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コート・ド・ボーヌの村名クラスのブドウも使用！ブルゴーニュ・ブランとは思えないほどのリッチで洗練されたスタイルの1本です。


完璧主義者で知られるアンリ・ボワイヨ氏ゆえに、ACブルゴーニュと言えども高いクオリティーを誇ります。


ボワイヨ家は1630年からの記録も残るほどヴォルネーで最も古い家柄のひとつでドメーヌの設立は1885年。
現当主のアンリ ボワイヨは5代目で息子のギヨームも2006年よりドメーヌでの仕事に参加しています。
約15haの畑、ピュリニー・モンラッシェを中心にしたシャルドネの畑が7ha、ヴォルネーを中心とするピノ ノワールの畑が8haを所有しています。
1996年に白ワインのネゴシアンものを造るメゾン アンリ ボワイヨを設立。
プルミエ クリュ、グラン クリュはテロワールを表現するために各畑、一生産者だけからブドウを購入しています。

フィロキセラ禍後から1990年に植樹され復活を果たしたジヴリの最も有名な1級畑。
複雑なアロマと黒果実の味わいでコート・ド・ニュイのクリュを思わせるスタイル。
上品でなめらかなタンニン、ストラクチャーのしっかりした赤ワインです。


生産国　　 フランス
地域　　コート　シャロネーズ
クラス　　ACジヴリ１級

葡萄品種　　ピノノワール100％
醸造・熟成に関する情報
全て除梗。
セメントタンクにて数日間の低温浸漬、温度管理下で約14日間の発酵・浸漬。
発酵期間中は櫂入れと液循環を交互に行う。
その後オーク樽で18カ月熟成。
（新樽比率20％）。
軽くフィルターをかけた後に瓶詰め。


色　　赤
甘辛　　辛口
アルコール度数　　14
ボディ感　ミディアムボディ


※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。

【商品説明】２２８Ｌのフレンチオーク樽でマロラクティック発酵。
そのまま９〜１０ヶ月熟成後、テイスティングによって最良の樽を選別。
プラムやチェリーなどの繊細な果実香、スパイス、樽熟成に由来するスモーキーな香り。
程よい酸、凝縮された果実味、きめ細やかなタンニンが広がるエレガントなスタイル。
【仕様】●内容量：７５０ｍｌ●生産国：南アフリカ　●メーカー：(株)スマイル

87年まではルロワやルイ・ジャド等の有名ネゴシアンを筆頭に、生産したワインは全量桶売りしていたが、今はほぼジュヴレに特化したドメーヌ。
この地らしい堅牢さが出たスタイル。



フレデリック エスモナン ジュヴィレ シャンベルタン 2022 Gevrey Chambertin 2022年 フランス ブルゴーニュ 赤 ワイン ミディアムボディ 750ml wine

ロバート・モンダヴィの長男マイケル・モンダヴィが手掛ける！

畑：ナパ・ヴァレーの複数の上質な畑のブドウを使用。
火山性土壌、沖積土
醸造：手摘み後、除梗し破砕。
温度管理のされたステンレス・タンクで発酵。
長時間のマセラシオンによってワインの風味とタンニンが調和し、ナパ・ヴァレーならではのカベルネ・ソーヴィニヨンのスムーズなテクスチャーと独特な魅力が引き出されます。
木樽でのマロラクティック発酵後、仏産樽（新樽47%）で18ヶ月間熟成を施すことでワインに複雑味がもたらされます。


カシス、プラム、ベリー系の風味はココア、スパイス、トフィーのニュアンスと重なり合い、エレガントで豪華なスタイルに仕上がっています。
余韻は心地よく爽快で生き生きとした魅力も備えています。



【内容量】750ml
【タイプ】赤
【産地】アメリカ・カリフォルニア・ナパ ナパ ヴァレーAVA
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン86%、プティット・シラー4%、メルロー4%、シラー3%、プティ・ヴェルド3%

ワイン名　原語：Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes(Andre Bonhomme)
産地：　フランス　ブルゴーニュ　マコネー地区
タイプ：赤ワイン 辛口
品種 ピノ・ノワール100％

1956年、現当主オレリアン・パルテの祖父アンドレ・ボノムがドメーヌを設立しました。

アンドレは早くから樽熟成や出荷前の熟成期間を長く取るなど、マコン元来のフルーティーなスタイルに複雑味を持たせ、より高品質な?コート・ドールのようなワイン“を目指しました。
これは当時では稀でしたが注目を浴び、アンドレ・ボノムのワインは1960年〜70年代には星付レストランから声がかかるようになりました。
以来、アンドレ・ボノムは小規模ながら優良なマコン・ヴィレの生産者として知られています。
　

古木の区画を厳選し少量生産。
不定期リリース。
黒系の果実が複層的で複雑。
深みを感じます。
ペロンヌ近郊の義理の両親の畑から購入したぶどうで作っているので、ラベルにはドメーヌ表記はしていません。

【商品概要】
サイズ:8×17×18cm
素材・材質:ラバーウッド・鋳鉄
生産国:台湾
原産地:台湾

【商品説明】
豆の挽き方にこだわるなら、手挽きミルシリーズがおすすめ。
そのスタイルはインテリアとしても十分にお楽しみいただける

【商品詳細】
ブランド：カリタ(Kalita)
商品種別：手挽きコーヒーミル
商品名：カリタ Kalita コーヒーミル 木製 手挽き 手動 ブラック キュービックミル #42165 アンティーク コーヒーグラインダー 小型 アウトドア キャンプ 挽き目調整可能 フタ付き
製造元：カリタ(Kalita)
商品番号：#42165
発売日：2019年04月25日
商品内容：キュービックミル
色：ブラック
商品タイプ：6)キュービックミル

【当店からの連絡】

弊社では複数のプラットフォームで販売しております。


まれに在庫が完売になっている場合があります。

その際はキャンセルさせていただきますのでご了承ください。

1830年に設立のヴォーヌ・ロマネ名門、グロ家の血を受け継ぐドメーヌ「グロ・フレール・エ・スール」が手掛ける数少ない白ワインの1つ!

ヴォーヌ・ロマネ村きっての名門グロ一家の血をひくドメーヌ。
グロ家4代目のルイが1963年に引退するとドメーヌは3人の子供によって3つに分割され、生まれたドメーヌの一つがギュスターヴとコレットによって設立されたこのグロ・フレール・エ・スール。
ジャン・グロの次男であるベルナールは、1980年に叔父夫婦のドメーヌに入り、3年間叔父と共同でワインを造った後、1984年から栽培・醸造を取り仕切るようになりました。


現在2.6haにのぼるグラン・クリュを含む20haを超える畑を所有していますが、名門ジャン・グロの次男として相続した畑は意外に少なくACブルゴーニュのみ。
叔父と叔母からグロ・フレールを引継いだ後に得た畑は、この実家からの相続分(ACブルゴーニュ)と、新たに自ら植樹したオート・コート8ha。
ベルナールがこのドメーヌを継いで以来、全てのブドウは植え替えられ、ワインのスタイルも独自のものとなりました。

ダイス入魂のプルミエ・クリュ!

1.5ha。
平均樹齢20年。
それぞれ独立して植樹されたリースリング、ピノ・ノワール、ゲヴェルツトラミネールを3分の1ずつのブレンド。
仏高級店オンリストが特に多い。
砂礫質・花崗岩質の表土に、重厚な粘土質の基層。


「各品種の個性は感じられないでしょう？このワインは、テロワールの個性が品種の個性を上回ることの証明書でもあります」。
ダイスのプルミエクリュの白の中では、もっとも濃密かつ重厚なスタイルで、「ブラインドだと赤と間違える人も多いです」（ジャン・ミッシェル・ダイス）。

Ch. Lalande BorieからLe Petit Ducru de Ducru-Beaucaillouに変更された。
Le Petit Ducruは、ボリー家が誇るワインの入口を思わせる。
Ducru-BeucaillouとLa Croix Ducru-Beucaillouがもつ複雑さから骨格まで、その品質をバランスとエレガントなスタイルが丁寧に表現している。
それは、精密な技術的プロセス、徹底的な選別、厳格なワイン造りから生まれる。
3分の1の新樽で12ヶ月の樽熟成。
カベルネとメルローのブレンドで、ヴィンテージによってはプティ・ヴェルドを加えることもある。
赤ワイン赤ワイン-ヴィンテージ：2020品種：容量：750ml生産国：フランス産地：ボルドー　メドック　サン・ジュリアン Bordeaux Saint-Julien Le Petit Ducru de Ducru Beaucaillou

4つの区画（ミノ、エピノット、セシェ、シャタン）のアッサンブラージュ。
斜面は南東を向き、粘土と砂の混じった土壌。
ピーチやパイナップルなどトロピカルな果実のニュアンスがあり、フルーティで寛容な味わい。
適度なグラにミネラル感。
寛容なスタイル。
白ワイン色：白ワインタイプ：ヴィンテージ：2020品種：シャルドネ容量：750ml　フルボトル生産国：フランス産地：ブルゴーニュ　シャブリ Gerard DUPLESSIS Chablis 1er Cru Vaillons

【商品名】
　WILTON (ウィルトン) アイシングカラーキット 12色

【商品説明】
　・ウィルトンのアイシングカラー12色セット。
内容量は14g×12色 日本では8色セットが発売されていますが、この12色は手に入りにくいアイテムです。

・サイズ: 12個 (x 1)
・スタイル: 5個パック
・色: ブラウン;レモンイエロー;パープル;ティール;ワインレッド;ゴールドイエロー;ブルー;コッパー;ピンク;グリーン;ブラック;レッド

【サイズ】
　高さ : 7.40 cm
　横幅 : 7.60 cm
　奥行 : 9.80 cm
　重量 : 260.0 g
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

※ 参考までに2009年の評価を掲載しております。
※

＜WAポイント 89点＞
レビュアー：モニカ・ラーナー
パオロ・ビアンキーニの造るブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、
暗い色のフルーツの味わいで、ブラックベリーや噛みタバコの
甘い香りと大胆な外観の造りをしている。

ミディアムボディではあるが、熟成させて行くといくらかのボリュームが
得られるだろう。

ストレートで柔らかなタンニンとフルーティーで親しみ易いスタイルを持った
トスカーナの太陽を思わせるワインだ。


飲み頃の続く期間 2015〜2020年

Wine Advocate #211 （2014-02-27）より抜粋。


種類 赤ワイン
格付 D.O.C.G.
生産地 イタリア/トスカーナ州
品種 サンジョヴェーゼ・グロッソ…100％
味わい ミディアムボディ
容量 750ml

14世紀までさかのぼる長い歴史をもつシャトー・ダングリュデ。
「クリュ・クラッセ並みの品質を持つ、卓越したスタイルの寿命の長い生き生きしたマルゴー。
イギリスで人気がある。
お値打ち。
」と、ヒュー・ジョンソン氏は絶賛し三ツ星評価！その上アポストロフィー付きのグレイトヴィンテージ！D.ペッパーコーン氏は「カントナックの丘にあるこの素晴らしい畑からは香りの高い偉大なフィネスと優雅さと活力をあわせもったワインが生まれている」と絶賛！マイケル・ブロードベント氏も1996年のボルドー赤のおすすめワインの中のひとつに選び「数種の果実が混じったような華麗な香り、豊かな余韻と風味。
」とし、三ツ星！パーカー氏は3つ星生産者に挙げ、「このシャトーは格付シャトーに匹敵する品質をもつ」と大注目！マルゴーの飲み頃14年熟成大人気ヴィンテージが限定で少量入荷！
◆Chateau d'Angludet 1996 AOC Margaux
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / メドック / AOCマルゴー クリュ・ブルジョワ・シューペリュール
◆生産年：[1996]年　◆内容量：750ml0101051002125

ワイン名 : シャブリ 1級 コート ド レシェ ジュリアン ブロカール
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ シャブリ
生産者 : ジュリアン・ブロカール
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Chablis 1er Cote de Lechet Julien Brocard
内容量 : 750ml
JANコード : 4571376389007
輸入元 : フィラディス
丑2

その味筋はシャブリの中ではエネルギッシュでパワフル系。
ブドウの熟度の高さを感じさせる凝縮感のある味わいで、オーク樽の風味も程よく持つものの、樽熟成でボリューミーにしているのではなく、あくまでブドウの質の高さゆえの力強さ。
卵型のコンクリートタンクも併用しているそうなので、シュール・リーによる効果もあるのでしょう。


「シャブリ」という名前の知名度がほしい。
しかしキレイ系の繊細なものだと飲み手によっては価格説得力が弱いことがある。
そんなときにジュリアン・ブロカールのシャブリは賢い選択でしょう。
2021年のような熟度の低くなりがちな年こそ、しっかり目のスタイルがちょうどいいかも。

≪日本上陸極わずか!!≫オーストラリアの超カルトワイナリーが造る、知る人ぞ知るヴァリューワイン!!!!本国のワインコレクターが垂涎する名匠[バノックバーン]が造る大人気ピノ!!!! リリース後、即完売してしまうため、何年も手にすることができなかった幻の逸品!!冷涼な銘醸地ジーロングで最も古い自社畑から手摘みで収穫。
実は上級キュヴェ（1万円超）と製法はほぼ同じ!!違いは区画と樽熟成期間だけ!!それでいて上級キュヴェの約半額で堪能することができる、造り手泣かせの掘り出し物のピノなんです!!
しかも2024年はジーロングの大当たり年!!その味わいは『ドライローズ、ルバーブ、ビーツ、ゼラニウムの華やかなアロマ。
しなやかなタンニンと美しい酸が溶け合う、艶やかでバランスの取れたエレガントなスタイル!!』
日本には数年に一度しか上陸しない貴重な一本!!憧れのカルトワイナリーが造る大人気のヴァリューピノを今すぐ手に入れてください!!
赤ワイン