商品数:7476件
ページ数:374
グラン・テロワールを見事に表現した2020VT!
「メドックのヴェルサイユ」と讃えられる美しき格付け4級シャトー。
サン・ジュリアンの魅力を表現した、優雅さとフィネスに富んだスタイル。
ボルドーで最も美しい城として名高いベイシュヴェル。
サン・ジュリアン村第4級格付けながらも実力は2級とも言われ、品質に対して価格はまだまだ追いついておらず、コストパフォーマンス抜群のワインとして知られています。
歴史は14世紀にまで遡ります。
中世にジロンド河を通る船乗り達が、この地の領主だったフランス海軍提督に敬意を表すため、「ベッセ・ヴワール」(帆を下げよ)と、叫んでいたのがシャトー名の由来です。
現在は、「メドックの小さなヴェルサイユ」と呼ばれるほど美しいシャトーとして知られています。
また近年、「Terra Vitis(テラ・ヴィティス) 」に従ったアプローチで栽培を行っており、2005 年ヴィンテージより、テラ・ヴィティスの適合証明書および減農薬農法の資格を取得しています。
グラン・テロワールを見事に表現した2020VT!
「メドックのヴェルサイユ」と讃えられる美しき格付け4級シャトー。
サン・ジュリアンの魅力を表現した、優雅さとフィネスに富んだスタイル。
ボルドーで最も美しい城として名高いベイシュヴェル。
サン・ジュリアン村第4級格付けながらも実力は2級とも言われ、品質に対して価格はまだまだ追いついておらず、コストパフォーマンス抜群のワインとして知られています。
歴史は14世紀にまで遡ります。
中世にジロンド河を通る船乗り達が、この地の領主だったフランス海軍提督に敬意を表すため、「ベッセ・ヴワール」(帆を下げよ)と、叫んでいたのがシャトー名の由来です。
現在は、「メドックの小さなヴェルサイユ」と呼ばれるほど美しいシャトーとして知られています。
また近年、「Terra Vitis(テラ・ヴィティス) 」に従ったアプローチで栽培を行っており、2005 年ヴィンテージより、テラ・ヴィティスの適合証明書および減農薬農法の資格を取得しています。
【正規代理店商品】この商品は、マダム・ルロワがギャランティ(保証)した蔵出し直輸入ワインです。
AOCコトー・ブルギニョン(Coteaux Bourguignons)について
INAOが2011年11月24日に認定した新しい原産地呼称。
生産地域はオーセロワからボジョレーまでのブルゴーニュ全域で、地域内のブドウであれば複数品種のブレンドが認められます。
各造り手の自由なスタイルが認められるため、お値打ち価格で色んな味わいを楽しめる、とても楽しみなアペラシオンなのです!!
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AOCコトー・ブルギニョン(Coteaux Bourguignons)について
INAOが2011年11月24日に認定した新しい原産地呼称。
生産地域はオーセロワからボジョレーまでのブルゴーニュ全域で、地域内のブドウであれば複数品種のブレンドが認められます。
各造り手の自由なスタイルが認められるため、お値打ち価格で色んな味わいを楽しめる、とても楽しみなアペラシオンなのです!!
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AOCコトー・ブルギニョン(Coteaux Bourguignons)について
INAOが2011年11月24日に認定した新しい原産地呼称。
生産地域はオーセロワからボジョレーまでのブルゴーニュ全域で、地域内のブドウであれば複数品種のブレンドが認められます。
各造り手の自由なスタイルが認められるため、お値打ち価格で色んな味わいを楽しめる、とても楽しみなアペラシオンなのです!!
【正規代理店商品】この商品は、マダム・ルロワがギャランティ(保証)した蔵出し直輸入ワインです。
AOCコトー・ブルギニョン(Coteaux Bourguignons)について
INAOが2011年11月24日に認定した新しい原産地呼称。
生産地域はオーセロワからボジョレーまでのブルゴーニュ全域で、地域内のブドウであれば複数品種のブレンドが認められます。
各造り手の自由なスタイルが認められるため、お値打ち価格で色んな味わいを楽しめる、とても楽しみなアペラシオンなのです!!
ナパ・ヴァレーにて、50年以上に渡りワインを造り続けている経験豊富な超実力派ワインメーカー、リック・フォーマン氏。
フォーマン・ヴィンヤーズでは、基本的に1つのシャルドネと1つのカベルネ・ソーヴィニヨン(ボルドースタイル)を造り出しています。
特にカベルネ・ソーヴィニヨンは、現在のカルトとは真逆の方向性を持つ、テロワールを反映させた長期熟成可能なワインです。
ナパ・ヴァレーにて、50年以上に渡りワインを造り続けている経験豊富な超実力派ワインメーカー、リック・フォーマン氏。
フォーマン・ヴィンヤーズでは、基本的に1つのシャルドネと1つのカベルネ・ソーヴィニヨン(ボルドースタイル)を造り出しています。
特にカベルネ・ソーヴィニヨンは、現在のカルトとは真逆の方向性を持つ、テロワールを反映させた長期熟成可能なワインです。
【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】
【フランス/南仏ラングドックルーション】
LGI社は、大規模な生産者組合でエクスポートマネージャーの経験を持つアラングリニョンが設立した会社です。
ラングドックの地の品種の個性を生かしたクラシックな造りの「ラ・カンパーニュ」、モダンな造りのワインにクラシックなパッケージを施した「ラヴィラ」などいくつものブランドを持っています。
また、マーケティング経験の豊かさから生まれる斬新なアイデアは、ラベルの英仏両方での表示、棚並びの美しいボトルの採用や特別デザインのカートンにまで及び、味わいと共にそのスタイルを確立しています。
熟したカシス、プラム、ブラックベリーのアロマに、わずかにオークの香りと豊かでスムースな口当たり。
コーヒーのニュアンスを伴う心地良い長い余韻も楽しめます。
〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。
商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。
生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。
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【フランス/南仏ラングドックルーション】
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ラングドックの地の品種の個性を生かしたクラシックな造りの「ラ・カンパーニュ」、モダンな造りのワインにクラシックなパッケージを施した「ラヴィラ」などいくつものブランドを持っています。
また、マーケティング経験の豊かさから生まれる斬新なアイデアは、ラベルの英仏両方での表示、棚並びの美しいボトルの採用や特別デザインのカートンにまで及び、味わいと共にそのスタイルを確立しています。
熟したカシス、プラム、ブラックベリーのアロマに、わずかにオークの香りと豊かでスムースな口当たり。
コーヒーのニュアンスを伴う心地良い長い余韻も楽しめます。
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また、マーケティング経験の豊かさから生まれる斬新なアイデアは、ラベルの英仏両方での表示、棚並びの美しいボトルの採用や特別デザインのカートンにまで及び、味わいと共にそのスタイルを確立しています。
ピーチ、パイナップル、洋梨などのフレッシュな果実のアロマに、バニラやトーストのニュアンス。
爽やかで長い余韻と程よいコクのあるジューシーな白ワインです。
〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。
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生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。
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ラングドックの地の品種の個性を生かしたクラシックな造りの「ラ・カンパーニュ」、モダンな造りのワインにクラシックなパッケージを施した「ラヴィラ」などいくつものブランドを持っています。
また、マーケティング経験の豊かさから生まれる斬新なアイデアは、ラベルの英仏両方での表示、棚並びの美しいボトルの採用や特別デザインのカートンにまで及び、味わいと共にそのスタイルを確立しています。
ピーチ、パイナップル、洋梨などのフレッシュな果実のアロマに、バニラやトーストのニュアンス。
爽やかで長い余韻と程よいコクのあるジューシーな白ワインです。
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【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】
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ラングドックの地の品種の個性を生かしたクラシックな造りの「ラ・カンパーニュ」、モダンな造りのワインにクラシックなパッケージを施した「ラヴィラ」などいくつものブランドを持っています。
マーケティング経験の豊かさから生まれる斬新なアイデアは、ラベルの英仏両方での表示、棚並びの美しいボトルの採用や特別デザインのカートンにまで及び、味わいと共にそのスタイルを確立しています。
赤プラムやブラックベリーのアロマに土のようなニュアンス。
シルキーなタンニンのなめらかな口当たりが魅力的です。
バランスの良い酸としっかりとしたストラクチャーが上品なフィニッシュへ繋がります。
〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。
商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。
生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。
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ラングドックの地の品種の個性を生かしたクラシックな造りの「ラ・カンパーニュ」、モダンな造りのワインにクラシックなパッケージを施した「ラヴィラ」などいくつものブランドを持っています。
マーケティング経験の豊かさから生まれる斬新なアイデアは、ラベルの英仏両方での表示、棚並びの美しいボトルの採用や特別デザインのカートンにまで及び、味わいと共にそのスタイルを確立しています。
赤プラムやブラックベリーのアロマに土のようなニュアンス。
シルキーなタンニンのなめらかな口当たりが魅力的です。
バランスの良い酸としっかりとしたストラクチャーが上品なフィニッシュへ繋がります。
〔注意事項〕
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商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。
生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。
野いちごやバラの花びらのアロマを感じます。
瑞々しくドライで余分なものを削ぎ落した抑制のきいたスタイルです。
ビング・チェリー、ハイビスカス、松ヤニ、茶葉、タイム、森林の土、砕いた岩のニュアンスが感じられます。
ワイン名:レイン ロイヤル・セント・ロバート・キュヴェ ピノノワール ソノマコースト
原語:Raen Royal St. Robert Cuvee Pinot Noir Sonoma Coast
ヴィンテージ:2022年
タイプ:赤ワイン
飲み口:辛口 ミディアムボディ
原産国・地域:カリフォルニア、ソノマコースト
造り手:レイン<Raen>
ぶどう品種:ピノノワール100%
熟成:フレンチオークにて熟成
アルコール:12.5%
容量:750ml
飲み頃温度:14〜16℃
野いちごやバラの花びらのアロマを感じます。
瑞々しくドライで余分なものを削ぎ落した抑制のきいたスタイルです。
ビング・チェリー、ハイビスカス、松ヤニ、茶葉、タイム、森林の土、砕いた岩のニュアンスが感じられます。
ワイン名:レイン ロイヤル・セント・ロバート・キュヴェ ピノノワール ソノマコースト
原語:Raen Royal St. Robert Cuvee Pinot Noir Sonoma Coast
ヴィンテージ:2022年
タイプ:赤ワイン
飲み口:辛口 ミディアムボディ
原産国・地域:カリフォルニア、ソノマコースト
造り手:レイン<Raen>
ぶどう品種:ピノノワール100%
熟成:フレンチオークにて熟成
アルコール:12.5%
容量:750ml
飲み頃温度:14〜16℃
近年のポンテ・カネの勢いはとどまることを知りません!今や一級シャトーに匹敵する驚異のシャトーです!
今やロバート・パーカー、ジェームス・サックリング、ワインスペクテーターが100点満点を与える偉大なるシャトー、ポンテ・カネ。
ボルドーの格付けシャトーでビオディナミで先駆けのシャトーであり、時として樽を抑えたスタイルに挑戦するなどあらゆる面で挑戦を続けており、ボルドー左岸において最も注目すべきシャトーのひとつです。
畑はムートン・ロートシルトのすぐ向かいという人もうらやむ畑の立地から造られる、力強く、タンニンに溢れる、ポイヤックの古典的なスタイル。
近年のポンテ・カネの勢いはとどまることを知りません!今や一級シャトーに匹敵する驚異のシャトーです!
今やロバート・パーカー、ジェームス・サックリング、ワインスペクテーターが100点満点を与える偉大なるシャトー、ポンテ・カネ。
ボルドーの格付けシャトーでビオディナミで先駆けのシャトーであり、時として樽を抑えたスタイルに挑戦するなどあらゆる面で挑戦を続けており、ボルドー左岸において最も注目すべきシャトーのひとつです。
畑はムートン・ロートシルトのすぐ向かいという人もうらやむ畑の立地から造られる、力強く、タンニンに溢れる、ポイヤックの古典的なスタイル。
ユベール・リニエの歴史は1880年にジャック・リニエがブドウ栽培を開始したことから始まります。
1970年代にユベール・リニエがブドウ栽培農家からドメーヌへと事業を拡大し、瞬く間に入手困難なブランドとしての地位を確立しました。
1990年代に末息子のロマンがドメーヌのワイン造りを受け継ぎました。
肉厚で凝縮感のある力強いスタイルを持つユベールのワインに、エレガンスとバランスの良さを付け加えたロマンのワインは大成功を収め、従来のスタイルを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界中から新たなファンを獲得しました。
ユベール・リニエの歴史は1880年にジャック・リニエがブドウ栽培を開始したことから始まります。
1970年代にユベール・リニエがブドウ栽培農家からドメーヌへと事業を拡大し、瞬く間に入手困難なブランドとしての地位を確立しました。
1990年代に末息子のロマンがドメーヌのワイン造りを受け継ぎました。
肉厚で凝縮感のある力強いスタイルを持つユベールのワインに、エレガンスとバランスの良さを付け加えたロマンのワインは大成功を収め、従来のスタイルを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界中から新たなファンを獲得しました。
ニュイへ、ピュリニーへと拡大した400年以上の歴史を誇る大ドメーヌが手掛ける、ピュアなミネラル感が広がるピュリニーらしいスタイルの1本!
ドメーヌ・ド・モンティーユは、他の生産者からも、ワイン業界の関係者からも絶大な信頼を集めているブルゴーニュの真髄とも言えるドメーヌ。
人を魅了してやまない、素晴らしい香味をもった長期熟成型のワインを造り出します。
ド・モンティーユ家は、コート・ド・ボーヌで最も優雅なワインを産出すると言われるヴォルネイ村に、17世紀後半のフランス革命前から居を構える旧家。
ワイン造りの歴史はフランソワ・ド・モンティーユ氏の代、1920年後半から始まりました。
ニュイへ、ピュリニーへと拡大した400年以上の歴史を誇る大ドメーヌが手掛ける、ピュアなミネラル感が広がるピュリニーらしいスタイルの1本!
ドメーヌ・ド・モンティーユは、他の生産者からも、ワイン業界の関係者からも絶大な信頼を集めているブルゴーニュの真髄とも言えるドメーヌ。
人を魅了してやまない、素晴らしい香味をもった長期熟成型のワインを造り出します。
ド・モンティーユ家は、コート・ド・ボーヌで最も優雅なワインを産出すると言われるヴォルネイ村に、17世紀後半のフランス革命前から居を構える旧家。
ワイン造りの歴史はフランソワ・ド・モンティーユ氏の代、1920年後半から始まりました。
【内容量】
750ml
【原材料】
【商品説明】
品種:ガルガーネガ80%、ソーヴィニヨンブラン20%
色:白
味わい:辛口
ヴェネトの地場品種「ガルガーネガ」に、凝縮させたソーヴィニヨン・ブランをブレンド。
まるでアルト・アディジェのような、アロマティックで、クリーンなスタイルに仕上がりました。
レモンイエローの輝き、そして若葉をイメージする清々しい色合いです。
グレープフルーツやアプリコットの香り、そしてコンポートの洋梨やウッディ香のスパイスがあります。
酸味が柔らかいため甘みがよく出ていて、それが一体化して柑橘系のフルーティーな味わいも楽しめます。
微かな余韻に感じるねっとり感のある旨味が特徴的です。
<備考>
掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
【内容量】
750ml
【原材料】
【商品説明】
品種:ガルガーネガ80%、ソーヴィニヨンブラン20%
色:白
味わい:辛口
ヴェネトの地場品種「ガルガーネガ」に、凝縮させたソーヴィニヨン・ブランをブレンド。
まるでアルト・アディジェのような、アロマティックで、クリーンなスタイルに仕上がりました。
レモンイエローの輝き、そして若葉をイメージする清々しい色合いです。
グレープフルーツやアプリコットの香り、そしてコンポートの洋梨やウッディ香のスパイスがあります。
酸味が柔らかいため甘みがよく出ていて、それが一体化して柑橘系のフルーティーな味わいも楽しめます。
微かな余韻に感じるねっとり感のある旨味が特徴的です。
<備考>
掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
【内容量】
750ml
【アルコール度数】
12.5%
【味わい】
クラレンドルは、オー・ブリオンのブドウを含むボルドー全域からクオリティの高いブドウが選抜され、
醸造を手掛けるのもオー・ブリオンと同じチームと、シャトー・オー・ブリオン、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンで
培われたワイン造りの哲学と最高の技術が惜しみなくつぎ込まれています。
この白ワインはセミヨン、ソーヴィニヨン・ブランから造られ、辛口の仕上がり。
白桃、グレープフルーツなどのフルーツの綺麗な香り、
果実味のたっぷりとしたなめらかな味わいがあり、飲みやすくクリーンなスタイルになっています。
【備考】
当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。
万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。
※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
【内容量】
750ml
【アルコール度数】
12.5%
【味わい】
クラレンドルは、オー・ブリオンのブドウを含むボルドー全域からクオリティの高いブドウが選抜され、
醸造を手掛けるのもオー・ブリオンと同じチームと、シャトー・オー・ブリオン、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンで
培われたワイン造りの哲学と最高の技術が惜しみなくつぎ込まれています。
この白ワインはセミヨン、ソーヴィニヨン・ブランから造られ、辛口の仕上がり。
白桃、グレープフルーツなどのフルーツの綺麗な香り、
果実味のたっぷりとしたなめらかな味わいがあり、飲みやすくクリーンなスタイルになっています。
【備考】
当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。
万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。
※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ムートンとラフィットに挟まれた絶好の立地。
ムートンのスタイルを継承する 適度に抑制されながらも凝縮した果実味を備えた1本。
英字表記:CHATEAU CLERC MILON
生産者:バロン・フィリップ・ロスチャイルド社
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:ポイヤック
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン,メルロー,カベルネ・フラン,プディ・ヴェルド,カルメネール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
ムートンとラフィットに挟まれた絶好の立地。
ムートンのスタイルを継承する 適度に抑制されながらも凝縮した果実味を備えた1本。
英字表記:CHATEAU CLERC MILON
生産者:バロン・フィリップ・ロスチャイルド社
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:ポイヤック
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン,メルロー,カベルネ・フラン,プディ・ヴェルド,カルメネール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
ムートンとラフィットに挟まれた絶好の立地。
ムートンのスタイルを継承する 適度に抑制されながらも凝縮した果実味を備えた1本。
英字表記:CHATEAU CLERC MILON
生産者:バロン・フィリップ・ロスチャイルド社
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:ポイヤック
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン,メルロー,カベルネ・フラン,プディ・ヴェルド,カルメネール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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(マグナム以上の商品は原則同梱不可)
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl l2017年l lメルロl lカベルネ・ソーヴィニヨンl
ムートンとラフィットに挟まれた絶好の立地。
ムートンのスタイルを継承する 適度に抑制されながらも凝縮した果実味を備えた1本。
英字表記:CHATEAU CLERC MILON
生産者:バロン・フィリップ・ロスチャイルド社
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:ポイヤック
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン,メルロー,カベルネ・フラン,プディ・ヴェルド,カルメネール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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(マグナム以上の商品は原則同梱不可)
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl l2017年l lメルロl lカベルネ・ソーヴィニヨンl
※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※
マウント・ヴィーダー、カリストガ、 ラザフォード、アトラス・ピークのブドウをブレンド。
以前は、パソ・ロブレスのブドウで生産していたが、パソ・ロブレスのワインが筋肉質になってくるにつれ、口当たりのよいシャトーヌフ・スタイル=旧世界のエレガンスを備えたワインを造りたいという想いと矛盾するようになった。
方向性を変えたいと思ったが、パソ・ロブレスでバランスの取れたフェノリックな果実を見つけることができなかったため、現在のブレンドに行きついた。
コールド・マセラシオン3日間の後、14日間発酵、糖度が1brix以下になるまで1日2回エアレポンプオーバー、発酵中に2回デレスタージュ。
バリック15ヶ月(新樽20%)の熟成。
※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※
マウント・ヴィーダー、カリストガ、 ラザフォード、アトラス・ピークのブドウをブレンド。
以前は、パソ・ロブレスのブドウで生産していたが、パソ・ロブレスのワインが筋肉質になってくるにつれ、口当たりのよいシャトーヌフ・スタイル=旧世界のエレガンスを備えたワインを造りたいという想いと矛盾するようになった。
方向性を変えたいと思ったが、パソ・ロブレスでバランスの取れたフェノリックな果実を見つけることができなかったため、現在のブレンドに行きついた。
コールド・マセラシオン3日間の後、14日間発酵、糖度が1brix以下になるまで1日2回エアレポンプオーバー、発酵中に2回デレスタージュ。
バリック15ヶ月(新樽20%)の熟成。
■お礼品詳細
・配送種別:冷蔵便
■お申し込み・配送・その他
・発送時期:お申し込み後1週間程度で順次発送予定(お届け日時指定可)
・申込受付期間:通年
・配達外のエリア:離島
・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2週間程度
・提供元:オイルインスタイル
■お礼品詳細
・配送種別:冷蔵便
■お申し込み・配送・その他
・発送時期:お申し込み後1週間程度で順次発送予定(お届け日時指定可)
・申込受付期間:通年
・配達外のエリア:離島
・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2週間程度
・提供元:オイルインスタイル
この商品の詳細