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100％植物性原料使用の台湾産プラントベースジャーキー。
プロテインは、大豆や小麦の植物性たんぱくを使用しています。
おつまみにもぴったりなレモンてりやき味。
_OCAHOL_ここ数年世界中で注目を浴び、ブームが衰えない『プラントベース食品』。
HOYAブランドは1996年に立ち上げられ、約30年にわたりヴィーガン向けのプラントベースミートを販売しています。
現在では、台湾の植物性プロテインのリーディング・ブランドとして、お客様のライフスタイルを豊かにするために、高品質の植物性代替食品をお届けしています。
3種類のプラントベースジャーキーは、本格的なスパイス香が豊かな、おつまみやちょっとしたおやつに最適な商品です。
_OCAHOL_スナック・お菓子 ＞ おつまみ・ドライフルーツ・ナッツ ＞ おつまみ・珍味 ＞ ジャーキー・ドライソーセージ

100％植物性原料使用の台湾産プラントベースジャーキー。
プロテインは、大豆や小麦の植物性たんぱくを使用。
八角が香るクラシックなブラックペッパー味。
_OCAHOL_ここ数年世界中で注目を浴び、ブームが衰えない『プラントベース食品』。
HOYAブランドは1996年に立ち上げられ、約30年にわたりヴィーガン向けのプラントベースミートを販売しています。
現在では、台湾の植物性プロテインのリーディング・ブランドとして、お客様のライフスタイルを豊かにするために、高品質の植物性代替食品をお届けしています。
3種類のプラントベースジャーキーは、本格的なスパイス香が豊かな、おつまみやちょっとしたおやつに最適な商品です。
_OCAHOL_スナック・お菓子 ＞ おつまみ・ドライフルーツ・ナッツ ＞ おつまみ・珍味 ＞ ジャーキー・ドライソーセージ

【商品情報】
食べたときの食感はもちもちとしています。
夏は冷たくざるで、冬は野菜やキノコ類と煮込んだスタイルに向いています。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り130日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
食べたときの食感はもちもちとしています。
夏は冷たくざるで、冬は野菜やキノコ類と煮込んだスタイルに向いています。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ カップ麺・乾麺・パスタ ＞ うどん ＞ 乾麺・インスタントうどん

焙煎された甘さがたまらない、[ヘテ] 焼き芋スティック グウンゴグマの登場です！
韓国のお菓子として人気のこのスナックは、自然な焼き芋味を楽しめる新感覚のプリッツスタイル。

あなたの小腹を満たす理想的なおやつとして、どんなシーンにもぴったりです。


焼き芋の香ばしさが口いっぱいに広がる一口食べれば、懐かしい秋の味覚が蘇ります。

27gのコンパクトなサイズも嬉しく、持ち運びにも便利。
お友達や家族とのシェアにも最適です。

テレビのお供や仕事の合間のおやつ、パーティーには欠かせません！

見た目も魅力的なスティック型で、どんなシチュエーションでも手軽に味わえます。

豊かな焼き芋の風味と外はパリッ、中は軽やかな食感が絶妙に絡み合い、リピート必至のお菓子です。

心に残る味わいを、今すぐお試しください。


韓国のお菓子ファンはもちろん、日本のスナック好きにも愛されること間違いなしの一品です。

この特別な焼き芋スティック、お見逃しなく！ぜひ、一度その美味しさを体験してみてください。


※おやつとしてはもちろん、軽食にもおすすめです。

スタイル：イタリアングレープ味
原材料:砂糖（国内製造、タイ製造）、水飴、ぶどう濃縮果汁、ゼラチン/酸味料、ソルビトール、炭酸カルシウム、香料、ビタミンＣ、ゲル化剤（ペクチン）、着色料（アントシアニン）、乳化剤、マンニトール

使いやすいチャック付きスタンドタイプ_OCAHOL_パリの石畳をイメージした、ふぞろいでキュートなフレンチスタイルの角砂糖です。
ティータイムをおしゃれに彩り、すっきりとした甘さがコーヒー、紅茶を引き立てます。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ 砂糖・はちみつ ＞ その他 砂糖・甘味料

口どけの良いスフレ生地にバターを加え、あっさりとした甘みの粒あんをサンドした洋風仕立ての一品です。

パッケージのイラストは、『横濱三塔物語』を描いています。

横濱三塔の愛称は、昭和初期に外国船員がトランプのカードに見立てて呼んだことが由来といわれています。


キング：神奈川県庁。
五重塔をイメージさせるスタイルで、昭和初期に流行した帝冠様式のはしりといわれています。

クイーン：横浜税関。
イスラム寺院風のエキゾチックなドームが特徴です。

ジャック：横浜市開港記念会館。
東南隅に時計塔、西南 隅に八角ドーム、西北隅に角ドームを配しています。


この横濱三塔を一度に見られるスポットを1日で巡ると、願いが叶うという伝説があり、これを『横濱三塔物語』と言われています。

【取寄品 出荷：約11−15日 土日祝除く】【メール便3個まで対象商品】現代人が不足しやすい10種類の必須ミネラルが効率よく摂れます。
食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
1日3粒が目安。
●こんな方におすすめです(1)食事のバランスが気になる方(2)海藻類不足・乳製品不足が気になる方●栄養機能食品(栄養機能表示)(1)カルシウム:カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。
(2)マグネシウム:マグネシウムは、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必

■　商　品　仕　様　■
【商品名】 衛龍大面筋
【内容量】 102g
【原産国】 中国
【製造日】 枠外略号で記載 (商品画像記載の製造日と現物は異なる場合がございます)
【賞味期限】 製造日から120日以内
【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がり下さい。

【食べ方】 そのままお召し上がりください。

【配送形態】 日本郵便（ゆうパケット）
追跡可能メール便
※3袋以上ご注文頂く場合は佐川急便になります。

※ゆうパケットの基本スタイルは、ご自宅の郵便受けへの投函となります。

※初めてご購入頂いたお客様はレビュー投稿をご遠慮いただいております。

【出荷日】 通常営業日の12時までに決済完了で1営業日以内に発送

カラー：白
スタイル：ホワイトマシュマロ
もちもちした食感と優しいバニラの香りがほっとする味わいです。

【常温】
お料理に便利なほぐし身スタイルのイタヤ貝の缶詰です。
大根サラダやスープなどにご利用頂けます。


※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。

【商品情報】
茹で上げ後2ｃｍ以上になる幅広めんで、食べたときの食感はもちもちとしています。
夏は冷たくざるで、冬は野菜やキノコ類と煮込んだスタイルに向いています。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り130日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
茹で上げ後2ｃｍ以上になる幅広めんで、食べたときの食感はもちもちとしています。
夏は冷たくざるで、冬は野菜やキノコ類と煮込んだスタイルに向いています。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ カップ麺・乾麺・パスタ ＞ うどん ＞ 乾麺・インスタントうどん

【取寄品 出荷：約5−9日 土日祝除く】2粒にビタミンC 1050mgとビタミンB2、ビタミンB6を配合しました。
食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
1日2粒が目安。
●こんな方におすすめです(1)食事のバランスが気になる方(2)野菜・果物不足が気になる方●栄養機能食品(栄養機能表示)(1)ビタミンB2:ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
(2)ビタミンB6:ビタミンB6は、たんぱく質からのエネルギーの産生と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。

小麦はつかわず、玄米粉と大豆粉でつくったパンケーキミックスです。
グルテンフリーのパンケーキが簡単に作れます。
玄米と大豆がたっぷり入っているので、おくらやアボカドと同じくらいの「食物繊維」が含まれています。

素材は、玄米も大豆も国産のものを。

ベーキングパウダーはアルミニウムを含まないものを使用しています。
砂糖・卵・乳製品は不使用。

シンプルだからこそ、素材と配合にこだわってつくったので、プレーンのままでも、ふっくらおいしい。

程よく塩味がきいているので、おかず系パンケーキにもぴったり。
甘みを加えて、焼菓子にもアレンジ可能です。


原材料：玄米（埼玉・北海道・石川産）、大豆（北海道産）、食塩（シママース）／ベーキングパウダー（アルミニウム不使用）
製造日からの開封前賞味期間：冷暗所で1年

■オーサワフレンドリー商品
オーサワフレンドリーシリーズは、「おいしい、楽しい、ヘルシー生活」をテーマとし、価値観やライフスタイルが多様化している時代に対応したブランドです。

多様なニーズへの対応として、従来の品質基準では扱えなかった自然食品を選定する為、2020年1月に新設されました。

・プレミアム・サーモンを瀬戸内海の塩で丁寧に塩締めして余分な水分と生臭さを取り除きました。
スモーク法は、欧米で人気の高いヒッコリーチップで燻したヨーロピアンスタイルの直火法の冷燻です。
大勢の美食家や料理のプロの皆様から長く選ばれている信頼の味と品質のスモークサーモンです。


・内容量　　８０ｇ　(１０切前後入：１切＝４〜１０ｇ前後のＳサイズ ）　

・商品成分：シルバーサーモン（チリ産：品質グレード→プレミアム）、塩、砂糖、胡椒、ナツメグ、カエンペッパー、魚醤

・無添加：着色料・保存料・化学調味料は不使用。
　　国内生産：那須の燻製工房

・賞味期限：冷凍 ６ヶ月／クール冷凍便で送付／紀作商品はすべてが同梱可能です。
紀作商品は KISAKU で検索

メーカー：キャンベル 品番：647410 色々な野菜と豆にシェルスタイルのパスタも加えたトマトベースのスープです。

ブルゴーニュスタイルでワイン造りチャレンジ精神に溢れるウィリアム・フェーヴルが新天地を求め、5年間かけてようやく見つけたシャルドネに理想の土地は、ピノ家が所有していました。
1991年にフェーヴルとピノ家が共同で会社を設立する形でワイナリーがスタートしました。
葡萄品種の選択はフェーヴルが決めて、苗をフランスから輸入し、畑を造っていきました。
ワイナリー設立にあたっては、全て自己資金で行い、無理をせず、一歩一歩確実にワイナリーを確立していくことが、彼らの強い信条です。
ワイナリーの設備は、フランスとイタリアから運びました。
オーナーはビクトール・ピノ、ワインメーカーは2012年まではフィリップ・ウリベが務め、現在はクリスティアン・アリアーガ。
ビクトールの息子、ゴンザーロは、6年前から参加し、栽培から醸造まで全てにかかわっています。
このワイナリーにかかわるスタッフ全員からは、何よりも強い情熱に溢れた強いエネルギーが感じられます。
また、ワイナリーに漂うアットホームであたたかな雰囲気は、彼らの「ワイン造りの喜び」からかもし出されていることは間違いありません。
80hlの小型のオープンタンクを使い、温度管理の下、ゆっくりと発酵させます。
初めに8度で5日間プレマセラシオンを行い、その後18ー24度で約1週間発酵させます。
ブルゴーニュの伝統的なピジャージュ、つまり人の手で大きなスプーン状の道具を使って何度も果帽を突き崩し、色と風味を抽出します。
ブレンドし、40％をフランソワ　フレールのブルゴーニュ樽で、残りをステンレスタンクで4ヶ月熟成させます。
美しいルビーレッド。
チェリーやイチゴの典型的な香りの奥にかすかなミネラルのニュアンスが感じられます。
口に含むとアタックは繊細、軽めですが、充分なタンニン、さわやかな酸と持続性のある果実味があります。
フィニッシュは、少しスパイスの風味も感じられます。
とてもエレガントで洗練されたワインです。
内容量 750ml 原材料 ブドウ品種：ピノ・ノワール 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 チリ　 輸入者 （株）稲葉 [ct_w_28],[ct_w_30]

サンジョヴェーゼの果実味を生かした伝統的なスタイルの赤ワイン樽を使わずセメントタンクを使用。
サンジョヴェーゼの果実味を生かした伝統的なスタイルの赤ワイン。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 サンジョヴェーゼ100% 容量 750ml 産地 イタリア トスカーナ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
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金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。
AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。
土 火曜日に発送可能。
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日 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
基本スタイルは深みがあって滑らかな質感、名実共に充実したトスカーナの雄 オーナーは、ファッション業界で名を馳せたアントニオ・モレッティ氏。
1950年代に父アルベルト氏が、王家から直接購入した50haの畑からスタートしました。
アントニオ氏は、父親から譲り受けた畑で永年の夢であるトップ・クオリティのワインを造り始め、現在では、トスカーナのアレッツォにあるセッテ・ポンティを筆頭に、ボルゲリ地区（オルマ）、シチリア島（フェウド・マッカリ）にもワイナリーを所有。
最高のテロワールから産地の個性をいかしつつ、濃厚ながらも特有の滑らかさを持つといった自身のスタイルを確立し、プレミアムワインを毎年造り出しています。
2015年度ガンベロロッソ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にも選ばれた実力ある生産者です。
ワイナリーの名前は、アレッツォとフローレンスの間を流れるアルノ河にかかる7つの橋に由来しています。
ブドウ畑は海抜200m〜300mの高地にあり、330haの敷地のうち、畑は50ha。
土壌は粘土質から砂質まで様々ですが、ガレストロと呼ばれる石灰石や泥灰成分を多く含ん土壌がワインに独特のアロマと複雑さ、ストラクチャーを与えます。
畑にはサンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロなどが栽培され、品質を高めるため1ヘクタール6,666本の高密度で樹が植えられています。
最も古い畑は、1935年にサヴォイア＝アオスタ公爵の委任の下で管理され、“Vigna dell’Impero”（帝国のブドウ畑）と名付けられた3ヘクタールの畑で、主に樹齢80年のサンジョヴェーゼが植えられています。
セッテ・ポンティで造られる赤ワインは、リッチなストラクチャーで芳醇なフラグシップ・ワイン「オレーノ」をはじめ、サンジョヴェーゼ主体の銘酒「クロニョーロ」、ワイナリーの中心部にあるブドウ畑から名付けられたキアンティ「ヴィーニャ・ディ・パリーノ」などがあります。
また、「オルマ」はボルゲリ地区のオルネライアに隣接した畑から生まれる逸品です。
白ワインでは、ソーヴィニヨン・ブランとヴィオニエを使用した新鮮な味わいの「アンニ」など、魅力的なワインの数々がこのワイナリーから造られています。

カリフォルニアライフを体現する、暖かくフレンドリーなスタイル。
特別だけど気取らない、誰もが楽しめるローダイ・カベルネ。
STEL+MAR Cabernet Sauvignon 2019 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
　ご了承ください。
ロダイのローム砂質の土壌の畑で栽培されましたブドウで造ったこのワインは、クラシックなカリフォルニアらしいカベルネ・ソーヴィニヨンに仕上がっています。
フルボディでジューシーなルビーレッド色のカベルネ。
ブラックカラント、チェリー、香ばしいバニラのアロマ。
新鮮なブラックベリー、キャラメル、ほのかなコーヒーのフレーバーを繊細なタンニンが支える。
　 ステル＋マー 　 アメリカ・カリフォルニア州 　 赤 　 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 　 750ml 　 ● ● ● 　 　 辛口 中口 甘口 　 　 ● ● ● 　 　ライト ミディアム フル 　 A.V.A. ローダイ ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

「きつねのようにずるがしこい」アマローネスタイルのワインカナヤとは、ヴェネトの方言で「きつねのようにずるがしこいさま」を意味します。
アマローネを産するエリアから僅かに外れた畑の葡萄を使用。
醸造のプロセスはアマローネと同様で陰干しを行い、陰干しの期間だけ短くしています。
スパイシーで少し野性的、まろやかなアタック、タンニンはしっかりとして、アフターの酸がエレガントです。
アマローネにはないスパイシーさがこのワインにはあり、その要素が食事とよく合います。
英字表記Canaja Rosso生産者ヴィッラ　アンナベルタ生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種コルヴィーナ70％、ロンディネッラ20％、クロアティーナ5％、カベルネ　ソーヴィニヨン5％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lヴェネトl　lコルヴィーナl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

ボルドー名門スタイルをお手頃価格で！滑らかな渋みと酸味、ほのかな甘みを含んだ余韻…。
ジューシーで肉厚なカベルネフラン！ 南アフリカ グレネリー【商品名】グレネリー グラスコレクション カベルネ フラン Glenelly Glass Collection Cabernet Franc タイプ赤ワイン生産地南アフリカ / ステレンボッシュ生産者グレネリー 【Glenelly】生産年2021年容量750ml品種カベルネ・フラン100%醸造熟成:フレンチオーク樽で12ヶ月間フランス・ボルドー名門が南アフリカで造る、コストパフォーマンスに秀でたカベルネ・フラン！滑らかな渋みと酸味、ほのかな甘みを含んだ余韻…ボルドーワインに匹敵する、エレガントさと飲みごたえのある味わいをお楽しみいただけます。
ボルドー格付け2級「CHピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ ラランド」元オーナー、メイ夫人が、ステレンボッシュの土壌と気候に魅せられ設立した「グレネリー」。
ボルドースタイルの醸造を南アで実現させた、夫人の熱き想いが味わいに映し出されています。
紫がかったルビーレッドの色調。
グラスに注ぐと、カシス、ブラックチェリーなどの黒系果実の香り高いアロマに、ミントやスパイシー胡椒、鉛筆の芯のニュアンスが折り重なるように、複雑に立ち昇ります。
上質なタンニンを備えたジューシーな黒スグリの果実味が広がり、肉付きのよい印象。
丸みのある酸が濃厚な味わいに爽やかさを与え、ほのかな甘みを伴う余韻が舌に長く残ります。
力強さとエレガンスさを備えた味わいは、牛肉の煮込みや鴨や羊のグリルなど、しっかりとした味つけのお肉に合わせていただくのがおすすめ。
またブルーチーズに合わせていただくと、果実の甘味が引き立ち、グラスが進みます。
≪受賞歴≫※デカンター・ワールドワイン・アワード2018 91点 銀賞(2016ヴィンテージ)※Tim Atkin Report2019 92点(2017年ヴィンテージ)※Tim Atkin Report2018 91点(2016ヴィンテージ)※Tim Atkin Report2017 91点(2015ヴィンテージ)※プラッター2017(南ア) 3.5ツ星(2014ヴィンテージ)※サクラアワード2017 金賞(2014ヴィンテージ)【グレネリーについて】フランスのボルドー地方、メドック2級のシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの元オーナーが1988年に南アフリカを訪れた際、この地区の土壌、気候のポテンシャルに惚れ込み、2003年からグレネリーに投資を開始。
2005年には、初ヴィンテージとなる2003年産のワインを販売。
その後、名門ワイナリーでの実績十分な醸造家が加わりさらなる成長を遂げています。
最新鋭の設備にプロフェッショナルなスタッフを揃え、南アフリカでの栽培でありながら、フランスワインのような味わいを追及しています。
■各種贈り物に■ハロウィン、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■グレネリー Glenelly

親しみやすく開放的なスタイルが魅力イタリアワインを代表する名門、アンティノリの傘下にあるワイナリー 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン 容量 750ml 産地 イタリア　トスカーナ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

澄んだ果実の力強さを感じる、フルボディながらもエレガントなスタイルのプリミティーヴォです。
【商品名】アンギウリ ドナート アンギウリ プリミティーヴォ Angiuli Primitivo タイプ赤ワイン生産地イタリア / プーリア生産者アンギウリ・ドナート 【アンギウリ・ドナート】生産年2024年容量750ml品種プリミティーヴォ 100%栽培方法サステイナブル■商品説明プリミティーヴォは3世代に渡り受け継いできた自根で栽培しています。
畑は標高200mにある粘土石灰質の土壌です。
収穫後は丁寧な選別をし、ソフトプレス。
発酵には野生酵母を使用しステンレスタンクで30日間、温度管理は25〜28℃に徹底しています。
セメントタンクでの6か月間の熟成の後は、ステンレスタンクでも6か月間熟成。
畑は地下50cmまで石灰岩が埋まっているため、土壌由来の豊富なミネラルも特長です。
果実味が豊かで、しっかりとした酸とミネラルが味わいを引き締めます。
凝縮感とクリアな味わいの共存が絶妙な仕上がりです栽培面積10ha。
土壌は白亜の粘土石灰質土壌。
平均樹齢30年。
ネロディトロイア同様に収穫は手摘みで野生酵母で発酵。
セメントタンクで6ヶ月熟成の後、更にステンレスタンクで6ヶ月落ち着かせ瓶詰めします。
■テイスティングコメントカシスやブラックチェリー等の熟したベリーの香り。
澄んだ果実の力強さとワインを引き締めるミネラルが特徴のフルボディ。
■各種贈り物に■ハロウィン、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■アンギウリ・ドナートアンギウリ・ドナート

【熟した甘さの中にあるスパイシーさ ビュルルのスタイルを感じる1本 「ル ギド アシェット デ ヴァン2022」2星】　■ヴァケラス Vacqueyras 熟した甘さの中にあるスパイシーさ ビュルルのスタイルを感じる1本 このヴァケラスは、ビュルルのワインのスタイルを感じさせてくれるワインです。
ラ　ミュズとポンシュの区画で、粘土と粘土石灰岩土壌、石だらけのテラスです。
収穫量は30hL/ha。
2種の葡萄を混醸します。
コンクリートタンクで25日間、毎日ルモンタージュしながら、発酵させます。
コンクリートタンクとステンレスタンクで、12ヶ月熟成させます。
ろ過も清澄もしません。
インクのような濃い色、煮詰めた甘いジャムや胡椒のようなスパイシーな香り、豊かな果実味、質の良いタンニンとたっぷりのボリュームがあります。
■ドメーヌ　ビュルル・・・インポーター稲葉さんのコート　デュ　ローヌの原点／努力の結果が父を凌ぐ品質に 《ヴィンテージ情報》 「ル　ギド　アシェット　デ　ヴァン2022」2星 内容量・アルコール度数 750ml/ 15度 生産者 ドメーヌ　ビュルル ヴィンテージ 2020年 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。
生産地 フランス・コート デュ ローヌ ヴァケラス 葡萄品種 グルナッシュ70％、シラー30％ 熟成 タンクで12ヶ月 種類・味のタイプ 赤・辛口、フルボディ その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

アルボワの重鎮 典型的なジュラをを代表する生産者 ウイヤージュを行ったノンオクシダティフスタイルシャルドネ 辛口 ジュラ コート・デュ・ジュラ ノンオクシダティフ 白ワイン 白 ワイン 和食 和食と相性が良い 日本食 ギフト プレゼントロレ家の伝統と現代の技術を融合 進化を続けるジュラの巨人 1942年にデジレ・ロレが設立。
その後、彼の4人の子供たちが役割を分担し、ドメーヌの経営を引き継ぐ。
熱心な仕事ぶりのおかげで、ロレ家は2世代の間に、当初3ヘクタールほどだった所有畑を66ヘクタールにまで拡大させ、ジュラのブドウ畑の中でも群を抜く存在となった。
2018年、ロレ家はドメーヌの経営権をフランベール家、デュピュイ家、ドゥヴィヤール家（現在は手を引いている）の3ファミリーに譲渡。
そのタイミングで、新たにセドリック・デュコテを責任者としてドメーヌに迎えた。
白はシャルドネ、サヴァニャン、赤はプールサール、トゥルソー、ピノ・ノワールといった地元のブドウ品種に、アルボワ、コート・デュ・ジュラ、レトワール、シャトー・シャロン、といったようにアペラシオンを広く取り揃え、テロワールの豊かさを余すことなく反映している。
2019年からはビオロジック栽培を開始した。
- AOCアルボワは、モンティニーとアルボワのコミューンに位置し40ヘクタールを所有。
温暖で肥沃な区画にはトゥルソー、軽い泥灰土の区画にはピノ・ノワールとシャルドネ、灰色泥灰土の地質にはサヴァニャンが植えられている。
- AOCコート・デュ・ジュラの23ヘクタールの畑は、ヴォワトゥールのリアスの灰色泥灰岩という非常に特殊なテロワールで、ここにはシャルドネとサヴァニャン、パスナン村のグランヴォーの急斜面ではプールサールとピノ・ノワールが栽培されている。
- AOCレトワールにも新しく3ヘクタールを取得し、東向きの斜面に植えられたシャルドネが生育中。
ジュラワインの多様性とその個性の表現を追求する事がドメーヌのポリシーであるが、それは80年続く伝統と、現代の技術との融合により実現され、ヴィンテージを重ねるごとに評価される、卓越したレベルのワインを生み出している。
現在、セドリック・デュコテの指揮の下、醸造責任者クロエ・ウェバー、栽培責任者のルイ・モレルがドメーヌのアイデンティティを尊重しながら、ロレの新たな1ページを刻む。
アルボワのアペラシオンは、ドメーヌ・ロレに負うところが大きい。
長年にわたり、ジュラの味覚に根ざしたクラシックなスタイルと優れた技術的熟練を組み合わせた独自のスタイルを維持することに成功しているが、ドメーヌはその品揃えの幅広さにおいて、常に均質性を達成してきたわけではない。
産膜酵母による酸化熟成に代表されるワイン（特にアルボワのヴァン・ジョーヌ）は、最も安定した成功を収めている。
2018年春、ドメーヌとその畑は、他の株主とともに、ブルゴーニュの生産で知られるデヴィラール家によって買収された。
セドリック・デュコテの庇護の下、最新ヴィンテージはよりスタイルに自信を持ち、より一貫性を見せている。
クレマンは美味で表情豊かだが、若干ドザージュが重すぎるきらいがあり、クール・ド・シャルドネはその繊細さが際立っている。
2020年産のトルーソーは、比較的淡い色調で、繊細でありながら、とてもエレガントな香りがあり、まろやかで、きめ細かく、とても穏やかな果実味を持っている。
その繊細で古典的なアプローチは賞賛に値する。
同じ精神で、2020年のアルボワのシャルドネも、熟成の影響を少し受けているものの、十分な強さを保っている。
重苦しさはなく、美しくふくよかで風味豊かなレトワールの方が好みである。
2つのトラディション・キュヴェ（同じサヴァニャンとシャルドネのブレンド、同じ熟成方法）の比較は非常に参考になる。
どちらのワインも非常に個性的なスタイルを示している。
アルボワはより力強く、より広がりがあり、より黄金色を帯びて、よりリッチで、酸化熟成香が際立っているが、洗練されていない。
これに対して、コート・デュ・ジュラについては、当初こそやや内向的であるものの、徐々により繊細でエレガントなのがわかってくる。
2015年のヴァン・ジョーヌは力強く、酸化熟成香が際立ち、なめし革やコンテ・チーズの皮の風味もある。
ボディは凝縮感があり、アタックのひろがりがあるが、中盤で引き締まり、アルコールに圧倒されることはない。
非常に風味豊かで、華やか。
まさしくアルボワのテロワールの表現である。
Arbois Savagnin Ouille Blanc アルボワ サヴァニャン ウイエ ブラン モンティニー・レ・ザルシュール村の灰色泥灰土（マルヌ・グリーズ）の区画、「ガイヤール」および「シャトー・ジモン」で取れたブドウから造られています。
小樽発酵でマロ＝ラクティック発酵についても樽で行われています。
9か月の樽熟成を経て瓶詰めされました。
※商品画像イメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。

洗練されたスタイルバニラやパイナップル、バターのニュアンスが魅力の洗練されたスタイル！！グラスに注ぐと、黄色いリンゴやパイナップルの豊かなアロマに、ほのかなバターの香りが立ち上ります。
口に含むと感じられる、しっかりとした酸と、オーク樽由来のバニラのニュアンスが印象的。
ワイン単体としてお愉しみいただけるだけでなく、白身魚のムニエルやグラタン、クリームパスタといったお食事とも相性が良い1本です。
ブドウは、カリフォルニアのソノマ/ソノマコースト地区の畑から収穫されています。
ソノマ・コーストは、南部のカーネロスから北東部のロシアン・リヴァー・ヴァレーまで、ソノマ郡の海岸線全体を含みます。
ソノマ・コーストの気候は、太平洋の影響を強く受けているため、生育期を通じて気温は比較的冷涼です。
新樽率35％のフレンチオーク樽で9ヵ月間熟成しています。
アルコール度数14.5％。
■ディレクターズ・カット・シリーズについてディレクターズ・カットとは、映画監督が自分の表現したい形に自ら編集した映像のことです。
フランシス・フォード・コッポラのワイナリーにおけるディレクターズ・カット・シリーズでは、ワインメーカーがソノマという産地の特性を、自らが考える最高の方法で品種ごとに表現しています。
厳しい選果を経て、幾度もブレンドを試み完成される、ワインメーカーの自信作です。
ユニークなラベルは、等間隔にスリットをつけた円筒の内側に、連続する動きのある絵を帯状にして貼り付けた回転覗き絵「ゾートロープ」からデザインされたもの。
コッポラ氏のゾートロープコレクションのレプリカがラベルにデザインされています。
■フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーについてフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーは、6度のアカデミー賞受賞歴を誇る映画監督フランシス・フォード・コッポラ氏が、「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい。
」という想いのもと、カリフォルニアのソノマ・カウンティに設立されました。
デイリーからプレミアムなワインまで、それぞれのボトルに、映画とワインを愛するコッポラ氏のオリジナル・ストーリーが込められています。
原語表記：Francis Ford Coppola Director's Cut Chardonnay Sonoma Coast[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種： シャルドネ99％、その他品種1％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：91点

堅固なスタイルを貫き通す、ヌフパプの名手！15か所にも及ぶ畑のブドウを絶妙にブレンドし造る、スパイシーで複雑な味わい。
【商品名】クロ デュ モン オリヴェ シャトー ヌフ デュ パプ ルージュ 2011 ハーフ Clos du Mont Olivet Chateau neuf du Pape Half 375ml タイプ赤ワイン生産地フランス / コート・デュ・ローヌ生産者クロ・デュ・モン・オリヴェ 【Clos Du Mont-Olivet】生産年2011年容量375ml品種グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソー、クノワーズ、ヴァカレーゼ醸造発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンクで6ヶ月間、50hLの大樽80%、樽20%で18ヶ月間JAN4935919317665フランス・ローヌ地方の歴史的ワイン「シャトー・ヌフデュパプ」名手が手掛ける、葡萄の力強い味わいをご堪能いただける1本。
15ケ所の畑から採れた様々な葡萄をブレンドし、複雑で多彩な味わいを見事に体現しています。
近年はフレッシュで軽く、熟成を待たずして飲むスタイルの「ヌフパプ」が多い中、こちらの造り手は昔ながらの骨格の太い、スパイシーな味わいを守り抜いています。
特に2016ヴィンテージは今までにない秀逸の出来と言われており、多くのワイン専門誌で高評価点を獲得しています。
深みのある紫がかったルビーの外観。
ブラムやブラックベリーの熟した黒果実のアロアに、ドライハーブや黒胡椒、樽熟成由来のなめし革、西洋杉のニュアンスが、折り重なるようにグラスから立ち昇ります。
口に含むと濃厚なブラックベリーの果実味が広がり、滑らかな印象。
いきいきとした酸とミネラルが全体にメリハリを与え、しっかりとした骨格を与えています。
スパイス香を伴う豊かな余韻が口内に長く響き渡り、綺麗なまとまりを見せます。
濃い味わいながらも、飲み飽きずにグラスを進められるキレの良い飲み口。
今お楽しみいただくのはもちろん、熟成させることで現われてくる複雑味も堪能できる、ポテンシャルを秘めたワインです。
≪受賞歴≫※ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス612号 18.5-19点(2016ヴィンテージ)※ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス623号18-18.5点(2016ヴィンテージ)【クロ・デュ・モン・オリヴェについて】1932年、コート・デュ・ローヌ地方の南ローヌに、セラファン・サボン氏が設立したワイナリーです。
場所はシャトーヌフ・デュ・パプ城の跡地正面に位置し、現在は、同地域の生産者組合長にも就任しているティエリ・サボン氏が当主となっています。
畑のあるモンタリヴェは砂質と海洋性粘土質が混ざっており、以前は海底であった為、ミネラル分が豊富に含まれた良質の土壌です。
葡萄はシャトーヌフ・デュ・パプで認められているグルナッシュやシラー、ムールヴェードルなど、13品種を全て栽培。
機械に頼らない丁寧な農作業を行い、天然の肥料のみを使って育てています。
ティエリ・サボン氏は南アフリカやオーストラリアのワイナリーでも修行経験があり、新世界の醸造技術や味わいを熟知しています。
それでも、力強さやスパイシー感のある古典的な南ローヌらしさを大切にし、早飲みワインの生産者が増え続ける中でも時代に流される事なく、典型的な長熟向けワインのスタイルを守り抜いています。
多品種のブレンドによる、複雑なアロマと果実味楽しめるワインで人気の造り手です。
■各種贈り物に■ハロウィン、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■クロ・デュ・モン・オリヴェClos Du Mont-Olivet

豊かな味、酸味のバランスのとれた、伝統的なスタイル。
ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンは、1620年にまで遡る歴史的なドメーヌです。
1866年5月6日には、ナポレオン三世がオーセロワ地区を訪れた際に、当時の当主エドム オーギュスト ドロワンがワインを献上し、帝国の紋章が刻まれた銀のタストヴァンを授けられたというエピソードもあります。
およそ400年の歴史の中で少しずつ畑を買い足し、現在ではシャブリの7つのグラン　クリュの内、6つの畑からワインを造る稀有な個人生産者となりました。
ドメーヌは、シャブリの中心地を流れるスラン川を渡ってすぐのところにあり、目の前には、まるでドロワンのためにあるかのようにレ　クロの畑が広がっています。
【ル ギド デ メイユール ヴァン ド フランス】の2014年版から、シャブリ・オーセロワ地区でわずか3軒しか獲得していない、最高評価の3ッ星生産者となりました。
あとの2軒はラヴノーとドーヴィサのみで、同誌最新版の2021年版でもこの評価を維持しています。
名実ともにドロワンが、シャブリの三大生産者として認められていることを示しています。
果実のまろやかさとフルーティでバランスの良い落ち着き、しっかりしたコクがあるハイレベルなシャブリです。
ステンレスタンクで発酵、澱と共に8〜10ヶ月熟成させています。
タンクで熟成させることでワインのボリュームが上がります。
必要な期間を経たらボトルに入れてフレッシュさをキープしています。
内容量 750ml 原材料 ブドウ品種：シャルドネ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス　　ブルゴーニュ　シャブリ 輸入者 稲葉 [ct_w_21],[ct_w_34]

カリフォルニアでブルゴーニュスタイルを作る世界的人気を誇るワイナリーオーボン クリマ　ヒルデガード　ホワイトワイン（ピノグリ　ピノブラン　アリゴテ）カリフォルニア　2021Au Bon Climat Hildegard White Table Wine California 750ml白ワイン 白 ワイン ABC オ ボンAu Bon Climat ～　カリフォルニアでブルゴーニュスタイルを作る世界的人気を誇るワイナリー　～ 1982年に設立されたブルゴーニュスタイルを表現するカリフォルニア、サンタ・バーバラを代表するワイナリー。
「Au Bon Climat」とは、「良いクリマ（テロワール）」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。
ブルゴーニュの神様と称されるアンリ・ジャイエ氏に師事した鬼才ジム・クレンデネンの生み出す繊細なワインは、当時では珍しいスタイルでしたが、一気に人気・注目を集めるようになりました。
ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、世界でもっとも有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏により「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。
三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴としてあまりにも有名で、世界中のファンを魅了するアメリカで最も有名なワイナリーの1つとなっています。
オーナーのジム・クレンデネンは2021年5月逝去（享年68歳）。
氏がブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエに師事したブルゴーニュタイプのエレガントなワインはサンタ・バーバラのみならずカリフォルニアを代表するワインとなり、今後とも彼の遺志を引き継いだ長年変わらぬオー・ボン・クリマ・チームが作り続けます。
ジムは生前、世界中を飛び回っていたので、彼がいなくても彼のビジョンを実行できる“ドリーム・チーム”を創り上げていました。
30年間ジムと共に働いてきたジェネラル・マネージャーのジム・エーデルマンが、「マインド・ビハインド・ジム・クレンデネン/ジムの遺志を継いで」畑からボトルまでさらにはその先まで全てのオペレーションを監督していきます。
品種：ピノ・グリ50%、ピノ・ブラン40%、アリゴテ10% （年により多少の変動はあるものの、ほぼこの比率） 1998年から造り続けているワイン。
コルトン・シャルルマーニュにもその名を残すシャルルマーニュ大帝の妻の名ヒルデガードと白ワインの逸話にちなんで命名。
（シャルルマーニュ大帝の白い髭が赤ワインに染まるのは見た目に悪く妻・ヒルデガードが白ワインを飲むことを薦めたことに因む） かつてコルトンの丘には、シャルドネだけでなく、この3つの品種が植えられていたという話にヒントを得て、造り始めた。
畑： ビエン・ナシード・ヴィンヤードのブロック12　ワイナリーのすぐ隣にある区画のピノ・グリはアルザスのライトな(軽め)タイプでなく、リッチでオイリー凝縮感たっぷり。
そこに石を感じるようなミネラル感がある硬い印象のピノ・ブランと、秀逸な酸が魅力のアリゴテをブレンドすることにより、シャルドネにも引けを取らず、他にないオー・ボン・クリマ・スタイルの香りの良い白ワインとなる。
様々なアジア系エスニック系料理との相性が抜群。
醸造： フランソワ・フレールの仏産新樽（100％）で品種毎に醗酵・熟成（約2年）を行った後、ブレンド、他の白ワインより長い瓶熟期間を経てリリース。
味わい： リッチで香ばしいヘーゼルナッツやバニラ風味のクリーム・ブリュレのニュアンスがあり、砕いた石の様な硬いミネラル感とレモンの皮やルバーブなどのハーブの要素が加わる。
口中がコーティングされたような滑らかな口当たりと深い旨味があるミディアム・ボディのワイン。
複雑味に富んだ仕上がり。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
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※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。

グロンニェはコート・ド・セザンヌ地区随一のレコルタン・マニピュラン。
女性ならではの感性によって、優しく繊細なスタイルのシャンパンを造っています。
　Grongnet　Brut Millésime Special Club シャンパーニュ グロンニェ　ブリュット ミレジム スペシアル・クルブ(スペシャル・クリュブ) 色スパークリングワイン　白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 原産地呼称 品種ピノ・ノワール57%、シャルドネ43% ALC度数12.0% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ栽培（化学肥料は一切使用しない） ◆発酵〜熟成 ピノ・ノワール57%（ステンレスタンクで醸造）、シャルドネ43%（木製の大樽（33hl）で醸造）のブレンドで、マロラクティック発酵は行っておりません。
ドザージュは6g/l。
◆商品説明 「Special Club」は、RM（自家栽培したぶどうで自らシャンパーニュを造る独立系生産者）の振興団体「Club Trésors de Champagne」に加盟する26のRM（2013年1月現在）が、良年に限って仕込む「ミレジム」を、共通のボトル（昔のシャンパーニュのボトル形状に着想を得た独自の重厚ボトル）および共通のラベルデザインによって展開する特別プロジェクトです。
「ミレジム2004」のリリースに際し、16年ぶりにラベルデザインが一新され、よりシックでエレガントな外観となりました。
（同プロジェクトの最初のミレジムは1971年（！）で、1988年にラベルデザインが変わり、今回が3度目の改定となります）。
　Grongnet グロンニェ 　フランスの映画女優のような美人醸造家セシル・グロンニェが、愛情を込めて造るシャンパンです。
「子供の頃は木製プレス機が遊び場でした。
いつもシャンパンと共にある自分の人生を、誇りに思っています」という彼女。
チャーミングな外見からは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもって、畑仕事とシャンパン造りに打ち込んでいます。
　このRMが所在するエトージュ村は、「コート・デ・ブラン」の南、地域区分でいうと「コート・ド・セザンヌ」に属します。
コート・デ・ブランと同様の白亜質にやや粘土質が加わる土壌のため、白亜特有の豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味と深いコクのあるシャンパンが生まれます。
1500人以上のパリジャンたちが毎年彼女の新作を心待ちにしているというのも納得で、グロンニェはコート・ド・セザンヌ地区随一のレコルタン・マニピュランといわれます。
　2011年生まれの娘さん（ルイゾンちゃん）の育児と仕事を両立させながら、女性ならではの感性によって、優しく繊細なスタイルのシャンパンを造っています。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

ビルカール・スタイルを語るスタンダード・キュべ！評価誌93点！※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Champagne Bilcart Salmon Brut Reserve ■色・容量：白シャンパン750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：ピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワール ■産地：フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ビルカールの顔ともいえる、スタンダード・キュべが、本日ご紹介する[ブリュット・レゼルヴ] ビルカール・サルモンでは、ピノ・ムニエを非常に大切にしているのですが、このキュべは、ピノ・ムニエを約50％シャルドネ約30％、ピノ・ノワール約20％という構成で軽やかな華やかさをもち、トロピカル・フルーツのニュアンスを感じさせるシャンパーニュ!! ワイン評論家ジェームズ・サックリング氏も93点という高得点をつけるシャンパーニュです。
ぜひ、お楽しみください。
類似商品はこちらシャンパーニュ・ビルカール・サルモン・ブリュッ15,180円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ 9,218円シャンパーニュ・ポール・ロジェ・ブリュット・レ8,778円フランス3つ星レストランのほとんどにオンリスト!!ここ日本でも高級ホテルにオンリスト！ クリュッグもボランジェもドン・ペリも吹き飛ばす長命さを生む造り手!! 丁寧かつ独特な製法から生まれる『優美、新鮮、長命』なるシャンパン!! 評価誌93点獲得の世界で愛されるシャンパーニュです！ [シャンパーニュ・ビルカール・サルモン・ブリュット・レゼルヴ（箱なし）] 6代目のフランソワ（写真右）と7代目現当主であるアントワーヌ（写真左）。
家族経営を守り、孤高の存在として品質追求に邁進しています。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 評価誌93点のシャンパーニュ！ 国内外の数々の三ツ星レストラン、高級ホテルなどにオンリストされる洗練された華やかさが評判のシャンパーニュが、限定数量での超特価！ それが [ビルカール・サルモン・ブリュット・レゼルヴ（箱なし）]！! 造り手であるビルカール・サルモンは、1818年創業の老舗のシャンパン・メゾンです。
約200年、7世代に亘り、良心的な家族経営を続けつつ、世界的ブランドへと成長した、素晴らしいメゾン。
『妥協を許さない品質の追求』 『独自の手造り製法』 『少量逸品主義』 を貫く、知る人ぞ知る存在です。
所謂、グラン・メゾンの中では規模は小規模なため、知名度はあまりありませんが、その品質の高さ、伝統を守りつつも常に革新を求める姿勢をもつメゾンです。
あまり店頭には並びませんが、実は世界各地の一流ホテルおよび高級レストランでオンリストされ、一流ソムリエたちから絶大な支持を得ています。
例えば、フランスの三ツ星レストランである ギー・サヴォワ ポール・ボキューズ ピエール・ガニエール アルベージュ ミシェル・ブラス ホテルでは、 プラザ・アテネ フランスドガル パークハイアット ホテル・ムーリス インターコンチネンタル・マルセイユ など、格式の高い高級レストランに、オンリスト！ ここ日本でも、高級ホテルのダイニングには、必ずと言ってもいいぐらい採用されています。
その品質については、評論家の間でも高く評価されており、シャンパン業界の高名な評論家であるリチャード・ユーリン氏が1999年に、20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶために行った 【ミレニアム・ブラインド・テースティング】 にて、[キュベ・ニコラ・フランソワ・ビルカール]の1959年および1961年が、それぞれ第一位、と第二位に輝きました。
もちろん、この時にブラインドで比較されたのは、クリュッグ、ボランジェ、ヴーヴ・クリコ、ドンペリなど、シャンパーニュを代表するメゾンのヴィンテージものシャンパン、なんと150種ものアイテム！。
そんな中で、第一位、第二位を独占するとは、造り手自身も予想していなかったものでした。
そのビルカールの顔ともいえる、スタンダード・キュべが、本日ご紹介する[ブリュット・レゼルヴ] ビルカール・サルモンでは、ピノ・ムニエを非常に大切にしているのですが、このキュべは、ピノ・ムニエを約50％シャルドネ約30％、ピノ・ノワール約20％という構成で軽やかな華やかさをもち、トロピカル・フルーツのニュアンスを感じさせるシャンパーニュです!! ワイン評論家ジェームズ・サックリング氏も93点という高得点をつけ高く評価しています。
ぜひ、お楽しみください。

シャトー・ムートン・ロスチャイルド、オーパス・ワンと同じコンセプトで造られるチリ最高峰のプレミアムワイン。
力強くフィネスに溢れるスタイルさまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿　 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品ワインアドヴォケイト100点！唯一無二のスーパータスカン【 サッシカイ...Overture by Opus One オーパスセカンド　ボルドーの...WS TOP100、そしてホワイトハウスのディナー実績をもつパロマ！【...36,900円39,800円33,000円ハートラベルが有名なサンテステフ第3級格付け シャトー・カロン・セギュ...★ランキング1位*　【必ずお得にしてみせます！】お得な福袋ワイン3本セ...赤ワイン 【パーカーポイント94+】 ボルドー サンテミリオン オー・...29,400円36,000円36,990円【特別セット】サンテミリオン グランクリュ、ポイヤック、ボルドーシュペ...テヌータ・デル・オルネライア イタリア トスカーナ ボルゲリエリア 最...格付け第1級セカンド パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー ...31,900円43,000円42,900円パーカー93+点、サックリング96〜97点 格付け第1級セカンド パヴ...★総額46,000円相当⇒29,800円！【ALLロングセラー至高屋セ...【フランスボルドースタッフが厳選 高コスパ チリ】新 チリ赤ワインセッ...42,900円29,800円7,980円アルマヴィーヴァ（ALMAVIVA ） オーパス・ワンに続く豪華コラボレーションによって生み出された、高品質チリワインを代表する偉大なワイン、アルマヴィーヴァ アルマヴィーヴァ　[2020]　コンチャ・イ・トロ＆バロン・フィリップ・ド・ロートシルト Almaviva / Concha y Toro & Baron Philippe de Rothschild ボルドーワインの頂点のひとつシャトー・ムートンを手掛けるバロン・フィリップ・ド・ロートシルト社とチリ最大のワイナリー、コンチャ・イ・トロ社がタッグを組み、ジョイントベンチャーとして誕生した「アルマヴィーヴァ」 名前はモーツァルトの「フィガロの結婚」に登場するアルマヴィーヴァ伯爵に由来 ボルドー格付け第1級、ムートン ロートシルトとチリのコンチャイトロが最高峰のフランコ チリワインを創る目的で始められたジョイントヴェンチャー ワイン名 アルマヴィーヴァ 原語 Almaviva ヴィンテージ 2020 タイプ 赤ワイン 飲み口 フルボディ 原産国・地域 チリ／セントラル・ヴァレー　DOプエンテ アルトDO 造り手 コンチャ イ トロ＆バロン フィリップ ド ロスチャイルド ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン67%、カルメネール25%、カベルネ・フラン5%、メルロー2%、プティ・ヴェルド1% 熟成 アルコール 容量 750ml テイスティングノート 外観は、濃いルビーの色調。
グラスからは、ブラックカラントやブラックベリー、プラムなどを想わせる濃密な果実のアロマが溢れ出します。
加えてフレッシュな花や、リコリスなどの甘やかなスパイスのニュアンスが重なる、妖艶な香り。
口に含むと、凝縮された果実味と滑らかなタンニンが広がります。
フレッシュな酸味が濃厚な果実味とのバランスを整えており、力強くもエレガントなスタイルを形成。
美しく調和の取れた味わいが長く続く、心地よい余韻をご堪能いただけます。
【徹底的な区画管理により引き出された、格別のテロワール】 2020年ヴィンテージがワイン・エンスージアスト「トップ100 セラー・セレクションズ 2023」にて第43位に選出！ ワイナリーが位置するのは、標高630mに広がるボルドー品種の栽培が盛んなチリワインの中心的エリア、マイポ・ヴァレー。
さらにその小さな区画にあたるマイポ川北岸、プエンテ・アルト地区に約85haの専用畑が広がります。
この地は何世紀にも渡り、アンデス山脈からの堆積物が蓄積し形成された、古く複雑な土壌。
火山質、粘土質、石や砂利などが多く入り混じっており、中には約70%が石という構成の区画もあるため、カベルネ・ソーヴィニヨンにとって最適な土壌となっているのです。
そして気候は、ヨーロッパの銘醸地にも似た地中海性気候。
チリと言えば、とにかく暑い気候が想像されがちですが、実際には真夏である1月の場合、最高気温は29℃、最低気温が11℃程。
真冬の7月となれば最高気温は14℃、最低気温は3℃程と日本とさほど変わらず、昼の暑さに対して夜は20℃も気温が下がるという寒暖差が特徴です。
アルマヴィーヴァの畑はアンデス山脈から吹きこむ冷風により気温が特に下がり、その冷たい空気と乾燥した気候によってブドウの樹が常に清潔に保たれます。
ボルドー最高峰の技術とチリ最高のテロワールの融合 アルマヴィーヴァは、ボルドーワインの頂点の一つ、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社と、チリ最大かつ最高のワイナリー、コンチャ・イ・トロ社とのジョイント・ベンチャーにより、1998年に誕生しました。
同じくバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社がロバート・モンダヴィと手を組んだ、世界的に入手困難なカリフォルニアワイン、オーパス・ワンに続く豪華コラボレーションとして、リリース当初から現在に至るまで注目を集めています。
高品質チリワインを代表する、偉大なプレミアムワインです。
チリにはフランスのように「格付け」というシステムがないものの、アルマヴィーヴァの存在によって、チリでも「一級ワイン」と呼べるようなワインを造ろう、という意識がより高まったことは事実。
アルマヴィーヴァのワイン造りには、ブドウに対する徹底した品質管理はもちろん、充実した醸造施設、有能なテクニカル・チームなどフランスの技術や伝統が息づいています。
コメント 1997年にバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドとコン・チャイ・トロの共同事業として誕生したカベルネ・ソーヴィニヨンを主体とするクラシックなボルドーブレンド『アルマヴィーヴァ』。
モーツァルトのオペラで有名な『フィガロの結婚』に登場するアルマヴィーヴァ伯爵に因んで名付けられました。
エチケットのデザインは、チリの先住民マプチェ族の古代文明のシンボルで、大地や宇宙を表しています。
アルマヴィーヴァは、2つの文化の融合であると同時に、アンデスの冷涼な高山地帯のテロワールとフランスの伝統的な醸造ノウハウが融合して生み出された力強く複雑味のあるワインです。
このワインの産地であるチリのプエンテ・アルトは、20年以上前にカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に最適な産地として見出された土地で、畑面積は85ヘクタールに及びます。
土壌は石灰質で、冬は寒冷で雨が多く、夏は昼夜の寒暖差が大きく、ブドウの熟成に理想的な条件が整います。
剪定から収穫まで手作業で入念に手入れし、地下通路を使った革新的なドリップ式灌漑システムにより、水分を少しずつ畑に供給し、ブドウの品質を常に最高の状態に保っています。
1 【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。