商品数:7464件
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ソノマの中でもジンファンデルに最適の地「ドライ・クリーク・ヴァレー」の多くの優良畑とタッグを組み素晴らしいワインを夜に送り出してきたダッシュが、2017年の山火事の前に収穫を終え造られた原酒のうち特に素晴らしいと感じた樽を注意深く選びバレル・セレクションとしてリリースしたスペシャルキュヴェ。
マイク・ダッシュは「ジンファンデルは本来濃厚な葡萄ではない。
」と主張しエレガントなスタイルに仕上げる。
高すぎないアルコールと果実感。
ドライクリークヴァレーらしい後味を引き締めるタンニン。
樽の風味も強すぎず、バランスの良い風味。
●生産地:アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ドライ・クリーク・ヴァレー
●葡萄品種:ジンファンデル90%、プティ・シラー10%
●発酵:ステンレスタンク
●熟成:フレンチオーク(20%新樽)にて14ヶ月
●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
ソノマの中でもジンファンデルに最適の地「ドライ・クリーク・ヴァレー」の多くの優良畑とタッグを組み素晴らしいワインを夜に送り出してきたダッシュが、2017年の山火事の前に収穫を終え造られた原酒のうち特に素晴らしいと感じた樽を注意深く選びバレル・セレクションとしてリリースしたスペシャルキュヴェ。
マイク・ダッシュは「ジンファンデルは本来濃厚な葡萄ではない。
」と主張しエレガントなスタイルに仕上げる。
高すぎないアルコールと果実感。
ドライクリークヴァレーらしい後味を引き締めるタンニン。
樽の風味も強すぎず、バランスの良い風味。
●生産地:アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ドライ・クリーク・ヴァレー
●葡萄品種:ジンファンデル90%、プティ・シラー10%
●発酵:ステンレスタンク
●熟成:フレンチオーク(20%新樽)にて14ヶ月
●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
「ブルゴーニュ コート・ドール ルージュ」は、90年代にパワフルなワインのつくり手として全米を初め世界で一躍注目を集めていたが、スタイルを一新。
テロワール重視の繊細でピュアな果実味。
低温浸漬、ピジャージュを控え目にして出来あがるワインはバランスとエレガントさも備えたものに変わった。
驚くほどの濃い色合いで、生のブラックベリーや炭の香りが、強烈な黒い果実の味わいを引き立て、深く甘く口中を満たす。
クリーミーで甘い果実とミネラルのバランスの良さからくる、ベリーやローストした肉といったフレーバーが続く。
「ブルゴーニュ コート・ドール ルージュ」は、90年代にパワフルなワインのつくり手として全米を初め世界で一躍注目を集めていたが、スタイルを一新。
テロワール重視の繊細でピュアな果実味。
低温浸漬、ピジャージュを控え目にして出来あがるワインはバランスとエレガントさも備えたものに変わった。
驚くほどの濃い色合いで、生のブラックベリーや炭の香りが、強烈な黒い果実の味わいを引き立て、深く甘く口中を満たす。
クリーミーで甘い果実とミネラルのバランスの良さからくる、ベリーやローストした肉といったフレーバーが続く。
超希少!ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!飲み頃15年熟成バックヴィンテージ!しかも満点五ツ星の2002年もの!モレ・サン・ドニで2004年から新ドメーヌとして登場!しっとりと繊細で上品な口当たりながらたっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルで、虜になるファン多数!レミ・ジャニアールのお父さんとの共同作品とも言える、ドメーヌ・ジャニアール・マルセルの頃の希少なワイン!20年前からお父さんの下で経験を積んでいます。
「僕はモレの最大の美点はミネラルにあると思っています。
」と言われる通り、上品な口当たりながらミネラル感たっぷりの、果実味あふれるワイン!13年を経てまだまだ若さが感じられるフルボディ赤ワインが現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定入荷!
◆Morey Saint Denis 1er Cru 2002 Domaine Jeanniard Marcel
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCモレ・サン・ドニ1級
◆生産年:[2002]年 ◆内容量:750ml
超希少!ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!飲み頃15年熟成バックヴィンテージ!しかも満点五ツ星の2002年もの!モレ・サン・ドニで2004年から新ドメーヌとして登場!しっとりと繊細で上品な口当たりながらたっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルで、虜になるファン多数!レミ・ジャニアールのお父さんとの共同作品とも言える、ドメーヌ・ジャニアール・マルセルの頃の希少なワイン!20年前からお父さんの下で経験を積んでいます。
「僕はモレの最大の美点はミネラルにあると思っています。
」と言われる通り、上品な口当たりながらミネラル感たっぷりの、果実味あふれるワイン!13年を経てまだまだ若さが感じられるフルボディ赤ワインが現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定入荷!
◆Morey Saint Denis 1er Cru 2002 Domaine Jeanniard Marcel
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCモレ・サン・ドニ1級
◆生産年:[2002]年 ◆内容量:750ml
超入手困難!高級ブルゴーニュワイン愛好家大注目!世界最高峰ワイン、ドメーヌ・ドーラ・ロマネ・コンティの共同経営者!シトー派時代の有機農法を復活して経営する究極ドメーヌのプリューレ・ロック!記念すべきファーストヴィンテージのラドワ!ラドワといえばボーヌ地区の一番北。
コルトンの丘に連なる傾斜の急な斜面に畑が広がるコート・ド・ニュイの香りをも残す、ボーヌの入り口のAOCとして有名!ラドワ村“ル・クル”の1.8haの最良畑から収穫したピノ・ノワール100%をプリューレ・ロックの他の赤ワインと同様に房をまるごと発酵槽にいれる伝統手法。
全房発酵を行うために梗まで熟させた極めて熟度の高いブドウを使用。
お手頃価格で楽しめるロックスタイルの赤ワイン!初ヴィンテージで愛好家に大人気の2010年!生産量5312本のみ!全世界で争奪戦!当店入荷も極少量!非常に希少なラドワは早いもの勝ちです!
◆Ladoix Le Clou 2010 Domaine Prieure Roch
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / AOCラドワ
◆生産年:[2010]年 ◆内容量:750ml0102031007451
超入手困難!高級ブルゴーニュワイン愛好家大注目!世界最高峰ワイン、ドメーヌ・ドーラ・ロマネ・コンティの共同経営者!シトー派時代の有機農法を復活して経営する究極ドメーヌのプリューレ・ロック!記念すべきファーストヴィンテージのラドワ!ラドワといえばボーヌ地区の一番北。
コルトンの丘に連なる傾斜の急な斜面に畑が広がるコート・ド・ニュイの香りをも残す、ボーヌの入り口のAOCとして有名!ラドワ村“ル・クル”の1.8haの最良畑から収穫したピノ・ノワール100%をプリューレ・ロックの他の赤ワインと同様に房をまるごと発酵槽にいれる伝統手法。
全房発酵を行うために梗まで熟させた極めて熟度の高いブドウを使用。
お手頃価格で楽しめるロックスタイルの赤ワイン!初ヴィンテージで愛好家に大人気の2010年!生産量5312本のみ!全世界で争奪戦!当店入荷も極少量!非常に希少なラドワは早いもの勝ちです!
◆Ladoix Le Clou 2010 Domaine Prieure Roch
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / AOCラドワ
◆生産年:[2010]年 ◆内容量:750ml0102031007451
高級ポムロールの典型スタイル!北はシャトー・ラ・コンセイヤントとヴィユー・シャトー・セルタン!南にシャトー・ボールガールに隣接という好立地!アクサ保険買収後、ステファン・ドゥルノンクールをコンサルタントに迎え、人気も価格も急上昇!プラムのフレーバーのある力強いポムロールのフルボディ赤ワインとして有名!パーカー氏はエクセレント生産者とし、この2006年で90〜92点!ゴーミヨ誌四ツ星で16/20点の高評価!ル・クラスマン誌はルパンやトロタノワに次ぐシングルスター評価!この2006年で16/20点の高評価!インターナショナルワインセラー89点!!ワインスペクテイター誌88点!各ワイン専門誌軒並み高評価のポムロルがインポーター協賛プライスで少量入荷!
◆Chateau Petit Village 2006 AOC Pomerol
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆ブドウ品種:メルロー72%、カベルネ・ソーヴィニヨン19%、カベルネ・フラン9%
◆生産地:フランス / ボルドー / AOCポムロル
◆ヴィンテージ:[2006]年 ◆内容量:750ml0101101001214
高級ポムロールの典型スタイル!北はシャトー・ラ・コンセイヤントとヴィユー・シャトー・セルタン!南にシャトー・ボールガールに隣接という好立地!アクサ保険買収後、ステファン・ドゥルノンクールをコンサルタントに迎え、人気も価格も急上昇!プラムのフレーバーのある力強いポムロールのフルボディ赤ワインとして有名!パーカー氏はエクセレント生産者とし、この2006年で90〜92点!ゴーミヨ誌四ツ星で16/20点の高評価!ル・クラスマン誌はルパンやトロタノワに次ぐシングルスター評価!この2006年で16/20点の高評価!インターナショナルワインセラー89点!!ワインスペクテイター誌88点!各ワイン専門誌軒並み高評価のポムロルがインポーター協賛プライスで少量入荷!
◆Chateau Petit Village 2006 AOC Pomerol
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆ブドウ品種:メルロー72%、カベルネ・ソーヴィニヨン19%、カベルネ・フラン9%
◆生産地:フランス / ボルドー / AOCポムロル
◆ヴィンテージ:[2006]年 ◆内容量:750ml0101101001214
ポイヤックのスーパー第5級!あのシャトー・ランシュ・バージュが1990年から造る、オークのフレーバーがあるリッチな白ワイン!2007年からはフレッシュなスタイルに向かっています!ゴーミヨ2011年版は五ツ星で過去でも指折りの16.5/20点!ロバート・パーカー氏は「最高の白を彷彿させる品質レベルだ」と、デビューヴィンテージから絶賛し、2008VTでWJ89-91点!ワインスペクテイター誌86点の高評価!ソーヴィニヨン・ブラン50%に、セミヨン45%にミュスカデル5%をオークの新樽50%で仕上げる、メドックはポイヤック村最高級辛口白ワインが限定入荷!
◆Chateau Lynch Bages Blanc de Lynch Bages 2008
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆生産地:フランス / ボルドー / ポイヤック / AOCボルドー
◆生産年:[2008]年 ◆内容量:750ml0101112000725
ポイヤックのスーパー第5級!あのシャトー・ランシュ・バージュが1990年から造る、オークのフレーバーがあるリッチな白ワイン!2007年からはフレッシュなスタイルに向かっています!ゴーミヨ2011年版は五ツ星で過去でも指折りの16.5/20点!ロバート・パーカー氏は「最高の白を彷彿させる品質レベルだ」と、デビューヴィンテージから絶賛し、2008VTでWJ89-91点!ワインスペクテイター誌86点の高評価!ソーヴィニヨン・ブラン50%に、セミヨン45%にミュスカデル5%をオークの新樽50%で仕上げる、メドックはポイヤック村最高級辛口白ワインが限定入荷!
◆Chateau Lynch Bages Blanc de Lynch Bages 2008
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆生産地:フランス / ボルドー / ポイヤック / AOCボルドー
◆生産年:[2008]年 ◆内容量:750ml0101112000725
生産者:ドメーヌ・デ・リゼ Domaine des Lises
品名:クローズ・エルミタージュ 2021 Crozes Hermitage
生産地:フランス 北ローヌ
原産地呼称:A.O.C. Crozes Hermitage
種類:スティルワイン ミディアムボディ 赤
品種:シラー100%
アルコール度数 : 13.0%
容量:750ml
輸入元:正規代理店 フィラディス
カシスのリキュール、チェリーやラズベリーの凝縮感のある果実香とカカオの香りが層をなす。
口に含むと驚くほどに肉厚で豊満、丸くふくよかな果実味がドメーヌのスタイルを顕著に表している。
エレガントでまろやかなタンニンと丸みのある酸、とても長い余韻が特徴である。
『神の雫"最終章・マリアージュ″』にて「赤身の魚料理と最上の美しいマリアージュを見せるワイン」として紹介されている。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
当ショップでは、20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。
生産者:ドメーヌ・デ・リゼ Domaine des Lises
品名:クローズ・エルミタージュ 2021 Crozes Hermitage
生産地:フランス 北ローヌ
原産地呼称:A.O.C. Crozes Hermitage
種類:スティルワイン ミディアムボディ 赤
品種:シラー100%
アルコール度数 : 13.0%
容量:750ml
輸入元:正規代理店 フィラディス
カシスのリキュール、チェリーやラズベリーの凝縮感のある果実香とカカオの香りが層をなす。
口に含むと驚くほどに肉厚で豊満、丸くふくよかな果実味がドメーヌのスタイルを顕著に表している。
エレガントでまろやかなタンニンと丸みのある酸、とても長い余韻が特徴である。
『神の雫"最終章・マリアージュ″』にて「赤身の魚料理と最上の美しいマリアージュを見せるワイン」として紹介されている。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
※ワインのアルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
当ショップでは、20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。
超入手困難!ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!ワイナート73号P42にも掲載!「Bourgogne Aujourd'hui」誌でも大注目!話題殺到の凄腕造り手!ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの正社員を5年間務め、2015年からプリューレ・ロックの栽培および醸造を担当するニコラ・フォール!2014年が初ヴィンテージのスーパー・ブルゴーニュ!年産わずか712本のみ!ニュイ・サン・ジョルジュ近郊プレモー村内にある、わずか0.13haのレ・ザルジリエール区画畑で栽培した樹齢約35年のピノ・ノワールをステンレスタンクで発酵後、12ヶ月間オーク樽熟成。
AOCブルゴーニュの域を越えたスーパー・ブル!ニコラ・フォールのワイン哲学は「芳香、複雑味、長い余韻の3点を追及すること。
」「ミネラルと酸による輪郭の鮮明さが素晴らしく、味もスタイルも上質感にあふれている。
ものすごいACブルだ。
リアルワインガイド誌90点+から91点」!現地セラー数か月前の蔵出しで限定入荷!
◆Bourgogne Rouge Aux Argillieres 2017 Domaine Nicolas Faure
◆赤ワイン/ミディアムボディ/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ
◆生産年:[2017]年 ◆内容量:750ml
超入手困難!ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!ワイナート73号P42にも掲載!「Bourgogne Aujourd'hui」誌でも大注目!話題殺到の凄腕造り手!ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの正社員を5年間務め、2015年からプリューレ・ロックの栽培および醸造を担当するニコラ・フォール!2014年が初ヴィンテージのスーパー・ブルゴーニュ!年産わずか712本のみ!ニュイ・サン・ジョルジュ近郊プレモー村内にある、わずか0.13haのレ・ザルジリエール区画畑で栽培した樹齢約35年のピノ・ノワールをステンレスタンクで発酵後、12ヶ月間オーク樽熟成。
AOCブルゴーニュの域を越えたスーパー・ブル!ニコラ・フォールのワイン哲学は「芳香、複雑味、長い余韻の3点を追及すること。
」「ミネラルと酸による輪郭の鮮明さが素晴らしく、味もスタイルも上質感にあふれている。
ものすごいACブルだ。
リアルワインガイド誌90点+から91点」!現地セラー数か月前の蔵出しで限定入荷!
◆Bourgogne Rouge Aux Argillieres 2017 Domaine Nicolas Faure
◆赤ワイン/ミディアムボディ/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ
◆生産年:[2017]年 ◆内容量:750ml
≪10万円のモンラッシェに匹敵!!30万円のコシュ・デュリに匹敵!!≫【パーカー97点獲得!!】10万円の至宝モンラッシェ、30万円のコシュ・デュリと同格評価にしてその価格わずか4890円!!≪その価値まさに20倍!!≫ブルゴーニュの名門が米国オレゴンで造る傑作シャルドネ!!『春の花と蜜蝋の香りを漂わせる並外れた素晴らしいヴィンテージである。
』『これは私が今まで試飲したなかで最高の出来だ。
』と称賛され【パーカー97点】を獲得した超大当たり年2019年ヴィンテージが待望の日本上陸!!創業以来130年以上もの間、家族経営こだわり、テロワールへの信念を守りながらエレガンスを追求し続けるブルゴーニュの有名メゾンが米国オレゴンで造るエレガントで洗練されたシャルドネ!!!その味わいは『酸のきれいなシャブリ』と『穏やかなムルソー』のふたつのスタイルが絶妙に融合した次元を超えた美味しさ!!わずか4890円にして、どこからみてもグラン・クリュの品質!!【パーカー97点】獲得の超極上シャルドネを今すぐ手に入れてください!!!
白ワイン
≪10万円のモンラッシェに匹敵!!30万円のコシュ・デュリに匹敵!!≫【パーカー97点獲得!!】10万円の至宝モンラッシェ、30万円のコシュ・デュリと同格評価にしてその価格わずか4890円!!≪その価値まさに20倍!!≫ブルゴーニュの名門が米国オレゴンで造る傑作シャルドネ!!『春の花と蜜蝋の香りを漂わせる並外れた素晴らしいヴィンテージである。
』『これは私が今まで試飲したなかで最高の出来だ。
』と称賛され【パーカー97点】を獲得した超大当たり年2019年ヴィンテージが待望の日本上陸!!創業以来130年以上もの間、家族経営こだわり、テロワールへの信念を守りながらエレガンスを追求し続けるブルゴーニュの有名メゾンが米国オレゴンで造るエレガントで洗練されたシャルドネ!!!その味わいは『酸のきれいなシャブリ』と『穏やかなムルソー』のふたつのスタイルが絶妙に融合した次元を超えた美味しさ!!わずか4890円にして、どこからみてもグラン・クリュの品質!!【パーカー97点】獲得の超極上シャルドネを今すぐ手に入れてください!!!
白ワイン
フレデリック・マニャンはマニャン家の5代目としてモレ・サン・ドニに生まれ、1995年に自身の名を冠したネゴシアンを設立しました。
ルロワのワイン造りを理想とし、ルロワから栽培責任者が移籍、ルロワ流の栽培法を導入しています。
畑の所有者から委託を受け、栽培チームを派遣し畑の管理を全て自分達で行うという新しいスタイルを確立した、限りなくドメーヌに近いネゴシアン。
高評価を獲得している注目の生産者です。
平均樹齢 40 年。
区画名のサン・ジャックは化石で覆われた白い地層を評して名付けられた。
並外れた粘土石灰岩の含有量を誇ります。
ピノ・ノワールはこの独特のミネラルを得て、非常に透明性の高い正確な味わいになります。
古いバリックに入れて 19 ヶ月間熟成後、アッサンブラージュ。
英字表記:Marsannay Rouge "Saint Jacques" Frederic Magnien
生産者:フレデリック マニャン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl
フレデリック・マニャンはマニャン家の5代目としてモレ・サン・ドニに生まれ、1995年に自身の名を冠したネゴシアンを設立しました。
ルロワのワイン造りを理想とし、ルロワから栽培責任者が移籍、ルロワ流の栽培法を導入しています。
畑の所有者から委託を受け、栽培チームを派遣し畑の管理を全て自分達で行うという新しいスタイルを確立した、限りなくドメーヌに近いネゴシアン。
高評価を獲得している注目の生産者です。
平均樹齢 40 年。
区画名のサン・ジャックは化石で覆われた白い地層を評して名付けられた。
並外れた粘土石灰岩の含有量を誇ります。
ピノ・ノワールはこの独特のミネラルを得て、非常に透明性の高い正確な味わいになります。
古いバリックに入れて 19 ヶ月間熟成後、アッサンブラージュ。
英字表記:Marsannay Rouge "Saint Jacques" Frederic Magnien
生産者:フレデリック マニャン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lピノノワールl
ポメリーは1874年にシャンパーニュ史上初のブリュットを誕生させました。
現在においても、マダム・ポメリーから引き継いだエスプリと、 最高醸造責任者ティエリー・ガスコの研ぎ澄まされた感性と経験、技術によって、エレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、 そして長い余韻が特徴のポメリーのスタイルは守られています。
緑がかった淡い黄色で、生き生きした泡立ちが魅力的です。
柑橘類や白い花のような香りがやわらかさを与え、さらに小さな赤い果実のニュアンスも感じられます。
全体的にフレッシュ感があり、 洗練された口当たりは、快活感と上品さの調和をもたらします。
まろやかでボリューム感もあり、長い余韻とクリーンなフィニッシュが特徴的です。
ポメリーは1874年にシャンパーニュ史上初のブリュットを誕生させました。
現在においても、マダム・ポメリーから引き継いだエスプリと、 最高醸造責任者ティエリー・ガスコの研ぎ澄まされた感性と経験、技術によって、エレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、 そして長い余韻が特徴のポメリーのスタイルは守られています。
緑がかった淡い黄色で、生き生きした泡立ちが魅力的です。
柑橘類や白い花のような香りがやわらかさを与え、さらに小さな赤い果実のニュアンスも感じられます。
全体的にフレッシュ感があり、 洗練された口当たりは、快活感と上品さの調和をもたらします。
まろやかでボリューム感もあり、長い余韻とクリーンなフィニッシュが特徴的です。
ソミュールでは珍しいシレックス土壌。
フローラルで透き通ったスタイル。
熟度ある酸のメリハリがあり、すっきりとしたシャープな味わいです。
白ワイン白ワインヴィンテージ:2023品種:シュナン ブラン 100%容量:750ml生産国:フランス産地:ロワール アンジュー・ソミュール DOMAINE DES ROCHES NEUVES L'INSOLITE
ソミュールでは珍しいシレックス土壌。
フローラルで透き通ったスタイル。
熟度ある酸のメリハリがあり、すっきりとしたシャープな味わいです。
白ワイン白ワインヴィンテージ:2023品種:シュナン ブラン 100%容量:750ml生産国:フランス産地:ロワール アンジュー・ソミュール DOMAINE DES ROCHES NEUVES L'INSOLITE
ラブ・ユー・バンチ 2022
生産者:ストルプマン ヴィンヤード
生産地:アメリカ / カリフォルニア
品種:サンジョヴェーゼ
タイプ:赤 ミディアム
醸造:ストルプマンは、サンジョヴェーゼのフレッシュなおいしさを追求し、2013年に「カルボニック・サンジョヴェーゼ」を生み出しました。
密閉されたタンクの中で、ブドウをつぶさずに丸ごと発酵させる方法です。
この発酵スタイルの主な利点は、伝統的な発酵のものよりタンニンがほんの少ししか含まれていない赤ワインを作ることができることです。
真っ赤なラズベリー、赤スグリ、ルバーブ、スミレの香り。
爽やかさマックスで細やかなタンニン。
明るい"太陽の光"のようなエネルギッシュな切れ味の奥に、より熟した輪郭がある。
砂糖漬けのチェリーと赤いキャンディのような甘さが旨味を引き立てる。
カプチーノミルクを泡立てたような浮遊感のある泡が、ジワジワとタンニンと調和している。
冷やしてお召し上がりください。
《インポーター資料より》
*夏期(5月~10月)はチルド便での配送をおすすめいたします。
チルド便ご利用なしでの吹きこぼれ等の不具合は返品対象外となります。
*20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
ラブ・ユー・バンチ 2022
生産者:ストルプマン ヴィンヤード
生産地:アメリカ / カリフォルニア
品種:サンジョヴェーゼ
タイプ:赤 ミディアム
醸造:ストルプマンは、サンジョヴェーゼのフレッシュなおいしさを追求し、2013年に「カルボニック・サンジョヴェーゼ」を生み出しました。
密閉されたタンクの中で、ブドウをつぶさずに丸ごと発酵させる方法です。
この発酵スタイルの主な利点は、伝統的な発酵のものよりタンニンがほんの少ししか含まれていない赤ワインを作ることができることです。
真っ赤なラズベリー、赤スグリ、ルバーブ、スミレの香り。
爽やかさマックスで細やかなタンニン。
明るい"太陽の光"のようなエネルギッシュな切れ味の奥に、より熟した輪郭がある。
砂糖漬けのチェリーと赤いキャンディのような甘さが旨味を引き立てる。
カプチーノミルクを泡立てたような浮遊感のある泡が、ジワジワとタンニンと調和している。
冷やしてお召し上がりください。
《インポーター資料より》
*夏期(5月~10月)はチルド便での配送をおすすめいたします。
チルド便ご利用なしでの吹きこぼれ等の不具合は返品対象外となります。
*20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称され、不動の人気を誇る生産者のスタイルを感じる1本。
「セントラル・コースト ピノ・ノワール」は、セントラル・コースト地区の厳選した買いブドウから造られます。
自社畑のマウント・ハーランに比べ、リリース後すぐでも飲み易く、気軽に親しめる味わい。
それが「セントラル・コースト」最大の魅力。
スタンダードな普段飲みとして世界中のワインラヴァーより愛されています。
熟したアメリカンチェリーやプラムの香りにスパイス。
熟したブラックベリー、プラムやチェリーの味わいが広がります。
濃密できめ細やかな素晴らしいタンニンと綺麗な酸味のバランスが取れたピノ・ノワールです。
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称され、不動の人気を誇る生産者のスタイルを感じる1本。
「セントラル・コースト ピノ・ノワール」は、セントラル・コースト地区の厳選した買いブドウから造られます。
自社畑のマウント・ハーランに比べ、リリース後すぐでも飲み易く、気軽に親しめる味わい。
それが「セントラル・コースト」最大の魅力。
スタンダードな普段飲みとして世界中のワインラヴァーより愛されています。
熟したアメリカンチェリーやプラムの香りにスパイス。
熟したブラックベリー、プラムやチェリーの味わいが広がります。
濃密できめ細やかな素晴らしいタンニンと綺麗な酸味のバランスが取れたピノ・ノワールです。
シュヴァリエやドゥモワゼルを受け継ぐミシェル・コラン・ドレジェの後継ドメーヌ!
シャサーニュ・モンラッシェのトップドメーヌ、ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コラン氏が2003年に引退したのを機に二人の息子、フィリップとブリュノがそれぞれ独立。
長男のフィリップ氏は、父ミシェル氏の新しい醸造施設を引き継ぎ、自らの名を冠したワインがこちらのフィリップ・コランです。
フィリップ氏が所有するブドウ畑はおよそ9ha。
これに加え、2.5ha分ほどのワインをネゴシアンワインとして生産。
シャサーニュ・モンラッシェを中心に、ショーメ、シュヌヴォット、ヴェルジェ、モルジョなどの1級畑を所有しており、サントーバンやサントネイ、マランジュにも畑を持ちます。
スタイルも味わいも父の教えを忠実に継承しており、落ち着きのある、しっかりとした構成のワインを生み出しており、今後も注目される造り手です。
シュヴァリエやドゥモワゼルを受け継ぐミシェル・コラン・ドレジェの後継ドメーヌ!
シャサーニュ・モンラッシェのトップドメーヌ、ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コラン氏が2003年に引退したのを機に二人の息子、フィリップとブリュノがそれぞれ独立。
長男のフィリップ氏は、父ミシェル氏の新しい醸造施設を引き継ぎ、自らの名を冠したワインがこちらのフィリップ・コランです。
フィリップ氏が所有するブドウ畑はおよそ9ha。
これに加え、2.5ha分ほどのワインをネゴシアンワインとして生産。
シャサーニュ・モンラッシェを中心に、ショーメ、シュヌヴォット、ヴェルジェ、モルジョなどの1級畑を所有しており、サントーバンやサントネイ、マランジュにも畑を持ちます。
スタイルも味わいも父の教えを忠実に継承しており、落ち着きのある、しっかりとした構成のワインを生み出しており、今後も注目される造り手です。
【基本情報】
ワイナリー: ロクサニッチ
域: 西イストリア半島, バチヴァ地区
スタイル: 赤 辛口
品種: メルロー
ボディー: フル
ヴィンテージ: 2008
アルコール度数: 13%
飲み頃: 2017-2028
栓タイプ: コルク
【ブドウの畑について】
土壌:テーラロッサ(赤土)
仕立法:ギュイヨ
ブドウの木/ ヘクタール: 4000本
産出高:30hl/ha
【醸造方法について】
収穫時期:10月中旬
収穫方法:手摘み
熟成: 6 年フレンチ大樽・2年瓶熟成
ボトリング:無濾過でルーナカランテ(欠けていく月)の際に行う
【基本情報】
ワイナリー: ロクサニッチ
域: 西イストリア半島, バチヴァ地区
スタイル: 赤 辛口
品種: メルロー
ボディー: フル
ヴィンテージ: 2008
アルコール度数: 13%
飲み頃: 2017-2028
栓タイプ: コルク
【ブドウの畑について】
土壌:テーラロッサ(赤土)
仕立法:ギュイヨ
ブドウの木/ ヘクタール: 4000本
産出高:30hl/ha
【醸造方法について】
収穫時期:10月中旬
収穫方法:手摘み
熟成: 6 年フレンチ大樽・2年瓶熟成
ボトリング:無濾過でルーナカランテ(欠けていく月)の際に行う
フレデリック・マニャンはマニャン家の5代目としてモレ・サン・ドニに生まれ、1995年に自身の名を冠したネゴシアンを設立しました。
ルロワのワイン造りを理想とし、ルロワから栽培責任者が移籍、ルロワ流の栽培法を導入しています。
畑の所有者から委託を受け、栽培チームを派遣し畑の管理を全て自分達で行うという新しいスタイルを確立した、限りなくドメーヌに近いネゴシアン。
高評価を獲得している注目の生産者です。
平均樹齢 40 年。
区画名のサン・ジャックは化石で覆われた白い地層を評して名付けられた。
並外れた粘土石灰岩の含有量を誇ります。
ピノ・ノワールはこの独特のミネラルを得て、非常に透明性の高い正確な味わいになります。
古いバリックに入れて 19 ヶ月間熟成後、アッサンブラージュ。
英字表記:Marsannay Rouge "Saint Jacques" Frederic Magnien
生産者:フレデリック マニャン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl
フレデリック・マニャンはマニャン家の5代目としてモレ・サン・ドニに生まれ、1995年に自身の名を冠したネゴシアンを設立しました。
ルロワのワイン造りを理想とし、ルロワから栽培責任者が移籍、ルロワ流の栽培法を導入しています。
畑の所有者から委託を受け、栽培チームを派遣し畑の管理を全て自分達で行うという新しいスタイルを確立した、限りなくドメーヌに近いネゴシアン。
高評価を獲得している注目の生産者です。
平均樹齢 40 年。
区画名のサン・ジャックは化石で覆われた白い地層を評して名付けられた。
並外れた粘土石灰岩の含有量を誇ります。
ピノ・ノワールはこの独特のミネラルを得て、非常に透明性の高い正確な味わいになります。
古いバリックに入れて 19 ヶ月間熟成後、アッサンブラージュ。
英字表記:Marsannay Rouge "Saint Jacques" Frederic Magnien
生産者:フレデリック マニャン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl
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