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ボルドー・マルゴー格付愛好家大注目！飲み頃8年熟成！しかも20〜21世紀を通して比べるヴィンテージがないと言われる満点五ツ星グレイトヴィンテージ！伝統的なマルゴーの繊細でほっそりしたスタイルと言うよりも、濃い色調の力強く筋肉質な、ポイヤックに近いカントナックブラウン！2005VTはアクサ保険が所有していた最後の年！ベタンヌ＆ドゥソーヴ3BDで「2005年は瓶内でとても見事に仕上がり、同等のほかのワインよりバランスに優れている。
」とし、2005VTの1stについて「力強いワインで、とても豊かなほとんどトリュフのようなニュアンス。
程よい気品のあるワイン」と絶賛し16/20点！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌も二ツ星で17.5/20！ゴーミヨ誌五ツ星で17/20！ワインスペクテイターでも過去BEST3に入る91点！ヒュー・ジョンソン氏も二〜三ツ星で2005にアポストロフィー！AXA所有以降より優雅になったと言われるカントナック・ブラウンの飲み頃が限定入荷！
◆Chateau Cantenac Brown 2005 AOC Margaux
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / メドック / AOCマルゴー
◆生産年：[2005]年　◆内容量：750ml

格付シャトーの中では生産量が少なく比較的入手困難な格付第四級の8年熟成！シャトーグロリアと同経営で古典的なサンジュリアンと定評！ヒュー・ジョンソン氏は「極めて粋でしっかりした調和のとれた典型的サンジュリアン」と三ツ星！パーカー三ツ星93点で飲み頃が今から2030年のヴァンドガルド評価！ゴーミヨ誌五ツ星で17/20！IWC91点！ベタンヌ＆ドゥソーヴは「完璧なスタイルで力強さと気品、複雑さを併せ持ち、それもレオヴィル以外にめったに達することのできないレベルである。
」と4BD！2006年については「確実なワインで全ての最高なものと肩を並べられる」と大絶賛！ルクラスマン誌17/20！M.W.のJ.ローサー氏も「酒躯はフルでまろやかで洗練されており、果実未がほどよく凝縮されている。
」と絶賛！甘いタンニンと肉づき肉づきの良い果実味！風味豊かな古典的サンジュリアンは、格付シャトーの中では生産量が少ないので有名！掘り出し物格付シャトーとして有名な赤ワインが限定入荷！
◆Chateau Saint Pierre 2006
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCサンジュリアン
◆生産年：[2006]年　◆内容量：750ml

ニーポート・レドマ・ティント [2003]年・DOCドウロ・ニーポート元詰 Niepoort Redoma Tinto [2003] DOC Douro伝統のスタイルを守り家族経営を貫くクオリティ重視！のポルトガルの大人気ポートワイン生産者による、樹齢驚異の60〜120年の葡萄をフレンチ高級オーク樽で18ヶ月の樽熟成！のフルボディ赤ワイン！非常に濃厚な黒い果実の芳香。
豊かでしっかりしたタンニン！ドウロ地方の超クラシカルなスタイル！ドウロ地方を代表する銘柄が極少量入荷。

マクラーレンヴェイルで1999年にフランク・ミトロが設立した家族経営のワイナリー！ワイン専門誌ワインコンパニオンで最高レッド五ツ星ワイナリーに選出。
飛ぶ鳥を落とす勢いのミトロが誇るフラッグシップで限定生産の特別なワイン！南オーストラリア州マクラーレン・ヴェイル地区のシラーズを手摘みで収穫。
ミディアムから軽めにトーストした新樽100％（フレンチオーク80％、アメリカンオーク20％）で18ヵ月熟成。
ショウノウ、カシス、砕いた胡椒、トリフ、土の様な風味が何層にも重なったリッチな味わいが広がった、フルボディタイプで力強い果実味と滑らかなタンニン、スパイスや土の香りが複雑さを与えている。
パワフルかつエレガントなスタイル！フランク・ミトロ氏と天才醸造家ベン・グレッツァーの最強タッグ！アルコール度数14.5％を誇るミトロの最高峰赤ワインが超限定で極少量入荷！

◆Mitolo Savitar 2015
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆オーストラリア/南オーストラリア州/マクラーレンヴェイル
◆生産年[2015]年　◆内容量：750ml

トスカーナ産高級辛口赤ワインファン、キアンティ・クラシコファン大注目！ランチャネッロでワインスペクテーター誌2010年度年間ランキング第8位に輝いたフォントディが所有する単一優良畑のひとつ、ヴィーニャ・デル・ソルボ！樹齢30年の貴重なサンジョヴェーゼ90％と、シャトー・ラフィット・ロートシルトの接木から生まれたカベルネ・ソーヴィニヨン10％をアリエ産とトロンセ産のフレンチオーク樽での24ヶ月熟成！パーカーポイント95点の高評価！「ヴィーニャ・デル・ソルボはキアンティ・クラシコが到達しうる国際的なスタイルの最高水準といえる。
ジョヴァンニ・マネッティのまた1つ驚くほど素晴らしいワインである」とこの上ない賛辞！ォントディの単一畑産キャンティ・クラッシコ・レゼルヴァが限定入荷！
◆Chanti Classico Riserva“Vigna del Sorbo” 2007 Tenuta Fontodi
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：イタリア / トスカーナ / DOCGキャンティ・クラシコ
◆生産者：アジエンダ・アグリコーラ・フォントディ
◆生産年：[2007]年　◆内容量：750ml

AOC全体でわずか5％しか造られない赤のムルソー！ティエリー＆パスカル・マトロの大人気ワイン！本来赤ワイン向きの土地にまでシャルドネが植えられ白ワインが造られていますが、一部の誠実な生産者は極少量赤ワインを生産しレストランに出されています。
S.サトクリフ氏が「ワインは立派なもので探して飲む価値がある」と評するドメーヌ・ティエリー＆パスカル・マトロ。
古木のピノ・ノワールでつくる赤ワイン。
深みのあるルビーレッド。
フレッシュなベリー系の果実やスミレの香りが漂います。
口当たりはとても柔らかくエレガントな印象。
ピュアな果実味と爽やかな酸が感じられ、ストラクチャーのしっかりとしたスタイルが魅力。
若いうちから飲んで楽しめる親しみやすい赤ワイン！魚介類を使った料理やグリルした鶏肉と合わせると最高のマリアージュをお楽しみいただけます！素晴らしい年だった2005年と比べられる程高いクオリティを誇る2015年が限定入荷！

◆Meursault Rouge 2015 Domaine Thierry et Pascale Matrot
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCムルソー
◆生産年：[2015]年　◆内容量：750ml0102021030025

超希少！シャンボール・ミュジニーとジュヴレ・シャンベルタン村の間にあり、5つのグラン・クリュを持つモレ・サン・ドニの飲み頃16年熟成！しかも満点五ツ星の1999年もの！造り手はモレ・サン・ドニが本拠地で2004年に設立された新進ドメーヌ！しっとりと繊細で上品な口当たりながらたっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルで虜になるファン多数！レミ・ジャニアールのお父さんとの共同作品とも言える、ドメーヌ・ジャニアール・マルセルの頃の希少なワイン！20年前からお父さんの下で経験を積んでいます。
「僕はモレの最大の美点はミネラルにあると思っています。
」と言われる通り、上品な口当たりながらミネラル感たっぷりの、果実味あふれるワイン！レ・シュヌヴェリ畑はレ・ミランドとレ・ファコンエールの下方に位置。
16年を経てまだまだ若さが感じられる赤ワインが現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定入荷！
◆Morey Saint Denis 1er Cru Les Chenevery 1999 Domaine Jeanniard Marcel
◆種類：赤ワイン/フルボディ/辛口
◆生産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCモレサンドニ1級
◆生産年：[1999]年　◆内容量：750ml

ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！日本では非常に珍しい造り手！しかも人気の2009年ヴィンテージ！「村名のみを造る若手生産者の好ましい普通さ」として特集記事！故アンリ・ジャイエの隣人であり、DRCの醸造責任者ベルナール・ロブレの従兄弟！ワイン造りの信条は「とにかくフルーティーで何も加えないシンプルさが一番大事」。
その言葉通りワインはシンプルできれいなスタイル！ふっくらとして丸みのある果実味と酸味のバランスが良く、エレガントな仕上がり！希少なドメーヌの大人気2009年ものACヴォーヌ・ロマネが飲み頃で少量入荷！
◆Vosne Romanee 2009 Domaine Fabrice MARTIN AOC Gevrey Chambertin
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCヴォーヌ・ロマネ
◆生産年：[2009]年　◆内容量：750ml0102021010171

カシューナッツをカリっとしあげ、世界のカレー4種類で味付けしました。

平均年産25,000本,3.66ha。


全てピュリニー村内区画。
伝統的なブルゴーニュ・シャルドネのスタイルを反映し、フレッシュでバランスの取れた味わいが特徴。
熟度があり酸も穏やか。
古樽熟成(1~3年樽)なので、硬さはなく早くから飲めるもの魅力。
明るい柑橘系の果実味に加え、熟したリンゴや洋梨のニュアンスが感じられ、心地よい酸味と程よいミネラル感が余韻に広がる。
また、食事との相性も良く、特にシーフード、クリーミーなチーズ、または軽めの白身肉料理がおすすめ。
比較的若いうちから楽しめ、カジュアルな食事や特別なひと時にも最適。



【正規品】【白ワイン】【辛口】

ワイナリー創設以来、最も多くのボリュームを手掛けて来たメルロ。
近年はライトなスタイルでしたが、久方振りにしっかりとしたテクスチャーのある仕上がり。
深みのある濃いプラムの果実、ダークチョコレート、塩漬けのブラックオリーブ、赤ピーマンのタッチ。
柔らかさを感じながら流れ、最後にほのかなスパイスと砕いたクルミの香り、素朴な風味を添えた香りで締めくくります。
【※実店舗と在庫を共有しているため、オンラインショップで在庫のある商品であっても、欠品しキャンセルさせていただく場合がございます。
】

味わい
外観は淡いレモンイエローの色合い。
リンゴ、レモン、桃のアロマがスパイスのアクセントと調和し、爽やかで洗練された印象を与えます。
最初はキレの良いクリスピーな味わいで、時間とともにトーストしたアーモンドやバター、蜂蜜の深みが加わり、複雑さが増すスタイル。
生き生きとしたミネラル感とドライな後味が印象的です。
ショウガや砕いた石を思わせる余韻が心地よく続きます。

Bernhard Huber Malterdinger Bienenberg Weisser Burgunder

白　辛口

産地　ドイツ バーデン地方

ブドウ品種　ヴァイサーブルグンダー（ピノブラン）100％

樽熟成　あり

アルコール：13％

輸入元　ヘレンベルガーホーフ

輸入元のヘレンベルガーホーフさんが特別にお願いしてマルターディンゲンの特級畑を借り受け、日本向けだけのために造って頂いているスペシャルキュヴェです。

以前、ブルゴーニュの超有名生産者のピノブランとブラインドテイスティングしたときに、オーナーのユリアンさんが「この素晴らしい味わいこそ目標としているブルゴーニュワインだ」と思ったのが自分のワインだったという逸話が残されています。


2023年は活気に満ちたエネルギー溢れる素晴らしいスタートに。

収量、品質ともに申し分なく良好です。

果実味豊かで複雑味に富んだ魅力的ながらも親しみやすいスタイルが特徴です。

ホームパーティや記念日などで、お料理に彩りを添えるエディブルフラワー。
あなたのキッチンにいつでも置いておき、華やぎをプラスするのに加え、お料理の盛り付け直前にお花を摘んで使っていただける寄植えスタイル《テーブルガーデン》です。
もちろん農薬などは不使用で、フィンガーボールに浮かべたりなど、あなたの工夫次第でパーティーでの活躍度が広まります☆　土の表面が乾いたら、たっぷり水をあげてください。
花を摘んでも次々と花を咲かせてくれますので、長く楽しめます。

四季を通じて育てている約30種類の花と約10種類のハーブの中から、寄せ植え華道１級等の資格を持つ担当者が、育て方・彩りなどのバランスで選んだ５種類を寄植え・ラッピングし、あなたのキッチンにお届けします。
育て方・お料理への使い方の説明書付きです。
お花は日当たりの良い、温か過ぎない所がベストです。

結婚披露宴や開店のお祝いなど、ケータリングサービスとタイアップしたプレゼント等、様々なお慶びのシーンでもご活用ください。


人気のスイートアリッサムも入りますよ☆（注文時にメッセージをいただけると確実です）