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リースリングハインブルグの畑は、テュルクハイム村のグラン・クリュ ブランドとクロ・ジェブサルの畑に続く、南西向きの急斜面に位置します。
泥灰石灰岩と砂岩で構成された土壌で、表土は浅いが岩が多く、下層の石灰岩まで根が深く張るため、ワインのスタイルはエレガントでデリケート、しっかりとした酸があります。

明るい黄色。
香りは強いミネラルと石灰岩の影響が感じられます。
エアレーションやデキャンタージュをすると、柑橘類、ベルガモット、スパイス、そして僅かな渋みが現れます。
今も表情豊かだが、熟成を経てさらに複雑さが増します。
引き締まったドライな口当たりで、はっきりした酸とエレガントなフィニッシュを示します。

●生産地：フランス/アルザス/テュルクハイム
●葡萄品種：リースリング100％

●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。

●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

シャトー・ダッソーは、ボルドーのワイン産地にあるサン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセのワイン・エステートで、サン・テミリオンの町のすぐ北に位置しています。
以前は、シャトー・クーペリーとして知られており、その名前は1955年にフランスの億万長者セルジュ・ダッソーによって買収された後に変更されました。
ャトー・ダッソーのブドウ畑は、サン・テミリオン高原の北の丘陵地帯にある24ヘクタール(60エーカー)以上をカバーしています。
これらの斜面は主に砂と石灰岩の土壌で構成され、主にメルロー(75%)に植えられ、カベルネ・フラン(22%)とカベルネ・ソーヴィニヨン(3%)となっています。


「シャトー・ダソー」は、深いガーネット色。
香りは、新鮮な木材、黒いスパイス、赤い果実と複雑なブーケを醸し出します。
完全な深みを感じるには少し時間がかかりますが、強力で歯ごたえのあるタンニンを感じられるクラシックなスタイルのボルドーワインです。

シュヴァリエやドゥモワゼルを受け継ぐミシェル・コラン・ドレジェの後継ドメーヌ！

シャサーニュ・モンラッシェのトップドメーヌ、ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コラン氏が2003年に引退したのを機に二人の息子、フィリップとブリュノがそれぞれ独立。
長男のフィリップ氏は、父ミシェル氏の新しい醸造施設を引き継ぎ、自らの名を冠したワインがこちらのフィリップ・コランです。


フィリップ氏が所有するブドウ畑はおよそ9ha。
これに加え、2.5ha分ほどのワインをネゴシアンワインとして生産。
シャサーニュ・モンラッシェを中心に、ショーメ、シュヌヴォット、ヴェルジェ、モルジョなどの1級畑を所有しており、サントーバンやサントネイ、マランジュにも畑を持ちます。
スタイルも味わいも父の教えを忠実に継承しており、落ち着きのある、しっかりとした構成のワインを生み出しており、今後も注目される造り手です。

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メドック格付け第3級、安定した品質を誇る人気格付けシャトーの代表格、シャトー・ラグランジュ。


美しい果実味と豊富なタンニンが織り成す、豊潤かつ気品漂うスタイルが特徴です。


区画ごとにブドウの成熟状態を管理し、成熟のピークに達したブドウのみを収穫。


ステンレスタンクを使用してアルコール発酵後、約20℃でマロラクティック発酵を行います。


各キュヴェの品質を見極め選別しアッサンブラージュ後、新樽比率60％で18〜20ヶ月間熟成されます。


※ご注文前に当店の「お買い物ガイド」を必ずお読みください。

メドック格付赤ワイン愛好家、サン・ジュリアン人気格付愛好家大注目！大人気の2014年ものがお買い得プライスで遂に入荷！パーカー氏は「タルボーは一貫して高品質でメドック最高のお買い得品である」と絶賛し91-93点！ワインエンスージアスト93点！ワインスペクテイター92点！ベタンヌ＆ドゥソーヴも3BDをつけ「このシャトーの産出量は多く、間違いを指摘するのが難しいほどに安定している。
タルボーはサンジュリアンの理想を数多く体現している。
豊かな香り、安定感、そして確実な熟成」と絶賛！J.サックリング高評価！ヴィノウス誌も92-95点！RVF誌も大注目！程よく小石が混ざった土壌から生産される優良なブドウから、飲み口の優しい芳醇なタイプが生まれます。
さらに近年のヴィンテージはフィネスが増し、よりエレガントなスタイルへと移行！日本市場でも非常に少なくなっています！人気急上昇中のサンジュリアン格付フルボディ赤ワイン！高級シャトータルボーの高評価ヴィンテージ2014年が限定入荷！

◆Chateau TALBOT 2014
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCサンジュリアン
◆生産年：[2014]年　◆内容量：750ml0101031012335

単一畑ドーファナから造られるパワフルなスタイル。
粘土質土壌から生まれる厚みのあるタンニンと濃厚な味わいが特徴です。


生産国　　 イタリア
地域　　トスカーナ州
クラス　　DOCGキアンティ　クラッシコ

葡萄品種　　サンジョヴェーゼ100％
醸造・熟成に関する情報
木製発酵槽にて28-30℃で天然酵母による発酵と23日間の浸漬。
樽で15ヶ月熟成。


色　　赤
甘辛　　辛口
アルコール度数　　14
ボディ感　フルボディ

イタリアワインを代表する名門、アンティノリがウンブリアで手掛けるワイナリー。
こちらは、シャルドネを主体として、グレケットを少量ブレンド。
モンラッシェを意識したその味わいは、イタリアワインの中でも群を抜く、均整の取れたスタイル。
鮮烈な果実味と酸に、ミネラル感と樽の風味が溶け込み、渾然一体となったエレガントな味わいです。
熟成により、素晴らしいワインに変化します。


●産地：イタリア／ウンブリア
●葡萄品種：シャルドネ、グレケット

●こちらの商品は在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。
その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
予めご了承ください。

●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

スポッツウッドのクラシックなスタイルのソーヴィニヨン・ブランは、1984年から生産を開始しました。
ワインライターのカレン・マクニールは、「スーパー・ソーヴィニヨンズ」と言う言葉でこのワインを表現し、この高貴品種であるソーヴィニヨン・ブランの中でも世界最高クラスの希少なワインと解説しています 。

●生産地：アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー52%、ソノマ・カウンティ48%
●葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン98%、セミヨン2%

●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後7-10日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。

●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

ブルゴーニュへの憧憬から生まれたエレガントの極み

ブルゴーニュワインを愛するディルク・ニーポート。
ディルクはドウロの地でブルゴーニュのスタイルのワインを生み出し、そして独自のワインを造り上げていきました。
標高の高い葡萄畑の古木の葡萄を全房のままラガールを使って優しく破砕して造られたワインはエレガントの極みを感じさせるワイン。


【タイプ】赤・ミディアムボディ
【産地】ポルトガル
【品種】ティンタ・ロリス、トウリガ・フランカ他
【内容量】750ml

世界最高峰の白ワインの造り手ルフレーヴが、栽培から携わるネゴシアン部門！

ACブルゴーニュの枠を越えた驚異の完成度。
通常のブルゴーニュ・ブランではあり得ない果実の凝縮度と美しいミネラルを併せ持っています。


ニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置き 1992年に瓶詰を開始。
特筆すべきはヴォーヌ・ロマネを筆頭にした目を引く最高峰の所有畑の数々。
父の代からスタイルは一貫してフィネスとハーモニーを重んじ、素晴らしいワインを造ってきた。
更に現在は2014年から参画した二代目の娘Alixによる品質向上が目覚ましく、ティム・アトキンからTOP25Producerに選出される等、今最もブルゴーニュで話題となっているドメーヌである。

カリフォルニア・ピノ・ノワールの草分けの一人として知られるのが、オー・ボン・クリマのオーナーであった故ジム・クレンデネン氏。
彼は一貫してそのスタイルを守り続け、アルコール度数の高さを競うかのような風潮にあっても、適度なアルコール度数と長熟なグレートワインの生産を目指してきました。
そしてアメリカでも今また再評価されています。
ノックスは息子の名前をつけたキュベで、創業時から中心のビエン・ナシード畑と自社畑であるル・ボン・クリマ畑のブドウを使っています。

商品名：オー・ボン・クリマ・ノックス・アレキサンダー・ピノ・ノワール2019 アメリカ America 赤ワイン wine 750ml 辛口 Au Bon Climat

ブルゴーニュにおける「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン、ヴォーヌ・ロマネ！そのヴォーヌ・ロマネ村のグラン・クリュのひとつエシェゾー特級！造り手はパーカー四ツ星で「メオ・カミュゼに似ているスタイルである」と評価されたため人気急上昇！今やワインラヴァーの熱い視線を浴び続けるドメーヌ・ジャック・カシュー！トップサイトのエシェゾー特級は、上部は土壌が厚く日照も多いためストラクチャーのあるワイン。
下部は洗練されたワインが造られると言われます。
ジャック・カシューのエシェゾー2008は上部のEn OrveauxとChamps Traversinと下部のLes PoulaileresとLes Cruotsの4つのパーセルから造られます。
ブラックチェリーやプラムにオークのニュアンスに、力強く深みのある味わい！ワインスペクテイターは02VTで93点、05VTで94点！バーガウンド・ドット・コムでも高評価のジャック・カシューの逸品が限定入荷！
◆Echezeaux Grand Cru 2008 Jacques CACHEUX
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCエシェゾー特級
◆ヴィンテージ：[2008]年　◆内容量：750ml

日本で最も入手が難しい白ワイン[地中海のルーロ]奇跡の超限定入荷!!!!!
【そのスタイルは群を抜いている!!】垂涎の的となっているムルソー屈指の【満点3つ星★★★】時価25万円もの[ルーロ]に見事勝利した、スペイン最高の幻の白ワイン!!!!
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『これは地中海のルーロというべきか!!』とパーカー大絶賛!!!
日本で最も入手が難しい白ワインを圧倒した、スペインはバレンシアの標高750mもの高地で造られる、スペイン最高の白ワイン!!!!
『抑制のきいた成熟感が、驚くほどのフレッシュさを備えている。
精密さとエレガンスを兼ね備えた白ワインで、クリスタルのような透明感があり、継ぎ目がなく、空気のように軽やかでニュアンスに富み、純粋さとフレッシュさを備えている。
シャープで生き生きとしていて、チョーキーさとともに塩味を帯びたミネラル感が広がる。
』