商品数:11120件
ページ数:369
100%植物性原料使用の台湾産プラントベースジャーキー。
プロテインは大豆や小麦の植物性たんぱくを使用。
辛い物好きな方におすすめなチリフレーバー。
_OCAHOL_ここ数年世界中で注目を浴び、ブームが衰えない『プラントベース食品』。
HOYAブランドは1996年に立ち上げられ、約30年にわたりヴィーガン向けのプラントベースミートを販売しています。
現在では、台湾の植物性プロテインのリーディング・ブランドとして、お客様のライフスタイルを豊かにするために、高品質の植物性代替食品をお届けしています。
3種類のプラントベースジャーキーは、本格的なスパイス香が豊かな、おつまみやちょっとしたおやつに最適な商品です。
_OCAHOL_スナック・お菓子 > おつまみ・ドライフルーツ・ナッツ > おつまみ・珍味 > ジャーキー・ドライソーセージ
100%植物性原料使用の台湾産プラントベースジャーキー。
プロテインは大豆や小麦の植物性たんぱくを使用。
辛い物好きな方におすすめなチリフレーバー。
_OCAHOL_ここ数年世界中で注目を浴び、ブームが衰えない『プラントベース食品』。
HOYAブランドは1996年に立ち上げられ、約30年にわたりヴィーガン向けのプラントベースミートを販売しています。
現在では、台湾の植物性プロテインのリーディング・ブランドとして、お客様のライフスタイルを豊かにするために、高品質の植物性代替食品をお届けしています。
3種類のプラントベースジャーキーは、本格的なスパイス香が豊かな、おつまみやちょっとしたおやつに最適な商品です。
_OCAHOL_スナック・お菓子 > おつまみ・ドライフルーツ・ナッツ > おつまみ・珍味 > ジャーキー・ドライソーセージ
100%植物性原料使用の台湾産プラントベースジャーキー。
プロテインは、大豆や小麦の植物性たんぱくを使用。
八角が香るクラシックなブラックペッパー味。
_OCAHOL_ここ数年世界中で注目を浴び、ブームが衰えない『プラントベース食品』。
HOYAブランドは1996年に立ち上げられ、約30年にわたりヴィーガン向けのプラントベースミートを販売しています。
現在では、台湾の植物性プロテインのリーディング・ブランドとして、お客様のライフスタイルを豊かにするために、高品質の植物性代替食品をお届けしています。
3種類のプラントベースジャーキーは、本格的なスパイス香が豊かな、おつまみやちょっとしたおやつに最適な商品です。
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100%植物性原料使用の台湾産プラントベースジャーキー。
プロテインは、大豆や小麦の植物性たんぱくを使用。
八角が香るクラシックなブラックペッパー味。
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HOYAブランドは1996年に立ち上げられ、約30年にわたりヴィーガン向けのプラントベースミートを販売しています。
現在では、台湾の植物性プロテインのリーディング・ブランドとして、お客様のライフスタイルを豊かにするために、高品質の植物性代替食品をお届けしています。
3種類のプラントベースジャーキーは、本格的なスパイス香が豊かな、おつまみやちょっとしたおやつに最適な商品です。
_OCAHOL_スナック・お菓子 > おつまみ・ドライフルーツ・ナッツ > おつまみ・珍味 > ジャーキー・ドライソーセージ
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】
350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可
容量:90ml
度数:20度
販売元:株式会社宮崎本店
商品説明
シャリっと凍らせて飲む金宮が新登場!
亀甲宮(キッコーミヤ)が新しいスタイルをご提案!
凍らせてグラスに注ぎ、割材を注いでのむ新しいキンミヤです。
ホッピーがおすすめするホッピーに良く合う焼酎です。
天然水の分子が、一般に比べて非常に細かくマイルドな口当たりです。
酒造りに適した清い鈴鹿川の伏流水を使い 大変スッキリしたまろやかな焼酎です。
ピュアでマイルドな亀甲宮はそのまま飲んでも良し 酎ハイやカクテルのベースとしてもお楽しみいただけます。
爆買
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
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【1個口の同梱可能数量】
350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可
容量:90ml
度数:20度
販売元:株式会社宮崎本店
商品説明
シャリっと凍らせて飲む金宮が新登場!
亀甲宮(キッコーミヤ)が新しいスタイルをご提案!
凍らせてグラスに注ぎ、割材を注いでのむ新しいキンミヤです。
ホッピーがおすすめするホッピーに良く合う焼酎です。
天然水の分子が、一般に比べて非常に細かくマイルドな口当たりです。
酒造りに適した清い鈴鹿川の伏流水を使い 大変スッキリしたまろやかな焼酎です。
ピュアでマイルドな亀甲宮はそのまま飲んでも良し 酎ハイやカクテルのベースとしてもお楽しみいただけます。
爆買
【商品情報】
シアター気分!キャラメル味のポップコーン
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り121日以上の商品をお届けします。
【商品説明】
カリッと弾けたポップコーンに、キャラメルをかけた映画館のキャラメルポップコーンのように仕上げました。
カップ入りで食べやすく、行楽や家での映画鑑賞にもピッタリです。
_OCAHOL_スナック・お菓子 > スナック菓子 > ポップコーン > ポップコーン
【商品情報】
シアター気分!キャラメル味のポップコーン
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り121日以上の商品をお届けします。
【商品説明】
カリッと弾けたポップコーンに、キャラメルをかけた映画館のキャラメルポップコーンのように仕上げました。
カップ入りで食べやすく、行楽や家での映画鑑賞にもピッタリです。
_OCAHOL_スナック・お菓子 > スナック菓子 > ポップコーン > ポップコーン
焙煎された甘さがたまらない、[ヘテ] 焼き芋スティック グウンゴグマの登場です!
韓国のお菓子として人気のこのスナックは、自然な焼き芋味を楽しめる新感覚のプリッツスタイル。
あなたの小腹を満たす理想的なおやつとして、どんなシーンにもぴったりです。
焼き芋の香ばしさが口いっぱいに広がる一口食べれば、懐かしい秋の味覚が蘇ります。
27gのコンパクトなサイズも嬉しく、持ち運びにも便利。
お友達や家族とのシェアにも最適です。
テレビのお供や仕事の合間のおやつ、パーティーには欠かせません!
見た目も魅力的なスティック型で、どんなシチュエーションでも手軽に味わえます。
豊かな焼き芋の風味と外はパリッ、中は軽やかな食感が絶妙に絡み合い、リピート必至のお菓子です。
心に残る味わいを、今すぐお試しください。
韓国のお菓子ファンはもちろん、日本のスナック好きにも愛されること間違いなしの一品です。
この特別な焼き芋スティック、お見逃しなく!ぜひ、一度その美味しさを体験してみてください。
※おやつとしてはもちろん、軽食にもおすすめです。
焙煎された甘さがたまらない、[ヘテ] 焼き芋スティック グウンゴグマの登場です!
韓国のお菓子として人気のこのスナックは、自然な焼き芋味を楽しめる新感覚のプリッツスタイル。
あなたの小腹を満たす理想的なおやつとして、どんなシーンにもぴったりです。
焼き芋の香ばしさが口いっぱいに広がる一口食べれば、懐かしい秋の味覚が蘇ります。
27gのコンパクトなサイズも嬉しく、持ち運びにも便利。
お友達や家族とのシェアにも最適です。
テレビのお供や仕事の合間のおやつ、パーティーには欠かせません!
見た目も魅力的なスティック型で、どんなシチュエーションでも手軽に味わえます。
豊かな焼き芋の風味と外はパリッ、中は軽やかな食感が絶妙に絡み合い、リピート必至のお菓子です。
心に残る味わいを、今すぐお試しください。
韓国のお菓子ファンはもちろん、日本のスナック好きにも愛されること間違いなしの一品です。
この特別な焼き芋スティック、お見逃しなく!ぜひ、一度その美味しさを体験してみてください。
※おやつとしてはもちろん、軽食にもおすすめです。
【商品情報】
茹で上げ後2cm以上になる幅広めんで、食べたときの食感はもちもちとしています。
夏は冷たくざるで、冬は野菜やキノコ類と煮込んだスタイルに向いています。
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り130日以上の商品をお届けします。
【商品説明】
茹で上げ後2cm以上になる幅広めんで、食べたときの食感はもちもちとしています。
夏は冷たくざるで、冬は野菜やキノコ類と煮込んだスタイルに向いています。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > カップ麺・乾麺・パスタ > うどん > 乾麺・インスタントうどん
【商品情報】
茹で上げ後2cm以上になる幅広めんで、食べたときの食感はもちもちとしています。
夏は冷たくざるで、冬は野菜やキノコ類と煮込んだスタイルに向いています。
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り130日以上の商品をお届けします。
【商品説明】
茹で上げ後2cm以上になる幅広めんで、食べたときの食感はもちもちとしています。
夏は冷たくざるで、冬は野菜やキノコ類と煮込んだスタイルに向いています。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > カップ麺・乾麺・パスタ > うどん > 乾麺・インスタントうどん
カレーを通して、豊かなライフスタイルを提供する「マンドリルカレー」とケンミン食品が共同開発したカレー焼ビーフンです。
牛肉の旨味をベースに、カルダモン・クミン・コリアンダー・オールスパイスなど20 種類以上のスパイスを配合した、カレー専門店ならではの本格的な味を楽しんでいただけます。
カレーを通して、豊かなライフスタイルを提供する「マンドリルカレー」とケンミン食品が共同開発したカレー焼ビーフンです。
牛肉の旨味をベースに、カルダモン・クミン・コリアンダー・オールスパイスなど20 種類以上のスパイスを配合した、カレー専門店ならではの本格的な味を楽しんでいただけます。
スタイル:イタリアングレープ味
原材料:砂糖(国内製造、タイ製造)、水飴、ぶどう濃縮果汁、ゼラチン/酸味料、ソルビトール、炭酸カルシウム、香料、ビタミンC、ゲル化剤(ペクチン)、着色料(アントシアニン)、乳化剤、マンニトール
スタイル:イタリアングレープ味
原材料:砂糖(国内製造、タイ製造)、水飴、ぶどう濃縮果汁、ゼラチン/酸味料、ソルビトール、炭酸カルシウム、香料、ビタミンC、ゲル化剤(ペクチン)、着色料(アントシアニン)、乳化剤、マンニトール
使いやすいチャック付きスタンドタイプ_OCAHOL_パリの石畳をイメージした、ふぞろいでキュートなフレンチスタイルの角砂糖です。
ティータイムをおしゃれに彩り、すっきりとした甘さがコーヒー、紅茶を引き立てます。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 砂糖・はちみつ > その他 砂糖・甘味料
使いやすいチャック付きスタンドタイプ_OCAHOL_パリの石畳をイメージした、ふぞろいでキュートなフレンチスタイルの角砂糖です。
ティータイムをおしゃれに彩り、すっきりとした甘さがコーヒー、紅茶を引き立てます。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 砂糖・はちみつ > その他 砂糖・甘味料
口どけの良いスフレ生地にバターを加え、あっさりとした甘みの粒あんをサンドした洋風仕立ての一品です。
パッケージのイラストは、『横濱三塔物語』を描いています。
横濱三塔の愛称は、昭和初期に外国船員がトランプのカードに見立てて呼んだことが由来といわれています。
キング:神奈川県庁。
五重塔をイメージさせるスタイルで、昭和初期に流行した帝冠様式のはしりといわれています。
クイーン:横浜税関。
イスラム寺院風のエキゾチックなドームが特徴です。
ジャック:横浜市開港記念会館。
東南隅に時計塔、西南 隅に八角ドーム、西北隅に角ドームを配しています。
この横濱三塔を一度に見られるスポットを1日で巡ると、願いが叶うという伝説があり、これを『横濱三塔物語』と言われています。
口どけの良いスフレ生地にバターを加え、あっさりとした甘みの粒あんをサンドした洋風仕立ての一品です。
パッケージのイラストは、『横濱三塔物語』を描いています。
横濱三塔の愛称は、昭和初期に外国船員がトランプのカードに見立てて呼んだことが由来といわれています。
キング:神奈川県庁。
五重塔をイメージさせるスタイルで、昭和初期に流行した帝冠様式のはしりといわれています。
クイーン:横浜税関。
イスラム寺院風のエキゾチックなドームが特徴です。
ジャック:横浜市開港記念会館。
東南隅に時計塔、西南 隅に八角ドーム、西北隅に角ドームを配しています。
この横濱三塔を一度に見られるスポットを1日で巡ると、願いが叶うという伝説があり、これを『横濱三塔物語』と言われています。
【届出表示】本品には3−(4−ヒドロキシ−3−メトキシフェニル)プロピオン酸(HMPA)が含まれます。
HMPAは、BMIが高めの方の腹部の脂肪(内臓脂肪)とウエスト周囲径を減らす機能が報告されています。
ベアーズサプリは健康的なボディへの道のりを美味しく手軽にサポートするサプリメントグミです。
忙しい日常の中でも、水を用意する手間を省いて簡単に食べることができます。
さらに、BMIが高めの方の腹部の脂肪(内臓脂肪)とウエスト周囲径を減らす効果が報告されている「3−(4−ヒドロキシ−3−メトキシフェニル)プロピオン酸(HMPA)」を含んでいます。
これにより、健康的なボディへの道のりをサポートします。
サプリメントでは続かなかった、間食がやめられないという方にBMIの改善や腹部の脂肪(内臓脂肪)減少をサポートし、健康的な生活スタイルを実現するお手伝いをします。
【届出表示】本品には3−(4−ヒドロキシ−3−メトキシフェニル)プロピオン酸(HMPA)が含まれます。
HMPAは、BMIが高めの方の腹部の脂肪(内臓脂肪)とウエスト周囲径を減らす機能が報告されています。
ベアーズサプリは健康的なボディへの道のりを美味しく手軽にサポートするサプリメントグミです。
忙しい日常の中でも、水を用意する手間を省いて簡単に食べることができます。
さらに、BMIが高めの方の腹部の脂肪(内臓脂肪)とウエスト周囲径を減らす効果が報告されている「3−(4−ヒドロキシ−3−メトキシフェニル)プロピオン酸(HMPA)」を含んでいます。
これにより、健康的なボディへの道のりをサポートします。
サプリメントでは続かなかった、間食がやめられないという方にBMIの改善や腹部の脂肪(内臓脂肪)減少をサポートし、健康的な生活スタイルを実現するお手伝いをします。
カラー:薄力粉
スタイル:単品
100g当たり エネルギー:352kcal、たんぱく質 8.8g、脂質 1.6g、炭水化物 75.7g、食塩相当量 0g
カラー:薄力粉
スタイル:単品
100g当たり エネルギー:352kcal、たんぱく質 8.8g、脂質 1.6g、炭水化物 75.7g、食塩相当量 0g
お鍋で温めるだけ!温めてすぐにカレーのチャンピオンの味!
現在金沢カレーとして認知されているのは、ドロッとしたカレールーにカツとキャベツが乗り、ステンレス皿で頂くものというスタイルが一般的です。
揚げたてカツと千切りキャベツを添えればお店と同じカツカレーの出来上がり!!
レトルトカレーパックの調理方法
●封を切らずに沸騰したお湯の中に入れてください
●約5分程度、温めてください。
●お皿に盛りつけて出来上がりです。
●商品内容:レトルトカレー180g
お鍋で温めるだけ!温めてすぐにカレーのチャンピオンの味!
現在金沢カレーとして認知されているのは、ドロッとしたカレールーにカツとキャベツが乗り、ステンレス皿で頂くものというスタイルが一般的です。
揚げたてカツと千切りキャベツを添えればお店と同じカツカレーの出来上がり!!
レトルトカレーパックの調理方法
●封を切らずに沸騰したお湯の中に入れてください
●約5分程度、温めてください。
●お皿に盛りつけて出来上がりです。
●商品内容:レトルトカレー180g
【取寄品 出荷:約5−9日 土日祝除く】1粒に、鉄と美容に嬉しいコラーゲン、さらにビタミンC、B1、B2、B6を配合。
はずむ毎日を応援するサプリメントです。
食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
1日1粒が目安。
●こんな方におすすめです(1)はずむ毎日を送りたい方(2)美容が気になる方●栄養機能食品(栄養機能表示)(1)ビタミンC:ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
(2)ビタミンB1:ビタミンB1は、炭水化物からのエネルギー産生と皮膚や粘膜の健康維持を
【取寄品 出荷:約5−9日 土日祝除く】1粒に、鉄と美容に嬉しいコラーゲン、さらにビタミンC、B1、B2、B6を配合。
はずむ毎日を応援するサプリメントです。
食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
1日1粒が目安。
●こんな方におすすめです(1)はずむ毎日を送りたい方(2)美容が気になる方●栄養機能食品(栄養機能表示)(1)ビタミンC:ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
(2)ビタミンB1:ビタミンB1は、炭水化物からのエネルギー産生と皮膚や粘膜の健康維持を
小麦はつかわず、玄米粉と大豆粉でつくったパンケーキミックスです。
グルテンフリーのパンケーキが簡単に作れます。
玄米と大豆がたっぷり入っているので、おくらやアボカドと同じくらいの「食物繊維」が含まれています。
素材は、玄米も大豆も国産のものを。
ベーキングパウダーはアルミニウムを含まないものを使用しています。
砂糖・卵・乳製品は不使用。
シンプルだからこそ、素材と配合にこだわってつくったので、プレーンのままでも、ふっくらおいしい。
程よく塩味がきいているので、おかず系パンケーキにもぴったり。
甘みを加えて、焼菓子にもアレンジ可能です。
原材料:玄米(埼玉・北海道・石川産)、大豆(北海道産)、食塩(シママース)/ベーキングパウダー(アルミニウム不使用)
製造日からの開封前賞味期間:冷暗所で1年
■オーサワフレンドリー商品
オーサワフレンドリーシリーズは、「おいしい、楽しい、ヘルシー生活」をテーマとし、価値観やライフスタイルが多様化している時代に対応したブランドです。
多様なニーズへの対応として、従来の品質基準では扱えなかった自然食品を選定する為、2020年1月に新設されました。
小麦はつかわず、玄米粉と大豆粉でつくったパンケーキミックスです。
グルテンフリーのパンケーキが簡単に作れます。
玄米と大豆がたっぷり入っているので、おくらやアボカドと同じくらいの「食物繊維」が含まれています。
素材は、玄米も大豆も国産のものを。
ベーキングパウダーはアルミニウムを含まないものを使用しています。
砂糖・卵・乳製品は不使用。
シンプルだからこそ、素材と配合にこだわってつくったので、プレーンのままでも、ふっくらおいしい。
程よく塩味がきいているので、おかず系パンケーキにもぴったり。
甘みを加えて、焼菓子にもアレンジ可能です。
原材料:玄米(埼玉・北海道・石川産)、大豆(北海道産)、食塩(シママース)/ベーキングパウダー(アルミニウム不使用)
製造日からの開封前賞味期間:冷暗所で1年
■オーサワフレンドリー商品
オーサワフレンドリーシリーズは、「おいしい、楽しい、ヘルシー生活」をテーマとし、価値観やライフスタイルが多様化している時代に対応したブランドです。
多様なニーズへの対応として、従来の品質基準では扱えなかった自然食品を選定する為、2020年1月に新設されました。
・プレミアム・サーモンを瀬戸内海の塩で丁寧に塩締めして余分な水分と生臭さを取り除きました。
スモーク法は、欧米で人気の高いヒッコリーチップで燻したヨーロピアンスタイルの直火法の冷燻です。
大勢の美食家や料理のプロの皆様から長く選ばれている信頼の味と品質のスモークサーモンです。
・内容量 80g (10切前後入:1切=4〜10g前後のSサイズ )
・商品成分:シルバーサーモン(チリ産:品質グレード→プレミアム)、塩、砂糖、胡椒、ナツメグ、カエンペッパー、魚醤
・無添加:着色料・保存料・化学調味料は不使用。
国内生産:那須の燻製工房
・賞味期限:冷凍 6ヶ月/クール冷凍便で送付/紀作商品はすべてが同梱可能です。
紀作商品は KISAKU で検索
・プレミアム・サーモンを瀬戸内海の塩で丁寧に塩締めして余分な水分と生臭さを取り除きました。
スモーク法は、欧米で人気の高いヒッコリーチップで燻したヨーロピアンスタイルの直火法の冷燻です。
大勢の美食家や料理のプロの皆様から長く選ばれている信頼の味と品質のスモークサーモンです。
・内容量 80g (10切前後入:1切=4〜10g前後のSサイズ )
・商品成分:シルバーサーモン(チリ産:品質グレード→プレミアム)、塩、砂糖、胡椒、ナツメグ、カエンペッパー、魚醤
・無添加:着色料・保存料・化学調味料は不使用。
国内生産:那須の燻製工房
・賞味期限:冷凍 6ヶ月/クール冷凍便で送付/紀作商品はすべてが同梱可能です。
紀作商品は KISAKU で検索
メーカー:キャンベル 品番:647410 色々な野菜と豆にシェルスタイルのパスタも加えたトマトベースのスープです。
メーカー:キャンベル 品番:647410 色々な野菜と豆にシェルスタイルのパスタも加えたトマトベースのスープです。
●商品特徴
オランダ産の皮付きフライドポテトです皮付きならではのじゃがいもの自然な味わいとホクホク食感!付け合わせだけでなく、煮物などの素材にも便利。
内容量:250g
商品寸法(高さ×縦×横):2×19×21cm;※単品
賞味期限:製造から450日間
※期限まで60日以上の商品をお送りいたします
●商品特徴
オランダ産の皮付きフライドポテトです皮付きならではのじゃがいもの自然な味わいとホクホク食感!付け合わせだけでなく、煮物などの素材にも便利。
内容量:250g
商品寸法(高さ×縦×横):2×19×21cm;※単品
賞味期限:製造から450日間
※期限まで60日以上の商品をお送りいたします
高品質で誰もが楽しめるスタイルを追及。
オーストラリアで最多の受賞歴を誇る「ウルフ・ブラス」_OCAHOL_口当たりは滑らかで、キレイな酸味が心地よく、それでいてコクのある味わい。
ザクロやメロン、桃などの甘く芳醇で優雅なアロマに、グレープフルーツのようなフレッシュな香りが入り混じり、華やかで爽快感のある風味が特徴_OCAHOL_ビール・ワイン・お酒 > ワイン > 白ワイン > 白ワイン
高品質で誰もが楽しめるスタイルを追及。
オーストラリアで最多の受賞歴を誇る「ウルフ・ブラス」_OCAHOL_口当たりは滑らかで、キレイな酸味が心地よく、それでいてコクのある味わい。
ザクロやメロン、桃などの甘く芳醇で優雅なアロマに、グレープフルーツのようなフレッシュな香りが入り混じり、華やかで爽快感のある風味が特徴_OCAHOL_ビール・ワイン・お酒 > ワイン > 白ワイン > 白ワイン
糖類・カロリー控えめですっきり飲みやすい粉末清涼飲料です。
糖類・カロリー控えめですっきり飲みやすい粉末清涼飲料です。
古樹から収穫したブドウの凝縮感と深みが印象的!女性醸造家ディアヌが奏でる、ラフィットスタイルの美しさが詰まったボルドールージュ「パヴィヨン デュ ラック」Pavillon du Lac Bordeaux Rouge Domaines Barons De Rothschildドメーヌ バロン ド ロートシルト (詳細はこちら)その名は「男爵のお気に入りワイン」。
アントゥル・ドゥ・メール、コート・ド・ボルドー、コート・ド・ブライにおいて、ラフィットグループのテクニカルチームがぶどうを厳選。
「ラフィットのエレガンス」にこだわりながら、普段から気軽に楽しめるワインに仕上げました。
750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドーボルドーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ古樹から収穫したブドウの凝縮感と深みが印象的!女性醸造家ディアヌが奏でる、ラフィットスタイルの美しさが詰まったボルドールージュ「パヴィヨン デュ ラック」パヴィヨン デュ ラック ボルドー ルージュ ドメーヌ バロン ド ロートシルトPavillon du Lac Bordeaux Rouge Domaines Barons De Rothschild商品情報ドメーヌ バロン ド ロートシルト(以下DBR)は1868年以来、ロートシルト家が所有する、「シャトー ラフィット ロートシルト」を筆頭とした世界各国のワイナリーグループ。
お膝元のボルドーでも「ラフィットのエレガンス」にこだわりながら、自社畑のブドウや買いブドウを使用したデイリーに楽しむことができる手ごろな価格のワインを造っています。
このワインは女性醸造家ディアヌが造るボルドールージュ。
豊かな果実味と成熟したシルキーなタンニンがあり、ワインに見事な丸みが感じられます。
樽を使用せずに厳選されたブドウの芳醇な味わいを表現このワインはメルロ95%、カベルネ ソーヴィニヨン5%を使用。
古樹の区画からとれるメルローのポテンシャルを最大限表現。
ステンレスタンクで伝統的な手法で醸造、アロマとタンニンを優しく抽出し、樽を使用せずに厳選されたブドウの芳醇な味わいが表れています。
高樹齢のブドウによる凝縮感と深みが印象的ラズベリーにレッドカラントのようなよく熟した赤い果実の華やかなアロマ。
豊かな果実味と成熟したシルキーなタンニンによりワインに見事な丸みが感じられます。
古樹から収穫したブドウによる凝縮感と深みが印象的です。
「シャトー ラフィット ロートシルト」を筆頭とした世界各国のワイナリーグループドメーヌ バロン ド ロートシルト Domaines Barons De Rothschildドメーヌ バロン ド ロートシルトは、1868年にシャトー ラフィット ロートシルトを取得しました。
現在5代目エリック ド ロスチャイルド男爵がオーナーを、クリスト サラン氏がCEOを務めています。
フランス国内にシャトー ラフィット ロートシルト、シャトー デュアール ミロンを始め6シャトー、国外ではアルゼンチンとチリに各1ワイナリー所有しています。
その他に、デイリーに楽しむことができる手頃な価格のワインをと、自社のシャトーのブドウや買いブドウを使ってコレクションシリーズのワインを造っています。
5本の矢のマークがドメーヌ バロン ド ロートシルトの目印です。
メドックとポーイヤックのキュヴェは自社畑のブドウとその近隣の契約農家から購入したブドウを使っています。
ボルドーのキュヴェはアントル=ドゥ=メール、コート ド ボルドー、コート ド カスティヨン、コート ド フラン、コート ド ブライの中で、テクニカルチームが厳選したブドウから造られます。
エノロジストのディアヌ・フラマン氏を中心に、ラフィットと同じように、樽香や凝縮感が強すぎず、ボルドーならではの果実の味わいとエレガンスを表現するようなワイン造りが行われています。
古樹から収穫したブドウの凝縮感と深みが印象的!女性醸造家ディアヌが奏でる、ラフィットスタイルの美しさが詰まったボルドールージュ「パヴィヨン デュ ラック」
Pavillon du Lac Bordeaux Rouge Domaines Barons De Rothschildドメーヌ バロン ド ロートシルト (詳細はこちら)その名は「男爵のお気に入りワイン」。
アントゥル・ドゥ・メール、コート・ド・ボルドー、コート・ド・ブライにおいて、ラフィットグループのテクニカルチームがぶどうを厳選。
「ラフィットのエレガンス」にこだわりながら、普段から気軽に楽しめるワインに仕上げました。
750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドーボルドーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ古樹から収穫したブドウの凝縮感と深みが印象的!女性醸造家ディアヌが奏でる、ラフィットスタイルの美しさが詰まったボルドールージュ「パヴィヨン デュ ラック」パヴィヨン デュ ラック ボルドー ルージュ ドメーヌ バロン ド ロートシルトPavillon du Lac Bordeaux Rouge Domaines Barons De Rothschild商品情報ドメーヌ バロン ド ロートシルト(以下DBR)は1868年以来、ロートシルト家が所有する、「シャトー ラフィット ロートシルト」を筆頭とした世界各国のワイナリーグループ。
お膝元のボルドーでも「ラフィットのエレガンス」にこだわりながら、自社畑のブドウや買いブドウを使用したデイリーに楽しむことができる手ごろな価格のワインを造っています。
このワインは女性醸造家ディアヌが造るボルドールージュ。
豊かな果実味と成熟したシルキーなタンニンがあり、ワインに見事な丸みが感じられます。
樽を使用せずに厳選されたブドウの芳醇な味わいを表現このワインはメルロ95%、カベルネ ソーヴィニヨン5%を使用。
古樹の区画からとれるメルローのポテンシャルを最大限表現。
ステンレスタンクで伝統的な手法で醸造、アロマとタンニンを優しく抽出し、樽を使用せずに厳選されたブドウの芳醇な味わいが表れています。
高樹齢のブドウによる凝縮感と深みが印象的ラズベリーにレッドカラントのようなよく熟した赤い果実の華やかなアロマ。
豊かな果実味と成熟したシルキーなタンニンによりワインに見事な丸みが感じられます。
古樹から収穫したブドウによる凝縮感と深みが印象的です。
「シャトー ラフィット ロートシルト」を筆頭とした世界各国のワイナリーグループドメーヌ バロン ド ロートシルト Domaines Barons De Rothschildドメーヌ バロン ド ロートシルトは、1868年にシャトー ラフィット ロートシルトを取得しました。
現在5代目エリック ド ロスチャイルド男爵がオーナーを、クリスト サラン氏がCEOを務めています。
フランス国内にシャトー ラフィット ロートシルト、シャトー デュアール ミロンを始め6シャトー、国外ではアルゼンチンとチリに各1ワイナリー所有しています。
その他に、デイリーに楽しむことができる手頃な価格のワインをと、自社のシャトーのブドウや買いブドウを使ってコレクションシリーズのワインを造っています。
5本の矢のマークがドメーヌ バロン ド ロートシルトの目印です。
メドックとポーイヤックのキュヴェは自社畑のブドウとその近隣の契約農家から購入したブドウを使っています。
ボルドーのキュヴェはアントル=ドゥ=メール、コート ド ボルドー、コート ド カスティヨン、コート ド フラン、コート ド ブライの中で、テクニカルチームが厳選したブドウから造られます。
エノロジストのディアヌ・フラマン氏を中心に、ラフィットと同じように、樽香や凝縮感が強すぎず、ボルドーならではの果実の味わいとエレガンスを表現するようなワイン造りが行われています。
樽感の濃いワインや伝統的なスタイル。
4世代に亘り築き上げた“クオリティワイン”への道、地元品種に賭けた情熱家!Information きっちり樽熟成をした旨濃いワイン。
樽感の濃いワインや伝統的なスタイルがお好きな方に満足いただける凝縮した味わいです。
醗酵:ステンレス・タンク モナストレルはフレンチオーク樽でマロ・ラクティック醗酵、シラー&プティ・ヴェルドはステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 12カ月(モナストレルはフレンチオーク樽、シラー&プティ・ヴェルドはアメリカンオーク樽、225L、新樽は使用せず) 生産地 スペイン ムルシア地方 商品名 バラオンダ クリアンサ 作り手 バラオンダ 格付・認証 イエクラ D.O./リュット・レゾネ 生産年 2020年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 モナストレル 75%/シラー 15%/プティ・ヴェルド 10% ガイドブック コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2015 金賞(2015) 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
バラオンダ Barahonda 4世代に亘り築き上げたワイナリーの基礎 ワイナリーの歴史は1850年、ペドロ・カンデラ氏が自宅の一部に設けた小さなセラーで造ったワインを少しずつ販売し始めたことに始まります。
そして1925年、アントニオ・カンデラ・ガルシア氏は、「ボデガス・アントニオ・カンデラ」の名の下、自社畑でのワイン造りを始めます。
次の代、アントニオ・カンデラ・ポベラ氏になると、ワイナリーは醸造面で大きな飛躍を遂げます。
販売が徐々に軌道に乗るようになるにつれ規模は拡大し、今度は最新の醸造設備も設置されるようになるなど、近代化が進みました。
4代目に引継がれた1990年代になると、これまで代々築き上げてきた基盤をもとに、ワイン造りの哲学から見直しをかけた大きなイノベーションが起こります。
ワインの魅力を“デザインも含めてアピールする”というものです。
クオリティワイン「バラオンダ設立」と「モナストレル種」への賭け こうした流れのなかで、2000年4代目で現在のオーナー、アルフレド・カンデラ氏により新たに「バラオンダ社」が設立されました。
「地ブドウ、モナストレルの魅力を開花させること」、「最高の選果、最高の醸造と設備による“クオリティワイン”」これがバラオンダの使命です。
代々受け継がれたワイン造りへの情熱は、「バラオンダ」という形で新たな時代を迎えました。
これは一家にとって大きな転換であり、それゆえに多大なリスクを背負うことを意味します。
しかし、地ブドウとクオリティワインへの情熱、そして家族に支えられカンデラ家の若い世代の、新たな挑戦が始まりました。
地元品種に賭けた情熱家 四代目となるアルフレド・カンデラ氏は、若い頃アメリカへ留学し経営学を修めた後、マドリッドで経営コンサルティングの会社に就職。
数々の企業の経営管理に携わるという経歴の持ち主。
全ては将来、ワイナリーを継ぐための準備でした。
幼い頃から家業のワイナリーは常に近い存在で、遊び場もワイナリー。
よく手伝いもしたし、学生時代は学業そっちのけで毎年収穫を手伝っていたことから、常に「いつかは、兄と協力して父の跡を継ぐもの」だと考えていました。
そして、兄が醸造学の道に進んだのを見て(現在、バラオンダの醸造長を務める)、自分は営業か経営をやりたいと思いました。
アメリカでの経験を経て1994年、父から「そろそろ修行は終わり。
戻って来い。
」とのお達しがあり、いよいよ実家のワイナリーに戻ります。
しかし、実家に戻ってみると「バルク販売しかしていない」という実情を目の当たりにします。
当時、モナストレル種という品種はスペインでは全く知名度がなく、補助品種の一つとして大手生産者のワインに色やボディを足すために使われていたのです。
アルフレドはこの状況を嘆き、そして考えます。
それから6年後、実家での経験を積んだ彼は、兄に「モナストレル主体で自社元詰めのクオリティワインを造ろう!」と提案しました。
これが2004年、兄弟で立ち上げた新しいプロジェクト、品質ワインをポリシーとする「バラオンダ」誕生の動機です。
凄さの理由はこちら!輝かしい評価の数々! バラオンダのワインは、そのコストパフォーマンスの凄さが専門誌からも高い評価を集めています。
ロバート・パーカー氏「ワイン・アドヴォケイト」では、「価格をはるかに超えた掘り出し物!」と絶賛されています。
同じ点数がついた他のワインに比べて大変お買い得であることに驚き、思わず口をついて出たコメントです。
偉大な地域ムルシア州と、小さなD.O.イエクラの宝石「モナストレル」 イエクラは、ムルシア州の北東に位置、スペイン中央部のメセタから地中海側への間にあり、比較的標高の低い山々に囲まれています。
D.O.の認定は1975年と、隣接するフミーリャ(1966年認定)よりひと足遅れてはいますが、一部のボデガではフミーリャ同様1980年代後半から「モナストレル」の偉大なポテンシャルに注目し、従来の粗野で田舎臭いスタイルのワインから、よりモダンでなスタイルのワイン造りへと舵を切り替える動きが始まっていました。
イエクラはスペインで唯一、ひとつの町(イエクラ)からなるD.O.で、最も小さなD.O.の一つですが、何よりイエクラの特徴となるのは地ブドウ「モナストレル種」の存在です。
ロバート・パーカー氏がこのモナストレルの偉大さに注目し、2006年にムルシア州を「世界の中でも偉大な地域」と表現したことから、かつて無名であったイエクラの名も一般に知られるところとなりました。
モナストレル種 レバンテ地方が起源の地ブドウ(バレンシア州モルベドレ村付近)15の原産地で使用が認められているが、モナストレル種を主力とする産地はムルシア州、フミーリャ、イエクラ、ブリャスの3つ。
実が小さくて皮が厚いという記録が15世紀の書物に残っているほど古くから栽培されており、フランスに渡りムールヴェードルとなる。
なかなか熟しにくく収穫時期が遅い品種としても知られ、適熟には南スペインの強烈な太陽が必要。
モナストレルは他の品種とブレンドされて使われることが多く、長く主体的に“凝縮感のある素晴らしいワインができる”と考えるワイナリーはなかった。
カベルネやシラーの補助的品種と思われがちであるが、決してそうではないことを、近年、バラオンダを初めとするムルシア州のいくつかの造り手が証明しつつある。
バラオンダの女王、「モナストレル」 地ブドウ、「モナストレル」はワイナリーが“私たちの女王”と呼ぶほど大切にしている品種です。
政府の減反政策や国際品種との競争が激しさを増す流れのなか、バラオンダがモナストレル種にこだわったのは、そのポテンシャルを熟知しているから。
そしてワイン愛好家たちがありきたりの国際品種には満足しなくなっていること、常に新しい“何か”を求めていることをアメリカの経験で体得していたからです。
年間300mmという極端に少ない降水量、大陸性気候という条件に加え、他のモナストレルの産地と比べて標高の高いイエクラ、そしてそのイエクラでも更に高地に畑を所有(600〜850m)しているという好条件が揃い、数多く残る古木の畑に恵まれていること。
受け継がれた財産を振り返ったとき、イエクラの、そしてバラオンダのテロワールに完璧に適応したこの地ブドウの素晴らしさを広めたい、という想いが確かなものとなりました。
樽感の濃いワインや伝統的なスタイル。
4世代に亘り築き上げた“クオリティワイン”への道、地元品種に賭けた情熱家!
Information きっちり樽熟成をした旨濃いワイン。
樽感の濃いワインや伝統的なスタイルがお好きな方に満足いただける凝縮した味わいです。
醗酵:ステンレス・タンク モナストレルはフレンチオーク樽でマロ・ラクティック醗酵、シラー&プティ・ヴェルドはステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 12カ月(モナストレルはフレンチオーク樽、シラー&プティ・ヴェルドはアメリカンオーク樽、225L、新樽は使用せず) 生産地 スペイン ムルシア地方 商品名 バラオンダ クリアンサ 作り手 バラオンダ 格付・認証 イエクラ D.O./リュット・レゾネ 生産年 2020年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 モナストレル 75%/シラー 15%/プティ・ヴェルド 10% ガイドブック コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2015 金賞(2015) 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
バラオンダ Barahonda 4世代に亘り築き上げたワイナリーの基礎 ワイナリーの歴史は1850年、ペドロ・カンデラ氏が自宅の一部に設けた小さなセラーで造ったワインを少しずつ販売し始めたことに始まります。
そして1925年、アントニオ・カンデラ・ガルシア氏は、「ボデガス・アントニオ・カンデラ」の名の下、自社畑でのワイン造りを始めます。
次の代、アントニオ・カンデラ・ポベラ氏になると、ワイナリーは醸造面で大きな飛躍を遂げます。
販売が徐々に軌道に乗るようになるにつれ規模は拡大し、今度は最新の醸造設備も設置されるようになるなど、近代化が進みました。
4代目に引継がれた1990年代になると、これまで代々築き上げてきた基盤をもとに、ワイン造りの哲学から見直しをかけた大きなイノベーションが起こります。
ワインの魅力を“デザインも含めてアピールする”というものです。
クオリティワイン「バラオンダ設立」と「モナストレル種」への賭け こうした流れのなかで、2000年4代目で現在のオーナー、アルフレド・カンデラ氏により新たに「バラオンダ社」が設立されました。
「地ブドウ、モナストレルの魅力を開花させること」、「最高の選果、最高の醸造と設備による“クオリティワイン”」これがバラオンダの使命です。
代々受け継がれたワイン造りへの情熱は、「バラオンダ」という形で新たな時代を迎えました。
これは一家にとって大きな転換であり、それゆえに多大なリスクを背負うことを意味します。
しかし、地ブドウとクオリティワインへの情熱、そして家族に支えられカンデラ家の若い世代の、新たな挑戦が始まりました。
地元品種に賭けた情熱家 四代目となるアルフレド・カンデラ氏は、若い頃アメリカへ留学し経営学を修めた後、マドリッドで経営コンサルティングの会社に就職。
数々の企業の経営管理に携わるという経歴の持ち主。
全ては将来、ワイナリーを継ぐための準備でした。
幼い頃から家業のワイナリーは常に近い存在で、遊び場もワイナリー。
よく手伝いもしたし、学生時代は学業そっちのけで毎年収穫を手伝っていたことから、常に「いつかは、兄と協力して父の跡を継ぐもの」だと考えていました。
そして、兄が醸造学の道に進んだのを見て(現在、バラオンダの醸造長を務める)、自分は営業か経営をやりたいと思いました。
アメリカでの経験を経て1994年、父から「そろそろ修行は終わり。
戻って来い。
」とのお達しがあり、いよいよ実家のワイナリーに戻ります。
しかし、実家に戻ってみると「バルク販売しかしていない」という実情を目の当たりにします。
当時、モナストレル種という品種はスペインでは全く知名度がなく、補助品種の一つとして大手生産者のワインに色やボディを足すために使われていたのです。
アルフレドはこの状況を嘆き、そして考えます。
それから6年後、実家での経験を積んだ彼は、兄に「モナストレル主体で自社元詰めのクオリティワインを造ろう!」と提案しました。
これが2004年、兄弟で立ち上げた新しいプロジェクト、品質ワインをポリシーとする「バラオンダ」誕生の動機です。
凄さの理由はこちら!輝かしい評価の数々! バラオンダのワインは、そのコストパフォーマンスの凄さが専門誌からも高い評価を集めています。
ロバート・パーカー氏「ワイン・アドヴォケイト」では、「価格をはるかに超えた掘り出し物!」と絶賛されています。
同じ点数がついた他のワインに比べて大変お買い得であることに驚き、思わず口をついて出たコメントです。
偉大な地域ムルシア州と、小さなD.O.イエクラの宝石「モナストレル」 イエクラは、ムルシア州の北東に位置、スペイン中央部のメセタから地中海側への間にあり、比較的標高の低い山々に囲まれています。
D.O.の認定は1975年と、隣接するフミーリャ(1966年認定)よりひと足遅れてはいますが、一部のボデガではフミーリャ同様1980年代後半から「モナストレル」の偉大なポテンシャルに注目し、従来の粗野で田舎臭いスタイルのワインから、よりモダンでなスタイルのワイン造りへと舵を切り替える動きが始まっていました。
イエクラはスペインで唯一、ひとつの町(イエクラ)からなるD.O.で、最も小さなD.O.の一つですが、何よりイエクラの特徴となるのは地ブドウ「モナストレル種」の存在です。
ロバート・パーカー氏がこのモナストレルの偉大さに注目し、2006年にムルシア州を「世界の中でも偉大な地域」と表現したことから、かつて無名であったイエクラの名も一般に知られるところとなりました。
モナストレル種 レバンテ地方が起源の地ブドウ(バレンシア州モルベドレ村付近)15の原産地で使用が認められているが、モナストレル種を主力とする産地はムルシア州、フミーリャ、イエクラ、ブリャスの3つ。
実が小さくて皮が厚いという記録が15世紀の書物に残っているほど古くから栽培されており、フランスに渡りムールヴェードルとなる。
なかなか熟しにくく収穫時期が遅い品種としても知られ、適熟には南スペインの強烈な太陽が必要。
モナストレルは他の品種とブレンドされて使われることが多く、長く主体的に“凝縮感のある素晴らしいワインができる”と考えるワイナリーはなかった。
カベルネやシラーの補助的品種と思われがちであるが、決してそうではないことを、近年、バラオンダを初めとするムルシア州のいくつかの造り手が証明しつつある。
バラオンダの女王、「モナストレル」 地ブドウ、「モナストレル」はワイナリーが“私たちの女王”と呼ぶほど大切にしている品種です。
政府の減反政策や国際品種との競争が激しさを増す流れのなか、バラオンダがモナストレル種にこだわったのは、そのポテンシャルを熟知しているから。
そしてワイン愛好家たちがありきたりの国際品種には満足しなくなっていること、常に新しい“何か”を求めていることをアメリカの経験で体得していたからです。
年間300mmという極端に少ない降水量、大陸性気候という条件に加え、他のモナストレルの産地と比べて標高の高いイエクラ、そしてそのイエクラでも更に高地に畑を所有(600〜850m)しているという好条件が揃い、数多く残る古木の畑に恵まれていること。
受け継がれた財産を振り返ったとき、イエクラの、そしてバラオンダのテロワールに完璧に適応したこの地ブドウの素晴らしさを広めたい、という想いが確かなものとなりました。
ラフィットグループのエレガンスが気軽に楽めるワイン。
凝縮感と、樽熟成由来の複雑味をもったスタイル。
原語名: SAGA R BORDEAUX ROUGE ヴィンテージ: 随時要確認 原産国名: フランス 産地名: ボルドー 地域名: ボルドー アペラシオン名: AOP ボルドー 生産者名: ドメーヌ バロン ド ロートシルト ブドウ品種: メルロ 65% / カベルネ ソーヴィニヨン 35% 味わい: ミディアムボディ フルーティー アルコール度数 13.5% 飲み頃温度: 16°C〜20°C ドメーヌ バロン ド ロートシルト(DBR)は、シャトー ラフィット ロートシルトを筆頭とするワイナリーグループ。
ロートシルト家の5本の矢のマークがドメーヌ バロン ド ロートシルトの目印です。
ボルドー内で、ラフィットスタイルを表現する土壌を選び、果実味と複雑味の絶妙なバランスを特長とするワインに仕上がっています。
ステンレスタンクで発酵、一部を樽熟成。
R(ロスチャイルド)の伝説という名のワイン。
花やスパイスを思わせる香りに、穏やかなオーク樽のニュアンス。
凝縮感と複雑味のバランスが良く、溶け込んだタンニンと長く香り豊かなフィニッシュが楽しめます。
ラフィットグループのエレガンスが気軽に楽めるワイン。
凝縮感と、樽熟成由来の複雑味をもったスタイル。
原語名: SAGA R BORDEAUX ROUGE ヴィンテージ: 随時要確認 原産国名: フランス 産地名: ボルドー 地域名: ボルドー アペラシオン名: AOP ボルドー 生産者名: ドメーヌ バロン ド ロートシルト ブドウ品種: メルロ 65% / カベルネ ソーヴィニヨン 35% 味わい: ミディアムボディ フルーティー アルコール度数 13.5% 飲み頃温度: 16°C〜20°C ドメーヌ バロン ド ロートシルト(DBR)は、シャトー ラフィット ロートシルトを筆頭とするワイナリーグループ。
ロートシルト家の5本の矢のマークがドメーヌ バロン ド ロートシルトの目印です。
ボルドー内で、ラフィットスタイルを表現する土壌を選び、果実味と複雑味の絶妙なバランスを特長とするワインに仕上がっています。
ステンレスタンクで発酵、一部を樽熟成。
R(ロスチャイルド)の伝説という名のワイン。
花やスパイスを思わせる香りに、穏やかなオーク樽のニュアンス。
凝縮感と複雑味のバランスが良く、溶け込んだタンニンと長く香り豊かなフィニッシュが楽しめます。
優れたテロワールから得られるブドウを伝統的な大樽を用い、クラシックでナチュラル、自然体で飲めるスタイルで、コストパフォーマンスに大変優れた生産者である。
Sangiovese / Lecciaia トスカーナの銘門BANFI社で醸造責任者を務めた、ピエトロ・リヴェッラ氏がつくるハイ・コスパなトスカーナ・ワイン!モンタルチーノエリアの標高150-200mの畑から作られるサンジョヴェーゼ。
タイプ:赤ワイン 産地:イタリア / トスカーナ / 主要ブドウ品種:サンジョヴェーゼ・グロッソ(サンジョヴェーゼ) レッドチェリーやドライハーブ、チョコレート、クルミの芳醇な香り。
しなやかな果実味と滑らかで上品なタンニンが感じられる。
フルーティーな果実味を伴って心地良い余韻へとつながっていく。
タイプ:赤ワイン セパージュ:サンジョヴェーゼ・グロッソ(サンジョヴェーゼ)100% ヴィンテージ:2016 容量:750ml 熟成方法:ステンレスタンクで発酵、スラヴォニアオークのバリック18ヶ月以上熟成。
トスカーナの銘門BANFI社で醸造責任者を務めた、ピエトロ・リヴェッラ氏がつくるハイ・コスパなトスカーナ・ワイン!モンタルチーノエリアの標高150-200mの畑から作られるサンジョヴェーゼ。
レッドチェリーやドライハーブ、チョコレート、クルミの芳醇な香り。
しなやかな果実味と滑らかで上品なタンニンが感じられる。
フルーティーな果実味を伴って心地良い余韻へとつながっていく。
生産者の概要 モンタルチーノの街に近い丘の中心付近は、第一級の生産者が多いことから分かる通り、優れた畑が集中している。
この南側斜面の中腹にある海抜350mのレッチャイアもそのひとつで、東向きに開けた畑はあのビオンディ・サンティと同じ並びにあり、太陽への露出やシストベースの古い粘土質土壌など非常によく似たテロワールを持つ。
ポイント 1983年にマウロ・パチーニにより設立されたこの醸造所がモットーとするのは「お値打ちな極上ワイン」。
マウロは元々北トスカーナのルッカでワインを造っていたが、もっと品質の優れたワインを目指して最高の土地を探したところ、モンタルチーノのこの畑に辿り着いた。
先祖代々受け継いだルッカの畑を売ってレッチャイアを取得後、少しずつ畑を増やしていき、現在ではモンタルチーノとマレンマに計32haの畑を所有する。
他に15haの契約畑もあるが、所有畑と同様の品質管理の下、低収量の健全なブドウを得るべく栽培を行っている。
優れたテロワールから得られるブドウを伝統的な大樽を用い、クラシックでナチュラル、自然体で飲めるスタイルで、コストパフォーマンスに大変優れた生産者である。
Sangiovese / Lecciaia トスカーナの銘門BANFI社で醸造責任者を務めた、ピエトロ・リヴェッラ氏がつくるハイ・コスパなトスカーナ・ワイン!モンタルチーノエリアの標高150-200mの畑から作られるサンジョヴェーゼ。
タイプ:赤ワイン 産地:イタリア / トスカーナ / 主要ブドウ品種:サンジョヴェーゼ・グロッソ(サンジョヴェーゼ) レッドチェリーやドライハーブ、チョコレート、クルミの芳醇な香り。
しなやかな果実味と滑らかで上品なタンニンが感じられる。
フルーティーな果実味を伴って心地良い余韻へとつながっていく。
タイプ:赤ワイン セパージュ:サンジョヴェーゼ・グロッソ(サンジョヴェーゼ)100% ヴィンテージ:2016 容量:750ml 熟成方法:ステンレスタンクで発酵、スラヴォニアオークのバリック18ヶ月以上熟成。
トスカーナの銘門BANFI社で醸造責任者を務めた、ピエトロ・リヴェッラ氏がつくるハイ・コスパなトスカーナ・ワイン!モンタルチーノエリアの標高150-200mの畑から作られるサンジョヴェーゼ。
レッドチェリーやドライハーブ、チョコレート、クルミの芳醇な香り。
しなやかな果実味と滑らかで上品なタンニンが感じられる。
フルーティーな果実味を伴って心地良い余韻へとつながっていく。
生産者の概要 モンタルチーノの街に近い丘の中心付近は、第一級の生産者が多いことから分かる通り、優れた畑が集中している。
この南側斜面の中腹にある海抜350mのレッチャイアもそのひとつで、東向きに開けた畑はあのビオンディ・サンティと同じ並びにあり、太陽への露出やシストベースの古い粘土質土壌など非常によく似たテロワールを持つ。
ポイント 1983年にマウロ・パチーニにより設立されたこの醸造所がモットーとするのは「お値打ちな極上ワイン」。
マウロは元々北トスカーナのルッカでワインを造っていたが、もっと品質の優れたワインを目指して最高の土地を探したところ、モンタルチーノのこの畑に辿り着いた。
先祖代々受け継いだルッカの畑を売ってレッチャイアを取得後、少しずつ畑を増やしていき、現在ではモンタルチーノとマレンマに計32haの畑を所有する。
他に15haの契約畑もあるが、所有畑と同様の品質管理の下、低収量の健全なブドウを得るべく栽培を行っている。
比較的早くから楽しめるスタイルで人気を博すオー・メドックのクリュ・ブルジョワシャトー・ボーモン Chateau Beaumont 比較的早くから楽しめるスタイルで人気を博すオー・メドックのクリュ・ブルジョワ 近年、名声を取り戻したフランス革命以前から続くシャトー サン・ジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村にあるシャトー。
歴史は古く、フランス革命の以前からこの地にシャトーが存在し、「シャトー・ボーモン〜美しい山〜」と呼ばれていました。
現在、その壮麗な姿を誇る城は1854年に当時の所有者だった、ボナン氏によってルネサンス様式を用いて建てられました。
オーナーはその後数々の変遷があり、その名声も一時期低迷していました。
しかし1979年にオーナーとなったソウラ氏は大規模な資本投入、醸造や熟成設備の刷新や畑の整備を行い、かつての名声の復興に努めました。
現在は1986年に経営権を獲得したGMFがシャトー運営。
79年より続けられている品質向上に向けた努力の結果、かつての名声を取り戻しトップクラスのクリュ・ブルジョワとして評価されています。
自然環境を大切にした栽培で、メドックで5社のみのテラ・ヴィティスを取得 自然環境を念入りに観察し保全する事をモットーとするシャトー・ボーモン。
自然環境を大切にした栽培を目指すサステーナブル農法を実践し、テラ・ヴィティスの認証を得ています。
これはジロンド県では90社のみ、メドックでは5社のみが取得しています。
比較的若くから楽しめるスタイル シャトー・ボーモンのワインというのは、しなやかで、女性的な作りで、シルキーなスタイルです。
タンニンはまろやかであり、愛らしくフィネスが感じられます。
シャトー・ボーモンのワインはカベルネ・ソーヴィニヨンがベースでありながら、いくつかの例外の年を除いて、比較的若いときから楽しめるスタイルです。
Information サン・ジュリアン村の南、マルゴー村との中間に位置するシャトー。
比較的早くから楽しめるメドック・ワインで、しなやかな果実味と複雑さが人気を博しています。
醗酵:ステンレスタンク 熟成:14カ月間オーク樽熟成(新樽比率33%、90%フレンチオーク、10%アメリカンオーク) 生産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ地区 ジュヴレ・シャンベルタン村 商品名 シャトー・ボーモン 作り手 Chateau Beaumont 格付・認証 A.C. オー・メドック 生産年 2016年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 50%/メルロー 47%/プティ・ヴェルド 3% ガイドブック ワイン・アドヴォケイト得点 88ー90点、(2016)「デキャンター」 91点/(2016)「ジェームス・サックリング」 91ー92点 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
比較的早くから楽しめるスタイルで人気を博すオー・メドックのクリュ・ブルジョワ
シャトー・ボーモン Chateau Beaumont 比較的早くから楽しめるスタイルで人気を博すオー・メドックのクリュ・ブルジョワ 近年、名声を取り戻したフランス革命以前から続くシャトー サン・ジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村にあるシャトー。
歴史は古く、フランス革命の以前からこの地にシャトーが存在し、「シャトー・ボーモン〜美しい山〜」と呼ばれていました。
現在、その壮麗な姿を誇る城は1854年に当時の所有者だった、ボナン氏によってルネサンス様式を用いて建てられました。
オーナーはその後数々の変遷があり、その名声も一時期低迷していました。
しかし1979年にオーナーとなったソウラ氏は大規模な資本投入、醸造や熟成設備の刷新や畑の整備を行い、かつての名声の復興に努めました。
現在は1986年に経営権を獲得したGMFがシャトー運営。
79年より続けられている品質向上に向けた努力の結果、かつての名声を取り戻しトップクラスのクリュ・ブルジョワとして評価されています。
自然環境を大切にした栽培で、メドックで5社のみのテラ・ヴィティスを取得 自然環境を念入りに観察し保全する事をモットーとするシャトー・ボーモン。
自然環境を大切にした栽培を目指すサステーナブル農法を実践し、テラ・ヴィティスの認証を得ています。
これはジロンド県では90社のみ、メドックでは5社のみが取得しています。
比較的若くから楽しめるスタイル シャトー・ボーモンのワインというのは、しなやかで、女性的な作りで、シルキーなスタイルです。
タンニンはまろやかであり、愛らしくフィネスが感じられます。
シャトー・ボーモンのワインはカベルネ・ソーヴィニヨンがベースでありながら、いくつかの例外の年を除いて、比較的若いときから楽しめるスタイルです。
Information サン・ジュリアン村の南、マルゴー村との中間に位置するシャトー。
比較的早くから楽しめるメドック・ワインで、しなやかな果実味と複雑さが人気を博しています。
醗酵:ステンレスタンク 熟成:14カ月間オーク樽熟成(新樽比率33%、90%フレンチオーク、10%アメリカンオーク) 生産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ地区 ジュヴレ・シャンベルタン村 商品名 シャトー・ボーモン 作り手 Chateau Beaumont 格付・認証 A.C. オー・メドック 生産年 2016年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 50%/メルロー 47%/プティ・ヴェルド 3% ガイドブック ワイン・アドヴォケイト得点 88ー90点、(2016)「デキャンター」 91点/(2016)「ジェームス・サックリング」 91ー92点 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
【ハイリゲンブリュット】はラインヘッセン・アルツァイにあるクラシックなスタイルのワインと亜硫酸無添加もしくは極少量添加のクリーンな自然派ワインをどちらも造っている生産者です。
【ハイリゲンブリュット】は ラインヘッセン・アルツァイにある 700年以上前に修道士がワイン造りをしていた場所で、 火山性土壌に植えられた樹齢60年のリースリングや 樹齢70年のシルヴァーナーなど 貴重なブドウを使用し、 クラシックなスタイルのワインと 亜硫酸無添加もしくは極少量添加の クリーンな自然派ワインをどちらも造っている 挑戦的な生産者です。
ガイゼンハイム大学で醸造を学んだ、 どちらも20代でワイン造りの情熱に溢れる 親日家のクリスティアンとマーティン兄弟が 力を合わせて栽培と醸造に励んでおり、 ラインヘッセンの若手醸造家の中で 一際目立った存在となっています。
スッキリした酸を保持した レモンやリンゴなどの果実味に加えて、 白い花の蜜、蜂蜜などのほんのり甘い風味の他、 硫黄やチョークなどミネラルの味わいが 入り混じった、爽やかな複雑味を楽しめるワイン。
瑞々しく仄かな甘さのある果実味と 程良い塩味と苦味を伴うミネラルの バランスがとても良く、 12%という穏やかなアルコールと相まって 様々なお食事と合わせやすい 仕上がりとなっております。
ワインを飲み慣れていない方にも お勧め出来る味わいです。
今すぐ開けても華やかな味わいを 存分に楽しめますし、 今後6-7年前後は熟成で発展する ポテンシャルも持っています。
飲み頃温度は11~12.5℃です。
日本では当店のみの独占販売で 他のお店では入手出来ませんので、 ワインをお好きな方への こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
【ハイリゲンブリュット】はラインヘッセン・アルツァイにあるクラシックなスタイルのワインと亜硫酸無添加もしくは極少量添加のクリーンな自然派ワインをどちらも造っている生産者です。
【ハイリゲンブリュット】は ラインヘッセン・アルツァイにある 700年以上前に修道士がワイン造りをしていた場所で、 火山性土壌に植えられた樹齢60年のリースリングや 樹齢70年のシルヴァーナーなど 貴重なブドウを使用し、 クラシックなスタイルのワインと 亜硫酸無添加もしくは極少量添加の クリーンな自然派ワインをどちらも造っている 挑戦的な生産者です。
ガイゼンハイム大学で醸造を学んだ、 どちらも20代でワイン造りの情熱に溢れる 親日家のクリスティアンとマーティン兄弟が 力を合わせて栽培と醸造に励んでおり、 ラインヘッセンの若手醸造家の中で 一際目立った存在となっています。
スッキリした酸を保持した レモンやリンゴなどの果実味に加えて、 白い花の蜜、蜂蜜などのほんのり甘い風味の他、 硫黄やチョークなどミネラルの味わいが 入り混じった、爽やかな複雑味を楽しめるワイン。
瑞々しく仄かな甘さのある果実味と 程良い塩味と苦味を伴うミネラルの バランスがとても良く、 12%という穏やかなアルコールと相まって 様々なお食事と合わせやすい 仕上がりとなっております。
ワインを飲み慣れていない方にも お勧め出来る味わいです。
今すぐ開けても華やかな味わいを 存分に楽しめますし、 今後6-7年前後は熟成で発展する ポテンシャルも持っています。
飲み頃温度は11~12.5℃です。
日本では当店のみの独占販売で 他のお店では入手出来ませんので、 ワインをお好きな方への こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
2つのスタイルが融合したリザーブクラスのシャルドネ▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ ドルーアン オレゴン シャルドネ アーサー 2022 750ml 白ワイン アメリカ オレゴン 辛口 ※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンは、ブルゴーニュの名門「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」が、1987年にアメリカ オレゴン州ウィラメットバレーに設立したワイナリー。
造られるワインは、ホワイトハウスでの晩餐会に頻繁に登場し、その名声は世界中で高まっています。
こちらは、ヴェロニクの長男「アーサー」の名を冠したリザーブクラスのワイン。
シャルドネの特性とオレゴンの地方色を大事にした、“ 酸のきれいなシャブリ ” と “ 穏やかなムルソー ” のふたつのスタイルを絶妙にアッサンブラージュしている1本です。
■ドメーヌ・ドルーアン オレゴンについて ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンは、1987年にアメリカオレゴン州に、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンが設立したワイナリーです。
ドルーアン家の長女ヴェロニクがワインメーカーを、長男フィリップがヴィンヤードマネージャーを務め、本家ブルゴーニュのドルーアンのポリシーを受け継ぎ、異国の地で素晴らしいワインを造っています。
ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンのワインは、ホワイトハウスでの晩餐会に頻繁に登場し、新しいドルーアンワインを世界に披露しています。
ヴィンヤードマネージャー フィリップ・ドルーアン(ブルゴーニュ、オレゴンともに) 栽培学を学び、ビオディナミ農法転換を主導。
ワインメーカー ヴェロニク・ドルーアン(ブルゴーニュ、オレゴンともに) ドルーアンのスタイルである「エレガンスとバランス」の守護神。
■このワインについて 1992年に植えられたクーローンで、ムルソーとピュリニーモンラッシェから厳選したブドウを使用しています。
土壌 火山による火成岩で玄武岩の風化による鉄分、ミネラルを多く含んだ赤茶色の土壌(Jory Loam) 発酵 天然酵母を使用し、フレンチオーク(22〜25℃)とステンレスタンク(20℃)それぞれ50%の割合で20日前後発酵。
熟成 シャルドネの品種特性とオレゴンのテロワールを表現するため、新樽比率を25%以下に抑え、ステンレスタンクとフレンチオークでそれぞれ8ヵ月間熟成。
テイスティング・コメント 白桃、アーモンド、バニラ、ビスケットのアロマ。
アーモンドや蜂蜜を想わせる味わいが口中に溢れ、フレッシュで長い余韻が感じられます。
大変デリケートでエレガント、なおかつ骨格のしっかりとしたワインです。
飲み頃温度 12〜16℃ オススメ料理 ホタテのバターソテー オマール海老のポワレ 仔牛のクリーム煮 グリュイエール(ハードチーズ) ■テクニカル情報 産地 アメリカ オレゴン州 (ウィラメット・ヴァレー:ダンディー・ヒルズ) 原産地呼称 AVA. DUNDEE HILLS(ダンディー・ヒルズ) ヴィンテージ 2022 使用ブドウ品種 シャルドネ(100%) アルコール度数 13.9% タイプ 白ワイン / 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
2つのスタイルが融合したリザーブクラスのシャルドネ
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ ドルーアン オレゴン シャルドネ アーサー 2022 750ml 白ワイン アメリカ オレゴン 辛口 ※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンは、ブルゴーニュの名門「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」が、1987年にアメリカ オレゴン州ウィラメットバレーに設立したワイナリー。
造られるワインは、ホワイトハウスでの晩餐会に頻繁に登場し、その名声は世界中で高まっています。
こちらは、ヴェロニクの長男「アーサー」の名を冠したリザーブクラスのワイン。
シャルドネの特性とオレゴンの地方色を大事にした、“ 酸のきれいなシャブリ ” と “ 穏やかなムルソー ” のふたつのスタイルを絶妙にアッサンブラージュしている1本です。
■ドメーヌ・ドルーアン オレゴンについて ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンは、1987年にアメリカオレゴン州に、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンが設立したワイナリーです。
ドルーアン家の長女ヴェロニクがワインメーカーを、長男フィリップがヴィンヤードマネージャーを務め、本家ブルゴーニュのドルーアンのポリシーを受け継ぎ、異国の地で素晴らしいワインを造っています。
ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンのワインは、ホワイトハウスでの晩餐会に頻繁に登場し、新しいドルーアンワインを世界に披露しています。
ヴィンヤードマネージャー フィリップ・ドルーアン(ブルゴーニュ、オレゴンともに) 栽培学を学び、ビオディナミ農法転換を主導。
ワインメーカー ヴェロニク・ドルーアン(ブルゴーニュ、オレゴンともに) ドルーアンのスタイルである「エレガンスとバランス」の守護神。
■このワインについて 1992年に植えられたクーローンで、ムルソーとピュリニーモンラッシェから厳選したブドウを使用しています。
土壌 火山による火成岩で玄武岩の風化による鉄分、ミネラルを多く含んだ赤茶色の土壌(Jory Loam) 発酵 天然酵母を使用し、フレンチオーク(22〜25℃)とステンレスタンク(20℃)それぞれ50%の割合で20日前後発酵。
熟成 シャルドネの品種特性とオレゴンのテロワールを表現するため、新樽比率を25%以下に抑え、ステンレスタンクとフレンチオークでそれぞれ8ヵ月間熟成。
テイスティング・コメント 白桃、アーモンド、バニラ、ビスケットのアロマ。
アーモンドや蜂蜜を想わせる味わいが口中に溢れ、フレッシュで長い余韻が感じられます。
大変デリケートでエレガント、なおかつ骨格のしっかりとしたワインです。
飲み頃温度 12〜16℃ オススメ料理 ホタテのバターソテー オマール海老のポワレ 仔牛のクリーム煮 グリュイエール(ハードチーズ) ■テクニカル情報 産地 アメリカ オレゴン州 (ウィラメット・ヴァレー:ダンディー・ヒルズ) 原産地呼称 AVA. DUNDEE HILLS(ダンディー・ヒルズ) ヴィンテージ 2022 使用ブドウ品種 シャルドネ(100%) アルコール度数 13.9% タイプ 白ワイン / 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
熟成を待たなくても楽しめるスタイルに仕上げました。
アンドレ・ブルネルは、シャトー・ヌフ・ デュ・パプの最もエネルギッシュで、力量のある生産者の一人です。
ドメーヌは少なくとも250年の歴史があります。
1971年から父親の仕事であるワイン造りに 参加するようになると、めきめきとトップクラスの生産者としての頭角を現しました。
今や世界的に有名になってしまったアンドレ・ブルネルのワインは、オリジナリティに溢れています。
グルナッシュの大部分は樹齢の若い木の葡萄を使い、樹齢の高いシラーとブレンドしています。
樹齢の若いグルナッシュはシャトーヌフ デュ パプの中でも最高のテロワールを持つ区画の一つ、「ル ボワ ド ラ ヴィル」のものです。
アンドレ ブルネル氏は、植え替えの際、土壌が新しい苗を植えてもよい理想的な状態になるまで忍耐強く10年も待ったそうです。
シャトーヌフ デュ パプでは通常、古い葡萄を抜いてから2ー3年で新しい苗を植えることがほとんどなので、非常に稀なことです。
ここにも品質にこだわるブルネルの姿勢がしっかりと感じられます。
畑はガレ ルレと呼ばれる丸石の多い土壌です。
収穫は手摘みで行います。
グルナッシュは全体の70%を除梗、シラーは100%除梗します。
品種ごとに25度に温度コントロールしながらコンクリートタンクで発酵させます。
シラーは樽、グルナッシュはコンクリートタンクで約18ヶ月熟成させています。
清澄せず、軽くフィルターをかけてボトリングします。
重厚感のある「レ カイユ」に比べると、たっぷりの赤い果実味が全面的で、瑞々しく親しみやすい味わいが特徴です。
アンドレ ブルネルのワインの特徴である、フレッシュな果実味に満ちていて、若いうちから美味しく飲むことが出来るのが最大の魅力です。
内容量 750ml ブドウ品種 グルナッシュ、ムールヴェードル、シラー 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス コート・デュ・ローヌ 輸入者 稲葉 [ct_w_23],[ct_w_31]
熟成を待たなくても楽しめるスタイルに仕上げました。
アンドレ・ブルネルは、シャトー・ヌフ・ デュ・パプの最もエネルギッシュで、力量のある生産者の一人です。
ドメーヌは少なくとも250年の歴史があります。
1971年から父親の仕事であるワイン造りに 参加するようになると、めきめきとトップクラスの生産者としての頭角を現しました。
今や世界的に有名になってしまったアンドレ・ブルネルのワインは、オリジナリティに溢れています。
グルナッシュの大部分は樹齢の若い木の葡萄を使い、樹齢の高いシラーとブレンドしています。
樹齢の若いグルナッシュはシャトーヌフ デュ パプの中でも最高のテロワールを持つ区画の一つ、「ル ボワ ド ラ ヴィル」のものです。
アンドレ ブルネル氏は、植え替えの際、土壌が新しい苗を植えてもよい理想的な状態になるまで忍耐強く10年も待ったそうです。
シャトーヌフ デュ パプでは通常、古い葡萄を抜いてから2ー3年で新しい苗を植えることがほとんどなので、非常に稀なことです。
ここにも品質にこだわるブルネルの姿勢がしっかりと感じられます。
畑はガレ ルレと呼ばれる丸石の多い土壌です。
収穫は手摘みで行います。
グルナッシュは全体の70%を除梗、シラーは100%除梗します。
品種ごとに25度に温度コントロールしながらコンクリートタンクで発酵させます。
シラーは樽、グルナッシュはコンクリートタンクで約18ヶ月熟成させています。
清澄せず、軽くフィルターをかけてボトリングします。
重厚感のある「レ カイユ」に比べると、たっぷりの赤い果実味が全面的で、瑞々しく親しみやすい味わいが特徴です。
アンドレ ブルネルのワインの特徴である、フレッシュな果実味に満ちていて、若いうちから美味しく飲むことが出来るのが最大の魅力です。
内容量 750ml ブドウ品種 グルナッシュ、ムールヴェードル、シラー 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス コート・デュ・ローヌ 輸入者 稲葉 [ct_w_23],[ct_w_31]
ベガシシリアとバロンエドモンドロートシルトがリオハで最良のワイン造りを目指し設立。
ベガシシリアの技術をボルドースタイルで表現しています。
原語名: MACAN CLASICO ヴィンテージ: 随時要確認 原産国名 :スペイン 産地名: ラ リオハ 地域名: リオハ アペラシオン名: DOCa リオハ 生産者名 :ボデガス ベンジャミン ド ロートシルト & ベガ シシリア ブドウ品種: テンプラニーリョ 100% 味わい: フルボディ アルコール度数: 14.0% ワインアドヴォケイト: 94 2024/3 農法: ビオロジック 栓の種類: コルク 飲み頃温度: 16°C〜20°C 2004年ベガ シシリアとバロン エドモン ド ロートシルトがリオハで最良のワイン造りを目指し設立したジョイントベンチャー。
多様なリオハのテロワールを表現します。
川のリオハを表現。
アルコール発酵後、ステンレスタンクでマロラクティック発酵。
フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽、フードルで熟成。
さらに瓶熟。
川のリオハと言われる、豊かな大地のテンプラニーリョを素直に表現したスタイルのワイン。
いきいきとした果実味と熟成感が見事に調和しています。
ベガシシリアとバロンエドモンドロートシルトがリオハで最良のワイン造りを目指し設立。
ベガシシリアの技術をボルドースタイルで表現しています。
原語名: MACAN CLASICO ヴィンテージ: 随時要確認 原産国名 :スペイン 産地名: ラ リオハ 地域名: リオハ アペラシオン名: DOCa リオハ 生産者名 :ボデガス ベンジャミン ド ロートシルト & ベガ シシリア ブドウ品種: テンプラニーリョ 100% 味わい: フルボディ アルコール度数: 14.0% ワインアドヴォケイト: 94 2024/3 農法: ビオロジック 栓の種類: コルク 飲み頃温度: 16°C〜20°C 2004年ベガ シシリアとバロン エドモン ド ロートシルトがリオハで最良のワイン造りを目指し設立したジョイントベンチャー。
多様なリオハのテロワールを表現します。
川のリオハを表現。
アルコール発酵後、ステンレスタンクでマロラクティック発酵。
フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽、フードルで熟成。
さらに瓶熟。
川のリオハと言われる、豊かな大地のテンプラニーリョを素直に表現したスタイルのワイン。
いきいきとした果実味と熟成感が見事に調和しています。
地域のテロワール、ワイナリーのスタイルを色濃く反映した究極カベルネ・ソーヴィニヨン。
*画像と異なり2021年ヴィンテージになります。
ウォレン・ウィニアルスキとネイサン・フェイが1970年に設立したワイナリー。
1976年に行われたアカデミー・デュ・ヴァン主催フランス対カリフォルニアのブラインド・テイスティング(パリスの審判)で、同ワイナリーのカベルネ・ソーヴィニヨンが見事1位となりました。
その後、熱狂的な支持を得たワイナリーを、2007年にサン・ミッシェル・ワイン・エステーツ(SMWE)とマルケージ・アンティノリが共同所有しています。
ナパ・ヴァレー各地の良質なブドウを収穫して使うことから、ギリシャの狩猟の女神に由来してアルテミスと名づけられました。
自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク グレイスが栽培責任者として区画毎に畑の管理を行っています。
醸造所はグラヴィティシステムを採用。
紫がかった濃いガーネット。
プルーン、ブラックチェリー、バニラやココアなどの魅惑的な香りに、クローブやセージなどのスパイシーなニュアンスがあります。
いきいきとした果実味、優れた構成力とバランスの取れた酸。
焼肉、スペアリブ、仔羊のロースト、黒トリュフなどによくあいます。
内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 アメリカ カリフォルニア・ナパヴァレー 輸入者 ファインズ [ct_w_26],[ct_w_29]
地域のテロワール、ワイナリーのスタイルを色濃く反映した究極カベルネ・ソーヴィニヨン。
*画像と異なり2021年ヴィンテージになります。
ウォレン・ウィニアルスキとネイサン・フェイが1970年に設立したワイナリー。
1976年に行われたアカデミー・デュ・ヴァン主催フランス対カリフォルニアのブラインド・テイスティング(パリスの審判)で、同ワイナリーのカベルネ・ソーヴィニヨンが見事1位となりました。
その後、熱狂的な支持を得たワイナリーを、2007年にサン・ミッシェル・ワイン・エステーツ(SMWE)とマルケージ・アンティノリが共同所有しています。
ナパ・ヴァレー各地の良質なブドウを収穫して使うことから、ギリシャの狩猟の女神に由来してアルテミスと名づけられました。
自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク グレイスが栽培責任者として区画毎に畑の管理を行っています。
醸造所はグラヴィティシステムを採用。
紫がかった濃いガーネット。
プルーン、ブラックチェリー、バニラやココアなどの魅惑的な香りに、クローブやセージなどのスパイシーなニュアンスがあります。
いきいきとした果実味、優れた構成力とバランスの取れた酸。
焼肉、スペアリブ、仔羊のロースト、黒トリュフなどによくあいます。
内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 アメリカ カリフォルニア・ナパヴァレー 輸入者 ファインズ [ct_w_26],[ct_w_29]
~気軽に飲めるスタイルを追求した「がぶ飲みシャトージュン」~【がぶ飲みシャトージュン 赤】 種類:赤ワイン タイプ:ライトボディ 度数:11-13% 品種:山梨県産葡萄 相性の良い料理:和食 家庭料理 特徴:気軽に飲めるスタイルを追求した「がぶ飲みシャトージュン」。
ノスタルジーなデザインが懐かしく、あるいは新しく。
果実味を感じつつ飲み口はさっぱり甘くないライトな赤ワインです。
ベリーやキャンディの香りがなじみ深く、お醤油やみりんなどを使った家庭料理に優しく寄り添います。
冷やすとほんのりとタンニンを感じ、温度が上がるとまろやかな口当たりに。
冷やして飲み始め、温度によって味の変化を楽しむのも夏ならではのおすすめの飲み方です。
【がぶ飲みシャトージュン 白】 種類:白ワイン タイプ:辛口 度数:11-13% 品種:山梨県産葡萄 相性の良い料理:テーブルワインとして 特徴:気軽に飲めるスタイルを追求した「がぶ飲みシャトージュン」。
ノスタルジーなデザインが懐かしく、あるいは新しく。
ドライな辛口で、ジュースみたいなパッケージといい意味でギャップのある白ワイン。
魚、鶏肉、豚肉、野菜どんな食材とも相性がよく、さっぱりとした味わいでお料理を選ばない心地よいワインです。
氷を浮かべてかち割りワインとしても楽しめます。
シャトージュン がぶ飲み赤白2本(MG) 内容 がぶ飲みシャトージュン 赤 750ml×1 がぶ飲みシャトージュン 白 750ml×1 申込期日 通年 発送期日 入金確認後順次発送 配送方法 常温 消費期限 開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。
注意事項 ◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。
※開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。
※在庫が無くなり次第次のヴィンテージに切り替わります。
※ヴィンテージ変更に伴い品種やアルコール度数などが変更になる場合が御座いますのでご了承ください。
事業者 株式会社M’s gift 地場産品に該当する理由 甲州市内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
~気軽に飲めるスタイルを追求した「がぶ飲みシャトージュン」~
【がぶ飲みシャトージュン 赤】 種類:赤ワイン タイプ:ライトボディ 度数:11-13% 品種:山梨県産葡萄 相性の良い料理:和食 家庭料理 特徴:気軽に飲めるスタイルを追求した「がぶ飲みシャトージュン」。
ノスタルジーなデザインが懐かしく、あるいは新しく。
果実味を感じつつ飲み口はさっぱり甘くないライトな赤ワインです。
ベリーやキャンディの香りがなじみ深く、お醤油やみりんなどを使った家庭料理に優しく寄り添います。
冷やすとほんのりとタンニンを感じ、温度が上がるとまろやかな口当たりに。
冷やして飲み始め、温度によって味の変化を楽しむのも夏ならではのおすすめの飲み方です。
【がぶ飲みシャトージュン 白】 種類:白ワイン タイプ:辛口 度数:11-13% 品種:山梨県産葡萄 相性の良い料理:テーブルワインとして 特徴:気軽に飲めるスタイルを追求した「がぶ飲みシャトージュン」。
ノスタルジーなデザインが懐かしく、あるいは新しく。
ドライな辛口で、ジュースみたいなパッケージといい意味でギャップのある白ワイン。
魚、鶏肉、豚肉、野菜どんな食材とも相性がよく、さっぱりとした味わいでお料理を選ばない心地よいワインです。
氷を浮かべてかち割りワインとしても楽しめます。
シャトージュン がぶ飲み赤白2本(MG) 内容 がぶ飲みシャトージュン 赤 750ml×1 がぶ飲みシャトージュン 白 750ml×1 申込期日 通年 発送期日 入金確認後順次発送 配送方法 常温 消費期限 開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。
注意事項 ◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。
※開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。
※在庫が無くなり次第次のヴィンテージに切り替わります。
※ヴィンテージ変更に伴い品種やアルコール度数などが変更になる場合が御座いますのでご了承ください。
事業者 株式会社M’s gift 地場産品に該当する理由 甲州市内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
1969年シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。
酸味、タンニン、ボディのバランスが素晴らしい。
ミネラル感と気品のあるスタイルで、長い余韻が素晴らしいワインです。
Gevrey-Chambertin La Justice ジュヴレ・シャンベルタン ラ・ジュスティス 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン 品種ピノ・ノワール 100% ALC度数13.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク 年間生産量2000本 ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク(全房比率55%) 熟成:オーク樽熟成 14カ月(新樽比率35%) ◆商品説明 1969年シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。
酸味、タンニン、ボディのバランスが素晴らしい。
ミネラル感と気品のあるスタイルで、長い余韻が素晴らしいワインです。
EARL Henri Felettig アンリ・フェレティグ 『シャンボールの中でもトップ・クラスのワイナリーに値する可能性もある。
』と評され、年々実力を上げているシャンボル・ミュジニーの要チェック生産者! ◆『シャンボルの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もある。
』と評され、年々実力を上げているシャンボル・ミュジニーの要チェック生産者! ブルゴーニュの有力ワインガイド、「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2010」にて「このワイナリーをこうしてガイドに取り上げたのうはワイナリーの畑での仕事や醸造も含め、品質が明らかに目に見えるように向上していると感じたからである。
もう少し繊細さが加わると、このワイナリーはシャンボル・ミュジニーの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もあると言えよう」と絶賛! 実際にお会いして話を聞いても、この評価と全く同様で、品質向上を目指して畑、醸造共に改善を繰り返しています。
そしてそれが味わいにも表れており、今後の躍進が大きく期待できる生産者です。
◆姉弟が紡ぐシャンボル・ミュジニーの畑 1969年、シャンボル・ミュジニーの地に2ヘクタールのブドウ畑と1ヘクタールのカシス畑からスタートしたドメーヌ。
その後20年間にわたり、徐々に畑の購入、借り入れを行い、1992年には9ヘクタールを所有するまでになりました。
1993年、先代のアンリ・フェレティグ氏とその子供たち(クリスティンとジルベール)とでG.A.E.C(共同経営農業集団)を設立。
2005年にアンリが引退した後も、クリスティンとジルベールがニュイ・サン・ジョルジュ等の畑を買い足し、現在は12.5ヘクタールを所有するまでとなっています。
常に品質の向上を目指しており、2015年にはカーヴ内の設備を刷新しました。
◆力強いワインよりも女性的で繊細なワインを造りたい。
理想のワインのスタイルを聞くと、「力強いワインよりも女性的で繊細なワインを造りたい。
それが私のイメージするシャンボル・ミュジニーのスタイルです。
」と語るジルベール。
その言葉通りアンリ・フェレティグのワインはピュアでエレガント、どこまでも続く美しい余韻が特徴です。
◆シンプルに手間をかける。
「私たちの畑での作業は極めてシンプルです」と控え目に語るジルベール。
ここ数年、畑作業を改めて重要視するようになり畑での作業量が増えたそうです。
剪定、芽かき、除葉などはしっかりと体系立てて行われています。
特別な事はせずとも手間をかけてブドウを育てています。
また、数年前から薬剤の散布を極力控え、雑草を取り除くことをやめたところ、土壌が改善されたそうで「土が生命を取り戻したよ」と嬉しそうに語っていました。
収穫のタイミングはブドウの成熟度と健康状態を厳しくチェックし決定します。
収穫開始の2ー3週間前に畑に行ってブドウを試食。
衛生状態を確かめ、糖度などのデータも分析します。
ジルベールの感覚と分析データから最適な収穫タイミングを決定していきます。
◆天然酵母で自然に醗酵、月のカレンダーも取り入れて醸造を進める。
丁寧な畑作業と選果を行うため、醗酵段階での介入は必要最小限に留めています。
醗酵前に8-9℃で約一週間低温浸漬を行います。
その後天然酵母で自然に醗酵が始まります、醗酵中はルモンタージュを毎日、ピジャージュは醗酵が最も活発な時に数回行います。
醗酵開始から約3週間後に圧搾し、3-4日間静置した後に重力を使って樽に移し替えます。
樽は試行錯誤の結果、2社の樽会社の樽のみを使用。
基本的にグラン・クリュには新樽100%、プルミエ・クリュにはヴィンテージや畑毎に異なりますが60%程の使用率になります。
村名クラスには30-40%ほど新樽を使用しています。
醸造中のスケジュール、特にデキュヴァージュや澱引き、ボトリングなどのタイミングは月のカレンダーも参考にしながら作業を進めています。
◆2015年にセラーをリノベーション。
更なる品質向上へ! 2010年から徐々に設備投資を行い、2015年にはセラーの大きなリノベーションを行いました。
大きな変化としては選果台を導入し、今まで使用していたコンクリート・タンクの醗酵槽を全てステンレス・タンクへと入れ替えました。
より精度の高い温度コントロールと醸造管理ができるようになったため、これまで以上にアペラシオンの特徴を表したワイン造りが可能になりました。
さらに、2011年以前は収穫後のブドウをポンプを使ってタンクに入れていましたが、2011年以降は重力を使って優しくタンクにブドウを入れる技術を導入。
今まで以上にピュアでエレガントなワインが造られるようになりました。
◆デキャンター誌が「自信をもって購入できる真のブルゴーニュワイン」と大絶賛! New Talent in Burgundy 5人のうちの1人に大抜擢!! ブルゴーニュ2015年特集号となる同紙紙面上において、近年優れたワインを生み出しているブルゴーニュの生産者5名が紹介されており、そのうちの1人にジルベール・フェレティグ氏が選ばれています。
記事の中で、あのクリストフ・ルーミエ氏が「非常に難しい2013年ヴィンテージでも優れたワインを生み出す生産者」とフェレティグの手腕を高く評価。
他にも「品質の安定した村名ワインと、目を見張るプルミエ・クリュ」「偽りや飾り気が全くなく、ピュアで正しく造られた素晴らしいワイン」「自信をもって購入できる真のブルゴーニュワイン」などと称賛の言葉が並んでいます。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
1969年シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。
酸味、タンニン、ボディのバランスが素晴らしい。
ミネラル感と気品のあるスタイルで、長い余韻が素晴らしいワインです。
Gevrey-Chambertin La Justice ジュヴレ・シャンベルタン ラ・ジュスティス 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン 品種ピノ・ノワール 100% ALC度数13.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク 年間生産量2000本 ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク(全房比率55%) 熟成:オーク樽熟成 14カ月(新樽比率35%) ◆商品説明 1969年シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。
酸味、タンニン、ボディのバランスが素晴らしい。
ミネラル感と気品のあるスタイルで、長い余韻が素晴らしいワインです。
EARL Henri Felettig アンリ・フェレティグ 『シャンボールの中でもトップ・クラスのワイナリーに値する可能性もある。
』と評され、年々実力を上げているシャンボル・ミュジニーの要チェック生産者! ◆『シャンボルの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もある。
』と評され、年々実力を上げているシャンボル・ミュジニーの要チェック生産者! ブルゴーニュの有力ワインガイド、「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2010」にて「このワイナリーをこうしてガイドに取り上げたのうはワイナリーの畑での仕事や醸造も含め、品質が明らかに目に見えるように向上していると感じたからである。
もう少し繊細さが加わると、このワイナリーはシャンボル・ミュジニーの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もあると言えよう」と絶賛! 実際にお会いして話を聞いても、この評価と全く同様で、品質向上を目指して畑、醸造共に改善を繰り返しています。
そしてそれが味わいにも表れており、今後の躍進が大きく期待できる生産者です。
◆姉弟が紡ぐシャンボル・ミュジニーの畑 1969年、シャンボル・ミュジニーの地に2ヘクタールのブドウ畑と1ヘクタールのカシス畑からスタートしたドメーヌ。
その後20年間にわたり、徐々に畑の購入、借り入れを行い、1992年には9ヘクタールを所有するまでになりました。
1993年、先代のアンリ・フェレティグ氏とその子供たち(クリスティンとジルベール)とでG.A.E.C(共同経営農業集団)を設立。
2005年にアンリが引退した後も、クリスティンとジルベールがニュイ・サン・ジョルジュ等の畑を買い足し、現在は12.5ヘクタールを所有するまでとなっています。
常に品質の向上を目指しており、2015年にはカーヴ内の設備を刷新しました。
◆力強いワインよりも女性的で繊細なワインを造りたい。
理想のワインのスタイルを聞くと、「力強いワインよりも女性的で繊細なワインを造りたい。
それが私のイメージするシャンボル・ミュジニーのスタイルです。
」と語るジルベール。
その言葉通りアンリ・フェレティグのワインはピュアでエレガント、どこまでも続く美しい余韻が特徴です。
◆シンプルに手間をかける。
「私たちの畑での作業は極めてシンプルです」と控え目に語るジルベール。
ここ数年、畑作業を改めて重要視するようになり畑での作業量が増えたそうです。
剪定、芽かき、除葉などはしっかりと体系立てて行われています。
特別な事はせずとも手間をかけてブドウを育てています。
また、数年前から薬剤の散布を極力控え、雑草を取り除くことをやめたところ、土壌が改善されたそうで「土が生命を取り戻したよ」と嬉しそうに語っていました。
収穫のタイミングはブドウの成熟度と健康状態を厳しくチェックし決定します。
収穫開始の2ー3週間前に畑に行ってブドウを試食。
衛生状態を確かめ、糖度などのデータも分析します。
ジルベールの感覚と分析データから最適な収穫タイミングを決定していきます。
◆天然酵母で自然に醗酵、月のカレンダーも取り入れて醸造を進める。
丁寧な畑作業と選果を行うため、醗酵段階での介入は必要最小限に留めています。
醗酵前に8-9℃で約一週間低温浸漬を行います。
その後天然酵母で自然に醗酵が始まります、醗酵中はルモンタージュを毎日、ピジャージュは醗酵が最も活発な時に数回行います。
醗酵開始から約3週間後に圧搾し、3-4日間静置した後に重力を使って樽に移し替えます。
樽は試行錯誤の結果、2社の樽会社の樽のみを使用。
基本的にグラン・クリュには新樽100%、プルミエ・クリュにはヴィンテージや畑毎に異なりますが60%程の使用率になります。
村名クラスには30-40%ほど新樽を使用しています。
醸造中のスケジュール、特にデキュヴァージュや澱引き、ボトリングなどのタイミングは月のカレンダーも参考にしながら作業を進めています。
◆2015年にセラーをリノベーション。
更なる品質向上へ! 2010年から徐々に設備投資を行い、2015年にはセラーの大きなリノベーションを行いました。
大きな変化としては選果台を導入し、今まで使用していたコンクリート・タンクの醗酵槽を全てステンレス・タンクへと入れ替えました。
より精度の高い温度コントロールと醸造管理ができるようになったため、これまで以上にアペラシオンの特徴を表したワイン造りが可能になりました。
さらに、2011年以前は収穫後のブドウをポンプを使ってタンクに入れていましたが、2011年以降は重力を使って優しくタンクにブドウを入れる技術を導入。
今まで以上にピュアでエレガントなワインが造られるようになりました。
◆デキャンター誌が「自信をもって購入できる真のブルゴーニュワイン」と大絶賛! New Talent in Burgundy 5人のうちの1人に大抜擢!! ブルゴーニュ2015年特集号となる同紙紙面上において、近年優れたワインを生み出しているブルゴーニュの生産者5名が紹介されており、そのうちの1人にジルベール・フェレティグ氏が選ばれています。
記事の中で、あのクリストフ・ルーミエ氏が「非常に難しい2013年ヴィンテージでも優れたワインを生み出す生産者」とフェレティグの手腕を高く評価。
他にも「品質の安定した村名ワインと、目を見張るプルミエ・クリュ」「偽りや飾り気が全くなく、ピュアで正しく造られた素晴らしいワイン」「自信をもって購入できる真のブルゴーニュワイン」などと称賛の言葉が並んでいます。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者フランス ブルゴーニュ コートドール コート ド ボーヌ シャルドネ シャサーニュ モンラシェ 白ワイン 白 ワイン プレゼント ギフト 高級ブリュノ コラン Bruno COLIN より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者 ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。
ただし、シャサーニュの1級畑だけでもブランショ・ドゥシュ、ブードリオット、ショーメ、シュヌヴォット、マルトロワ、モルジョ、アン・レミリィ、ヴェルジェと8つも所有し、兄よりも俄然シャサーニュにフォーカスしたドメーヌといえるだろう。
白ワインの醸造法は、兄や父と同じく、発酵のきっかけを温度管理の容易なステンレスタンクで始め、発酵が中盤となったところで樽に移すというもの。
新樽率は村名で20%、1級で20〜30%だ。
赤は収穫したブドウを100%除梗し、キュヴェゾンは12〜15日ほど。
ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみで抽出し、12ヶ月間の樽熟成。
その後、さらにステンレスタンクで6ヶ月寝かせてから瓶詰めする。
ブリュノのワインはミネラル感の強いフィリップのものよりむしろ果実味重視。
より若いうちからとっつきやすく、長く寝かせる余裕のない家庭やレストランで重宝するワインを造っている。
Chassagne Montrachet Blanc シャサーニュ=モンラシェ ブラン ブリュノ コラン 味わい 9つの区画のブレンド(Puits Merdreaux, La Canotte, Les Beuttes, Voillenots, En Journoblot, Poirier du Clos, La Platiere, Les Chenes and Les Benoites)。
ピュアで輝きのある色味。
力強い果実味、表現力、ボリューム感のあるワイン。
丸みを帯びた肉付きの良い味わい。
ピーチ、アプリコット、プラムなどの黄色い果実のアロマ。
若いうちから楽しむことができる、リッチで豊満なワイン。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者
フランス ブルゴーニュ コートドール コート ド ボーヌ シャルドネ シャサーニュ モンラシェ 白ワイン 白 ワイン プレゼント ギフト 高級ブリュノ コラン Bruno COLIN より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者 ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。
ただし、シャサーニュの1級畑だけでもブランショ・ドゥシュ、ブードリオット、ショーメ、シュヌヴォット、マルトロワ、モルジョ、アン・レミリィ、ヴェルジェと8つも所有し、兄よりも俄然シャサーニュにフォーカスしたドメーヌといえるだろう。
白ワインの醸造法は、兄や父と同じく、発酵のきっかけを温度管理の容易なステンレスタンクで始め、発酵が中盤となったところで樽に移すというもの。
新樽率は村名で20%、1級で20〜30%だ。
赤は収穫したブドウを100%除梗し、キュヴェゾンは12〜15日ほど。
ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみで抽出し、12ヶ月間の樽熟成。
その後、さらにステンレスタンクで6ヶ月寝かせてから瓶詰めする。
ブリュノのワインはミネラル感の強いフィリップのものよりむしろ果実味重視。
より若いうちからとっつきやすく、長く寝かせる余裕のない家庭やレストランで重宝するワインを造っている。
Chassagne Montrachet Blanc シャサーニュ=モンラシェ ブラン ブリュノ コラン 味わい 9つの区画のブレンド(Puits Merdreaux, La Canotte, Les Beuttes, Voillenots, En Journoblot, Poirier du Clos, La Platiere, Les Chenes and Les Benoites)。
ピュアで輝きのある色味。
力強い果実味、表現力、ボリューム感のあるワイン。
丸みを帯びた肉付きの良い味わい。
ピーチ、アプリコット、プラムなどの黄色い果実のアロマ。
若いうちから楽しむことができる、リッチで豊満なワイン。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
はじけるような華やかな果実味を持つ外向的なスタイル<商品詳細> 商品名 ポマール 生産者 ルモワスネ・ペール・エ・フィス タイプ 赤 生産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ポマール ブドウ品種 ピノ・ノワール 容量 750 ml 年代 2020 保存方法 保存はできればワインセラーで。
16度前後が理想です。
輸入業者名 株式会社 エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16 山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】 ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワイン ギフト、ジュブレ シャンベルタン、デザートワイン、ロベール シリュグ ブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベール シリュグ、クレマン ダルザス ブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 バレンタイン 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品
はじけるような華やかな果実味を持つ外向的なスタイル
<商品詳細> 商品名 ポマール 生産者 ルモワスネ・ペール・エ・フィス タイプ 赤 生産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ポマール ブドウ品種 ピノ・ノワール 容量 750 ml 年代 2020 保存方法 保存はできればワインセラーで。
16度前後が理想です。
輸入業者名 株式会社 エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16 山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】 ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワイン ギフト、ジュブレ シャンベルタン、デザートワイン、ロベール シリュグ ブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベール シリュグ、クレマン ダルザス ブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 バレンタイン 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品
【ハイリゲンブリュット】はラインヘッセン・アルツァイにあるクラシックなスタイルのワインと亜硫酸無添加もしくは極少量添加のクリーンな自然派ワインをどちらも造っている生産者です。
【ハイリゲンブリュット】は ラインヘッセン・アルツァイにある 700年以上前に修道士がワイン造りをしていた場所で、 火山性土壌に植えられた樹齢60年のリースリングや 樹齢70年のシルヴァーナーなど 貴重なブドウを使用し、 クラシックなスタイルのワインと 亜硫酸無添加もしくは極少量添加の クリーンな自然派ワインをどちらも造っている 挑戦的な生産者です。
ガイゼンハイム大学で醸造を学んだ、 どちらも20代でワイン造りの情熱に溢れる 親日家のクリスティアンとマーティン兄弟が 力を合わせて栽培と醸造に励んでおり、 ラインヘッセンの若手醸造家の中で 一際目立った存在となっています。
【世界853本限定 シリアルナンバー入り】 【日本国内は35本のみ】 【樹齢70年 モノポール】 【独占輸入】 ハイリゲンブリュット アッティラ シルヴァーナー 2021 750ml アルコール11% アッティラ シルヴァーナーは 1924年からハイリゲンブリュットの 単独所有畑(モノポール)である 『ブリュットバーク』に植えられた 樹齢70年以上のシルヴァーナーのみで 良いヴィンテージに少量のみ造られます。
1925年当時のエチケットのデザインを使用するなど 生産者の想いが詰まった限定キュヴェです。
手摘みで丁寧に収穫後、 3~5日間スキンコンタクトを施し、 天然酵母により樽で発酵させ、 小樽(新樽0%)で澱とともに20ヶ月間熟成後に 無清澄・ノンフィルターで瓶詰めされました。
亜硫酸添加量はかなり少ない クリーンナチュールのスタイルです。
アプリコット、グレープフルーツ、 グレープフルーツピール、すりおろしたリンゴなど フレッシュな果実味に加えて、 ジンジャーのピリッとした風味、 甘さがかなり控えめの蜂蜜や木の香りな 様々なフレーバーが混じり合った、 個性溢れる複雑味を醸し出しているワインです。
アルコールが11%とは思えないほどの 研ぎ澄まされた密度がしっかりあり、 活き活きとしたシャープな酸と 若干の苦味を伴う果実味のバランスが良く、 このワインでしか表現し得ないような 味わいを楽しむことが出来ます。
今すぐ開けて個性溢れる味わいを楽しめますが 2025年頃から本領を発揮し始め、 8-10年前後の長期熟成ポテンシャルがありますので 寝かせて個性に深みを出していくのも面白いですね。
飲み頃温度は12~14℃です。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
【ハイリゲンブリュット】はラインヘッセン・アルツァイにあるクラシックなスタイルのワインと亜硫酸無添加もしくは極少量添加のクリーンな自然派ワインをどちらも造っている生産者です。
【ハイリゲンブリュット】は ラインヘッセン・アルツァイにある 700年以上前に修道士がワイン造りをしていた場所で、 火山性土壌に植えられた樹齢60年のリースリングや 樹齢70年のシルヴァーナーなど 貴重なブドウを使用し、 クラシックなスタイルのワインと 亜硫酸無添加もしくは極少量添加の クリーンな自然派ワインをどちらも造っている 挑戦的な生産者です。
ガイゼンハイム大学で醸造を学んだ、 どちらも20代でワイン造りの情熱に溢れる 親日家のクリスティアンとマーティン兄弟が 力を合わせて栽培と醸造に励んでおり、 ラインヘッセンの若手醸造家の中で 一際目立った存在となっています。
【世界853本限定 シリアルナンバー入り】 【日本国内は35本のみ】 【樹齢70年 モノポール】 【独占輸入】 ハイリゲンブリュット アッティラ シルヴァーナー 2021 750ml アルコール11% アッティラ シルヴァーナーは 1924年からハイリゲンブリュットの 単独所有畑(モノポール)である 『ブリュットバーク』に植えられた 樹齢70年以上のシルヴァーナーのみで 良いヴィンテージに少量のみ造られます。
1925年当時のエチケットのデザインを使用するなど 生産者の想いが詰まった限定キュヴェです。
手摘みで丁寧に収穫後、 3~5日間スキンコンタクトを施し、 天然酵母により樽で発酵させ、 小樽(新樽0%)で澱とともに20ヶ月間熟成後に 無清澄・ノンフィルターで瓶詰めされました。
亜硫酸添加量はかなり少ない クリーンナチュールのスタイルです。
アプリコット、グレープフルーツ、 グレープフルーツピール、すりおろしたリンゴなど フレッシュな果実味に加えて、 ジンジャーのピリッとした風味、 甘さがかなり控えめの蜂蜜や木の香りな 様々なフレーバーが混じり合った、 個性溢れる複雑味を醸し出しているワインです。
アルコールが11%とは思えないほどの 研ぎ澄まされた密度がしっかりあり、 活き活きとしたシャープな酸と 若干の苦味を伴う果実味のバランスが良く、 このワインでしか表現し得ないような 味わいを楽しむことが出来ます。
今すぐ開けて個性溢れる味わいを楽しめますが 2025年頃から本領を発揮し始め、 8-10年前後の長期熟成ポテンシャルがありますので 寝かせて個性に深みを出していくのも面白いですね。
飲み頃温度は12~14℃です。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
【ハイリゲンブリュット】はラインヘッセン・アルツァイにあるクラシックなスタイルのワインと亜硫酸無添加もしくは極少量添加のクリーンな自然派ワインをどちらも造っている生産者です。
【ハイリゲンブリュット】は ラインヘッセン・アルツァイにある 700年以上前に修道士がワイン造りをしていた場所で、 火山性土壌に植えられた樹齢60年のリースリングや 樹齢70年のシルヴァーナーなど 貴重なブドウを使用し、 クラシックなスタイルのワインと 亜硫酸無添加もしくは極少量添加の クリーンな自然派ワインをどちらも造っている 挑戦的な生産者です。
ガイゼンハイム大学で醸造を学んだ、 どちらも20代でワイン造りの情熱に溢れる 親日家のクリスティアンとマーティン兄弟が 力を合わせて栽培と醸造に励んでおり、 ラインヘッセンの若手醸造家の中で 一際目立った存在となっています。
【世界533本限定 シリアルナンバー入り】【日本国内は35本のみ】【樹齢70年 モノポール】【亜硫酸添加20mg/lのみ】ハイリゲンブリュットボニフェイシャス リースリング 2021750ml アルコール11.5% ボニフェイシャス リースリングは1924年からハイリゲンブリュットの単独所有畑(モノポール)である『ブリュットバーク』に植えられた樹齢70年以上のリースリングのみで良いヴィンテージに少量のみ造られます。
1925年当時のエチケットのデザインを使用するなど生産者の想いが詰まった限定キュヴェです。
手摘みで丁寧に収穫後、18時間スキンコンタクトを施し、天然酵母により樽で発酵させ、ステンレスタンクで澱とともに20ヶ月間熟成後に無清澄・ノンフィルターで瓶詰めされました。
(次のヴィンテージからは樽熟成になる予定です)亜硫酸添加量は20mg/lとかなり少なく、リースリングとしては珍しく100%マロラクティック発酵で造られています。
熟した洋梨、蜜の入ったリンゴ、白桃など甘やかな果実の風味に加えて、鉱物的な力強いミネラルや仄かに甘い蜂蜜など様々なフレーバーが混じり合った、透明感のあるピュアな複雑味を醸し出しているリースリングです。
現時点(2024年11月)ではペトロールの香りは全く感じません。
溌剌とした心地良い酸に支えられた果実味と瑞々しいミネラルのバランスが素晴らしく、このワインでしか表現し得ないような味わいを楽しむことが出来ます。
11.5%という穏やかなアルコールのおかげで飲み疲れせず、様々なお食事と合わせやすい仕上がりとなっております。
今すぐ開けても個性溢れる味わいを充分楽しめますし、更に10年前後は発展していく長期熟成のポテンシャルがありますので、寝かせて個性に深みを出していくのも面白いですね。
飲み頃温度は12~14.5℃です。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
【ハイリゲンブリュット】はラインヘッセン・アルツァイにあるクラシックなスタイルのワインと亜硫酸無添加もしくは極少量添加のクリーンな自然派ワインをどちらも造っている生産者です。
【ハイリゲンブリュット】は ラインヘッセン・アルツァイにある 700年以上前に修道士がワイン造りをしていた場所で、 火山性土壌に植えられた樹齢60年のリースリングや 樹齢70年のシルヴァーナーなど 貴重なブドウを使用し、 クラシックなスタイルのワインと 亜硫酸無添加もしくは極少量添加の クリーンな自然派ワインをどちらも造っている 挑戦的な生産者です。
ガイゼンハイム大学で醸造を学んだ、 どちらも20代でワイン造りの情熱に溢れる 親日家のクリスティアンとマーティン兄弟が 力を合わせて栽培と醸造に励んでおり、 ラインヘッセンの若手醸造家の中で 一際目立った存在となっています。
【世界533本限定 シリアルナンバー入り】【日本国内は35本のみ】【樹齢70年 モノポール】【亜硫酸添加20mg/lのみ】ハイリゲンブリュットボニフェイシャス リースリング 2021750ml アルコール11.5% ボニフェイシャス リースリングは1924年からハイリゲンブリュットの単独所有畑(モノポール)である『ブリュットバーク』に植えられた樹齢70年以上のリースリングのみで良いヴィンテージに少量のみ造られます。
1925年当時のエチケットのデザインを使用するなど生産者の想いが詰まった限定キュヴェです。
手摘みで丁寧に収穫後、18時間スキンコンタクトを施し、天然酵母により樽で発酵させ、ステンレスタンクで澱とともに20ヶ月間熟成後に無清澄・ノンフィルターで瓶詰めされました。
(次のヴィンテージからは樽熟成になる予定です)亜硫酸添加量は20mg/lとかなり少なく、リースリングとしては珍しく100%マロラクティック発酵で造られています。
熟した洋梨、蜜の入ったリンゴ、白桃など甘やかな果実の風味に加えて、鉱物的な力強いミネラルや仄かに甘い蜂蜜など様々なフレーバーが混じり合った、透明感のあるピュアな複雑味を醸し出しているリースリングです。
現時点(2024年11月)ではペトロールの香りは全く感じません。
溌剌とした心地良い酸に支えられた果実味と瑞々しいミネラルのバランスが素晴らしく、このワインでしか表現し得ないような味わいを楽しむことが出来ます。
11.5%という穏やかなアルコールのおかげで飲み疲れせず、様々なお食事と合わせやすい仕上がりとなっております。
今すぐ開けても個性溢れる味わいを充分楽しめますし、更に10年前後は発展していく長期熟成のポテンシャルがありますので、寝かせて個性に深みを出していくのも面白いですね。
飲み頃温度は12~14.5℃です。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
★究極形ウーリエ・スタイルのピノ・ムニエ★Egly Ouriet / Premier Cru Vignes de Vrigny Premier Cru Champagne White Dry エグリ ウーリエ プルミエ(1er) クリュ ヴィニュ ド ヴリニィ 生産者 ドメーヌ・エグリ・ウーリエ 生産地 シャンパーニュのモンターニュ・ド・ランス地区ヴリニィ村 AOC シャンパーニュ・プルミエ・クリュ ブドウ品種 ピノ・ムニエ100% 度数 12.5% 生産工程 *ブルゴーニュ的な手法(低収量/ドミニク・ローラン直伝の樽使い) *澱とともに ヶ月間熟成。
*年月澱抜き実施。
タイプ 白の辛口発泡酒 特 徴 驚くほどの厚みのある果実味とコクのある、ピノ・ムニエにおける究極のスタイル。
料理 チーズ 黒ブドウの比率が高いので、コクがありしっかりしたタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢あんかけともあう。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★究極形のウーリエ・スタイルのピノ・ムニエ★ エグリ・ウーリエ ヴィーニュ ド ヴリニィ プルミエ クリュ NV 750ml ■ドメーヌ・エグリ・ウーリエ■ ドメーヌ・エグリ・ウーリエは、シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールの聖地、モンターニュ・ド・ランス地区の中でも他村を凌駕するアンボネイ村デ1930年に創業され、アンボネィに7.8ha、ヴェルズネィ1.4ha、ブージィ0.3ha、ヴリニーに合計11.5ha(グラン・クリュ9.5ha⇒ピノ・ノワール7.5ha/シャルドネ2ha)の畑を自家所有します。
1990年、4代目に当たる現当主フランシス・エグリ氏の代になって、無農薬に近いアプローチへと栽培方法の変更を実行し、飛躍的な発展を遂げ、ワイン・アドヴォケイトを主宰するアメリカの高名な評論家ロバート・パーカー氏が、自著の「ワイン・バイヤーズ・ガイド」にて最高ランクの5つ星の称号を与え、クリュッグ、サロンなどと並んで「傑出している」生産者と高く評価しています。
有機肥料を用いて手作業による畑の手入れなど、実にキメ細かく管理された畑から収穫された完熟したブドウは、僅か(3〜4.5g/l)なドザージュしか必要としないほどの品質を備え、また、樽使いの名手ドミニク・ローラン氏直伝の新樽発酵は1996年より実験的に導入しましたが、今やドメーヌを代表する醸造方法となっています。
また、フランスの有名な代表的ワインガイド誌「レ・メジュール・ヴァン・ド・フランス」(フランスの最高のワイン)の2008年版にて、クリュッグ、ボランジェ、サロンと並んで、レコルタン・マニピュラン(RM)として初の≪シャンパーニュ部門最高評価の3つ星≫を獲得しました。
(・・・詳細&一覧) ■プルミエ・クリュ・ヴィニュ・ド・ヴリニィ・ブリュット■ ランスから約8kmの近郊に位置するヴリニィ村にあるフランシス氏の妻の実家から相続された畑で栽培されたピノ・ムニエのみで醸されたシャンパーニュです。
ピノ・ムニエはピノ・ノワールと同じく黒ブドウ品種で、ヴァレ・ド・ラ・マルヌで主に栽培されており、バランスのとれた飲み口の良さが特徴で、瑞々しく肉付きの良い果肉はブレンドすることで、ピノ・ノワールやシャルドネの豊かさを引き立て、ワインにまろやかさと香りをもたらします。
エグリ・ウーリエの手がけるピノ・ムニエは、驚くほどの果実の凝縮感とボディの厚みを持ち、ピノ・ムニエにおいても究極形のウーリエ・スタイルを見せています。
また、プルミエ・クリュ・ヴィニュ・ド・ヴリニィ・ブリュット(750ml)のボトルの裏ラベル(下記参照)には、瓶熟成の期間とデゴルジュマン(澱抜き)実施の日時が記載されています。
TIMES ON YEASTS : 41 MOIS(澱とともに 41ヶ月間) DATE OF DISGORGMENT : December 2024 (2024年 12月澱抜き実施)Dosage : 1gr/L
★究極形ウーリエ・スタイルのピノ・ムニエ★
Egly Ouriet / Premier Cru Vignes de Vrigny Premier Cru Champagne White Dry エグリ ウーリエ プルミエ(1er) クリュ ヴィニュ ド ヴリニィ 生産者 ドメーヌ・エグリ・ウーリエ 生産地 シャンパーニュのモンターニュ・ド・ランス地区ヴリニィ村 AOC シャンパーニュ・プルミエ・クリュ ブドウ品種 ピノ・ムニエ100% 度数 12.5% 生産工程 *ブルゴーニュ的な手法(低収量/ドミニク・ローラン直伝の樽使い) *澱とともに ヶ月間熟成。
*年月澱抜き実施。
タイプ 白の辛口発泡酒 特 徴 驚くほどの厚みのある果実味とコクのある、ピノ・ムニエにおける究極のスタイル。
料理 チーズ 黒ブドウの比率が高いので、コクがありしっかりしたタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢あんかけともあう。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★究極形のウーリエ・スタイルのピノ・ムニエ★ エグリ・ウーリエ ヴィーニュ ド ヴリニィ プルミエ クリュ NV 750ml ■ドメーヌ・エグリ・ウーリエ■ ドメーヌ・エグリ・ウーリエは、シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールの聖地、モンターニュ・ド・ランス地区の中でも他村を凌駕するアンボネイ村デ1930年に創業され、アンボネィに7.8ha、ヴェルズネィ1.4ha、ブージィ0.3ha、ヴリニーに合計11.5ha(グラン・クリュ9.5ha⇒ピノ・ノワール7.5ha/シャルドネ2ha)の畑を自家所有します。
1990年、4代目に当たる現当主フランシス・エグリ氏の代になって、無農薬に近いアプローチへと栽培方法の変更を実行し、飛躍的な発展を遂げ、ワイン・アドヴォケイトを主宰するアメリカの高名な評論家ロバート・パーカー氏が、自著の「ワイン・バイヤーズ・ガイド」にて最高ランクの5つ星の称号を与え、クリュッグ、サロンなどと並んで「傑出している」生産者と高く評価しています。
有機肥料を用いて手作業による畑の手入れなど、実にキメ細かく管理された畑から収穫された完熟したブドウは、僅か(3〜4.5g/l)なドザージュしか必要としないほどの品質を備え、また、樽使いの名手ドミニク・ローラン氏直伝の新樽発酵は1996年より実験的に導入しましたが、今やドメーヌを代表する醸造方法となっています。
また、フランスの有名な代表的ワインガイド誌「レ・メジュール・ヴァン・ド・フランス」(フランスの最高のワイン)の2008年版にて、クリュッグ、ボランジェ、サロンと並んで、レコルタン・マニピュラン(RM)として初の≪シャンパーニュ部門最高評価の3つ星≫を獲得しました。
(・・・詳細&一覧) ■プルミエ・クリュ・ヴィニュ・ド・ヴリニィ・ブリュット■ ランスから約8kmの近郊に位置するヴリニィ村にあるフランシス氏の妻の実家から相続された畑で栽培されたピノ・ムニエのみで醸されたシャンパーニュです。
ピノ・ムニエはピノ・ノワールと同じく黒ブドウ品種で、ヴァレ・ド・ラ・マルヌで主に栽培されており、バランスのとれた飲み口の良さが特徴で、瑞々しく肉付きの良い果肉はブレンドすることで、ピノ・ノワールやシャルドネの豊かさを引き立て、ワインにまろやかさと香りをもたらします。
エグリ・ウーリエの手がけるピノ・ムニエは、驚くほどの果実の凝縮感とボディの厚みを持ち、ピノ・ムニエにおいても究極形のウーリエ・スタイルを見せています。
また、プルミエ・クリュ・ヴィニュ・ド・ヴリニィ・ブリュット(750ml)のボトルの裏ラベル(下記参照)には、瓶熟成の期間とデゴルジュマン(澱抜き)実施の日時が記載されています。
TIMES ON YEASTS : 41 MOIS(澱とともに 41ヶ月間) DATE OF DISGORGMENT : December 2024 (2024年 12月澱抜き実施)Dosage : 1gr/L
伝統を重んじるクラシックなワインスタイルはジャンニ・ガリアルドの特徴 素晴らしい熟成を遂げたバローロ※熟成しているワインです。
ご理解がある方のみ、ご購入お願いいたします。
生産地:イタリア ピエモンテ地方 生産者:ジャン二・ガリアルド 種類:赤ワイン 味わい:フルボディ 品種:ネッビオーロ ヴィンテージ :1996 輸入元:土浦鈴木屋(吟奏の会) コメント:、蔵の最高級銘柄「バローロ・プレヴェ」 1996年はピエモンテ屈指のグレートヴィンテージ。
25年を越す熟成を経ていますが、凝縮感と力強いタンニン、奥行きのある素晴らしい香りが楽しめます。
伝統を重んじるクラシックなワインスタイルはジャンニ・ガリアルドの特徴 素晴らしい熟成を遂げたバローロ
※熟成しているワインです。
ご理解がある方のみ、ご購入お願いいたします。
生産地:イタリア ピエモンテ地方 生産者:ジャン二・ガリアルド 種類:赤ワイン 味わい:フルボディ 品種:ネッビオーロ ヴィンテージ :1996 輸入元:土浦鈴木屋(吟奏の会) コメント:、蔵の最高級銘柄「バローロ・プレヴェ」 1996年はピエモンテ屈指のグレートヴィンテージ。
25年を越す熟成を経ていますが、凝縮感と力強いタンニン、奥行きのある素晴らしい香りが楽しめます。
良年のみにグランクリュとプルミエクリュのブドウのみを使用して造るミレジメ。
ヴィンテージの特徴とエレガントなアンリオスタイルをバランス良く表現しています。
原語名 :BRUT MILLESIME 2014 GLASS SET ヴィンテージ :2014 ※ 原産国名 :フランス 産地名 :シャンパーニュ 地域名 :シャンパーニュ アペラシオン名 :AOP シャンパーニュ 生産者名 :アンリオ 色: 白 ブドウ品種 :シャルドネ 50% / ピノ ノワール 50% 味わい :辛口 アルコール度数 :15.0% 未満 ジェームスサックリング :93 [2023/07] デキャンター ワールド ワイン アワード: 93、シルバー [2023] インターナショナル ワイン チャレンジ: 92、シルバー [2023] 栓の種類 :コルク 飲み頃温度 :6°C〜8°C アンリオは1808年創業の老舗シャンパーニュメゾンです。
高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。
良年のみにグランクリュとプルミエクリュのブドウのみを使用して造るヴィンテージシャンパーニュの限定グラスセット。
2014年の特徴とエレガントなアンリオスタイルをバランス良く表現しています。
フレッシュなフローラル、バニラの香り。
骨格があり、口に入れると硬質で直線的な伸びを感じます。
ほのかにタンニン分を感じ、フレッシュでわずかにビターな余韻が長く続きます。
良年のみにグランクリュとプルミエクリュのブドウのみを使用して造るミレジメ。
ヴィンテージの特徴とエレガントなアンリオスタイルをバランス良く表現しています。
原語名 :BRUT MILLESIME 2014 GLASS SET ヴィンテージ :2014 ※ 原産国名 :フランス 産地名 :シャンパーニュ 地域名 :シャンパーニュ アペラシオン名 :AOP シャンパーニュ 生産者名 :アンリオ 色: 白 ブドウ品種 :シャルドネ 50% / ピノ ノワール 50% 味わい :辛口 アルコール度数 :15.0% 未満 ジェームスサックリング :93 [2023/07] デキャンター ワールド ワイン アワード: 93、シルバー [2023] インターナショナル ワイン チャレンジ: 92、シルバー [2023] 栓の種類 :コルク 飲み頃温度 :6°C〜8°C アンリオは1808年創業の老舗シャンパーニュメゾンです。
高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。
良年のみにグランクリュとプルミエクリュのブドウのみを使用して造るヴィンテージシャンパーニュの限定グラスセット。
2014年の特徴とエレガントなアンリオスタイルをバランス良く表現しています。
フレッシュなフローラル、バニラの香り。
骨格があり、口に入れると硬質で直線的な伸びを感じます。
ほのかにタンニン分を感じ、フレッシュでわずかにビターな余韻が長く続きます。
凝縮した果実味と豊かなミネラル感、緻密な酸による完璧なバランス!ボランジェのスタイルを表現したプレステージ シャンパーニュ「ラ グランダネ」La Grande Annee Bollingerボランジェ (詳細はこちら)ラ・グラン・ダネはメゾンに脈々と受け継がれたクラフトマンシップの思いが込められたワインです。
醸造は全て慣らした小樽を使い、伝統的な製法を用いることで、複雑なアロマとフィネスを兼ね備えるワインに仕上がります。
澱と共に長い間熟成させた後、手作業でルミアージュとデゴルジュマンを行います。
750mlピノ ノワール61%、シャルドネ39%フランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ凝縮した果実味と豊かなミネラル感、緻密な酸による完璧なバランス!ボランジェのスタイルを表現したプレステージ シャンパーニュ「ラ グランダネ」ラ グラン ダネ ボランジェLa Grande Annee Bollinger商品情報1829年創立の英国王室御用達の名門シャンパーニュ メゾン ボランジェの「ラ グランダネ」です。
優良年にのみ造られるプレステージ シャンパーニュ。
グラン クリュのピノ ノワールを主体にシャルドネをブレンド。
すべてオーク樽で醸造され、9年間もの長期に渡る熟成期間を経てリリースします。
豊かな骨格とエレガンスを湛えた、メゾンのスタイルを表現したシャンパーニュです。
「環境価値」の向上を目指す、ボランジェのサステナブルなワイン造り2012年、シャンパーニュ メゾンとして初めて、そして農業分野においては2番目の早さでフランス農業食料省による環境安全農業規格「環境価値重視認証(HVE)」を取得。
さらに、2014年にはサステナブルなブドウ栽培事業者に与えられる「Viticulture Endurable en Champagne(VEC)」にシャンパーニュ メゾンとして初めて認定されました。
また2023年にはB Corp認証を取得。
B Corp とは、人的、社会的、環境的パフォーマンスの点で非常に高い基準を設定する国際認証です。
ボランジェは、サステナブルなワイン造りに積極的に取り組んでいます。
生産者情報ボランジェ Bollinger1829年創立の英国王室御用達の名門シャンパーニュ メゾン"ボランジェ"は「We Are Bolly Family」がモットー。
ピノ ノワールの聖地、シャンパーニュ地方 アイ村で家族経営を続けるグランメゾンです。
職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。
創業以来、今でも木樽発酵を行っている数少ないメゾンのひとつ。
一貫したスタイルと安定した品質により、ミシュラン星付きレストランのシェフやソムリエなど、食のプロフェッショナルに高い評価を受け、ワイン愛好家なら知らない人はいないと言われるほどの熱い支持を得ています。
特にメゾンのスタイルが体現され、ノン ヴィンテージ枠を超えたと賞賛される代表作“ スペシャル キュヴェ” は世界中のBolly Lovers から愛され続ける逸品。
伝統を重んじながら、斬新かつ革新的な発想を絶えず持つことで、温故知新のバランス感覚に長けているのも見逃せないポイントです。
1884年には当時のヴィクトリア女王より、英国王室への納入を許される「Royal Warrant」の授与を受けます。
以来、130年以上に渡り、メゾンはこの栄誉を守り続け、今日も英国王室への納入を続けています。
メゾンを語る上で欠かせない人物がマダム エリザベス リリー ボランジェ。
シャンパーニュ地方を代表する女傑のひとりとして、歴史的にも語り継がれる彼女の功績はメゾンにとって大切なレガシーです。
3代目当主で夫のジャック ボランジェの死後、世界の混乱期にあたる1941年-71年の30年間、メゾンを第二次世界大戦の騒乱より守り抜き、戦後はシャンパーニュの普及に尽力します。
1967年にはメゾンの哲学が存分に込められた不朽の名作、スーパープレステージシャンパーニュの「R.D.」を世に送り出し、現在もなおマダム リリーの誠実な思いは受け継がれています。
凝縮した果実味と豊かなミネラル感、緻密な酸による完璧なバランス!ボランジェのスタイルを表現したプレステージ シャンパーニュ「ラ グランダネ」
La Grande Annee Bollingerボランジェ (詳細はこちら)ラ・グラン・ダネはメゾンに脈々と受け継がれたクラフトマンシップの思いが込められたワインです。
醸造は全て慣らした小樽を使い、伝統的な製法を用いることで、複雑なアロマとフィネスを兼ね備えるワインに仕上がります。
澱と共に長い間熟成させた後、手作業でルミアージュとデゴルジュマンを行います。
750mlピノ ノワール61%、シャルドネ39%フランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ凝縮した果実味と豊かなミネラル感、緻密な酸による完璧なバランス!ボランジェのスタイルを表現したプレステージ シャンパーニュ「ラ グランダネ」ラ グラン ダネ ボランジェLa Grande Annee Bollinger商品情報1829年創立の英国王室御用達の名門シャンパーニュ メゾン ボランジェの「ラ グランダネ」です。
優良年にのみ造られるプレステージ シャンパーニュ。
グラン クリュのピノ ノワールを主体にシャルドネをブレンド。
すべてオーク樽で醸造され、9年間もの長期に渡る熟成期間を経てリリースします。
豊かな骨格とエレガンスを湛えた、メゾンのスタイルを表現したシャンパーニュです。
「環境価値」の向上を目指す、ボランジェのサステナブルなワイン造り2012年、シャンパーニュ メゾンとして初めて、そして農業分野においては2番目の早さでフランス農業食料省による環境安全農業規格「環境価値重視認証(HVE)」を取得。
さらに、2014年にはサステナブルなブドウ栽培事業者に与えられる「Viticulture Endurable en Champagne(VEC)」にシャンパーニュ メゾンとして初めて認定されました。
また2023年にはB Corp認証を取得。
B Corp とは、人的、社会的、環境的パフォーマンスの点で非常に高い基準を設定する国際認証です。
ボランジェは、サステナブルなワイン造りに積極的に取り組んでいます。
生産者情報ボランジェ Bollinger1829年創立の英国王室御用達の名門シャンパーニュ メゾン"ボランジェ"は「We Are Bolly Family」がモットー。
ピノ ノワールの聖地、シャンパーニュ地方 アイ村で家族経営を続けるグランメゾンです。
職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。
創業以来、今でも木樽発酵を行っている数少ないメゾンのひとつ。
一貫したスタイルと安定した品質により、ミシュラン星付きレストランのシェフやソムリエなど、食のプロフェッショナルに高い評価を受け、ワイン愛好家なら知らない人はいないと言われるほどの熱い支持を得ています。
特にメゾンのスタイルが体現され、ノン ヴィンテージ枠を超えたと賞賛される代表作“ スペシャル キュヴェ” は世界中のBolly Lovers から愛され続ける逸品。
伝統を重んじながら、斬新かつ革新的な発想を絶えず持つことで、温故知新のバランス感覚に長けているのも見逃せないポイントです。
1884年には当時のヴィクトリア女王より、英国王室への納入を許される「Royal Warrant」の授与を受けます。
以来、130年以上に渡り、メゾンはこの栄誉を守り続け、今日も英国王室への納入を続けています。
メゾンを語る上で欠かせない人物がマダム エリザベス リリー ボランジェ。
シャンパーニュ地方を代表する女傑のひとりとして、歴史的にも語り継がれる彼女の功績はメゾンにとって大切なレガシーです。
3代目当主で夫のジャック ボランジェの死後、世界の混乱期にあたる1941年-71年の30年間、メゾンを第二次世界大戦の騒乱より守り抜き、戦後はシャンパーニュの普及に尽力します。
1967年にはメゾンの哲学が存分に込められた不朽の名作、スーパープレステージシャンパーニュの「R.D.」を世に送り出し、現在もなおマダム リリーの誠実な思いは受け継がれています。
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