Webda Shopping

キイチゴやプラムなどみずみずしい果実味の層が現れます。
しっかりとした飲み応えのあるブルボディのスタイルでベルベットのような滑らかなタンニンで優しい口当たりからナパヴァレーらしいドライなフィニッシュは長い時間持続します。


ワイン名：プロヴィナンス カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー
原語：Provenance Cabernet Sauvignon Napa Valley
ヴィンテージ：2019年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口 フルボディ
原産国・地域：カリフォルニア、ナパヴァレー
造り手：プロヴィナンス・ヴィンヤード＜Provinance Vineyard＞
ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン95％、プティヴェルド2％、カベルネフラン2％、メルロー0.5％、プティシラー0.5％
熟成：フレンチオーク（新樽36％）にて20カ月熟成
アルコール：15.2％
容量：750ml
飲み頃温度：16〜18℃

アンリ ジャイエの従兄弟であるブルゴーニュの第一人者。
ドメーヌの際立った特徴として非常に高い新樽率。
ほとんどの銘柄に新樽を使用し、緻密な各要素を支える酸味やタンニンのバランスは秀逸の一言です。


フレッシュな酸とジューシーでフルーティーなタンニンが絶妙なバランスで調和しており、非常にエレガントなスタイル。
手摘みで収穫され新樽率100％。




英字表記:Cotes de Nuits Villages Jayer Gilles

生産者:ジャイエ ジル

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:コート ド ニュイ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lブルゴーニュその他l　lピノノワールl

赤　ミディアムボディ

産地　南アフリカ/エルギン

ブドウ品種　ピノノワール

樽熟成　フレンチオークで11ヶ月（新樽比率20％）

アルコール　13％

輸入元　マスダ

南アフリカ・ケープタウン周辺では平均気温が最も低いエルギン地区。

同社はエルギンのパイオニアとして、最近も「南アフリカで最も急速に伸びているワイナリーのトップ10」、「ベストバリュー・ワイナリーのトップ10」、「最もエキサイティングで大発見のトップ10」に選ばれました（Wine Report 2007 by Tom Stevenson）。

また、国際的に有名なワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏からも「南アフリカの優秀なワイナリー」として高い評価を得ています。




【テイスティングノート】

紫の抜けたルビーレッドの色調。

赤い果実の芳香なアロマと樽のニュアンス。

しなやかだけどパワーのある果実味。

表現が難しいですが、濃くはないのだけど、力があります。

なめらかで旨味が伸びる果実味に、やわらかで馴染んだ酸。

上品な甘さが心地よく完璧なバランス。

びっくりピノノワールです。

クラシックスタイルの素晴らしい一本。

是非お試しください。

赤　フルボディ

産地　ドイツ　フランケン　クヴァリテーツヴァイン

ブドウ品種　シュペートブルグンダー（ピノノワール）

樽熟成　古樽で18か月以上

アルコール　13.3％　残糖0.1g/l　酸5.0g/l



以下輸入元コメントより

『斜面に向かって醸造所手前の畑の樹齢約50年のぶどうの樹を使用。
そこに特級畑ツェントグラーフェンベルクの若木もブレンドされる。
』



【テイスティングコメント】

輸入元さんに「抜栓1時間くらいで美味しくなります」と言われていた通り、グラスに注いですぐは硬くてなかなか開いてくれません。


時間を置くと徐々に上質ピノらしい妖艶な香りが広がってきます。


甘みを伴った果実味は派手さのないとてもシックなフレーバー、ボリューム感がありますが決して角ではなくとてもバランスの良い味わいです。


酸味も突出しておらず絶妙のバランス、ブルゴーニュスタイルのとても上質な味わいでした。


※記載の通り、味わいが開くまで若干の時間を要します、デカンターがあればお使いいただくことをおすすめいたします。


ギフトラッピングはMBリカーズトップページ下段バナーよりご参照ください。

プリモー・プリセ地区に本拠を構える歴史あるドメーヌ「デュボワ」

ドメーヌ・デュボアは、プリモー・プリセ地区に本拠を構える歴史あるドメーヌで、1600年代から葡萄栽培を始めていて、1900年代からドメーヌ業をスタートしています。
2006年からドメーヌの責任者としてベアトリス・デュボアとラファエル・デュボアの兄妹によって現在のスタイルで運営されています。


「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ」は、レ・モン・ド・ボンクール、レ・イッサール、レ・ヴィニョットの樹齢40年の区画から造られています。
風味がしなやかで繊細な場合、赤身肉や白身肉のグリルやロースト、鳥肉や高級チーズと合わせるとよいでしょう。
ワインがタンニンを多く含む場合は、牛肉のブルギニョンなどのソース肉、ジビエ、マリネ、卵のアン・ムーレー、クラシックなチーズなどと合わせるとよいでしょう。

ロダーノに赤が新登場！
プティ・ヴェルドとメルローの絶妙なブレンド！

「ロダーノ ロッソ」は、ロダーノ・ビアンコが国際品種を代表する白ブドウで造られるワインであるとすれば、ロダーノ・ロッソはその黒ブドウバージョン、と言ってしまえば少しラフな表現ではあるが、このワインはプティ・ヴェルドとメルローから生まれた、いわゆるボルドーブレンドのモダンワインである。
ワイナリー西側に2013年に植えられたプティ・ヴェルドは剛健なストラクチャーと酸の高さが特徴的。
少し粗さがあるものの、樹齢35年の、厚みと柔らかさ、低い酸と滑らかさが引き出されたトゥア・リータのメルローとブレンドされることで、文字通り相乗効果をもたらしたワインが完成する。


凝縮感が高く、しっかりと熟したプルーンや黒果実の甘味をしっかりと感じる。
味わいは柔らかく、上品かつパワフルで舌にまとわりつくままに余韻へと繋がる。
トゥア・リータのワインの中ではモダンで親しみやすさを伴うスタイルだ。

常時ワインリストに載せておきたいスタイリッシュでブレのないワイン!

トロ・ボーのワインはどれも果実味豊かでタンニンが丸く、とても洗練されたスタイルで野暮ったさが一切感じられない。
またヴィンテージごとのブレも少なく、村名ショレ・レ・ボーヌなどは、レストランの定番としてワインリストに常時載せておきたいアイテムだと思う。


「サヴィニー・レ・ボーヌ 1er レ・ラヴィエール」は、平たく大きな石がごろごろしている土壌。
セルパンティエールなどと同じ南向き斜面に位置するサヴィニーの1級畑。
表土が厚めでサヴィニーとしては豊満なタイプ。
ただし、タンニンはさほど強くなく、しなやかさ、滑らかさが感じられる。
余韻が長くアロマティックなワイン。

次世代のエヴァンジェリストが手掛ける、非常に香りがよく、しなやかで洗練された魅力的な赤ワイン！

2008年にオリヴィエ・ドゥセルが設立。
当初からドメーヌのワインメーカーはジャン・ルパテリで、彼とオリヴィエ・ドゥセルは10年という年月をかけて彼らのスタイルを築き上げ、またオーガニックへの転換を始めた。
ジャン・ルパテリは2021年にドメーヌ・ド・ヴォギュエに移籍し、現在は後継者のトマ・エマンがチームを率いている。


トマはニュイ・サン・ジョルジュ出身だが、ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン、ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ、またニュージーランドでの醸造経験もあり、Domaine Decelleに新しい進化をもたらしている。
ジャン・ルパテリと築いたエレガントなスタイルと高い品質はこれまで通り継承しながら、さらに進化していくDomaine Decelleに世界中が期待している。

「畑の個性を体現してこそグラン・ヴァン」という彼の信条そのもの。

華やかなアロマと緻密な果実に満ち溢れる『シャルロパン・スタイル』

アンリ・ジャイエの愛弟子としてよく知られているのが、かのエマニュエル・ルジェですが、同じくジャイエの志を受け継いだもう一人の教え子が、ジュヴレ・シャンベルタンに居を構える「フィリップ・シャルロパン」です。
1976年に1.5haのささやかな畑とともに自身のドメーヌを設立。
その後少しずつ畑を広げ、現在では25haの所有畑から35のアペラシオンのワインを手掛ける、ジュヴレ・シャンベルタンのみならず、ブルゴーニュを代表する造り手です。

コート・ド・ニュイの豊かなキャラクターを良く映し出すアンブロワーズの１本!

メゾン・アンブロワーズは1987年にプルモー・プリセに設立。
今は長女のリュディヴィーヌ、長男のフランソワへと代替わりしている。
果実味の凝縮感に溢れるスタイルは従来どおりであるが熟成樽を400Lの特注の物にし、樽の影響を以前と比較して減らしている。
樽香が抑えられたことによって、よりピュアなフルーツを堪能できる。

大樽で24ヶ月熟成させたモダンなスタイルのバローロ！

ペッケニーノ家の葡萄栽培の歴史は1700年代にまで遡ります。
古くから所有する畑で葡萄栽培をしてきましたが、現オーナーのオルランドとアッティリョの代にワイナリーとしてスタートしました。


ドルチェットに最適の土地であるドリアーニに22ha,バローロエリア最南端のモンフォルテに3ha所有する畑で、有機栽培による葡萄作りを実践しています。
土地を知り尽くしたペッケニーノ兄弟が、ドルチェットの可能性を最大限に引き出し、ドリアーニを代表するワイナリーとなりました。
現在でもペッケニーノ兄弟と数名のスタッフで、畑から醸造、営業まで全てを賄っています。

ローラン・ポンソの「こだわり」が詰まったネゴシアン。

「ローラン・ポンソ」として、これまで以上に力を入れているというACブルゴーニュ!!

2017年2月、ローラン・ポンソが36年間携わったドメーヌ・ポンソを離れ、その直後の同年4月に、ネゴシアン「ローラン・ポンソ社」を立ち上げた。
オフィスは、ジリー・レ・シトー村の産業地区に構え、このオフィス裏とコルゴロワンに熟成用の設備や、畑作業用の機器置場をもつ。
2018年1月には愛息のクレメンが当主に着任している。


「ブルゴーニュ・ブラン キュヴェ・デュ・パルス・ネージュ」は、ローラン・ポンソでは白ワインには花の名前がキュヴェ名に付けられています。
パルス・ネージュ＝「雪の花／スノードロップ」という意味で、2月から3月に花を咲かせるため、春の訪れを告げる花として知られているようです。
やさしく、エレガントな気品ある味わいが広がります。


ローラン氏曰く、「グランクリュやヴィラージュを造るのは簡単。
ブルゴーニュACがチャレンジングなんだ」と語るように、最も下位のクラスから妥協のない造りで、ポンソ時代を彷彿とさせるスタイル！

イタリアワイン界の帝王。
土着品種のネッビオーロとバルベラが調和し、ピュアな果実の旨みが詰まった、今飲んでお楽しみいただける赤ワイン。
熟したラズベリーやプラムなどの果実のアロマと、バラやラベンダーの華やかな香りが立ち上ります。
口に含むと、旨味とネッビオーロ由来のしっかりとしたタンニンが印象的。
優美さと複雑さを兼ね備えた、熟成ポテンシャルを持つ洗練されたスタイルです。
若いうちから愉しめる、イタリアワインの帝王ガヤの入門編とも言える赤ワイン。


英字表記:SITO MORESCO GAJA

生産者:ガヤ

原産国／製造国:イタリア

ワインの産地:ピエモンテ

ワインの味:辛口

総本数 :1

単品容量 :750



銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　爆買 キャンペーン

メドック (マルゴー) 格付第三級フルボディ赤ワイン！しかも伝統的なマルゴーの繊細でほっそりしたスタイルと言うよりも、濃い色調の力強く筋肉質な、ポイヤックに近い格付第三級として有名だったカントナック・ブラウン！ (現オーナー (2006年から) になってアクサ保険の頃よりテロワールを重視した、フィネスとバランスの良さを前面に出した造りになり、人気急上昇中！) ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い0101181006789