商品数:5799件
ページ数:290
※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※
近年のブルゴーニュおいて、トップドメーヌとして名を馳せている「ヴァンサン・ジラルダン」。
ピュアでエレガントなスタイルの高品質ワインで、人気を博しています。
こちらは、ペルナン・ベルジュレス、アロース・コルトン、ラドワ・セリニーの畑のブドウを使用して造られたワイン。
リッチでオイリー、豊かなアロマが広がる魅力的な、ブルゴーニュを代表する1本です。
※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
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近年のブルゴーニュおいて、トップドメーヌとして名を馳せている「ヴァンサン・ジラルダン」。
ピュアでエレガントなスタイルの高品質ワインで、人気を博しています。
こちらは、ペルナン・ベルジュレス、アロース・コルトン、ラドワ・セリニーの畑のブドウを使用して造られたワイン。
リッチでオイリー、豊かなアロマが広がる魅力的な、ブルゴーニュを代表する1本です。
容量
【3ヵ月定期便】
3種(200ml/本)×各2本
◆GARDEN GREEN
(ケール,小松菜,にんじん,キャベツ,ベビーリーフ,りんご,ゆず)
◆BEAUTY WOMAN
(ビーツ,にんじん,キャベツ,りんご,れもん)
◆TROPICAL ORANGE
(にんじん,キャベツ,温州みかん,りんご,パイナップル,れもん)
※季節により食材の変更があることもございます。
※栽培期間中は農薬を控えるなど、厳選した野菜や果物を使っております
消費期限
製造日より2か月
発送期日
入金確認後、翌月から連続で3ヶ月間発送いたします
※クール便対象 配送できない地域がございます※
・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
配送
冷凍 別送
申込期日
通年
事業者
繊維屋FIBER FIBER
申込条件
何度も申し込み可
容量
【3ヵ月定期便】
3種(200ml/本)×各2本
◆GARDEN GREEN
(ケール,小松菜,にんじん,キャベツ,ベビーリーフ,りんご,ゆず)
◆BEAUTY WOMAN
(ビーツ,にんじん,キャベツ,りんご,れもん)
◆TROPICAL ORANGE
(にんじん,キャベツ,温州みかん,りんご,パイナップル,れもん)
※季節により食材の変更があることもございます。
※栽培期間中は農薬を控えるなど、厳選した野菜や果物を使っております
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製造日より2か月
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・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
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通年
事業者
繊維屋FIBER FIBER
申込条件
何度も申し込み可
単に醸造施設のスペースが足りないという理由で、1989年までシャペル・シャンベルタンのブドウは他所に売られていたという。
しかしながら、ポンソのシャペルは堅牢なスタイルで、これぞジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュというべきもの。
【タイプ】赤ワイン・フルボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml
単に醸造施設のスペースが足りないという理由で、1989年までシャペル・シャンベルタンのブドウは他所に売られていたという。
しかしながら、ポンソのシャペルは堅牢なスタイルで、これぞジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュというべきもの。
【タイプ】赤ワイン・フルボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml
アイズリー ・ ヴィンヤードはカリストガの東でナパ ・ ヴァレーの北端に近い扇状地に位置し、1971年以来、最も長熟が可能で凝縮したフレーヴァーを兼ねそなえ、カリフォルニア屈指のカルトワインの地位を確立してきました。
現在はシャトー・ラトゥールやブルゴーニュのドメーヌ・デュジェニーのオーナーとして知られる、フランソワ・ピノーが買収し、フレデリック・アンジェラ氏監督のもと、新しいスタイルのナパ・ヴァレーのワインを生産しています。
商品名 アイズリー ヴィンヤード(アローホ エステート ワインズ) カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレー [2011] Eisele Vineyard Estate Cabernet Sauvignon 容量 750ml 生産者 アイズリー ヴィンヤード 生産国 アメリカ 地域1 カリフォルニア 地域2 ナパ タイプ 赤/辛口 葡萄品種 - ※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
爆買 キャンペーン
アイズリー ・ ヴィンヤードはカリストガの東でナパ ・ ヴァレーの北端に近い扇状地に位置し、1971年以来、最も長熟が可能で凝縮したフレーヴァーを兼ねそなえ、カリフォルニア屈指のカルトワインの地位を確立してきました。
現在はシャトー・ラトゥールやブルゴーニュのドメーヌ・デュジェニーのオーナーとして知られる、フランソワ・ピノーが買収し、フレデリック・アンジェラ氏監督のもと、新しいスタイルのナパ・ヴァレーのワインを生産しています。
商品名 アイズリー ヴィンヤード(アローホ エステート ワインズ) カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレー [2011] Eisele Vineyard Estate Cabernet Sauvignon 容量 750ml 生産者 アイズリー ヴィンヤード 生産国 アメリカ 地域1 カリフォルニア 地域2 ナパ タイプ 赤/辛口 葡萄品種 - ※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
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予めご了承くださいませ。
爆買 キャンペーン
インシグニアは、1978年にカリフォルニアで初めて独自のブランドを持ったボルドースタイルのワインとしてリリースされました。
ブドウはスタッグス・リープやラザフォードなどのカベルネ・ソーヴィニヨンが主体で、ステンレスタンクで発酵後、新樽100%のフレンチオークで22ヶ月間熟成されます。
インシグニアは、1978年にカリフォルニアで初めて独自のブランドを持ったボルドースタイルのワインとしてリリースされました。
ブドウはスタッグス・リープやラザフォードなどのカベルネ・ソーヴィニヨンが主体で、ステンレスタンクで発酵後、新樽100%のフレンチオークで22ヶ月間熟成されます。
ペトリュスやル・パンに匹敵するポムロール・スタイルのナパ・メルロがアミューズ・ブーシュ。
ワインと芸術を同時にコレクションできるように、ムートンのようにラベルには毎年違う画家の絵が描かれます。
2002年の初リリース以来、そのラベルの美しさとハイジ・バレットが造り出すエレガントなワインにより、瞬く間に入手困難となったのは当然の成り行きです。
英字表記:Amuse Bouche
生産者:アミューズ ブーシュ
ぶどうの品種(ワイン):メルロー91%, カベルネ・フラン9%
原産国/製造国:アメリカ
ワインの産地:ナパ(カリフォルニア州)
ワインの味:辛口
総本数 :1
単品容量 :750
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
爆買 キャンペーン
ペトリュスやル・パンに匹敵するポムロール・スタイルのナパ・メルロがアミューズ・ブーシュ。
ワインと芸術を同時にコレクションできるように、ムートンのようにラベルには毎年違う画家の絵が描かれます。
2002年の初リリース以来、そのラベルの美しさとハイジ・バレットが造り出すエレガントなワインにより、瞬く間に入手困難となったのは当然の成り行きです。
英字表記:Amuse Bouche
生産者:アミューズ ブーシュ
ぶどうの品種(ワイン):メルロー91%, カベルネ・フラン9%
原産国/製造国:アメリカ
ワインの産地:ナパ(カリフォルニア州)
ワインの味:辛口
総本数 :1
単品容量 :750
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
爆買 キャンペーン
1979年、ロバート・モンダヴィ家とシャトー・ムートンのロートシルト家のジョイントベンチャーにより、カリフォルニアとボルドーを代表する銘醸ワイナリーのワイン哲学が見事に融合した、ボルドースタイルのワインが誕生しました。
ぶどう畑から瓶詰めまで細心の注意をはらって育てられ、最高級のワインを造るという両家の公約を実現。
カベルネソーヴィニヨンを主体にした、エレガントで複雑な香りと深みのあるコクを醸し出しています。
カリフォルニアワインの名声に拍車をかけた、世界に誇る銘品となっています。
ラベルにはロバート・モンダヴィ氏とフィリップ・ド・ロートシルト男爵の横顔とサインが連なって書かれています。
オーパス・ワン(Opus One)とは音楽用語で「作品番号1番」の意味で、 『一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ』という思いがこめられています。
登録日:20260313
1979年、ロバート・モンダヴィ家とシャトー・ムートンのロートシルト家のジョイントベンチャーにより、カリフォルニアとボルドーを代表する銘醸ワイナリーのワイン哲学が見事に融合した、ボルドースタイルのワインが誕生しました。
ぶどう畑から瓶詰めまで細心の注意をはらって育てられ、最高級のワインを造るという両家の公約を実現。
カベルネソーヴィニヨンを主体にした、エレガントで複雑な香りと深みのあるコクを醸し出しています。
カリフォルニアワインの名声に拍車をかけた、世界に誇る銘品となっています。
ラベルにはロバート・モンダヴィ氏とフィリップ・ド・ロートシルト男爵の横顔とサインが連なって書かれています。
オーパス・ワン(Opus One)とは音楽用語で「作品番号1番」の意味で、 『一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ』という思いがこめられています。
登録日:20260313
道1本をはさんでオー・ブリオンと向かい合い、ヴィンテージによってはオー・ブリオンを超えることもしばしばある、兄弟にしてライバルであるシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン。
女性的と言われるオー・ブリオンに対し、ラ・ミッションは味わいが力強く重い男性的なスタイルです。
道1本をはさんでオー・ブリオンと向かい合い、ヴィンテージによってはオー・ブリオンを超えることもしばしばある、兄弟にしてライバルであるシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン。
女性的と言われるオー・ブリオンに対し、ラ・ミッションは味わいが力強く重い男性的なスタイルです。
DRC区画のすぐ近くに位置する区画から生まれるエシェゾー
エシェゾーはグランクリュではあるものの、非常に広い畑であるため、その区画の位置によってワインの品質に大きな差が出ると言われています。
デュバンのエシェゾーはロマネ・コンティ所有の区画「プーライエール」のそばに位置する「レ・ルージュ・デュ・バ」から。
しかも樹齢は70歳に達する貴重な古木です。
この区画は表土が薄く、エレガントでミネラリーなタイプのエシェゾーになると言います。
デュバンの得意とするスタイルにも合致した畑の個性であるのかも知れません。
しなやかで優しくも豊かに備わった果実味が広がります。
ただ単純に柔らかいだけではなく、しっかりと密度があり、様々な要素が凝縮しているさまはまさにグランクリュのそれです。
【タイプ】赤ワイン・フルボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml
DRC区画のすぐ近くに位置する区画から生まれるエシェゾー
エシェゾーはグランクリュではあるものの、非常に広い畑であるため、その区画の位置によってワインの品質に大きな差が出ると言われています。
デュバンのエシェゾーはロマネ・コンティ所有の区画「プーライエール」のそばに位置する「レ・ルージュ・デュ・バ」から。
しかも樹齢は70歳に達する貴重な古木です。
この区画は表土が薄く、エレガントでミネラリーなタイプのエシェゾーになると言います。
デュバンの得意とするスタイルにも合致した畑の個性であるのかも知れません。
しなやかで優しくも豊かに備わった果実味が広がります。
ただ単純に柔らかいだけではなく、しっかりと密度があり、様々な要素が凝縮しているさまはまさにグランクリュのそれです。
【タイプ】赤ワイン・フルボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml
ブルゴーニュ白ワインの聖地ピュリニー・モンラッシェにおいて至宝ともいわれる珠玉の生産者で、ビオディナミ栽培によりしっかりとテロワールが刻印されたスタイルが特徴。
白ワイン 辛口 フランス/ブルゴーニュ 2022年 750ml【白ワイン】【正規品】
ブルゴーニュ白ワインの聖地ピュリニー・モンラッシェにおいて至宝ともいわれる珠玉の生産者で、ビオディナミ栽培によりしっかりとテロワールが刻印されたスタイルが特徴。
白ワイン 辛口 フランス/ブルゴーニュ 2022年 750ml【白ワイン】【正規品】
デュジャックが所有するエシェゾーの区画はシャン・トラヴェルサン。
斜面上部に位置し、繊細なスタイルのエシェゾーを産み出す。
武骨なエシェゾーの少なくない中、デュジャックのようなワインは希少であり、ドメーヌのスタイルを忠実に表していると言えるだろう。
07年から100%ビオロジック栽培に切り替わっている。
デュジャックが所有するエシェゾーの区画はシャン・トラヴェルサン。
斜面上部に位置し、繊細なスタイルのエシェゾーを産み出す。
武骨なエシェゾーの少なくない中、デュジャックのようなワインは希少であり、ドメーヌのスタイルを忠実に表していると言えるだろう。
07年から100%ビオロジック栽培に切り替わっている。
「ポール・ぺルノを凌ぐバタール・モンラッシェは思い当たらない」と評論家のマット・クレイマー氏絶賛。
所有する3つの区画全てがモンラッシェに隣接する、素晴らしい畑。
淡く緑がかった美しい金黄色、レモンやライムの皮、白桃、と砕いたハーブ、白い花などの力強いアロマ。
とても明確な若いバタール。
素晴らしく上質でとても活発なスタイル。
柑橘系と桃などの石果物、甘草、新鮮なハーブのフレーヴァーにレースのような質感を伝えてくれます。
鳴り響くような余韻は、塩気を含み、とても長いです。
素晴らしく複雑なこの若いバタールは驚くべくポテンシャルを備えています。
総面積0.6ha所有。
新樽比約35%。
「ポール・ぺルノを凌ぐバタール・モンラッシェは思い当たらない」と評論家のマット・クレイマー氏絶賛。
所有する3つの区画全てがモンラッシェに隣接する、素晴らしい畑。
淡く緑がかった美しい金黄色、レモンやライムの皮、白桃、と砕いたハーブ、白い花などの力強いアロマ。
とても明確な若いバタール。
素晴らしく上質でとても活発なスタイル。
柑橘系と桃などの石果物、甘草、新鮮なハーブのフレーヴァーにレースのような質感を伝えてくれます。
鳴り響くような余韻は、塩気を含み、とても長いです。
素晴らしく複雑なこの若いバタールは驚くべくポテンシャルを備えています。
総面積0.6ha所有。
新樽比約35%。
「ポール・ぺルノを凌ぐバタール・モンラッシェは思い当たらない」と評論家のマット・クレイマー氏絶賛。
所有する3つの区画全てがモンラッシェに隣接する、素晴らしい畑。
淡く緑がかった美しい金黄色、レモンやライムの皮、白桃、と砕いたハーブ、白い花などの力強いアロマ。
とても明確な若いバタール。
素晴らしく上質でとても活発なスタイル。
柑橘系と桃などの石果物、甘草、新鮮なハーブのフレーヴァーにレースのような質感を伝えてくれます。
鳴り響くような余韻は、塩気を含み、とても長いです。
素晴らしく複雑なこの若いバタールは驚くべくポテンシャルを備えています。
総面積0.6ha所有。
新樽比約35%。
「ポール・ぺルノを凌ぐバタール・モンラッシェは思い当たらない」と評論家のマット・クレイマー氏絶賛。
所有する3つの区画全てがモンラッシェに隣接する、素晴らしい畑。
淡く緑がかった美しい金黄色、レモンやライムの皮、白桃、と砕いたハーブ、白い花などの力強いアロマ。
とても明確な若いバタール。
素晴らしく上質でとても活発なスタイル。
柑橘系と桃などの石果物、甘草、新鮮なハーブのフレーヴァーにレースのような質感を伝えてくれます。
鳴り響くような余韻は、塩気を含み、とても長いです。
素晴らしく複雑なこの若いバタールは驚くべくポテンシャルを備えています。
総面積0.6ha所有。
新樽比約35%。
ヴェリテは、ケンダル・ジャクソンの創設者ジェス・ジャクソン・ファミリーが所有するワイナリーです。
ジェス・ジャクソン氏が、ボルドーの最高級のワインに比肩できる素晴らしいワインを!と、ボルドー左岸スタイルの「La Joie」、右岸・ポムロールスタイルの「La Muse」、サンテミリオンスタイルの「Le Desir」の3種のワインだけを生産しています。
『欲望』という名のル・デジールは、カベルネ・フラン主体で、凝縮感のある果実味にエキゾチックなスパイス、芳醇なアロマにスエード革を思わせる贅沢なテクスチャーが感じられます。
(新樽フレンチオークで17ヶ月熟成)
ヴェリテは、ケンダル・ジャクソンの創設者ジェス・ジャクソン・ファミリーが所有するワイナリーです。
ジェス・ジャクソン氏が、ボルドーの最高級のワインに比肩できる素晴らしいワインを!と、ボルドー左岸スタイルの「La Joie」、右岸・ポムロールスタイルの「La Muse」、サンテミリオンスタイルの「Le Desir」の3種のワインだけを生産しています。
『欲望』という名のル・デジールは、カベルネ・フラン主体で、凝縮感のある果実味にエキゾチックなスパイス、芳醇なアロマにスエード革を思わせる贅沢なテクスチャーが感じられます。
(新樽フレンチオークで17ヶ月熟成)
『ペルノを凌ぐバタールは思い当たらない」と評された最高峰キュヴェ』
評論家マット・クレイマー氏が「ペルノを凌ぐバタールは思い当たらない」と絶賛した至高の白ワイン。
全てがモンラッシェに隣接する区画から生まれるペルノの最高傑作です。
レモンやライムの皮、白桃、ハーブ、白い花などの力強く豊富なアロマ。
バタールらしい活発で豊かなスタイルです。
若いうちからも楽しめますが、熟成によってますます向上していくポテンシャルをはっきりと感じることが出来るグラン・ヴァンです。
【タイプ】白・辛口
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】シャルドネ
【内容量】750ml
『ペルノを凌ぐバタールは思い当たらない」と評された最高峰キュヴェ』
評論家マット・クレイマー氏が「ペルノを凌ぐバタールは思い当たらない」と絶賛した至高の白ワイン。
全てがモンラッシェに隣接する区画から生まれるペルノの最高傑作です。
レモンやライムの皮、白桃、ハーブ、白い花などの力強く豊富なアロマ。
バタールらしい活発で豊かなスタイルです。
若いうちからも楽しめますが、熟成によってますます向上していくポテンシャルをはっきりと感じることが出来るグラン・ヴァンです。
【タイプ】白・辛口
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】シャルドネ
【内容量】750ml
真のサン・テミリオン愛好者であれば必ず飲むべきワイン。
凝縮した深い味わいと、複雑かつ勇壮なスタイルが魅力。
世界的に有名なサン・テミリオンの鐘楼から1kmほどのところに位置する距離に、ブアール・ド・ラフォレ家によって守られてきたシャトー・アンジェリュスがあります。
マゼラ礼拝堂、サン・マルタン礼拝堂、サン・テミリオン村にある教会の鐘の音が聞こえてきたことから、「教会で鳴らされる祈りの鐘」や「朝、昼、夜の時刻を告げる鐘」の意味を持つ「アンジェリュス」をシャトー名にしたと言われています。
シャトー・アンジェリュスのラベルに描かれた鐘は、アンジェリュスという名の由来と、祈りのひとときを象徴しています。
真のサン・テミリオン愛好者であれば必ず飲むべきワイン。
凝縮した深い味わいと、複雑かつ勇壮なスタイルが魅力。
世界的に有名なサン・テミリオンの鐘楼から1kmほどのところに位置する距離に、ブアール・ド・ラフォレ家によって守られてきたシャトー・アンジェリュスがあります。
マゼラ礼拝堂、サン・マルタン礼拝堂、サン・テミリオン村にある教会の鐘の音が聞こえてきたことから、「教会で鳴らされる祈りの鐘」や「朝、昼、夜の時刻を告げる鐘」の意味を持つ「アンジェリュス」をシャトー名にしたと言われています。
シャトー・アンジェリュスのラベルに描かれた鐘は、アンジェリュスという名の由来と、祈りのひとときを象徴しています。
容量
富士山麓ぶれんど ドリップバッグコーヒー4種セット 定期便
■内容量(1ヶ月お届け分)
・富士五湖ぶれんど10g×11パック
・ふじやまぶれんど10g×11パック
・樹海ぶれんど10g×11パック
・ご注文月のお薦めストレートコーヒー10g×11パック
計:44パック
■原材料
コーヒー豆、レギュラーコーヒー(ドリップバッグスタイル)
消費期限
■賞味期限
90日
※珈琲は焙煎後15日位が香りのMAXで、その後だんだんと失われていきますので、お早めの消費をお薦めします。
発送期日
入金日の翌月からスタートします。
【例】3/31ご入金確認→4月より配送開始
4/1 ご入金確認→5月より配送開始
※こちらの品は配達日を指定出来ませんのでご注意ください。
配送
常温 定期 別送
申込期日
通年
事業者
珈琲倶ら部
申込条件
何度も申し込み可
容量
富士山麓ぶれんど ドリップバッグコーヒー4種セット 定期便
■内容量(1ヶ月お届け分)
・富士五湖ぶれんど10g×11パック
・ふじやまぶれんど10g×11パック
・樹海ぶれんど10g×11パック
・ご注文月のお薦めストレートコーヒー10g×11パック
計:44パック
■原材料
コーヒー豆、レギュラーコーヒー(ドリップバッグスタイル)
消費期限
■賞味期限
90日
※珈琲は焙煎後15日位が香りのMAXで、その後だんだんと失われていきますので、お早めの消費をお薦めします。
発送期日
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【例】3/31ご入金確認→4月より配送開始
4/1 ご入金確認→5月より配送開始
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配送
常温 定期 別送
申込期日
通年
事業者
珈琲倶ら部
申込条件
何度も申し込み可
【商品名】Olivier Leflaive Batard Montrachet Grand Cru 2019
【蔵元】オリヴィエ・ルフレーヴ / Olivier Leflaive
【生産地】フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune>ピュリニー・モンラッシェ/Puligny Montrachet
【格付】A.O.C バタール・モンラッシェ グラン・クリュ / Batard Montrachet Grand Cru
【ヴィンテージ】2019年
【種類 / 味わい】白white / 辛口dry
【品種】シャルドネ100%
【容量】750ml
【輸入】正規輸入代理店
【情報】豊潤で肉厚なスタイルを生み出す特級畑。
優れたフィネスと複雑味のある味わいが魅力。
【商品名】Olivier Leflaive Batard Montrachet Grand Cru 2019
【蔵元】オリヴィエ・ルフレーヴ / Olivier Leflaive
【生産地】フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune>ピュリニー・モンラッシェ/Puligny Montrachet
【格付】A.O.C バタール・モンラッシェ グラン・クリュ / Batard Montrachet Grand Cru
【ヴィンテージ】2019年
【種類 / 味わい】白white / 辛口dry
【品種】シャルドネ100%
【容量】750ml
【輸入】正規輸入代理店
【情報】豊潤で肉厚なスタイルを生み出す特級畑。
優れたフィネスと複雑味のある味わいが魅力。
道1本をはさんでオー・ブリオンと向かい合い、ヴィンテージによってはオー・ブリオンを超えることもしばしばある、兄弟にしてライバルであるシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン。
女性的と言われるオー・ブリオンに対し、ラ・ミッションは味わいが力強く重い男性的なスタイルです。
道1本をはさんでオー・ブリオンと向かい合い、ヴィンテージによってはオー・ブリオンを超えることもしばしばある、兄弟にしてライバルであるシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン。
女性的と言われるオー・ブリオンに対し、ラ・ミッションは味わいが力強く重い男性的なスタイルです。
2009年産より、引退したエジュラン・ジャイエより継承した畑!
エシェゾーの特別地区内にある畑で、アペラシオンの元祖というべき区画。
ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。
栽培は全て有機農法。
毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。
樹齢80年程の古樹が中心です。
ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。
ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。
樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。
2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。
2009年産より、引退したエジュラン・ジャイエより継承した畑!
エシェゾーの特別地区内にある畑で、アペラシオンの元祖というべき区画。
ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。
栽培は全て有機農法。
毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。
樹齢80年程の古樹が中心です。
ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。
ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。
樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。
2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。
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