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ベリーやココアパウダーの香りと共に青野菜やほのかにフローラルの香りも。
なめらかでしっかりとした味わいは程よいコクとしなやかなタンニンがバランスの良い味わいに仕上げています。
また、樽熟成をしっかり行い、樽から由来するバニラの風味が複雑な味を作り上げています。
力強い味わいにどことなくヨーロピアンスタイルも感じさせてくれる大変コストパフォーマンスの高いワインです！

ワイン名：ナパ・セラーズ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー
原語：Napa Cellars Cabernet Sauvignon Napa Valley
ヴィンテージ：2019年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　フルボディ
原産国・地域：カリフォルニア、ナパヴァレー
造り手：ナパ・セラーズ＜Napa Cellars＞
ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン98％、マルベック1％、メルロー1％
熟成：フレンチオークにて21ヶ月熟成
アルコール：14.0%
容量：750ml
飲み頃温度：16〜18℃

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ワイラウヴァレーのベラカ・エステート・ヴィンヤードで栽培されたブドウから造られるこのワインは、手摘みで収穫され、ステンレスタンクとフレンチオーク樽で発酵・熟成されます。


マンダリンや熟した桃、ホワイトペッパーの香りが特徴で、控えめな樽のニュアンスがリッチでバランスの取れた味わいを引き立てます。


鮮やかな酸味と熟した果実味が調和し、しっかりとした骨格を持つオーストリアの古典的なスタイルのワインです。


魚介類、白身魚やチキンのグリルなどと好相性です。


※ご注文前に当店の「お買い物ガイド」を必ずお読みください。

オー・ベルジェの凄いところは・・・
ボルドーで最も奇才かつ有名な2人、ミスターメルロと言われ、
ボルドーの革命人の筆頭であるミッシェル・ロラン氏と
シャトー・ヴァランドローで一躍有名になり、枠にハマらない独自のスタイルで
一時代を築いたジャン・リュック・テュヌヴァン氏を起用した事です。


オー・ベルジェは、本当に数少ないボルドーの掘出し物です。

是非、この機会にお買い求め下さいませ。


種類 赤ワイン
格付 A.O.C. ペサック・レオニャン
生産地 フランス／ボルドー／ペサック・レオニャン
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
味わい フルボディ
容量 750ml

2007年からドメーヌ・ラルロの醸造責任者として妻のフローレンスと共に素晴しいワインを世に送り出し、天才の名を欲しいままにしていたオリヴィエ・ルリッシュ。
ローヌとアルデッシュの渓谷から数キロ離れたサン・マルセル・ダルデーシュ県にあるほとんど手つかずの粘土石灰質土壌畑を18ha所有。
彼らしい出来る限りフィネスがあり、エレガントなスタイルを目指した、従来のカリニャンのイメージとは明らかに一線を画す素晴らしいワインのグリフ（牡蠣の殻を含んだ化石群の名称）！カリニャンは南仏の典型的な品種ですが、伝統的な方法で醸造すると非常に重たくなってしまうため、オリヴィエは酸と果実味がはっきりと感じられるようエレガントさを十分に残した造りに。
熟度と酸が絶妙のバランスで構成されていて、パワフルでありながらエレガントなスタイル。
従来とは明らかに一線を画す素晴らしいワインに仕上がった赤ワイン！正規品で限定少量入荷！

◆Gryphe 2017 Domaine des Accoles
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/南フランス
◆生産年：[2017]年　◆内容量：750ml

人気急上昇中のシャトー！サンジュリアンの「シャトー・レオヴィル・ラスカーズ」を所有する名家のデュロン家が歴史あるこのシャトー・ネナンを購入したずばり！その年のヴィンテージ！(当然新ラベル！)「完璧主義者がその手腕を遺憾なく発揮」としてワイン誌も大注目！パーカー氏は「魅力的なエレガントな果実味豊かなワインになった。
大量のチェリーやブラックカラントが感じられるみずみずしい、しなやかなスタイルをしている」として87点！ゴーミヨ誌4つ星で88点の高評価！高級ポムロールのファーストラベルがこのプライス！お買い得ですッ！

歴史ある人気のボルドー・メドック・リストラック！1932年の格付時からクリュ・グラン・ブルジョワ・エクセプショナルのベスト18シャトーに選ばれたシャトー！アシェット誌も大注目！D.ペッパーコーン氏は「最高の年には香りが高く、タンニンが強くて、力に満ちているが芳醇でもしなやかで魅力的だ」と絶賛！ヒュー・ジョンソン氏は「トップクラスの葡萄園。
リストラックらしい張りつめたようなスタイルのむらのないワインを産する。
」と、二ツ星の高評価！2000年に設備を一新して、品質も人気も上昇中！シャトー・フルカ・デュプレはカンヌ映画祭の受賞ディナー・パーティにオンリスト！アランデュカスやタイユヴァンと言った星付レストランでもオン・リスト！カベルネ・ソーヴィニヨン44％、カベルネ・フラン10％、メルロー44％にプティヴェルド2％をオーク樽（33％新樽）で熟成。
大人気リストラックがインポーター協賛プライスで限定極少量入荷！
◆Chateau Fourcas Dupre 2011 AOC Listrac-Medoc
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆生産地：フランス/ボルドー/AOCリストラック・メドック クリュ・ブルジョワ シュペリュール
◆生産年：[2011]年　◆内容量：750ml

イタリア・ピエモンテ産フルボディ赤ワイン愛好家大注目！バルバレスコ古酒ファン大注目の飲み頃15年熟成！現オーナーの祖父にあたるヴァレンティノが設立し、1900年からの歴史を誇る人気の造り手グラッソ・フラテッリ！多くの生産者が3年後には飲めるモダンなスタイルのワインを造る中、あえて熟成させて楽しむクラシックなスタイルを目指す希少な生産者！熟成が進むにつれて土っぽさの中に枯葉や木のニュアンス、そしてオレガノやミントの乾燥したハーブの要素が感じられます。
口当たりは非常に調和が取れていて、こなれたタンニンも感じられます。
しっかりと果実味があり心地よい酸が全体を支えています。
余韻には杉の木やコーヒー、チョコレート、かすかになめし皮を感じさせるバルバレスコの15年もの。
蔵出しで限定入荷！

◆Barbaresco Bricco Spessa 2003 Grasso Fratelli
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：イタリア / ピエモンテ / バルバレスコ　DOCG
◆生産年：[2003]年　◆内容量：750ml0202001006177

フィサン[2003]年・ドメーヌ・ヴァンサン・エ・ドゥニ・ベルトー元詰・蔵出し・AOCフィッサン Domaine Vincet et Denis Berthaut Fixin [2003]ブルゴーニュ、フィサン村で6代の歴史を持ち、各ワイン専門誌で軒並み高評価を受ける人気ドメーヌ！厳しい評価で知られるル・クラスマン誌でさえ「このドメーヌはわれわれのお気に入りのフィサンである。
いつも、変わらず健全で率直な味のワインを造っており、洗練されたテクスチャーとしっかりしたボディが特徴である。
」とベタボメ！大柄で15〜18ヶ月熟成のこのワインは、濃厚で骨格のしっかりとした、これぞフィサンと言える個性を備えています。
香りも華やかで果実味も豊か。
タンニンや肉付き、頑強さにあふれたワインで非常に長命なスタイルに仕上がっています。
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2012年が初ヴィンテージの新進ドメーヌの3回目のヴィンテージ！ガレージ並みの小さなセラーから年間数樽！アシェット2017年版に一つ星で掲載！当店店長がムロワジー村に訪れ初ヴィンテージワインも入手！オート・コート・ド・ボーヌはブルゴーニュACピノとだけ表記された、ワインより範囲の限定されたハイクラスの小地域名称ワイン！ミネラルに富む畑として有名なムロワジー村の粘土石灰質リュットレゾネ畑のLe Clouの樹齢50年のピノ・ノワール、果実味豊かで複雑なスタイルの0.38haの小石混じり粘土石灰質のダリニエール畑のピノ・ノワールを使用。
2区画のいいとこどりのブレンド。
入手できるのはフランスの個人の愛好家とアシェット2015年版を見ていち早く駆けつけたアメリカ人の1人のインポーターとうきうきワインのみ！彼の人柄と同じくきれいな造り！酸とタンニンの見事なバランス！現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！

◆Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Rouge 2014 Domaine Bourgogne Devaux
◆赤ワイン/ミディアムボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ
◆生産年：[2014]年　◆内容量：750ml

アロース・コルトン村とサヴィニ・レ・ボーヌ村に隣接し、偉大なコルトン・シャルルマーニュ特級やコルトン特級を生む、南西向きに斜面が広がったペルナン・ヴェルジュレス！造り手は1982年からドメーヌ・コルニュ・カミュの名で元詰ワインをリリース。
サヴィニにも畑を所有。
現当主はピエール・コルニュで、オート・コートのエシュヴロン村で家族経営を行っており、娘のリディアは2007年にはBTS（上級技術者）を取得し、2008年にドメーヌのマネージャーに就任し、人気上昇中！当店でも人気のドメーヌ・クリシュトフ・ペルテュゾは彼女の夫のドメーヌで、同じく厳しいリュットレゾネの自然派！ドメーヌのスタイルは豊富な果実味に柔らかいタンニン。
このペルナン・ヴェルジュレスも香りは優しい果実が立ち昇り、ベリー系の果実味というよりは、ピーチのジャムのような甘酸っぱい酸のきれいな優しいニュアンス。
現地セラー数か月前の蔵出しで限定入荷！
◆Pernand Vergelesses Rouge 2012 Domaine CORNU CAMUS
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCペルナン・ヴェルジュレス
◆生産年：[2012]年　◆内容量：750ml0102031008762

ミュスカデのシュールリーの飲み頃17年熟成！ミュスカデやサンセールが成功したと言われる三ツ星年の1999年もの！長期熟成の後に飲むことが可能なスタイルを守り続けて造られたこのミュスカデは、樹齢の古いムロン・ド・ブルゴーニュ種で造られる逸品！造り手はナント市南東のシャトー・ラボー村で1816年からワイン造りを営む、歴史あるリウボー家！現当主ピエール・リウボーによって大いに発展を遂げ、所有する4つのドメーヌのミュスカデは300軒以上のレストランやビストロでオンリスト！アシェット誌、ベタンヌ＆ドゥソーヴ、デキャンター、ジャンシス・ロビンソン、ワインスペクテイター等々国際的にも高評価！熟成したミュスカデ特有の官能的なフュメ香、スモーキーな風味を愛するフランスのソムリエやレストランのオーナーの為、毎年一部を貯蔵して大切に販売している古酒！人気の三ツ星年！現地セラー蔵出しの素晴らしい状態で極少量入荷！
◆Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Prestige 1999 Chateau de La Bourdiniere
◆種類：白ワイン/辛口
◆生産地：フランス/ロワール/AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ
◆ヴィンテージ：[1999]年　◆内容量：750ml

フランス高級辛口白ワイン愛好家大注目！S.サトクリフ女史が「ブルゴーニュの完璧な白ワインといえば、ムルソーを味わったときの印象を元にしてイメージをつくる人が多い。
」と絶賛！造り手はアシェット常連掲載で、2013年版ではこの2010VTが星付きで掲載！「ル・ギィド・ヴァン・デュセール・ジェルベ2010」でなんとロマネ・コンティなどと並びブルゴーニュの赤ワインランキングトップに選出！2012年版でも“1er Grands Vins Classes”のトップに格付け！2011年らしくアロマティックで果実味に富み、表情豊かで外交的な仕上がり！しっかりとした骨格と2010年を上回ると言われるきれいでピュアな酸を伴い、エレガントさを併せ持つ、今すぐにでも楽しめて将来も楽しみな優れたスタイルに仕上がったムルソー！クラヴリエ家のセラーを数か月前に蔵出し！国内もリファーコンテナ輸送の完璧な状態で限定入荷！
◆Meursault 2011 CLAVELIER et Fils
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / AOCムルソー
◆ヴィンテージ：[2011]年　◆内容量：750ml

希少！スイスとの国境近く、ジュラ地方の小規模地区でスタイリッシュな辛口白ワインとして知られるAOCレトワール。
1920年からレトワールでワイン造りを始めた最古の造り手の1人でジュラ唯一の女性当主。
畑は有機栽培が徹底され、醸造はお爺さんの代から変わらない伝統的スタイル。
ジュラで最も繊細で軽い酒質のレトワール定評。
今ではビオディナミも一部取り入れながら独自の栽培をしているドメーヌ・ド・モンブルジョー。
レトワール・ブランはモンタンジ畑主体で色々な畑の葡萄をアッサンブラージュしてバランスを取っています。
モンタンジ畑は南向きで熟度が高いのが特徴。
ステンレスタンクで畑ごとに発酵、マロラクティックの途中で大樽、フードル、古バリックに移して2年から3年間熟成。
ウイヤージュはしない。
産膜酵母が発生する樽としない樽（フードル等）をアッサンブラージュして瓶詰め。
ジュラ以外ではまず見かけることのない白ワイン！正規輸入代理店品が蔵出しで極少量入荷！

◆L'Etoile Chardonnay Vin Blanc 2016 Domaine de Montbourgeau
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ジュラ地方/AOCレトワール
◆生産年：[2016]年　◆内容量：750ml

モーゼル銘醸甘口白ワイン愛好家大注目！ドイツ屈指の生産者で、ゴーミヨドイツワインガイド2015最優秀生産者賞の五ツ房！ファインシュメッカー五ツ星！過去20年以上モーゼルで最も優秀なワイン生産者であり、最も注目を集めるリースリング生産者フリッツ・ハーク家！モーゼルの最高峰畑ベルンカステルのすぐ近くにあり、銘醸ヴェレナーの超一級畑ゾンネンウーア！シュロス・リーザーは青色粘板岩の平均樹齢45年のリースリング畑を所有。
「ブラウネは直線的なスタイルでピカントと呼ばれる石の比率が高い。
ヴェレナーは柔らかく、果実味が表に出ている。
ヴェレナーの山が大きいので保湿状態が違う。
」とオーナー。
この先20〜30年の熟成力をもつと言われる白ワイン！e.ロバートパーカードットコム93点で飲み頃2016〜2034年という長期熟成評価！ゴーミヨ誌2016年版で高評価！ドイツワイン愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷！
◆Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2014 Schloss Lieser Thomas Haag
◆白ワイン/やや甘口
◆ドイツ/モーゼル・ザール・ルヴァー
◆生産年：[2014]年　◆内容量：750ml