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ピュリニーの1級畑として最大のフォラティエールは、クラヴォワイヨンの上に位置し、その標高はモンラッシェ、シュヴァリエ・モンラッシェにほぼ等しい。
ルフレーヴが所有する区画はシュヴァリエとほぼ同じ等高線上にあり、ミネラルのしっかりとしたスタイル。

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ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
メドック格付第２級。
１９８７年にＡＸＡ社所有になり、飛躍的に品質が向上しています。
ピション・ラランドのエレガンスなスタイルに対して、このバロンは力強さで人気を高めている。
平均年間生産量：２４．０００ケース 畑面積：６８ｈａ

世界最高峰の甘口白ワインで神話的なソーテルヌ！シャトー・ディケムより平均して2年に一度しか造られない希少な辛口白ワイン！年産わずか830ケース！ワインスペクテイター誌94点！グレイトヴィンテージと言われる年でも、イケムを含めソーテルヌの指折りのワイナリーは貴腐化のため好条件がそろわない年は、その葡萄を使って違うスタイルのワインを造ります。
“ヴァン・ブラン・セック”として醸造されるワインの名前は、シャトーの前に頭文字をつけます。
Ｙ（Ygrec）はディケムの辛口白ワインの名前！濃縮されたたっぷりとした果実味。
セミヨン50％とソーヴィニヨン・ブラン50％をオーク樽で12ヶ月以上熟成。
ココナッツやマカダミアナッツにレモンのようなソーヴィニヨン・ブランの酸味も感じさせる絶妙なバランス！芳ばしい樽香とボリュームある味わいが印象的な辛口白ワインが限定入荷！
◆Y de Chateau d'Yquem 2010 AOC Sauternes
◆ワイン種類：白ワイン　◆味わい：辛口
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCボルドー・ブラン
◆生産年：[2010]年　◆内容量：750ml

世界のトップソムリエ達からはスクリーミング イーグルやオーパス ワンと肩を並べる評価を獲得しているワイナリーです。


カルトワインで有名なワイナリーに隣接し、自身のワインもナパ ヴァレー ワイン オークションでそれらのカルトワインを上回る金額で落札された事もあります。


商品名：ヴァイン クリフ プライベート ストック カベルネ ソーヴィニヨン 16 ロウズ オークヴィル ナパ ヴァレー
(Vine Cliff Private Stock Cabernet Sauvignon 16 Rows Oakville Napa Valley)
ヴィンテージ：2012年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン100%
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：ワイン トゥ スタイル

１００年以上の歴史を誇るフランス伝統のレシピ！ フランスでシェアの高いエスカルゴメーカーだからこそ仕入れられる上質な発酵バターに、パセリ・エシャロット・ガーリックなどの香味野菜を練りこんだ香り豊かなバターです！ もともと、エスカルゴバターはエスカルゴ料理を美味しく食べるためのバターとして作られました。
エスカルゴを香味野菜と合わせたバターで味わう”ブルターニュスタイル・エスカルゴ”は、ワインで有名なシャブリのぶどう畑に近いリヨンからパリに向かう街道沿いにある、オーベルジュで1976年に作られたと伝えられています。
19世紀になるとその店の評判はパリにも伝わり、パリ中のレストランがこぞってこのメニューを出し始めるようになりました。

当主はフレデリック・エスモナンだが、足の悪いフレデリックに代わり、オスピス・ド・ボーヌで栽培や醸造に従事していた父のアンドレがワイン造りをとりしきる。
アンドレの兄はミシェルで、フレデリック・エスモナンとシルヴィー・エスモナンは従兄妹同士のドメーヌ。


現在、ドメーヌの規模は5.26ha。
2010年ヴィンテージから加わったコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ（畑はコンブランシアン）を例外として、ジュヴレ・シャンベルタンに特化したドメーヌであり、特級はマジ・シャンベルタンとリュショット・シャンベルタンに区画をもつ。


「リュショット・シャンベルタン グラン・クリュ」は、リュショット・シャンベルタンは標高が高く、石灰質の小石がゴロゴロ転がる特級畑。
コンブ・ド・ラヴォー（ラヴォーの谷）から吹き下ろす冷たい風が畑の気温を下げ、ジュヴレの特級の中でも繊細な味わいを生み出す。
香りはラズベリーやチェリーなど、赤い果実のニュアンスが支配的で、味わいもソフト。
しなやかなスタイルのジュヴレ・シャンベルタン。

小規模シャトーが造るこだわりの貴重な白ワイン!

「シャトー・デュ・オー・マレ・ブラン」は、年産約2,000本と生産量のとても少ない貴重なワインで、大部分は現地のレストラン向けに販売されます。
アロマとフレイバー豊かでフィネスのあるペサック・レオニャンのようなスタイルを目指して造られています。


限られた数量のみ分けていただくことが出来ました。
白ワイン用の畑はわずかに1.5ha。
収量は低く35hL/haです。
2018VTからセミヨンをブレンドしていて、深みを出すことが出来、アクセントになります。
100%除梗し、柔らかくプレスした後、発酵前に低温でスキンコンタクトを行います。
15度に温度管理しながら1ヶ月、樽で発酵させます。
発酵後、6〜8ヶ月樽で熟成させます。
樽は225Lのバリックで、新樽比率は15〜20%です。

より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者！

ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。

1976年に開催されたパリ・テイスティングで7位、2006年に行われた、パリ・テイスティングの30周年記念のテイスティングで3位の実力のカベルネ。
長期熟成が可能で、雄々しくクラシックなスタイルのワインです。


●生産地：アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー
●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％

●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。

●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

「世界最高峰の白ワインの造り手」として世界中のワイン愛好家を魅了
ドメーヌ・ルフレーヴのビオディナミの取り組みは、90年代初頭に開始され、1997年には全面的に実践されるようになりました。
当初はアンヌ・クロードが土地の持続可能性に関心を持っていたことがきっかけではじまりましたが、その成果はブドウ畑だけにとどまらず、この体制の下でドメーヌは成長してきたと言えます。

ドメーヌは古典的なピュリニーのスタイルを体現しており、豊かで深みのある果実味とエレガンス、洗練された完璧なバランスを兼ね備えた素晴らしいワインを造り出し、世界最高峰の白ワインの造り手として世界中のワイン愛好家を魅了しています。
白ワイン色：白ワイン容量：1500ml　マグナムボトルヴィンテージ：2020生産国：フランス産地：ブルゴーニュアペラシオン：マコネー品種：シャルドネDomaines Leflaive Pouilly Fuisse Premier Cru En Vigneraie

ルフレーヴと比肩されるピュリニー・モンラッシェの名門！
数あるブルゴーニュの偉大な白ワインの中でもトップクラスのエリート生産者「フランソワ・カリヨン」

カリヨン兄弟は共に素晴らしいワインを造っているが、そのスタイルは全く異なる。
フランソワはモダニスト、ジャックはトラディショナリスト。
フランソワが造るワインは、早い段階から楽しめるワインを徹底的に理解し、長期的な視点で造られている事は間違いない。
ジャスパーモリス

ブルゴーニュで最も名高い白ワインの銘醸地ピュリニィ・モンラッシェ村で16世紀から続くカリヨン家のブドウ栽培の伝統を引き継ぎ、2010年に設立されたドメーヌ・フランソワ・カリヨンは、ピュリニィ・モンラッシェ村の中心部にドメーヌを構え、現在ピュリニィ・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、サン・トーバンに跨る計16ヘクタールの自社畑を所有しています。
批評家から絶大な称賛を受けているフランソワ・カリヨンのワインは、数あるブルゴーニュの偉大な白ワインの中でもトップクラスのエリート生産者と見なされ、世界でも一流クラスのレストランでサーブされるワインの部類に入ります。

蔵出しバックヴィンテージ入荷しました！

このクロ・ド・ヴージョは大当たりです！クロ・ド・ヴージョの厳格なタンニンと少し厳つい骨格が感じられる古風なスタイル。


モレ・サン・ドニの名門、マニャン家は、収穫したブドウを協同組合に卸しブドウ栽培だけを手掛けていたのを、4代目のミッシェル・マニャン氏が、1967年に独立し、ブドウの栽培からワインメイキングまでを一貫して行う、ドメーヌとしてのワイン造りを始めました。
現在は、ミッシェル氏の息子フレデリック氏が運営を任され、5代目当主として高品質なワインを造っています。

ワイン名 : シャトー サン ピエール
産地 : フランス ＞ ボルドー ＞ サンジュリアン
生産者 : シャトー・サン・ピエール
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン 81% 、 メルロー 19%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Chateau Saint Pierre
内容量 : 750ml
輸入元 : JIS
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[ワインアドヴォケイト誌199号 2011年12月のレビュー]
私がこれまで試飲したサン・ピエールのワインの中で最も偉大なもので、不透明な紫色をしており、わずかな炭、クレーム・ド・カシス、ブラックベリーなどの壮大な香りを放っている。
フルボディで、印象的な強さと派手で豊かなフレーバーはエキスではじけ、硬い角がなく、むしろ巨大で信じられないほど恵まれたスタイルで、記念碑的存在であることが証明されるはずである。
6-8年寝かせると、よりはっきりとして落ち着くが、これは30-40年熟成のワインだ。
ブラボー!
[Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2018-2058年]

唯一無二の生産者が唯一無二のテロワールで醸しだすイタリア最高級赤ワイン！当時ワイン産地として無名だったトスカーナのスヴェレートに土地を購入して設立。
家族経営の小さなワイナリー、トゥアリータ！1992年に初めて瓶詰めしたワインをリリース後わずか6ヴィンテージのレディガフィ1997がワインスペクテイターで満点！イタリアワイン唯一の2大評価誌100点満点の経歴を持つトウアリータ最高峰ワイン！2013VTはJ.サックリングが「全てを卓越したワイン。
伝統的な1997年よりもエレガントでモダンスタイルの象徴とも呼べるワイン」と大絶賛し高得点！メルロー100％をオーク樽でマロラクティック発酵。
225Lのオークの新樽で21か月熟成。
荘厳で深いアロマ。
カカオ、チョコやカフェのニュアンスが複雑な果実味と一体となって四次元的に広がる。
調和のとれた酸、タンニン、ボディが三位一体となって長い余韻へと誘う最高傑作！ワイナリーも過去最高レベルの品質と大絶賛するスーパーグレイトヴィンテージ2013年が極少量入荷！
◆REDIGAFFI 2013 TUA RITA
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/IGTトスカーナ
◆生産年：[2013]年　◆内容量：750ml0209001006732

入手困難！年産わずか400本あまり！偉大なブルゴーニュ特級白ワインのひとつ！ミネラリーなワインを産出する銘醸地！アシェット2013年版で星付き！Dussert-Gerber 2013年版でプルミエ・グラン・ヴァン・クラッセに選出！パーカー氏も「ブルゴーニュ」で「コート・ド・ボーヌで最も古いドメーヌのひとつ！桁外れのバタール・モンラッシェ！いかにも信頼できる本物のブルゴーニュ。
」と大絶賛し四ツ星！現オーナーで8代目の歴史あるドメーヌ！ワインのスタイルは長熟タイプのクラシックな味わい。
リュット・レゾネの南向き斜面の畑から平均樹齢50年以上のシャルドネをフレンチオーク新樽100％で12ヶ月熟成。
M.クレイマー氏は「最高のバタールはよろこびそのもの」と絶賛！ミネラル感に溢れ、バターや蜂蜜、ローストしたアーモンドの複雑でリッチな風味。
骨格とミネラル、そしてまろやかさが見事に調和した白ワインが限定入荷！
◆Batard Montrachet Grand Cru 2012 Domaine Prieur Brunet
◆種類：白ワイン/辛口
◆産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCバタール・モンラッシェ特級
◆ヴィンテージ：[2012]年　◆内容量：750ml0102031009134