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マルセル・ダイスは、アルザス地方のベルグハイム村に位置する、270年以上の長い歴史をもつ生産者です。
ダイス家族によって運営されており、アルザス地方に存在するドメーヌの中でトップの実力を誇ります。

所有している27ヘクタールの敷地は、220の異なる区画に分かれており、それらは９つの地区に広がって存在します。
彼らの生産する独特で素晴らしいワインは、アルザスワインそのものの在り方を変えてしまうほどの影響力を持っています。


グラン・クリュ「アルテンベルグ・ド・ベルグハイム」の丘の北東斜面、標高340メートルに位置する石灰岩土壌の、リースリング、ピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネールが植わっている畑のブドウを混醸しています。
平均樹齢40年のVV。

テクスチャーは緊張感があり引き締まったスタイルで、面の数が多い多面体のように立体的な構造を持っています。


オレンジ、グレープフルーツ、マンダリンなどの柑橘類のニュアンス。

貴腐菌が完熟を促すため残糖が32.9g/lあり、フォワグラなどはもちろん、レモンを絞ってかけたいすべてのお料理にとても良く合います。


ブドウ品種：リースリング、ピノ・グリ、ゲヴェルツトラミネール

繊細に織られたタペストリーのように、複数の品種を一つのエレガントな作品にまとめ、魅力を発揮しています。
ふくよかで果実味豊かなスタイルは、消費者やプロフェッショナルの方にも好評で、ボルドー・スタイルのブレンドを現代風にアレンジしています。
カベルネ・ソーヴィニヨン由来の豊かな果実味が芯となり、メルローはダークチェリーの香りとふくよかでリッチなテクスチャーを、マルベックは野生のラズベリーの香りを、カベルネ・フランとプティ・ヴェルドはスパイスと繊細な花の香りをワインに与え、このブレンドを完成させています。

２０１７年ヴィンテージ：ワイン・アドヴォケイト９１点、ジェームス・サックリング９３点
英字表記:Beaulieu Vineyard Tapestry Reserve Red Blend
生産者:ボーリュー・ヴィンヤード
生産国:アメリカ
地域1:カリフォルニア
地域2:ノースコースト/ナパ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン86%、マルベック6%、プティ・ヴェルド4%、メルロー2%、カベルネフラン1%、その他1%
内容量(ml):750

他とは一線を画す存在感を放つ、バローロ最高峰の家族経営ワイナリー。
こちらのワインは、バローロの5大産地の一つ、セッラルンガ・ダルバの中でも最良の区画で採れたブドウを使用しています。
一般的に繊細で女性的なスタイルで知られるバルベラですが、ジャコモ・コンテルノの手にかかれば非常に濃厚で筋肉質なワインに仕上がります。
バルベラでは到達しがたいレベルの複雑味が引き出された、評論家も大絶賛の完成度の高さを誇る1本です。

ホテルの宿泊客だけが飲めるとっておき飲み頃ワイン

ロイス・デュフルールはボーヌの町を取り囲む環状線にあるドメーヌで、ボーヌ唯一の五つ星シャンブル・ドット(高級民宿)も経営しています。

ワインは以前勤めていたネゴシアンと、地元のレストラン（ペルナン・ヴェルジュレスの一つ星「ル・シャルルマーニュ」等）、個人客、そして宿泊客への販売で完売してしまいます。
そのためワインガイド誌や、展示会などにもほとんど出品されることのない、“掘出し物”なのです。


「ボーヌ 1er シャン・ピモン」は、ポマールに近いボーヌの斜面に位置する粘土と石灰岩の混合の土壌で、丘の下の畑という意味を持つ名のボーヌ1級畑。
スパイス、きのこ、なめし皮複雑な香り。
枯れて落ち着いた果実味。
こなれたタンニン。
優しく落ち着いた飲みごろ古酒です。


目指しているワインのスタイルは「タンニンが丸く、香りが上品でいて複雑なワイン」。
特に熟成し飲み頃に達した彼のワインは、なめし皮や紅茶など複雑な香りを開かせます。
味わいは気負ったところのない、優しく落ち着いたもの。
一人でじっくり飲むのにも持ってこいです。
ジビエに本当に良く合います。

ブルネッロの代表的な生産者が手掛ける、“ヤング・ブルネッロ”と称される非常に贅沢なロッソ！

伝統派ブルネッロ・ディ・モンタルチーノを代表するワイナリー、ポッジョ・ディ・ソット。
ガンベロ・ロッソでは幾度も最高評価のトレ・ビッキエリを受賞し、イタリア赤ワインのNo.1にも輝いた実績を誇るブルネッロ最高峰の造り手です。
非介入主義の栽培・醸造と、昔ながらの大樽を用いた長期熟成という伝統的製法により生み出される、透明感があって優美な唯一無二のスタイルは、国内外のワインラヴァーを魅了し続けています。

ミアーニと共同購入した畑から作られる、超希少上級キュヴェ！

『平均25hl/haという圧倒的低収量』&『フリウリのグランクリュ』ブットリオから生まれる、圧倒的パワーと凝縮。
イタリアでは15生産者のみ、Wine&Spirits2019ではトップ100に選出された生産者！

フリウリのワインシーンを牽引する、最も旬な生産者と名高いパオロ・メロイ。
祖父のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設立した小さな醸造所を1980年代に父親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいる。
ミアーニのエンツォ・ポントーニとは旧知の仲で、3代目継承当時から、ポントーニにブドウ畑の立て直しとワイン造りについて助力を依頼。
彼らの関わりは非常に深く、メロイがワイン愛好家の注目を集める現在もポントーニが醸造を手伝う他、共同でブドウ畑も購入しているが、厳格なミアーニのワインに対し、パオロが目指すのはフルーティで大らかなスタイルであり、ポントーニもそれを尊重し、ワインに反映させている。

【内容量】
750ml
【色】
赤
【アルコール度数】
14％
【味わい】
カシスや黒スグリ、レッドカラントなどの果実やハーブ、バニラのアロマ。

なめらかで豊かなボディに心地よく調和のとれた、 親しみやすい味わいが印象的です。

すいすいと飲めるスムースなスタイルながら、キレの良い酸味が全体を引き締め、とてもバランスの良い仕上がり。

後味や余韻が何とも心地良く、飽きのこない味わいです。

【備考】
掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。

ワインのヴィンテージについて
こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。

正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。

※掲載画像はイメージです。

80年代後半にはメドックのブルジョワ級シャトーの新星と評価され、この当時は、やや軽めの繊細なスタイルの頃。
蔵出し後に保管されていたようですが、液面は首の付け根以上です。
（実物にエチケット下部の破れはありません）

生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。
プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。


ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。


生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン　平成5年生まれの方へのギフト用お祝いワイン



1993年 シャトー モンブリゾン 750ml フランス ヴィンテージ ボルドー マルゴー 赤 ワイン ミディアムボディ 平成5年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine

＜カレン・ワインズ、 マーガレットリバー 2011　ダイアナ・マデリン　750ml赤＞
●Cullen Wines. Margaret River. 2011 Diana Madeline
　
産地 ： オーストラリア、西オーストラリア州、マーガレット・リバー
生産者 ： カレン・ワインズ
ワインメーカー ： バニヤ・カレン
品種 ： カベルネソーヴィニォン８６％、メルロ１４％
単位収穫量　：　２６hl／ha（２ｔ／エーカー）
アルコール度 ： １２．５％
自然派ワイン　：　ビオデナミ
　
しなやかで、大変キメの細かいタンニンと濃縮感のあるブラックベリー、プラムそして桑の実のような果実味とのバランスがすばらしく、パワフルでありながらエレガンス。

この2008ヴィンテージのアルコール度は12.5％とヴァニャ・カレンさんが目指す「芯がしっかりして、調和のとれたエレガンスさ」が表現された納得のヴィンテージで、彼女の人柄が瓶詰されたような１本。

2008のセパージュはカベルネとメルロの２品種しか使わなかった、。
カレン・ワインズにしては珍しいブレンドスタイルです。
今後２０年くらいは楽しめる。

ワイン名 : ルシア
産地 : フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テミリオン
生産者 : シャトー・ルシア
品種 : メルロー 、 カベルネ・フラン
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Lucia
内容量 : 750ml
輸入元 : JIS
子5

【パーカーポイント92点】
[ワインアドヴォケイト誌199号 2011年12月のレビュー]
1ヘクタールあたり25ヘクトリットルで栽培されるこのサン・テミリオンは、ステファン・ドレノンクールをコンサルタントとして迎えています。
縁まで濃いプラム/紫色をした非常に魅力的なスタイルのワインで、微妙なオークの甘いキス、アジアのスパイス、プラムソース、ブラックチェリー、ブラックカラントが混ざり合い、オークの一部を背景に押しやっているような感じです。
ふくよかで豊か、酸味は少なく、とてもセクシーなこのワインは、今後10年以上にわたって飲むことができる。

[Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2012-2022年]

飲み頃を迎えたボーヌの一級レ・トゥロン1986年！
トゥロンは著名なグレーヴの南に隣接するボーヌの1級畑。
若いうちはボディに厚みがありますが、熟成を経ていくことによって、花の香りが優しく広がり、さらになめし革、トリュフのような複雑な味わいへと変化していきます。
昔ながらの古典的なスタイル。

◆ワイン内に澱（おり）や酒石（しゅせき）が浮遊している場合がありますが、品質に影響はございません。
【遅摘みの完熟ブドウでつくられた初心者でも楽しめる中甘口ワイン！】グレープフルーツやハチミツの香りが漂い、僅かに酸も感じられます。
遅摘みの完熟したシュナン・ブラン種により、ワインはやや甘口に仕上げられ、万人受けする飲みやすいスタイルに仕上がっています。
生産者が長期熟成型のワインを造ることを信条としていたため、ワインのポテンシャルが高く、熟成を経た現在でも美味しく楽しめることができます。
1893年に創業したこのワイナリーは、フランス北部のリュソー・シュル・ロワール村にあり、同地区最古の生産者の一つです。
1985年は特に9月に理想的な天候に恵まれ、80年代では1989年に続く、素晴らしいヴィンテージとなりました。

シャトー マルゴーに帰属していて知名度も低かったが、リュルトン家が所有して、品質も知名度も上がってきている。
正統派マルゴースタイルを尊重した、エレガントなスタイル。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHデュルフォール ヴィヴァン】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーヴィニヨン 90%/メルロー 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

ブルゴーニュにおける「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン、ヴォーヌ・ロマネ！しかも特級ロマネ・サン・ヴィヴァンの中にあり特級畑昇格申請中で、わずか0.59haというヴォーヌ・ロマネ最小の一級畑！この極小畑を3つのドメーヌが分割所有しているため入手困難なワインのひとつ！造り手はパーカー四ツ星で「メオ・カミュゼに似ているスタイルである」と評価されたため人気急上昇！今やワインラヴァーの熱い視線を浴び続けるドメーヌ・ジャック・カシュー！味わいはロマネ・サン・ヴィヴァン特級の系統を継ぐと言われ、ブラックチェリーやラズベリーなどの香りが華やかに立ち昇る逸品として知られるラ・クロワ・ラモー！樹齢25年のピノ・ノワールを新樽100％で熟成！ジャック・カシューの持ち味を存分に発揮したヴォーヌ・ロマネ！グラン・クリュ並みの幻の一級畑が限定入荷！
◆Vosne-Romanee 1er Cru Les Malconsorts 2008 Jacques CACHEUX
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCヴォーヌ・ロマネ一級
◆ヴィンテージ：[2008]年　◆内容量：750ml