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ジロラット 2011 白

甘口：☆☆☆☆☆☆☆★☆☆：辛口

AOCボルドー
「モンラッシェのスタイルを目指し、リッチさとエレガントさの両立を目指した」というように、凝縮度と粘度が高く、よく熟した果実と酸、時間の経過と共に現れるミネラル感など、移りゆく表情も魅力的な1本です。

実は初リリースの2009年の生産量はわずか3,000本とか。

白ワインにも渾身の力を注ぐ、ティボー氏の記念すべき1本です。


生産者名：デスパーニュ家
種類：白ワイン
品種：セミヨン50%/ソーヴィニヨンブラン50%
アルコール度数：14%
産地：フランス　ボルドー地方
容量：750ml
保存方法：冷暗所

【内容量】
・500g

【MGO/UMF】
・263+/10+

【原材料】
・ニュージーランド産はちみつ

【商品について】
・ニュージーランド産100％、信頼のマヌカヘルス社がお届けする正規輸入のマヌカハニー（Manuka Honey）です。

・よりスタイリッシュなパッケージにリニューアル。
おしゃれで健康的なライフスタイルを美味しくサポートします。

・マヌカハニーはニュージーランドに自生するマヌカの花から採れる貴重な蜂蜜（はちみつ）。
天然成分のMGOを含み、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。


※1歳未満の乳児には与えないでください。

　その他にご年齢としての制限はございませんが、アレルギー等がある場合もございます。

　初めて召し上がるお子様やご高齢の方は、少量ずつお試しいただくことをおすすめします。


※メーカー都合により予告なく商品パッケージが変更される場合があります。

　あらかじめご了承ください。

※パッケージの指定は出来かねます。

※画像はイメージです。

【内容量】250g
【MGO/UMF】573+/16+
【原材料】ニュージーランド産はちみつ
【商品サイズ】 6.0cm×6.0cm×8.3cm
【商品について】ニュージーランド産100％、信頼のマヌカヘルス社がお届けする正規輸入のマヌカハニー（Manuka Honey）です。

よりスタイリッシュなパッケージにリニューアル。
おしゃれで健康的なライフスタイルを美味しくサポートします。

マヌカハニーはニュージーランドに自生するマヌカの花から採れる貴重な蜂蜜（はちみつ）。

天然成分のMGOを含み、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。

【グレードについて】商品名やラベルに記載されているMGO （食物メチルグルオキサール）とUMFはマヌカハニーのグレードを数値で表したものです。

ご自身の体調や季節に合わせて、お好みのグレードをお選びください。
本品のMGOは573+、UMFのグレードは16+です。

パワフルでありながら、フィネスがあり、とてもエレガントなスタイル。
従来のカリニャンとは明らかに一線を画す素晴らしいワインに仕上がっている。


ローヌ川やアルデシュ渓谷から数キロ、IGP Protected Geographical Indication：地理的表示保護区のアルデシュの中心部に位置するサン・マルセル・ダルデシュのコミューンに、21ヘクタール以上のブドウ畑を持つドメーヌの名前は、「アコール(オック語で段々畑)」から生まれました。


樹齢50年以上のものが半数を占め、森に囲まれた中新世の粘土石灰質の段丘に植えられています。
ブドウの木は生物多様性に配慮して栽培されています。
農薬や化学合成肥料は使用せず、天然の芝生のカバーを管理しています。
2011年春には有機農業への転換を開始し、2011年秋から2012年春にかけて最初のビオディナミへの移行を始めました。
2014年からAB認証、2015年の収穫からDe meter認証を取得し、この道を歩み続けています。

レモンなどの柑橘類のフルーティなアロマに、オレンジの花やリコリス、ライムピールも感じられ特徴的な様子を呈しています。
口中はとてもフレッシュで、このヴィンテージの特長であるフルボディなスタイルが、ブリオッシュやローストしたアーモンドの風味と調和しています。
スパークリングワイン色：白泡ワインタイプ：ヴィンテージ：2014品種：ピノ・ノワール/シャルドネ容量：750ml　フルボトル生産国：フランス産地：シャンパーニュ　Brut Vintage

果実のうまみに満ち溢れたスタイル」とインポーター上田社長に絶賛させた究極シャンボール・ミュジニーのV.Vが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い0102021049249

さすがオーブリオン!!【史上最高99点!!】
あまりの旨さに注文殺到!!誰も手にできなかった幻の超大当り2010年ヴィンテージ10年熟成が奇跡の入荷!!
【これを飲んだソムリエは全員即注文し、まさに奪い合うように瞬く間に国内在庫が枯渇!!】
日本上陸わずか60本のみ!!偉大なる破格の[オーブリオン]!!
シャトー・オーブリオンならば今や時価18万円!!
それもそのはず、あのルパンを造りし凄腕ミッシェル・ロランがこのワインを造っているんです!!
パーカー大激賞!!あの大注目[ラリヴェ・オーブリオン]が奇跡的に入荷!!
『1998年以降すべてのヴィンテージが注目に値する!!』
『このシャトーは途方もなく向上する可能性を秘めている!!』
『このヴィンテージの隠れた傑作である。
それは複雑で、香り豊かで、深いルビー紫色のセクシーなスタイルを持ち、柔らかいタンニン、美味しく幅広い味わいと余韻を持っている。
これから20年間堪能できる。
』

赤ワイン

マルセル・ダイスは、アルザス地方のベルグハイム村に位置する、270年以上の長い歴史をもつ生産者です。
ダイス家族によって運営されており、アルザス地方に存在するドメーヌの中でトップの実力を誇ります。

所有している27ヘクタールの敷地は、220の異なる区画に分かれており、それらは９つの地区に広がって存在します。
彼らの生産する独特で素晴らしいワインは、アルザスワインそのものの在り方を変えてしまうほどの影響力を持っています。


グラン・クリュ「アルテンベルグ・ド・ベルグハイム」の丘の北東斜面、標高340メートルに位置する石灰岩土壌の、リースリング、ピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネールが植わっている畑のブドウを混醸しています。
平均樹齢40年のVV。

テクスチャーは緊張感があり引き締まったスタイルで、面の数が多い多面体のように立体的な構造を持っています。


オレンジ、グレープフルーツ、マンダリンなどの柑橘類のニュアンス。

貴腐菌が完熟を促すため残糖が32.9g/lあり、フォワグラなどはもちろん、レモンを絞ってかけたいすべてのお料理にとても良く合います。


ブドウ品種：リースリング、ピノ・グリ、ゲヴェルツトラミネール

他とは一線を画す存在感を放つ、バローロ最高峰の家族経営ワイナリー。
こちらのワインは、バローロの5大産地の一つ、セッラルンガ・ダルバの中でも最良の区画で採れたブドウを使用しています。
一般的に繊細で女性的なスタイルで知られるバルベラですが、ジャコモ・コンテルノの手にかかれば非常に濃厚で筋肉質なワインに仕上がります。
バルベラでは到達しがたいレベルの複雑味が引き出された、評論家も大絶賛の完成度の高さを誇る1本です。

ミアーニと共同購入した畑から作られる、超希少上級キュヴェ！

『平均25hl/haという圧倒的低収量』&『フリウリのグランクリュ』ブットリオから生まれる、圧倒的パワーと凝縮。
イタリアでは15生産者のみ、Wine&Spirits2019ではトップ100に選出された生産者！

フリウリのワインシーンを牽引する、最も旬な生産者と名高いパオロ・メロイ。
祖父のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設立した小さな醸造所を1980年代に父親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいる。
ミアーニのエンツォ・ポントーニとは旧知の仲で、3代目継承当時から、ポントーニにブドウ畑の立て直しとワイン造りについて助力を依頼。
彼らの関わりは非常に深く、メロイがワイン愛好家の注目を集める現在もポントーニが醸造を手伝う他、共同でブドウ畑も購入しているが、厳格なミアーニのワインに対し、パオロが目指すのはフルーティで大らかなスタイルであり、ポントーニもそれを尊重し、ワインに反映させている。

ブルゴーニュのテロワールを知り尽くす鬼才ルシアン・ル・モワンヌがローヌに設立したワイナリーです。


完璧な出来栄えから「全て」と名付けられたキュヴェ。
特にグルナッシュは、アペラシオン内の素晴らしい区画から選りすぐった果実だけを使用しています。
果実のピュアな旨味を引き出し、凝縮感と複雑味に満ちたスタイルに仕上がっています。

【内容量】
750ml
【色】
赤
【アルコール度数】
14％
【味わい】
カシスや黒スグリ、レッドカラントなどの果実やハーブ、バニラのアロマ。

なめらかで豊かなボディに心地よく調和のとれた、 親しみやすい味わいが印象的です。

すいすいと飲めるスムースなスタイルながら、キレの良い酸味が全体を引き締め、とてもバランスの良い仕上がり。

後味や余韻が何とも心地良く、飽きのこない味わいです。

【備考】
掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。

ワインのヴィンテージについて
こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。

正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。

※掲載画像はイメージです。

ニュージーランド産100％、信頼のマヌカヘルス社がお届けする輸入商品のマヌカハニー（Manuka Honey）です。
おしゃれで健康的なライフスタイルを美味しくサポートします。
マヌカハニーはニュージーランドに自生するマヌカの花から採れる貴重な蜂蜜（生はちみつ）。
天然成分のMGOを含み、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。
こちらの商品はマヌカハニー初めての方にオススメの MGO 30+,115+,263+ 250g 各１種(合計３個) 入ったお得用セット商品になります。

【グレードについて】商品名やラベルに記載されているMGO （食物メチルグルオキサール）とUMFはマヌカハニーのグレードを数値で表したものです。
ご自身の体調や季節に合わせて、お好みのグレードをお選びください。
本品のマヌカハニーはMGO 30+,115+,263+ 250gです。

マヌカヘルス社（Manuka Health）は世界45ヶ国以上で愛されるニュージーランド大手のマヌカハニーメーカーです。
MGOグレードを先駆けて採用。
製造工程の中でも複数回にわたりテストを実施し、品質とグレードを保証しています。
巣箱(蜂の巣)から製造、梱包までの製造工程をニュージーランド国内にあるマヌカヘルス社が行なっております。

シャトー・ベイシュヴェル 2011 サンジュリアン４級 750ml

地域：フランス／ボルドー
タイプ：赤／フルボディ
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
格付け：メドック格付け４級
度数：13％

メドック格付け第四級ながら、「格付け二級に匹敵する」と評され、素晴らしい品質を誇るベイシュヴェル。

有機的な栽培方法にこだわり、環境にも身体にも優しいワイン造りを行っています。

カベルネ・ソーヴィニヨン主体ながら、メルロの比率を高く設定することにより、早くから飲める親しみやすいスタイルが特徴。

サン・ジュリアンの特徴である複雑さとフィネスを見事に表現した、引き締まったボディが魅力です。