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M-100 ALBARINO
M-100 アルバリーニョ

・色　白ワイン
・味わい　辛口
・ヴィンテージ　品名に記載
・産地　スペイン ガリシア リアス・バイシャスD.O.
・品種　アルバリーニョ 80%/ロウレイロ 15%/カイーニョ・ブランコ 5%
・発酵・醸造　熟成：アルバリーニョはオーク樽熟成3カ月（フレンチオーク、2500L、新樽は使用せず）、その他はステンレス・タンク熟成
・ALC度数　13.5%
・飲み頃温度　10℃
・キャップ仕様　コルク

◆商品説明
オーク樽醗酵、オーク樽熟成のアルバリーニョは、香り高くはっきりとした果実味にドライフルーツやスパイスなど肉厚なスタイルで飲みごたえが抜群です。


◆専門誌評
(2015)「デキャンター・ワールド・ワイン・アワード 2019」 銅賞 国内ワイン専門誌評価歴
(2015)「ヴィノテーク 田崎真也セレクション 2019-03」 17点

「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称され、不動の人気を誇る生産者のスタイルを感じる1本。


「セントラル・コースト ピノ・ノワール」は、セントラル・コースト地区の厳選した買いブドウから造られます。
自社畑のマウント・ハーランに比べ、リリース後すぐでも飲み易く、気軽に親しめる味わい。
それが「セントラル・コースト」最大の魅力。
スタンダードな普段飲みとして世界中のワインラヴァーより愛されています。


熟したアメリカンチェリーやプラムの香りにスパイス。
熟したブラックベリー、プラムやチェリーの味わいが広がります。
濃密できめ細やかな素晴らしいタンニンと綺麗な酸味のバランスが取れたピノ・ノワールです。

自社栽培のメルロを使用した赤ワインです。
香りの特徴は新鮮なベリー系、中でもラズベリーを連想させるもの。
これは比較的冷涼なこの地の葡萄ならではのものです。
また果実感あふれる味わいの膨らみはどこまでも丸く穏やかで、上質で豊富な酸味のあふれる味わいは凛とした清楚なスタイル。
ヴィンテージ毎のボディーの違いは単一品種だからこそ、ライト〜ミディアム、またはフルボディーと、その年の天候や葡萄木のコンディションの違がダイレクトに表れるのもまた楽しみの一つです。
「リュードヴァン様のコメントより」

単一区画のブドウを使用した贅沢な味わいのACブルゴーニュ!

ジュヴレ・シャンベルタン村の村役場のすぐ近くにセラーをもつドメーヌ・フィリップ・ルクレール。
フィリップ・ルクレールのワインはあの特徴的な楯形のラベルからひと目でわかる。
そして彼が造るワインは、フィリップ本人やボトルから発せられるメッセージそのもの。
きわめてエネルギッシュで躍動感溢れるスタイルとなっている。


誰よりも遅い収穫、高めの発酵温度、長い樽熟成。
ただし、アメリカ市場で多いにもてはやされた90年代の風味からは脱皮。
抽出の強いピジャージュは頻度を減らして柔らかなルモンタージュに、発酵後のポストマセレーションは止めた。
昔はブルゴーニュ・ルージュから新樽100%熟成だったがそれも改め、今日の新樽率はブルゴーニュ・ルージュで10%、村名ジュヴレ・シャンベルタンで60〜70%、1級もので100%となっている。

シャブリで最も歴史のあるドメーヌの一つです。
1983年にパトリック・ドゥ・ラドゥセット男爵の所有となり、同時にアルベール・ピック社も所有。
伝統を守りながら新しいスタイルを追求し続け、品質至上主義を貫いています。
ミネラル豊富でキリッとしたフランスを代表する辛口。

2001年以降人気も品質もうなぎ昇りのマルゴー格付第二級、パーカー四ツ星生産者シャトー・ラスコンブの2nd！しかも各誌大絶賛のスーパーグレイトヴィンテージ2015年のプリムール！クラスマン誌は星付で「ラスコンブは今世紀で最高のマルゴーの一つになるだろう」と絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴ4BDで「その完璧なスタイルとタンニンの粒の細かさが多くの喜びを与えてくれる」と大絶賛！パーカー氏も四ツ星生産者に挙げ、2015年の1stで過去でも指折りの94点！1stのシャトー・ラスコンブのタバコの葉の香りや、キルシュリキュール、野イチゴのニュアンスの片鱗を感じさせ、まだ少し若さが残りますが、フランボワーズやブルーベリー、カシスリキュールなどの濃縮した赤や黒の果実香に滑らかで活き活きとした果実味。
比較的早くからお楽しみ頂ける良好なバランスを備えた大人気マルゴー格付の2nd！超グレイトヴィンテージ2015年が限定入荷！

◆Chevalier de Lascombes 2015
◆赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/AOCマルゴー
◆ヴィンテージ：[2015]年　◆内容量：750ml0101051004013

「噛み締めるようなタンニンに堅牢なストラクチャーの男性的なワイン」と有名なポマールにあって、上品で繊細な味わいを持つクロ・ブラン！フルボディ赤ワインでブランと名がつくのは12世紀にシトー派の修道院によってミサ用の白ワイン区画として白ブドウが植えられていたことからと言われています。
リュジアンと並び称されるグランゼプノの西に接するクロ・ブラン畑！飲み頃9年熟成！パーカー氏は「グラモンはブルゴーニュの中で最も信頼に値する造り手の一人と言える」とマシャール・ド・グラモンを絶賛し、一級のクロブランについて「スタイルが良くて優雅なル・クロ・ブラン」と大絶賛！粘土石灰質の平均樹齢10〜90年のピノ・ノワールをオーク樽18ヶ月熟成（新樽25％）で造られるこのワインは、野生的ななめし皮や黒スグリを思わせながらも上品な香り。
甘草や赤い果実の豊潤な味わいとタンニン分のバランスがすばらしい飲み頃ポマール1級が限定で極少量入荷！

◆Pommard 1er Cru Clos Blanc 2008 Domaine Machard de Gramont
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCポマール1級
◆生産年：[2008]年　◆内容量：750ml

高級ワイン産地リオハで1879年に設立した北スペインワイン会社。
創業以来「最高のワインを造る」という精神のもと、スペインを代表するワイン造りを続けるクネ！4つのワイナリーの醸造家はほぼ全員が女性醸造家であり、醸造責任者も女性が務めています。
ワインはエレガントでフレッシュなスタイルに仕上がっています。
テンプラリーニョ95％、グラシアーノ5％。
225Lのアメリカンオーク70％、フレンチオーク30％で樽熟成後、瓶内熟成36ヶ月。
輝きのある濃いルビーレッドと深いガーネット。
果物やナッツの凝縮したアロマに、樽熟成由来のコーヒー、なめし皮、トーストやスパイスのアクセントが溶け込んだ濃厚で複雑な香り。
まろやかな第一印象からパワフルでしっかりとしたストラクチャーへ移り変わり、長い余韻へと繋がります。
タンニンは滑らかで洗練され、ワインに溶け込んでおり、長期熟成のポテンシャルが高い赤ワイン！正規輸入代理店品が限定入荷！

◆Cune Vina Real Gran Reserva 2012
◆赤ワイン/フルボディ
◆スペイン/DOCa リオハ
◆生産年：[2012]年　◆内容量：750ml0400001007716

ブルゴーニュ産白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ屈指の白ワインを生み出すエティエンヌ・ソゼ！現在ブルゴーニュの白ワイン生産者としては5本の指に入る名門中の名門！特に世界最高峰白ワインのひとつである、ピュリニー・モンラッシェを造る生産者の中で最も有名なドメーヌのひとつ！典型的なピュリニーのスタイルを造るソゼのワインは、世界中の注目の的となり、入手困難な状態が続いています。
しかも今回は年数回の入荷のACシャルドネ！ーガウンド・ドット・コムでハートマークでの「アウトスタンディング、トップ・バリュー」に選出！e.ロバート・パーカーも大注目！ピュリニー・モンラッシェ村内（2012年ものはピュリニーの3つのパーセルから造られた）からのシャルドネをオーク樽（新樽10％）とステンレスタンクの半々で熟成させたスーパー・ブルゴーニュ・シャルドネ！人気の2012年ものが極少量入荷！
◆Bourgogne Chardonnay 2012 Domaine Etiennne Sauzet
◆種類：白ワイン/辛口
◆生産地：フランス/AOCブルゴーニュ
◆ヴィンテージ：[2012]年　◆内容量：750ml0102021016418

食事に含まれる脂肪や糖の吸収を抑え、肥満気味な方の内臓脂肪とBMIを減らすのを助けるサプリ　オサエルEX　30日分（120粒）です。

＜1日4粒飲むだけでOK!＞

憧れのスタイルを目指すあなたに！
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・ターミナリアベリリカとは？

ポリフェノール豊富なスーパーフルーツ！！
インドでは古くから伝承される食材で、ターミナリアベリリカに含まれる没食子酸には優れた機能があることが報告されています。

※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※


2009年に誕生した「Y by YOSHIKI」は、日本を代表するアーティスト YOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家のロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションです。


ワインはカリフォルニアの上質な畑のブドウを使用し、このパートナーシップの芸術性、クオリティ、そして創造性を表現しています。


このカリフォルニア・アペレーションのワインは YOSHIKI が「スマート・カジュアル」と呼ぶ、普段のライフスタイルにも寄り添うワインです。

【内容量】500g 【MGO/UMF】263+/10+ 【原材料】ニュージーランド産はちみつ 【商品サイズ】 6.7cm×6.7cm×11.2cm
【商品について】ニュージーランド産100％、信頼のマヌカヘルス社のマヌカハニー（Manuka Honey）です。
よりスタイリッシュなパッケージにリニューアル。
おしゃれで健康的なライフスタイルを美味しくサポートします。
マヌカハニーはニュージーランドに自生するマヌカの花から採れる貴重な蜂蜜（はちみつ）。
天然成分のMGOを含み、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。

【会社紹介】マヌカヘルス社（Manuka Health）は世界45ヶ国以上で愛されるニュージーランド大手のマヌカハニーメーカーです。
MGOグレードを先駆けて採用。
製造工程の中でも複数回にわたりテストを実施し、品質とグレードを保証しています。
巣箱(蜂の巣)から製造、梱包までの製造工程をニュージーランド国内にあるマヌカヘルス社の自社工場にて徹底管理しています。

【グレードについて】商品名やラベルに記載されているMGO （食物メチルグルオキサール）とUMFはマヌカハニーのグレードを数値で表

ヴィラデストワイナリー・小西氏への委託醸造期間（2017、2018年）に確立した混醸白ワイン。

品種の個性が互いを補完しあい、高めあい、総体としてテロワールを表現するというスタイルが
気に入っています。

自家醸造となってからは委託醸造時代とは異なり、2019年からは品種ごとに収穫・搾汁を行い、
野生酵母による発酵中にアッサンブラージュを行ない野生酵母により醗酵をさせたことが委託醸造時代との相違点
2023年はシャルドネが晩腐病に罹患、収穫が半減したため相対的にソーヴィニヨン・ブラン比率が上がりました。

有機的な栽培手法にこだわる上で避けて通れない現実を突きつけられました。

自然の悪戯から期せずして、これまでのBLANCを継承する部分と発見的な部分を体感できます。



ブドウ：大町市平新郷産（自家栽培ブドウ）
ソーヴィニヨンブラン38.5％、シャルドネ32.4%、ピノグリ18.6％、
シルヴァーナ3.1％、ゲヴュルツトラミネール2.5％、リースリング2.1％
シュナンブラン2.0％、その他0.8％
収穫：2023年9月25日〜10月12日
瓶詰日：2024年7月18日
アルコール度数：13.5％