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ポイヤック格付2級ピション・ロングヴィル・バロンのセカンド。
贅沢に新樽を60%使用し、よりファーストに近いポイヤックらしいスタイル。


原産国 フランス
地　方 ボルドー
地　区 オー・メドック
村 ポイヤック
品質分類・原産地呼称 A.O.C.ポイヤック
格　付 セカンド・ワイン

品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 52%/メルロー 48%

ALC度数 13.5％
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃


※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。

ポイヤック格付2級ピション・ロングヴィル・バロンのセカンド。
贅沢に新樽を60%使用し、よりファーストに近いポイヤックらしいスタイル。


原産国 フランス
地　方 ボルドー
地　区 オー・メドック
村 ポイヤック
品質分類・原産地呼称 A.O.C.ポイヤック
格　付 セカンド・ワイン


ALC度数 13％
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃


※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。

キンタ ダ ボアヴィスタ レゼルヴァ 2014 赤ワイン

ライト：☆☆☆☆☆☆☆☆★☆：フル

DOPドウロ　　樽熟成15〜20ヶ月。

果梗は取り除き少しだけプレス。
人間の足でも少し破砕。

発酵は伝統的な花崗岩で作られたラゲールと呼ばれる発酵槽を使用します。

一方でステンレスタンク、小ロットは500Lの木樽の発酵樽も使用。
そしてそれぞれ独特のスタイルのものがブレンドされます。

ワインは清澄剤やフィルター無しで瓶詰めされますので、自然に澱は発生します。

たばこ、スパイス、ダークチョコの香り。
エレガントできめ細かいタンニンと酸味フルーツのバランスが絶妙。
最高のドウロワインを目指しています。

生産者キンタ・ダ・ボアヴィスタの葡萄畑の格付けは常に”A”ランク。
LIMA&SMITH社が所有する３つのキンタのうち、ここはそのトップの地位にあります。

添加酵母、酵素なども一切使用していません。


ワイン名:キンタ ダ ボアヴィスタ レゼルヴァ 2014
生産者：キンタ ダ ボアヴィスタ
種類：赤ワイン
ブドウ品種：-
アルコール度数：14%
産地：ポルトガル　ドウロ地方
容量：750ml
保存方法：冷暗所

ワイン名 : シャサーニュ モンラッシェ ルージュ ベルトラン バシュレ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ボーヌ ＞ シャサーニュ・モンラッシェ
生産者 : ベルトラン・バシュレ
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Chassagne Montrachet Rouge Bertrand Bachelet
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
子3

コート・ドール最南端のアペラシオン、「マランジェ」。
そこに本拠地を置くのが、「バシュレ・モノ」の従弟にあたる「ベルトラン・バシュレ」です。

味筋としては今どきの少し還元的で引き締まったスタイル。
酸味の上品さやミネラル感といったブルゴーニュワインファンが求める要素はしっかりと兼ね備えています。
決して派手さや力強さを追い求めるスタイルではありません。


《輸入元によるテイスティングノート》
しっかりと色づいたルビー色。
スパイスと赤い果実の香りがうまく混ざり合い、スパイシーでコショウのような風味が口の中に広がる。

ポイヤック格付2級ピション・ロングヴィル・バロンのセカンド。

贅沢に新樽を60%使用し、よりファーストに近いポイヤックらしいスタイル。


【Les Griffons de Pichon Baron】




登録日：20250919

CHATEAU CANTENAC BROWN
シャトー・カントナック・ブラウン

赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ボルドー
原産地呼称 A.O.C.マルゴー
格付 メドック第3級格付
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/プティ・ヴェルド
ALC度数 13.5%
飲み頃温度 17℃
キャップ仕様 コルク

◆商品説明
カントナック・ブラウンは、エレガントさと力強さを兼ね備えたマルゴーらしい気高いスタイルになっています。
たっぷりのスモーキーなカシスと混ざり合った雑草のような、タバコや、はっきりした、ローム質の土壌の趣が感じられます。


※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

完璧主義者で知られるアンリ・ボワイヨ氏ゆえに、ACブルゴーニュと言えども高いクオリティーを誇ります。

ブルゴーニュ・ブランとは思えないほどのリッチで洗練されたスタイルの1本です。


ヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌは1885年設立。
現当主のアンリ ボワイヨは5代目で息子のギヨームもドメーヌに携わっています。
買いブドウによるワインはメゾン・アンリ・ボワイヨとしてリリースしています。


現在、ロバート・パーカーのバイヤーズガイドにて、赤（ジャン　ボワイヨ）★★★★★＆白（アンリ　ボワイヨ）★★★★★5つ星（最高：OUTSTANDING）の評価を受けています。
妥協を許さない完璧主義者。
すでにいいワインを造るための「方程式」を習得し、徹底的に突き詰めています。
アンリ・ボワイヨはそういうステージに達している生産者です。

ジュヴレ・シャンベルタン村の一番南に位置する畑で、隣の畑はマゾワイエール・シャンベルタンという好立地！

ポーランド生まれの彫刻家でもあったジョルジュ・ブリチェック氏は1938年に戦禍を逃れるように単身渡仏。
ブルゴーニュで生産者としての修行を始め、ドメーヌは1953年に創設されました。
ジョルジュ氏は、1983年に引退し、長男のエドゥアール氏に引き継がれ、2003年より彼の息子クリストフ氏が3代目としてドメーヌを引き継ぎました。
クリストフ氏の代になり、エレガントで優美なスタイルへと変わりつつあり、新たに多くのファンを世界中で増やしています。

コート・ド・ニュイの豊かなキャラクターを良く映し出すアンブロワーズの１本!

メゾン・アンブロワーズは1987年にプルモー・プリセに設立。
今は長女のリュディヴィーヌ、長男のフランソワへと代替わりしている。
果実味の凝縮感に溢れるスタイルは従来どおりであるが熟成樽を400Lの特注の物にし、樽の影響を以前と比較して減らしている。
樽香が抑えられたことによって、よりピュアなフルーツを堪能できる。

愛知県産の「活うなぎ」を1尾ずつ手にとって上質の鰻だけを丁寧に焼き上げました。

香りとコクのある「一愼特製」の蒲焼のたれは鰻本来の旨味を引き立たせます。

うなぎ割烹「一愼」の自慢の味を是非ご家庭でご賞味ください。


内容量：長蒲焼120g×2尾、山椒×2袋、特製蒲焼のたれ50mlｘ1本
製造生産地：愛知県
賞味期間：出荷日より冷凍約60日
アレルゲン：小麦・大豆
総重量：約465g

検索キーワード:うなぎ 鰻 蒲焼き 長蒲焼 国産うなぎ 割烹料理 一愼 うな重 うな丼 かば焼き 特製タレ 山椒付き ご飯のお供 贅沢グルメ 高級食材 夏のスタミナ 土用の丑の日 冷凍うなぎ 簡単調理 電子レンジ 湯せん調理 真空パック ギフト 贈答用 お中元 お歳暮 内祝い 食卓ご馳走 お取り寄せグルメ 和食スタイル ふっくら香ばしい 鰻専門店 上質うなぎ 夕食ご馳走 プレゼント用 高級惣菜 おつまみ 酒の肴 ご飯の友

大樽熟成による葡萄本来のポテンシャルを感じる1本！

2008年にオリヴィエ・ドゥセルが設立。
当初からドメーヌのワインメーカーはジャン・ルパテリで、彼とオリヴィエ・ドゥセルは10年という年月をかけて彼らのスタイルを築き上げ、またオーガニックへの転換を始めた。
ジャン・ルパテリは2021年にドメーヌ・ド・ヴォギュエに移籍し、現在は後継者のトマ・エマンがチームを率いている。


トマはニュイ・サン・ジョルジュ出身だが、ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン、ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ、またニュージーランドでの醸造経験もあり、Domaine Decelleに新しい進化をもたらしている。
ジャン・ルパテリと築いたエレガントなスタイルと高い品質はこれまで通り継承しながら、さらに進化していくDomaine Decelleに世界中が期待している。

人気ワイン漫画『神の雫』にも2001年VTが登場！現在のトレンドである口当たりのよい短命なワインスタイルには迎合せず、トラディショナルな本物のマルゴーを造りつづけているシャトーで、2000年以降人気も品質も急上昇の格付第3級シャトーボイドカントナック！各誌大絶賛のスーパーグレイトヴィンテージ2016年！カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ25％、カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド7％。
オーク樽（新樽30〜60％）で約12〜18ヶ月熟成。
2016VTはJ.サックリング94点！R.パーカー氏は四ツ星生産者に上げ大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギ・ド・デ・ヴァン・デ・フランス誌は4B＆Dマークを付け「完璧なワインで長い熟成に堪える事ができ、価格はとてもお買い得である。
」と絶賛！ヒュー・ジョンソン氏も「あまり知られていない第三級格付け。
」として三ツ星で大注目！人気急上昇のマルゴー格付第3級が限定入荷！

◆Chateau Boyd Cantenac 2016 AOC Margaux
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCマルゴー
◆生産年：[2016]年　◆内容量：750ml

エルミタージュと共に北部ローヌの雄！最も上質なシラーでつくられる赤ワイン！年と共にアロマに富み、花のかぐわしさや繊細さが加わり、素晴らしいワインに仕上がると言われるコート・ロティ！ワインアドヴォケイトがコート・ロティに97点を付けたスーパーグレートヴィンテージ2015年！ブロンド・デュ・セニュール2015はデカンタ誌で高評価！RVF誌2019年版で高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2019年版も満点五ツ星で「ブロンド・デュ・セニュールとメゾン・ルージュはこのアぺラシオンのトップ生産者と肩を並べるようになった」と大絶賛し17.5/20！ワインアドヴォケイト93点！シャルム・シャンベルタン特級のように素朴で親しみやすさがある。
“コート・ブロンド”スタイルのコート・ロティ。
ミネラリーでスモーキーなタッチと赤系果実、ブラックオリーブ、ペッパーの香りにフローラルなニュアンス。
きめ細かなタンニン、そして長く延びていく余韻が楽しめるフルボディ赤ワインが限定入荷！

◆Cote-Rotie Blonde du Seigneur 2015 Domaine Georges Vernay
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ローヌ/AOCコート・ロティ
◆生産年：[2015]年　◆内容量750ml

バローロと並ぶ高級イタリア赤ワインの代名詞！ヒュー・ジョンソン氏三〜四ツ星で絶賛のブルネッロ・ディ・モンタルチーノ！造り手は人気ワイン漫画『神の雫』にも登場！今やブルネッロディモンタルチーノのトップワイナリーのひとつとして君臨！ワイナート誌も絶賛！ワインスペクテイター誌では過去最高の96点！ワインアドヴォケイト93点！標高300〜350mに位置する最高の立地の畑から、サンジョヴェーゼを全て手摘み！オーク樽で42ヵ月熟成！甘いダークチェリーやチョコ、バニラ、甘草の素晴らしいアロマにタバコのヒント。
しっかりしたタンニン。
繊細な味わいと心地よい酸のフィネスに優れた飲み頃ブルネッロ！2013年はクラシックで控え目な感がありますが、果実味と瓶熟成によるバルサム系の第二アロマのニュアンスがあります。
複雑かつ早くから楽しめるスタイルの素晴らしい最高級イタリア辛口赤ワインの高評価2013年が限定入荷！
◆Brunello di Montalchino 2013 Azienda Agraria LISINI
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/トスカーナ/DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
◆ヴィンテージ：[2013]年　◆内容量：750ml