商品数:7226件
ページ数:362
産地 : アメリカ > カリフォルニア > ナパ
生産者 : ジラード・ワイナリー
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Girard Carneros Chardonnay
JAN : 8176700014
輸入元 : ワイン トゥ スタイル
ジラードのオーナーは元ソムリエであるパット・ロニー。
シカゴにあった伝説のレストラン「パンプ・ルーム」で働いた後、カリフォルニアのワイナリーで働きワインづくりを学びます。
Dean&Delucaの経営に関わるほど食文化に精通した彼は、2000年にナパ・ヴァレーのジラードを引き継ぎました。
カリフォルニア、ナパ・ヴァレー産シャルドネとして典型的なスタイルの1本。
100%フレンチオークで10か月熟成されます。
新樽比率の明記はありませんが、ある程度高いことが香りから予想されます。
ヴァニラやトーストのような樽由来のアロマに、レモンなどの柑橘フルーツ、フレッシュなリンゴ、洋ナシの香りが混ざります。
カーネロスらしい凝縮感のある力強い口当たりで、クレーム・ブリュレのようなリッチな風味が鼻を抜けていきます。
産地 : アメリカ > カリフォルニア > ナパ
生産者 : ジラード・ワイナリー
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Girard Carneros Chardonnay
JAN : 8176700014
輸入元 : ワイン トゥ スタイル
ジラードのオーナーは元ソムリエであるパット・ロニー。
シカゴにあった伝説のレストラン「パンプ・ルーム」で働いた後、カリフォルニアのワイナリーで働きワインづくりを学びます。
Dean&Delucaの経営に関わるほど食文化に精通した彼は、2000年にナパ・ヴァレーのジラードを引き継ぎました。
カリフォルニア、ナパ・ヴァレー産シャルドネとして典型的なスタイルの1本。
100%フレンチオークで10か月熟成されます。
新樽比率の明記はありませんが、ある程度高いことが香りから予想されます。
ヴァニラやトーストのような樽由来のアロマに、レモンなどの柑橘フルーツ、フレッシュなリンゴ、洋ナシの香りが混ざります。
カーネロスらしい凝縮感のある力強い口当たりで、クレーム・ブリュレのようなリッチな風味が鼻を抜けていきます。
【商品名】Domaine Rene Cacheux & Fils Bourgogne Rouge Les Champs d'Argent 2020
【生産地】フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ヴォーヌ・ロマネ村/Vosne Romanee
【蔵元】ドメーヌ・ルネ・カシュー・エ・フィス / Domaine Rene Cacheux & Fils
【格付】A.O.C ブルゴーニュ / Bourgogne
【ヴィンテージ】2020年
【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry
【品種】ピノ・ノワール100%
【容量】750ml
【輸入】正規輸入代理店 徳岡ワイン
【情報】国道74号線を挟んだヴォーヌ・ロマネ村の単一区画「レ・シャン・ダルジャン」。
村名ヴォーヌ・ロマネの区画と距離が近いが、やや粘土質が多い。
カシスやブルーベリー、華やかでクラシカルなスタイルのバランスの良いエレガントなブルゴーニュ・ルージュ。
【商品名】Domaine Rene Cacheux & Fils Bourgogne Rouge Les Champs d'Argent 2020
【生産地】フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ヴォーヌ・ロマネ村/Vosne Romanee
【蔵元】ドメーヌ・ルネ・カシュー・エ・フィス / Domaine Rene Cacheux & Fils
【格付】A.O.C ブルゴーニュ / Bourgogne
【ヴィンテージ】2020年
【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry
【品種】ピノ・ノワール100%
【容量】750ml
【輸入】正規輸入代理店 徳岡ワイン
【情報】国道74号線を挟んだヴォーヌ・ロマネ村の単一区画「レ・シャン・ダルジャン」。
村名ヴォーヌ・ロマネの区画と距離が近いが、やや粘土質が多い。
カシスやブルーベリー、華やかでクラシカルなスタイルのバランスの良いエレガントなブルゴーニュ・ルージュ。
17世紀からアルザスで続くぶどう栽培業者の家系クリュール家!身体にやさしいビオ認証アルザス!レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス、ギド・デ・ヴァン・ビオ、RVF誌、ゴーミヨ誌2011年版三ツ星!アシェット、ベタンヌ&ドゥソーヴ2012年版、Le Guide des meilleurus 2013年版、デカンタ誌等多くのプレスが注目!生産量の60%がフランスの個人や三ツ星ラストランスをはじめ、高級レストランで販売!クリュール家では昔ながらのアルザスワインのスタイル!数種類のブドウをブレンドすることにより、それぞれのぶどうの長所が合わさり、複雑な味わいを生み出しています。
ヴォワイユー・ド・カッツは「不良の猫」の意。
平均樹齢40年のシルヴァネール60%、リースリング25%、ミュスカ15%のブレンド。
レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果物やスモモを思わせる爽快なアロマ!きれいな酸!すっきりとした味わい。
数ヶ月前のセラー蔵出しで限定入荷!
◆Alsace “Voyou de Katz” 2019 Domaine Clement Klur
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆生産地:フランス / アルザス / AOCアルザス
◆ヴィンテージ:[2019]年 ◆内容量:750ml0108002002548
17世紀からアルザスで続くぶどう栽培業者の家系クリュール家!身体にやさしいビオ認証アルザス!レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス、ギド・デ・ヴァン・ビオ、RVF誌、ゴーミヨ誌2011年版三ツ星!アシェット、ベタンヌ&ドゥソーヴ2012年版、Le Guide des meilleurus 2013年版、デカンタ誌等多くのプレスが注目!生産量の60%がフランスの個人や三ツ星ラストランスをはじめ、高級レストランで販売!クリュール家では昔ながらのアルザスワインのスタイル!数種類のブドウをブレンドすることにより、それぞれのぶどうの長所が合わさり、複雑な味わいを生み出しています。
ヴォワイユー・ド・カッツは「不良の猫」の意。
平均樹齢40年のシルヴァネール60%、リースリング25%、ミュスカ15%のブレンド。
レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果物やスモモを思わせる爽快なアロマ!きれいな酸!すっきりとした味わい。
数ヶ月前のセラー蔵出しで限定入荷!
◆Alsace “Voyou de Katz” 2019 Domaine Clement Klur
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆生産地:フランス / アルザス / AOCアルザス
◆ヴィンテージ:[2019]年 ◆内容量:750ml0108002002548
1959年サン・二コラ・ド・ブルグイユに創業の歴史あるドメーヌ!銘醸オリヴィエによる平均樹齢20年の希少カベルネ・フラン100%を9ヵ月タンク熟成した、AOC教科書のような濃厚で力強いスタイルの究極辛口赤ワイン!飲み頃14年熟成の希少2008年秘蔵熟成品!
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
1959年サン・二コラ・ド・ブルグイユに創業の歴史あるドメーヌ!銘醸オリヴィエによる平均樹齢20年の希少カベルネ・フラン100%を9ヵ月タンク熟成した、AOC教科書のような濃厚で力強いスタイルの究極辛口赤ワイン!飲み頃14年熟成の希少2008年秘蔵熟成品!
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
1959年サン・ニコラ・ド・ブルグイユに創業の歴史あるドメーヌによる平均樹齢20年のカベルネ・フラン100%を9ヶ月タンク熟成した、AOCの教科書のような濃厚で力強いスタイルの究極辛口赤ワイン!しかも★★★3つ星年の1999年!25周年のお祝いに!25周年の記念ボトルに!
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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1959年サン・ニコラ・ド・ブルグイユに創業の歴史あるドメーヌによる平均樹齢20年のカベルネ・フラン100%を9ヶ月タンク熟成した、AOCの教科書のような濃厚で力強いスタイルの究極辛口赤ワイン!しかも★★★3つ星年の1999年!25周年のお祝いに!25周年の記念ボトルに!
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「クラシックなナパ・ヴァレー・スタイル」のカベルネ・ ソーヴィニヨン&シャルドネをリーズナブルに分かりや すく表現することで愛好家に大人気“ナパ・グレン”! とろりとした濃さを感じる口当たりとダレ無い穏やかな 酸がバランスした絶品ナパ・ヴァレー・シャルドネ! 大人気ナパ・グレン・シャルドネ・ナパ・ヴァレー ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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「クラシックなナパ・ヴァレー・スタイル」のカベルネ・ ソーヴィニヨン&シャルドネをリーズナブルに分かりや すく表現することで愛好家に大人気“ナパ・グレン”! とろりとした濃さを感じる口当たりとダレ無い穏やかな 酸がバランスした絶品ナパ・ヴァレー・シャルドネ! 大人気ナパ・グレン・シャルドネ・ナパ・ヴァレー ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い1600001009713
希少!ジュラ地方の素晴らしい白ワイン!スイスとの国境近く、ジュラ地方の小規模地区でスタイリッシュな辛口白ワインとして知られるAOCレトワール。
L'Etoile(星)という名前のAOCの白ワインは同じジュラ地方のヴァン・ショーヌ、シャトー・シャロンと同じサヴァニャン種が有名ですが、このワインはシャルドネ100%。
口当たりはまろやかながら香辛料やハーブ、シナモン、シェリーの香りにきれいな酸を伴うジュラ地方特有の味わい。
ドメーヌ・ボー・ジェネラシオン・ヌフはジュラ中央部のル・ヴェルノワ村で18世紀からつづくヴィニュロンの家系。
コート・ド・ジュラに15.5ha、シャトー・シャロンに3.5ha、レトワールに3haを所有しており、実質ビオロジーの厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。
2014年にテラ・ヴィティス認証。
粘土石灰質土壌の平均樹齢30年のシャルドネ100%をステンレスタンクで発酵後、228Lの樽で12ヶ月熟成。
現地のセラー数ヶ月以内の蔵出し品が限定入荷!
◆L'Etoile Chardonnay 2022 Domaine Baud Generation 9
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ジュラ地方/AOCレトワール
◆生産年:[2022]年 ◆内容量:750ml
希少!ジュラ地方の素晴らしい白ワイン!スイスとの国境近く、ジュラ地方の小規模地区でスタイリッシュな辛口白ワインとして知られるAOCレトワール。
L'Etoile(星)という名前のAOCの白ワインは同じジュラ地方のヴァン・ショーヌ、シャトー・シャロンと同じサヴァニャン種が有名ですが、このワインはシャルドネ100%。
口当たりはまろやかながら香辛料やハーブ、シナモン、シェリーの香りにきれいな酸を伴うジュラ地方特有の味わい。
ドメーヌ・ボー・ジェネラシオン・ヌフはジュラ中央部のル・ヴェルノワ村で18世紀からつづくヴィニュロンの家系。
コート・ド・ジュラに15.5ha、シャトー・シャロンに3.5ha、レトワールに3haを所有しており、実質ビオロジーの厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。
2014年にテラ・ヴィティス認証。
粘土石灰質土壌の平均樹齢30年のシャルドネ100%をステンレスタンクで発酵後、228Lの樽で12ヶ月熟成。
現地のセラー数ヶ月以内の蔵出し品が限定入荷!
◆L'Etoile Chardonnay 2022 Domaine Baud Generation 9
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ジュラ地方/AOCレトワール
◆生産年:[2022]年 ◆内容量:750ml
● シャブリジェンヌ、フルショーム 2012 シャブリ・プルミエ・クリュAOC( 白 ) 750ml
フルショームはプルミエの中でもトップクラスの品質を誇る畑。
グラン・クリュとほど近い斜面に位置し、畑の向きもグラン・クリュと同様の南西向きと素晴らしい条件を備えています。
華やかで洗練されたミネラル感が特徴的。
スタイルとしては女性的で、長熟に向いているワイン。
全プルミエ・クリュ中で最高クラスの品質を誇る。
「ラ・シャブリジェンヌ」生産者組合だから
価格がリーズナブル!しかし、高品質!!
● シャブリジェンヌ、フルショーム 2012 シャブリ・プルミエ・クリュAOC( 白 ) 750ml
フルショームはプルミエの中でもトップクラスの品質を誇る畑。
グラン・クリュとほど近い斜面に位置し、畑の向きもグラン・クリュと同様の南西向きと素晴らしい条件を備えています。
華やかで洗練されたミネラル感が特徴的。
スタイルとしては女性的で、長熟に向いているワイン。
全プルミエ・クリュ中で最高クラスの品質を誇る。
「ラ・シャブリジェンヌ」生産者組合だから
価格がリーズナブル!しかし、高品質!!
充実した柑橘の果実に、ノース・カンタベリーのリースリングを特徴づけるオレンジ色の皮の風味があり、赤リンゴ、アプリコット、スイカズラ、グアヴァなどが層をなしている。
舌を覆う凝縮感を酸が快活にし、熟したフェノールがストラクチュアと余韻を与え、完璧なオフドライのスタイルに仕上がっている。
(輸入元資料より)
生産者:ペガサス・ベイ
生産地:ニュージーランド ノース・カンタベリー
タイプ:白
品種:リースリング100%
容量:750ml
アルコール度数:13.7%
【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について
例年4月半ばより、配送中のトラックの荷台は気温25度を越えてしまい、お届けした際に液漏れや劣化などが生じる場合がございます。
そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。
※当店ではお客様からの申し出が無い限りはクール便に変更することがございませんので十分ご注意ください。
商品がリニューアルしている場合がございますので、ラベル・度数・商品規格等、商品詳細が気になる方は必ずお問い合わせ下さい。
充実した柑橘の果実に、ノース・カンタベリーのリースリングを特徴づけるオレンジ色の皮の風味があり、赤リンゴ、アプリコット、スイカズラ、グアヴァなどが層をなしている。
舌を覆う凝縮感を酸が快活にし、熟したフェノールがストラクチュアと余韻を与え、完璧なオフドライのスタイルに仕上がっている。
(輸入元資料より)
生産者:ペガサス・ベイ
生産地:ニュージーランド ノース・カンタベリー
タイプ:白
品種:リースリング100%
容量:750ml
アルコール度数:13.7%
【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について
例年4月半ばより、配送中のトラックの荷台は気温25度を越えてしまい、お届けした際に液漏れや劣化などが生じる場合がございます。
そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。
※当店ではお客様からの申し出が無い限りはクール便に変更することがございませんので十分ご注意ください。
商品がリニューアルしている場合がございますので、ラベル・度数・商品規格等、商品詳細が気になる方は必ずお問い合わせ下さい。
「純栗もなか 手作りセット」は、信州・長野、小布施の栗菓子店「塩屋櫻井」の自家製の「純栗あん」を、お好みの量で栗の形をしたもなかの外皮に挟んでお召し上がりいただける手づくりスタイルの栗もなかセットです。
パリッとした食感の皮と、香り高い純栗あんの豊かな味わいがたまらない和菓子です。
栗は国産の栗を使用しています。
美味しいお菓子をかわいい風呂敷に包んでお届けします。
京都の染色工場の職人さんが丁寧に手染めした塩屋櫻井のオリジナル風呂敷は栗をモチーフにしており、華やかでおしゃれな雰囲気です。
お土産や贈答品にもおすすめです。
「純栗もなか 手作りセット」は、信州・長野、小布施の栗菓子店「塩屋櫻井」の自家製の「純栗あん」を、お好みの量で栗の形をしたもなかの外皮に挟んでお召し上がりいただける手づくりスタイルの栗もなかセットです。
パリッとした食感の皮と、香り高い純栗あんの豊かな味わいがたまらない和菓子です。
栗は国産の栗を使用しています。
美味しいお菓子をかわいい風呂敷に包んでお届けします。
京都の染色工場の職人さんが丁寧に手染めした塩屋櫻井のオリジナル風呂敷は栗をモチーフにしており、華やかでおしゃれな雰囲気です。
お土産や贈答品にもおすすめです。
※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※
キャンティ・クラシコを代表する生産者の一人であり、トスカーナのワイン造りを牽引する造り手が、カステッロ・ディ・アマです
こちらは、彼らのフラッグシップワインであるサン・ロレンツォの畑の若樹のブドウを使用
フレッシュなスタイルで、アロマティックかつ味わいのバランスに優れた出来栄えです
※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※
キャンティ・クラシコを代表する生産者の一人であり、トスカーナのワイン造りを牽引する造り手が、カステッロ・ディ・アマです
こちらは、彼らのフラッグシップワインであるサン・ロレンツォの畑の若樹のブドウを使用
フレッシュなスタイルで、アロマティックかつ味わいのバランスに優れた出来栄えです
商品紹介
芯がありながらも滑らかな口当たりとジューシーな果実味が愉しめるザ・トスカーナワイン。
芳醇で華やかな味わいながら気品溢れる繊細なスタイルが魅力です。
超一流と謳われる彼らのモノ造りのスピリッツとセンスがそのまま受け継がれた素晴らしいワインをぜひお楽しみください。
●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
エノテカ、赤、赤ワイン、辛口、リカボス、リカーボス、リカーBOSS、リカーboss
商品紹介
芯がありながらも滑らかな口当たりとジューシーな果実味が愉しめるザ・トスカーナワイン。
芳醇で華やかな味わいながら気品溢れる繊細なスタイルが魅力です。
超一流と謳われる彼らのモノ造りのスピリッツとセンスがそのまま受け継がれた素晴らしいワインをぜひお楽しみください。
●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
エノテカ、赤、赤ワイン、辛口、リカボス、リカーボス、リカーBOSS、リカーboss
サイズ:60グラム (x 5)
スタイル:Ninjiom; Herbal Candy
のどスッキリ!口臭が気になる方に・
個別包装で安全衛生、携帯にもOK・
芸能界愛用のビワシロップ配合、毎日の喉の健康に・
レモングラス、缶入60gx5・
台湾土産としても大人気ののど飴です・
サイズ:60グラム (x 5)
スタイル:Ninjiom; Herbal Candy
のどスッキリ!口臭が気になる方に・
個別包装で安全衛生、携帯にもOK・
芸能界愛用のビワシロップ配合、毎日の喉の健康に・
レモングラス、缶入60gx5・
台湾土産としても大人気ののど飴です・
レモンと洋梨、さらには白い花の優しい香り。
また、バナナが熟していくようなニュアンスがあります。
心地よい酸味とフレッシュな果実味のアタックで、とてもみずみずしい印象があります。
程よいヴォリューム感ですが、ミネラルも感じシャープなスタイル。
フレッシュな酸、ヘヴィ & リッチな果実味、ミネラル感が素晴らしいバランスでまとまっています白ワイン-ヴィンテージ:2023品種:シャルドネ容量:750ml生産国:イタリア産地:フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州 【Jermann】 Chardonnay
レモンと洋梨、さらには白い花の優しい香り。
また、バナナが熟していくようなニュアンスがあります。
心地よい酸味とフレッシュな果実味のアタックで、とてもみずみずしい印象があります。
程よいヴォリューム感ですが、ミネラルも感じシャープなスタイル。
フレッシュな酸、ヘヴィ & リッチな果実味、ミネラル感が素晴らしいバランスでまとまっています白ワイン-ヴィンテージ:2023品種:シャルドネ容量:750ml生産国:イタリア産地:フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州 【Jermann】 Chardonnay
外観は、淡いルビーレッドの色調。
もぎたてのチェリーや赤スグリ、ワイルドストロベリーなどの生き生きとした赤系果実のアロマに、全房発酵由来の心地よいハーブの香りが立ち上ります。
口に含むと、丸みを帯びた滑らかな口当たりで、ジューシーな果実味が魅力。
やわらかいタンニンと伸びやかな酸味が、全体を上品なスタイルを形成しています。
余韻にはクローブやカルダモンの風味が漂い、透き通ったピュアな仕上がりが魅力です。
赤ワイン赤ワイン-ヴィンテージ:2022品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産国:オーストラリア産地:ヴィクトリアGIANT STEPS YARRA VALLEY PINOT NOIR
外観は、淡いルビーレッドの色調。
もぎたてのチェリーや赤スグリ、ワイルドストロベリーなどの生き生きとした赤系果実のアロマに、全房発酵由来の心地よいハーブの香りが立ち上ります。
口に含むと、丸みを帯びた滑らかな口当たりで、ジューシーな果実味が魅力。
やわらかいタンニンと伸びやかな酸味が、全体を上品なスタイルを形成しています。
余韻にはクローブやカルダモンの風味が漂い、透き通ったピュアな仕上がりが魅力です。
赤ワイン赤ワイン-ヴィンテージ:2022品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産国:オーストラリア産地:ヴィクトリアGIANT STEPS YARRA VALLEY PINOT NOIR
【基本情報】
ワイナリー: ダッセムス
原産国: オランダ
地域: カーム
スタイル: 白 辛口
品種: 100% ソラリス
ボディー: ミディアム−
ヴィンテージ: 2017
アルコール度数: 12 %
飲み頃: 2018-2022
栓タイプ: スクリューキャップ
【ブドウ畑について】
土壌: 砂質、粘土質
標高:ほぼ海面レベル
樹齢:15年
仕立法: GDCカーテン仕立て
産出高: 35 hl/ha
生産農法: 有機
【醸造方法について】
収穫時期: 9月中旬
収穫方法: 手摘み
ステンレススチールタンクでの発酵
【基本情報】
ワイナリー: ダッセムス
原産国: オランダ
地域: カーム
スタイル: 白 辛口
品種: 100% ソラリス
ボディー: ミディアム−
ヴィンテージ: 2017
アルコール度数: 12 %
飲み頃: 2018-2022
栓タイプ: スクリューキャップ
【ブドウ畑について】
土壌: 砂質、粘土質
標高:ほぼ海面レベル
樹齢:15年
仕立法: GDCカーテン仕立て
産出高: 35 hl/ha
生産農法: 有機
【醸造方法について】
収穫時期: 9月中旬
収穫方法: 手摘み
ステンレススチールタンクでの発酵
ワシントン州最大にしてトップクラスのワイナリー!コロンビアヴァレーを世界有数のワイン産地として世界に広げたパイオニア的存在!「品種のありのままの特徴とワシントンの表現をワインに注ぎ込みたい」と語るボブ・バートゥ氏が造る極上メルロー!インターナショルワインセラーで90点!サン・ミッシェルが所有する畑それぞれのテロワールを表現する単一畑シリーズで、ワシントンで特に独特なスタイルのセパージュ“カヌーリッジ・メルロー”!1991年植樹のメルロー89%、カベルネ・ソーヴィニヨン11%をMOGシステムで徐梗されブロックごとに分かれて発酵、マセラシオン。
ブレンド後19%をフレンチオークの新樽、41%をアメリカンオークの新樽で18ヶ月熟成!アルコール度数14.5度を誇る赤ワイン!熟成した果実の味わいを持ち、熟成により豊かさや複雑味がさらに深まった味わい。
サン・ミシェル高級ワインシリーズ、カヌーリッジ・メルローが限定入荷!
◆Chateau Ste Michelle Canoe Ridge Estate Merlot 2012
◆種類:赤ワイン/フルボディ/辛口
◆生産地:アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー
◆ヴィンテージ:[2012]年 ◆内容量:750ml
ワシントン州最大にしてトップクラスのワイナリー!コロンビアヴァレーを世界有数のワイン産地として世界に広げたパイオニア的存在!「品種のありのままの特徴とワシントンの表現をワインに注ぎ込みたい」と語るボブ・バートゥ氏が造る極上メルロー!インターナショルワインセラーで90点!サン・ミッシェルが所有する畑それぞれのテロワールを表現する単一畑シリーズで、ワシントンで特に独特なスタイルのセパージュ“カヌーリッジ・メルロー”!1991年植樹のメルロー89%、カベルネ・ソーヴィニヨン11%をMOGシステムで徐梗されブロックごとに分かれて発酵、マセラシオン。
ブレンド後19%をフレンチオークの新樽、41%をアメリカンオークの新樽で18ヶ月熟成!アルコール度数14.5度を誇る赤ワイン!熟成した果実の味わいを持ち、熟成により豊かさや複雑味がさらに深まった味わい。
サン・ミシェル高級ワインシリーズ、カヌーリッジ・メルローが限定入荷!
◆Chateau Ste Michelle Canoe Ridge Estate Merlot 2012
◆種類:赤ワイン/フルボディ/辛口
◆生産地:アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー
◆ヴィンテージ:[2012]年 ◆内容量:750ml
入手困難!1981年エリック・パンシオがドメーヌを設立。
女性の感性を活かしたワイン造りを実践するドメーヌ・パンショ。
「お料理に合わせやすい上品でフルーティなスタイルのワインを造りたい」がエミール女史のフィロソフィー。
ショレイと言えばある有名ワイン評論家が「申し分ない出来で、値段の手頃なボーヌに隣接するブルゴーニュワイン」と絶賛!ブルゴーニュファンの間では質の高いお買得ワインの宝庫として有名!1.99haの粘土石灰質土壌。
リュット・レゾネ栽培、平均樹齢40年のピノ・ノワールを天然酵母のみで発酵。
新樽率30%で9ヶ月間熟成。
新鮮なチェリーのアロマと薫香。
口当たりはまろやかでタンニンと心地よい酸とのバランスも素晴らしい、しっかりとした味わい。
販売先は98%がフランス国内のワインショップや個人の愛好家へ、残りの2%がEU各国への輸出という、フランス以外ではまず味わえない赤ワインの大人気ヴィンテージ2015年が蔵出しで限定入荷!
◆Chorey Les Beaune 2015 Domaine Pansiot
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCショレイ・レ・ボーヌ
◆生産年:[2015]年 ◆内容量:750ml0102031010949
入手困難!1981年エリック・パンシオがドメーヌを設立。
女性の感性を活かしたワイン造りを実践するドメーヌ・パンショ。
「お料理に合わせやすい上品でフルーティなスタイルのワインを造りたい」がエミール女史のフィロソフィー。
ショレイと言えばある有名ワイン評論家が「申し分ない出来で、値段の手頃なボーヌに隣接するブルゴーニュワイン」と絶賛!ブルゴーニュファンの間では質の高いお買得ワインの宝庫として有名!1.99haの粘土石灰質土壌。
リュット・レゾネ栽培、平均樹齢40年のピノ・ノワールを天然酵母のみで発酵。
新樽率30%で9ヶ月間熟成。
新鮮なチェリーのアロマと薫香。
口当たりはまろやかでタンニンと心地よい酸とのバランスも素晴らしい、しっかりとした味わい。
販売先は98%がフランス国内のワインショップや個人の愛好家へ、残りの2%がEU各国への輸出という、フランス以外ではまず味わえない赤ワインの大人気ヴィンテージ2015年が蔵出しで限定入荷!
◆Chorey Les Beaune 2015 Domaine Pansiot
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCショレイ・レ・ボーヌ
◆生産年:[2015]年 ◆内容量:750ml0102031010949
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