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ヴィラデストワイナリー・小西氏への委託醸造期間（2017、2018年）に確立した混醸白ワイン。

品種の個性が互いを補完しあい、高めあい、総体としてテロワールを表現するというスタイルが
気に入っています。

自家醸造となってからは委託醸造時代とは異なり、2019年からは品種ごとに収穫・搾汁を行い、
野生酵母による発酵中にアッサンブラージュを行ない野生酵母により醗酵をさせたことが委託醸造時代との相違点
2023年はシャルドネが晩腐病に罹患、収穫が半減したため相対的にソーヴィニヨン・ブラン比率が上がりました。

有機的な栽培手法にこだわる上で避けて通れない現実を突きつけられました。

自然の悪戯から期せずして、これまでのBLANCを継承する部分と発見的な部分を体感できます。



ブドウ：大町市平新郷産（自家栽培ブドウ）
ソーヴィニヨンブラン38.5％、シャルドネ32.4%、ピノグリ18.6％、
シルヴァーナ3.1％、ゲヴュルツトラミネール2.5％、リースリング2.1％
シュナンブラン2.0％、その他0.8％
収穫：2023年9月25日〜10月12日
瓶詰日：2024年7月18日
アルコール度数：13.5％

カレラと並び、カリフォルニアのもう一つのロマネ・コンティとして有名なのがオー・ボン・クリマ。
ブルゴーニュ・スタイルを貫き、アルコール度数をおさえたバランスのいいワインを造る造り手です。
このワインも上質でクラシックな味わいで、オー・ボン・クリマらしさを感じられる一本です。

商品名：オー・ボン・クリマ・サンタ・バーバラ・ピノ・ノワール2022 アメリカ America 赤ワイン wine 750ml 辛口 Au Bon Climat

【商品名】Paul Cherrier Sancerre Blanc 2023

【蔵元】ドメーヌ ポール・シェリエ / Domaine Paul Cherrier

【生産地】フランス/France＞ロワール地方/Loire＞サントル・ニヴェルネ地区/Centre Nivernais＞サンセール/Sancerre

【格付】A.O.C サンセール / Sancerre

【ヴィンテージ】2023年

【種類 / 味わい】白white / 辛口dry

【品種】ソーヴィニヨン・ブラン100％(ヴェルディニー産)

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店 AMZ

【情報】洋ドメーヌのスタンダードキュヴェ。
完璧なサンセールで、繊細でありながら熟成のポテンシャルも持ちあわせています。

甘酸っぱいフルーツと、シャーベットのような爽やかな味わい。
エレガントかつフレッシュがスタイルで食欲をそそります。

所有する区画のテロワールの良さを遺憾なく発揮した、ドメーヌのシグネチャーワインです。

【商品名】Joseph Phelps Vineyards Sauvignon Blanc 2015
【生産地】アメリカ/America＞カリフォルニア/California＞ナパ・ヴァレー/Napa Valley
【蔵元】ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤード / Joseph Phelps Vineyards
【ヴィンテージ】2015年
【種類 / 味わい】白white / 辛口dry
【品種】ソーヴィニヨン・ブラン100％
【容量】750ml
【輸入元】正規輸入代理店 ジェロボーム
【情報】セントヘレナ郊外にあるスプリング・ヴァレー・ヴィンヤードのソーヴィニヨン・ブランをフローラルでシトラスのアロマとフレーヴァーが主張されたスタイルで1974年から生産しています。

20％をフレンチオーク樽で発酵後、スキンコンタクトを施し、80％をステンレスタンクによって発酵させてブレンド、翌春にはビン詰めされます。

シトラスとメロンの香りがすがすがしく感じられます。

ソーヴィニヨン ブランの魔術師と呼ばれるロワールを代表する造り手。
南向きの好立地にある畑から生まれるアロマティックな白ワイン。
自然派の造り手としても有名なパスカル ジョリヴェのワインは、ナチュラル、ピュア、エレガントを体現したスタイル。
こちらは、優良なテロワールの個性を愉しめるシリーズ。
チャーミングな果実香と、花のアロマが印象的なアロマティックな1本。
岩塩を思わせるミネラル感が見事に果実味を彩る仕上がりです。
●名称：SANCERRE LE CHENE MARCHAND●生産者/【パスカル ジョリヴェ】●原産国：フランス●産地：ロワール●セパージュ：ソーヴィニヨン ブラン100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい

完熟したヴィオニエを使い樽で発酵、熟成させた濃密なスタイル。

大人気メドック格付第三級[カロン・セギュール]のサードワイン！『われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり』セギュール侯爵がラフィット、ラトゥールよりも愛したシャトー!! その味わいは、まさにカロン・セギュールの優美でクラシックなスタイル!!サンテステフの土壌からくる葉巻のような深い余韻もたっぷりお楽しみいただけます。
やはり赤身肉のステーキが相応しいでしょう。
または、チーズと合わせるのもおすすめです。
大きめのボルドーグラスでゆったりとお楽しみください。

商品名：ル・セ・ド・カロンセギュール 2021

タンパク質と糖質を抑えた新スタイルが登場！ロカゴLP(low-protein)
「植物性乳酸菌発行熟成法」によるお米の低たんぱく化の技術と「ロカゴ」に用いられるレジスタントスターチ生成(低糖質化)のノウハウにさらにマンナンヒカリを組み合わせた糖質39％＆カロリー33％オフ、たんぱく質92％オフのごはんです。

糖尿病性腎症の食事管理にお困りの方へ、おすすめしたいパックごはんです。


商品説明
名称：包装米飯(白飯)
原材料名：うるち米（国産）、米粒状加工食品(でんぷん、食物繊維(ポリデキストロース、セルロース)、オリゴ糖、デキストリン、こんにゃく粉)、還元難消化性デキトリン/増粘多糖類、グルコン酸Ca、酸味料
内容量：150g
賞味期限：製造より9ヶ月※製造日から3ヶ月以内の商品を出荷しております
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存

〇栄養成分(150gあたり)
エネルギー　157.7kg
たんぱく質　0.3g
脂質　0.5g
炭水化物　51.0g
糖質　35.1g
食物繊維　15.9g
食塩相当量　0.1g
リン　12.０mg
カリウム　1.8mg　

仕入提携発送先の北海道コカ・コーラ清田工場から安心安全の直送させて頂きます。

2ケースセット 送料無料 （地域限定） アクエリアス 500ml PET × 48本 コカコーラ Coca-Cola 2箱
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※適度な糖とナトリウムを含むため
※予告なくデザイン等が変更になる場合がありますので、ご了承ください。

原材料名 果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、食塩/ クエン酸、香料、クエン酸Na、塩化K、硫酸Mg、乳酸Ca、酸化防止剤（ビタミンC）、甘味料（スクラロース、アセスルファムK）、イソロイシン、バリン、ロイシン
容量 500ml
入数 48本
賞味期限 製造から11ヶ月

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容量 500ml
入数 48本
賞味期限 製造から11ヶ月

賞味期限： メーカー製造日より11ヶ月

20年ぶりの処方を含めたフルリニューアルより爽やかな後味に進化。
スポーツや好きなことに熱中して汗をかいて頑張るカラダにしみわたり、アクティブなあなたのライフスタイルをサポート

<原材料>
果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、食塩/クエン酸、香料、クエン酸Na、塩化K、硫酸Mg、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、イソロイシン、バリン、ロイシン

<栄養成分表示 100ml当り>
エネルギー 18kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 4.6g、食塩相当量 0.1g、カリウム 9mg、マグネシウム 1.2mg、イソロイシン 1mg、バリン 1mg、ロイシン 0.5mg

ワイン名 : ブルゴーニュ ブラン コート ドール ギィ ボカール
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ
生産者 : ギィ・ボカール
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Bourgogne Blanc Cote d'Or Guy Bocard
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
丑1

ギィ・ボカールはムルソー村にある家族経営のドメーヌ。

やさしい人柄のボカール氏をイメージさせるワインの味わいで、エレガントながらまろやかさを感じる酸味と、ヘーゼルナッツやバターがふわりと香る風味が特徴です。
伝統的なムルソーのスタイルであり、近年は新樽比率を低めにして、ブドウの特徴を際立たせる今風のスタイルにシフトしてきています。
その味わいはフランスのワインガイド「アシェット」誌にて「最も心に残るワイン賞」を何度も獲得しています。

【オーストリア】
1767年からの歴史を持つ家族経営のワイナリーで、現在のオーナーはアルベルト・ゲゼルマン氏。

葡萄は、生産量をコントロールし一粒一粒を丁寧に選抜。

生産する全てのワインは樽で熟成されます。

味わいは果実味豊かで滑らか＆リッチなスタイルながらも土地の個性を十分に表現。

マセラシオンの途中で種を抜く工夫もされており、種の中の粗いタンニンはち抽出せずに果皮からのエキスを十分に活かしてワインを造っています。

小沢征爾氏もお気に入りのワインです。

オーストリア代表品種の混醸。

オープス・エクシミウムとは直訳すると”特別作品”という意味。

ソフトで絹のようになめらかな仕上がりです。


〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。


商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。


生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。

【オーストリア/ニーダーエスタライヒ州/スマラクト】
世界遺産にも認定されているオーストリア随一の銘醸地ヴァッハウに拠を置くテーゲルンゼアホーフは、1000年以上の歴史を誇る生産者です。

現在はミッテルバッハ家が所有し、5代目のマルティンが運営しています。

代々伝わってきた自社クローンからマサルセレクションを行い、糖度やアルコール度数の高いワインではなく、品種とテロワールの個性を重視するスタイルに進化し続ける生産者です。

ピーチ、パイナップルやパッションフルーツの様な豊かなアロマとエレガンス＆ミネラル感を持ち合わすリースルング。

イキイキした酸、クリーミーな口当たりと長い余韻を誇る素晴らしいクリュです。

[味わい・・・辛口]

〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。


商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。


生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。

MGO263+ / UMF10+ 250g・ 250グラム (x 1)
・【内容量】250g 【MGO/UMF】263+/10+ 【原材料】ニュージーランド産はちみつ 【商品サイズ】 6.0cm×6.0cm×8.3cm
・【商品について】ニュージーランド産100％、信頼のマヌカヘルス社がお届けする正規輸入のマヌカハニー（Manuka Honey）です。
よりスタイリッシュなパッケージにリニューアル。
おしゃれで健康的なライフスタイルを美味しくサポートします。
マヌカハニーはニュージーランドに自生するマヌカの花から採れる貴重な蜂蜜（はちみつ）。
天然成分のMGOを含み、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。

・【安全性について】グリホサートが検出されたと報道されておりますマヌカハニーは、マヌカヘルス社製品ではございません。
マヌカヘルス社では、人里離れた土地で養蜂を行うため、ミツバチの健康にとって最大リスクの1つである、除草剤や農薬の心配はほとんどありません。
しかしながら確認のため、農薬とグリホサート残留物を含む除草剤に対する定期検査を実施しています。
今後も、安全・安心を第一に、素材にこだわ