商品数:7185件
ページ数:360
自家畑、醸造施設を所有せず、州内屈指のブドウ畑から良質な果実を得て、間借りする他の醸造設備でワイン造りを進める造り手パッツ&ホールは1998年週末の趣味としてワイン造りをはじめたことがその歴史の始まり。
パッツ&ホールは4人のプロフェッショナルからなる集団で彼らが目指したものは、カリフォルニアにおけるブルゴーニュスタイル・ワインの究極の完成形。
樽・畑にこだわりロバートパーカー氏からは、「壮麗なブルゴーニュスタイル。
瞬く間に高い地位を手にすることだろう。
」と謳われています。
自家畑、醸造施設を所有せず、州内屈指のブドウ畑から良質な果実を得て、間借りする他の醸造設備でワイン造りを進める造り手パッツ&ホールは1998年週末の趣味としてワイン造りをはじめたことがその歴史の始まり。
パッツ&ホールは4人のプロフェッショナルからなる集団で彼らが目指したものは、カリフォルニアにおけるブルゴーニュスタイル・ワインの究極の完成形。
樽・畑にこだわりロバートパーカー氏からは、「壮麗なブルゴーニュスタイル。
瞬く間に高い地位を手にすることだろう。
」と謳われています。
"TAKEN"はインターネット上のSNSなどでは「パートナーあり」の意味もあります。
香り高く、ボルドー・ブレンドで食事に合う優しいバランスの取れたスタイルに仕上がっています。
6000円以下で、美味いナパをお探しの方におすすめの1本。
●生産地:アメリカ/カリフォルニア/ナパ
●葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン43%、ジンファンデル24%、メルロー17%、マルベック7%、ピノ・ノワール7%、その他3%
●発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク(50%新樽)にて
●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後7-10日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
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香り高く、ボルドー・ブレンドで食事に合う優しいバランスの取れたスタイルに仕上がっています。
6000円以下で、美味いナパをお探しの方におすすめの1本。
●生産地:アメリカ/カリフォルニア/ナパ
●葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン43%、ジンファンデル24%、メルロー17%、マルベック7%、ピノ・ノワール7%、その他3%
●発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク(50%新樽)にて
●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後7-10日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
ヨーロッパのワインに魅了されたゼラーバッハは、1953年にハンゼル ヴィンヤーズを設立しました。
醸造家として雇い入れたブラッド ウェブに、ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ(DRC)のロマネ コンティを与え、『このようなワインが造りたい』と伝えた事から始まり、後にワールドクラスのワインを生み出す事に成功し、ブルゴーニュ品種のバイブルとして知られています。
現在も当時のままのエレガントで長期熟成可能なワインを造り出し、その品質の高さに定評があります。
このワインは飲む1〜2時間前にデカンタージュする事で、香りが開きます。
商品名:ハンゼル セベラ ピノ ノワール ソノマ コースト
(Hanzell Sebella Pinot Noir Sonoma Coast)
ヴィンテージ:2013年
ブドウ品種:ピノ ノワール
熟成:フレンチオーク(新樽25%)で10ヶ月
生産量:528ケース
飲み口:ミディアムボディ
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
輸入元:ワイン トゥ スタイル
ヨーロッパのワインに魅了されたゼラーバッハは、1953年にハンゼル ヴィンヤーズを設立しました。
醸造家として雇い入れたブラッド ウェブに、ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ(DRC)のロマネ コンティを与え、『このようなワインが造りたい』と伝えた事から始まり、後にワールドクラスのワインを生み出す事に成功し、ブルゴーニュ品種のバイブルとして知られています。
現在も当時のままのエレガントで長期熟成可能なワインを造り出し、その品質の高さに定評があります。
このワインは飲む1〜2時間前にデカンタージュする事で、香りが開きます。
商品名:ハンゼル セベラ ピノ ノワール ソノマ コースト
(Hanzell Sebella Pinot Noir Sonoma Coast)
ヴィンテージ:2013年
ブドウ品種:ピノ ノワール
熟成:フレンチオーク(新樽25%)で10ヶ月
生産量:528ケース
飲み口:ミディアムボディ
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
輸入元:ワイン トゥ スタイル
ワイナリー名:ドメーヌ・デ・リゼ/Domaine des Lises
ワイン名:クローズ・エルミタージュ/Crozes Hermitage
ヴィンテージ:2022
原産国:フランス
地方:ローヌ クローズ・エルミタージュ
ブドウ品種:シラー100%
容量:750ml
種類:赤ワイン
カシスのリキュール、チェリーやラズベリーの凝縮感のある果実香とカカオの香りが層をなす。
口に含むと驚くほどに肉厚で豊満、丸くふくよかな果実味がドメーヌのスタイルを顕著に表している。
エレガントでまろやかなタンニンと丸みのある酸、とても長い余韻が特徴である。
熟成:コンクリートタンクで発酵、バリック、ドゥミ・ミュイ、フードル10ヶ月熟成(新樽5%)
アルコール度数:12%
ワイナリー名:ドメーヌ・デ・リゼ/Domaine des Lises
ワイン名:クローズ・エルミタージュ/Crozes Hermitage
ヴィンテージ:2022
原産国:フランス
地方:ローヌ クローズ・エルミタージュ
ブドウ品種:シラー100%
容量:750ml
種類:赤ワイン
カシスのリキュール、チェリーやラズベリーの凝縮感のある果実香とカカオの香りが層をなす。
口に含むと驚くほどに肉厚で豊満、丸くふくよかな果実味がドメーヌのスタイルを顕著に表している。
エレガントでまろやかなタンニンと丸みのある酸、とても長い余韻が特徴である。
熟成:コンクリートタンクで発酵、バリック、ドゥミ・ミュイ、フードル10ヶ月熟成(新樽5%)
アルコール度数:12%
ド一部貴腐ブドウを使用した中甘口タイプ。
新旧世界ワイン造りを反映したスタイル!
[真夏に愉しむリースリング]
ドイツ モーゼルの優良生産者、ドクターローゼン醸造所と、歴史的にワシントン リースリングのパイオニアとして走り続けてきたシャトー サン ミッシェルによるコラボレーション。
畑の気温が最低になる夜間に収穫、フレッシュさが失われない様そのまま圧搾され低温発酵。
ローゼン博士とボブ バートゥが数十ものロットの中から様々な要素、気候が反映された複雑味のあるワインを造り上げます。
新旧世界のワイン造りを反映するスタイル。
果実味豊かでふくよかなボディとワシントン州の特徴である伸びやかな酸、ドイツのリースリング造りのスタイルであるボトリティスの影響を受けたエレガントなリースリング。
ド一部貴腐ブドウを使用した中甘口タイプ。
新旧世界ワイン造りを反映したスタイル!
[真夏に愉しむリースリング]
ドイツ モーゼルの優良生産者、ドクターローゼン醸造所と、歴史的にワシントン リースリングのパイオニアとして走り続けてきたシャトー サン ミッシェルによるコラボレーション。
畑の気温が最低になる夜間に収穫、フレッシュさが失われない様そのまま圧搾され低温発酵。
ローゼン博士とボブ バートゥが数十ものロットの中から様々な要素、気候が反映された複雑味のあるワインを造り上げます。
新旧世界のワイン造りを反映するスタイル。
果実味豊かでふくよかなボディとワシントン州の特徴である伸びやかな酸、ドイツのリースリング造りのスタイルであるボトリティスの影響を受けたエレガントなリースリング。
Domaine Arnoux Lachaux Bourgone Pinot Fin
赤ワイン 750ml
[AOC]ブルゴーニュ
[評 価]89点
February 2020 Week 2, The Wine Advocate(14th Feb 2020)
[輸入元のコメント]
ピノ・ファンとはミルランダージュになりやすい、古いクローンのこと。
アルヌー・ラショーのブルゴーニュ・ルージュに使われるピノ・ノワールは、大部分、このクローンの植えられた区画から造られる。
シャンボールの繊細さ、ヴォーヌの気品、ニュイの力強さが三位一体となったスタイル。
Domaine Arnoux Lachaux Bourgone Pinot Fin
赤ワイン 750ml
[AOC]ブルゴーニュ
[評 価]89点
February 2020 Week 2, The Wine Advocate(14th Feb 2020)
[輸入元のコメント]
ピノ・ファンとはミルランダージュになりやすい、古いクローンのこと。
アルヌー・ラショーのブルゴーニュ・ルージュに使われるピノ・ノワールは、大部分、このクローンの植えられた区画から造られる。
シャンボールの繊細さ、ヴォーヌの気品、ニュイの力強さが三位一体となったスタイル。
マルトロワはシャサーニュモンラッシェを代表するトップ生産者の一人です。
徹底したグリーンハーベストと選果、厳しい収量制限を行い、クラシックなスタイルのシャサーニュモンラッシェを産出しています。
こちらは、いくつかの区画のアッサンブラージュで造られ、100%除梗の後、ステンレスタンクと縦型木桶の両方を使用し、天然酵母で発酵を行います。
その後12〜14カ月間熟成されます。
栽培はリュットレゾネで行われています。
のびやかな酸味、程よく熟し旨みのあるタンニン、ほのかなスパイスの香りが混じったリッチな果実味が感じられます。
エチケットはモダンですが味わいはクラシックで、深みがあり調和のとれた、しなやかで美しい仕上がりです。
英字表記:Chassagne Montrachet Rouge Chateau de la Maltroye
生産者:シャト− ド ラ マルトロワ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:シャサ−ニュ モンラッシェ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750ml
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャサーニュモンラッシェl lピノノワールl
マルトロワはシャサーニュモンラッシェを代表するトップ生産者の一人です。
徹底したグリーンハーベストと選果、厳しい収量制限を行い、クラシックなスタイルのシャサーニュモンラッシェを産出しています。
こちらは、いくつかの区画のアッサンブラージュで造られ、100%除梗の後、ステンレスタンクと縦型木桶の両方を使用し、天然酵母で発酵を行います。
その後12〜14カ月間熟成されます。
栽培はリュットレゾネで行われています。
のびやかな酸味、程よく熟し旨みのあるタンニン、ほのかなスパイスの香りが混じったリッチな果実味が感じられます。
エチケットはモダンですが味わいはクラシックで、深みがあり調和のとれた、しなやかで美しい仕上がりです。
英字表記:Chassagne Montrachet Rouge Chateau de la Maltroye
生産者:シャト− ド ラ マルトロワ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:シャサ−ニュ モンラッシェ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750ml
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャサーニュモンラッシェl lピノノワールl
世界中のワインラヴァーが求めるソゼのワイン。
こちらはA.C.ブルゴーニュとは言え、畑も狭く、希少なワイン。
3つの区画のブドウと、買い付けブドウをブレンドして造られおり、 ソゼの洗練されたスタイルをストレートに味わうことができます
酸が綺麗なバランスの良い凝縮したブドウに仕上がっています。
特に白ブドウの出来が優れたヴィンテージです。
世界中のワインラヴァーが求めるソゼのワイン。
こちらはA.C.ブルゴーニュとは言え、畑も狭く、希少なワイン。
3つの区画のブドウと、買い付けブドウをブレンドして造られおり、 ソゼの洗練されたスタイルをストレートに味わうことができます
酸が綺麗なバランスの良い凝縮したブドウに仕上がっています。
特に白ブドウの出来が優れたヴィンテージです。
チェリーやラズベリーの果実に、白檀やガリーグ(プロヴァンスのハーブ)が溢れるように香ります。
良く熟した果実味と豊富ながら柔らかなタンニンがアプローチャブルなスタイルを形成しています。
赤ワイン赤/フルボディ/辛口-ヴィンテージ:2019品種:グルナッシュ シラー容量:750ml-産地:フランス コート・デュ・ローヌ メリディオナル Chateauneuf-du-Pape Rouge Bel Ami
チェリーやラズベリーの果実に、白檀やガリーグ(プロヴァンスのハーブ)が溢れるように香ります。
良く熟した果実味と豊富ながら柔らかなタンニンがアプローチャブルなスタイルを形成しています。
赤ワイン赤/フルボディ/辛口-ヴィンテージ:2019品種:グルナッシュ シラー容量:750ml-産地:フランス コート・デュ・ローヌ メリディオナル Chateauneuf-du-Pape Rouge Bel Ami
ヴォーヌ ロマネ村に1800年頃から続く名門「グロ一族」のドメーヌ元詰ワイン。
ワインのスタイルは比較的早くから楽しめるつくりで、芳醇な果実味、しなやかな口当たりが魅力的。
●名称:赤ワイン●生産者/【ドメーヌ グロ フレール エ スール】●原産国:フランス●産地:ブルゴーニュ●原材料:ピノ ノワール 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ヴォーヌ ロマネ村に1800年頃から続く名門「グロ一族」のドメーヌ元詰ワイン。
ワインのスタイルは比較的早くから楽しめるつくりで、芳醇な果実味、しなやかな口当たりが魅力的。
●名称:赤ワイン●生産者/【ドメーヌ グロ フレール エ スール】●原産国:フランス●産地:ブルゴーニュ●原材料:ピノ ノワール 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
2世紀にわたり、家族経営のシャンパンメゾン「ルイ・ロデレール」。
口当たりがよく、かつコクがあり、フルーティな風味を保ちながらも未熟さは微塵もないワイン、それが「ルイ・ロデレール」のスタイルです。
澱とともに3年間の熟成後、ブレンドの調和を最上にするためにさらに6ヶ月間熟成されるため、爽やかさと絶妙な繊細さのブリュット・プルミエが誕生します。
※お取り寄せにお時間がかかる場合がございます。
※時期によって終売している場合もございます。
【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について
例年4月半ばより、配送中のトラックの荷台は気温25度を越えてしまい、お届けした際に液漏れや劣化などが生じる場合がございます。
そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。
※当店ではお客様からの申し出が無い限りはクール便に変更することがございませんので十分ご注意ください。
商品がリニューアルしている場合がございますので、ラベル・度数・商品規格等、商品詳細が気になる方は必ずお問い合わせ下さい。
2世紀にわたり、家族経営のシャンパンメゾン「ルイ・ロデレール」。
口当たりがよく、かつコクがあり、フルーティな風味を保ちながらも未熟さは微塵もないワイン、それが「ルイ・ロデレール」のスタイルです。
澱とともに3年間の熟成後、ブレンドの調和を最上にするためにさらに6ヶ月間熟成されるため、爽やかさと絶妙な繊細さのブリュット・プルミエが誕生します。
※お取り寄せにお時間がかかる場合がございます。
※時期によって終売している場合もございます。
【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について
例年4月半ばより、配送中のトラックの荷台は気温25度を越えてしまい、お届けした際に液漏れや劣化などが生じる場合がございます。
そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。
※当店ではお客様からの申し出が無い限りはクール便に変更することがございませんので十分ご注意ください。
商品がリニューアルしている場合がございますので、ラベル・度数・商品規格等、商品詳細が気になる方は必ずお問い合わせ下さい。
ブラックベリーとチョコレートの豊かな香りが広がります。
口に含むとジューシーで丸くブラックベリーや特徴的なブルーベリーのピュアな凝縮した味わいにココアやミルクチョコレートが芳ばしくきめ細かいタンニンを備えています。
力強さよりもバランスの良さを重視した伝統的なスタイルで作られるオークヴィルのカベルネです。
ワイン名:メイソン・セラーズ ”ペリッサ・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー
原語:Mason "Pelissa Vineyard" Cabernet Sauvignon Napa Valley
ヴィンテージ:2018年
タイプ:赤ワイン
飲み口:辛口 フルボディ
原産国・地域:カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル、ペリッサヴィンヤード(オーパス真隣)
造り手:メイソン・セラーズ<Mason Cellars>
ぶどう品種:カベルネソーヴィニヨン100%
熟成:フレンチオーク(新樽25%)にて20か月熟成
アルコール:14.2%
容量:750ml
飲み頃温度:16〜18℃
ブラックベリーとチョコレートの豊かな香りが広がります。
口に含むとジューシーで丸くブラックベリーや特徴的なブルーベリーのピュアな凝縮した味わいにココアやミルクチョコレートが芳ばしくきめ細かいタンニンを備えています。
力強さよりもバランスの良さを重視した伝統的なスタイルで作られるオークヴィルのカベルネです。
ワイン名:メイソン・セラーズ ”ペリッサ・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー
原語:Mason "Pelissa Vineyard" Cabernet Sauvignon Napa Valley
ヴィンテージ:2018年
タイプ:赤ワイン
飲み口:辛口 フルボディ
原産国・地域:カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル、ペリッサヴィンヤード(オーパス真隣)
造り手:メイソン・セラーズ<Mason Cellars>
ぶどう品種:カベルネソーヴィニヨン100%
熟成:フレンチオーク(新樽25%)にて20か月熟成
アルコール:14.2%
容量:750ml
飲み頃温度:16〜18℃
北ローヌを代表する老舗ワイナリー「ドゥラス・フレール」が手掛ける、典型的なローヌ・スタイルを気品高く優雅に表現した1本!
ドゥラスは1835年、北部ローヌ地区にチャールズ・オーディブルとフィリップ・ドゥラスによって設立されたメゾンです。
彼らの造るワインは国際的にも高く評価されるようになり、新たなぶどう園の購入等を経てエステートの規模を拡大してきました。
1977年、シャンパーニュ・ドゥーツを運営していたアンドレ・ラリエ氏がドゥラス家からこのエステートを買い取り、経営と醸造を引き継ぎました。
彼は新樽やバリックを導入するなどメゾンや醸造所の刷新に取り組み、現在のドゥラスの礎を築き上げました。
北ローヌを代表する老舗ワイナリー「ドゥラス・フレール」が手掛ける、典型的なローヌ・スタイルを気品高く優雅に表現した1本!
ドゥラスは1835年、北部ローヌ地区にチャールズ・オーディブルとフィリップ・ドゥラスによって設立されたメゾンです。
彼らの造るワインは国際的にも高く評価されるようになり、新たなぶどう園の購入等を経てエステートの規模を拡大してきました。
1977年、シャンパーニュ・ドゥーツを運営していたアンドレ・ラリエ氏がドゥラス家からこのエステートを買い取り、経営と醸造を引き継ぎました。
彼は新樽やバリックを導入するなどメゾンや醸造所の刷新に取り組み、現在のドゥラスの礎を築き上げました。
クラシックスタイルのエレガントなピノ・ノワール!
ヴォルネイ、ポマール、ボーヌ、ムルソーに10haの畑を持ち、ヴォルネイにドメーヌを構える。
5世代前より続き、ドメーヌ名であるジョセフ・ヴォワイヨは先代名、現在はジョセフの娘婿であるジョン・ピエール・シャルロがドメーヌを仕切っています。
ジョン・ピエール・シャルロは以前、ボーヌのネゴシアン、シャンソンにオノローグ(醸造家)参加、その後ボーヌCFPPAの講師を勤めながら、義理父ジョセフと共にワイン家業に従事、ジョセフの引退後、100%ドメーヌに従事しています 。
シャルロが生み出すワインは、「美しい果実味」を愛する人にとって、嬉しくなる造りです。
「ピノに色を求めない。
」と自ら言い切る彼のワインは、確かに濃いガーネット色ではないが、色合いとは関係なく、長期熟成のポテンシャルが非常に高いです。
クラシックスタイルのエレガントなピノ・ノワール!
ヴォルネイ、ポマール、ボーヌ、ムルソーに10haの畑を持ち、ヴォルネイにドメーヌを構える。
5世代前より続き、ドメーヌ名であるジョセフ・ヴォワイヨは先代名、現在はジョセフの娘婿であるジョン・ピエール・シャルロがドメーヌを仕切っています。
ジョン・ピエール・シャルロは以前、ボーヌのネゴシアン、シャンソンにオノローグ(醸造家)参加、その後ボーヌCFPPAの講師を勤めながら、義理父ジョセフと共にワイン家業に従事、ジョセフの引退後、100%ドメーヌに従事しています 。
シャルロが生み出すワインは、「美しい果実味」を愛する人にとって、嬉しくなる造りです。
「ピノに色を求めない。
」と自ら言い切る彼のワインは、確かに濃いガーネット色ではないが、色合いとは関係なく、長期熟成のポテンシャルが非常に高いです。
シュヴァリエやドゥモワゼルを受け継ぐミシェル・コラン・ドレジェの後継ドメーヌ!
シャサーニュ・モンラッシェのトップドメーヌ、ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コラン氏が2003年に引退したのを機に二人の息子、フィリップとブリュノがそれぞれ独立。
長男のフィリップ氏は、父ミシェル氏の新しい醸造施設を引き継ぎ、自らの名を冠したワインがこちらのフィリップ・コランです。
フィリップ氏が所有するブドウ畑はおよそ9ha。
これに加え、2.5ha分ほどのワインをネゴシアンワインとして生産。
シャサーニュ・モンラッシェを中心に、ショーメ、シュヌヴォット、ヴェルジェ、モルジョなどの1級畑を所有しており、サントーバンやサントネイ、マランジュにも畑を持ちます。
スタイルも味わいも父の教えを忠実に継承しており、落ち着きのある、しっかりとした構成のワインを生み出しており、今後も注目される造り手です。
シュヴァリエやドゥモワゼルを受け継ぐミシェル・コラン・ドレジェの後継ドメーヌ!
シャサーニュ・モンラッシェのトップドメーヌ、ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コラン氏が2003年に引退したのを機に二人の息子、フィリップとブリュノがそれぞれ独立。
長男のフィリップ氏は、父ミシェル氏の新しい醸造施設を引き継ぎ、自らの名を冠したワインがこちらのフィリップ・コランです。
フィリップ氏が所有するブドウ畑はおよそ9ha。
これに加え、2.5ha分ほどのワインをネゴシアンワインとして生産。
シャサーニュ・モンラッシェを中心に、ショーメ、シュヌヴォット、ヴェルジェ、モルジョなどの1級畑を所有しており、サントーバンやサントネイ、マランジュにも畑を持ちます。
スタイルも味わいも父の教えを忠実に継承しており、落ち着きのある、しっかりとした構成のワインを生み出しており、今後も注目される造り手です。
ヴァンサン・モレイの造る白ワインはリッチでパワフルなスタイルが特徴。
往年のベルナール・モレイを彷彿させるそのスタイル。
ヴァンサン・モレイの造る白ワインはリッチでパワフルなスタイルが特徴。
往年のベルナール・モレイを彷彿させるそのスタイル。
マルトロワはシャサーニュモンラッシェを代表するトップ生産者の一人です。
徹底したグリーンハーベストと選果、厳しい収量制限を行い、クラシックなスタイルのシャサーニュモンラッシェを産出しています。
こちらは、いくつかの区画のアッサンブラージュで造られ、100%除梗の後、ステンレスタンクと縦型木桶の両方を使用し、天然酵母で発酵を行います。
その後12〜14カ月間熟成されます。
栽培はリュットレゾネで行われています。
のびやかな酸味、程よく熟し旨みのあるタンニン、ほのかなスパイスの香りが混じったリッチな果実味が感じられます。
エチケットはモダンですが味わいはクラシックで、深みがあり調和のとれた、しなやかで美しい仕上がりです。
英字表記:Chassagne Montrachet Rouge Chateau de la Maltroye
生産者:シャト− ド ラ マルトロワ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:シャサ−ニュ モンラッシェ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750ml
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャサーニュモンラッシェl lピノノワールl 爆買 キャンペーン
マルトロワはシャサーニュモンラッシェを代表するトップ生産者の一人です。
徹底したグリーンハーベストと選果、厳しい収量制限を行い、クラシックなスタイルのシャサーニュモンラッシェを産出しています。
こちらは、いくつかの区画のアッサンブラージュで造られ、100%除梗の後、ステンレスタンクと縦型木桶の両方を使用し、天然酵母で発酵を行います。
その後12〜14カ月間熟成されます。
栽培はリュットレゾネで行われています。
のびやかな酸味、程よく熟し旨みのあるタンニン、ほのかなスパイスの香りが混じったリッチな果実味が感じられます。
エチケットはモダンですが味わいはクラシックで、深みがあり調和のとれた、しなやかで美しい仕上がりです。
英字表記:Chassagne Montrachet Rouge Chateau de la Maltroye
生産者:シャト− ド ラ マルトロワ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:シャサ−ニュ モンラッシェ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750ml
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャサーニュモンラッシェl lピノノワールl 爆買 キャンペーン
フィリップ・ガヴィネは1961年、4代続くぶどう農家に生まれました。
27歳の1988年に一念発起し元詰めを開始、ドメーヌを創業しました。
曾祖父はDRCの社員で(しかもDRCの教会で生まれたそうです)栽培担当、祖父はオスピス・ド・ニュイのディレクターをしていたという、ニュイ・サン・ジョルジュの歴史ある家系に生まれました。
オート・コート・ド・ニュイの畑と言えばコー・ト・ド・ニュイの西の裏の斜面、という印象が強いですが、ニュイ・サン・ジョルジュ村にもあることはあまり知られていません。
「クロ・デ・ダム・ユゲット」はニュイ・サン・ジョルジュの1erの畑の上部の斜面にあり、オート・コート・ド・ニュイの中でも屈指の良い区画です。
赤果実にほんのりの大地香、そして少しのミネラルの香り。
口に含むと優しく、とても好感の持てるスタイル。
エレガンスあふれる味わいです。
ブドウ品種:ピノノワール100%
フィリップ・ガヴィネは1961年、4代続くぶどう農家に生まれました。
27歳の1988年に一念発起し元詰めを開始、ドメーヌを創業しました。
曾祖父はDRCの社員で(しかもDRCの教会で生まれたそうです)栽培担当、祖父はオスピス・ド・ニュイのディレクターをしていたという、ニュイ・サン・ジョルジュの歴史ある家系に生まれました。
オート・コート・ド・ニュイの畑と言えばコー・ト・ド・ニュイの西の裏の斜面、という印象が強いですが、ニュイ・サン・ジョルジュ村にもあることはあまり知られていません。
「クロ・デ・ダム・ユゲット」はニュイ・サン・ジョルジュの1erの畑の上部の斜面にあり、オート・コート・ド・ニュイの中でも屈指の良い区画です。
赤果実にほんのりの大地香、そして少しのミネラルの香り。
口に含むと優しく、とても好感の持てるスタイル。
エレガンスあふれる味わいです。
ブドウ品種:ピノノワール100%
シャトー ド クーレーヌは15世紀に建設された歴史の趣きを感じさせてくれるシャトー。
当時よりボナヴァンチュール家が所有しており、現当主エティエンヌは15代目に当たります。
ロワール河を見下ろす緩やかな傾斜の粘土石灰質土壌の2つの区画。
手摘み収穫後、コンクリートタンクで自然発酵。
400Lの古樽(4-5年)でマロラクティック発酵。
18ヶ月間樽熟成。
イチゴやブルーベリーの果実香と黒胡椒などスパイス香が優美に立ち上るアロマに、全ての要素が適度で懐深く、長い余韻が感じられる味わいが特徴的です。
穏やかでフェミニンなスタイルです。
シャトー ド クーレーヌは15世紀に建設された歴史の趣きを感じさせてくれるシャトー。
当時よりボナヴァンチュール家が所有しており、現当主エティエンヌは15代目に当たります。
ロワール河を見下ろす緩やかな傾斜の粘土石灰質土壌の2つの区画。
手摘み収穫後、コンクリートタンクで自然発酵。
400Lの古樽(4-5年)でマロラクティック発酵。
18ヶ月間樽熟成。
イチゴやブルーベリーの果実香と黒胡椒などスパイス香が優美に立ち上るアロマに、全ての要素が適度で懐深く、長い余韻が感じられる味わいが特徴的です。
穏やかでフェミニンなスタイルです。
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