商品数:5778件
ページ数:289
現在ドメーヌで指揮をとるのはシャルル・オードワンの息子シリル・オードワン。
2001年からドメーヌに参画。
今回入荷の2021年は、「すごく難しい年であった。
」とシリル・オードワン。
2021年にエコセール認定を取得。
難しい年であったが、自らを含むビオロジックを実践する生産者は、畑の状況が読めるため、うまく作ることができたという。
ピュアなヴィンテージで、色は淡い、15年前のブルゴーニュのピノ・ノワールのスタイル。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ:2021品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産国:フランス産地:ブルゴーニュ/マルサネ Charles Audoin Marsannay Cuvee Marie Ragonneau
現在ドメーヌで指揮をとるのはシャルル・オードワンの息子シリル・オードワン。
2001年からドメーヌに参画。
今回入荷の2021年は、「すごく難しい年であった。
」とシリル・オードワン。
2021年にエコセール認定を取得。
難しい年であったが、自らを含むビオロジックを実践する生産者は、畑の状況が読めるため、うまく作ることができたという。
ピュアなヴィンテージで、色は淡い、15年前のブルゴーニュのピノ・ノワールのスタイル。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ:2021品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産国:フランス産地:ブルゴーニュ/マルサネ Charles Audoin Marsannay Cuvee Marie Ragonneau
LES GRIFFONS DE PICHON BARON
レ・グリフォン・ド・ピション・バロン
赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ボルドー オー・メドック ポイヤック
原産地呼称 A.O.C.ポイヤック
格付 セカンド・ワイン
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン / メルロ
ALC度数 13.5%
飲み頃温度 17℃
キャップ仕様 コルク
◆商品説明
ポイヤック格付2級ピション・ロングヴィル・バロンのセカンド。
贅沢に新樽を60%使用し、よりファーストに近いポイヤックらしいスタイル。
◆専門誌評価
ワイン・アドヴォケイト 89-91点
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
LES GRIFFONS DE PICHON BARON
レ・グリフォン・ド・ピション・バロン
赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ボルドー オー・メドック ポイヤック
原産地呼称 A.O.C.ポイヤック
格付 セカンド・ワイン
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン / メルロ
ALC度数 13.5%
飲み頃温度 17℃
キャップ仕様 コルク
◆商品説明
ポイヤック格付2級ピション・ロングヴィル・バロンのセカンド。
贅沢に新樽を60%使用し、よりファーストに近いポイヤックらしいスタイル。
◆専門誌評価
ワイン・アドヴォケイト 89-91点
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
ジュヴレのなかではきめ細かで同時にパワフルなスタイルのワインが正規品の素晴らしい状態で、しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もので蔵出し品で少量入荷! ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
ジュヴレのなかではきめ細かで同時にパワフルなスタイルのワインが正規品の素晴らしい状態で、しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もので蔵出し品で少量入荷! ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
目指すのはカリフォルニアのシャトー ムートン!
ロバート モンダヴィと共にオーパス ワンを立ち上げた、バロン フィリップ ド ロートシルトが所有するシャトー ムートンのような、パワフルでリッチなスタイルを目指し設立されたパルメイヤー。
ケンゾー エステート(エステイト)のブドウ栽培家としても知られるデイヴィット エイブリューが植樹した究極畑から造る無敵のワイン、パルメイヤーのセカンド的存在がこのジェイソンです。
ナパを代表する生産者だけに、このワインの品質もあなどれません。
ボルドースタイルの赤ワインもシャルドネから造る白ワインも、どちらも素晴らしい品質です。
商品名:パルメイヤー ジェイソン レッド ナパ ヴァレー
(Pahlmeyer Jayson Red Napa Valley)
ヴィンテージ:2017年
ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン44%、メルロー37%、プティ シラー15%、カベルネ フラン4%
熟成:フレンチオーク(新樽35%)で15ヵ月
飲み口:フルボディ
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
輸入元:中川ワイン
目指すのはカリフォルニアのシャトー ムートン!
ロバート モンダヴィと共にオーパス ワンを立ち上げた、バロン フィリップ ド ロートシルトが所有するシャトー ムートンのような、パワフルでリッチなスタイルを目指し設立されたパルメイヤー。
ケンゾー エステート(エステイト)のブドウ栽培家としても知られるデイヴィット エイブリューが植樹した究極畑から造る無敵のワイン、パルメイヤーのセカンド的存在がこのジェイソンです。
ナパを代表する生産者だけに、このワインの品質もあなどれません。
ボルドースタイルの赤ワインもシャルドネから造る白ワインも、どちらも素晴らしい品質です。
商品名:パルメイヤー ジェイソン レッド ナパ ヴァレー
(Pahlmeyer Jayson Red Napa Valley)
ヴィンテージ:2017年
ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン44%、メルロー37%、プティ シラー15%、カベルネ フラン4%
熟成:フレンチオーク(新樽35%)で15ヵ月
飲み口:フルボディ
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
輸入元:中川ワイン
マサイアソン ファミリー ヴィンヤードは、世界的に高い評価を獲得しているワイナリーをクライアントに持つ、スティーヴ マサイソン自身のワイナリーです。
このワインはロバート モンダヴィのカベルネ ソーヴィニヨン リザーヴをモデルとして造られました。
アロマも飲み口もそっくりで、これぞ「ザ ナパ」的なワインです。
黒系果実、ブラックベリーやクランベリー、クワの実、ダークチェリー、プラム等のアロマがあり、口に含むとミネラルやハーブ、グラファイト、杉や鉛筆の芯、リコリス、モカのニュアンスが感じられます。
骨格の中に広がりと幅があり、しっかりとしたタンニンと共に、長く凝縮した余韻を持っています。
商品名:マサイアソン ファミリー ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
(Matthiasson Cabernet Sauvignon Napa Valley)
ヴィンテージ:2014年
ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン93%、メルロー5%、プティ ヴェルド2%
飲み口:フルボディ
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
輸入元:ワイン トゥ スタイル
マサイアソン ファミリー ヴィンヤードは、世界的に高い評価を獲得しているワイナリーをクライアントに持つ、スティーヴ マサイソン自身のワイナリーです。
このワインはロバート モンダヴィのカベルネ ソーヴィニヨン リザーヴをモデルとして造られました。
アロマも飲み口もそっくりで、これぞ「ザ ナパ」的なワインです。
黒系果実、ブラックベリーやクランベリー、クワの実、ダークチェリー、プラム等のアロマがあり、口に含むとミネラルやハーブ、グラファイト、杉や鉛筆の芯、リコリス、モカのニュアンスが感じられます。
骨格の中に広がりと幅があり、しっかりとしたタンニンと共に、長く凝縮した余韻を持っています。
商品名:マサイアソン ファミリー ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
(Matthiasson Cabernet Sauvignon Napa Valley)
ヴィンテージ:2014年
ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン93%、メルロー5%、プティ ヴェルド2%
飲み口:フルボディ
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
輸入元:ワイン トゥ スタイル
ワイン名 : メロイ シャルドネ ヴィーニャ ドミニン
産地 : イタリア > フリウリ
生産者 : メロイ
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Meroi Chardonnay Vigna Dominin
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
丑1
「ヴィーニャ・ドミニン」シリーズは、ワイナリー創設者である祖父の愛称を冠するトップキュヴェ。
南向き急斜面に位置する最上の畑から採れたブドウのみを使用。
通常のシャルドネより長い熟成期間を取るため、よりクリーミーでリッチなスタイルになります。
張りのある酸味が予感させる熟成ポテンシャルと、リリース直後でも美味しく楽しめる懐の深さを併せ持つ、フリウリのシャルドネの最高峰のひとつです。
ワイン名 : メロイ シャルドネ ヴィーニャ ドミニン
産地 : イタリア > フリウリ
生産者 : メロイ
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Meroi Chardonnay Vigna Dominin
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
丑1
「ヴィーニャ・ドミニン」シリーズは、ワイナリー創設者である祖父の愛称を冠するトップキュヴェ。
南向き急斜面に位置する最上の畑から採れたブドウのみを使用。
通常のシャルドネより長い熟成期間を取るため、よりクリーミーでリッチなスタイルになります。
張りのある酸味が予感させる熟成ポテンシャルと、リリース直後でも美味しく楽しめる懐の深さを併せ持つ、フリウリのシャルドネの最高峰のひとつです。
ベリーやカシスなどのデリケートな果実香に、スパイス、熟成感を感じさせる茶葉のニュアンス。
果実味が軽快に広がり、フランボワーズやチェリーの風味と共にミネラル感、繊細な旨みが層を成した味わいに満たされます。
上質なブルゴーニュワインを彷彿とさせる気品、洗練されたスタイルで、飲む人を魅了するワインです。
【※実店舗と在庫を共有しているため、オンラインショップで在庫のある商品であっても、欠品しキャンセルさせていただく場合がございます。
】
ベリーやカシスなどのデリケートな果実香に、スパイス、熟成感を感じさせる茶葉のニュアンス。
果実味が軽快に広がり、フランボワーズやチェリーの風味と共にミネラル感、繊細な旨みが層を成した味わいに満たされます。
上質なブルゴーニュワインを彷彿とさせる気品、洗練されたスタイルで、飲む人を魅了するワインです。
【※実店舗と在庫を共有しているため、オンラインショップで在庫のある商品であっても、欠品しキャンセルさせていただく場合がございます。
】
ロバート パーカーらに絶賛され、非常に小規模で限られた数量しかワインを造っておらず、入手困難なワインとなっています。
シェーファーが最も大切にしていることは、他の国には無いスタイルであるという事です。
パリの星付きのレストランでもオンリストされています。
非常にミネラル感があり、白桃の甘いアロマに柑橘系のアロマが混ざります。
フレッシュな酸が感じられます。
英字表記:Graacher Domprobst Riesling Kabinett Willi Schaefer
生産者:ヴィリ シェーファー
生産国:ドイツ
地域1:モーゼル
地域2: グラーヒャー
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:リースリング
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lモーゼルl l グラーヒャー l lリースリングl 爆買 キャンペーン
ロバート パーカーらに絶賛され、非常に小規模で限られた数量しかワインを造っておらず、入手困難なワインとなっています。
シェーファーが最も大切にしていることは、他の国には無いスタイルであるという事です。
パリの星付きのレストランでもオンリストされています。
非常にミネラル感があり、白桃の甘いアロマに柑橘系のアロマが混ざります。
フレッシュな酸が感じられます。
英字表記:Graacher Domprobst Riesling Kabinett Willi Schaefer
生産者:ヴィリ シェーファー
生産国:ドイツ
地域1:モーゼル
地域2: グラーヒャー
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:リースリング
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lモーゼルl l グラーヒャー l lリースリングl 爆買 キャンペーン
シャトー ブラネール デュクリュ 2014
タイプ:赤/フルボディ
産地:フランス/ボルドー
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー27%、カベルネ・フラン2%、プティ・ヴェルド6%
格付け:A.O.C.
ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「サン・ジュリアンにある第4級格付。
味の調和と質の高い規準を設けている。
濃密ですらっとした、カシス風味の際立つスタイル」と激賞している。
ベルヴェットのようなタンニンと力強い果実味、高い酸味が感じられ、濃厚ながらも洗練されたスタイル。
パワフルかつ深みがありつつ、粗さが微塵も感じられない洗練されたフィネスを兼ね備えた味わいです。
シャトー ブラネール デュクリュ 2014
タイプ:赤/フルボディ
産地:フランス/ボルドー
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー27%、カベルネ・フラン2%、プティ・ヴェルド6%
格付け:A.O.C.
ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「サン・ジュリアンにある第4級格付。
味の調和と質の高い規準を設けている。
濃密ですらっとした、カシス風味の際立つスタイル」と激賞している。
ベルヴェットのようなタンニンと力強い果実味、高い酸味が感じられ、濃厚ながらも洗練されたスタイル。
パワフルかつ深みがありつつ、粗さが微塵も感じられない洗練されたフィネスを兼ね備えた味わいです。
「ファイブ・ローゼズ」の名は、バラの品種名から名付けられたドメーヌコーセイの自社畑13区画のうちの5区画のブドウを使用していることに由来しています。
プレスワインは使用せず、3種のフレンチオークの新樽で12ヶ月熟成、無濾過にて瓶詰めをしました。
透明感のある赤系果実の香りが立ち、品の良いヴァニラ香、湿った土のニュアンスが複雑さを加えています。
黒や赤の果皮の緻密な果実味ときめ細やかなタンニンがあり、エレガントで洗練されたスタイルの赤ワインです。
◆容量:750ml
◆アルコール度:12%
◆原産国 / 産地:日本/長野県
◆タイプ:赤ワイン
◆ボディー:フルボディ
「ファイブ・ローゼズ」の名は、バラの品種名から名付けられたドメーヌコーセイの自社畑13区画のうちの5区画のブドウを使用していることに由来しています。
プレスワインは使用せず、3種のフレンチオークの新樽で12ヶ月熟成、無濾過にて瓶詰めをしました。
透明感のある赤系果実の香りが立ち、品の良いヴァニラ香、湿った土のニュアンスが複雑さを加えています。
黒や赤の果皮の緻密な果実味ときめ細やかなタンニンがあり、エレガントで洗練されたスタイルの赤ワインです。
◆容量:750ml
◆アルコール度:12%
◆原産国 / 産地:日本/長野県
◆タイプ:赤ワイン
◆ボディー:フルボディ
多くのお米屋さんはお米の問屋さんを通して、商品を仕入れますが、澤田米穀店では、契約農家さんから直接仕入れたお米を販売しています。
毎年、農家さんのもとへ足を運び、お米についてとことん話します。
農家さんのお家に泊めてもらって一晩中話すこともあるとか。
質の良いお米をお互いが納得できるカタチで取引するために、農家さんやお米とじっくり向き合うのが澤田スタイル。
農家さんと密にコミュニケーションをとり信頼関係を築いています。
美味しいお米を作るのは農家さんの仕事だけど、そのお米を美味しく届けるのは米屋の仕事。
お米を美味しく届けることこそ米屋の使命だと澤田さんは言います。
農家さんがいくら良いお米を育てたとしても、米屋の管理が良くなければ、本当のお米の美味しさを消費者へ届けることはできません。
澤田米穀店では「お米は生鮮品」と表現し、鮮度・品質を保つために徹底的にお米を管理します。
仕入れ時の検査に始まり、玄米の劣化を防ぐため温度10℃湿度60%の倉庫で低温管理、精米はおいしさや風味を逃さない低温2段精米、最終検査と目に見えない工程がギッシリ。
澤田さんのお米が美味いわけだ!
多くのお米屋さんはお米の問屋さんを通して、商品を仕入れますが、澤田米穀店では、契約農家さんから直接仕入れたお米を販売しています。
毎年、農家さんのもとへ足を運び、お米についてとことん話します。
農家さんのお家に泊めてもらって一晩中話すこともあるとか。
質の良いお米をお互いが納得できるカタチで取引するために、農家さんやお米とじっくり向き合うのが澤田スタイル。
農家さんと密にコミュニケーションをとり信頼関係を築いています。
美味しいお米を作るのは農家さんの仕事だけど、そのお米を美味しく届けるのは米屋の仕事。
お米を美味しく届けることこそ米屋の使命だと澤田さんは言います。
農家さんがいくら良いお米を育てたとしても、米屋の管理が良くなければ、本当のお米の美味しさを消費者へ届けることはできません。
澤田米穀店では「お米は生鮮品」と表現し、鮮度・品質を保つために徹底的にお米を管理します。
仕入れ時の検査に始まり、玄米の劣化を防ぐため温度10℃湿度60%の倉庫で低温管理、精米はおいしさや風味を逃さない低温2段精米、最終検査と目に見えない工程がギッシリ。
澤田さんのお米が美味いわけだ!
メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ブルゴーニュ ピノ・ノワール/アルコール飲料/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サッポロビール/・単品JAN:4901880212933/【メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ブルゴーニュ ピノ・ノワールの商品詳細】●明るいルビー色に、ラズベリー、赤スグリ、野イチゴのチャーミングなアロマ。
●フレッシュかつフルーティな口当たりで、しなやかなタンニンと素晴らしいエレガンスを持つ、伝統的なスタイルのブルゴーニュの赤ワインです。
●フレンチオーク樽(新樽15〜20%)で10〜14ヶ月熟成。
●アルコール度数:13%/cate60990
メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ブルゴーニュ ピノ・ノワール/アルコール飲料/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サッポロビール/・単品JAN:4901880212933/【メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ブルゴーニュ ピノ・ノワールの商品詳細】●明るいルビー色に、ラズベリー、赤スグリ、野イチゴのチャーミングなアロマ。
●フレッシュかつフルーティな口当たりで、しなやかなタンニンと素晴らしいエレガンスを持つ、伝統的なスタイルのブルゴーニュの赤ワインです。
●フレンチオーク樽(新樽15〜20%)で10〜14ヶ月熟成。
●アルコール度数:13%/cate60990
エレガントなスタイルを貫いています
エレガントなスタイルを貫いています
主に樹齢の若い樹からの葡萄を使い、熟成を待たなくても楽しめるスタイルに仕上げました。
主に樹齢の若い樹からの葡萄を使い、熟成を待たなくても楽しめるスタイルに仕上げました。
蔵出しバックヴィンテージ入荷!
若き当主を迎え、さらなる進化の道を歩む、ブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾン!
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンです。
広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占め、数ある他のネゴシアンと一線を画しています。
今日、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレがメゾンを率いています。
エルワンは、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えました。
この新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けています。
蔵出しバックヴィンテージ入荷!
若き当主を迎え、さらなる進化の道を歩む、ブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾン!
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンです。
広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占め、数ある他のネゴシアンと一線を画しています。
今日、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレがメゾンを率いています。
エルワンは、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えました。
この新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けています。
ジャン・グロの正統的後継者「ミシェル・グロ」!
エレガントなスタイルのオー・ブリュレ。
「モレ・サン・ドニ アン・ラ・リュ・ド・ヴェルジィ」は、特級クロ・ド・タールの上方に位置するモレ・サン・ドニの村名畑。
現在、INAOに対して1級への昇格が申請されている。
標高が高いうえに、コンブランシアンの硬い石灰岩の石ころがごろごろと転がり、ミネラル感の豊かな繊細でエレガントなスタイルの赤ワインを生み出す。
95年にミシェル・グロが購入。
2000年が初ヴィンテージ。
ジャン・グロの正統的後継者「ミシェル・グロ」!
エレガントなスタイルのオー・ブリュレ。
「モレ・サン・ドニ アン・ラ・リュ・ド・ヴェルジィ」は、特級クロ・ド・タールの上方に位置するモレ・サン・ドニの村名畑。
現在、INAOに対して1級への昇格が申請されている。
標高が高いうえに、コンブランシアンの硬い石灰岩の石ころがごろごろと転がり、ミネラル感の豊かな繊細でエレガントなスタイルの赤ワインを生み出す。
95年にミシェル・グロが購入。
2000年が初ヴィンテージ。
1892年より造られており青いラベルのブルネッロとして100年以上世界中で親しまれているバルビの中心的な銘柄。
モンタルチーノ内の自社畑で採れる最高品質のサンジョヴェーゼ・グロッソ100%にて造られる。
伝統的なスタイルのブルネッロらしく緻密で骨格がしっかりとしており、凝縮した果実味と酸、タンニンが調和して、長い瓶熟成にも耐えうる長期熟成型。
1892年より造られており青いラベルのブルネッロとして100年以上世界中で親しまれているバルビの中心的な銘柄。
モンタルチーノ内の自社畑で採れる最高品質のサンジョヴェーゼ・グロッソ100%にて造られる。
伝統的なスタイルのブルネッロらしく緻密で骨格がしっかりとしており、凝縮した果実味と酸、タンニンが調和して、長い瓶熟成にも耐えうる長期熟成型。
ブルゴーニュ公国、初代公王のシャトーが醸す、ビオロジック農法のワイン!
2021年7月1日より、「シャトー・ド・サントネ」はその起源を再認識し、ブルゴーニュ公国の初代公王「フィリップ・ル・アルディ」の名を冠して新たな歴史をスタート。
コート・ドールとコート・シャロネーズにまたがる98ヘクタールにもおよぶブドウ畑を所有し、ブルゴーニュ地方で最も大きなドメーヌの一つ。
その多様なクリマ(微気候)から、ブルゴーニュ品種の繊細さを反映した独特のスタイルで、味わい豊かなワインが生み出されている。
2019年にディレクターに就任したジャン・フィリップ・アルシャンボーの監督下、 まさにテーラーメイドのワイン造りが実践され、白ワインはピュアなアロマ、緻密さ、エレガンス。
赤ワインは、ピノ・ノワールの豊かさと、赤系果実味と黒系果実味の広がりを見事に表現し、フレッシュさ、濃縮、美しい滑らかさ、エレガントなタンニンが特徴。
細心の注意をもって栽培、醸造されたシャトー・ド・フィリップ・ル・アルディのワインを味わえば、 4人の公王により繁栄を誇った、14世紀から15世紀の偉大なブルゴーニュを思い描くことができるだろう。
ブルゴーニュ公国、初代公王のシャトーが醸す、ビオロジック農法のワイン!
2021年7月1日より、「シャトー・ド・サントネ」はその起源を再認識し、ブルゴーニュ公国の初代公王「フィリップ・ル・アルディ」の名を冠して新たな歴史をスタート。
コート・ドールとコート・シャロネーズにまたがる98ヘクタールにもおよぶブドウ畑を所有し、ブルゴーニュ地方で最も大きなドメーヌの一つ。
その多様なクリマ(微気候)から、ブルゴーニュ品種の繊細さを反映した独特のスタイルで、味わい豊かなワインが生み出されている。
2019年にディレクターに就任したジャン・フィリップ・アルシャンボーの監督下、 まさにテーラーメイドのワイン造りが実践され、白ワインはピュアなアロマ、緻密さ、エレガンス。
赤ワインは、ピノ・ノワールの豊かさと、赤系果実味と黒系果実味の広がりを見事に表現し、フレッシュさ、濃縮、美しい滑らかさ、エレガントなタンニンが特徴。
細心の注意をもって栽培、醸造されたシャトー・ド・フィリップ・ル・アルディのワインを味わえば、 4人の公王により繁栄を誇った、14世紀から15世紀の偉大なブルゴーニュを思い描くことができるだろう。
2009年産から始めたルフレーヴのネゴスワイン「ルフレーヴ・エ・アソシエ」
2009年からは「ルフレーヴ・エ・アソシエ」の名前のもと、買いブドウによるワインを生産しています。
ネゴスといっても実際には畑の管理から、収穫、醸造までルフレーヴのスタッフが携わり、栽培方法もドメーヌと同じくビオディナミがとられている。
なお、ルフレーヴ・エ・アソシエのワインには赤ワインもラインナップされる。
ラベルはドメーヌワインのイメージに近い、というよりも、古いドメーヌラベルデザインを生かして使用。
ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとる。
2009年産から始めたルフレーヴのネゴスワイン「ルフレーヴ・エ・アソシエ」
2009年からは「ルフレーヴ・エ・アソシエ」の名前のもと、買いブドウによるワインを生産しています。
ネゴスといっても実際には畑の管理から、収穫、醸造までルフレーヴのスタッフが携わり、栽培方法もドメーヌと同じくビオディナミがとられている。
なお、ルフレーヴ・エ・アソシエのワインには赤ワインもラインナップされる。
ラベルはドメーヌワインのイメージに近い、というよりも、古いドメーヌラベルデザインを生かして使用。
ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとる。
スティエッレの畑で作られるワイン『スティエッレ』の歴史は古く、キャンティ・クラシコの新しい規定「グランセレツィオーネ」というカテゴリーができるまでは、サンジョヴェーゼ100%のいわゆるスーパータスカンでした。
深く濃いルビー色。
エレガントなスミレの香り。
熟したベリー系果実。
サンジョヴェーゼ種特有の香りと樽熟成からスパイス、バルサミコなどの様々な香り。
滑らかで心地よい舌ざわりと深い味わい。
酸味とタンニンのバランスが良く上品なスタイルです。
スティエッレという地域の名前はイタリア語のステッレ(星)に由来しています。
◆受賞歴◆
(2015VT)
ロバート・パーカー 90点
ジェームズ・サックリン92点
ワイン・スペクテーター 93点
デキャンター 95点 GOLD
英字表記:STIELLE Chianti Classico DOCG Gran Selezione
生産者:ロッカ・ディ・カスタニョーリ
生産国:イタリア
地域1:トスカーナ
地域2:キャンティ クラシコ DOCG
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:サンジョヴェーゼ100%
内容量(ml):750ml
l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lサンジョベーゼl 爆買 キャンペーン
スティエッレの畑で作られるワイン『スティエッレ』の歴史は古く、キャンティ・クラシコの新しい規定「グランセレツィオーネ」というカテゴリーができるまでは、サンジョヴェーゼ100%のいわゆるスーパータスカンでした。
深く濃いルビー色。
エレガントなスミレの香り。
熟したベリー系果実。
サンジョヴェーゼ種特有の香りと樽熟成からスパイス、バルサミコなどの様々な香り。
滑らかで心地よい舌ざわりと深い味わい。
酸味とタンニンのバランスが良く上品なスタイルです。
スティエッレという地域の名前はイタリア語のステッレ(星)に由来しています。
◆受賞歴◆
(2015VT)
ロバート・パーカー 90点
ジェームズ・サックリン92点
ワイン・スペクテーター 93点
デキャンター 95点 GOLD
英字表記:STIELLE Chianti Classico DOCG Gran Selezione
生産者:ロッカ・ディ・カスタニョーリ
生産国:イタリア
地域1:トスカーナ
地域2:キャンティ クラシコ DOCG
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:サンジョヴェーゼ100%
内容量(ml):750ml
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