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＜パーカーポイント 87〜88点＞
カノンの2013年は、生産量のわずか56％がリリースされた。

ブレンド比率は、メルロー65％、カベルネ・フラン35％で構成されている。

厳しいヴィンテージが影響しているのか、チョークの様なカリカリとしたミネラル、
ベリーとチェリーの果実のミディアムボディの味わいで、非常に魅力的ではあるが
表面的なスタイルで、濃いルビーの色調を呈している。

向こう7〜8年が飲み頃となるだろう。


飲み頃の続く期間 2014〜2022年

Wine Advocate #214 （2014-08-28）より抜粋。


種類 赤ワイン
格付 サン・テミリオン グラン・クリュ
生産地 フランス/ボルドー/サン・テミリオン
品種 メルロー…65％、カベルネ・フラン…35％
味わい ミディアムボディ
容量 750ml

ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくるヴェネトの最高峰アマローネ！1902年以来100年以上ワイン産業に携わっており、創設者ジャコモ・バチスタ・トンマージ氏がヴァルポリチェッラ・クラッシコに小さな畑を購入したのがはじまり。
ラグレレッタとコンカドールの丘にある自社畑のコルヴィーナ50％、ロンディネッラ30％、コルヴィノーネ15％、オセレータ5％。
ブドウは陰干しし、ギネスに認定されている「マグニフィカ」で熟成。
トンマージのフラッグシップ！2013VTはワインスペクテイター91点！デカンタ誌91点！骨格、タンニン、エレガントさ、果実味の素晴らしいバランスを兼ね備えている。
そのスタイルの表現に妥協は一切なく、ヴィンテージに納得いかない年は生産されない超こだわり！まさにトンマージの顔！30年以上の熟成が可能なアマローネ！正規輸入代理店品が蔵出しで限定入荷！

◆Amarone della Valpolicella Classico 2013 Tommasi
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆イタリア/ヴェネト/DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ
◆ヴィンテージ：[2013]年　◆内容量：750ml

入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家、高級シャブリ特級愛好家大注目！貴重な24年熟成バックヴィンテージ！入手困難な1992年もの！向かうところ敵なしの、シャルドネという品種を見事に表現したワインと言われるシャブリ！コクがあるにもかかわらず、張りつめ澄み切っていながら石を含んだかのような素晴らしい味わいを示すシャブリの特級！最も芳醇で上質なコート・ド・ボーヌの高級白ワインにも匹敵する、シャブリ特級のミネラルを想わせる要素に富み、個性的なスタイルが現れるには長い熟成を要すると言われます。
造り手はドメーヌ・シャルル・トーマをはじめ優良ドメーヌを何軒も所有するモワラール社。
モワラール社のセラーから蔵出し！シャブリの特級らしいエレガンスとシャブリを超越した存在感と円熟味を帯びた極上の味わい！非常に入手困難なシャブリグランクリュの24年熟成品が限定少量入荷！
◆Chablis Grand Cru 1992 Moillard
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCシャブリ特級
◆ヴィンテージ：[1992]年　◆内容量：750ml0102052002312

赤ワインのイメージが強いシェーファーですが、著名なワイン評論家からこれまで90点以上の評価を19度も獲得し、『シェーファーが最も誇りにすべき』と言わしめたワインです。


低収量の完熟したブドウを徹底的に選果し、ワインは高い凝縮感と複雑な風味を持っていますがマロラクティック発酵は行っておらず、ブドウの果実が本来持つ高いクオリティから味わい深さを出しています。


シャープな酸味を味わいに残しバランスを取る事により、リッチなスタイルでありながら飲み飽きず、食事とも合わせやすい繊細さを持っています。


冷涼なカーネロスの丘にある自社畑から生み出される至高のシャルドネです。


商品名：シェーファー シャルドネ レッド ショルダー ランチ カーネロス ナパ ヴァレー
(Shafer Chardonnay Red Shoulder Ranch)
ヴィンテージ：2019年
ブドウ品種：シャルドネ
熟成：フレンチオーク(新樽100%)75%、ステンレスバレル25%で14ヵ月
飲み口：辛口
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：白ワイン
内容量：750ml
輸入元：布袋ワインズ

ポイヤック地区の評価が高い５級シャトー。
黒果実やスパイスの香りが広がり、しっかりとしたタンニンとバランスの取れた酸味が特徴。
エレガントで複雑な味わいが楽しめます。

カシス、スミレ、シガーボックスがブレンドされた、テロワール特有の複雑な香りを放ちます。

口に含むと、力強いアロマと、絹のように繊細なタンニンが絶妙なバランスで調和。
ポイヤックらしい奥深い凝縮感がありながらも、独自の官能的な滑らかさを持ち合わせた、エレガントなスタイルです。
偉大なポイヤックの特長である素晴らしい熟成能力も兼ね備えた傑作です。


◆受賞歴◆
ロバートパーカー　89-91点獲得

英字表記:CH PEDESCLAUX

生産者:シャトー ペデスクロー

ぶどうの品種（ワイン）:カベルネ ソーヴィニヨン63％、メルロー27％、カベルネ フラン7％、プティ ヴェルド3％

原産国／製造国:フランス

ワインの産地:ポイヤック（ボルドー）

ボルドー・メドック格付き:格付第5級

総本数 :1

単品容量 :750ml

パーカーポイント:89-91 爆買 キャンペーン

Famille Mitjavile L’Aurage
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］カスティヨン コート ド ボルドー

[輸入元コメント］
父親と同じ哲学を持つフランソワの息子ルイ・ミジャヴィル（別名ルル）が手掛けるワイン。
2007年に「シャトー・カデ」に魅了され購入し、「ドメーヌ・ド・ロラージュ」 と改名。
その後、2009年には 「ロラージュ」 と再度名を改めた。
コート・ド・カスティヨンにある「ロラージュ」は、サン・テミリオンの斜面に続く丘陵地帯で、味わい深く高い人気を誇る。


メルロー95％、カベルネ フラン5％
土壌は粘土石灰岩であり、斜面の下部には珪岩が存在します。
濃厚なチェリーやブラッ クベリー、コーヒーの香り。
口当たりは豊かで温かく、非常に凝縮感と持続性があります。
樽の使い方が巧みで、タンニンは滑らかです。
ハイファッションのような、モダンなスタイルのワインです。

【商品名】Marcel Deiss Gruenspiel 1er Cru 2002

【蔵元】マルセル・ダイス / Marcel Deiss

【生産地】フランス/France＞アルザス地方/Alsace

【格付】A.O.C アルザス / Alsace

【ヴィンテージ】2002年

【種類 / 味わい】白white / 辛口dry

【品種】リースリング , ピノ・ノワール、ゲヴェルツトラミネール

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション

【情報】1.5ha。
平均樹齢30年。

リースリング、ピノ・ノワール、ゲヴェルツトラミネールが約3分の1ずつの混植・混醸。
わずか10cm程度の砂礫質・花崗岩質の表土に、重厚な泥土質・粘土質の基層。

ダイスのプルミエクリュの白の中では、もっとも濃密かつ重厚なスタイルで、「ブラインドだと赤と間違える人も多いです」（ジャン・ミッシェル・ダイス）。
フランスの高級レストランのオンリストがとりわけ多い作品です。

レ セッレ ヌオーヴェ オルネッライヤ 2011 D.O.C.ボルゲリ
LE SERRE NUOVE DELL'ORNELLAIA

産地：イタリア/トスカーナ
格付け:　D.O.C.ボルゲリ
ヴィンテージ:2011
ぶどう品種:メルロ45%、カベルネソーヴィニヨン41%、プティヴェルド9%、カベルネ・フラン5%
アルコール度数：14.5％
容量：750ml

サッシカイア、グラッタマッコに並び、三大ボルゲリとして知られるオルネライア。

こちらはオルネライアの畑の、主に樹齢の若いブドウから造られるセカンドワインです。

爽やかな風味、まろやかな口当たりが親しみやすいスタイルながらも、独自の優れたテロワールから生まれるしっかりした骨格を兼ね備えています。

バランスに優れ、深みのある表情も見せる魅力溢れる1本です。
濃く、凝縮されていながらエレガントでスムース。

タバコの葉、凝縮した果実やスパイスの香り。

しっかりとした骨格と複雑味を感じ、シルクのようなタンニンと素晴らしく豊かなアロマが広がる。

オー・ザルジヤに隣接する南東向き斜面にある1級畑。
小石も多く、陽当たりがよいうえに水はけにも優れる。
よく熟したラズベリーやダークチェリーに甘草のヒント。
肉付きよく、果実味が高い。
キメ細かなタンニンが果実味の中にきれいに溶け込み、まろやかなスタイル。

クリュ・バローロの頂点に君臨する3つのうちの1つ
リッチでエレガントなアロマを楽しめる偉大なクリュ「ロッケ・ディ・カスティリオーネ」!

1958年12月8日、アルナルド　リヴェラは、生産者組合としてテッレ・デル・バローロを設立しました。
設立当初22軒だった組合員も、現在では300軒を超えるほどとなりました。
所有する葡萄畑は、バローロを産出できる11の村全てにあり、合計で600haにも及びます。


ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌『Weinwirtschaft』の2023年版で、イタリアの生産者組合48軒のうち、テッレ・デル・バローロが第1位に選出。
「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワイン造り」が組み合わさった現在のスタイルは、今まさに世界から称賛され始めています。

創業当初からぶどうを購入している信頼できる生産者の銘柄に、敬意と友情の証として使用する黒いラベル！

ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。


栽培は全て有機農法。
毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。
樹齢80年程の古樹が中心です。
ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。
ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。
樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。
2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。

ジゴンダスの5ツ星生産者がシャトーヌフ・デュ・パプに挑戦!

イヴ・グラが長年の夢だったシャトーヌフ・デュ・パプに畑を購入して造ったワインで、2010年がファースト・ヴィンテージです。


「Habemus Papam」とはラテン語で、新しい教皇が誕生した時に発せられる決まり文句、『我ら教皇を得たり』です。
ラベルは、ローマ教皇の畑を作り、新しい城を建てたヨハネ22世です。


グラは、シャトーヌフ・デュ・パプは南ローヌの中で、これからの時代に求められる最高のスタイルのワイン（ローヌのピノ・ノワール）が造れるアペラシオンと考え、強く魅惑されています。
ジゴンダスとは全く違う味わい、筋肉質でないフィネスがあります。

少量生産されるフォーマンのエレガントな「シャルドネ」!

リック・フォーマン氏は、ナパ・ヴァレーで1960年代からワインを造り始め、若き神童としてカリフォルニア中にその名を轟かせました。


「シャルドネ」は、少量生産。
これまで50年にわたり、厳格にシャブリスタイルを求めることを目標とし、情熱を注いできました。
1980年以降、ラザフォードの中心にあるスター・ヴィンヤードのシャルドネはフォーマンのシャルドネ白ワイン造りに欠かせません。
37年間にわたり、一貫した品質のブドウを造り続けています。
年数を重ね熟成が進むごとにミネラリティが増し、エレガントで食事によく合います。

〜Barbaresco Riserva〜 多様なテロワールが生み出す多彩な味わい

イタリアで最も権威あるワイン誌の一つ『ガンベロ・ロッソ』で最高評価のトレ・ビッキエーリを獲得したプロドゥットーリ・デル・バルバレスコが手掛けるバルバレスコの9つのリゼルヴァは、偉大な年にのみ作られ、収穫年から5年の歳月を経てリリースされます。
各々の畑の個性を最も純粋かつ最高の形で味わえるよう、全て同じ醸造方法で仕込まれます。


「バルバレスコ・リゼルヴァ リオ・ソルド」は、バルバレスコ南部に細長く伸びるリオ・ソルドは、土壌のカルシウム量が低いためタンニンが軽く、シルクのような滑らかさを湛えたエレガントなスタイルが特徴です。
骨格の良い味わいですが、長く寝かせずとも親しみやすい味わいです。

※畑の傾斜：南西向き、面積：4.5ha、標高：220-240m、土壌：石灰・石灰岩・砂礫質、生産量：13,333ボトル

ドイツで最も地位の高い畑といわれる「ドクトール」の所有者であり、「モーゼル村で一番の卓越した品質を誇る生産者」として認知されています。
クラシックなスタイルのエレガントできめ細やかなリースリングを生み出し、栽培面積が小さい為希少なワインとして人気を博しています。


アーモンド、砂糖漬けの柑橘類のフレーバー、しっかりとした酸味と非常にピュアで長いミネラルの余韻が続きます。


英字表記:Graben Grosses Gewachs Wwe Dr H Thanisch

生産者:ターニッシュ

生産国:ドイツ

地域1:モーゼル

地域2:ベルンカステル

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:リースリング

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。




　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lドイツl　lモーゼルl　lベルンカステルl　lリースリングl　　爆買 キャンペーン

良質なテロワールから生まれるワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、ブラックカラント風味の強い、 豊かな味わいの強靭で円熟したスタイル。

メドック格付け第五級の実力にふさわしい味わい深いワインです。

英字表記:CHATEAU HAUT BAGES LIBERAL
生産者:シャトー・オー・バージュ・リベラル
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:ポイヤック
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
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