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ピュリニー・モンラッシェのコミューンにある2つの区画から造られるブルゴーニュ・シャルドネは、プルミエやグラン・クリュと同じ栽培方法とセラーでも同じ醸造の方法が適用されている。
このキュヴェはブルゴーニュワイン、そして純粋、正統派、エレガントなドメーヌ・ド・モンティーユのスタイルの入門的なワインである。
白ワイン白ワインヴィンテージ：2021品種：シャルドネ容量：750ml生産国：フランス産地：ブルゴーニュ de MONTILLE Bourgogne Blanc

ハートのエチケットが印象的、クラシックなボルドースタイル

【※ギフト対応について】
ラッピング：不可
のし：可能（内のし対応）

御蔵酢は伝統の製法を守りつつ、現代のライフスタイルに合わせたお酢を造り続けています。


【玄米黒酢　玄】
三重県産玄米から造った玄米酒を原料に【静置醗酵法】を用いて木桶でじっくり仕込みました。
味わい深くコクのある熟成玄米黒酢です。


【酒粕赤酢　朱音】
赤く熟成した三重県産酒粕を原料に表面発酵法を用いて木桶でやさしく仕込みました。
香り高く味わいのある熟成酒粕赤酢です。
江戸前寿司の基本となるお酢です。

※従来商品「酒粕赤酢　潤朱(うるみ)」を改良。
原料の酒粕を増量しました。


【玄米黒酢　玄】
・玄（しずか）1：水5〜10
　（無塩トマトジュース、100％オレンジジュースに入れてよりおいしく）
・玄（しずか）1：蜂蜜1：水3〜10
　
【酒粕赤酢　朱音】
・寿司飯に・・・お好みで出汁や砂糖を合わせて
・オリーブオイル、醤油、熱した赤ワインなどでドレッシング

【内容量】　900ml×2本

【賞味期限】　製造日より730日

【保存方法】　常温保存

【原材料】　玄米黒酢・・・玄米
　　　　　　酒粕赤酢・・・酒粕、アルコール

【醸造元】　MIKURA（三重県南牟婁郡御浜町）

35ヘクタールの自社畑のなかで、地勢が異なる複数の区画のブドウをブレンドして造られるワイナリーのスタイルが最も表現されたキュベ。
ラズベリーの果実にバラの花びらのフローラルな香りが縁取り、ピュアな赤い果実が終始清らかに広がる。
シルキーで、スイートに熟した果実を柔らかなタンニンが覆う。
全体の約45％を全房発酵。
赤ワイン赤ワイン-ヴィンテージ：2022品種:ピノ・ノワール容量：750ml生産国：アメリカ産地：オレゴン州　Johan Vineyards　 Estate Pinot Noir

南アが世界に誇るTOPブランド！SO2以外何も足さない、何も除かないナチュラルな造りで仕込まれる重厚さとフレッシュ感、複雑なアロマ、整った骨格・ストラクチャー。


リーウ・パッサンは、醸造家でオーナーのクリス&アンドレア・マリヌー夫妻が本拠地であるスワートランドを離れ1960年代、70年代、80年代に生まれたクラシックで長熟スタイルのケープ産ワインにインスパイアされ、栽培家ル—サ・クルーガー氏のアドヴァイスの下、厳選された複数の産地の特別な区画のブドウをブレンドして生み出されます。


これらはケープ独自の文化、テロワール、歴史、スタイルを備えた正統に現代のモダンでミニマルな方法で再構築したワインで、ステレンボッシュ産のカベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネからケープオリジナルの要素をワインに反映させた、高品質で芸術的な美しいワインを生み出し、高い評価を獲得しています。

史上最高の電解質ドリンクミックス：
LMNTは、必要なものがすべて含まれ、不要なものは一切入っていない美味しい電解質ドリンクミックスです。
トレーニング、低炭水化物やケトジェニックダイエット、断食、そしてアクティブなライフスタイルを送る方に最適です。


もっと塩を、少なくなく：
増え続ける研究により、最適な健康結果が政府の推奨値の2〜3倍のナトリウムレベルで得られることが明らかになっています。
だからこそ、私たちは「もっと塩を、少なくなく」と言います。


私たちの配合：
各スティックパックには、1000 mgのナトリウム、200 mgのカリウム、60 mgのマグネシウムが含まれており、科学的に裏付けられた比率で本当に有意義な量の電解質が配合されています。


違いを実感：
一日中エネルギーを保つには、最適な水分補給が必要です。
より多くのエネルギー。
頭がぼんやりせず、痙攣もありません。
うまくいけば、その違いを感じることができます。


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冷涼なクリマから造られるワインはジュヴレらしい堅牢なスタイル「フレデリック・エスモナン」！

当主はフレデリック・エスモナンだが、足の悪いフレデリックに代わり、オスピス・ド・ボーヌで栽培や醸造に従事していた父のアンドレがワイン造りをとりしきっています。
アンドレの兄はミシェルで、フレデリック・エスモナンとシルヴィー・エスモナンは従兄妹同士のドメーヌです。


現在、ドメーヌの規模は5.26ha。
2010年ヴィンテージから加わったコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ（畑はコンブランシアン）を例外として、ジュヴレ・シャンベルタンに特化したドメーヌであり、特級はマジ・シャンベルタンとリュショット・シャンベルタンに区画をもち、有名ネゴシアンも認めた実力で高い品質のワインを生み出しています。

冷涼なクリマから造られるワインはジュヴレらしい堅牢なスタイル「フレデリック・エスモナン」！

当主はフレデリック・エスモナンだが、足の悪いフレデリックに代わり、オスピス・ド・ボーヌで栽培や醸造に従事していた父のアンドレがワイン造りをとりしきっています。
アンドレの兄はミシェルで、フレデリック・エスモナンとシルヴィー・エスモナンは従兄妹同士のドメーヌです。


現在、ドメーヌの規模は5.26ha。
2010年ヴィンテージから加わったコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ（畑はコンブランシアン）を例外として、ジュヴレ・シャンベルタンに特化したドメーヌであり、特級はマジ・シャンベルタンとリュショット・シャンベルタンに区画をもち、有名ネゴシアンも認めた実力で高い品質のワインを生み出しています。

ワイン名 : ブルゴーニュ アリゴテ アンヌ ボワッソン
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ
生産者 : ドメーヌ・アンヌ・ボワッソン（ピエール・ボワッソン）
品種 : アリゴテ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Bourgogne Aligote Anne Boisson
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
ムルソーでいま最も注目を集める若手生産者が、ピエール・ボワッソンです。

ドメーヌは1954年設立で現在3代目。

ムルソーを代表する生産者であるコシュ・デュリのラファエル・コシュとも親しく、その影響を色濃く受けています。

「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインは良くなる」という信念のもと、緊張感のあるワインをつくっており、コシュ・デュリと共通する還元的なスタイルが持ち味です。


ムルソーの国道近くの畑 2 区画のブレンド。
非常にフレッシュで生き生きとしており、ピュアな果実味とミネラルが感じられます。
向こう 5 年は何の問題もなく熟成し、10年以上の熟成のポテンシャルを持つ驚異的なアリゴテです。

【内容量】
750ml
【アルコール度数】
12.5％
【味わい】
クラレンドルは、オー・ブリオンのブドウを含むボルドー全域からクオリティの高いブドウが選抜され、
醸造を手掛けるのもオー・ブリオンと同じチームと、シャトー・オー・ブリオン、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンで
培われたワイン造りの哲学と最高の技術が惜しみなくつぎ込まれています。

この白ワインはセミヨン、ソーヴィニヨン・ブランから造られ、辛口の仕上がり。
白桃、グレープフルーツなどのフルーツの綺麗な香り、
果実味のたっぷりとしたなめらかな味わいがあり、飲みやすくクリーンなスタイルになっています。


【備考】
当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。

万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。

※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※


伝統を守りつつ近代の技術を取り入れたワイン造りが注目の、ボーヌの老舗メゾン。


エントリーレベルからハイレンジのキュヴェまで一貫した哲学の基に、それぞれの畑のテロワールを表現するピュアなスタイルのワイン造りは多くのワイン評論家から称賛を得ています。


コート・シャロネーズの中心、丘の中腹に位置する南西向きの区画で、ピノ・ノワールを栽培しています。


シャンソンは14.9haの自社畑（ドメーヌ登録は2027VTからの予定）を所有しており、こちらのワインは、100%その自社畑から収穫されたブドウで造られています。

※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※


伝統を守りつつ近代の技術を取り入れたワイン造りが注目の、ボーヌの老舗メゾン。


エントリーレベルからハイレンジのキュヴェまで一貫した哲学の基に、それぞれの畑のテロワールを表現するピュアなスタイルのワイン造りは多くのワイン評論家から称賛を得ています。


コート・シャロネーズの中心、丘陵地帯に位置するリュリーはシャルドネ種に適したテロワールです。


シャンソンは南に面した9,6 haの自社畑（ドメーヌ登録は2024年VTからの予定）を所有しており、こちらのワインは、100%その自社畑から収穫されたブドウで造られています。

パープルレイン ブリュットは西オーストラリアの創業者のティム・マクナマラとロスコ・スチュワートによって醸造された紫色の白ワイン「パープルレイン」のスパークリングver.です。

農薬や化学肥料に頼らずオーストラリアの自然の大地の恵みで栽培されたぶどうのみを使用しています。

紫色の秘密は「チョウマメ」という植物。

オーガニック志向の高いティムの奥様の声に応えるために、酸化防止剤の使用を極限まで抑えようと抗酸化作用のあるチョウマメで代用したところ、植物由来の色素によって神秘的な紫色をまとったワインが誕生しました。

※人工的な着色料・甘味料・香料は一切使用しておりません。


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Purple Reign Brut（ギフトボックス入り）

ワインの種類：スパークリングワイン（白）
生産地：オーストラリア
生産者：Masstengo
ブレンド：セミヨン/ソーヴィニヨン・ブラン/シャルドネ
容量：750ml
アルコール分：12%
スタイル：辛口
炭酸：ガス充填方式（微発泡）

※紫の色合いは生産時期、ロット、などにより多少異なります。

※経年変化により紫の色合いが薄くなることがありますが品質には問題ありません。

テロワールをより深く知る上級キュヴェ

標高230-315m、南東向きのロス土壌と角閃岩の1erCru格の畑。
誘うような芳醇なアロマ、クリーミーでヴェルヴェットのようなスタイル。
ビスケットや砂糖漬けのフルーツ、焼いたリンゴに上質なスパイス、黒こしょう、ナッツのニュアンス。
口の中ではエレガントだが熟した果実味が楽しめ、甘くスムースなテクスチャーを持つ。
非常にバランスの良いアフター。

品種独特のハーブ香と果実味、ワイナリーのスタイルを反映した力強い骨格、樽熟による複雑な旨みが魅力的なワインです。
白ワイン白ワインヴィンテージ：2023品種：ソーヴィニヨン ブラン / ソーヴィニヨン ムスク / マスカット カネリ / セミヨン容量：750ml生産国：アメリカ産地：カリフォルニア　ナパ STAG'S LEAP WINE CELLARS AVETA SAUVIGNON BLANC