商品数:5930件
ページ数:297
愛好家が喉から手が出る程欲しがるワイン、それがピーター マイケル ワイナリーです。
奇跡的に入荷に成功致しましたが次回の入荷は未定ですので、お探しの方はお早めにお願い致します。
1997年に行われた米仏ワイン対決では、あのロマネ コンティ(DRC)やコント ラフォンのモンラッシェ、コシュ デュリのコルトン シャルルマーニュを抑えて1位に輝いたのはピーター マイケルのシャルドネでした。
香りが豊かでエキゾチック、火打ち石のニュアンスがあります。
キャンディーフルーツやオレンジ、レモンクリーム、新鮮なバター、グレープフルーツ、西洋スモモの香りを感じます。
口に含むと、とてもリッチでフルボディなワインで、洋梨、りんご、ブリオッシュのニュアンスがあります。
商品名:ピーター マイケル ワイナリー モン プレジール エステート シャルドネ ナイツ ヴァレー
(Peter Michael Winery Mon Plaisir Estate Chardonnay Knights Valley)
ヴィンテージ:2016年
ブドウ品種:シャルドネ
飲み口:辛口
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:白ワイン
内容量:750ml
輸入元:ワイン トゥ スタイル
愛好家が喉から手が出る程欲しがるワイン、それがピーター マイケル ワイナリーです。
奇跡的に入荷に成功致しましたが次回の入荷は未定ですので、お探しの方はお早めにお願い致します。
1997年に行われた米仏ワイン対決では、あのロマネ コンティ(DRC)やコント ラフォンのモンラッシェ、コシュ デュリのコルトン シャルルマーニュを抑えて1位に輝いたのはピーター マイケルのシャルドネでした。
香りが豊かでエキゾチック、火打ち石のニュアンスがあります。
キャンディーフルーツやオレンジ、レモンクリーム、新鮮なバター、グレープフルーツ、西洋スモモの香りを感じます。
口に含むと、とてもリッチでフルボディなワインで、洋梨、りんご、ブリオッシュのニュアンスがあります。
商品名:ピーター マイケル ワイナリー モン プレジール エステート シャルドネ ナイツ ヴァレー
(Peter Michael Winery Mon Plaisir Estate Chardonnay Knights Valley)
ヴィンテージ:2016年
ブドウ品種:シャルドネ
飲み口:辛口
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:白ワイン
内容量:750ml
輸入元:ワイン トゥ スタイル
ついに入荷!!
当店でもホーム フィールドが大人気のレインですが、見る事さえ難しい幻のボデガ ヴィンヤードが入荷致しました。
このワインの生産量はわずか8樽(125ケース)、日本へは数える程しか輸出されない超激レアワインです。
醸造家のカルロ モンダヴィいわく
『ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ(DRC)のラ ターシュや、デュジャックのヴォーヌ ロマネ マルコンソールと一緒に僕たちのワインをブラインドテイスティングしたところ、誰も判別がつかなかった。
これらのワインに匹敵することが証明できたと思う。
』
と自身たっぷりに話すだけあり、数万円のブルゴーニュを凌駕する品質、価格以上の価値ある1本です。
商品名:レイン ボデガ ヴィンヤード ピノ ノワール フリーストーン オクシデンタル ソノマ コースト
(Raen Bodega Vineyard Pinot Noir Freestone Occidental Sonoma Coast)
ヴィンテージ:2019年
ブドウ品種:ピノ ノワール
熟成:フレンチオーク(ニュートラル)で10ヵ月
生産量:125ケース
飲み口:ミディアムボディ
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
輸入元:ワイン トゥ スタイル
ついに入荷!!
当店でもホーム フィールドが大人気のレインですが、見る事さえ難しい幻のボデガ ヴィンヤードが入荷致しました。
このワインの生産量はわずか8樽(125ケース)、日本へは数える程しか輸出されない超激レアワインです。
醸造家のカルロ モンダヴィいわく
『ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ(DRC)のラ ターシュや、デュジャックのヴォーヌ ロマネ マルコンソールと一緒に僕たちのワインをブラインドテイスティングしたところ、誰も判別がつかなかった。
これらのワインに匹敵することが証明できたと思う。
』
と自身たっぷりに話すだけあり、数万円のブルゴーニュを凌駕する品質、価格以上の価値ある1本です。
商品名:レイン ボデガ ヴィンヤード ピノ ノワール フリーストーン オクシデンタル ソノマ コースト
(Raen Bodega Vineyard Pinot Noir Freestone Occidental Sonoma Coast)
ヴィンテージ:2019年
ブドウ品種:ピノ ノワール
熟成:フレンチオーク(ニュートラル)で10ヵ月
生産量:125ケース
飲み口:ミディアムボディ
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
輸入元:ワイン トゥ スタイル
ジュヴレ・シャンベルタン村で「最高の造り手の一人」と称えられ、世界中の愛好家が熱狂するカルト的ドメーヌ、クロード・デュガ。
現在はクロード氏の子女たちが伝説的なスタイルを継承し、徹底した低収量とサステイナブルな栽培によって、ブドウの生命力を極限まで凝縮させています。
本品はドメーヌの看板であり、村内15もの区画をブレンドした贅沢な村名キュヴェです。
特筆すべきは、平均樹齢70年、最古100年に達する圧倒的な古樹のポテンシャル。
村名格でありながら、並の一級畑を凌駕する密度と気品を湛えています。
冷涼な気候により生産量が激減した希少な2021年ヴィンテージは、瑞々しい赤いベリーやスパイスが香る、古典的でエレガントな仕上がり。
古樹由来の深いエキス分を、洗練されたタンニンと美しい酸が引き締めます。
一流の風格を肌で感じられる、緻密で生命力に満ちた至高の一本です。
英字表記:Claude DUGAT Gevrey-Chambertin
生産者:クロード デュガ
ぶどうの品種(ワイン):ピノ ノワール
原産国/製造国:フランス
ワインの産地:ブルゴーニュ
ワインの味:赤/辛口
総本数 :1
単品容量 :750ml
ジュヴレ・シャンベルタン村で「最高の造り手の一人」と称えられ、世界中の愛好家が熱狂するカルト的ドメーヌ、クロード・デュガ。
現在はクロード氏の子女たちが伝説的なスタイルを継承し、徹底した低収量とサステイナブルな栽培によって、ブドウの生命力を極限まで凝縮させています。
本品はドメーヌの看板であり、村内15もの区画をブレンドした贅沢な村名キュヴェです。
特筆すべきは、平均樹齢70年、最古100年に達する圧倒的な古樹のポテンシャル。
村名格でありながら、並の一級畑を凌駕する密度と気品を湛えています。
冷涼な気候により生産量が激減した希少な2021年ヴィンテージは、瑞々しい赤いベリーやスパイスが香る、古典的でエレガントな仕上がり。
古樹由来の深いエキス分を、洗練されたタンニンと美しい酸が引き締めます。
一流の風格を肌で感じられる、緻密で生命力に満ちた至高の一本です。
英字表記:Claude DUGAT Gevrey-Chambertin
生産者:クロード デュガ
ぶどうの品種(ワイン):ピノ ノワール
原産国/製造国:フランス
ワインの産地:ブルゴーニュ
ワインの味:赤/辛口
総本数 :1
単品容量 :750ml
Domaine Michel Gros Chambolle Musigny
赤ワイン 750ml
[AOC]シャンボール ミュジニー
[輸入元のコメント]
0.7haの3分の2が、特級ミュジニーに隣接するレ・ザルジリエールという区画。
ほかに道路に近い3つの区画のブドウが用いられる。
村名シャンボールとしては力強いスタイルで、ダークチェリーやブラックベリーなど黒い果実系のアロマが感じられる。
Domaine Michel Gros Chambolle Musigny
赤ワイン 750ml
[AOC]シャンボール ミュジニー
[輸入元のコメント]
0.7haの3分の2が、特級ミュジニーに隣接するレ・ザルジリエールという区画。
ほかに道路に近い3つの区画のブドウが用いられる。
村名シャンボールとしては力強いスタイルで、ダークチェリーやブラックベリーなど黒い果実系のアロマが感じられる。
シャトー・オザンナは、ペトリュスを育て上げたジャン・ピエール・ムエックス社が手掛けるシャトー。
ポムロルの中央台地の中心部に所有する僅か4.5haほど畑から、エレガントで力強く、複雑な仕上がりのワインを生み出しています。
シルキーなタンニン、豊潤な果実味や適度な酸味が感じられるリッチなスタイルをお愉しみいただけます。
容量 750ml
輸入元 エノテカ
保存 ワインセラー(15度定温)にて保管中です
シャトー・オザンナは、ペトリュスを育て上げたジャン・ピエール・ムエックス社が手掛けるシャトー。
ポムロルの中央台地の中心部に所有する僅か4.5haほど畑から、エレガントで力強く、複雑な仕上がりのワインを生み出しています。
シルキーなタンニン、豊潤な果実味や適度な酸味が感じられるリッチなスタイルをお愉しみいただけます。
容量 750ml
輸入元 エノテカ
保存 ワインセラー(15度定温)にて保管中です
■商品名
マルゴー デュ シャトー マルゴー 2017
■商品について
マルゴー・デュ・シャトー・マルゴー 2017は、ボルドー地方メドック格付け第一級「シャトー・マルゴー」が手掛けるサードワインです。
2009年に誕生したこのワインは、ファーストやセカンドに使われなかったブドウを用いながらも、シャトー・マルゴーらしいエレガンスと繊細さをしっかりと受け継いでいます。
シャトー・マルゴーのファーストワインが長期熟成向きであるのに対し、マルゴー・デュ・シャトー・マルゴーは比較的早くから飲み頃を迎えるスタイルで、希少性も高く、シャトー・マルゴーの世界観をより手軽に体験できる1本です。
■内容量
750ml
■アルコール度数
14%
■タイプ
赤ワイン・フルボディ
■品種
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
■生産地
フランス・ボルドー・メドック・AOCマルゴー
シャトー マルゴーなどワインならお酒専門店リカスタ新宿店
■商品名
マルゴー デュ シャトー マルゴー 2017
■商品について
マルゴー・デュ・シャトー・マルゴー 2017は、ボルドー地方メドック格付け第一級「シャトー・マルゴー」が手掛けるサードワインです。
2009年に誕生したこのワインは、ファーストやセカンドに使われなかったブドウを用いながらも、シャトー・マルゴーらしいエレガンスと繊細さをしっかりと受け継いでいます。
シャトー・マルゴーのファーストワインが長期熟成向きであるのに対し、マルゴー・デュ・シャトー・マルゴーは比較的早くから飲み頃を迎えるスタイルで、希少性も高く、シャトー・マルゴーの世界観をより手軽に体験できる1本です。
■内容量
750ml
■アルコール度数
14%
■タイプ
赤ワイン・フルボディ
■品種
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
■生産地
フランス・ボルドー・メドック・AOCマルゴー
シャトー マルゴーなどワインならお酒専門店リカスタ新宿店
2017年が初ヴィンテージ!
樹齢90年超えの超ヴィエーユ・ヴィーニュ!
1956年、現当主オレリアン・パルテの祖父アンドレ・ボノムがドメーヌを設立しました。
当時のマコンやヴィレはカジュアルワインの生産地で、質の良いワインの生産地とは認識されていませんでした。
ボノム家もドメーヌを設立する前はぶどうをワイン醸造組合(カーヴ・コーペラティブ)に販売して生計を立てていたのです。
アンドレは早くから樽熟成や出荷前の熟成期間を長く取るなど、マコン元来のフルーティーなスタイルに複雑味を持たせ、より高品質な“コート・ドールのようなワイン“を目指しました。
これは当時では稀でしたが注目を浴び、アンドレ・ボノムのワインは1960年-70年代には星付レストランから声がかかるようになりました。
以来、アンドレ・ボノムは小規模ながら優良なマコン・ヴィレの生産者として知られています。
2017年が初ヴィンテージ!
樹齢90年超えの超ヴィエーユ・ヴィーニュ!
1956年、現当主オレリアン・パルテの祖父アンドレ・ボノムがドメーヌを設立しました。
当時のマコンやヴィレはカジュアルワインの生産地で、質の良いワインの生産地とは認識されていませんでした。
ボノム家もドメーヌを設立する前はぶどうをワイン醸造組合(カーヴ・コーペラティブ)に販売して生計を立てていたのです。
アンドレは早くから樽熟成や出荷前の熟成期間を長く取るなど、マコン元来のフルーティーなスタイルに複雑味を持たせ、より高品質な“コート・ドールのようなワイン“を目指しました。
これは当時では稀でしたが注目を浴び、アンドレ・ボノムのワインは1960年-70年代には星付レストランから声がかかるようになりました。
以来、アンドレ・ボノムは小規模ながら優良なマコン・ヴィレの生産者として知られています。
平均樹齢90年の凝縮した古樹になる葡萄より造られる、滑らかで甘美なレ・カール!
1956年、現当主オレリアン・パルテの祖父アンドレ・ボノムがドメーヌを設立しました。
当時のマコンやヴィレはカジュアルワインの生産地で、質の良いワインの生産地とは認識されていませんでした。
ボノム家もドメーヌを設立する前はぶどうをワイン醸造組合(カーヴ・コーペラティブ)に販売して生計を立てていたのです。
アンドレは早くから樽熟成や出荷前の熟成期間を長く取るなど、マコン元来のフルーティーなスタイルに複雑味を持たせ、より高品質な“コート・ドールのようなワイン“を目指しました。
これは当時では稀でしたが注目を浴び、アンドレ・ボノムのワインは1960年-70年代には星付レストランから声がかかるようになりました。
以来、アンドレ・ボノムは小規模ながら優良なマコン・ヴィレの生産者として知られています。
平均樹齢90年の凝縮した古樹になる葡萄より造られる、滑らかで甘美なレ・カール!
1956年、現当主オレリアン・パルテの祖父アンドレ・ボノムがドメーヌを設立しました。
当時のマコンやヴィレはカジュアルワインの生産地で、質の良いワインの生産地とは認識されていませんでした。
ボノム家もドメーヌを設立する前はぶどうをワイン醸造組合(カーヴ・コーペラティブ)に販売して生計を立てていたのです。
アンドレは早くから樽熟成や出荷前の熟成期間を長く取るなど、マコン元来のフルーティーなスタイルに複雑味を持たせ、より高品質な“コート・ドールのようなワイン“を目指しました。
これは当時では稀でしたが注目を浴び、アンドレ・ボノムのワインは1960年-70年代には星付レストランから声がかかるようになりました。
以来、アンドレ・ボノムは小規模ながら優良なマコン・ヴィレの生産者として知られています。
2018年初リリース!
1級シャンポーの真下に位置する村名畑アン・シャン!
アン・シャンはジュヴレ・シャンベルタン村の北端、1級シャンポーの真下に位置する村名畑。
標高は300m以上と高く、凝縮感に溢れる一方、タイトでミネラリーなスタイルのジュヴレ・シャンベルタンを生み出す。
長期熟成のポテンシャルが高い、偉大な村名クリマ。
2018年初リリース!
1級シャンポーの真下に位置する村名畑アン・シャン!
アン・シャンはジュヴレ・シャンベルタン村の北端、1級シャンポーの真下に位置する村名畑。
標高は300m以上と高く、凝縮感に溢れる一方、タイトでミネラリーなスタイルのジュヴレ・シャンベルタンを生み出す。
長期熟成のポテンシャルが高い、偉大な村名クリマ。
ムートンとラフィットに挟まれた絶好の立地。
ムートンのスタイルを継承する適度に抑制されながらも凝縮した果実味を備えた1本。
メドック地区ポーイヤック村に40ha所有。
メドック格付け5級。
ラフィットに隣合わせるシャトー。
「ミロン」は村の名前、「クレール」は1855年当時所有者だった人物の名前。
1970年にムートンの故フィリップ ロスチャイルド男爵が買収。
以来、醸造所やブドウ畑を大整備し、一気に評判を高めて今に至っています。
ポーイヤックの北東にある41haの畑にCS50%、ME37%、CF10%、PV2%、CM1%を栽培。
平均樹齢は53年と非常に高いです。
ムートンとラフィットに挟まれた絶好の立地。
ムートンのスタイルを継承する適度に抑制されながらも凝縮した果実味を備えた1本。
メドック地区ポーイヤック村に40ha所有。
メドック格付け5級。
ラフィットに隣合わせるシャトー。
「ミロン」は村の名前、「クレール」は1855年当時所有者だった人物の名前。
1970年にムートンの故フィリップ ロスチャイルド男爵が買収。
以来、醸造所やブドウ畑を大整備し、一気に評判を高めて今に至っています。
ポーイヤックの北東にある41haの畑にCS50%、ME37%、CF10%、PV2%、CM1%を栽培。
平均樹齢は53年と非常に高いです。
ユベール・リニエと並びモレ・サン・ドニを代表するドメーヌ「ジョルジュ・リニエ」
「クロ・サン・ドニ グラン・クリュ」は、クロ・ド・ラ・ロッシュに隣接する特級畑。
粘土と褐色石灰が混ざりあう土壌が、このワインに繊細さとしなやかさを与え、モレ・サン・ドニで造られるワインの中で最も繊細な味わいに仕上がります。
リニエのクロ・サン・ドニは、2つの区画の畑から造られています。
1つはより急で岩の多いクロ・ド・ラ・ロッシュ側にあり、樹齢70年のブドウがワインに驚くべきアロマの高揚をもたらす傾向があります。
もう一つの区画は、モレ・サン・ドニ側の樹齢50年の古木で、味わいに豊かさと丸みをもたらしています。
濃い赤色で複雑な香りで口当たりのインパクトがあり、全体的にバランスが良く、フレッシュ感と柔らかさと酸のバランスも良い、ミネラルやすみれの感じが素晴らしく、フィネスを感じさせるスタイル。
モレ・サン・ドニらしさを感じる事が出来、繊細なタンニンときれいな柔らかさが特徴です。
ユベール・リニエと並びモレ・サン・ドニを代表するドメーヌ「ジョルジュ・リニエ」
「クロ・サン・ドニ グラン・クリュ」は、クロ・ド・ラ・ロッシュに隣接する特級畑。
粘土と褐色石灰が混ざりあう土壌が、このワインに繊細さとしなやかさを与え、モレ・サン・ドニで造られるワインの中で最も繊細な味わいに仕上がります。
リニエのクロ・サン・ドニは、2つの区画の畑から造られています。
1つはより急で岩の多いクロ・ド・ラ・ロッシュ側にあり、樹齢70年のブドウがワインに驚くべきアロマの高揚をもたらす傾向があります。
もう一つの区画は、モレ・サン・ドニ側の樹齢50年の古木で、味わいに豊かさと丸みをもたらしています。
濃い赤色で複雑な香りで口当たりのインパクトがあり、全体的にバランスが良く、フレッシュ感と柔らかさと酸のバランスも良い、ミネラルやすみれの感じが素晴らしく、フィネスを感じさせるスタイル。
モレ・サン・ドニらしさを感じる事が出来、繊細なタンニンときれいな柔らかさが特徴です。
力強く熟度の高い果実感が素晴らしい赤ワイン!
2008年にオリヴィエ・ドゥセルが設立。
当初からドメーヌのワインメーカーはジャン・ルパテリで、彼とオリヴィエ・ドゥセルは10年という年月をかけて彼らのスタイルを築き上げ、またオーガニックへの転換を始めた。
ジャン・ルパテリは2021年にドメーヌ・ド・ヴォギュエに移籍し、現在は後継者のトマ・エマンがチームを率いている。
トマはニュイ・サン・ジョルジュ出身だが、ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン、ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ、またニュージーランドでの醸造経験もあり、Domaine Decelleに新しい進化をもたらしている。
ジャン・ルパテリと築いたエレガントなスタイルと高い品質はこれまで通り継承しながら、さらに進化していくDomaine Decelleに世界中が期待している。
力強く熟度の高い果実感が素晴らしい赤ワイン!
2008年にオリヴィエ・ドゥセルが設立。
当初からドメーヌのワインメーカーはジャン・ルパテリで、彼とオリヴィエ・ドゥセルは10年という年月をかけて彼らのスタイルを築き上げ、またオーガニックへの転換を始めた。
ジャン・ルパテリは2021年にドメーヌ・ド・ヴォギュエに移籍し、現在は後継者のトマ・エマンがチームを率いている。
トマはニュイ・サン・ジョルジュ出身だが、ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン、ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ、またニュージーランドでの醸造経験もあり、Domaine Decelleに新しい進化をもたらしている。
ジャン・ルパテリと築いたエレガントなスタイルと高い品質はこれまで通り継承しながら、さらに進化していくDomaine Decelleに世界中が期待している。
ピュアなエキス分を心行くまで味わえる逸品。
1960年創業の非常に小規模なワイン生産者。
化学薬品を使用しない害虫対策など人為的で化学的な介入を厳しく制限することで、地球環境に配慮した高品質ワインを生み出す為の真摯な取り組みが随所に見られます。
近年、クラシックなスタイルからエレガンス感溢れるスタイルへと見事な変貌を遂げ、新たなファンの獲得につながっています。
数年前からDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)が使用しているものと同じ選別機械を導入したことにより、ヴィンテージの出来に関わらず、雑味や青味のない甘く熟した果実だけを選別できるようになり、品質が飛躍的に向上しました。
その味わいはワイン評価誌などで高く評価されており、今後、目の離せない造り手として注目を集めています。
「シャンボール・ミュジニー レ・モンビー」は、エレガントで香水のような洗練されたアロマ。
熟した赤い果実に土やオークのニュアンスが綺麗に溶け込み、華やかで質の高い余韻が長く継続。
新樽比25%。
ピュアなエキス分を心行くまで味わえる逸品。
1960年創業の非常に小規模なワイン生産者。
化学薬品を使用しない害虫対策など人為的で化学的な介入を厳しく制限することで、地球環境に配慮した高品質ワインを生み出す為の真摯な取り組みが随所に見られます。
近年、クラシックなスタイルからエレガンス感溢れるスタイルへと見事な変貌を遂げ、新たなファンの獲得につながっています。
数年前からDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)が使用しているものと同じ選別機械を導入したことにより、ヴィンテージの出来に関わらず、雑味や青味のない甘く熟した果実だけを選別できるようになり、品質が飛躍的に向上しました。
その味わいはワイン評価誌などで高く評価されており、今後、目の離せない造り手として注目を集めています。
「シャンボール・ミュジニー レ・モンビー」は、エレガントで香水のような洗練されたアロマ。
熟した赤い果実に土やオークのニュアンスが綺麗に溶け込み、華やかで質の高い余韻が長く継続。
新樽比25%。
事実上のモノポールから造られる、アロマの繊細さとフィニッシュに優しい果実味が感じられる、チャーミングな味わいの1本!
1850年、ジャン・バプティスト・ラローズがジュヴレ・シャンベルタン村で創業。
現在、5代目であるフィリップ・ドルーアンが中心となって運営し、170年以上あるドメーヌの歴史を守っております。
それぞれのテロワールと、ピノ・ノワールの個性を最大限引き出す為、畑仕事に重きを置き、極力手を加えず醸造することをドメーヌの哲学とし、味わいは、優しい抽出でピュアな果実味が広がるエレガントなスタイルです。
事実上のモノポールから造られる、アロマの繊細さとフィニッシュに優しい果実味が感じられる、チャーミングな味わいの1本!
1850年、ジャン・バプティスト・ラローズがジュヴレ・シャンベルタン村で創業。
現在、5代目であるフィリップ・ドルーアンが中心となって運営し、170年以上あるドメーヌの歴史を守っております。
それぞれのテロワールと、ピノ・ノワールの個性を最大限引き出す為、畑仕事に重きを置き、極力手を加えず醸造することをドメーヌの哲学とし、味わいは、優しい抽出でピュアな果実味が広がるエレガントなスタイルです。
村の中心部に近い一級畑の古樹から造られる、ビロードのように滑らかで調和のとれた赤ワイン!
1850年、ジャン・バプティスト・ラローズがジュヴレ・シャンベルタン村で創業。
現在、5代目であるフィリップ・ドルーアンが中心となって運営し、170年以上あるドメーヌの歴史を守っております。
それぞれのテロワールと、ピノ・ノワールの個性を最大限引き出す為、畑仕事に重きを置き、極力手を加えず醸造することをドメーヌの哲学とし、味わいは、優しい抽出でピュアな果実味が広がるエレガントなスタイルです。
村の中心部に近い一級畑の古樹から造られる、ビロードのように滑らかで調和のとれた赤ワイン!
1850年、ジャン・バプティスト・ラローズがジュヴレ・シャンベルタン村で創業。
現在、5代目であるフィリップ・ドルーアンが中心となって運営し、170年以上あるドメーヌの歴史を守っております。
それぞれのテロワールと、ピノ・ノワールの個性を最大限引き出す為、畑仕事に重きを置き、極力手を加えず醸造することをドメーヌの哲学とし、味わいは、優しい抽出でピュアな果実味が広がるエレガントなスタイルです。
若き当主を迎え、さらなる進化の道を歩む、ブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾン。
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンである。
フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。
今日、メゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ。
エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えた。
ニュイ・サン・ジョルジュ最高のクリマ、レ・サン・ジョルジュのグラン・クリュ昇格を同年代の造り手とともに働きかけるエルワン・フェヴレ。
新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けているのだ。
若き当主を迎え、さらなる進化の道を歩む、ブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾン。
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンである。
フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。
今日、メゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ。
エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えた。
ニュイ・サン・ジョルジュ最高のクリマ、レ・サン・ジョルジュのグラン・クリュ昇格を同年代の造り手とともに働きかけるエルワン・フェヴレ。
新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けているのだ。
より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者
ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。
「シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・ショーメ ブラン」は、ショーメはシャサーニュ・モンラッシェの最北端、標高も高い位置にある1級畑。
小石の多い、緩やかな斜面となっていて、非常に素晴らしい白ワインが造られる。
レモン、ライム、アカシアの蜂蜜。
透き通った透明感のあるフレーバー。
ミネラルもビシッと決まっている。
より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者
ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。
「シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・ショーメ ブラン」は、ショーメはシャサーニュ・モンラッシェの最北端、標高も高い位置にある1級畑。
小石の多い、緩やかな斜面となっていて、非常に素晴らしい白ワインが造られる。
レモン、ライム、アカシアの蜂蜜。
透き通った透明感のあるフレーバー。
ミネラルもビシッと決まっている。
モレ・サン・ドニの隠れた名ドメーヌ、ユベール・リニエ。
ユベール・リニエの歴史は1880年にジャック・リニエがブドウ栽培を開始したことから始まります。
1970年代にユベール・リニエがブドウ栽培農家からドメーヌへと事業を拡大し、瞬く間に入手困難なブランドとしての地位を確立しました。
1990年代に末息子のロマンがドメーヌのワイン造りを受け継ぎました。
肉厚で凝縮感のある力強いスタイルを持つユベールのワインに、エレガンスとバランスの良さを付け加えたロマンのワインは大成功を収め、従来のスタイルを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界中から新たなファンを獲得しました。
モレ・サン・ドニの隠れた名ドメーヌ、ユベール・リニエ。
ユベール・リニエの歴史は1880年にジャック・リニエがブドウ栽培を開始したことから始まります。
1970年代にユベール・リニエがブドウ栽培農家からドメーヌへと事業を拡大し、瞬く間に入手困難なブランドとしての地位を確立しました。
1990年代に末息子のロマンがドメーヌのワイン造りを受け継ぎました。
肉厚で凝縮感のある力強いスタイルを持つユベールのワインに、エレガンスとバランスの良さを付け加えたロマンのワインは大成功を収め、従来のスタイルを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界中から新たなファンを獲得しました。
【正規代理店商品】
凝縮感があり力強い。
熟した赤い果実、スパイス、甘草や土の香りが特徴の「ポマール 1er ラ・レフェネ」
ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。
【正規代理店商品】
凝縮感があり力強い。
熟した赤い果実、スパイス、甘草や土の香りが特徴の「ポマール 1er ラ・レフェネ」
ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。
バニラのようなニュアンスとフローラルな香りが混じり合い、タンニンは柔らかくしなやか。
フィネスを感じるスタイル。
英字表記:CHAMBERTIN CLOS DE BEZE DROUHLIN LAROZE
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ジュヴレ シャンベルタン
タイプ:赤
容量:750ml
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l赤l l単品l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl 爆買 キャンペーン
バニラのようなニュアンスとフローラルな香りが混じり合い、タンニンは柔らかくしなやか。
フィネスを感じるスタイル。
英字表記:CHAMBERTIN CLOS DE BEZE DROUHLIN LAROZE
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ジュヴレ シャンベルタン
タイプ:赤
容量:750ml
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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