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ブルゴーニュの伝統的なスタイルに加えて、フェミニンなタッチが感じられる1本！

ドメーヌはサヴィニーを中心に7ヘクタールのブドウ畑を耕作し、現当主のマリー・ロールで4代目。
19世紀末、姉妹の曽祖父がサヴィニーに移り住み、ブドウ栽培を開始。
ドメーヌは曽祖父から祖父、祖父から父へと受け継がれた。
男兄弟はなく、長女のマリーはボーヌの醸造学校を卒業し、1988年から父の元で修行。
2歳年下の次女フランシーヌは大学で薬学を専攻していたが、彼女もまたワイン造りを志し、94年からボーヌの醸造学校に通い始めた。


そんな矢先、ふたりの父が95年に急逝。
それぞれ25歳と23歳の若さで、ドメーヌの舵を任されることになったという。
2016年、フランシーヌが急逝し、現在はフランシーヌのご主人であるジャン・リュック・ルソーがマリー・ロールとともにドメーヌを支えている。
手がけるワインは、ブルゴーニュの伝統的なスタイルに加えて、フェミニンなタッチが感じられる。

鉄分を多く含む浅い土壌がもたらす濃密な味わいが素晴らしい白ワイン！

2008年にオリヴィエ・ドゥセルが設立。
当初からドメーヌのワインメーカーはジャン・ルパテリで、彼とオリヴィエ・ドゥセルは10年という年月をかけて彼らのスタイルを築き上げ、またオーガニックへの転換を始めた。
ジャン・ルパテリは2021年にドメーヌ・ド・ヴォギュエに移籍し、現在は後継者のトマ・エマンがチームを率いている。


トマはニュイ・サン・ジョルジュ出身だが、ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン、ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ、またニュージーランドでの醸造経験もあり、Domaine Decelleに新しい進化をもたらしている。
ジャン・ルパテリと築いたエレガントなスタイルと高い品質はこれまで通り継承しながら、さらに進化していくDomaine Decelleに世界中が期待している。

南アフリカワインリポート94点獲得！

南アが世界に誇るTOPブランド！SO2以外何も足さない、何も除かないナチュラルな造りで仕込まれる重厚さとフレッシュ感、複雑なアロマ、整った骨格・ストラクチャー。


リーウ・パッサンは、醸造家でオーナーのクリス&アンドレア・マリヌー夫妻が本拠地であるスワートランドを離れ1960年代、70年代、80年代に生まれたクラシックで長熟スタイルのケープ産ワインにインスパイアされ、栽培家ル—サ・クルーガー氏のアドヴァイスの下、厳選された複数の産地の特別な区画のブドウをブレンドして生み出されます。

（白ワイン）
フランス：ブルゴーニュ地方
品種：シャルドネ
容量：750ml
輸入元：(株)ラック・コーポレーション

小石のごろごろした土壌から生まれるこの白ワインは、フローラルなアロマとピュアな酸味、一本筋の通ったミネラルが感じられる。
ビーズのスタイルがしっかり表現された、スタンダードな白ワイン。

ワイン名 : ブルゴーニュ アリゴテ アンヌ ボワッソン
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ
生産者 : ドメーヌ・アンヌ・ボワッソン（ピエール・ボワッソン）
品種 : アリゴテ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Bourgogne Aligote Anne Boisson
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
ムルソーでいま最も注目を集める若手生産者が、ピエール・ボワッソンです。

ドメーヌは1954年設立で現在3代目。

ムルソーを代表する生産者であるコシュ・デュリのラファエル・コシュとも親しく、その影響を色濃く受けています。

「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインは良くなる」という信念のもと、緊張感のあるワインをつくっており、コシュ・デュリと共通する還元的なスタイルが持ち味です。


ムルソーの国道近くの畑 2 区画のブレンド。
非常にフレッシュで生き生きとしており、ピュアな果実味とミネラルが感じられます。
向こう 5 年は何の問題もなく熟成し、10年以上の熟成のポテンシャルを持つ驚異的なアリゴテです。

おいしいコーヒーで、ちょっとヘルシーな毎日に。
いつものコーヒー習慣が、健康習慣に。
＆Healthyは、そんな新しいコーヒースタイルをご提案するブランドです。

【内容量】270ml×24本
【味覚】コーヒーの苦みと酸味のバランスのとれた味わい。

【原材料】コーヒー（国内製造）、難消化性デキストリン（食物繊維)
機能性表示食品
機能性関与成分：難消化性デキストリン（食物繊維として）5g/本配合

ワイン名 : サン ロマン バターフィールド
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ
生産者 : バターフィールド
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Saint Romain Butterfield
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
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サン・ロマン村の小区画「ラ・ペリエール」のブドウを使用。
サン・ロマンの畑の標高は350〜410メートルと、コート・ドール全体を見ても最も高い位置にあります。

コート・ドールでいちばん冷涼な畑から採れるブドウによって、溌剌とした酸と、キリッとしたミネラル感が与えられます。

温暖化の影響などで、かつての冷涼産地が思うようなスタイルのワインを造りづらくなっているなか、このワインには「ブルゴーニュらしさ」が残っているかもしれません。

ワイン名 : ブルゴーニュ ブラン エクラ ド カルケール ピエール ジラルダン
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ
生産者 : ピエール・ジラルダン
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Bourgogne Blanc Eclat de Calcaire Pierre Girardin
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
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ピエール・ジラルダンはヴァンサン・ジラルダンの息子。

幼少から醸造所で育ったピエールには、ファーストヴィンテージをリリースした21歳の時点で、明確なヴィジョンが備わっていました。

ヴァンサン・ジラルダンはどちらかというと樽香をハッキリ感じる濃厚なスタイルでした。
それに対しピエールはフレッシュさとピュアさを強調する傾向。

そうして出来上がるワインは、「注目の新星と言われる若手生産者」っぽいスタイルのワイン。
上品な仕上がりで、キュヴェごとの違いがしっかり表現されたワインです。

※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※


有名なシャトーヌフ・デュ・パプの古城の跡の正面に位置している「クロ・デュ・モン・オリヴェ」。


最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ・デュ・パプが多い中、とてもクラシックな、力強くスパイシーで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。


こちらは、シャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者が日本市場のために造る「限定品」。


樽の風味を効かせたスペシャルキュヴェの生産量は僅か1樽分（300本）です。


ティエリは日本のことを特別な顧客と思っていればこそ、このワインを造り続けてくれています。


しっかりとした果実と柔らかさ、エレガントさを堪能できる1本です。

ハートのエチケットが印象的、クラシックなボルドースタイル

セントラル・オタゴに実る完熟アプリコットを思わせる豊かな香り。
軽快な口当たりとともに活力ある果実としなやかな酸が口中を満たし、余韻まで豊かな表情を持つ。
ブドウは重い黄土土壌のエルムズ・ヴィンヤード ブロック1で手摘み、4週間自然発酵、酸とアルコール、残糖のバランスを見て発酵を停止し、ほのかな甘みを残したオフドライ・スタイル。
無濾過、無清澄。
白ワイン-ヴィンテージ：2023品種：リースリング容量：750ml生産国：ニュージーランド産地：セントラル・オタゴ　Felton Road　 Riesling Block 1

ボルドーのテロワールで生まれたブルゴーニュスタイルのピノノワール。
チェリーやラズベリー、芍薬のような高貴なアロマに、まろやかで完熟したタンニン。
赤果実を強く感じる柔らかい赤。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ：2021品種：ピノ・ノワール容量：750ml生産国：フランス産地：ボルドー LES RACINES DE LARIVEAU 　PINOT NOIR

産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ
生産者 : マッケンジー・ミューラー
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン81.2%、カベルネ・フラン18%、メルロー0.8%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : McKenzie Mueller Cabernet Sauvignon
JAN : 4545903117104
輸入元 : ヴィレッジセラーズ

ボブ・ミューラー氏とカレン・マッケンジー氏が1989年に設立した「マッケンジー・ミューラー」。
ボブはロバート・モンダヴィ・ワイナリーで栽培責任者を務めていた人物です。

現在は娘のサマンサがワイナリーの指揮をとる小規模ワイナリーで、年産量は1500〜2500ケースほどにすぎません。


赤や黒のベリーやスミレのアロマ。
ある意味ナパのカベルネらしくない、濃すぎない抽出で、エレガントなスタイル。
サマンサ氏は和食に合わせることを意識したといいます。

36か月という長い樽熟成によって静かに澱などを沈殿させるので、無濾過・無清澄。
瑞々しい口当たりで心地よく飲み続けられるワインです。

史上最高の電解質ドリンクミックス：
LMNTは、必要なものがすべて含まれ、不要なものは一切入っていない美味しい電解質ドリンクミックスです。
トレーニング、低炭水化物やケトジェニックダイエット、断食、そしてアクティブなライフスタイルを送る方に最適です。


もっと塩を、少なくなく：
増え続ける研究により、最適な健康結果が政府の推奨値の2〜3倍のナトリウムレベルで得られることが明らかになっています。
だからこそ、私たちは「もっと塩を、少なくなく」と言います。


私たちの配合：
各スティックパックには、1000 mgのナトリウム、200 mgのカリウム、60 mgのマグネシウムが含まれており、科学的に裏付けられた比率で本当に有意義な量の電解質が配合されています。


違いを実感：
一日中エネルギーを保つには、最適な水分補給が必要です。
より多くのエネルギー。
頭がぼんやりせず、痙攣もありません。
うまくいけば、その違いを感じることができます。


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冷涼なクリマから造られるワインはジュヴレらしい堅牢なスタイル「フレデリック・エスモナン」！

当主はフレデリック・エスモナンだが、足の悪いフレデリックに代わり、オスピス・ド・ボーヌで栽培や醸造に従事していた父のアンドレがワイン造りをとりしきっています。
アンドレの兄はミシェルで、フレデリック・エスモナンとシルヴィー・エスモナンは従兄妹同士のドメーヌです。


現在、ドメーヌの規模は5.26ha。
2010年ヴィンテージから加わったコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ（畑はコンブランシアン）を例外として、ジュヴレ・シャンベルタンに特化したドメーヌであり、特級はマジ・シャンベルタンとリュショット・シャンベルタンに区画をもち、有名ネゴシアンも認めた実力で高い品質のワインを生み出しています。