商品数:7230件
ページ数:362
村のボーヌ寄りに位置する1級畑の中で、一際優れているのがエプノ。
反対側の丘に君臨するリュジアンと比較して、タンニンは細やかでフェミニンなスタイルだが、土壌にはやはりクラス・ド・フェール(酸化した鉄分を多く含んだ小石)が見られる。
リュジアンはパワフルすぎるという方にお薦めのクリマ。
赤ワイン品種:ピノ・ノワールヴィンテージ:2018色・タイプ:赤/辛口容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ポマールアペラシオン:ポマールドメーヌ名:ミシェル ゴヌー Michel GAUNOUX Pommard 1er Cru Grands Epenots
村のボーヌ寄りに位置する1級畑の中で、一際優れているのがエプノ。
反対側の丘に君臨するリュジアンと比較して、タンニンは細やかでフェミニンなスタイルだが、土壌にはやはりクラス・ド・フェール(酸化した鉄分を多く含んだ小石)が見られる。
リュジアンはパワフルすぎるという方にお薦めのクリマ。
赤ワイン品種:ピノ・ノワールヴィンテージ:2018色・タイプ:赤/辛口容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ポマールアペラシオン:ポマールドメーヌ名:ミシェル ゴヌー Michel GAUNOUX Pommard 1er Cru Grands Epenots
シャトー・オザンナは、ペトリュスを育て上げたジャン・ピエール・ムエックス社が手掛けるシャトー。
ポムロルの中央台地の中心部に所有する僅か4.5haほど畑から、エレガントで力強く、複雑な仕上がりのワインを生み出しています。
シルキーなタンニン、豊潤な果実味や適度な酸味が感じられるリッチなスタイルをお愉しみいただけます。
シャトー・オザンナは、ペトリュスを育て上げたジャン・ピエール・ムエックス社が手掛けるシャトー。
ポムロルの中央台地の中心部に所有する僅か4.5haほど畑から、エレガントで力強く、複雑な仕上がりのワインを生み出しています。
シルキーなタンニン、豊潤な果実味や適度な酸味が感じられるリッチなスタイルをお愉しみいただけます。
グラン・テロワールを見事に表現した2020VT!
「メドックのヴェルサイユ」と讃えられる美しき格付け4級シャトー。
サン・ジュリアンの魅力を表現した、優雅さとフィネスに富んだスタイル。
ボルドーで最も美しい城として名高いベイシュヴェル。
サン・ジュリアン村第4級格付けながらも実力は2級とも言われ、品質に対して価格はまだまだ追いついておらず、コストパフォーマンス抜群のワインとして知られています。
グラン・テロワールを見事に表現した2020VT!
「メドックのヴェルサイユ」と讃えられる美しき格付け4級シャトー。
サン・ジュリアンの魅力を表現した、優雅さとフィネスに富んだスタイル。
ボルドーで最も美しい城として名高いベイシュヴェル。
サン・ジュリアン村第4級格付けながらも実力は2級とも言われ、品質に対して価格はまだまだ追いついておらず、コストパフォーマンス抜群のワインとして知られています。
近年のポンテ・カネの勢いはとどまることを知りません!今や一級シャトーに匹敵する驚異のシャトーです!
今やロバート・パーカー、ジェームス・サックリング、ワインスペクテーターが100点満点を与える偉大なるシャトー、ポンテ・カネ。
ボルドーの格付けシャトーでビオディナミで先駆けのシャトーであり、時として樽を抑えたスタイルに挑戦するなどあらゆる面で挑戦を続けており、ボルドー左岸において最も注目すべきシャトーのひとつです。
近年のポンテ・カネの勢いはとどまることを知りません!今や一級シャトーに匹敵する驚異のシャトーです!
今やロバート・パーカー、ジェームス・サックリング、ワインスペクテーターが100点満点を与える偉大なるシャトー、ポンテ・カネ。
ボルドーの格付けシャトーでビオディナミで先駆けのシャトーであり、時として樽を抑えたスタイルに挑戦するなどあらゆる面で挑戦を続けており、ボルドー左岸において最も注目すべきシャトーのひとつです。
優美でエレガントなワインを産み出す、抜群の知名度と実力を持つ1級畑クロ・デ・ムーシュ!
ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。
優美でエレガントなワインを産み出す、抜群の知名度と実力を持つ1級畑クロ・デ・ムーシュ!
ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。
あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリー!
ピエール・ジラルダンはかの有名なヴァンサン・ジラルダンの息子で家系の13世代目にあたる。
ヴァンサンは、幼いころから父の背中を見てセラーで育ってきたピエールに対し、いつしか自分が持つ最上の畑(ムルソー、ピュリニー、ボーヌなどを含む4.5ha)を渡そうと考えており、2011年ワイナリーを売却した後に息子に引き渡した。
ピエールはこの秘蔵の畑に加えて、父が一流のブドウ栽培者たちと結んだ長期契約のおかげでシャサーニュ、コルトン・シャルルマーニュ、アロース・コルトンなどの素晴らしいブドウを手にすることができ、ポートフォリオを拡充。
初ヴィンテージ2017をリリースするや否や、その完成されたスタイルで業界に激震を与えた、今最も目の離せない造り手である。
あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリー!
ピエール・ジラルダンはかの有名なヴァンサン・ジラルダンの息子で家系の13世代目にあたる。
ヴァンサンは、幼いころから父の背中を見てセラーで育ってきたピエールに対し、いつしか自分が持つ最上の畑(ムルソー、ピュリニー、ボーヌなどを含む4.5ha)を渡そうと考えており、2011年ワイナリーを売却した後に息子に引き渡した。
ピエールはこの秘蔵の畑に加えて、父が一流のブドウ栽培者たちと結んだ長期契約のおかげでシャサーニュ、コルトン・シャルルマーニュ、アロース・コルトンなどの素晴らしいブドウを手にすることができ、ポートフォリオを拡充。
初ヴィンテージ2017をリリースするや否や、その完成されたスタイルで業界に激震を与えた、今最も目の離せない造り手である。
ヴォギュエの醸造責任者フランソワ・ミエ氏が新たに立ち上げたネゴシアン。
ヴォギュエのスタイルを継承して造られる、若いうちから愉しめるブルゴーニュ・ルージュ。
ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めているフランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。
息子のアドリアンはドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエで栽培担当として働き、もう一人の息子のジュリアンはアントナン・ギヨンで醸造責任者として従事しています。
2017年がファースト・ヴィンテージでその生産量は全部で10樽ほど。
基本的には除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出で、そのワインのスタイルはド・ヴォギュエの延長線上にあります。
「ブルゴーニュ レ・リュ」は、シャンボール村の国道74号線の東側にあるレジョナル畑。
渓谷の向かい側にあり、石がごろごろしている、水はけのよい畑。
生産わずか4樽ほど。
果実味豊かでなめらか。
若いうちから楽しめるワイン。
フランソワ・ミレ氏は「石灰質が強くて面白いテロワールを持つ」と語る。
ヴォギュエの醸造責任者フランソワ・ミエ氏が新たに立ち上げたネゴシアン。
ヴォギュエのスタイルを継承して造られる、若いうちから愉しめるブルゴーニュ・ルージュ。
ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めているフランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。
息子のアドリアンはドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエで栽培担当として働き、もう一人の息子のジュリアンはアントナン・ギヨンで醸造責任者として従事しています。
2017年がファースト・ヴィンテージでその生産量は全部で10樽ほど。
基本的には除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出で、そのワインのスタイルはド・ヴォギュエの延長線上にあります。
「ブルゴーニュ レ・リュ」は、シャンボール村の国道74号線の東側にあるレジョナル畑。
渓谷の向かい側にあり、石がごろごろしている、水はけのよい畑。
生産わずか4樽ほど。
果実味豊かでなめらか。
若いうちから楽しめるワイン。
フランソワ・ミレ氏は「石灰質が強くて面白いテロワールを持つ」と語る。
ド・ヴォギュエの前醸造責任者フランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。
ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めているフランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。
息子のアドリアンはドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエで栽培担当として働き、もう一人の息子のジュリアンはアントナン・ギヨンで醸造責任者として従事しています。
2017年がファースト・ヴィンテージでその生産量は全部で10樽ほど。
基本的には除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出で、そのワインのスタイルはド・ヴォギュエの延長線上にあります。
ド・ヴォギュエの前醸造責任者フランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。
ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めているフランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。
息子のアドリアンはドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエで栽培担当として働き、もう一人の息子のジュリアンはアントナン・ギヨンで醸造責任者として従事しています。
2017年がファースト・ヴィンテージでその生産量は全部で10樽ほど。
基本的には除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出で、そのワインのスタイルはド・ヴォギュエの延長線上にあります。
仏と米の国境を超えたコラボワイナリーが手掛ける1本!
フランス語でブドウの根を意味するラシーヌは4 人のコラボレーションから生まれた、カリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズAVA のワインに特化したワイナリーです。
コラボ・ワイナリーのアイディアはフランス ブルゴーニュのヴォルネイ村に拠点を置くドメーヌ・ド・モンティーユの当主「エティエンヌ・ド・モンティーユ(?tienne de Montille)」そして、アメリカ人であり同ドメーヌのシェフ・ド・カーヴを務める「ブライアン・シーヴ(Brian Sieve)」この二人の発想から始まりました。
大昔に海底だった珪藻土に植えられたシャルドネはブルゴーニュとシャンパーニュで用いられるテクニックをベースに醸造され、「エネルギー」、「透明性」、「精密性」重視で造られます。
ピノ・ノワールは全房を用いてピジャージュを行う発酵を基準とし、「エレガンス」、「爽快感」、「スパイシーさ」を追求しながら、抽出が効いていてボリューム感があり、長期熟成可能なスタイルを目指します。
仏と米の国境を超えたコラボワイナリーが手掛ける1本!
フランス語でブドウの根を意味するラシーヌは4 人のコラボレーションから生まれた、カリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズAVA のワインに特化したワイナリーです。
コラボ・ワイナリーのアイディアはフランス ブルゴーニュのヴォルネイ村に拠点を置くドメーヌ・ド・モンティーユの当主「エティエンヌ・ド・モンティーユ(?tienne de Montille)」そして、アメリカ人であり同ドメーヌのシェフ・ド・カーヴを務める「ブライアン・シーヴ(Brian Sieve)」この二人の発想から始まりました。
大昔に海底だった珪藻土に植えられたシャルドネはブルゴーニュとシャンパーニュで用いられるテクニックをベースに醸造され、「エネルギー」、「透明性」、「精密性」重視で造られます。
ピノ・ノワールは全房を用いてピジャージュを行う発酵を基準とし、「エレガンス」、「爽快感」、「スパイシーさ」を追求しながら、抽出が効いていてボリューム感があり、長期熟成可能なスタイルを目指します。
レ・ボー・モンは、エシェゾーの丘に位置する、ヴォーヌ・ロマネにある1級畑の中でも特に秀逸な畑です。
ワインはふくよかな味わいながらも上品で、黒い果実とスパイスが香り、繊細でエレガントなスタイルに仕上がっています。
レ・ボー・モンは、エシェゾーの丘に位置する、ヴォーヌ・ロマネにある1級畑の中でも特に秀逸な畑です。
ワインはふくよかな味わいながらも上品で、黒い果実とスパイスが香り、繊細でエレガントなスタイルに仕上がっています。
<パーカーポイント 87〜89点>
2013年のモンローズは、カベルネ・フランが含まれておらず、最終的なブレンド比率は
カベルネ・ソーヴィニヨン91%、メルロー9%となっている。
濃いルビー色のついた、快適で魅力的な前衛的なフルーツのニュアンスが表に出てくる。
タンニンは強さに掛けるものの、酸は控えめで適切である。
これは7〜10年程でピークを迎える、比較的近づきやすいスタイルのモンローズだ。
2013年は高湿度から来る腐敗や裂果を防ぐため、非常に速い段階での収穫が行われている。
飲み頃の続く期間 2014〜2024年
Wine Advocate #214 (2014-08-28)より抜粋。
種類 赤ワイン
格付 第二級
生産地 フランス/ボルドー/サン・テステフ
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン…91%、メルロー…9%
味わい フルボディ
容量 750ml
<パーカーポイント 87〜89点>
2013年のモンローズは、カベルネ・フランが含まれておらず、最終的なブレンド比率は
カベルネ・ソーヴィニヨン91%、メルロー9%となっている。
濃いルビー色のついた、快適で魅力的な前衛的なフルーツのニュアンスが表に出てくる。
タンニンは強さに掛けるものの、酸は控えめで適切である。
これは7〜10年程でピークを迎える、比較的近づきやすいスタイルのモンローズだ。
2013年は高湿度から来る腐敗や裂果を防ぐため、非常に速い段階での収穫が行われている。
飲み頃の続く期間 2014〜2024年
Wine Advocate #214 (2014-08-28)より抜粋。
種類 赤ワイン
格付 第二級
生産地 フランス/ボルドー/サン・テステフ
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン…91%、メルロー…9%
味わい フルボディ
容量 750ml
【出荷作業日数・到着予定日をご確認ください】■中古品のため使用に影響ない程度の使用感・経年劣化(傷、汚れなど)がある場合がございます。
また、中古品ですので、ギフトには適しておりません。
■注文商品が外から見える荷姿での出荷となる場合がございますので、ご注意ください。
■弊社から注文確認2022/12/07 23:08:53
ある作家が紡いだ不思議な世界。
それは、奇妙な味のおとなの童話。
「ショートショートの神様」として知られるSF作家・星新一のショートショートを、新進気鋭のクリエイターたちが多彩な演出方法を用いて映像化!
時代を超えて、今もなお新鮮な輝きを放つ1000編を超えるショートショートの数々。
実写、アニメ、CG等の異なる映像スタイルで、星新一の摩訶不思議な世界を描く作品集がついにDVD化!
NHKで放送された作品の中から厳選された50話を収録し、そのうちの9作品を未放送を含むディレクターズ・カット版で収録! さらに封入特典として解説書を封入!
【収録内容】
VOL.1 プレミアム・エディション
「ボッコちゃん」「宣伝の時代」「窓(ドラマDC/出演:猫背椿
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ある作家が紡いだ不思議な世界。
それは、奇妙な味のおとなの童話。
「ショートショートの神様」として知られるSF作家・星新一のショートショートを、新進気鋭のクリエイターたちが多彩な演出方法を用いて映像化!
時代を超えて、今もなお新鮮な輝きを放つ1000編を超えるショートショートの数々。
実写、アニメ、CG等の異なる映像スタイルで、星新一の摩訶不思議な世界を描く作品集がついにDVD化!
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VOL.1 プレミアム・エディション
「ボッコちゃん」「宣伝の時代」「窓(ドラマDC/出演:猫背椿
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】
シャルドネ種の果実味あふれるワインです。
洋梨や桃のような香りと爽快な口当りが特長です。
きりっとした風味が普段の和食や軽い食事を引き立てます。
容量:750ml
色:白
甘辛度:辛口
果実味:エレガント
スタイル:ライトミディアムボディ
原産国:アメリカ
合う料理・目的:白身魚の刺身、ちらし寿司
ぶどう品種:シャルドネ種主体
飲み頃温度:8〜10℃
輸入販売元:サッポロビール
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
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シャルドネ種の果実味あふれるワインです。
洋梨や桃のような香りと爽快な口当りが特長です。
きりっとした風味が普段の和食や軽い食事を引き立てます。
容量:750ml
色:白
甘辛度:辛口
果実味:エレガント
スタイル:ライトミディアムボディ
原産国:アメリカ
合う料理・目的:白身魚の刺身、ちらし寿司
ぶどう品種:シャルドネ種主体
飲み頃温度:8〜10℃
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【商品説明】
全米で大人気のベリンジャー・ヴィンヤーズ社の自信作。
美しい色合い、フルーティな香りと微かな甘み、爽やかでバランスのよい酸が楽しめます。
容量:750ml
色:ロゼ
甘辛度:やや甘口
果実味:ややリッチ
スタイル:ミディアムボディ
原産国:アメリカ
合う料理・目的:タイ料理、酢豚
ぶどう品種:ジンファンデル種主体
飲み頃温度:9〜11℃
輸入販売元:サッポロビール
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全米で大人気のベリンジャー・ヴィンヤーズ社の自信作。
美しい色合い、フルーティな香りと微かな甘み、爽やかでバランスのよい酸が楽しめます。
容量:750ml
色:ロゼ
甘辛度:やや甘口
果実味:ややリッチ
スタイル:ミディアムボディ
原産国:アメリカ
合う料理・目的:タイ料理、酢豚
ぶどう品種:ジンファンデル種主体
飲み頃温度:9〜11℃
輸入販売元:サッポロビール
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。
ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。
小石が多い土壌で、石灰岩を多く含む高台と南東向きの丘陵に位置。
山を越えて吹き付ける風がブドウの成熟を促します。
除梗後3-4週間醸しを行い、プレスします。
1/3は樽に、残りは木桶で9ヶ月間熟成。
ルーションならではの野趣あふれるスタイルで、凝縮した果実のふくよかさ、グルナッシュ由来の甘み、程よい酸に溶け込んだタンニンが感じられます。
ヘリテージ トータヴェル 750ml 6本セット ジェラール ベルトラン フランス ラングドック ルーション 赤 ワイン フルボディ ふくよか 重口 ファインズ サントリー 正規品 取り寄せ品 まとめ買い 業務用にも wine
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。
ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。
小石が多い土壌で、石灰岩を多く含む高台と南東向きの丘陵に位置。
山を越えて吹き付ける風がブドウの成熟を促します。
除梗後3-4週間醸しを行い、プレスします。
1/3は樽に、残りは木桶で9ヶ月間熟成。
ルーションならではの野趣あふれるスタイルで、凝縮した果実のふくよかさ、グルナッシュ由来の甘み、程よい酸に溶け込んだタンニンが感じられます。
ヘリテージ トータヴェル 750ml 6本セット ジェラール ベルトラン フランス ラングドック ルーション 赤 ワイン フルボディ ふくよか 重口 ファインズ サントリー 正規品 取り寄せ品 まとめ買い 業務用にも wine
ワイン名 : ムルソー 2017 アンヌ ボワッソン
産地 : フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > ムルソー
生産者 : ドメーヌ・アンヌ・ボワッソン(ピエール・ボワッソン)
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Meursault Anne Boisson
内容量 : 750ml
輸入元 : JIS
分類記号 : 乙21丁W戊N己N
ムルソーでいま最も注目を集める若手生産者が、ピエール・ボワッソンです。
「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインは良くなる」という信念のもと、緊張感のあるワインをつくっており、コシュ・デュリと共通する還元的なスタイルが持ち味です。
兄のピエール、妹のアンヌに畑を生前贈与しており、「アンヌ・ボワッソン」の名義も並行して使用されますが、実質一つのドメーヌです。
ピエール/アンヌ・ボワッソンのワインは非常に数が少ない上に人気が高く、毎年かなりの争奪戦になるのだとか。
2021年度はコロナのパンデミックの影響で少量当店にも回ってきましたが、上級クラスからすぐに完売しました。
今回の入荷は輸入元の違う並行品です。
酉13
ワイン名 : ムルソー 2017 アンヌ ボワッソン
産地 : フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > ムルソー
生産者 : ドメーヌ・アンヌ・ボワッソン(ピエール・ボワッソン)
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Meursault Anne Boisson
内容量 : 750ml
輸入元 : JIS
分類記号 : 乙21丁W戊N己N
ムルソーでいま最も注目を集める若手生産者が、ピエール・ボワッソンです。
「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインは良くなる」という信念のもと、緊張感のあるワインをつくっており、コシュ・デュリと共通する還元的なスタイルが持ち味です。
兄のピエール、妹のアンヌに畑を生前贈与しており、「アンヌ・ボワッソン」の名義も並行して使用されますが、実質一つのドメーヌです。
ピエール/アンヌ・ボワッソンのワインは非常に数が少ない上に人気が高く、毎年かなりの争奪戦になるのだとか。
2021年度はコロナのパンデミックの影響で少量当店にも回ってきましたが、上級クラスからすぐに完売しました。
今回の入荷は輸入元の違う並行品です。
酉13
ワイン名 : ルチアーノ サンドローネ バローロ アレステ 2016
産地 : イタリア > ピエモンテ > バローロ
生産者 : ルチアーノ・サンドローネ
品種 : ネッビオーロ 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Luciano Sandrone Barolo Aleste
内容量 : 750ml
JANコード : 8022534116752
輸入元 : ジェロボーム
分類記号 : 甲23丁N戊N己N
[ワインアドヴォケイト 2020年7月の試飲]
ルチアーノ・サンドローネ 2016 バローロ・アレステは、いくつかの理由から非常に特別なワインだ。
第一に、このポートフォリオの他の新しいリリースの多くで見られた、非常に滑らかでシームレスな品質を感じる。
この特徴はワイナリーのスタイルを示している。
第二にこのヴィンテージには、ブーケの様々な果実味、スパイス、土っぽさ、エーテルのような要素を超越した非の打ちどころのない強さがある。
ワインの全ての部分に広がるその均等な強さこそが、このような美しい伝統的な味わいを作り出す。
[Monica Larnerによる試飲 飲み頃予想2024-2055年]
酉29
ワイン名 : ルチアーノ サンドローネ バローロ アレステ 2016
産地 : イタリア > ピエモンテ > バローロ
生産者 : ルチアーノ・サンドローネ
品種 : ネッビオーロ 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Luciano Sandrone Barolo Aleste
内容量 : 750ml
JANコード : 8022534116752
輸入元 : ジェロボーム
分類記号 : 甲23丁N戊N己N
[ワインアドヴォケイト 2020年7月の試飲]
ルチアーノ・サンドローネ 2016 バローロ・アレステは、いくつかの理由から非常に特別なワインだ。
第一に、このポートフォリオの他の新しいリリースの多くで見られた、非常に滑らかでシームレスな品質を感じる。
この特徴はワイナリーのスタイルを示している。
第二にこのヴィンテージには、ブーケの様々な果実味、スパイス、土っぽさ、エーテルのような要素を超越した非の打ちどころのない強さがある。
ワインの全ての部分に広がるその均等な強さこそが、このような美しい伝統的な味わいを作り出す。
[Monica Larnerによる試飲 飲み頃予想2024-2055年]
酉29
シャトー ドゥ フューザル ペサック レオニャン、
畑の面積:38ha、ブレンド比率:カベルネソーヴィニヨン:60%、メルロー:33%、カベルネフラン:4.5%、プティヴェルド:2.5% 平均年間生産量:18,000 c/s、
ボルドーで最初にワインが造られたのはグラーヴ、初めて輸出されたのもグラーヴのワインです。
グラーヴとは砂利の多い土壌と意味が有り、ボルドーの外の産地とは根本的に異なっています。
フューザルの歴史も長く300年を超え、フランス革命時にはド フューザル候が所有していた事から現在の名称と成りました。
ナポレオン ボナパルトと親交があった為ナポレオンが使用していた蜂の紋章ラベイユが、セカンドワインのラベイユ ド フューザルのラベルに使用されています。
クオリティが高いにもかかわらず価格はリーズナブル、コストパフォーマンスの高さにも定評があります。
ワインは果実味に溢れ、鉄分やスパイス、スモーキーな香りが感じられるグラ—ヴらしいスタイルです。
1983年フューザル当時の評価は86点、エレガントでスパイシー、豊富な果実のノーズが有り、しっかりとしたタンニンも有ると高く評価されています。
シャトー ドゥ フューザル ペサック レオニャン、
畑の面積:38ha、ブレンド比率:カベルネソーヴィニヨン:60%、メルロー:33%、カベルネフラン:4.5%、プティヴェルド:2.5% 平均年間生産量:18,000 c/s、
ボルドーで最初にワインが造られたのはグラーヴ、初めて輸出されたのもグラーヴのワインです。
グラーヴとは砂利の多い土壌と意味が有り、ボルドーの外の産地とは根本的に異なっています。
フューザルの歴史も長く300年を超え、フランス革命時にはド フューザル候が所有していた事から現在の名称と成りました。
ナポレオン ボナパルトと親交があった為ナポレオンが使用していた蜂の紋章ラベイユが、セカンドワインのラベイユ ド フューザルのラベルに使用されています。
クオリティが高いにもかかわらず価格はリーズナブル、コストパフォーマンスの高さにも定評があります。
ワインは果実味に溢れ、鉄分やスパイス、スモーキーな香りが感じられるグラ—ヴらしいスタイルです。
1983年フューザル当時の評価は86点、エレガントでスパイシー、豊富な果実のノーズが有り、しっかりとしたタンニンも有ると高く評価されています。
若い樹齢の葡萄を使って、フルーティで飲みやすいスタイルを目指しています。
発酵、熟成はステンレスタンクで行います。
温度管理をしながら発酵させ、10〜12日間マセラシオンさせます。
えぐみのあるタンニンを避けるために、柔らかくプレスします。
樹齢が若いので、タンニンが柔らかくなるように軽くルモンタージュします。
マロラクティック発酵をコンクリートタンクで行うことで、スムーズさが出ます。
明るめの赤紫色。
最初は少し閉じた控えめな印象ですが、グラスを回すと果実のアロマ、特にダークチェリーの香りが立ち上がります。
桑の実のような、かなり凝縮したベリーの野生的な香り。
凝縮感を感じるどっしりとした塊のような果実味。
ほのかな甘さはあるものの、フレッシュな酸のおかげで非常に切れ味が良く、爽やかな印象です。
タンニンも程よく、価格を越えた充分な飲み応えです。
若い樹齢の葡萄を使って、フルーティで飲みやすいスタイルを目指しています。
発酵、熟成はステンレスタンクで行います。
温度管理をしながら発酵させ、10〜12日間マセラシオンさせます。
えぐみのあるタンニンを避けるために、柔らかくプレスします。
樹齢が若いので、タンニンが柔らかくなるように軽くルモンタージュします。
マロラクティック発酵をコンクリートタンクで行うことで、スムーズさが出ます。
明るめの赤紫色。
最初は少し閉じた控えめな印象ですが、グラスを回すと果実のアロマ、特にダークチェリーの香りが立ち上がります。
桑の実のような、かなり凝縮したベリーの野生的な香り。
凝縮感を感じるどっしりとした塊のような果実味。
ほのかな甘さはあるものの、フレッシュな酸のおかげで非常に切れ味が良く、爽やかな印象です。
タンニンも程よく、価格を越えた充分な飲み応えです。
畑は、西部オードの石灰岩粘土土壌の平地で、昼と夜の温度差があります。
空気圧を使った機械でピジャージュし、ブルゴーニュスタイルで丁寧に抽出します。
カベルネの微妙な香りを保つように、低い温度(24度)で発酵させます。
10日間の短い醸しの後、圧搾します。
マロラクティック発酵の前に、清澄します。
綺麗な澱と共に、瓶詰めまで熟成させます。
黒と赤スグリ、ダークフルーツのノート、バニラやチョコレートの香り、バランスのとれたしなやかなタンニンがあり、凝縮した甘い果実味が豊かなワインです。
心地よいカベルネの風味があります。
ペイ ドック カベルネ ソーヴィニヨン キュヴェ ド ブリュ 750ml 12本セット レ ヴィニョーブル フォンカリュ ケース販売 正規品 取り寄せ品 フランス ラングドック 赤 ワイン 重口 フルボディ まとめ買い ケース売り 業務用 wine
畑は、西部オードの石灰岩粘土土壌の平地で、昼と夜の温度差があります。
空気圧を使った機械でピジャージュし、ブルゴーニュスタイルで丁寧に抽出します。
カベルネの微妙な香りを保つように、低い温度(24度)で発酵させます。
10日間の短い醸しの後、圧搾します。
マロラクティック発酵の前に、清澄します。
綺麗な澱と共に、瓶詰めまで熟成させます。
黒と赤スグリ、ダークフルーツのノート、バニラやチョコレートの香り、バランスのとれたしなやかなタンニンがあり、凝縮した甘い果実味が豊かなワインです。
心地よいカベルネの風味があります。
ペイ ドック カベルネ ソーヴィニヨン キュヴェ ド ブリュ 750ml 12本セット レ ヴィニョーブル フォンカリュ ケース販売 正規品 取り寄せ品 フランス ラングドック 赤 ワイン 重口 フルボディ まとめ買い ケース売り 業務用 wine
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