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容量
富士山麓ぶれんど ドリップバッグコーヒー３種セット 定期便

■内容量（1か月お届け分）
・富士五湖ぶれんど：10g×8パック　
・ふじやまぶれんど：10g×8パック　
・樹海ぶれんど：10g×8パック　　　　計：24パック

■原材料
コーヒー豆、レギュラーコーヒー(ドリップバッグスタイル)

消費期限
90日
※珈琲は焙煎後15日位が香りのMAXで、その後だんだんと失われていきますので、お早めの消費をお薦めします。


発送期日
入金日の翌月からスタートします。

【例】3 ／31ご入金確認→4月より配送開始
　　　4 ／ 1ご入金確認→5月より配送開始
※こちらの品は配達日を指定出来ませんのでご注意ください。

※天候不良により配送に遅れが生じる場合がございます。


配送
常温 定期 別送

申込期日
通年

事業者
珈琲倶ら部

申込条件
何度も申し込み可

容量
原産国／製造国：日本
総個数：4
総重量：2250g
お好み焼きのスタイル：広島風
食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用
食品の状態：冷凍
人数（分量）：4
不使用添加物：化学調味料
単品（個装）個数：1


消費期限
製造日より180日間

【保存方法】
-18℃以下で保存してください

発送期日
ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。


配送
冷凍 日指定 時間指定 別送

事業者
にかいのてっぱん キッチンk

申込条件
何度も申し込み可

あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリー!

ピエール・ジラルダンはかの有名なヴァンサン・ジラルダンの息子で家系の13世代目にあたる。
ヴァンサンは、幼いころから父の背中を見てセラーで育ってきたピエールに対し、いつしか自分が持つ最上の畑(ムルソー、ピュリニー、ボーヌなどを含む4.5ha)を渡そうと考えており、2011年ワイナリーを売却した後に息子に引き渡した。


ピエールはこの秘蔵の畑に加えて、父が一流のブドウ栽培者たちと結んだ長期契約のおかげでシャサーニュ、コルトン・シャルルマーニュ、アロース・コルトンなどの素晴らしいブドウを手にすることができ、ポートフォリオを拡充。
初ヴィンテージ2017をリリースするや否や、その完成されたスタイルで業界に激震を与えた、今最も目の離せない造り手である。

あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリー!

ピエール・ジラルダンはかの有名なヴァンサン・ジラルダンの息子で家系の13世代目にあたる。
ヴァンサンは、幼いころから父の背中を見てセラーで育ってきたピエールに対し、いつしか自分が持つ最上の畑(ムルソー、ピュリニー、ボーヌなどを含む4.5ha)を渡そうと考えており、2011年ワイナリーを売却した後に息子に引き渡した。


ピエールはこの秘蔵の畑に加えて、父が一流のブドウ栽培者たちと結んだ長期契約のおかげでシャサーニュ、コルトン・シャルルマーニュ、アロース・コルトンなどの素晴らしいブドウを手にすることができ、ポートフォリオを拡充。
初ヴィンテージ2017をリリースするや否や、その完成されたスタイルで業界に激震を与えた、今最も目の離せない造り手である。

マルゴーに位置するメドック格付第2級のローザン セグラ。
リッチで凝縮感のあるスタイルが特徴で、2級の中でも最高峰と評されることも多々あります。
70haの畑は主に粘土の混じる砂利質で、区画によってより深く細かい砂利を有しています。
カベルネ ソーヴィニヨンが62%、メルローが36%を占め、残りは少量のカベルネ フランとプティ ヴェルドが栽培されています。


カシスやブラックベリー、ビガローチェリーのような熟した肉厚な果実の香りがゆるやかに立ち昇ります。
この濃密な果実味には、柑橘系のトーンと生き生きとしたニュアンスが複雑に絡み合います。

アタックは滑らかで、甘い果実味から始まり、中盤には深く印象的な濃縮感が現れます。



英字表記:CH RAUZAN SEGLA

生産者:シャトー ローザン セグラ

ぶどうの品種（ワイン）:カベルネ ソーヴィニヨン72％、メルロー26％、プティヴェルド2％

原産国／製造国:フランス

ワインの産地:マルゴー（ボルドー）

ボルドー・メドック格付き:格付第2級

総本数 :1

単品容量 :750ml

パーカーポイント:96

Pierre Morey Meursault Les Terres Blanches
白ワイン　750ml
[ＡＯＰ］ムルソー

[評　価］90-92点
The 2020 Meursault Les Terres Blanches is excellent, mingling aromas of pear and citrus zest with hints of white flowers and vanilla pod. Medium to full-bodied, ample but incisive, with bright acids and a chalky finish, it's a beautifully site-driven wine in the making.
The Wine Advocate (Jan 21, 2022)

洋梨や柑橘類の皮の香りと白い花やバニラのさやの香りが混ざり合った素晴らしい味わいです。
ミディアムからフルボディ、豊かだが鋭く、明るい酸とチョーキーな余韻を持ち、美しく現場主導で造られているワインである。
（直訳）

[輸入元コメント］
2006年が初ヴィンテージ。
1級グット・ドールの真下に位置し、テール・ブランシュという名前のとおり、石灰質が強く、土壌が浅い。
白い花に柑橘類。
ミネラルが強く感じられ、ムルソーとしてはタイトなスタイル。

※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※


近年のブルゴーニュおいて、トップドメーヌとして名を馳せている「ヴァンサン・ジラルダン」。


ピュアでエレガントなスタイルの高品質ワインで、人気を博しています。


こちらの「ル・リモザン」の区画はプルミエ・クリュの「レ・ジュヌヴリエール・ドスゥ」に隣接しています。


非常にフレッシュな口当たりが魅力。

白桃、新鮮なパイナップル、柑橘系の果物のアロマに加え、ミネラルのノートが感じられるワインです。

※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※


近年のブルゴーニュおいて、トップドメーヌとして名を馳せている「ヴァンサン・ジラルダン」。


ピュアでエレガントなスタイルの高品質ワインで、人気を博しています。


こちらは、ムルソーの村の中心部に位置している「レ・シャロン」。

たっぷりとした口当たりですが非常にストレートで張りがあり、スパイシーなフレイバーがあり、長く瑞々しい余韻を楽しめる1本。


白桃、アカシアの花、アーモンドを思わせるアロマに加え、石を思わせるスモーキーなタッチも感じられます。

タンニンは柔らかく、6年の熟成ながらきつさは全く感じさせない優美なスタイルに。

メルローの比率が高く、やわらかくフレッシュな味わいが特長です。

2025年まで熟成可能です。


● タイプ: 赤ワイン
ヴィンテージ: 2014年
産地: フランス ボルドー メドック マルゴー村
原料品種: メルロー52%、カベルネ・ソーヴィニヨン35%、プティ・ヴェルド13%
各付け: A.C.マルゴー
ボディ: ミディアムボディ
樽熟成: バリック16〜18カ月(新樽30〜40％)

Chateau Fonbadet
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ポイヤック　ブルジョワ級

所有畑は大きく３つの地域に分けられ、シャトー周辺の４haがラトゥールとピション・コンテスの畑に隣接。
ポイヤックの中心部に所有する３haはランシュ・バージュと隣り合い、また北部にある13haはムートンロートシルトの畑に囲まれているという好立地。


20歳以上の方のみご購入いただけます。
ヴィンテージワインの購入に伴うリスクをご理解の上、お買い求めください。


『スタイルの点では常に暗い色をしており、非常に豊かなブラックカラントのブーケ、強烈な風味の凝縮感、フルボディを持っている』
美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

20歳以上の方のみご購入いただけます。
ヴィンテージワインの購入に伴うリスクをご理解の上、お買い求めください。

Isole e Olena Cepparello IGT
赤ワイン　750ml
[ＩＧＴ］トスカーナ
[品　種］サンジョヴェーゼ

[評　価］97+点
The Wine Advocate (Feb 10, 2023)

[コメント］
プレス後、果皮とともに21〜28日間発酵させます。
デレスタージュとポンピングオーバーは一日2回施します。
発酵温度は32度〜34度。
マロラクティック発酵の後、フレンチもしくはアメリカン（全体の5〜10％のみ）オークの新樽、1年樽、2年樽に3分の1ずつ移し、14〜18ヶ月熟成させます。
その後さらに1年瓶熟。


チェッパレッロのコンセプトやスタイルは1970年代後半にパオロ デ マルキによって開発されました。

イゾレ エ オレーナの畑の最も標高が高い場所を流れる”ボッロ チェパレッロ”という小川にちなんで名付けられています。


濃く凝縮していますが、フィネスが熟したブラックフルーツのピュアな味を引き立てます。
生き生きとした色、フレッシュなアロマ、繊細な個性を持つワインです。
力強いフルーツはミネラルや甘草のニュアンスと混じり合い、長い余韻ときめ細かいタンニンが残ります。

商品名：ALENZA Alejandro Fernandez 1996
生産地：スペイン/Spain＞リベラ・デル・デュエロ/Ribera del Duero
蔵元：アレハンドロ・フェルナンデス　 / Alejandro Fernandez
格付：D.O リベラ・デル・デュエロ / Ribera del Duero
ヴィンテージ：1996年
種類・味わい：赤red / 辛口dry
品種：テンプラニーリョ100％
容量：750ml
輸入元：正規輸入代理店 ミレジム
詳細：深い紫色で、複雑な香りにはセージ、胡椒、ミネラル、なめし皮、ブラックベリーの香りが感じられます。

シルクのようにきめ細かいタンニンが、濃厚な果実味と混ざり合い、バランスの整ったスタイルに仕上がっています。

10年以上の熟成が可能な、フルボディの赤ワインです。
遅摘みのテンプラニーリョをオーク新樽で30ヶ月熟成しています。

白　辛口

産地　ブルゴーニュ/ピュリニー・モンラッシェ

ブドウ品種　シャルドネ

樽熟成 新樽率10％のオーク樽で約11ヶ月

アルコール　13％



ブルゴーニュで最も名高い白ワインの銘醸地ピュリニィ・モンラッシェ村で16世紀から続く
カリヨン家のブドウ栽培の伝統を引き継ぎ、2010年に設立されたドメーヌ・フランソワ・カリヨン。

批評家から絶大な称賛を受けているフランソワ・カリヨンのワインは、数あるブルゴーニュの偉大な白ワインの中でもトップクラスのエリート生産者と見なされ、世界でも一流クラスのレストランでサーブされるワインの部類に入ります。

カリヨンの手掛ける白ワインは、生き生きとした生彩でエレガントかつフルーティなスタイルを持ち、個々の畑のテロワールの持ち味を見事に体現しています。




【テイスティングノート】

ピュリニーの複数の区画のブドウが織りなす美しきヴィラージュ。

黄色い果実や花が溢れる生き生きとした香り。

力強い果実と確かな酸が織りなす肉感的な味わい。

クリーンな果実や塩っぽさのあるミネラルがクリーミーなフィニッシュに溶け込んでいる。


インポーター資料より抜粋

昔のスタイルの繊細さを感じさせる、熟した深みのあるワイン！

1956年生まれ。
洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。


ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用（50年以上が基準）、自作の樽（マジック・カスク）へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。

一級畑クロ・パラントゥに隣接した畑のブドウで仕立てる、上品な酸味が魅力のエレガントなスタイル！

メオ・カミュゼのワインのレベルの高さはの村名ヴォーヌ・ロマネを飲めば理解して頂けるでしょう。


ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を置き、コート・ドールを代表するドメーヌの１つ、メオ・カミュゼ。
ブルゴーニュの神様、故アンリ・ジャイエ氏の後継者とも言われる生産者として、世界中のブルゴーニュ愛好家に絶大な人気を誇っています。
メオ・カミュゼは、ワインの神様と呼ばれているアンリ・ジャイエ氏がコンサルタントを務めていたことでも有名。


1989年から醸造を担当するジャン＝ニコラ・メオ氏はアンリ・ジャイエ氏に直接指導を受けた数少ない人物のひとりで、その指導のおかげで、風味の深さや果実味のインパクト等、メオ・カミュゼの酒質は向上しました。
現在も、ジャン＝ニコラ・メオ氏が経営を行い、畑の仕事は、以前から小作人として働いていたクリスチャン・フロワ氏がこれまでの経験を活かしたアドバイスをしながら行っています。

父親譲りのリッチで大柄な造りベルナール・モレイの直系後継者!

シャサーニュで絶大な人気を誇り、名門モレ家の直系でもあるベルナール・モレ。
そのベルナールが引退に伴い二人の息子に地所を譲った。
兄であるヴァンサンは、ボーヌのドメーヌやサン・テミリオンでの修行の後、1986年から20年以上、ベルナール・モレに参画している。
元々のベルナールの醸造施設等を引き継いだのがヴァンサンで、そのスタイルも踏襲している。
父親譲りのリッチで大柄な造りで飲みごたえのあるワインです。