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アルザスで250年続く名門が手掛ける、ウルトラ自然、印象的な香りと厚みとエレガンスを備えたスーパーワイン！

アルザス地方のコルマールよりすぐ北のAmmerschwihrという村に位置するDomaine Binnerは1770年からワイン造りを行っている、非常に名門の家族です。
醸造に関しては農業本来の姿をモットーとして、無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用しておりません。
今でこそ無農薬のスタイルが見直されておりますが、お父様の時代には化学肥料がもてはやされた頃でした。
その時代にもかたくなに一貫して無農薬の農業を続けました。


まわりの人に変わっていると散々言われましたが、このスタイルを一貫して守り続けた造り主です。
収穫も手で行っている為、家族だけで手入れが出来る11haの畑を大切に守っております。
アルザスでは決して大きな造り主ではありませんが、先祖代々から大切に受け継がれた財産は、カーブの中1つとってもうかがえます。

フルーティーで豊かな質感、優雅さを備えた澄んだ光沢！

ヴァインキルフェン村に700年の歴史をもち、先代のフランツ・プラーガーは「ヴィネア・ヴァッハウ」設立者の一人。
現在は、生物学・地形学研究者からワイン造りへ転身したトニが当主として指揮を執る。
「From Rock to Wine」畑の個性を表現することに心血を注ぎ、まさに彼のワインは「味わいの違い＝テロワールの違い」。
伝統と革新、そしてサスティナビリティーを融合した複雑な哲学を持ち、環境への深い配慮と次世代への責任を貫くワイン造りに徹している。


ヴァッハウ西部の鋼鉄の切れ味と東部のパワフルさ、この両者を絶妙なバランスで併せ持ち、世界中がプラーガーの美しいスタイルに魅了されている。
国内屈指の影響力を持つ専門誌において最高峰5つ星評価を受け、WAからも「これほど偉大なグリューナーが未だかつてあっただろうか」「すぐに完売してしまうため試飲することすらできない」と評される。

【商品概要】
食器洗浄機使用:不可
サイズ:180×115×180 重量:870
材質:本体/ラバーウッド カッター/硬質鋳鉄カッター
容量:ホッパー/25ｇ、粉受け/30ｇ
ぬくもりのある木製タイプで挽きたての美味しさが楽しめます。


【商品説明】
豆の挽き方にこだわるなら、手挽きミルシリーズがおすすめ。

そのスタイルはインテリアとしても十分にお楽しみいただけます。


【商品詳細】
ブランド：カリタ(Kalita)
商品種別：Arborist Merchandising Root
商品名：カリタ Kalita コーヒーミル 木製 手挽き 手動 ドームミル #42033 アンティーク コーヒーグラインダー 小型 アウトドア キャンプ 挽き目調整可能 フタ付き
製造元：カリタ(Kalita)
商品番号：#42033
商品内容：引き出し式
色：マルチ
商品タイプ：4)ドームミル

【当店からの連絡】

弊社では複数のプラットフォームで販売しております。


まれに在庫が完売になっている場合があります。

その際はキャンセルさせていただきますのでご了承ください。

アルザスで250年続く名門が手掛ける、ウルトラ自然、印象的な香りと厚みとエレガンスを備えたスーパーワイン！

アルザス地方のコルマールよりすぐ北のAmmerschwihrという村に位置するDomaine Binnerは1770年からワイン造りを行っている、非常に名門の家族です。
醸造に関しては農業本来の姿をモットーとして、無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用しておりません。
今でこそ無農薬のスタイルが見直されておりますが、お父様の時代には化学肥料がもてはやされた頃でした。
その時代にもかたくなに一貫して無農薬の農業を続けました。


まわりの人に変わっていると散々言われましたが、このスタイルを一貫して守り続けた造り主です。
収穫も手で行っている為、家族だけで手入れが出来る11haの畑を大切に守っております。
アルザスでは決して大きな造り主ではありませんが、先祖代々から大切に受け継がれた財産は、カーブの中1つとってもうかがえます。

ノンフィルター・無清澄、SO2添加も最小限に抑えたピノ・ノワール。
フレッシュで瑞々しい赤果実のアロマが心地よいナチュラルなスタイルのワインです。


原産国 フランス
地　方 ブルゴーニュ
品質分類・原産地呼称 ヴァン・ド・フランス

品種 ピノ・ノワール 100%
醗酵 ステンレスタンク(天然酵母/全房80%~100%)
熟成 オーク樽 5か月(仏産、228L、新樽10%)

ALC度数 12.5％
キャップ仕様 その他
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 14℃


※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。

クラシックなスタイルに仕上げられており、力強い構成とリッチさ、フレッシュ感のあるワイン

【生産者】CALERA カレラ
【産地】アメリカ カリフォルニア
【内容量】750ml
【ブドウ品種】ピノ・ノワール
【味わい】辛口
【商品説明】
「最も魅力的なピノのひとつ」。

セントラル・コーストのベンチマークとなる、いきいきとした柔らかな味わいのスタンダード・キュヴェ。

カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。

こちらのセントラル・コースト ピノ・ノワールは、カレラのラインナップの中でもスタンダードなキュヴェとなります。

手ごろに彼らのエレガントなスタイルを味わえる洗練された味わいが魅力です。

ビオディナミ農法を実践。
アセロラや完熟サクランボ、ほのかに甘酸っぱい木イチゴなどのアロマが華やかに香ります。
筋肉質ではなくピノの可憐で繊細な味わいを追求したスタイル。


【ブラインドで選ぶコスパ抜群ピノ】
［フランス アルザス 赤ワイン ミディアムボディ ビオロジック］

自然が生み出した「1%の幻 はちみつ」
希少価値の高い日本みつばちから採取された自然の恵みであり、日々の健康と美容に気を使うあなたにぴったりです。

国内はちみつ消費量のわずか1%を占める、極めて貴重な日本みつばちの蜂蜜。
自然豊かな愛媛県西条市で採蜜され、毎年異なる百花の味わいが楽しめます。

ミネラル、ビタミン、アミノ酸など、豊富な栄養成分を含んでいます。
健康を気にかける方に、1日スプーン1杯をお勧めします。

完全垂れ蜜方法を採用しており、透明感あふれる純粋な蜂蜜を、心を込めて瓶詰めしています。

結晶化は純粋の証です。
結晶化した蜂蜜もそのままで楽しめ、40度程度のお湯で温めることで、元の状態に戻すことができます。
純粋蜂蜜の自然な現象として、品質の証とお受け取りください。

素敵なライフスタイルを意識するあなたのために、心を込めてお届けします。

※1歳未満の乳児には与えないで下さい
ポイント利用

LA CANOPEE
ラ・カノペ ジュランソン・セック

白ワイン
辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス シュッド・ウエスト ジュランソン
原産地呼称 A.O.C.ジュランソン・セック
品種 プティ・マンサン 100%
土壌 珪素粘土質
ALC度数 14.5%
飲み頃温度 8℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報 リュット・レゾネ

◆熟成
オーク樽　10-11カ月（フレンチオーク、225L、新樽比率10%）

◆商品説明
良年にしか造らない特別なワイン。
極上の甘口を想わせる黄金色と得も言われぬ芳醇な香りをまとった非常に奥深いスタイルは、まさに最上クラスの風格を漂わせる。


◆ワイン専門誌評価歴
(2018)「ベタンヌ+ドゥソーヴ 2022」 92点

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

DULUC DE BRANAIRE-DUCRU
デュリュック・ド・ブラネール・デュクリュ

色赤ワイン
味わいフルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地フランス　ボルドー　オー・メドック　サン・ジュリアン
原産地呼称A.O.C.サン・ジュリアン
格付セカンド・ワイン
品種カベルネ・ソーヴィニヨン 54%/メルロー 44%/カベルネ・フラン 1.5%/プティ・ヴェルド 0.5%
ALC度数13.5%
飲み頃温度17℃
キャップ仕様コルク

◆発酵〜熟成
熟成:オーク樽12カ月

◆商品説明
サン・ジュリアンの4級シャトー・ブラネール・デュクリュのセカンド銘柄。
なめらかな口当たりと完熟果実の風味を併せ持つ、若いうちからでも熟成させても楽しめるスタイルのワインです。


◇ワイナリー◇
DULUC DE BRANAIRE-DUCRU
デュリュック・ド・ブラネール・デュクリュ


※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

オート・コート・ド・ニュイの隣の区画より生まれる、フレッシュで活力のあるシャルドネ!

ヴォーヌ・ロマネ村きっての名門グロ一家の血をひくドメーヌ。
グロ家4代目のルイが1963年に引退するとドメーヌは3人の子供によって3つに分割され、生まれたドメーヌの一つがギュスターヴとコレットによって設立されたこのグロ・フレール・エ・スール。
ジャン・グロの次男であるベルナールは、1980年に叔父夫婦のドメーヌに入り、3年間叔父と共同でワインを造った後、1984年から栽培・醸造を取り仕切るようになりました。


現在2.6haにのぼるグラン・クリュを含む20haを超える畑を所有していますが、名門ジャン・グロの次男として相続した畑は意外に少なくACブルゴーニュのみ。
叔父と叔母からグロ・フレールを引継いだ後に得た畑は、この実家からの相続分(ACブルゴーニュ)と、新たに自ら植樹したオート・コート8ha。
ベルナールがこのドメーヌを継いで以来、全てのブドウは植え替えられ、ワインのスタイルも独自のものとなりました。

カリフォルニアのロバート・モンダヴィとイタリアの名門フレスコバルディ家のジョイントにより生まれたトスカーナの新たなスタイルの銘酒ルーチェのセカンドとして、1998年に初ヴィンテージの1995が発表されたのが「ルチェンテ」で、爽やかで力強い果実と熟したチェリーの香り、ベルベットの様な柔らかなタンニンが特徴で、経年に連れて円熟化する、熟成に期待できるワイン。
　ブラックベリー、クロスグリ、ラベンダーのアロマが感じられる。

きれいなタンニンとフレッシュな口当たり。
余韻が長く続き、 とてもいい仕上がり。
すぐ飲んでもよし。
待ってもよし。


【赤ワイン】【フルボディ】【正規品】

ワイン名 : ニュイ サン ジョルジュ シャルモット 2013 ショーヴネ ショパン
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ニュイ・サン・ジョルジュ
生産者 : ショーヴネ・ショパン
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Nuits Saint Georges Charmottes Chauvenet Chopin
内容量 : 750ml
JANコード : 4589935452178
輸入元 : ラックコーポレーション
分類記号 : 甲42丁N戊N己N

ユベール・ショーヴネは1975年に自身のドメーヌを設立。
その10年後エヴリーヌ・ショパンと結婚し、現在のショーヴネ・ショパンとなりました。
現在ではニュイ・サン・ジョルジュを中心に14.5haの畑を所有しています。
完全除梗するスタイルで、熟成期間は12〜18か月。
新樽比率は20〜40％と低めです。

そのスタイルはいい意味で気負いがなく、自然体と表現されます。
タンニンが強くでやすいニュイ・サン・ジョルジュにあって、ショーヴネのワインはやさしく、若いうちから楽しめます。

酉18

ベルグビエテン村に17世紀から続くアルザス最北部の特級の1つ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られる銘醸Dmローラン・シュミット！あの神の雫にも登場！「ミシュラン」3つ星、2つ星をはじめとして多数の高級レストランがオンリスト！ 甘美な香り！豊かな酸とミネラルに特徴があり、甘過ぎない、極めて繊細で上品なスタイルの逸品！ 銘醸特級畑のアルテンベルグ・ド・ベルグビテン からの超こだわり！究極アルザス・ゲヴュルツ！
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