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特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュに隣接。
その深く凝縮感のある味わい、酔いしれる様な長い余韻。
ユベール・リニエ氏は、このワインをクロ・ド・ラ・ロッシュのベビーと呼んでいるが、飲んでみるとすぐにその理由が分かる。


ユベール・リニエの歴史は1880年にジャック・リニエがブドウ栽培を開始したことから始まります。
1970年代にユベール・リニエがブドウ栽培農家からドメーヌへと事業を拡大し、瞬く間に入手困難なブランドとしての地位を確立しました。
1990年代に末息子のロマンがドメーヌのワイン造りを受け継ぎました。
肉厚で凝縮感のある力強いスタイルを持つユベールのワインに、エレガンスとバランスの良さを付け加えたロマンのワインは大成功を収め、従来のスタイルを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界中から新たなファンを獲得しました。


「モレ・サン・ドニ 1er ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、1936年、1952年に植樹。
畑はフォコニエールより2/3、シュヌヴリー1/3で構成される。
高い複雑味をもち、酸のうまみが飲み飽きしない酒質を生む。
果実にもまろやかさがある。

[ワインアドヴォケイト誌196号 2011年の試飲］
このワインは、非常に香り高いフルーツの風味が押し寄せるように口の中で爆発する。
それはまばゆいばかりの純度と息を飲むようなバランス感を備え、果実味、ストラクチャー、酸味の度合いがちょうどいい。
やわらかく気遣うような余韻が全体のスタイルをまろやかなものとしている。
ジョシュ・ジェンセン氏の素晴らしいショーを見ているかのようだ。

[アントニオ・ガッローニによる試飲　飲み頃予想2012-2020年]


商品名　：カレラ マウント ハーラン ジェンセン
産地 ：アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル コースト
生産者 : カレラ
品種 ：ピノ ノワール 100%
味わい ：辛口
ボディ ：ミディアムボディ
英字 ： Calera Mount Harlan Jensen
JANコード：4961350091048
内容量 ：750ml
輸入元　：JALUX (ジャルックス)

酉18
子1子5

「90年代のデュジャックを思い起させるエレガンス」(Winereport）

ホーム・ブロックから国道一号線沿いを 10キロほど北上した場所に位置するダムスティープは 1999年に植樹され、 3つ異なるタイプの石灰岩土壌（ワイカリ、オミヒ、マウントブラウン）がまたがるユニークなヴィンヤード。
名前の通り急勾配で、変化に富んだアスペクトからは多様なスタイルのワインが生まれます。

ヴィンテージ違いですが、2013年のにはダムスティープはワインレポートにて次のように絶賛されてます。

2013Vt-Winereport <font color=ff0000>93点
「熟成した2013のダムスティープは、ブラック・エステートが10年前から焦点のあったワイン造りをしてきたことを示していた。
2012年からオーガニック・バイオダイナミックを始めた。
ブルゴーニュと比べて驚くほどのお買い得、熟成させるほどにおいしさが増す。
」（山本昭彦氏）

【タイプ】赤ワイン・フルボディ
【産地】ニュージーランド
【ブドウ品種】ピノ・ノワール
【内容量】750mlx6

かつては、ロマネ・サン・ヴィヴァンの一部となっていたもので、ヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュのなかでは、一段頭抜けた評価を誇るラ・クロワ・ラモー！

ジャック・カシューの名前が挙がると真っ先に思い浮かぶクリマは、ヴォーヌ・ロマネ１級のラ・クロワ・ラモーであろう。
ロマネ・サン・ヴィヴァンに隣接する0.6ヘクタールのこのクリマはカシュー家のモノポールというわけではない。


ほかにも２軒のドメーヌが所有するが、カシューを代表するクリマとしてよく知られている。
もともとサン・ヴィヴァン修道院の畑として、今日のロマネ・サン・ヴィヴァンに含まれていた区画であり、80年代半ばにはジャック・カシューが特級昇格をINAOに申請した経緯がある。


「ヴォーヌ・ロマネ プルミエ クリュ ラ・クロワ・ラモー」は、ブラックベリーやカシスなど黒い果実のアロマが主体。
濃密なスタイルで、リッチでゴージャス。
ビロードのように滑らかな舌触りとシルキーな喉越しをもつ。

村のボーヌ寄りに位置する1級畑の中で、一際優れているのがエプノ。
反対側の丘に君臨するリュジアンと比較して、タンニンは細やかでフェミニンなスタイルだが、土壌にはやはりクラス・ド・フェール（酸化した鉄分を多く含んだ小石）が見られる。
リュジアンはパワフルすぎるという方にお薦めのクリマ。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ：2010品種：ピノ・ノワール 100%容量：750ml生産国：フランス産地：ブルゴーニュ　ポマール Michel GAUNOUX Pommard 1er Cru Grands Epenots

ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。


平均樹齢50年の「ル ロニェ」の区画。
天然酵母のみで発酵、無清澄、ノンフィルターでビン詰めし、凝縮感のある果実味と繊細で上品な酸味を備えた特級畑。


英字表記:Corton Grand Cru Lou Dumont

生産者:ルー デュモン

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:コルトン

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

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「ファーストヴィンテージ(2020)です。
洗練されたエレガントなスタイルで、ゆっくり味わいたいワインです。
」（仲田晃司）
平均樹齢40年。
収穫量30hl/ha。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、カヴァン社製ジュピーユ森産の1回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成。

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【タイプ】白ワイン・辛口<br>
【産地】フランス/ブルゴーニュ<br>
【品種】シャルドネ<br>
【内容量】750ml<br>
【輸入元】ヌーヴェル・セレクション

より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者！

ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。

コート ド ニュイにあるドメーヌ ド ラルロのワイン造りの基本的ルールは、人為的な介入を出来る限り少なくする事で、畑の個性を純粋に表現しています。
今後更なる進化が期待できる、世界中が注目しているドメーヌです。


2021年ヴィンテージは、より伝統的な熟成に戻ることができ、果実味と新鮮さに満ちた、ほとんどアカデミックなスタイルのピノ ノワールとシャルドネが期待されます。


色調はとても濃く、黒いフルーツや、ブラッドオレンジのような印象。
タンニンが豊富で男性的な骨格もある。


◆リアルワインガイド 2023 Summer 82号より
今飲んで 95 ポテンシャル 96
飲み頃予想 今〜2053年

英字表記:Nuits Saint Georges 1er Cru Clos Des Forets Saint Georges Domaine de LARLOT

生産者:ドメーヌ ド ラルロ

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ニュイ サン ジョルジュ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750





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エムはナパ・ヴァレーのアトラス・ピークの頂上に位置する火山岩土壌の15エーカーのシングルヴィンヤードから造られています。

モンダヴィ家が1960年代後半から70年代前半に造っていたカベルネを思い起こさせるスタイルで、複雑かつ繊細、食事と一緒に楽しめ、時間とともに少しずつその姿を現し、2杯目が飲みたくなるようなワインです。

2005年がファーストヴィンテージで、マイケル・モンダヴィが描く偉大なるワイン表現しています。


産地 ：アメリカ ナパ
生産者 ：マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート
品種 ：カベルネソーヴィニヨン
味わい ：やや辛口
ボディ ：フルボディ
英字 ：M BY MICHAEL MONDAVI
内容量 ：750ml
輸入元 ：ジェロボーム
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ワイン名 : リース ピノ ノワール ホースシュー ヴィンヤード
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ サンタ・クルーズ・マウンテン
生産者 : リース・ヴィンヤーズ
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : RHYS Pinot Noir Horseshoe Vineyard
内容量 : 750ml
輸入元 : 中川ワイン
分類記号 : 甲43丁N戊N己N

[ワインアドヴォケイト　221号 2015年10月]
この急峻な南向きの区画は常にミネラルスタイルのワインを生み出していて、2013年のピノ・ノワール ホースシュー・ヴィンヤードは期待に十分応えてくれる。
カシス、バラの花びら、森の下草、砕かれた岩が現れ、セクシーでありながら、驚くほどタイトなストラクチャーがある。
2013年は2〜3年の熟成が必要で、15年以上の長期熟成が期待できます。

[Jeb Dunnuck氏による試飲]
酉18

超限定品、極少入荷致しました。

早期完売が予想されますので、お早めにお求めください。


ロサンゼルス レイカーズに所属する八村 塁選手が手掛けるブランド『ブラックサムライ』より、ワインがリリースされました。


醸造はナパ カベルネの王者として不動の人気を誇るファー ニエンテが設立した、ニッケル&ニッケルのジョー ハーデンが担当しています。


バスケットボール世界最高峰のNBAで挑戦し続け、高みを目指す八村選手の情熱がワインという1つの形で表現され、ついにリリースとなりました。


商品名：ブラック サムライ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
(Black Samurai Cabernet Sauvignon Napa Valley)
ヴィンテージ：2019年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン100%
熟成：フレンチオーク(新樽55%)で21か月
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：ワイン トゥ スタイル

ワイン造りは、特級畑と一級畑には一部に新樽を使用、村名とACブルゴーニュはタンクで発酵します。
そのスタイルは一貫しており、どのクラスのワインを飲んでも、ソゼの味わいが楽しめます。
ソゼのワインは荘厳、厳格で、力強いのが特徴。
果実味がたっぷりとあり、樽の風味が溶け込んだ、しっかりとした骨格。
若いうちは樽の香りが前面に出ることがありますが、それもいずれはワインの果実味に吸収され、複雑なテイストとなって現れます。
長期熟成向けで、十分に熟成させることでワインが持つ本来の味わいが楽しめます。
白ワイン白ワインヴィンテージ：2011品種：シャルドネ容量：750ml生産国：フランス産地：ブルゴーニュ/ピュリニー・モンラッシェ Etienne Sauzet Puligny Montrachet

ピュリニー・モンラッシェ最上のドメーヌ、ルフレーヴの醸造長を20年にわたり務めたピエール・モレ氏が設立したドメーヌ。
ほとんど石切り場と言っても良いような土壌に育つブドウは、硬質なミネラル感を前面に押し出したスタイル。
豊満な果実味とエレガントな酸と見事に調和し合う、鮮やかで奥行きのある味わいです。
白ワイン色：白ワイン容量：750ml　フルボトルヴィンテージ：2016生産国：フランス産地：ブルゴーニュアペラシオン：ムルソー品種：シャルドネPierre Morey Meursault Perrieres

2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました！

＜新作＞洗練されたエレガントなスタイルで、ゆっくり味わいたいムルソー１級の「プリュール」！

大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュにルー・デュモンを設立しました。


仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への執念。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。

1996年ジャン グロ氏が引退するのに伴い、ドメーヌの畑は3人の子供に分割・譲渡され、本格的にスタートしたのが「ミッシェル グロ」です。
ミッシェル氏はドメーヌの建物やモノポールのクロ デ レアを始めとする畑を得て、素晴しいワインを造り続けています。
以前から、実質的に「ジャン グロ」のワインを造っていたのもミッシェル氏であることは良く知られている事実です。

クロ デ レアは、グロ家が100年以上受け継いできた単独所有畑。
芳醇で華やかな果実味が魅力で、複雑かつ妖艶なスタイルを堪能できます。


英字表記:Vosne Romanee 1er Cru Clos des Reas Michel Gros

生産者:ミッシェル グロ

ぶどうの品種（ワイン）:ピノ・ノワール

原産国／製造国:フランス

ワインの産地:ヴォーヌ・ロマネ（ブルゴーニュ）

ワインの味:辛口

ブルゴーニュ格付け:1級畑（プルミエ・クリュ）

輸入者:都光

総本数 :1

単品容量 :750ml



銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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