや革、リコリスに樽のニュアンス。
しっかりとしたタンニンと骨格を持ち、ボリュームのある肉付きの良い、クラシカルなスタイルのジュヴレ・シャンベルタン
ジュヴレの特級畑を最大所有。
昔ながらの伝統的手法で真摯なワイン造りを行っており、高騰を続けるブルゴーニュの中でも良心的な価格のコスパの高い生産者。
リュット・レゾネで栽培し、手摘み収穫。
100%除梗し、タンクで発酵、18ヶ月樽熟成。
清澄もフィルターもせず、瓶詰めします。
熟したイチゴやサクランボなどの赤系果実にコショウや革、リコリスに樽のニュアンス。
しっかりとしたタンニンと骨格を持ち、ボリュームのある肉付きの良い、クラシカルなスタイルのジュヴレ・シャンベルタン
LES GRIFFONS DE PICHON BARON
レ・グリフォン・ド・ピション・バロン
赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ボルドー オー・メドック ポイヤック
原産地呼称 A.O.C.ポイヤック
格付 セカンド・ワイン
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン / メルロ
ALC度数 14.5%
飲み頃温度 17℃
キャップ仕様 コルク
◆熟成
オーク樽18カ月(新樽比率60%)
◆商品説明
ポイヤック格付2級 ピション・ロングヴィル・バロン のセカンド。
贅沢に新樽を60%使用し、よりファーストに近いポイヤックらしいスタイル。
◆専門誌評価
(2018)ワイン・スペクテーター得点 90-93
(2018)ワイン・アドヴォケイト得点 91
(2018)ジェームス・サックリング 92-93点
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
LES GRIFFONS DE PICHON BARON
レ・グリフォン・ド・ピション・バロン
赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ボルドー オー・メドック ポイヤック
原産地呼称 A.O.C.ポイヤック
格付 セカンド・ワイン
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン / メルロ
ALC度数 14.5%
飲み頃温度 17℃
キャップ仕様 コルク
◆熟成
オーク樽18カ月(新樽比率60%)
◆商品説明
ポイヤック格付2級 ピション・ロングヴィル・バロン のセカンド。
贅沢に新樽を60%使用し、よりファーストに近いポイヤックらしいスタイル。
◆専門誌評価
(2018)ワイン・スペクテーター得点 90-93
(2018)ワイン・アドヴォケイト得点 91
(2018)ジェームス・サックリング 92-93点
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
ピノ・ノワールの魅力の全てを備えた、香りの魔術師「ジャン・マルク・ミヨ」
ジャン・マルク・ミヨは、ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置き、ヴォーヌ・ロマネを筆頭に最高峰の畑を所有する名門。
父の代からスタイルは一貫してフィネスとハーモニーを重んじ、素晴らしいワインを造ってきた。
現在は2014年から参画した二代目の娘アリクスによる品質向上が目覚ましく、ティム・アトキンからTOP25 Producerに選出される等、今絶対に目が離せない注目のドメーヌである。
「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ オー・フォルク」は、コンブラシアンにある単一区画。
1.8haの北東向きの畑で樹齢は50年以上。
噛みごたえのあるクランベリー、レッドカラントやチェリーにスパイスと土のニュアンスを持つアロマ。
口に含むとエネルギーに満ちた、力強く焦点の合ったミディアムボディのフレーバーを感じる。
さわやかな酸味と柔らかいタンニンが丸みのある果実を支えており、フレッシュさと飲みごたえがしっかりと共存してる。
フィニッシュも濃厚で風味豊か。
ピノ・ノワールの魅力の全てを備えた、香りの魔術師「ジャン・マルク・ミヨ」
ジャン・マルク・ミヨは、ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置き、ヴォーヌ・ロマネを筆頭に最高峰の畑を所有する名門。
父の代からスタイルは一貫してフィネスとハーモニーを重んじ、素晴らしいワインを造ってきた。
現在は2014年から参画した二代目の娘アリクスによる品質向上が目覚ましく、ティム・アトキンからTOP25 Producerに選出される等、今絶対に目が離せない注目のドメーヌである。
「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ オー・フォルク」は、コンブラシアンにある単一区画。
1.8haの北東向きの畑で樹齢は50年以上。
噛みごたえのあるクランベリー、レッドカラントやチェリーにスパイスと土のニュアンスを持つアロマ。
口に含むとエネルギーに満ちた、力強く焦点の合ったミディアムボディのフレーバーを感じる。
さわやかな酸味と柔らかいタンニンが丸みのある果実を支えており、フレッシュさと飲みごたえがしっかりと共存してる。
フィニッシュも濃厚で風味豊か。
南オーストラリア随一の農業産地マレー・ダーリング南部に位置し、すべて自社畑栽培のブドウを使用し醸造も行うピーツ・ピュア。
サステナブル農法を実践する他、再生可能エネルギーの利用によるCO2削減にも取り組んでいるワイナリーです。
こちらはピノ・グリージョを中心に3種のブドウで造る白ワイン。
ピュアで透明感のある味わいが魅力の、ドライなスタイルに仕上がっています。
こちらはピノ・グリージョを中心に、シャルドネ・コロンバールの3種で造られる白ワイン。
ブドウ樹の樹齢は15〜20年で、夏季の温暖で豊富な日照により、果実の味わいを豊かにする土地で収穫されます。
ブドウは温度管理されたステンレスタンクにて発酵され、清澄には動物由来の成分を不使用。
そうして造られるワインは、瑞々しい果実のアロマと甘やかなニュアンスが魅力の、優しい味わいです。
圧倒的なコストパフォーマンスを誇る、ピュアな味わいの注目生産者
ピーツ・ピュアは、分かりやすい美味しさと、圧倒的なコストパフォーマンスの高さが魅力のワインを生み出す、ニュー・サウス・ウェールズ州のワイナリー。
南オーストラリア随一の農業産地マレー・ダーリング南部に位置し、すべて自社畑栽培のブドウを使用し醸造も行うピーツ・ピュア。
サステナブル農法を実践する他、再生可能エネルギーの利用によるCO2削減にも取り組んでいるワイナリーです。
こちらはピノ・グリージョを中心に3種のブドウで造る白ワイン。
ピュアで透明感のある味わいが魅力の、ドライなスタイルに仕上がっています。
こちらはピノ・グリージョを中心に、シャルドネ・コロンバールの3種で造られる白ワイン。
ブドウ樹の樹齢は15〜20年で、夏季の温暖で豊富な日照により、果実の味わいを豊かにする土地で収穫されます。
ブドウは温度管理されたステンレスタンクにて発酵され、清澄には動物由来の成分を不使用。
そうして造られるワインは、瑞々しい果実のアロマと甘やかなニュアンスが魅力の、優しい味わいです。
圧倒的なコストパフォーマンスを誇る、ピュアな味わいの注目生産者
ピーツ・ピュアは、分かりやすい美味しさと、圧倒的なコストパフォーマンスの高さが魅力のワインを生み出す、ニュー・サウス・ウェールズ州のワイナリー。
南オーストラリア随一の農業産地マレー・ダーリング南部に位置し、すべて自社畑栽培のブドウを使用し醸造も行うピーツ・ピュア。
サステナブル農法を実践する他、再生可能エネルギーの利用によるCO2削減にも取り組んでいるワイナリーです。
こちらはピノ・ノワール主体で造られる、赤ワイン。
チャーミングな果実味と豊満な酸味が調和した、優美な味わいです。
味わい
外観は輝きのあるルビーレッドの色調。
イチゴやクランベリー、ラズベリーなどの赤系果実のアロマに、赤バラやバニラビーンズなどのニュアンスが重なり合います。
口に含むとチャーミングな果実味に生き生きとした酸味や上質なタンニンが調和する味わい。
スパイスや繊細な風味を纏った余韻が続く、爽やかで綺麗なスタイルの赤ワインです。
ブドウ樹の樹齢は15〜20年。
夏季の豊富な日照量がもたらす温暖な気候により、果実の味わいは豊かなものになります。
収穫されたブドウは温度管理されたステンレスタンクにて発酵され、清澄には植物由来の成分を使用。
そうして造られるワインは香りの良さが際立ち、複雑さと長い余韻を備えるいきいきとしたスタイルです。
南オーストラリア随一の農業産地マレー・ダーリング南部に位置し、すべて自社畑栽培のブドウを使用し醸造も行うピーツ・ピュア。
サステナブル農法を実践する他、再生可能エネルギーの利用によるCO2削減にも取り組んでいるワイナリーです。
こちらはピノ・ノワール主体で造られる、赤ワイン。
チャーミングな果実味と豊満な酸味が調和した、優美な味わいです。
味わい
外観は輝きのあるルビーレッドの色調。
イチゴやクランベリー、ラズベリーなどの赤系果実のアロマに、赤バラやバニラビーンズなどのニュアンスが重なり合います。
口に含むとチャーミングな果実味に生き生きとした酸味や上質なタンニンが調和する味わい。
スパイスや繊細な風味を纏った余韻が続く、爽やかで綺麗なスタイルの赤ワインです。
ブドウ樹の樹齢は15〜20年。
夏季の豊富な日照量がもたらす温暖な気候により、果実の味わいは豊かなものになります。
収穫されたブドウは温度管理されたステンレスタンクにて発酵され、清澄には植物由来の成分を使用。
そうして造られるワインは香りの良さが際立ち、複雑さと長い余韻を備えるいきいきとしたスタイルです。
外観は深い紫色の色調。
熟したブルーベリーやブラックチェリーなどのアロマにチョコレートや程よい樽由来のバニラやトーストのニュアンスが香り立ちます。
口に含むと甘やかな果実味に、しっかりとした酸味と柔らかなタンニンが重なる味わい。
ブラックペッパーやシナモンなどスパイスの風味を纏った余韻が続く、凝縮感のある1本です。
こちらはシラーズを中心に、プティ・ヴェルド、シャンブルサン、デュリフなど複数のブドウで造られる赤ワイン。
ブドウ樹の樹齢は15〜20年。
夏季の豊富な日照量がもたらす温暖な気候により、果実の味わいは豊かなものになります。
収穫されたブドウはステンレスタンクにて発酵され、発酵中にオークチップを添加。
清澄には植物由来の成分を使用しています。
そうして造られるワインは、甘やかな果実味とジューシーな味わいが魅力の、生き生きとしたスタイルです。
外観は深い紫色の色調。
熟したブルーベリーやブラックチェリーなどのアロマにチョコレートや程よい樽由来のバニラやトーストのニュアンスが香り立ちます。
口に含むと甘やかな果実味に、しっかりとした酸味と柔らかなタンニンが重なる味わい。
ブラックペッパーやシナモンなどスパイスの風味を纏った余韻が続く、凝縮感のある1本です。
こちらはシラーズを中心に、プティ・ヴェルド、シャンブルサン、デュリフなど複数のブドウで造られる赤ワイン。
ブドウ樹の樹齢は15〜20年。
夏季の豊富な日照量がもたらす温暖な気候により、果実の味わいは豊かなものになります。
収穫されたブドウはステンレスタンクにて発酵され、発酵中にオークチップを添加。
清澄には植物由来の成分を使用しています。
そうして造られるワインは、甘やかな果実味とジューシーな味わいが魅力の、生き生きとしたスタイルです。
※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※
伝統を守りつつ近代の技術を取り入れたワイン造りが注目の、ボーヌの老舗メゾン。
エントリーレベルからハイレンジのキュヴェまで一貫した哲学の基に、それぞれの畑のテロワールを表現するピュアなスタイルのワイン造りは多くのワイン評論家から称賛を得ています。
メルキュレのプルミエ・クリュは丘の中腹に位置し、真西を向いた素晴らしい地形です。
シャンソンは0.6haの自社畑(ドメーヌ登録は2026VTからの予定)を所有しており、こちらのワインは、100%その自社畑から収穫されたブドウで造られています。
※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※
伝統を守りつつ近代の技術を取り入れたワイン造りが注目の、ボーヌの老舗メゾン。
エントリーレベルからハイレンジのキュヴェまで一貫した哲学の基に、それぞれの畑のテロワールを表現するピュアなスタイルのワイン造りは多くのワイン評論家から称賛を得ています。
メルキュレのプルミエ・クリュは丘の中腹に位置し、真西を向いた素晴らしい地形です。
シャンソンは0.6haの自社畑(ドメーヌ登録は2026VTからの予定)を所有しており、こちらのワインは、100%その自社畑から収穫されたブドウで造られています。
バックヴィンテージ入荷しました!
コート・ド・ニュイの新鋭「ジャン・マルク・ミヨ」が手掛ける、エネルギーたっぷりでジューシーな赤ワイン!
ジャン・マルク・ミヨは、ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置き、ヴォーヌ・ロマネを筆頭に最高峰の畑を所有する名門。
父の代からスタイルは一貫してフィネスとハーモニーを重んじ、素晴らしいワインを造ってきた。
現在は2014年から参画した二代目の娘アリクスによる品質向上が目覚ましく、ティム・アトキンからTOP25 Producerに選出される等、今絶対に目が離せない注目のドメーヌである。
バックヴィンテージ入荷しました!
コート・ド・ニュイの新鋭「ジャン・マルク・ミヨ」が手掛ける、エネルギーたっぷりでジューシーな赤ワイン!
ジャン・マルク・ミヨは、ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置き、ヴォーヌ・ロマネを筆頭に最高峰の畑を所有する名門。
父の代からスタイルは一貫してフィネスとハーモニーを重んじ、素晴らしいワインを造ってきた。
現在は2014年から参画した二代目の娘アリクスによる品質向上が目覚ましく、ティム・アトキンからTOP25 Producerに選出される等、今絶対に目が離せない注目のドメーヌである。
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