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愛好家を魅了するミネラリーなワインを産む世界的な白の銘醸地として有名なピュリニーモンラッシェ1級！飲み頃9年熟成のバックヴィンテージ！最もピュリニーの特徴を反映するクリマとして定評があり、シュヴァリエ・モンラッシェ特級のほぼ延長線上に位置。
パーカー氏は「特級畑に近い酒質のワインを産する」と絶賛！ミネラリーで奥行きのある味わいのレ・フォラティエール。
ピュリニー随一と言われ、コスパの高さで日本でも人気を博していたジェラール・シャヴィー。
彼の引退に伴って2人の息子が畑を半分ずつ分割相続。
父の意志を継いで蔵出し価格を低く抑え、圧倒的なコストパフォーマンスを実現！1haのフォラティエール畑。
平均樹齢35年のシャルドネをフレンチオーク樽で10ヶ月間熟成。
「僕のワインの中では最も繊細でフェミニンなスタイル。
しかし豊かなコクがあり、長期熟成も可能です。
」とジャン氏も自賛。
飲み頃9年熟成が蔵出しで限定入荷！

◆Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2008 Domaine Jean Louis Chavy
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCピュリニー・モンラッシェ
◆ヴィンテージ：[2008]年　◆内容量：750ml

ワイン名 : マルサネ レ ゼシェゾ 2017 フィリップ シャルロパン パリゾ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ マルサネ
生産者 : ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Marsannay Les Echezots Philippe Charlopin Parizot
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス

フィリップ・シャルロパンはいまでこそブルゴーニュを代表する生産者の一人として知れ渡っているが、彼がドメーヌを引き継ぎ自らのワインを作り始めた1976年の時点では、その畑はわずか1.5haでした。
当初こそ濃く抽出したあまりテロワールを感じないスタイルでしたが、神様アンリ・ジャイエとの邂逅を経て、テロワールを表現するスタイルに転換。
急激に評価と人気を高め、現在では25haの畑をもつドメーヌへと成長しました。

マルサネ村のエシェゾの畑は、斜面の一番上部にあり粘土質が多い。
シャルロパンはそこに樹齢30年のブドウが植わる区画を所有しています。
凝縮感がありつつもソフトなタンニンが特徴です。

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中茶牌　雲南七子餅茶（生茶）
2008年輸入中茶牌雲南プーアル茶青餅（生茶）です

従来茶餅は全て熟茶と呼ばれる発酵させたものがほとんどでしたが、最近は発酵させずに寝かしながら成熟するのを楽しむスタイルも多く、これを従来の熟茶に対して生茶と言います。
熟茶が投機の対象となり、飲まずに寝かしておくものになったため、実際に飲むのは生茶という愛好家が増えています。

本商品は雲南省茶葉公司産中茶牌の雲南七子餅茶（生茶）です。
2008年輸入の十五年陳です。
茶餅は古ければ古いほど高価になり、中国では専門店も多く存在します。
プーアル茶独特のカビ臭も熟成されてマイルドにこなれ、大変飲みやすくなっています。


【商品詳細】
・サイズ　直径約φ20cm
・重量　約390g
・青餅（生茶）
・原産地　中国雲南省
・2008年輸入
・保管方法　高温多湿を避け、風通しの良い冷暗所にて保管して下さい。

※包み紙に経年によるシミや破れなどがございます。
予めご了承頂けますようお願い致します。


※洗茶のお願い※
古いプーアル茶餅は藁や毛髪などの異物が混ざることが多いため一煎目は飲まずに洗い流して下さいますようお願い致します。

兵庫県のJR姫路駅すぐ近くに店を構える「じごろ七厘焼肉金べこ」。
七輪を使用し自分で焼くスタイルの金べこのお肉をご家庭でお召し上がりいただけます。

多くの評論家・評価誌から高評価を獲得し、見つけたらすぐに買うべき造り手と評される生産者。
こちらはピノ・ノワールの一種、ピノ・ファンから造られる1本です。
凝縮感のあるパワフルなスタイルながらも、丸みのある酸味がバランス良く調和した芳醇な味わいが特徴。
気品に溢れた抜群のコストパフォーマンスを誇る赤ワインです。


味わい
濃いルビーの外観。
熟したラズベリーやプラムなどの芳醇な香りに、赤バラ、ナツメグやシナモンなどのスパイスのニュアンスが広がります。
ボリュームのある口当たりで、凝縮した果実の味わいが感じられるしっかりとしたボディ。
気品のある酸味と熟したタンニンがテクスチャーを支えており、しっかりとした余韻へと繋がっていきます。
ブルゴーニュらしい気品を持ちながらも、十分な飲み応えを備えた仕上がりです。

良質なテロワールから生まれるワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、ブラックカラント風味の強い、 豊かな味わいの強靭で円熟したスタイル。

メドック格付け第五級の実力にふさわしい味わい深いワインです。

英字表記:CHATEAU HAUT BAGES LIBERAL
生産者:シャトー・オー・バージュ・リベラル
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:ポイヤック
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

アルザスで250年続く名門が手掛ける、伝統的な混醸スタイルのオレンジワイン！

アルザス地方のコルマールよりすぐ北のAmmerschwihrという村に位置するDomaine Binnerは1770年からワイン造りを行っている、非常に名門の家族です。
醸造に関しては農業本来の姿をモットーとして、無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用しておりません。
今でこそ無農薬のスタイルが見直されておりますが、お父様の時代には化学肥料がもてはやされた頃でした。
その時代にもかたくなに一貫して無農薬の農業を続けました。

熟した白桃やリンゴなどの果実のアロマに、花やバニラ、ナッツ、ハチミツなどのニュアンスを含んだ優雅な香り。

口当たりは柔らかく、ふくよかな果実味が感じられます。

酸味がバランスよく味わいに溶け込んだ、バランスの取れた上品なスタイル。

フローラルな風味を帯びた、心地良い余韻をお愉しみいただけます。

今まさに飲み頃を迎えている1本です。

入手困難！完全割り当て品！グレイトV.T2021年もの！ 「うま味の塊。
これは味わい、スタイル共にバツグンの コート・ド・ニュイ・ヴィラージュだ」RWG誌92+〜93点！ 「凝縮×エレガント」父から受け継いだ自然栽培を コトー・ドールで開花させたDmオレリアン・ヴェルデ！ 　究極コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ偉大2021年！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

スペインの新時代を担うポンセが地ブドウで造る、ユニークなスタイルの白ワイン。
美しい酸に支えられた厚みある味わいには地域を越えた魅力が溢れています。


生産者名 : Bodegas y Vinedos Ponce ボデガス・イ・ビニェードス・ポンセ
商品名 : Ponce Blanco ポンセ ブランコ
ヴィンテージ :随時要確認
原産国： スペイン
地方 :カスティーリャ・ラ・マンチャ
品質分類・原産地呼称: マンチュエラD.O.
品種 :アルビーリャ・デ・マンチュエラ 100%
醗酵: オーク樽醗酵(600L、1000L)、オーク樽にてMLF
熟成: オーク樽熟成7カ月(600L、フレンチオーク、新樽は使用せず)
キャップ仕様: コルク
色: 白
味わい: 辛口
飲み頃温度 12℃

◇辛子明太子について◇
美味しさへのこだわりと、職人の意気込みが感じられる逸品。

新鮮なたらこそのままの持ち味を、丁寧に引き出した自信作です。

※掲載の画像は実際の商品を撮影したイメージです。

※商品画像の色については制作環境、お使いのモニター等の影響もあり多少の誤差が生じますのでご了承ください。


◇陶器について◇
小石原で採取した土を使って、一点一点手作りしています。

現代の生活スタイルに合った形で食卓に出番が多いデザインに仕上げています。

小石原焼は、約350年の歴史がある陶器。
先人達が付き重ねてきた技術と知識に 現代の生活スタイルを考えることで誕生したのが森山實山窯の器です。

■モニターの都合上、掲載写真と実際のカラーが異なる場合がございます。

カミュゼのものが特に有名な1級畑。

この頃には若くても楽しめるスタイルになっており、コレは、目が詰まって味が鮮明で中域が大充実と、RWG誌が目覚ましい品質向上を褒めている。

【讃岐うどん店「こだわり麺や」の麺を自分の手で手打ち体験！手打ち生地と綿棒セット】香川県のセルフスタイル讃岐うどん店「こだわり麺や」のうどんを自分で手作りできる体験キット。
皆で力を合わせてうどんを作る事で、自然と笑顔の輪が広がります。
うどん生地は職人がひとつひとつ手作りでこねて作り、実際のうどん店「こだわり麺や」で使われるものと同じだから味はお墨付き。
そこに自分達で作る楽しさがプラスされ、より一層美味しい讃岐うどんが完成します。
上白糖ではなく、希少糖含有シロップを、糖質甘味料中９８％使用した《希少糖入り》うどんだしや、麺棒、打ち粉などがセットになっています。

リュット・レゾネで栽培され、殺虫剤の代わりに「コンフュージョン・セクシュアル」を採用するなど自然に調和するブドウ栽培を行っています。

若いうちから楽しめるチャーミングなスタイルで、赤や黒の魅力的な果実の香りが、口いっぱいにはじけます。




地域　　　　　フランス/ボルドー
格付け　　　　メドック第２級　ｃｈグリュオー・ラローズのセカンドワイン
葡萄　　　　　カベルネ・ソーヴィニヨン５７%　メルロ３１%　カベルネ・フラン７%
プティ・ヴェルド３%　マルベック２%

飲み頃温度　　１６〜１８度
ＡＬＣ　　　　１３．５%
味わい　　　　赤/フルボディ

赤　フルボディ

産地　南アフリカ　ウォーカーベイ

ブドウ品種　ピノノワール

樽熟成　フレンチオーク樽で10か月（新樽25％）

アルコール　13.5％



ワインスペクテーター誌年間トップ100ワイナリーで常に上位に位置する南アフリカのトップワイナリーが造る珠玉のピノノワール。




【テイスティングノート】

ブルゴーニュスタイルのクラシックフレーバーにニューワールドらしいパワフルな押しの強さが融合した絶品の味わい。


そこそこの値段ではありますが、頭一つ抜けた味わいはピノノワールファンの方なら絶対に経験すべき素晴らしいワインです。
　ぜひぜひ！


ギフト包装はMBリカーズトップページ下部のバナーをご参照ください。


※ヴィンテージは随時更新いたします。


ヴィンテージのご指定がある場合は事前にご確認いただけますようお願い申し上げます。