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カリフォルニア・ピノ・ノワールの草分けの一人として知られるのが、オー・ボン・クリマのオーナーであった故ジム・クレンデネン氏。
彼は一貫してそのスタイルを守り続け、アルコール度数の高さを競うかのような風潮にあっても、適度なアルコール度数と長熟なグレートワインの生産を目指してきました。
そしてアメリカでも今また再評価されています。
ノックスは息子の名前をつけたキュベで、創業時から中心のビエン・ナシード畑と自社畑であるル・ボン・クリマ畑のブドウを使っています。

商品名：オー・ボン・クリマ・ノックス・アレキサンダー・ピノ・ノワール2020 アメリカ America 赤ワイン wine 750ml 辛口 Au Bon Climat

グルテンフリー、塩分・糖分無添加のシンプルなオーガニックオーツ。

お湯を加えてかき混ぜるだけの1回分パックなので、外出先での朝食も簡単です。


【フレーバー】ホームスタイル
【内容量】1箱/320g x6箱（計48包入り）

B00BN4K5KM

ホテルの宿泊客だけが飲めるとっておき飲み頃ワイン

ロイス・デュフルールはボーヌの町を取り囲む環状線にあるドメーヌで、ボーヌ唯一の五つ星シャンブル・ドット(高級民宿)も経営しています。

ワインは以前勤めていたネゴシアンと、地元のレストラン（ペルナン・ヴェルジュレスの一つ星「ル・シャルルマーニュ」等）、個人客、そして宿泊客への販売で完売してしまいます。
そのためワインガイド誌や、展示会などにもほとんど出品されることのない、“掘出し物”なのです。


「ボーヌ 1er レ・サン・ヴィーニュ」は、サヴィニー・レ・ボーヌ寄りの斜面下方に位置する1級畑。
土壌は石灰質を含んだ軽めの砂質で、ワインも繊維で軽やかな仕上がり。
きれいな果実味と丸い酸、こなれたなめらかなタンニンの赤ワインです。


目指しているワインのスタイルは「タンニンが丸く、香りが上品でいて複雑なワイン」。
特に熟成し飲み頃に達した彼のワインは、なめし皮や紅茶など複雑な香りを開かせます。
味わいは気負ったところのない、優しく落ち着いたもの。
一人でじっくり飲むのにも持ってこいです。
ジビエに本当に良く合います。

（白ワイン）
南アフリカ共和国
品種：シャルドネ
容量：750ml
輸入元：(株)ラフィネ

３ヴィンテージ目を迎えたクラシック・スタイル・キュヴェ。
「フレダ」と同じ土壌（頁岩）ですが標高が高く、より色調が濃く、酸やスパイシーさも増します。

活気に満ち溢れ、豊富なミネラル感は柑橘類、オートミール、洋ナシの風味とともに新樽の香りと非常に調和しています。
味わいはとても落ち着き、輪郭は印象的で濃密な果実味と溌剌とした酸がさわやかです。

●フロンテラ シャルドネ
フロンテラは『世界で一番売れているチリワイン』(2014年チリINTELVID調べ)。
アンデスの豊かな大地が育んだフレッシュな味わいが世界中で大人気。
キーワードは『クオリティ&フリースタイル』。
品質の高い味わいを、気取らず自由に楽しむスタイルは、フロンテラならではの醍醐味。
特別な日にゆっくり飲むだけではなく、もっと楽しく、もっとおおらかに。
完熟したグレープフルーツ、アプリコット、白桃、くるみなど、芳醇で複雑なアロマ。
フレッシュでさわやかな酸味と、リッチな果実味のバランスが素晴らしい、飲み飽きしない辛口白ワインです。


◆味わい◆
淡い黄色。
リンゴ、洋ナシのようなフルーツのアロマに、バターや木の香り。
口中ははつらつとしており、まろやかでバランスがとれていて、豊かな味わいです。

生産者：コンチャ・イ・トロ
生産国：チリ
生産地域：セントラル・ヴァレー
ぶどう品種：シャルドネ
アルコール度数：13％
容量：3000ml
タイプ：白/辛口
栓：スクリューキャップ

白ワイン スティルワイン ギフト プレゼント 記念 祝い 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 開店祝 プチギフト

ワイン名 : ムルソー 1級 ポリュゾ ルイ ラトゥール
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ボーヌ ＞ ムルソー
生産者 : ルイ・ラトゥール
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Meursault 1er Poruzots Louis Latour
内容量 : 750ml
輸入元 : JIS
丑4

1級畑ポリュゾは、リッチで豊満なスタイルが多いムルソーの中でもひと際凝縮感のあるワインが造られることで知られています。

リリースしたてのタイミングで飲んでも美味ですが、その真価が発揮されるのは熟成を経た後。

驚くほど深みのあるミネラル感と角の取れた心地よい酸味、完熟果実の甘やかさ…素晴らしいワインに「仕上がった」バックヴィンテージが入荷しました。

飲み頃は、まさに今です！

ミアーニではほとんどを単一品種でリリースしていますが、このビアンコは様々な品種がブレンドされ、その品種やセパージュは公表されていない、ミステリアスなワインです。
ヴィンテージによって味わいが異なりますが、透明感のあるスタイルがしっかりと感じられる仕上がりとなっています。

アロース・コルトンの畑はパトリック・ジャヴィリエ夫人の実家から。
泥灰土が混じった粘土石灰質の土壌で、なかなか堅牢なスタイルのワインを生む。
香りは赤い果実にブラックベリーやカシスといった黒い果実が混じった印象。
チャーミング。
赤ワイン赤ワイン-ヴィンテージ：2021品種：ピノ・ノワール容量：750ml生産国：フランス産地：ブルゴーニュ　アロース・コルトン Patrick JAVILLIER Aloxe-Corton

滑らかな舌触り優しいタンニン控えめの酸。
エレガントスタイル

ワイナリー名：アタラクシア/Ataraxia
ワイン名:シャルドネ・アースボーン/Chardonnay Earthborn
ヴィンテージ:2022
原産国:南アフリカ
地域:ウォーカーベイ・ヘメル・アン・アード・リッジ
ブドウ品種:シャルドネ100％
容量:750ml
種類:白ワイン
味わい:辛口

オーガニック・ブドウを使用。
100％フレンチオーク（225L。
新樽15％使用）で自然発酵。
マロラクティック発酵なしで10か月熟成。
製造においては少量のSO2以外は何も加えていない。
生産量3744本の限定生産。
グレープフルーツ、白桃、熟した梨、ナッツ、スパイスなどの香り。
フレッシュで豊かな酸、ミネラルは豊富で緊張感と骨格のあるボディ、凝縮した果実味。
透明感があり、まさにミネラルが輝く宝石のような美しさを放っている。
美しく、シルクのようなしなやかさを持ったスタイリッシュで余韻も長いクラシックなスタイル。
アタラクシアの歴代のシャルドネの中でもトップランクで、これ以上の素晴らしいシャルドネを南アフリカで探すのは容易ではない。

アルコール度数 13％
※蝋キャップとなっております。
気泡やヒビが入っている場合がありますが、品質には問題ありません。

ワイン名 : ジャニエール ディスクール ド トゥフ ドメーヌ ド ベリヴィエール
産地 : フランス ＞ ロワール ＞ ジャニエール
生産者 : ドメーヌ・ド・ベリヴィエール
品種 : シュナンブラン 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Jasnieres Discours de Tuf Domaine de Belliviere
内容量 : 750ml
JANコード : 4580611755408
輸入元 : フィラディス
丑6

衰退をたどっていたその小さな生産地を復興に導き、その評価を高めているのがエリック・ニコラ氏の「ベリヴィエール」です。


2020年は天候に恵まれた年でした。
そこで収穫の際にブドウの一部を樹に残しておき、遅摘みの甘口ワインを生産することにしました。
これは秋口の天気が不安定な年にはできません。
雨によってブドウにカビが生えて台無しになることもあるからです。

残糖69g/Lは、ハッキリと甘さを感じるがデザートワインというほどでもないという糖度。
香ばしい樽香と合わせて、あまり他にないスタイルに仕上がっています。

ムーリス地区1、2を争う実力があるシャトー。
長寿なワインとしても知られ、引き締まって、コクもタンニンもしっかりあるスタイルですが、もう十分に美味しい頃でしょう。


ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。


生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン　平成15年生まれの方へのギフト用お祝いワイン



2003年 シャトー プジョー 750ml フランス ヴィンテージ ボルドー ムーリス 赤 ワイン ミディアムボディ 平成15年 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 wine

イタリア産高級辛口白ワイン愛好家大注目！イタリアの最高ランク白ワイン！バローロの代表的な生産者で、ピエモンテの伝統的スタイルを大切に受け継いできた造り手！バローロ中心地のモンテファ・ダルバ村で1969年に設立（18世紀からの歴史を誇るジャコモ・コンテルノの5代目であり、ジョヴァンニ・コンテルノは兄）のアルドコンテルノ。
少量生産（最大でも27樽）とその希少性から“幻のシャルドネ”と呼ばれるランゲブッシアドール！白のグランブッシアとも呼ばれるシャルドネ100％の辛口白ワイン！フランス産オーク（アリエ産＆トロンセ産）の新樽100％で12ヶ月熟成。
ノンフィルターで瓶詰！焼き加減を抑えているため果実味豊かでありながら鋼を想わせるキレのある口当たり。
長期熟成に耐えるイタリア最高のシャルドネ辛口白ワインが限定で極少量入荷！
◆Langhe Bussiador Chardonnay 2011 Poderi Aldo Conterno
◆種類：白ワイン/辛口
◆生産地：イタリア/ピエモンテ/DOCランゲビアンコ
◆ヴィンテージ：[2011]年　◆内容量：750ml0202002000792

コーヒーピノタージュスタイルの先駆的ワイン・メーカーが贈る「バリスタ」シリーズ。
生産者のベルタス・フォーリー氏は、世界で初めて南アフリカのピノタージュでコーヒースタイルのワインを生み出し、「コーヒーピノタージュの父」と呼ばれている。
シトラスと熟した桃の華やかな香りに、フレンチオーク由来のリッチなバニラ香も相まって、上品な味わいを楽しめます。

商品名：Barista Chardonnay
ヴィンテージ：最新ヴィンテージでお届け
生産国/生産地：南アフリカ/ウェスタン・ケープ
格付：W.O. ウェスタンケープ
生産者：ベルタス・フォーリー
タイプ：白/辛口
アルコール度数：13%
葡萄品種：シャルドネ100％
容量（ml）：750ml×6本入
lケース販売l　l白l lやや辛口l　l750mll　lシャルドネl　l南アフリカl　lウェスタン ケープl
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

コーヒーピノタージュスタイルの先駆的ワイン・メーカーが贈る「バリスタ」シリーズ。
生産者のベルタス・フォーリー氏は、世界で初めて南アフリカのピノタージュでコーヒースタイルのワインを生み出し、「コーヒーピノタージュの父」と呼ばれている。
プラムやチェリー、桑の実のニュアンスに、コーヒーとチョコレートの濃厚な香り。
滑らかで柔らかいタンニンと、穏やかな酸味がバランス良く取れている。

商品名：Barista Pinotage
ヴィンテージ：最新ヴィンテージでお届け
生産国/生産地：南アフリカ/ウェスタン・ケープ
格付：W.O. ウェスタンケープ
生産者：ベルタス・フォーリー
タイプ：赤/辛口
アルコール度数：13.5%
葡萄品種：ピノタージュ100％
容量（ml）：750ml×6本入
lケース販売l　l赤l l辛口l　l750mll　lピノタージュl　l南アフリカl　lウェスタン ケープl　lフルボディl
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

ヴィンテージに左右されない安定感と重厚なスタイルが昔風のクラレットと、特にボルドーワイン好きからの評価が高いモンローズのセカンドラベル。
「モンローズの貴婦人」と名付けられ、ファーストに比べ新樽比率は低め、メルロ比率がより高いのが特徴で生産量もファーストの約半分という稀少なワインです。