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ヴァッハウで最も標高の高いアハライテン上部区画をトニが開墾し、自らの名を冠した特別な畑 『ヴァッハシュトゥーム・ボーデンシュタイン』！

ヴァインキルフェン村に700年の歴史をもち、先代のフランツ・プラーガーは「ヴィネア・ヴァッハウ」設立者の一人。
現在は、生物学・地形学研究者からワイン造りへ転身したトニが当主として指揮を執る。
「From Rock to Wine」畑の個性を表現することに心血を注ぎ、まさに彼のワインは「味わいの違い＝テロワールの違い」。
伝統と革新、そしてサスティナビリティーを融合した複雑な哲学を持ち、環境への深い配慮と次世代への責任を貫くワイン造りに徹している。


ヴァッハウ西部の鋼鉄の切れ味と東部のパワフルさ、この両者を絶妙なバランスで併せ持ち、世界中がプラーガーの美しいスタイルに魅了されている。
国内屈指の影響力を持つ専門誌において最高峰5つ星評価を受け、WAからも「これほど偉大なグリューナーが未だかつてあっただろうか」「すぐに完売してしまうため試飲することすらできない」と評される。

アンフィルタード（無ろ過）のまま瓶詰めされるこのワインは、上質なピノ ノワールの産地として知られるロス カーネロスで育まれています。
伝統的なブルゴーニュスタイルのワイン造りにより生まれたエレガントさの中に、熟したブラックチェリーやスパイス、ダークチョコレートのアロマが漂い、ラズベリーやブラックベリーの豊かな風味が広がります。

知る人ぞ知る、本家タラバガニより美味しいともいわれるロシア産のタラバガニ科のカニ、ゴールデンキングクラブ別名イバラガニです。
まだまだ高値のタラバガニの代用とて如何でしょうか。
濃厚なカニの風味、クリーミーな甘味と旨味、プリプリの弾力はタラバガニと比べて勝るとも劣らない味。
生原料ですので、アレンジも可能。
料理に使うなら圧倒的に生です。
豪快に網焼き、酒蒸し、鍋など大ぶりの身をそのまま食べるのがおススメです。
本場アメリカでは溶かしたバターに浸して食べるスタイルが大人気。
凍結時に付着させる氷の膜(グレーズ)の重量も含みますので、解凍すると若干重量が減りますのでご了承下さい。

入手困難！ロワール産半辛口白ワイン愛好家大注目！貴重な36年熟成バックヴィンテージ！次第に良質で信頼のおけるものとなっている。
半辛口のドゥミセックが典型的なスタイル」とヒュー・ジョンソン氏も二ツ星から四ツ星で注目！ロワールで有名な古酒専門ネゴシアン！現在は栽培コンサルタントとして活躍したダニエル・ガテが2004年以降、前オーナーに負けない目利きである彼の専心的な活動によってさらに名声を高めています。
16世紀に造られたテュフォーをくりぬいて造られたカーヴに眠り続ける至高のコレクション！シレックス、粘土石灰質土壌畑の樹齢30年のシュナン・ブラン100％！36年を迎え円熟した果実味。
熟成感とミネラル感にシュナンブラン種の完熟した甘味と酸のバランス。
ヴーヴレドゥミセックの希少古酒が現地セラー数か月前の蔵出しで限定入荷！36周年のお祝いに！昭和59年生まれの方へのプレゼントにも最適です。


◆Vouvray Demi-Sec 1984 Caves Duhard
◆白ワイン/やや辛口
◆フランス/ロワール/AOCヴーヴレ
◆ヴィンテージ：[1984]年　◆内容量：750ml

カシス、プラム、ベリー系の果実にココア、スパイス、トフィーのニュアンスと重なり合う芳醇なアロマ。
煮詰めたカシスやリコリスや茸、タバコの葉など艶やかな風味が広がります。
エレガントで豪華なスタイル、余韻は心地よく爽快で生き生きとした魅力も備えています。


ワイン名：マイケル・モンダヴィ　”エンブレム”　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー
原語：Emblem Cabernet Sauvignon
ヴィンテージ：2021年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　ミディアムフル
原産国・地域：カリフォルニア、ナパヴァレー
造り手：マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート＜Michael Mondavi Family Estate＞
ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン78％、シラー7％、プティシラー7％、プティ・ヴェルド4％、ジンファンデル4％
熟成：フレンチオーク（新樽47％）にて18ヶ月熟成
アルコール：14.5%
容量：750ml
飲み頃温度：16〜18℃

ワイン名 : ヴィラフォンテ シリーズ Ｍ
産地 : 南アフリカ ＞ パール
生産者 : ヴィラフォンテ
品種 : メルロー 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 、 マルベック
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Vilafonte Series m
内容量 : 750ml
JANコード : 6009639890437
輸入元 : マスダ
子1

ヴィラフォンテは南アフリカとアメリカのジョイントベンチャー。
1997年にシモンズバーグ山脈のそばに広がる42haの畑からスタートしました。

ワインメーカーにはゼルマ・ロング氏を招へい。
カリフォルニアのロバート・モンダヴィ・ワイナリーやシミ・ワイナリーで活躍。
デキャンター誌に「世界のトップ30醸造家」に選ばれたほどの実力者です。

栽培にはオーパス・ワンの元栽培責任者であるフィル・フリーズ氏を据えました。


ジョイントベンチャーである点、元栽培責任者が在籍している点、そしてワインのスタイルを合わせて「南アフリカのオーパス・ワン」と呼ばれます。

レイモンはムルソーの斜面上部に隣接する3つの区画、レ・ティレ、レ・クルー、レ・ヴィルイルからワインを手掛けているが、その中で最も力強いワインとなるのが東向き斜面に位置するレ・ティレ。
黄色い果実を思わせる甘味と厚みを備えた果実。
雑味がなく透明感あるスタイルのムルソーで、程よい樽香が心地良い。

ワイン名 : シャサーニュ モンラッシェ ルージュ ベルトラン バシュレ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ボーヌ ＞ シャサーニュ・モンラッシェ
生産者 : ベルトラン・バシュレ
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Chassagne Montrachet Rouge Bertrand Bachelet
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
子3

コート・ドール最南端のアペラシオン、「マランジェ」。
そこに本拠地を置くのが、「バシュレ・モノ」の従弟にあたる「ベルトラン・バシュレ」です。

味筋としては今どきの少し還元的で引き締まったスタイル。
酸味の上品さやミネラル感といったブルゴーニュワインファンが求める要素はしっかりと兼ね備えています。
決して派手さや力強さを追い求めるスタイルではありません。


《輸入元によるテイスティングノート》
しっかりと色づいたルビー色。
スパイスと赤い果実の香りがうまく混ざり合い、スパイシーでコショウのような風味が口の中に広がる。

『カルト級のワインを手頃な価格で！』
ナパ・ヴァレーに30年以上の老舗造り手が造る超グレートイヤー2013年産ナパ・カベルネ！
新しい手法でオールド・ワールドのスタイルを」というコンセプトで造られたワインは
骨格がしっかりした伝統的なスタイルながらも、ニューワールドの華やかさが魅力的！
パーカー、ガローニともに92点！『十分な深みと凝縮感！欠けるものは何一つない！』『リリースされれば必ず人気になる！』と絶賛！
商品名：フューズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2013アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ 辛口 signorello wine America

前ローマ教皇ヨハネ・パウロ2世に献上した唯一のワインであり、前ローマ法王の名を冠したモレ・サン・ドニ一級！2003年から3代目のクリストフ氏に世代交代！クリストフ氏の代になりエレガントで優美なスタイルに変わりつつあり、新たに多くのファンの心を惹きつけているドメーヌ・クリストフ・ブリチェック！ヨハネ・パウロ2世と同じ生まれ年である1920年に植樹した、当時の樹齢で90年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ！わずか0.6haの畑で収穫したピノ・ノワールを新樽のフレンチオーク樽100％！クリストフ氏自ら「力強さとエレガンスが完全に調和した特別なワイン。
余韻はとても長い！」と絶賛！ブリチェック家最高級スペシャル・キュヴェ！しっかりとした凝縮感のある果実味に、シルキーなタンニンとエレガントな味わい！非常に完成度の高い逸品が極少量入荷！

◆Morey Saint Denis 1er Cru “Cuvee du Pape Jean Paul II” 2014 Domaine Christophe Bryczek
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆ワイン産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCモレ・サン・ドニ一級
◆ヴィンテージ：[2014]年　◆内容量：750ml

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涼風 シャルドネは2015年4月、安倍晋三首相を招いて行われたホワイトハウス公式晩餐会に供された注目ワインです。


このワインは異なる優れた区画のシャルドネをブレンドしています。

(ハインツランチ48%、シアビー36%、モレリ レーン16%)

モレリ レーンはハインツランチのすぐ北に隣接した畑で、ダットン ゴールドフィールドのダットン家によって1995年にブドウが植えられた畑です。


ハインツランチは1982年にチャールズ ハインツによって植えられたシャルドネで、フリーマンは2003年から同じブロックを使用しています。


愛好家なら『ハインツランチ シャルドネ』と聞くだけで目が輝いてしまうのではないでしょうか。

リトライ、ウイリアムズ セリエム、フラワーズ、ダックホーン等、一流の生産者にブドウの供給を行っている畑です。


商品名：フリーマン 涼風 シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー
(Freeman Ryo-fu Chardonnay Russian River Valley)
ヴィンテージ：2022年
ブドウ品種：シャルドネ
熟成：フレンチオーク(新樽12%、ニュートラル88%)で10か月
生産量：560ケース
飲み口：辛口
タイプ：白ワイン
原産国：アメリカ カリフォルニア
内容量：750ml
輸入元：ワイン トゥ スタイル

フレッシュでエレガントなスタイルのスパークリングワイン。

トロピカルフルーツの香りが広がり、蜂蜜やグレープフルーツを感じ、ベルガモットのような余韻もある。

どんなシーンでも楽しめる万能スパークリング！。

商品名 コレツィオーネ　ガルダ　ブリュット リオンド
Collezione Garda Brut
ヴィンテージ NV
生産国/生産地 イタリア/ヴェネト
格付 D.O.C.ガルダ
生産者 リオンド
タイプ 白・発泡/辛口
アルコール度数 -
葡萄品種 ガルガーネガ
容量（ml）750ml×6本
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

クリスマス お年賀 御年賀 お正月

4つの自社畑とピオ家代々の契約農家からのブドウを使用しています。

70％を20-50hlのカスク、30％をバリックで36ヶ月熟成（ミドルトーストのフレンチーオーク使用） クラシックなスタイルのバローロ。
すばらしいストラクチャーとハーモニーを感じます。

バランスのとれた果実味、タンニンは柔らかで、親しみやすい印象です。

「美味しい料理を引き立て、ガストロミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女は自身でそれを証明し、現在ミシュラン3つ星レストランがこぞってオンリスト！ヴォルネーとポマールにまたがる区画で、ポマールとしてはとてもエレガントなスタイルになる“レ・コンブ”！「果実の風味が口中でとろけるような趣」究極ポマール
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