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ロバート パーカーらに絶賛され、非常に小規模で限られた数量しかワインを造っておらず、入手困難なワインとなっています。
シェーファーが最も大切にしていることは、他の国には無いスタイルであるという事です。
パリの星付きのレストランでもオンリストされています。


複雑な香りが、リースリングのピリッとした林檎とシトラスのアロマに奥行きを与えます。
濃厚で凝縮感がありながら爽快でさわやかなフィニッシュが長く続きます。


英字表記:Graacher Riesling trocken Willi Schaefer

生産者:ヴィリ シェーファー

生産国:ドイツ

地域1:モーゼル

地域2: グラーヒャー

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:リースリング

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。

エコサート認証のビオ農法。
手摘みで収穫。
辛口でフレッシュ、非常に密度の高いワイン。
フルーティーでイキイキとした印象。
はじめはトーストのような香りから、次第にピーチ、パイナップル、グレープフルーツといったフルーツの香りへ 変わり、フローラルなスタイルへと変化する。
バターやヘーゼルナッツのような香りも。
イキイキとした印象は、グレープフルーツと桃のフルーティーな香り、そして円く芳醇で、ボディもしっかりとしている。
余韻にはグレープフルーツの皮のような苦みを感じる。

商品名リースリング グラン クリュ プレラーテンベルグ フェルナン エンジェル
Risesling Grand Cru Praelatenberg
ヴィンテージ 最新のヴィンテージでお届け
生産国/産地 フランス/アルザス
生産者 ドメーヌ フェルナン エンジェル
タイプ・味わい 白/辛口
品種 リースリング
内容量(ml) 750ml
l白l l単品l l辛口l lフランスl lアルザスl l750mll lリースリングl l自然派l lビオl lBIOl lオーガニックl
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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エコサート認証のビオ農法。
手摘みで収穫。
辛口でフレッシュ、非常に密度の高いワイン。
フルーティーでイキイキとした印象。
はじめはトーストのような香りから、次第にピーチ、パイナップル、グレープフルーツといったフルーツの香りへ 変わり、フローラルなスタイルへと変化する。
バターやヘーゼルナッツのような香りも。
イキイキとした印象は、グレープフルーツと桃のフルーティーな香り、そして円く芳醇で、ボディもしっかりとしている。
余韻にはグレープフルーツの皮のような苦みを感じる。

商品名リースリング グラン クリュ プレラーテンベルグ フェルナン エンジェル
Risesling Grand Cru Praelatenberg
ヴィンテージ 最新のヴィンテージでお届け
生産国/産地 フランス/アルザス
生産者 ドメーヌ フェルナン エンジェル
タイプ・味わい 白/辛口
品種 リースリング
内容量(ml) 750ml
l白l l単品l l辛口l lフランスl lアルザスl l750mll lリースリングl l自然派l lビオl lBIOl lオーガニックl
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ロバート パーカーらに絶賛され、非常に小規模で限られた数量しかワインを造っておらず、入手困難なワインとなっています。
シェーファーが最も大切にしていることは、他の国には無いスタイルであるという事です。
パリの星付きのレストランでもオンリストされています。


複雑な香りが、リースリングのピリッとした林檎とシトラスのアロマに奥行きを与えます。
濃厚で凝縮感がありながら爽快でさわやかなフィニッシュが長く続きます。


英字表記:Graacher Riesling trocken Willi Schaefer

生産者:ヴィリ シェーファー

生産国:ドイツ

地域1:モーゼル

地域2: グラーヒャー

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:リースリング

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。




　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lドイツl　lモーゼルl　l グラーヒャー l　lリースリングl　

ロバート パーカーらに絶賛され、非常に小規模で限られた数量しかワインを造っておらず、入手困難なワインとなっています。
シェーファーが最も大切にしていることは、他の国には無いスタイルであるという事です。
パリの星付きのレストランでもオンリストされています。


複雑な香りが、リースリングのピリッとした林檎とシトラスのアロマに奥行きを与えます。
濃厚で凝縮感がありながら爽快でさわやかなフィニッシュが長く続きます。


英字表記:Graacher Riesling trocken Willi Schaefer

生産者:ヴィリ シェーファー

生産国:ドイツ

地域1:モーゼル

地域2: グラーヒャー

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:リースリング

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。




　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lドイツl　lモーゼルl　l グラーヒャー l　lリースリングl

ジャン・クロードは自身の目指すワインのスタイルを「フィネス、フローラルさ、ミネラル感」といっており、事実、どのキュヴェもシャブリのエッセンスが詰まった、フローラルな香りとミネラルを感じさせる、繊細なスタイル。

とくに貝類を使った刺し身や寿司にはピタリとはまる。

白　辛口

産地　フランス/ブルゴーニュ

ブドウ品種　シャルドネ100％

樽熟成　

アルコール：13％

輸入元　ラックコーポレーション

シャサーニュ・モンラッシェの名家コラン家から新たなドメーヌが誕生。

フィリップ・コランの息子で、父からドメーヌの施設を買い取り独立。

2018年がファーストヴィンテージ。

フィリップはまだまだ現役だが、ワイン造りの方向性に違いが出てきたため、お互い話し合い別々でワインを造ることを決断した。

シモンは、2014年から2017年、シャサーニュ・モンラッシェと南アフリカで父の下で働き、その後2017年から2019年にかけては、ピュリニー・モンラッシェの名門ソゼでブノワ・リフォーの下で働き、ワイン造りを学んだ。

畑は、父フィリップから、シャサーニュ・モンラッシェ、サン・トーバン、サントネイ、マランジュの約9haを譲り受け、その内6haは白、3haが赤。

影響を受けたソゼに倣い、ビオロジック農法を採用。
ビオディナミも見据えている。

目指すスタイルは、飲みやすく、白も赤もピュアでフィネスがある事。

レジョナル、村名はもちろん、一級、特級も若い時から楽しめ、熟成もできるスタイル。

【ショブルック ワインズ　カベルネ・フラン 2021年VT】
カベルネ・フラン100%
ホールベリー発酵で作られているこのキュヴェ、フルーツはVine Vale【ヴァイン ヴェール】から。
Barossa Valley【バロッサ ヴァレー】に存在する数少ないオーガニックヴィンヤードです。
ちなみに2020から作り始めていたのですが、残念ながらファーストリリースは日本用のアロケーションは無く、漸く念願叶って皆様にお届け出来る事となりました。


フレッシュのブルーベリーやプラムを思わせる果実味に、オレガノやタイムの様なハーベイシャスなアロマ。
タンニンはしなやかで、とてもエレガントなのですがジュース自体に満ち溢れる様なエネルギー感があります。
ナチュラルスタイルで作られるCabernet Francとしては最も感情を揺さぶられる1本となりました。

エコサート認証のビオ農法。
手摘みで収穫。
辛口でフレッシュ、非常に密度の高いワイン。
フルーティーでイキイキとした印象。
はじめはトーストのような香りから、次第にピーチ、パイナップル、グレープフルーツといったフルーツの香りへ 変わり、フローラルなスタイルへと変化する。
バターやヘーゼルナッツのような香りも。
イキイキとした印象は、グレープフルーツと桃のフルーティーな香り、そして円く芳醇で、ボディもしっかりとしている。
余韻にはグレープフルーツの皮のような苦みを感じる。

商品名リースリング グラン クリュ プレラーテンベルグ フェルナン エンジェル
Risesling Grand Cru Praelatenberg
ヴィンテージ 最新のヴィンテージでお届け
生産国/産地 フランス/アルザス
生産者 ドメーヌ フェルナン エンジェル
タイプ・味わい 白/辛口
品種 リースリング
内容量(ml) 750ml
l白l l単品l l辛口l lフランスl lアルザスl l750mll lリースリングl l自然派l lビオl lBIOl lオーガニックl
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

シルキーなタンニンと綺麗な酸、濃密な果実味が美しく調和したスタイル。
余韻は長く、ミネラル感とビターな風味を纏った奥深い旨味がじんわりと感じられます。


英字表記:CHATEAU MEYNEY 2020

生産者:CHATEAU MEYNEY

生産国:フランス

地域1:ボルドー

地域2:サンテステフ

タイプ・味わい:赤・辛口

葡萄品種:カベルネ ソーヴィニヨン52%、メルロー35%、プティ ヴェルド13%

内容量(ml):750

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。



　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lサンテステフl　lカベルネソービニヨンl　lパーカー92点l　


銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

【イタリア/トスカーナ州IGT】
当主パオロ　バラッタ氏が長年温めてきたプロジェクトを、当初予定の北イタリアを変更し、理想的な環境をこの地に見出してスタートさせました。

ファーストヴィンテージが2004年、今後が楽しみです。

ワイナリーはモンテティの丘の頂上付近の、ローマ時代の遺跡の残る美しい町カパルビオに位置します。

標高は100〜145ｍ、総面積57ha、その内25haが葡萄畑です。

粘土や石の割合が豊かながらも、様々な要素が入り組んだバラエティに富んだ土壌で、それに合った品種を栽培しています。

畑はほぼ1haずつの25の区画に分けて、発酵も樽熟も別々に行われています。

設立当初より醸造家のカルロ フェリーニ氏が参加、家族経営で夢を実現させている生産者です。

プティヴェルドの比率の高い濃厚なタイプながら、きめ細やかでしなやかなタンニンと、上品で長い余韻の一貫したスタイルをもつ赤ワインです。


〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。


商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。


生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。

● クヴェヴリ・ワイン・セラー、ムツヴァネ 2016 クヴェヴリ醗酵・アンバーワイン 750ml／ジョージア
クヴェヴリ（壺）にて醗酵・熟成させたジョージア固有品種、ムツヴァネ。
白ブドウを赤ワインの醸造法（果皮や種を一緒に漬け込み醗酵し醸す方法）を用いて醸造した、白ワインでもロゼワインでもない、 濃い色調やタンニン成分（渋みや強い口当たり）、独特の風味を持つスタイルのワインです。

ジョージアではクヴェヴリ仕込みのオレンジ・ワインをアンバー・ワイン（琥珀色のワイン）と呼んでいます。
近年ブームのオレンジワインの原点とも言えるワインです。

完熟した柑橘類の華やかなアロマとエレガントなスパイス感。
何層にも重なるミネラルは絶品です。

クヴェヴリ・ワイン・セラーズで醸造するワインは全て、ユネスコ世界遺産（2013年）に登録された伝統的なクヴェヴリ醸造によるワインです。

兵庫県のJR姫路駅すぐ近くに店を構える「じごろ七厘焼肉金べこ」。

七輪を使用し自分で焼くスタイルの金べこのお肉をご家庭でお召し上がりいただけます。

店主が目利きして仕入れる全国の銘柄牛の中から、地元兵庫県の三田和牛のみを厳選してお届けいたします。

兵庫県下三田区を中心とした指定牧場で契約農家が27ヶ月以上肥育し徹底した品質管理のもと、作られた「安心・安全」の牛肉です。

その肉質はきめ細やかでよく締まった肉質は弾力があり、赤身の旨味が強く肉本来の力強い味わいと、とろけるような上質の脂をご堪能下さい。


■配送不可地域：離島は配送不可
■温度帯：冷凍
■保存方法：要冷凍（-18°C以下）で保存

■賞味期限：出荷日より90日
■規格：肩バラスライス400g
■サイズ(mm)：280×225×85
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