商品数:7354件
ページ数:368
<パーカーポイント 81〜83点>
レビュアー:ニール・マーティン
2014年のコート・ド・ニュイ クロ・デュ・シャポーは、緩いニットの様な
印象を受けた。
少し寝かせれば、湿った土の様なアロマが出てくるだろう。
味わいは赤い果実のタルトや素朴な鉄のニュアンスが感じられるが、
フィニッシュに向かうにつれ余韻は減衰し、かなり短いスタイルをしている。
この傾向は、ボトリングまでに改善する必要があるだろう。
飲み頃の続く期間 2016〜2019年
eRobertParker.com #222 (2015-12-31)より抜粋。
種類 赤ワイン
格付 A.O.C. コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
生産地 フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区
品種 ピノ・ノワール…100%
味わい ミディアムボディ
容量 750ml
<パーカーポイント 81〜83点>
レビュアー:ニール・マーティン
2014年のコート・ド・ニュイ クロ・デュ・シャポーは、緩いニットの様な
印象を受けた。
少し寝かせれば、湿った土の様なアロマが出てくるだろう。
味わいは赤い果実のタルトや素朴な鉄のニュアンスが感じられるが、
フィニッシュに向かうにつれ余韻は減衰し、かなり短いスタイルをしている。
この傾向は、ボトリングまでに改善する必要があるだろう。
飲み頃の続く期間 2016〜2019年
eRobertParker.com #222 (2015-12-31)より抜粋。
種類 赤ワイン
格付 A.O.C. コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
生産地 フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区
品種 ピノ・ノワール…100%
味わい ミディアムボディ
容量 750ml
高級アルゼンチン産赤ワイン愛好家、カベルネ・ソーヴィニヨン愛好家大注目!ボルドー最高峰でメドック格付第1級ラフィット・ロートシルトと、アルゼンチン最高峰でデカンタ誌のマン・オブ・ザ・イヤーに選ばれたカテナ・サパータとのジョイントワイン!アルゼンチンのアイデンティティとボルドースタイルの融合、ボデガス・カロ!カテナの“CA”とロートシルトの“RO”のカロ!2016VTはワインアドヴォケイトで94点!J.サックリング94点!カテナが所有する畑の他、毎年8つの畑(アブレロ畑とコンスルタ畑)の優れた約20区画のブドウを使用。
ベルネ・ソーヴィニヨン83%、マルベック17%。
ラフィット・ロスチャイルドのボルドー技法を採用。
ポイヤックにあるラフィット・ロートシルトの樽工場で造られたオーク樽で18ヶ月熟成(新樽比率80%)。
黒系果実やミント、杉、バニラやスパイスなどの豊かなアロマがあり、凝縮感と奥行きのある味わい。
力強くもしなやかなタンニンを持つ長期熟成タイプ!カロの高評価ヴィンテージ2016年が限定入荷!
◆CARO 2016 Bodegas Caro
◆赤ワイン/フルボディ
◆アルゼンチン / メンドーサ
◆生産年:[2016]年 ◆内容量:750ml
高級アルゼンチン産赤ワイン愛好家、カベルネ・ソーヴィニヨン愛好家大注目!ボルドー最高峰でメドック格付第1級ラフィット・ロートシルトと、アルゼンチン最高峰でデカンタ誌のマン・オブ・ザ・イヤーに選ばれたカテナ・サパータとのジョイントワイン!アルゼンチンのアイデンティティとボルドースタイルの融合、ボデガス・カロ!カテナの“CA”とロートシルトの“RO”のカロ!2016VTはワインアドヴォケイトで94点!J.サックリング94点!カテナが所有する畑の他、毎年8つの畑(アブレロ畑とコンスルタ畑)の優れた約20区画のブドウを使用。
ベルネ・ソーヴィニヨン83%、マルベック17%。
ラフィット・ロスチャイルドのボルドー技法を採用。
ポイヤックにあるラフィット・ロートシルトの樽工場で造られたオーク樽で18ヶ月熟成(新樽比率80%)。
黒系果実やミント、杉、バニラやスパイスなどの豊かなアロマがあり、凝縮感と奥行きのある味わい。
力強くもしなやかなタンニンを持つ長期熟成タイプ!カロの高評価ヴィンテージ2016年が限定入荷!
◆CARO 2016 Bodegas Caro
◆赤ワイン/フルボディ
◆アルゼンチン / メンドーサ
◆生産年:[2016]年 ◆内容量:750ml
超希少!ロワール産高級甘口白ワイン愛好家大注目!マグナムボトルの飲み頃19年熟成!しかもロワール甘口白ワインの豊作年1995年!ヒュー・ジョンソン氏が「見事な酸味を持った甘口白ワインは永遠に熟成を続ける」と四ツ星!ソーテルヌ、アルザスと並ぶ三大貴腐ワインと称されるコトーデュレイヨン!造り手はそのほとんどがフランスを中心としたEU各国の個人愛好家に直行!フランスの俳優、ジェラール・ドパルデューもこのドメーヌに訪問!ゴワジル氏いわく「ほのかな甘口で上品なスタイルです。
甘口ワインにとって最も重要なのは酸です。
酸がきちんとあれば上品な甘口に。
酸がなければ重たいだけの甘口ワインになってしまいます。
平均樹齢15-50年の石の多い粘土石灰質土壌のシュナンブラン100%を30hl/haの低収量で作り上げられる甘口白ワイン。
素晴らしい熟成をすると言われる大型マグナムのキレイなカラープリントラベルが蔵出し限定入荷!
◆Coteaux du Layon Les Grivottes Magnum 1995 Domaine du Petit val
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:甘口
◆生産地:フランス / ロワール / AOCコトー・デュ・レイヨン
◆ヴィンテージ:[1995]年 ◆内容量:1500ml
超希少!ロワール産高級甘口白ワイン愛好家大注目!マグナムボトルの飲み頃19年熟成!しかもロワール甘口白ワインの豊作年1995年!ヒュー・ジョンソン氏が「見事な酸味を持った甘口白ワインは永遠に熟成を続ける」と四ツ星!ソーテルヌ、アルザスと並ぶ三大貴腐ワインと称されるコトーデュレイヨン!造り手はそのほとんどがフランスを中心としたEU各国の個人愛好家に直行!フランスの俳優、ジェラール・ドパルデューもこのドメーヌに訪問!ゴワジル氏いわく「ほのかな甘口で上品なスタイルです。
甘口ワインにとって最も重要なのは酸です。
酸がきちんとあれば上品な甘口に。
酸がなければ重たいだけの甘口ワインになってしまいます。
平均樹齢15-50年の石の多い粘土石灰質土壌のシュナンブラン100%を30hl/haの低収量で作り上げられる甘口白ワイン。
素晴らしい熟成をすると言われる大型マグナムのキレイなカラープリントラベルが蔵出し限定入荷!
◆Coteaux du Layon Les Grivottes Magnum 1995 Domaine du Petit val
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:甘口
◆生産地:フランス / ロワール / AOCコトー・デュ・レイヨン
◆ヴィンテージ:[1995]年 ◆内容量:1500ml
華やかな香りと豊かな果実味が特徴で、デリケートかつ繊細な味わい。
バレリーナの様なしなやかさを持つ、女性的なスタイルのやや甘口です。
登録日:20240127
ワイン
フランス
バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト プレゼント ちゃがたパーク 2025 2026
華やかな香りと豊かな果実味が特徴で、デリケートかつ繊細な味わい。
バレリーナの様なしなやかさを持つ、女性的なスタイルのやや甘口です。
登録日:20240127
ワイン
フランス
バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト プレゼント ちゃがたパーク 2025 2026
『アクエリアス』が、20年ぶりに味わいとパッケージをフルリニューアルして登場。
水より優れた水分補給※はそのままに、酸味と苦味のベストバランスでさらに飲みやすく、よりすっきりとした、ごくごく飲みたくなる後味に進化しました。
スポーツや好きなことに熱中して、汗をかいて頑張るカラダにしみわたり、アクティブなあなたのライフスタイルをサポートします。
スポーツ時やウォーキング・ヨガなどのカラダをアクティブに動かすシーンや熱中症対策にピッタリです。
※適度な糖とナトリウムを含むため
【ご確認ください】
●当店は、メーカー直送となっており、コカ・コーラ社の倉庫にあります検品済の最新の商品をメーカーの出荷基準に基づき出荷しております。
●賞味期限については、メーカーの出荷基準である「賞味期限まで2カ月以上ある商品」を出荷致します。
賞味期限は商品によって異なりますので、賞味期限についてご不明な点がございましたら、ご注文前に当店までお問合せください。
●予告なくデザイン等が変更になる場合がありますので、ご了承ください。
『アクエリアス』が、20年ぶりに味わいとパッケージをフルリニューアルして登場。
水より優れた水分補給※はそのままに、酸味と苦味のベストバランスでさらに飲みやすく、よりすっきりとした、ごくごく飲みたくなる後味に進化しました。
スポーツや好きなことに熱中して、汗をかいて頑張るカラダにしみわたり、アクティブなあなたのライフスタイルをサポートします。
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●賞味期限については、メーカーの出荷基準である「賞味期限まで2カ月以上ある商品」を出荷致します。
賞味期限は商品によって異なりますので、賞味期限についてご不明な点がございましたら、ご注文前に当店までお問合せください。
●予告なくデザイン等が変更になる場合がありますので、ご了承ください。
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スポーツや好きなことに熱中して、汗をかいて頑張るカラダにしみわたり、アクティブなあなたのライフスタイルをサポートします。
スポーツ時やウォーキング・ヨガなどのカラダをアクティブに動かすシーンや熱中症対策に、新しくなった『アクエリアス』をぜひ、お試しください。
※適度な糖とナトリウムを含むため
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『アクエリアス』が、20年ぶりに味わいとパッケージをフルリニューアルして登場。
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※適度な糖とナトリウムを含むため
【ご確認ください】
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●賞味期限については、メーカーの出荷基準である「賞味期限まで2カ月以上ある商品」を出荷致します。
賞味期限は商品によって異なりますので、賞味期限についてご不明な点がございましたら、ご注文前に当店までお問合せください。
●予告なくデザイン等が変更になる場合がありますので、ご了承ください。
【ケイマススタイル】チョコレート、黒カシスに熟したブラックベリーのリッチな香りが広がります。
ボイセンベリージャム、ブラックチェリーパイフィリング、ダークカラント、カカオニブの風味は心地よく、コクがありながらエレガントな味わいで、鮮やかな酸味とヴェルヴェットのようなタンニンを伴う長く滑らかなフィニッシュへと続きます。
ワイン名:スレッド・カウント by キルト カベルネソーヴィニヨン パソロブレス
原語:Threadcount by Quilt Cabernet Sauvignon
ヴィンテージ:2020年
タイプ:赤ワイン
飲み口:辛口 フルボディ
原産国・地域:カリフォルニア、パソロブレス
造り手:コッパー・ケーン<Copper Cane>
ぶどう品種:カベルネソーヴィニヨン100%
熟成:フレンチオーク(新樽50%)にて12〜16ヶ月熟成
アルコール:14.5%
容量:750ml
飲み頃温度:16〜18℃
【ケイマススタイル】チョコレート、黒カシスに熟したブラックベリーのリッチな香りが広がります。
ボイセンベリージャム、ブラックチェリーパイフィリング、ダークカラント、カカオニブの風味は心地よく、コクがありながらエレガントな味わいで、鮮やかな酸味とヴェルヴェットのようなタンニンを伴う長く滑らかなフィニッシュへと続きます。
ワイン名:スレッド・カウント by キルト カベルネソーヴィニヨン パソロブレス
原語:Threadcount by Quilt Cabernet Sauvignon
ヴィンテージ:2020年
タイプ:赤ワイン
飲み口:辛口 フルボディ
原産国・地域:カリフォルニア、パソロブレス
造り手:コッパー・ケーン<Copper Cane>
ぶどう品種:カベルネソーヴィニヨン100%
熟成:フレンチオーク(新樽50%)にて12〜16ヶ月熟成
アルコール:14.5%
容量:750ml
飲み頃温度:16〜18℃
メドック格付第5級。
近年復興が著しいシャトーで、ペイノー博士の指導のもと、さらに品質が高まっています。
よいヴィンテージなら10年間はセラーで寝かせるに十分なタンニンといった、ある種のサンジュリアン的な特徴を持っている。
凝縮感と、率直で四角四面なスタイルを持つワインになっている。
メドック格付第5級。
近年復興が著しいシャトーで、ペイノー博士の指導のもと、さらに品質が高まっています。
よいヴィンテージなら10年間はセラーで寝かせるに十分なタンニンといった、ある種のサンジュリアン的な特徴を持っている。
凝縮感と、率直で四角四面なスタイルを持つワインになっている。
メドック格付第3級CHディッサンのセカンドラベル。
ファーストに恥じないセカンドの味わい。
フレッシュなベリーの香りに甘味を伴うフルーティーな果実実を感じクラシックなマルゴースタイルに仕上がってる。
メドック格付第3級CHディッサンのセカンドラベル。
ファーストに恥じないセカンドの味わい。
フレッシュなベリーの香りに甘味を伴うフルーティーな果実実を感じクラシックなマルゴースタイルに仕上がってる。
現地でも即完売で入手困難なワインとして知られるイルカルボナイオーネ!ワインアドヴォケイト誌は2003年から2009年まで全て90点以上の高評価を連発!インポーターいわく「ワインのスタイルは一言でいうと、“Bomba”爆弾!」イタリアワイン界の重鎮であり、サンジョヴェーゼを知り尽くしす巨匠、ヴィットリオ・フィオーレ氏!氏のユートピア「スカレッティの畑」から、樹齢70年以上も含む樹齢30〜35年のサンジョヴェーゼ100%をオーク樽で15ヶ月熟成(70%が350L、30%が225L、新樽比率35%)!さらに8ヶ月以上の瓶熟成!繊細かつ大胆なスタイル。
サンジョヴェーゼの魅力を余すところなく表現しており、凝縮感がありながらも滑らかなタンニンを楽しめます。
チェリー、ブラックベリー系の香り、アーモンドや鉛筆のニュアンス!味わいは長く広く口内に広がり、隙間ないタンニンが余韻となって続く赤ワイン!希少なイル・カルボナイオーネの早くから楽しめる大人気2014年!二度と入手困難な逸品が超限定で極少量入荷!
◆IL Carbonaione 2014 Podere Poggio Scalette
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/IGTトスカーナ
◆生産年:[2014]年 ◆内容量:750ml
現地でも即完売で入手困難なワインとして知られるイルカルボナイオーネ!ワインアドヴォケイト誌は2003年から2009年まで全て90点以上の高評価を連発!インポーターいわく「ワインのスタイルは一言でいうと、“Bomba”爆弾!」イタリアワイン界の重鎮であり、サンジョヴェーゼを知り尽くしす巨匠、ヴィットリオ・フィオーレ氏!氏のユートピア「スカレッティの畑」から、樹齢70年以上も含む樹齢30〜35年のサンジョヴェーゼ100%をオーク樽で15ヶ月熟成(70%が350L、30%が225L、新樽比率35%)!さらに8ヶ月以上の瓶熟成!繊細かつ大胆なスタイル。
サンジョヴェーゼの魅力を余すところなく表現しており、凝縮感がありながらも滑らかなタンニンを楽しめます。
チェリー、ブラックベリー系の香り、アーモンドや鉛筆のニュアンス!味わいは長く広く口内に広がり、隙間ないタンニンが余韻となって続く赤ワイン!希少なイル・カルボナイオーネの早くから楽しめる大人気2014年!二度と入手困難な逸品が超限定で極少量入荷!
◆IL Carbonaione 2014 Podere Poggio Scalette
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/IGTトスカーナ
◆生産年:[2014]年 ◆内容量:750ml
「最も魅力的なピノのひとつ」。
セントラル・コーストのベンチマークとなる、いきいきとした柔らかな味わいのスタンダード・キュヴェ。
カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。
こちらのセントラル・コースト ピノ・ノワールは、カレラのラインナップの中でもスタンダードなキュヴェとなります。
手ごろに彼らのエレガントなスタイルを味わえる洗練された味わいが魅力です。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ:2021品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産国:アメリカ産地:カリフォルニア州CALERA CENTRAL COAST PINOT NOIR
「最も魅力的なピノのひとつ」。
セントラル・コーストのベンチマークとなる、いきいきとした柔らかな味わいのスタンダード・キュヴェ。
カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。
こちらのセントラル・コースト ピノ・ノワールは、カレラのラインナップの中でもスタンダードなキュヴェとなります。
手ごろに彼らのエレガントなスタイルを味わえる洗練された味わいが魅力です。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ:2021品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産国:アメリカ産地:カリフォルニア州CALERA CENTRAL COAST PINOT NOIR
アルザスで250年続く名門が手掛ける、ウルトラ自然、印象的な香りと厚みとエレガンスを備えたスーパーワイン!
アルザス地方のコルマールよりすぐ北のAmmerschwihrという村に位置するDomaine Binnerは1770年からワイン造りを行っている、非常に名門の家族です。
醸造に関しては農業本来の姿をモットーとして、無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用しておりません。
今でこそ無農薬のスタイルが見直されておりますが、お父様の時代には化学肥料がもてはやされた頃でした。
その時代にもかたくなに一貫して無農薬の農業を続けました。
アルザスで250年続く名門が手掛ける、ウルトラ自然、印象的な香りと厚みとエレガンスを備えたスーパーワイン!
アルザス地方のコルマールよりすぐ北のAmmerschwihrという村に位置するDomaine Binnerは1770年からワイン造りを行っている、非常に名門の家族です。
醸造に関しては農業本来の姿をモットーとして、無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用しておりません。
今でこそ無農薬のスタイルが見直されておりますが、お父様の時代には化学肥料がもてはやされた頃でした。
その時代にもかたくなに一貫して無農薬の農業を続けました。
よく熟した赤系果実の香り。
口に含むと、非常に滑らかでふんわりとしたデュバンらしい舌触り。
優しい甘みを伴った果実味が柔らかく広がり、何とも心地よいジューシーさです。
徐々に十分な酸味と塩気が感じられ、これが良い感じに全体のバランスを整えてくれます。
ブルゴーニュ・ルージュに比較すると、よりしなやかでエレガントなスタイルが際立って感じられます。
細かい石灰が多く混ざった粘土質土壌。
丘の上の南向き斜面でピノ・ノワールを栽培しています。
樹齢はおよそ50年。
新樽30%を用い、14ヶ月間樽熟成を経て瓶詰め。
【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【格付】ACブルゴーニュ
【内容量】750ml
よく熟した赤系果実の香り。
口に含むと、非常に滑らかでふんわりとしたデュバンらしい舌触り。
優しい甘みを伴った果実味が柔らかく広がり、何とも心地よいジューシーさです。
徐々に十分な酸味と塩気が感じられ、これが良い感じに全体のバランスを整えてくれます。
ブルゴーニュ・ルージュに比較すると、よりしなやかでエレガントなスタイルが際立って感じられます。
細かい石灰が多く混ざった粘土質土壌。
丘の上の南向き斜面でピノ・ノワールを栽培しています。
樹齢はおよそ50年。
新樽30%を用い、14ヶ月間樽熟成を経て瓶詰め。
【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【格付】ACブルゴーニュ
【内容量】750ml
トロ・ボーのワインはどれも果実味豊かでタンニンが丸く、とても洗練されたスタイルで野暮ったさが一切感じられません。
フローラルな香りと小気味よい酸味をもつ軽やかな仕上がりです。
舌触り滑らかで艶やか、エレガントな赤ワインです。
【タイプ】赤・ミディアムボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml
トロ・ボーのワインはどれも果実味豊かでタンニンが丸く、とても洗練されたスタイルで野暮ったさが一切感じられません。
フローラルな香りと小気味よい酸味をもつ軽やかな仕上がりです。
舌触り滑らかで艶やか、エレガントな赤ワインです。
【タイプ】赤・ミディアムボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml
【基本情報】
ワイナリー: ゲリラ
原産国: スロヴェニア
地域: ヴィパーヴァ谷
スタイル: オレンジ 辛口
品種: レブラ
ボディー: フル
ヴィンテージ: 2015
アルコール度数: 12.5 %
飲み頃: 2018-2026
年間生産本数:1450本
栓タイプ: コルク
【ブドウの畑について】
気候: `山岳・地中海牲気候
土壌: マール・砂岩質(フライッシュ)
標高:300m〜400m
剪定:低いギュイヨ
認定:オーガニック・バイオダイナミック
【醸造方法について】
ビオディナミック農法で栽培されたブドウは手摘みで収穫されます。
破砕されたブドウは40日間スキンコンタクト。
圧搾され、ブドウ自体に存在する野生酵母での自然発酵。
大樽で2年の自然マロラクティック発酵と澱熟成。
清澄や濾過なし。
Maria Thunの月カレンダーに沿ってボトリングが行われる。
【テイスティングノート】
深いアンバーイエロー。
香りは濃厚でラグジュアリー。
ドライフルーツやドライフラワー、スパイス、松脂、はちみつの地中海ならではの香りが押し寄せなんとも複雑な香り。
フルボディーのエレガントなオレンジワイン。
安定感のある引き締まったタンニンが長熟を予感させる。
ミネラルと大変長い余韻の調和のとれた素晴らしいワイン。
【基本情報】
ワイナリー: ゲリラ
原産国: スロヴェニア
地域: ヴィパーヴァ谷
スタイル: オレンジ 辛口
品種: レブラ
ボディー: フル
ヴィンテージ: 2015
アルコール度数: 12.5 %
飲み頃: 2018-2026
年間生産本数:1450本
栓タイプ: コルク
【ブドウの畑について】
気候: `山岳・地中海牲気候
土壌: マール・砂岩質(フライッシュ)
標高:300m〜400m
剪定:低いギュイヨ
認定:オーガニック・バイオダイナミック
【醸造方法について】
ビオディナミック農法で栽培されたブドウは手摘みで収穫されます。
破砕されたブドウは40日間スキンコンタクト。
圧搾され、ブドウ自体に存在する野生酵母での自然発酵。
大樽で2年の自然マロラクティック発酵と澱熟成。
清澄や濾過なし。
Maria Thunの月カレンダーに沿ってボトリングが行われる。
【テイスティングノート】
深いアンバーイエロー。
香りは濃厚でラグジュアリー。
ドライフルーツやドライフラワー、スパイス、松脂、はちみつの地中海ならではの香りが押し寄せなんとも複雑な香り。
フルボディーのエレガントなオレンジワイン。
安定感のある引き締まったタンニンが長熟を予感させる。
ミネラルと大変長い余韻の調和のとれた素晴らしいワイン。
Lobetia Tempranillo
スペインだから出来る有機栽培ブドウを100%使った非常にリーズナブルなテンプラニーリョ。
飲みやすいスタイルで、柔らかな果実味が楽しめます。
【ヴィーガンワイン おすすめ】
ロベティア テンプラニーリョ 750ml
[スペイン 赤ワイン ライトボディ ビオロジック ヴィーガン]
Lobetia Tempranillo
スペインだから出来る有機栽培ブドウを100%使った非常にリーズナブルなテンプラニーリョ。
飲みやすいスタイルで、柔らかな果実味が楽しめます。
【ヴィーガンワイン おすすめ】
ロベティア テンプラニーリョ 750ml
[スペイン 赤ワイン ライトボディ ビオロジック ヴィーガン]
新たなスタイルを見せてくれます!
【ロゼワイン】【オーストラリア】【ミディアムボディ】【辛口】
【ビトウィーンファイブベルズ】
【シラーズ、シャルドネ、リースリング、ネロダヴォラ】
新たなスタイルを見せてくれます!
【ロゼワイン】【オーストラリア】【ミディアムボディ】【辛口】
【ビトウィーンファイブベルズ】
【シラーズ、シャルドネ、リースリング、ネロダヴォラ】
やや淡いガーネット色。
ドライプルーンやレーズンなどややねっとり感のあるドライフルーツ、いちじく煮、黒糖などを想わせるコク深い甘やかな香りに、クランベリーやフランボワーズなどの甘酸っぱい赤い果実のドライフルーツの印象が加わります。
香りは黒系果実のドライフルーツの印象が強く感じられますが、口中ではグレナデンのような充実感のある明るい赤い果実を想わせ、瑞々しささえ感じさせる飲み心地でしなやかに広がります。
アフターにかけて、香りに感じられた黒系果実の豊かな風味が重なり、果実の風味にコク深さや奥行きが増していき、馴染みやすいミディアム
スタイルの仕上がりです。
やや淡いガーネット色。
ドライプルーンやレーズンなどややねっとり感のあるドライフルーツ、いちじく煮、黒糖などを想わせるコク深い甘やかな香りに、クランベリーやフランボワーズなどの甘酸っぱい赤い果実のドライフルーツの印象が加わります。
香りは黒系果実のドライフルーツの印象が強く感じられますが、口中ではグレナデンのような充実感のある明るい赤い果実を想わせ、瑞々しささえ感じさせる飲み心地でしなやかに広がります。
アフターにかけて、香りに感じられた黒系果実の豊かな風味が重なり、果実の風味にコク深さや奥行きが増していき、馴染みやすいミディアム
スタイルの仕上がりです。
実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培を創業当初から実践しているのみならず、ぶどう樹を1本1本観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」にも取り組むなど地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに畑仕事に精魂込めています。
「美味しい料理を引き立て、ガストロノミーに愛されるワインを造りたい」という彼女の願いは叶い、オークセイ・デュレスというややマイナーなアペラシオンにもかかわらず、その品質に感動した「コート・ドール」、「ランズブール」、「ポール・ボキューズ」、「ジョルジュ・ブラン」といったフランス・ミシュラン3つ星レストランのソムリエ達が、こぞってオンリストするようになりました。
彼女のワインは、透き通るようにピュアで清らかな口当たりながら、大地の滋養の結晶たる深いうまみに満ち溢れています。
(それにしても昨今のブルゴーニュの女性醸造家達の造るワインは、頭ひとつ抜きんでているように思えます)。
「畑で自然と接するのが、なにより楽しいのです」という彼女は、休日も大自然の中をジョギングするなど、ライフスタイルそのものが自然志向です。
実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培を創業当初から実践しているのみならず、ぶどう樹を1本1本観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」にも取り組むなど地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに畑仕事に精魂込めています。
「美味しい料理を引き立て、ガストロノミーに愛されるワインを造りたい」という彼女の願いは叶い、オークセイ・デュレスというややマイナーなアペラシオンにもかかわらず、その品質に感動した「コート・ドール」、「ランズブール」、「ポール・ボキューズ」、「ジョルジュ・ブラン」といったフランス・ミシュラン3つ星レストランのソムリエ達が、こぞってオンリストするようになりました。
彼女のワインは、透き通るようにピュアで清らかな口当たりながら、大地の滋養の結晶たる深いうまみに満ち溢れています。
(それにしても昨今のブルゴーニュの女性醸造家達の造るワインは、頭ひとつ抜きんでているように思えます)。
「畑で自然と接するのが、なにより楽しいのです」という彼女は、休日も大自然の中をジョギングするなど、ライフスタイルそのものが自然志向です。
濃い赤紫色、甘酸っぱい山査子やスパイシーなシナモンのような深く複雑な香り干しぶどうのような熟した果実味、なめらかで細かいタンニンが織り成す新しいスタイルのフェルミエの赤ワイン。
濃い赤紫色、甘酸っぱい山査子やスパイシーなシナモンのような深く複雑な香り干しぶどうのような熟した果実味、なめらかで細かいタンニンが織り成す新しいスタイルのフェルミエの赤ワイン。
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