商品数:7197件
ページ数:360
入手困難!隠れたジュヴレ・シャンベルタンの銘醸ドメーヌの貴重モノポール!素晴らしい品質になったと2016年!1級シャンポネとクレピヨ、フォントニーに囲まれ、クロ・ド・メヴェルと石壁を共有している大人気モノポール、クロ・メ・デ・ズシュ!造り手は1990年から長年所有したネジョン家から、スイスでワインの製造や輸入を行い、生産を統括しているジルベール・アメルと、当店でも人気のドメーヌ・ポール・ミセのイヴ・シュロンの共同所有。
ジュヴレにはラ・ロマネとヴァロワイユ、クロ・メ・デ・ズシュを単独所有。
S.サトクリフ女史も「ブルゴーニュワイン」の中で注目!「果実感に溢れ、アロマティック。
タンニンは柔らかく、しっかりとしたストラクチャーに繊細さが加わった年。
2015年のスタイルに近く、飲み頃まであと5、6年は要し、10年〜15年は熟成するポテンシャルがあります。
」大注目の優良ヴィンテージ2016年が蔵出しで限定入荷!
◆Gevrey Chambertin Clos du Meix des Ouches 2016 Domaine des Varoilles
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCジュヴレ・シャンベルタン
◆生産年:[2016]年 ◆内容量:750ml
入手困難!隠れたジュヴレ・シャンベルタンの銘醸ドメーヌの貴重モノポール!素晴らしい品質になったと2016年!1級シャンポネとクレピヨ、フォントニーに囲まれ、クロ・ド・メヴェルと石壁を共有している大人気モノポール、クロ・メ・デ・ズシュ!造り手は1990年から長年所有したネジョン家から、スイスでワインの製造や輸入を行い、生産を統括しているジルベール・アメルと、当店でも人気のドメーヌ・ポール・ミセのイヴ・シュロンの共同所有。
ジュヴレにはラ・ロマネとヴァロワイユ、クロ・メ・デ・ズシュを単独所有。
S.サトクリフ女史も「ブルゴーニュワイン」の中で注目!「果実感に溢れ、アロマティック。
タンニンは柔らかく、しっかりとしたストラクチャーに繊細さが加わった年。
2015年のスタイルに近く、飲み頃まであと5、6年は要し、10年〜15年は熟成するポテンシャルがあります。
」大注目の優良ヴィンテージ2016年が蔵出しで限定入荷!
◆Gevrey Chambertin Clos du Meix des Ouches 2016 Domaine des Varoilles
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCジュヴレ・シャンベルタン
◆生産年:[2016]年 ◆内容量:750ml
ヒュー・ジョンソン氏が「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者!」と三ツ星!大手保健会社アクサミレジム所有のドメーヌ・ラルロ!一級レ・サン・ジョルジュとレ・ディディエをはさんで隣接し、オー・ペルトワとオー・コルヴェに隣接しするプレモー・プリセ側の大人気一級モノポール畑!平均樹齢40年のピノ・ノワールを長期マセラシオンの後、オーク樽16〜18ヶ月熟成。
リアルワインガイド誌でも「ラルロはN.S.Gにおいてロベール・シュヴィヨン、レシュノーと並ぶもしくはスタイルを考慮すると最高のドメーヌだ」と絶賛し、2007について「オリヴィエ・ルリッシュは天才だ。
甘く、ほろ苦く、複雑すぎで、きめ細かいタンニンは多いが液体はとてもジューシー。
エレガントでいて優しい力もある」と高評価し92-93点!ラルロの大人気ニュイ・サン・ジョルジュ一級の飲み頃が限定入荷!
◆Nuits St Georges 1er Cru Clos de Forets St Georges 2007 Domaine de L'ARLOT
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCニュイ・サン・ジョルジュ1級
◆ヴィンテージ:[2007]年 ◆内容量:750ml
ヒュー・ジョンソン氏が「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者!」と三ツ星!大手保健会社アクサミレジム所有のドメーヌ・ラルロ!一級レ・サン・ジョルジュとレ・ディディエをはさんで隣接し、オー・ペルトワとオー・コルヴェに隣接しするプレモー・プリセ側の大人気一級モノポール畑!平均樹齢40年のピノ・ノワールを長期マセラシオンの後、オーク樽16〜18ヶ月熟成。
リアルワインガイド誌でも「ラルロはN.S.Gにおいてロベール・シュヴィヨン、レシュノーと並ぶもしくはスタイルを考慮すると最高のドメーヌだ」と絶賛し、2007について「オリヴィエ・ルリッシュは天才だ。
甘く、ほろ苦く、複雑すぎで、きめ細かいタンニンは多いが液体はとてもジューシー。
エレガントでいて優しい力もある」と高評価し92-93点!ラルロの大人気ニュイ・サン・ジョルジュ一級の飲み頃が限定入荷!
◆Nuits St Georges 1er Cru Clos de Forets St Georges 2007 Domaine de L'ARLOT
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCニュイ・サン・ジョルジュ1級
◆ヴィンテージ:[2007]年 ◆内容量:750ml
「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者!色調は淡いが、アロマに富んだ果実味溢れるワイン。
ロマネ・サン・ヴィヴァンとニュイ・サン・ジョルジュが最良!」と、ヒュー・ジョンソン氏三ツ星で絶賛!大手保健会社アクサ・ミレジム所有のドメーヌ・ラルロ!大人気一級畑クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ!平均樹齢40年のビオディナミのピノ・ノワールを長期マセラシオンの後、オーク樽16〜18ヶ月熟成。
バーガウンド・ドット・コム90〜93点!インターナショナルワインセラー90〜93点!リアルワインガイド誌も「ラルロはN.S.Gにおいてロベール・シュヴィヨン、レシュノーと並ぶもしくはスタイルを考慮すると最高のドメーヌだ」と絶賛!このクロ・デ・フォレについて「当然のごとくエレガント。
見事な品質だ」と高評価し92〜93点!ニュイ・サン・ジョルジュ一級が限定で極少量入荷!
◆Nuits St Georges 1er Cru “Clos de Forets St Georges” 2008 Domaine de L'ARLOT
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCニュイ・サン・ジョルジュ1級
◆ヴィンテージ:[2008]年 ◆内容量:750ml
「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者!色調は淡いが、アロマに富んだ果実味溢れるワイン。
ロマネ・サン・ヴィヴァンとニュイ・サン・ジョルジュが最良!」と、ヒュー・ジョンソン氏三ツ星で絶賛!大手保健会社アクサ・ミレジム所有のドメーヌ・ラルロ!大人気一級畑クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ!平均樹齢40年のビオディナミのピノ・ノワールを長期マセラシオンの後、オーク樽16〜18ヶ月熟成。
バーガウンド・ドット・コム90〜93点!インターナショナルワインセラー90〜93点!リアルワインガイド誌も「ラルロはN.S.Gにおいてロベール・シュヴィヨン、レシュノーと並ぶもしくはスタイルを考慮すると最高のドメーヌだ」と絶賛!このクロ・デ・フォレについて「当然のごとくエレガント。
見事な品質だ」と高評価し92〜93点!ニュイ・サン・ジョルジュ一級が限定で極少量入荷!
◆Nuits St Georges 1er Cru “Clos de Forets St Georges” 2008 Domaine de L'ARLOT
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCニュイ・サン・ジョルジュ1級
◆ヴィンテージ:[2008]年 ◆内容量:750ml
超入手困難!世界最高峰ワイン、ドメーヌ・ドーラ・ロマネ・コンティの共同経営者!シトー派時代の有機農法を復活して経営する究極ドメーヌのプリューレ・ロック!2012年に続きこの2013年も信じられない極少量生産!ラドワといえばボーヌ地区の一番北。
コルトンの丘に連なる傾斜の急な斜面に畑が広がるコート・ド・ニュイの香りをも残す、ボーヌの入り口のAOCとして有名!ラドワ村“ル・クル”の1.8haの最良畑から収穫したピノ・ノワール100%をプリューレ・ロックの他の赤ワインと同様に房をまるごと発酵槽にいれる伝統手法。
全房発酵を行うために梗まで熟させた極めて熟度の高いブドウを使用。
お手頃価格で楽しめるロックスタイルの赤ワイン!前年と同様極少量生産のため全世界で争奪戦!当店入荷も極少量!非常に希少なラドワは早い者勝ち!お急ぎください!
◆Ladoix Le Clou 2013 Domaine Prieure Roch
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCラドワ
◆生産年:[2013]年 ◆内容量:750ml0102031009943
超入手困難!世界最高峰ワイン、ドメーヌ・ドーラ・ロマネ・コンティの共同経営者!シトー派時代の有機農法を復活して経営する究極ドメーヌのプリューレ・ロック!2012年に続きこの2013年も信じられない極少量生産!ラドワといえばボーヌ地区の一番北。
コルトンの丘に連なる傾斜の急な斜面に畑が広がるコート・ド・ニュイの香りをも残す、ボーヌの入り口のAOCとして有名!ラドワ村“ル・クル”の1.8haの最良畑から収穫したピノ・ノワール100%をプリューレ・ロックの他の赤ワインと同様に房をまるごと発酵槽にいれる伝統手法。
全房発酵を行うために梗まで熟させた極めて熟度の高いブドウを使用。
お手頃価格で楽しめるロックスタイルの赤ワイン!前年と同様極少量生産のため全世界で争奪戦!当店入荷も極少量!非常に希少なラドワは早い者勝ち!お急ぎください!
◆Ladoix Le Clou 2013 Domaine Prieure Roch
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCラドワ
◆生産年:[2013]年 ◆内容量:750ml0102031009943
ブルゴーニュオールドヴィンテージ愛好家大注目!ブルゴーニュ赤ワイン31年熟成飲み頃究極辛口赤ワイン!M.Wのセレナ・サトクリフ女史も「ブルゴーニュワイン」の中で「村名のワインの赤は骨格が太く、長寿型だ」として大注目!ブルゴーニュの古き良きスタイルを今に伝える人気ドメーヌから31年熟成、偉大な当たり年!あのジャッキーリゴー氏に「間違いなく20世紀最高のヴィンテージをひとつだ」といわしめたグレイトヴィンテージの★★★★★5つ星の超希少蔵出し限定古酒が少量入荷!
◆VOLANAY 1978 Domaine Bernard VAUDOISEY-MUTIN
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ドゥ・ボーヌ / AOCヴォルネー
◆生産年:[1978]年 ◆内容量:750ml0102031003439
ブルゴーニュオールドヴィンテージ愛好家大注目!ブルゴーニュ赤ワイン31年熟成飲み頃究極辛口赤ワイン!M.Wのセレナ・サトクリフ女史も「ブルゴーニュワイン」の中で「村名のワインの赤は骨格が太く、長寿型だ」として大注目!ブルゴーニュの古き良きスタイルを今に伝える人気ドメーヌから31年熟成、偉大な当たり年!あのジャッキーリゴー氏に「間違いなく20世紀最高のヴィンテージをひとつだ」といわしめたグレイトヴィンテージの★★★★★5つ星の超希少蔵出し限定古酒が少量入荷!
◆VOLANAY 1978 Domaine Bernard VAUDOISEY-MUTIN
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ドゥ・ボーヌ / AOCヴォルネー
◆生産年:[1978]年 ◆内容量:750ml0102031003439
【セット商品】大塚製薬 カロリーメイト ブロック 3種セット (チョコレート味/チーズ味/バニラ味) 4本 各10個 4個 (x 30)
カロリーメイトのバラエティアソートセット
パッケージ重量: 3.04 kg
スタイル: 3種セット(チョコレート味/チーズ味/バニラ味) 4本入り 各10個
【セット商品】大塚製薬 カロリーメイト ブロック 3種セット (チョコレート味/チーズ味/バニラ味) 4本 各10個 4個 (x 30)
カロリーメイトのバラエティアソートセット
パッケージ重量: 3.04 kg
スタイル: 3種セット(チョコレート味/チーズ味/バニラ味) 4本入り 各10個
商品紹介
カルロ ロッシは1974年の発売以来、その味わいと親しみやすさで世界約60カ国で愛されています。
ブラックチェリーの香りと豊かな果実味を持ち、まろやかな口当たりの赤ワインです。
甘みと酸味のバランスが絶妙なので、氷を加えてロックスタイルにしていただいても、
最後まで風味のバランスが崩れることなく、おいしく召し上がっていただける赤ワインです。
BIB、バックインボックス、箱ワイン、BOXワイン、ボックスワイン、ワイン、赤、リカボス、リカーボス、リカーBOSS、リカーboss
原材料・成分
ぶどう
商品紹介
カルロ ロッシは1974年の発売以来、その味わいと親しみやすさで世界約60カ国で愛されています。
ブラックチェリーの香りと豊かな果実味を持ち、まろやかな口当たりの赤ワインです。
甘みと酸味のバランスが絶妙なので、氷を加えてロックスタイルにしていただいても、
最後まで風味のバランスが崩れることなく、おいしく召し上がっていただける赤ワインです。
BIB、バックインボックス、箱ワイン、BOXワイン、ボックスワイン、ワイン、赤、リカボス、リカーボス、リカーBOSS、リカーboss
原材料・成分
ぶどう
商品紹介
有機農法にこだわる、ジュヴレ・シャンベルタンの実力派。
ジュヴレ・シャンベルタン村の北側、東側、南側の平均樹齢約65年の古樹のブドウをブレンド。
古樹由来の凝縮感と区画毎のテロワールの個性を引き出し、活き活きとした果実味としなやかなタンニンを見事に調和させた優美なスタイルです。
外観は明るいルビーレッド。
グラスに注ぐと、赤スグリやラズベリーなどの赤系果実のアロマと、シナモンとバニラを思わせるスパイスのニュアンスが立ち上ります。
古樹由来の凝縮感のある果実味が口の中に広がり、しなやかなタンニンと心地良い酸味が優しく寄り添います。
しっかりとした力強さの中に、繊細さと柔かさも感じられます。
備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
ワイン、果実酒、甘味果実酒、赤、赤ワイン、リカボス、リカーボス、リカーBOSS、リカーboss
商品紹介
有機農法にこだわる、ジュヴレ・シャンベルタンの実力派。
ジュヴレ・シャンベルタン村の北側、東側、南側の平均樹齢約65年の古樹のブドウをブレンド。
古樹由来の凝縮感と区画毎のテロワールの個性を引き出し、活き活きとした果実味としなやかなタンニンを見事に調和させた優美なスタイルです。
外観は明るいルビーレッド。
グラスに注ぐと、赤スグリやラズベリーなどの赤系果実のアロマと、シナモンとバニラを思わせるスパイスのニュアンスが立ち上ります。
古樹由来の凝縮感のある果実味が口の中に広がり、しなやかなタンニンと心地良い酸味が優しく寄り添います。
しっかりとした力強さの中に、繊細さと柔かさも感じられます。
備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
ワイン、果実酒、甘味果実酒、赤、赤ワイン、リカボス、リカーボス、リカーBOSS、リカーboss
メドック格付第4級。
比較的クラシックなマルゴーらしい華やかでしなやかなスタイルだが、徐々に品質が向上し侮れないシャトー。
英字表記:CHATEAU PRIURE LICHINE
生産者:シャトー・プリュレ・リシーヌ
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:マルゴー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン,メルロー
内容量(ml):750
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
メドック格付第4級。
比較的クラシックなマルゴーらしい華やかでしなやかなスタイルだが、徐々に品質が向上し侮れないシャトー。
英字表記:CHATEAU PRIURE LICHINE
生産者:シャトー・プリュレ・リシーヌ
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:マルゴー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン,メルロー
内容量(ml):750
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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(マグナム以上の商品は原則同梱不可)
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
ジュヴレ村の一番南に位置し、隣の畑はマゾワイエ—ル シャンベルタンという好立地のACジュヴレ。
薫香を含む果実味に溢れ、パワフルでありながら彼のワインらしい滑らかさがあります。
エレガントなスタイル。
商品名 ジュヴレ シャンベルタン オー エシェゾー クリストフ ブリチェック
Gevrey Chambertin aux Echezeaux Domaine Christophe BRYCZEK
ヴィンテージ 2016
生産国/生産地 フランス/ブルゴーニュ
格付
生産者 クリストフ ブリチェック
タイプ 赤/辛口
アルコール度数
葡萄品種 ピノノワール
容量(ml) 750ml
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
ジュヴレ村の一番南に位置し、隣の畑はマゾワイエ—ル シャンベルタンという好立地のACジュヴレ。
薫香を含む果実味に溢れ、パワフルでありながら彼のワインらしい滑らかさがあります。
エレガントなスタイル。
商品名 ジュヴレ シャンベルタン オー エシェゾー クリストフ ブリチェック
Gevrey Chambertin aux Echezeaux Domaine Christophe BRYCZEK
ヴィンテージ 2016
生産国/生産地 フランス/ブルゴーニュ
格付
生産者 クリストフ ブリチェック
タイプ 赤/辛口
アルコール度数
葡萄品種 ピノノワール
容量(ml) 750ml
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
ジュヴレの言わずと知れた名門ドメーヌ。
厳格なリュット・レゾネで収穫は全て手作業。
醸造法は伝統的なスタイル。
ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機等を導入し、より凝縮されたピュアな味わいを表現できるようになり、近年さらに評価を高めました。
チェリー、ベリー、ローム状の土壌、甘草のアロマがグラスから漂う。
ミディアムからフルボディで、生き生きとしていて凝縮しており、果実味が十分に蓄えられていて、タンニンを構成する粉っぽさがあり、長期熟成に向けて造られたキュヴェ。
英字表記:Marsannay les Ouzeloy Joseph Roty
生産者:ジョセフ・ロティ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:マルサネ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
ジュヴレの言わずと知れた名門ドメーヌ。
厳格なリュット・レゾネで収穫は全て手作業。
醸造法は伝統的なスタイル。
ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機等を導入し、より凝縮されたピュアな味わいを表現できるようになり、近年さらに評価を高めました。
チェリー、ベリー、ローム状の土壌、甘草のアロマがグラスから漂う。
ミディアムからフルボディで、生き生きとしていて凝縮しており、果実味が十分に蓄えられていて、タンニンを構成する粉っぽさがあり、長期熟成に向けて造られたキュヴェ。
英字表記:Marsannay les Ouzeloy Joseph Roty
生産者:ジョセフ・ロティ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:マルサネ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
「エチゴビール フライング IPA 缶 350ml×24本セット」は、突き抜ける苦味、さわやかなシトラスの香りのアメリカスタイル インディアペールエール。
※こちらの商品はお酒です。
20歳未満のお客様は購入いただけません。
■メーカー エチゴビール
■区分 セレクトフード/飲料・ドリンク/お酒/ビール
「エチゴビール フライング IPA 缶 350ml×24本セット」は、突き抜ける苦味、さわやかなシトラスの香りのアメリカスタイル インディアペールエール。
※こちらの商品はお酒です。
20歳未満のお客様は購入いただけません。
■メーカー エチゴビール
■区分 セレクトフード/飲料・ドリンク/お酒/ビール
単一畑ドーファナから造られるパワフルなスタイル。
粘土質土壌から生まれる厚みのあるタンニンと濃厚な味わいが特徴。
赤ワイン-ヴィンテージ:2018品種:サンジョヴェーゼ容量:750ml生産国:イタリア産地:トスカーナ州 【Carpineta Fontalpino】 Chianti Classico Dofana
単一畑ドーファナから造られるパワフルなスタイル。
粘土質土壌から生まれる厚みのあるタンニンと濃厚な味わいが特徴。
赤ワイン-ヴィンテージ:2018品種:サンジョヴェーゼ容量:750ml生産国:イタリア産地:トスカーナ州 【Carpineta Fontalpino】 Chianti Classico Dofana
多くのお米屋さんはお米の問屋さんを通して、商品を仕入れますが、澤田米穀店では、契約農家さんから直接仕入れたお米を販売しています。
毎年、農家さんのもとへ足を運び、お米についてとことん話します。
農家さんのお家に泊めてもらって一晩中話すこともあるとか。
質の良いお米をお互いが納得できるカタチで取引するために、農家さんやお米とじっくり向き合うのが澤田スタイル。
農家さんと密にコミュニケーションをとり信頼関係を築いています。
美味しいお米を作るのは農家さんの仕事だけど、そのお米を美味しく届けるのは米屋の仕事。
お米を美味しく届けることこそ米屋の使命だと澤田さんは言います。
農家さんがいくら良いお米を育てたとしても、米屋の管理が良くなければ、本当のお米の美味しさを消費者へ届けることはできません。
澤田米穀店では「お米は生鮮品」と表現し、鮮度・品質を保つために徹底的にお米を管理します。
仕入れ時の検査に始まり、玄米の劣化を防ぐため温度10℃湿度60%の倉庫で低温管理、精米はおいしさや風味を逃さない低温2段精米、最終検査と目に見えない工程がギッシリ。
澤田さんのお米が美味いわけだ!
多くのお米屋さんはお米の問屋さんを通して、商品を仕入れますが、澤田米穀店では、契約農家さんから直接仕入れたお米を販売しています。
毎年、農家さんのもとへ足を運び、お米についてとことん話します。
農家さんのお家に泊めてもらって一晩中話すこともあるとか。
質の良いお米をお互いが納得できるカタチで取引するために、農家さんやお米とじっくり向き合うのが澤田スタイル。
農家さんと密にコミュニケーションをとり信頼関係を築いています。
美味しいお米を作るのは農家さんの仕事だけど、そのお米を美味しく届けるのは米屋の仕事。
お米を美味しく届けることこそ米屋の使命だと澤田さんは言います。
農家さんがいくら良いお米を育てたとしても、米屋の管理が良くなければ、本当のお米の美味しさを消費者へ届けることはできません。
澤田米穀店では「お米は生鮮品」と表現し、鮮度・品質を保つために徹底的にお米を管理します。
仕入れ時の検査に始まり、玄米の劣化を防ぐため温度10℃湿度60%の倉庫で低温管理、精米はおいしさや風味を逃さない低温2段精米、最終検査と目に見えない工程がギッシリ。
澤田さんのお米が美味いわけだ!
メドック格付第4級。
比較的クラシックなマルゴーらしい華やかでしなやかなスタイルだが、徐々に品質が向上し侮れないシャトー。
英字表記:CHATEAU PRIURE LICHINE
生産者:シャトー・プリュレ・リシーヌ
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:マルゴー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン,メルロー
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lマルゴーl l2017年l
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
メドック格付第4級。
比較的クラシックなマルゴーらしい華やかでしなやかなスタイルだが、徐々に品質が向上し侮れないシャトー。
英字表記:CHATEAU PRIURE LICHINE
生産者:シャトー・プリュレ・リシーヌ
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:マルゴー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン,メルロー
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lマルゴーl l2017年l
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
ジュヴレ村の一番南に位置し、隣の畑はマゾワイエ—ル シャンベルタンという好立地のACジュヴレ。
薫香を含む果実味に溢れ、パワフルでありながら彼のワインらしい滑らかさがあります。
エレガントなスタイル。
商品名 Gevrey Chambertin aux Echezeaux Domaine Christophe BRYCZEK
容量 750ml
生産者 クリストフ ブリチェック
生産国 フランス
地域1 ブルゴーニュ
地域2 ジュヴレシャンベルタン
タイプ 赤/辛口
葡萄品種 ピノノワール
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l赤l l単品l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lジュヴレ シャンベルタンl l750mll lピノノワールl l2016年l
ジュヴレ村の一番南に位置し、隣の畑はマゾワイエ—ル シャンベルタンという好立地のACジュヴレ。
薫香を含む果実味に溢れ、パワフルでありながら彼のワインらしい滑らかさがあります。
エレガントなスタイル。
商品名 Gevrey Chambertin aux Echezeaux Domaine Christophe BRYCZEK
容量 750ml
生産者 クリストフ ブリチェック
生産国 フランス
地域1 ブルゴーニュ
地域2 ジュヴレシャンベルタン
タイプ 赤/辛口
葡萄品種 ピノノワール
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l赤l l単品l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lジュヴレ シャンベルタンl l750mll lピノノワールl l2016年l
ジュヴレの言わずと知れた名門ドメーヌ。
厳格なリュット・レゾネで収穫は全て手作業。
醸造法は伝統的なスタイル。
ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機等を導入し、より凝縮されたピュアな味わいを表現できるようになり、近年さらに評価を高めました。
チェリー、ベリー、ローム状の土壌、甘草のアロマがグラスから漂う。
ミディアムからフルボディで、生き生きとしていて凝縮しており、果実味が十分に蓄えられていて、タンニンを構成する粉っぽさがあり、長期熟成に向けて造られたキュヴェ。
英字表記:Marsannay les Ouzeloy Joseph Roty
生産者:ジョセフ・ロティ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:マルサネ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lマルサネl lピノノワールl
ジュヴレの言わずと知れた名門ドメーヌ。
厳格なリュット・レゾネで収穫は全て手作業。
醸造法は伝統的なスタイル。
ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機等を導入し、より凝縮されたピュアな味わいを表現できるようになり、近年さらに評価を高めました。
チェリー、ベリー、ローム状の土壌、甘草のアロマがグラスから漂う。
ミディアムからフルボディで、生き生きとしていて凝縮しており、果実味が十分に蓄えられていて、タンニンを構成する粉っぽさがあり、長期熟成に向けて造られたキュヴェ。
英字表記:Marsannay les Ouzeloy Joseph Roty
生産者:ジョセフ・ロティ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:マルサネ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lマルサネl lピノノワールl
メドック格付け第3級シャトー。
中世の時代からの歴史があり、当時は「ラグランジュ・モンテイユの高貴な館」と呼ばれ、一部はボルドー聖堂騎士団の領地でもありました。
そして19世紀には、当時のルイ・フィリップ朝で権力を握っていたデュシャテル伯爵が所有者になり、ワインの品質向上に努めた結果、シャトーは1855年のメドック格付けで第3級に格付けされ、ラグランジュの名声を引き上げました。
1960年代、1970年代までは凡庸なワインを造っていたと言われていますが、1983年にサントリーが買収してからブドウ樹の植え替えなど抜本的な改善を実施。
ブドウ畑では減農薬法をはじめ、2005年に「テラ・ヴィティス」の認証を取得。
手入れの行き届いた畑や設備管理をおこない、工夫と知恵による沢山の人の努力が実を結んだ結果、品質が向上し世界中のワインラヴァーを虜にしています。
瑞々しく甘いフルーツの印象に、薫り高いハーブや鞣革。
トリュフやチョコレートのアロマ。
美しい果実味と豊かなタンニンが溶け込んでいて、 芳醇で長い余韻が感じられる優雅なスタイルです。
ブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド
メドック格付け第3級シャトー。
中世の時代からの歴史があり、当時は「ラグランジュ・モンテイユの高貴な館」と呼ばれ、一部はボルドー聖堂騎士団の領地でもありました。
そして19世紀には、当時のルイ・フィリップ朝で権力を握っていたデュシャテル伯爵が所有者になり、ワインの品質向上に努めた結果、シャトーは1855年のメドック格付けで第3級に格付けされ、ラグランジュの名声を引き上げました。
1960年代、1970年代までは凡庸なワインを造っていたと言われていますが、1983年にサントリーが買収してからブドウ樹の植え替えなど抜本的な改善を実施。
ブドウ畑では減農薬法をはじめ、2005年に「テラ・ヴィティス」の認証を取得。
手入れの行き届いた畑や設備管理をおこない、工夫と知恵による沢山の人の努力が実を結んだ結果、品質が向上し世界中のワインラヴァーを虜にしています。
瑞々しく甘いフルーツの印象に、薫り高いハーブや鞣革。
トリュフやチョコレートのアロマ。
美しい果実味と豊かなタンニンが溶け込んでいて、 芳醇で長い余韻が感じられる優雅なスタイルです。
ブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド
【商品名】 麻布タカノ 〜カフェ飯シ〜具だくさんスープ かぼちゃチャウダー20個セット AZB0924X20 【ジャンル・特徴】 マグカップサイズが嬉しいカフェスタイルの具だくさん食べるスープ [ AZB0924X20 ]
【商品名】 麻布タカノ 〜カフェ飯シ〜具だくさんスープ かぼちゃチャウダー20個セット AZB0924X20 【ジャンル・特徴】 マグカップサイズが嬉しいカフェスタイルの具だくさん食べるスープ [ AZB0924X20 ]
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