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【原　語】：2020 Bourgogne Pinot Noir - Alain Hudelot-Noellat
【輸入元】：豊通食料
【品　種】：ピノ ノワール100%
【産　地】：フランス、ブルゴーニュ地方
【タイプ】：赤ミディアム
【容　量】：750ml
【商品情報】
1964年、アラン ユドロ氏により設立、ヴォーヌロマネやシャンボールミュジニーを中心に10haの畑を所有しています。

1978年、妻のオディール氏が名門「シャルル ノエラ」の孫娘だった縁で「リシュブール」や「ロマネ サン ヴィヴァン」等、ヴォーヌロマネの銘醸畑の数々を相続、現在の繁栄の礎を築きました。


現在、ワイン造りを手掛けるのは孫のシャルル ヴァン カネット氏、ビオディナミ農法に対する思いが強く、ワイナリーの新たなスタイルを模索しています。

醸造においては、祖父の代から完全除梗でしたが、2012年からは全クリマにおいて20%の全房醸造を行っています。

新樽比率は村名20%、1級30〜50%、特級50〜60%、樽熟成期間は平均14ヶ月。


シャンボールミュジニー側の区画を使用、葡萄のポテンシャルが高く果実味と酸のバランスが秀逸、シャルル氏のこだわりが伺える一味違うブルゴーニュルージュです。

ボルドースタイルで造られたワイン。
トロピカルフルーツを思わせるアロマを持った、大柄なワイン
容量:750ml
生産国:イタリア
地域1:トスカーナ
タイプ:赤
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

l赤l l単品l l辛口l lイタリアl lトスカーナl
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カリフォルニア・ピノ・ノワールの草分けの一人として知られるのが、オー・ボン・クリマのオーナーであった故ジム・クレンデネン氏。
彼は一貫してそのスタイルを守り続け、アルコール度数の高さを競うかのような風潮にあっても、適度なアルコール度数と長熟なグレートワインの生産を目指してきました。
そしてアメリカでも今また再評価されています。
ノックスは息子の名前をつけたキュベで、創業時から中心のビエン・ナシード畑と自社畑であるル・ボン・クリマ畑のブドウを使っています。

商品名：オー・ボン・クリマ・イザベル・ピノ・ノワール2022【アメリカ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】【Au Bon Climat】

オー・ザルジヤに隣接する南東向き斜面にある1級畑。
小石も多く、陽当たりがよいうえに水はけにも優れる。
よく熟したラズベリーやダークチェリーに甘草のヒント。
肉付きよく、果実味が高い。
キメ細かなタンニンが果実味の中にきれいに溶け込み、まろやかなスタイル。

ジェーン・クレイジーガーリックはフライパンで炒めた時のような香ばしいにんにくの風味をお楽しみいただけます。
快い香りを持った上質な調味料です。
どんなスタイルの料理に加えても美味しいガーリックの風味をお楽しみいただけます。
生産国:原産国:アメリカ 商品サイズ:φ34×H85mm 賞味期間:1095日

ジェーン・クレイジーガーリックはフライパンで炒めた時のような香ばしいにんにくの風味をお楽しみいただけます。
快い香りを持った上質な調味料です。
どんなスタイルの料理に加えても美味しいガーリックの風味をお楽しみいただけます。

ジェーン・クレイジーペッパーは快い香りを持った上質な調味料です。
どんなスタイルの料理に加えても美味しいペッパーの風味をお楽しみいただけます。

クレイジーレモンは岩塩の旨味、ペッパーの風味とレモンの爽やかな香り、マリネに最適な調味料です。
肉、魚介はもちろんあらゆるスタイルの料理にかけてもお楽しみいただけます。

ダモードはヴォーヌ・ロマネとの村境にあるクリマで標高の高い上部が村名、下部が1級。
ドメーヌは村名と1級の双方に区画をもち、従来、これを合わせて村名のダモードとしてリリースしてきたが、11年から村名の区画を畑名なしのニュイ・サン・ジョルジュに回し、晴れて1級ダモードが誕生。
ニュイとしては繊細でピュアなスタイル。
エレガントな味わい。
赤ワイン品種：ピノ・ノワールヴィンテージ：2013色・タイプ：赤/辛口容量：750ml産地：フランス　ブルゴーニュ　ニュイ　サン　ジョルジュアペラシオン：ニュイ　サン　ジョルジュドメーヌ名：レシュノー　LECHENEAUT Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes

Mount Eden Vineyards Chardonnay Estate Santa Cruz Mountains

白　辛口

産地　カリフォルニア/サンタ クルーズ マウンテンズ

ブドウ品種　シャルドネ100％

樽熟成　仏産樽にて10ヶ月（新樽比率30〜50％）

アルコール 14％

輸入元　中川ワイン

1940年代後半から1960年代前半にかけて、マーティン・レイが、ポール・マッソンの畑で栽培されていたブルゴーニュのセレクションから増殖させたシャルドネの木を現在のマウント・エデンに植樹。


【テイスティングノート】

黄金色の色調。

石灰、火打石、ほのかに焼いた樽、キャラメルを思わせる香り。

ミネラル感がありながら、厚みのある果実味。

ドライで美しくしっかりとした酸があり、タイトでカッチリとした味わい。

まろやかなキャラメルを思わせる余韻。

クラシカルなブルゴーニュのグランヴァンを思わせるスタイルです。


2025年3月試飲

このレベルのブルゴーニュをこの価格で味わえる悦び!! アンブロワーズのブルゴーニュはケース買いです!

メゾン・アンブロワーズは1987年にプルモー・プリセに設立。
今は長女のリュディヴィーヌ、長男のフランソワへと代替わりしている。
果実味の凝縮感に溢れるスタイルは従来どおりであるが熟成樽を400Lの特注の物にし、樽の影響を以前と比較して減らしている。
樽香が抑えられたことによって、よりピュアなフルーツを堪能できる。

「最高のジュヴレ・シャンベルタンの生産者」と評される造り手。
樹齢60年以上の古樹から生まれる、 濃密な果実味が魅力の華やかなスタイル。


ジャンテ・パンシオのワインの一番の魅力は、葡萄のピュアな果実味と濃厚なエキス分。
それは葡萄樹の樹齢の高さに由来しています。
アン・シャンの畑では平均樹齢94年、ヴィエイユ・ヴィーニュに使用されるブドウも平均樹齢65年と、総じて樹齢が高く、古樹から濃いエキスのような果汁が搾り出されます。

南アフリカワインリポート、シャルドネ・オブ・ザ・イヤー2022＆95点

南アが世界に誇るTOPブランド！SO2以外何も足さない、何も除かないナチュラルな造りで仕込まれる重厚さとフレッシュ感、複雑なアロマ、整った骨格・ストラクチャー。


リーウ・パッサンは、醸造家でオーナーのクリス&アンドレア・マリヌー夫妻が本拠地であるスワートランドを離れ1960年代、70年代、80年代に生まれたクラシックで長熟スタイルのケープ産ワインにインスパイアされ、栽培家ル—サ・クルーガー氏のアドヴァイスの下、厳選された複数の産地の特別な区画のブドウをブレンドして生み出されます。

WA驚異93+点＆JS94点＆WS94点高評価！全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン “グランジ”で有名！なペンフォールズ社！その高級グランジ用のブドウが使われるため、 “ベビー・グランジ”と呼ばれる「BIN389」！まさに高級グランジのスタイルを引き継いだBIN (ビン) 389・カベルネ・シラーズ[2021]年！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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