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・プレミアム・サーモンを瀬戸内海の塩で丁寧に塩締めして余分な水分と生臭さを取り除きました。
スモーク法は、欧米で人気の高いヒッコリーチップで燻したヨーロピアンスタイルの直火法の冷燻です。
大勢の美食家や料理のプロの皆様から長く選ばれている信頼の味と品質のスモークサーモンです。


・内容量　８００ｇ　（やや厚目約４０〜６０枚入　頭から尾まで・端部は除去）

・商品成分：シルバーサーモン（チリ産：品質グレード→プレミアム）、塩、砂糖、胡椒、ナツメグ、カエンペッパー、魚醤

・無添加：着色料・保存料・化学調味料は不使用。
　国内産：那須の燻製工房

・賞味期限：６ヶ月（冷凍保存）

・クール冷凍便で送付。
紀作商品はすべてが同梱可能です。
［　なすきさく　］で検索　／ 【お届け日時指定】が出来ます。

カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者。
セントラル・コースト ピノ・ノワールは、手頃にカレラのエレガントなスタイルを味わえる洗練された味わいが魅力です。

柔らかくしなやかなタンニンが、いきいきとした野イチゴなどの風味を包み込み、黒胡椒やスパイスのヒントが、余韻に現れます。


●生産地：アメリカ/カリフォルニア/セントラル・コースト
●葡萄品種：ピノ・ノワール

●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。

その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
予めご了承ください。

●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

【スペイン/ラ・リオハ州・DOCaリオハ】
ボデガス・カンピーリョはバスク州アラバ県に位置する「リオハ・アラベサ地区」にあり、100%個人オーナーの企業としてはスペイン最大手の1つ、ファウスティーノグループが所有しています。

グループを率いるフリオ・ファウスティーノ・マルティネスが特に情熱を注ぎ、自らの理想とする高品質のワイン造りを実現する為に作り上げたシャトースタイルのワイナリーです。

ワイナリーの建物としてはリオハで初めて、ワイン造りと建築美を融合させたコンセプトで建てられました。

常に品質を重視した造りのワインは、完璧なバランスを持つ長熟タイプ。

RAROの名の通り、希少品種から造られるレアな一本。

低収量と徹底した選果により凝縮されたパワフルなアロマとエレガントなボディ、素晴らしいストラクチャーを持つワイン。


〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。


商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。


生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。

LE PINOT NOIR D’ALAIN BRUMONT
ル・ピノ・ノワール・ド・アラン・ブリュモン

・色　赤ワイン
・味わい　フルボディ
・ヴィンテージ　品名に記載
・産地　フランス 南西地方
・格付　ヴァン・ド・フランス
・品種　ピノ・ノワール
・土壌　赤、オレンジの粘土質土壌に丸い小石混じった丘陵地
・醸造　コールドマセラシオン後、マセラシオン2-4週間　オーク樽にてマロラクティック発酵
・熟成　60％を新樽熟成
・ALC度数　14%
・飲み頃温度　18℃前後
・キャップ仕様　コルク

◆商品説明
アラン・ブリュモンが復活させた南西地方のピノ・ノワール
【色】ガーネット 【香り】ブラックチェリー、タイム、矢車草、白胡椒 【味わい】ブラックチェリーなどのアロマとタイムや矢車草、白胡椒などのスパイシーさを感じる香り。
レッドチェリーやブラックチェリーのような豊かな果実味で、フレッシュでありながらもボリューム感があり、ストラクチャーのしっかりしたピノ・ノワールです。
喩えるならブルゴーニュとオレゴンの中間のような、ブリュモンならではのユニークなスタイルに仕上がっています。

フランス贔屓、イタリア贔屓のスタッフの心さえ奪った新感覚スペイン!!

濃厚で熟した果実味を求められるスペインワイン。
しかし今回の試飲ではそれとは正反対のスタイルであっても、スタッフ全員が惚れ惚れとするワインに巡り会えました。
この上なくエレガントで柔らかい果実味。
ぜひ国境の域を超えて飲んで頂きたい想い願う造り手です。


赤や黒のベリー系果実やスパイス、タバコ、カカオ、スモークなど、ニュアンスに富むアロマティックな香り。
驚くほど滑らかな果実に満ちた味わいは瑞々しく豊満で、艶のある細やかなタンニンと見事な酸がしっかりと溶け込んでいる。
じんわりとしみこむような旨みが余韻にも長く続く。

ヴォーヌ・ロマネ村から畑を上がったところにある隣村コルボワンに自身のドメーヌを立ち上げた新世代ブルゴーニュ！メゾンフェヴレで3年間修行後2009年から自社瓶詰めを開始！その傍ら2008年〜2014年1月まで、オスピス・ド・ボーヌが所有するコート・ド・ニュイ全ての特級の栽培を任され、名門アンリ・ド・ヴィラモンの栽培長を務めるという素晴らしい肩書きを持つテファンヌ・ミュラのフラッグシップ！色調濃く、野生のクワの実やプルーン、カシスのアロマが特徴で、口当たりはしなやかでタンニンはしっかりと言われるマルサネ！単独所有のクロ・デ・レシーユの0.35ha区画。
樹齢40年のピノノワールをステンレスタンクで醸造後アリエ産の樽で12ヶ月熟成！ノンフィルターで瓶詰め！優しく穏やかなスタイルで透明感があり、かつ深い滋味に富む味わい！80％がフランス国内で販売される希少品！2014年ものが現地セラー蔵出しで極少量入荷！
◆MARASANNAY Rouge 2014 Domaine Stephane Murat
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCマルサネ
◆ヴィンテージ：[2014]年　◆内容量：750ml

【商品詳細】

トスカーナ地方を代表する白ワインの生産地から生まれる、非常にエレガントなスタイルのワイン。
華麗なラベルが魅力的なこのワインは、アップルやバナナを思わせる果実香の後に、ジャスミンなど花の香りも感じられ、力強さの中にエレガントさも感じられる。


【商品区分】

加工食品

【保存方法】

常温

【原材料】

ぶどう、

【製造者名】

日欧商事（株）

【生産国】

イタリア

【賞味期限】

別途パッケージに記載

【内容量】

750ml

◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。

◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。

プレゼント ワイン お酒　お土産　誕生日 送料無料 ナパヴァレー クラシックスタイル

地元の地方料理と合う赤ワインを造りたい！という現当主の祖父の思いによって生まれたワインです。
ワイン造りのスタイルは、お隣のヴェネト州の銘酒アマローネととてもよく似ています。
異なるのはフリウリの地ブドウであるレフォスコ主体で造っている事です。
レフォスコとメルロの黒ブドウは、10月終わりから11月頭のちょうど最初の霜が降りるころを待って遅摘みされます。
収穫後、ブドウはアルプスから吹き下ろす乾燥した風が通る場所で2カ月間自然に陰干しされます。
風味が凝縮したブドウからワインを造り、その後2年間オーク樽で熟成させ、瓶詰後最低でも6か月間熟成させてからリリースします。
こうしてフリウリ産アパッシメントの赤ワインが完成します。

アンガスビーフなどの赤身のしっかりした肉料理や、合鴨やガチョウの料理にとてもよく合います。



生産者：
ヴェンドラーメ

生産地：
イタリア ≫ フリウリ ヴェネツィア ジュリア

品種：
レフォスコ
メルロ

味わい：
ボリューム★★★★
タンニン★★☆
甘味★
酸味★☆

フードペアリング：
牛肉、鴨肉、赤身肉、ジビエ肉等

度数：
13.5%

2009年に誕生した 「Y by YOSHIKI」は、日本を代表するアーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家のロブ・モンダヴィJr.とのコラボワインです。
カリフォルニアの上質な畑のブドウを使用した、YOSHIKIが「スマート・カジュアル」と呼ぶ、普段のライフスタイルにも寄り添うワインです。

2018年にリリースした2017年ヴィンテージのシャルドネは、発売まもなく完売する程の大人気のワイン。
翌年2019年も“アンコール”と題して同じヴィンテージのシャルドネをリリースしました。


ワインはフレッシュな桃やアプリコット、メロンの香りが、柑橘系の花やローズ・ウォーターのアロマと共に感じられます。
グラスの中で時間が経つにつれて、フローラ完熟した果実のまろやかな口当たりと、生き生きとしたフレッシュ感が共存するユニークな複雑味溢れるワインです。



商品名：ワイ バイ ヨシキ シャルドネ アンコール カリフォルニア
(Y by Yoshiki Chardonnay "Encore" California)
ヴィンテージ：2019年
醸造家：ロブ モンダヴィJr.
ブドウ品種：シャルドネ
飲み口：辛口
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：白ワイン
内容量：750ml

あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリー!

ピエール・ジラルダンはかの有名なヴァンサン・ジラルダンの息子で家系の13世代目にあたる。
ヴァンサンは、幼いころから父の背中を見てセラーで育ってきたピエールに対し、いつしか自分が持つ最上の畑(ムルソー、ピュリニー、ボーヌなどを含む4.5ha)を渡そうと考えており、2011年ワイナリーを売却した後に息子に引き渡した。


ピエールはこの秘蔵の畑に加えて、父が一流のブドウ栽培者たちと結んだ長期契約のおかげでシャサーニュ、コルトン・シャルルマーニュ、アロース・コルトンなどの素晴らしいブドウを手にすることができ、ポートフォリオを拡充。
初ヴィンテージ2017をリリースするや否や、その完成されたスタイルで業界に激震を与えた、今最も目の離せない造り手である。

アレキサンダー・ヴァレーを中心に161haもの自社畑を所有し、サステイナブル・グローイング(環境保全型農法)によって生まれる高品質なブドウは凝縮感と複雑味溢れるスタイルとなる。
伝統に驕ることなく綿々と続く高品質なワイン造りは多方面から常に高い評価を受け続け、このワイナリーでもっともカジュアルなワインである Zinfandel Sonoma Countyは、権威ある Wine Spectator誌が毎年発表する"TOP100 wines of the world"に、この価格帯では異例ながら過去6年間で4回も選出されている。

【商品名】
　コカ・コーラ コスタ カフェラテ 265mlPET×24本

【商品説明】
　・コーヒーの芳醇なコクと牛乳のまろやかさが調和したヨーロッパスタイルのカフェラテ
・サイズ: 265ミリリットル (x 64)
・パッケージ重量: 7.25 kg
・色: ブラウン
CMR-X09V59DXYR
【サイズ】
　高さ : 17.00 cm
　横幅 : 22.10 cm
　奥行 : 33.10 cm
　重量 : 7.27 kg
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

【※ギフト対応について】
ラッピング：不可
のし：可能（内のし対応）

御蔵酢は伝統の製法を守りつつ、現代のライフスタイルに合わせたお酢を造り続けています。


【酒粕赤酢　朱音】
赤く熟成した三重県産酒粕を原料に表面発酵法を用いて木桶でやさしく仕込みました。
香り高く味わいのある熟成酒粕赤酢です。
江戸前寿司の基本となるお酢です。

※従来商品「酒粕赤酢　潤朱(うるみ)」を改良。
原料の酒粕を増量しました。


【酒酢白酢　月下】
赤く熟成した三重県産酒粕を原料に表面発酵法を用いて木桶でやさしく仕込みました。
赤酢の味わいはそのままに使いやすく仕上げた熟成酒粕白酢です。


【酒粕赤酢　朱音】
・寿司飯に・・・お好みで出汁や砂糖を合わせて
・オリーブオイル、醤油、熱した赤ワインなどでドレッシング

【酒酢白酢　月下】
・餃子のたけに・・・月下+胡椒、月下+ラー油
・ラーメン、焼きそばにかけて

【内容量】　900ml×2本

【賞味期限】　製造日より730日

【保存方法】　常温保存

【原材料】　酒粕赤酢・・・酒粕、アルコール
　　　　　　酒粕白酢・・・酒粕、アルコール

【醸造元】　MIKURA（三重県南牟婁郡御浜町）