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フィロキセラ禍後から1990年に植樹され復活を果たしたジヴリの最も有名な1級畑。
複雑なアロマと黒果実の味わいでコート・ド・ニュイのクリュを思わせるスタイル。
上品でなめらかなタンニン、ストラクチャーのしっかりした赤ワインです。


生産国　　 フランス
地域　　コート　シャロネーズ
クラス　　ACジヴリ１級

葡萄品種　　ピノノワール100％
醸造・熟成に関する情報
全て除梗。
セメントタンクにて数日間の低温浸漬、温度管理下で約14日間の発酵・浸漬。
発酵期間中は櫂入れと液循環を交互に行う。
その後オーク樽で18カ月熟成。
（新樽比率20％）。
軽くフィルターをかけた後に瓶詰め。


色　　赤
甘辛　　辛口
アルコール度数　　14
ボディ感　ミディアムボディ


※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。

カレラは伝説的な醸造家、故ジョシュ・ジェンセン氏が1975年に創業し、「地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのひとつ」と称されるワイナリー。

こちらのジェンセン・レガシー・キュヴェ・ピノ・ノワールは、創業者の故ジョシュ・ジェンセン氏が追い求めた「完璧なワインづくり」への遺志を受け継ぎ新たに造られた、日本限定ワインです。

マウント・ハーランの自社畑を含めた複数のブドウをブレンドしています。
タンニンはきめ細かく、ほのかな土っぽさやスパイスのニュアンスの混じる繊細なスタイル。

カレラの真髄を感じられる、緻密で優美な味わいに仕上がっています。


■醸造：新樽率10%のフレンチオーク樽にて10カ月間熟成

【タイプ】赤・ミディアムボディ
【産地】アメリカ・カリフォルニア
【品種】ピノ・ノワール
【容量】750ml

ワイン名 : サン トーバン ル バン ブラン ピエール イヴ コラン モレ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ボーヌ ＞ サン・トーバン
生産者 : ドメーヌ・ピエール・イヴ・コラン・モレ
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Saint Aubin Le Banc Blanc Pierre Yves Colin Morey
内容量 : 750ml
JANコード : 4573375222934
輸入元 : ラックコーポレーション
丑1

［ワインアドヴォケイト誌 2021年1月の試飲］
2019年のサン・トーバン・ル・バンは非常に有望で、洋ナシ、オレンジオイル、白い花、小麦のトーストのアロマが感じられる。
ミディアムボディで明るく、キビキビしていて正確で、芯には素晴らしい深みがある。
年明け早々のボトリングに向けて、訪問の少し前にタンクに移されましたが、エレヴァージュを終えて少しずつ膨らんでいくのではないだろうか。
このシリーズの中では入手しやすいワインの一つであり、ハウススタイルやサン・トーバンのキレのあるワインを知るための良いきっかけとなるだろう。

［William Kelleyによる試飲］

ワイン名 : ブルゴーニュブラン シャンペリエール ドメーヌテシエ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ
生産者 : ドメーヌ・テシエ
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Bourgogne Champ Perrier Domaine Tessier
内容量 : 750ml
JANコード : 4543190176477
輸入元 : ミレジム
丑1
【クリアでピュアな味わいがプロをも魅了する！】
イギリスのジャーナリスト、ビル・ナンソンが『ブルゴーニュ最高の無名の生産者』として挙げるライジングスター。
若干21歳にてドメーヌを継承。
ネゴシアンにブドウを販売する傍ら、自ら醸造・元詰めもスタートしました。

醸造面にこだわるのではなく、真摯な畑仕事を通してテロワールを表現したクリアなワインづくりというのは、ここ最近の流れですが、その中でもアルノー・テシエのワインは透明度の高さが傑出しています。
ムルソーでも特に評価の高い1級畑をはじめ、優良な畑を多数所有。
にもかかわらず最近まで無名だったのは、父の代まで畑が貸し出されていたから。
彼はムルソーを「ミネラリーで香り高いワインを造る土壌」だと考えており、凝縮感と純粋さを両立した今風のスタイルです。

「マルサネに傑出したワインが存在する」とここ数年で突如として話題となったワイナリー、ドメーヌ・コワイヨ。
凝縮感がありながらもエレガントな味わい。
彼のスタイルが良くわかる。
赤ワイン赤ワイン-ヴィンテージ：2023品種：ピノ・ノワール容量：750ml生産国：フランス産地：ブルゴーニュ/マルサネDomaine Coillot Marsannay Les Grasses Tetes

豊かなライチやメロン、マンダリンオレンジ、黄桃、カルダモンや白コショウのような香辛料の香り。
よく熟した果実味があるものの、酸やミネラルのバランスに優れている為、甘すぎないスタイル。
凝縮感のある味わいながらとても繊細な造りで、まろやかさと豊かなコクがエレガンスを生み出している卓越したワインです白ワイン-ヴィンテージ:2016
品種:ゲヴュルツトラミネール容量：375ml生産国:フランス産地:アルザス【Trimbach】 Gewurztraminer Cuvee des Seigneurs de Ribeaupierre

最高の食べ比べ海苔と共にお楽しみください。

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●余分な海水は丁寧に洗い流してから干しているので塩辛くなく、ほのかな海水の塩味です！

　福井ではおなじみのスタイル瓶詰めわかめ！食卓にも置きやすい【四号瓶】にもみわかめが満杯で入っていますよ♪

●１００％福井県・越前海岸の【もみわかめ】です！他県や外国産のわかめは一切混ざっておりません。


●採れ立てわかめを天日でカラッと干して、茎部分などを除いたやわらかい部分のみを手でもみながら細かくして作られます。
すべて丁寧な手作業で作られます。


●余分な味付けは一切なし。
【天然の海の塩】のみです！

●磯の香りと風味がとても爽やかですよ。

【仕様】●内容量：１００ｍｌ×３０本　●使用上の注意　≪定められた使用法を守ること≫　◆コンク（濃縮）とありますが有効成分の濃縮という意なので、うすめず開封してそのまま、お飲み下さい。
　●成分　［栄養成分］　１本当たりＢＣＡＡ２０００ｍｇ含有（バリン５００ｍｇ、ロイシン１０００ｍｇ、イソロイシン５００ｍｇ）　［原材料・成分］　砂糖、果糖、ロイシン、酸味料、アルギニン、イソロイシン、バリン、香料、甘味料（スクラロース）　●機能性関与成分　≪定められた使用法を守ること≫　◆コンク（濃縮）とありますが有効成分の濃縮という意なので、うすめず開封してそのまま、お飲み下さい。
　●商品の説明　○大塚製薬がアミノ酸含有商品の実績を基に、ＢＣＡＡに着目し開発した製品です。
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　○１本１００ｍＬ中に「ＢＣＡＡ」を２０００ｍｇ含有した

ボーシットはサン・テステフ村の北寄り、ジロンド河から2kmほど内陸に入った緩やかな傾斜に位置しており、村でも最も高台にあり、シャトーからの眺めが素晴らしいことから、「よい眺め＝Beau Site」と名づけられました。
近隣にカロン・セギュールの畑が広がる恵まれた地で、樹齢約40年のカベルネ・ソーヴィニヨンにメルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドが植えられています。
ワインはクラシカルなスタイルで、近年のヴィンテージでは70%程度の高比率でカベルネ・ソーヴィニヨンが占めています。
若いうちはタニックで生硬な印象ですが熟成することで上質なしなやかさとコクのある味わいを楽しむことができます。

英字表記:Chaeau Beau Site
生産者:シャトー ボー シット
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:サン テステフ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ・フラン、プティヴェルド
内容量(ml):750
赤 単品 辛口 750ml フランス ボルドー サンテミリオン カベルネソービ二ヨン カベルネラン メルロー カベルネラン プティヴェルド 2003年l
クリスマス お年賀 御年賀 お正月 爆買 キャンペーン

【内容量】
750ml
【アルコール度数】
13.5％
【生産地】
アメリカ/カリフォルニア
【タイプ】
白
【商品特徴】
外観は緑がかったイエロー色調。

ライムやマンゴーなどの果実のアロマに、レモングラスやミネラル感を思わせる香りが重なります。

口に含むと爽やかな果実味にすっきりとした酸が重なる、ライトボディのスタイル。
グレープフルーツや塩気を思わせる風味が、余韻に続いていきます
。
エビやソテーしたホタテなどのシーフード、フルーツやサラダなどと合わせてお楽しみください。

■ブルゴーニュのようなスタイル

生産地　　｜フランス/ボルドー/コート・ド・カスティヨン
生産者　　｜ドメーヌ・ド・ロラージュ
格付・階級｜AOCコート・ド・カスティヨン
ぶどう種類｜メルロー90％/カベルネ・フラン10％
輸入元　　｜当店直輸入

新鮮で上品な酸を持つピノ　ノワールらしいスタイル

ジャン ピエール ムエックス社が所有するシャトーで、ムエックスらしい穏やかなで繊細な抽出によって引き出されたメルロのやわらかな果実味となめらかさが魅力です。
口当たりまろやかで、果実味が前面に出た味わいでポムロールの軽やかなスタイルを表現したワイン。
若いヴィンテージから楽しめるタイプのワインです。

英字表記:CHATEAU LAGRANGE A POMEROL
生産者:シャトー ラグランジュ ア ポムロール
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:ポムロール地区
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:メルロ 100%
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
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