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「美味しい料理を引き立て、ガストロミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女は自身でそれを証明し、現在ミシュラン3つ星レストランがこぞってオンリスト！ヴォルネーとポマールにまたがる区画で、ポマールとしてはとてもエレガントなスタイルになる“レ・コンブ”！「果実の風味が口中でとろけるような趣」究極ポマール！愛好家垂涎のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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ガンベロ・ロッソ最高評価トレ・ビッキエリの常連。
モンラッシェを意識し、長期熟成を目指したイタリア白ワインの歴史を変えた1本。

イタリアワインを代表する名門、アンティノリがウンブリアで手掛けるワイナリー。
こちらは、シャルドネを主体として、グレケットを少量ブレンド。
その味わいは、イタリアワインの中でも群を抜く、均整の取れたスタイル。
鮮烈な果実味と酸に、ミネラル感と樽の風味が溶け込み、渾然一体となったエレガントな味わいです。
白ワイン白ワインヴィンテージ：2022
品種：シャルドネ、グレケット容量：750ml生産国：イタリア産地：ウンブリア CASTELLO DELLA SALA

樽で寝かせた古酒の麦焼酎づくりを得意としている「篠崎」。

”誰もやっていないことを追究する”という社是のもとで、新しい商品が次々生まれています。

今回、2つのタイプの熟成酒を飲み比べセットにしました。

ロックやハイボールなど、お好きなスタイルでお楽しみください。


〇千年の眠り／厳選した大麦を地元の地下水で仕込み、常圧蒸留後、樫樽で4年以上じっくり熟成させた本格的な古酒の麦焼酎です。
原酒は、2度蒸留を行って余計な雑味をとりのぞいています。


〇朝倉／長時間熟成させた麦焼酎は、琥珀色に変わり、馥郁とした甘い香りを放ちます。
ただ、現行制度上焼酎には吸光度(色味)の制限があり、濾過が必要となります。
濾過により色味だけでなく、香味まで失われてしまう。
そこで考えついたのが、リキュールというカテゴリーでした。
制度上吸光度の制限のないリキュールというカテゴリーで出すことで表現できた、素晴らしい香味。
樽から出したそのままの味と香りの感動を味わえる自信作です。


【商品内容・内容量】
・長期熟成麦焼酎 千年の眠り720ml、アルコール度数40度
・朝倉500ml、アルコール度数40度

【配送方法】
ヤマト運輸（常温便）

ジェーン・クレイジーガーリックはフライパンで炒めた時のような香ばしいにんにくの風味をお楽しみいただけます。
快い香りを持った上質な調味料です。
どんなスタイルの料理に加えても美味しいガーリックの風味をお楽しみいただけます。
<br>●こちらの商品は、北海道・沖縄・離島への配送は、別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。

イタリア辛口白ワインファン注目！バルバレスコだけでなく、ピエモンテワインの先導者でありカリスマ的存在であるアンジェロ・ガイア！ロバート・パーカー五ツ星生産者！マット・クレイマー氏は「イタリアにとどまらず、世界最高峰のワインに数えられる」と大絶賛！イタリアワインの帝王“ガヤ”がピエモンテで手がける至宝のワイン！この2008年の評価はまだ出ていませんが、2007年ヴィンテージでインターナショナルワインセラー91点！2004〜2007年まで、ほとんどが90点超え！「アルテニ」はその昔、ランゲ地域の果樹園の周りにめぐらされていた小石でできた壁を指し、「ブラッシカ」は春に咲く黄色い小花の名前に由来！グレープフルーツやレモンの皮、ミネラル、白い熟した果実やナッツのフレーバー！熟成のポテンシャルも兼ね備えた、洗練されたスタイルのソーヴィニヨン・ブランが限定入荷！
◆GAJA “ALTENI DI BRASSICA” Langhe Blanc 2008
◆種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％
◆生産地：イタリア / ピエモンテ / DOCランゲ
◆ヴィンテージ：[2008]年　◆内容量：750ml0202002000648

クレイジーレモンは岩塩の旨味、ペッパーの風味とレモンの爽やかな香り、マリネに最適な調味料です。
肉、魚介はもちろんあらゆるスタイルの料理にかけてもお楽しみいただけます。

ジェーン・クレイジーガーリックはフライパンで炒めた時のような香ばしいにんにくの風味をお楽しみいただけます。
快い香りを持った上質な調味料です。
どんなスタイルの料理に加えても美味しいガーリックの風味をお楽しみいただけます。

クレイジーレモンは岩塩の旨味、ペッパーの風味とレモンの爽やかな香り、マリネに最適な調味料です。
肉、魚介はもちろんあらゆるスタイルの料理にかけてもお楽しみいただけます。

メドック格付け5級シャトー。
一級シャトー[ムートン・ロートシルト]が所有し、クレール・ミロンとともにムートン３兄弟とも呼ばれています。
凝縮感のある果実味と甘い樽香の調和、そして柔らかな飲み口が親しみやすく比較的早くから楽しめるワイン。
伝統的なスタイルをベースにしたムートンの技術力の確かさが伺える、満足感の高い1本です。
ご案内の2020年は、≪パーカーポイント93点!!ジェームス・サックリングでは95点!!≫
商品名：シャトー・ダルマイヤック 2020 フランス France 赤ワイン wine 750ml フルボディ

ロゼ　辛口

産地　山梨県甲州市塩山

ブドウ品種　ピノノワール

樽熟成　なし

アルコール　12.5％



以下ワイナリーからのコメントの抜粋です。


『明るいルビー色、赤系果実の甘やかな香りとバラを思わせる華やかな香り。


芳香性の高さがありロゼワインでありながらも熟れた赤系フルーツの凝縮感を楽しめる。


フレッシュでスッキリした酸味と果実味の充実感のある味わい。


果実味と高い酸味のバランスの取れた辛口のスタイル。


程良い酸味と軽いタンニン、充実感のあるロゼ。
』

蟹という特性上、潮汐や時期、場所によって品質に大きな差があり品質にかなりのばらつきがあります。

完璧なものをご希望の方は他店でご購入下さい。
当店はその日、その時期での蟹しか出荷出来ません。
自然界の製品、特に蟹という特性をご理解いただけましたら幸いです。

内子ですとして販売している商品ではないので勘違いはしないでください。


宮城県産のガザミ（ワタリガニ）になります。


漁師直送の新鮮低価格！活状態で梱包は致します。
死んだものは梱包時に入れることはないです。

メスのみです。


私がほぼ毎日朝４時出航で漁獲していますので朝漁獲品を活魚水槽で活かして午後から発送のスタイルになります。

漁師直送なので出来るだけ活きた状態でお届けしたくてカンナ屑（おがくず）で梱包しております。

残念ながら完全活きて到着と言うのはなかなか難しいのですが、出来るだけ輸送時間を短くし

新鮮で上品な酸を持つピノ　ノワールらしいスタイル

「シャトー・バタイエ」は、がっちりとしていてタンニンたっぷり目という、ボルドーらしい伝統的なスタイルのワインを造り出すことで知られています。

長熟に堪え得るボディの強さが自慢で、グラン・ピュイ・ラコストを北に、オー・バタイエを南に眺められるという、絶好の立地条件のもとでワインが造り出されています。

MUSUBI Private Reserveが3年ぶりに復活です!

お祝いの席、晴れやかな喜びに満ちた席のワインに。

「夢」を叶え、「祝福」への道を歩む新進気鋭のヴィニュロンが手掛ける、6品種のフィールド・ブレンドの上手さが光る1本！

オーナーの本間夫妻は元々ワイン愛好家。
地元北海道で病院勤務のかたわら二人で国内外のワイナリーを数多くめぐるうち、栽培や醸造への夢を抱くようになりました。
2015年からぶどう栽培を始め、日本ワイン隆盛の立役者ブルース・ガットラブ氏に師事。
ガットラブ氏が運営する10R(とあーる)ワイナリー(道内岩見沢市)に、2018-19は住み込み、2020は通いでワイン造りをみっちり学びながら、同時に、自分たちの造りたいワインの明確なヴィジョンを考え、理想とするワインのスタイルを思い描きました。

1793年にジーン・アダム・レイツがエステートを造ったのが始まりで、1872年にポール・レイツによってワインビジネスがスタートしました。
コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイの間に位置するコルゴロワン村にワイナリーを設立し、8世代以上に渡り、伝統と技術を守り続けています。
コート・ド・ボーヌ地区で最も繊細でエレガントなスタイルに仕上がるのがヴォルネイ村 。
エレガントで長く続く余韻が特徴です。

商品名 VOLNAY Ｐａｕｌ Reitz
容量 750ml
生産者 ポールレイツ
生産国 フランス
地域１ ブルゴーニュ
地域2 ヴォルネイ
タイプ 赤/辛口
葡萄品種 ピノノワール
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

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