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大樽熟成による葡萄本来のポテンシャルを感じる1本！

2008年にオリヴィエ・ドゥセルが設立。
当初からドメーヌのワインメーカーはジャン・ルパテリで、彼とオリヴィエ・ドゥセルは10年という年月をかけて彼らのスタイルを築き上げ、またオーガニックへの転換を始めた。
ジャン・ルパテリは2021年にドメーヌ・ド・ヴォギュエに移籍し、現在は後継者のトマ・エマンがチームを率いている。


トマはニュイ・サン・ジョルジュ出身だが、ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン、ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ、またニュージーランドでの醸造経験もあり、Domaine Decelleに新しい進化をもたらしている。
ジャン・ルパテリと築いたエレガントなスタイルと高い品質はこれまで通り継承しながら、さらに進化していくDomaine Decelleに世界中が期待している。

シュヴァリエやドゥモワゼルを受け継ぐミシェル・コラン・ドレジェの後継ドメーヌ！

シャサーニュ・モンラッシェのトップドメーヌ、ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コラン氏が2003年に引退したのを機に二人の息子、フィリップとブリュノがそれぞれ独立。
長男のフィリップ氏は、父ミシェル氏の新しい醸造施設を引き継ぎ、自らの名を冠したワインがこちらのフィリップ・コランです。


フィリップ氏が所有するブドウ畑はおよそ9ha。
これに加え、2.5ha分ほどのワインをネゴシアンワインとして生産。
シャサーニュ・モンラッシェを中心に、ショーメ、シュヌヴォット、ヴェルジェ、モルジョなどの1級畑を所有しており、サントーバンやサントネイ、マランジュにも畑を持ちます。
スタイルも味わいも父の教えを忠実に継承しており、落ち着きのある、しっかりとした構成のワインを生み出しており、今後も注目される造り手です。

ピノ・ノワールの繊細さを際立たせつつ、モンテリーの土壌が持つミネラルと優雅な個性を味わえる1本！

ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。

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メドック格付け第3級、安定した品質を誇る人気格付けシャトーの代表格、シャトー・ラグランジュ。


美しい果実味と豊富なタンニンが織り成す、豊潤かつ気品漂うスタイルが特徴です。


区画ごとにブドウの成熟状態を管理し、成熟のピークに達したブドウのみを収穫。


ステンレスタンクを使用してアルコール発酵後、約20℃でマロラクティック発酵を行います。


各キュヴェの品質を見極め選別しアッサンブラージュ後、新樽比率60％で18〜20ヶ月間熟成されます。


※ご注文前に当店の「お買い物ガイド」を必ずお読みください。

ビオディナミと亜硫酸塩無添加で紡ぐ、純粋で鮮烈なブルゴーニュを生み出す、ブルゴーニュの革新者！

ブルゴーニュ地方ポマールを拠点とするアントワーヌ・プティプレは、ビオディナミ栽培による自然派ワインを生産する注目の生産者です。
2008年に自身のワイン造りを開始し、現在は有機栽培やビオディナミ農法で育てられた古木のブドウを使用。
自然発酵、SO2無添加、無濾過で造られるワインは、軽やかでエレガントながらもエネルギーに満ちたスタイルが特徴です。

【商品説明】
メドック格付け5級で、凝縮感を感じさせる、黒色がかった濃い赤色です。
ブラックベリーやカシスを思わせる黒系果実の複雑な香りにミントのニュアンスが加わります。
アタックはリッチな果実味が印象的です。
複雑な香り、果実味、シルキーなタンニンのバランスのとれたワインは、豊かなフィネスを感じさせ、近隣のサン・ジュリアンのスタイルを彷彿とさせるものがあります。


・原材料(アレルギー表記含む)
原材料：ぶどう添加物：（亜硫酸塩）

・賞味期限
※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。


・保存方法
別途パッケージに記載

・メーカー名
国分グループ本社（株）

・生産国
フランス

ブルゴーニュへの憧憬から生まれたエレガントの極み

ブルゴーニュワインを愛するディルク・ニーポート。
ディルクはドウロの地でブルゴーニュのスタイルのワインを生み出し、そして独自のワインを造り上げていきました。
標高の高い葡萄畑の古木の葡萄を全房のままラガールを使って優しく破砕して造られたワインはエレガントの極みを感じさせるワイン。


【タイプ】赤・ミディアムボディ
【産地】ポルトガル
【品種】ティンタ・ロリス、トウリガ・フランカ他
【内容量】750ml

知る人ぞ知る、本家タラバガニより美味しいともいわれるロシア産のタラバガニ科のカニ、ゴールデンキングクラブ別名イバラガニです。
まだまだ高値のタラバガニの代用とて如何でしょうか。
濃厚なカニの風味、クリーミーな甘味と旨味、プリプリの弾力はタラバガニと比べて勝るとも劣らない味。
生原料ですので、アレンジも可能。
料理に使うなら圧倒的に生です。
豪快に網焼き、酒蒸し、鍋など大ぶりの身をそのまま食べるのがおススメです。
本場アメリカでは溶かしたバターに浸して食べるスタイルが大人気。
凍結時に付着させる氷の膜(グレーズ)の重量も含みますので、解凍すると若干重量が減りますのでご了承下さい。
　爆買

次世代のエヴァンジェリストが手掛ける、エレガントなスタイルと高い品質の赤ワイン！

2008年にオリヴィエ・ドゥセルが設立。
当初からドメーヌのワインメーカーはジャン・ルパテリで、彼とオリヴィエ・ドゥセルは10年という年月をかけて彼らのスタイルを築き上げ、またオーガニックへの転換を始めた。
ジャン・ルパテリは2021年にドメーヌ・ド・ヴォギュエに移籍し、現在は後継者のトマ・エマンがチームを率いている。


トマはニュイ・サン・ジョルジュ出身だが、ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン、ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ、またニュージーランドでの醸造経験もあり、Domaine Decelleに新しい進化をもたらしている。
ジャン・ルパテリと築いたエレガントなスタイルと高い品質はこれまで通り継承しながら、さらに進化していくDomaine Decelleに世界中が期待している。

製造元：サントリー（株）、内容量1800ml ×6本、アルコール度数：25.0%、保存方法：常温
商品番号:4901777242418
豊かな自然に囲まれた韓国の雪岳山（ソラクサン）系の澄みきった天然水で仕上げた焼酎です。
味わいは、すっきりとして口あたり優しく、ロックや水割りはもちろん、ソーダ、お茶割りなど好みのスタイルで楽しめます。

産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ
生産者 : ピエール・ジラルダン
品種 : ピノ・ノワール100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Bourgogne Rouge Eclat de Calcaire Pierre Girardin
輸入元 : フィラディス

ピエール・ジラルダンはヴァンサン・ジラルダンの息子。

ヴァンサン・ジラルダンはどちらかというと樽香をハッキリ感じる濃厚なスタイルでした。
それに対しピエールはフレッシュさとピュアさを強調する傾向。
例えばオーク樽は一般的な228Lのものではなく456Lのサイズをつかいます。
新樽の風味が出過ぎないようにするためです。


そうして出来上がるワインは、「注目の新星と言われる若手生産者」っぽいスタイルのワイン。
上品な仕上がりで、キュヴェごとの違いがしっかり表現されたワインです。
偉大な父の名前に恥じることのない結果をいきなり出すところに、サラブレットの由縁を感じます。

カリフォルニア・ピノ・ノワールの草分けの一人として知られるのが、オー・ボン・クリマのオーナーであった故ジム・クレンデネン氏。
彼は一貫してそのスタイルを守り続け、アルコール度数の高さを競うかのような風潮にあっても、適度なアルコール度数と長熟なグレートワインの生産を目指してきました。
そしてアメリカでも今また再評価されています。
ノックスは息子の名前をつけたキュベで、創業時から中心のビエン・ナシード畑と自社畑であるル・ボン・クリマ畑のブドウを使っています。

商品名：オー・ボン・クリマ・ノックス・アレキサンダー・ピノ・ノワール2019 アメリカ America 赤ワイン wine 750ml 辛口 Au Bon Climat

イタリア辛口赤ワイン愛好家垂涎！人気ワイン漫画『神の雫』にも登場！スーパータスカンブームのはるか以前より、サンジョヴェーゼ100％を完成させていたモンテヴェルティーネの最高峰ワイン！このワインがイタリアの歴史を変えたと言っても過言ではありません！樹齢40年以上（1968年植樹）のサンジョヴェーゼ100％をスロヴァキアンオーク樽で12ヶ月熟成後、アリエ産の樽にて12ヶ月熟成！レ・ペルゴーレ・トルテの2011年はe.ロバートパーカードットコムで95点（飲み頃2016〜2028年）！ヴィノス誌、ステファン・タンザー高評価！ペルゴーレ・トルテらしいチェリーやベリー、イチジク、プルーン、煮詰めたジャムのような香りが優雅な香りが続きます。
非常に魅力的な果実味があり、普段のスタイルよりもパワフルな印象のフルボディ赤ワインが極少量入荷！トスカーナ産フルボディ赤ワインファンは絶対に押さえて下さい！
◆Le Pergole Torte 2011 Montevertine
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：イタリア/IGTトスカーナ
◆生産年：[2011]年　◆内容量：750ml0209001006237

レ・マルコネのすぐ上の丘の中腹にある、表面積10アールの小さな区画。
この村名アペラシオンは、繊細でエレガントなスタイル。
シャルキュトリーやグリルした肉との相性は抜群。
赤ワイン色：赤ワインタイプ：ヴィンテージ：2021品種：ピノ・ノワール容量：750ml　フルボトル生産国：フランス産地：ブルゴーニュ　ボーヌ Albert MOROT Beaune Dessus des Marconnets