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世界最高峰の甘口白ワインで神話的なソーテルヌ！シャトー・ディケムより平均して2年に一度しか造られない希少な辛口白ワイン！！ワインスペクテイター誌は94点（飲み頃今〜2023年）を付け、年間TOP100ワインの98位にランクイン！アシェット2014年版で三ツ星！グレイトヴィンテージと言われる年でも、イケムを含めソーテルヌの指折りのワイナリーは貴腐化のため好条件がそろわない年は、その葡萄を使って違うスタイルのワインを造ります。
“ヴァン・ブラン・セック”として醸造されるワインの名前は、シャトーの前に頭文字をつけます。
Ｙ（Ygrec）はディケムの辛口白ワインの名前！ソーヴィニヨン・ブラン75％とセミヨン25％をオーク樽熟成。
たっぷりとした果実味を持ちブリオッシュやマカデミアナッツのフレーバーに白桃や黄桃のノート、グリーンアーモンドのニュアンスを持つ、口当たりの非常に印象的な辛口白ワインが極少量入荷！
◆Y de Chateau d'Yquem 2011 AOC Sauternes
◆種類：白ワイン/辛口
◆生産地：フランス/ボルドー/AOCボルドー・ブラン
◆生産年：[2011]年　◆内容量：750ml

産地 : 南アフリカ ＞ スワートランド
生産者 : サディー・ファミリー・ワインズ
品種 : シュナンブラン、グルナッシュ・ブラン、クレレット・ブランシュ、ヴィオニエ
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Sadie Palladius Blanc
JAN : 6009824920024
輸入元 : ラフィネ

ケープタウンからまっすぐ北へ。
シュナン・ブランやローヌ系品種で有名な「スワートランド」という産地。
古くてしかし知名度の低かったこの地が、今や世界が注目するワイン産地となったのは、「サディ・ファミリー・ワインズ」のイーベン・サディの功績と言えるかもしれません。


イーベンは完璧を求める職人気質で、栽培から醸造まで機械化とは無縁のスタイルを貫いています。
ワインづくりに情熱を傾ける一方で、サーフィンを楽しむ時間も大切にしており、これ以上生産量を増やす予定はなし。
年に1回の入荷がすぐに完売する状況は今後も続く見込みで、南アフリカで最も手に入れにくいレアワインと言っていいでしょう。

ナパの冷涼エリアから生まれるボルドーブレンド。
重厚さと繊細さのバランスの中に、最高級アメリカンオークの香りが加わる、カリフォルニア・クラシックスタイルの名品。



産地 ：アメリカ カリフォルニア ナパ
生産者 ：シルヴァーオーク
品種 ：カベルネ・ソーヴィニョン 84%　メルロ13％　プティヴェルド2％　カベルネフラン1％
味わい ：やや辛口
ボディ ：フルボディ
英字 ：SILVER OAK　NAPA VALLEY CABERNET SAUVIGNON
内容量 ：750ml
輸入元 ：フィラディス

1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。


1級畑の中でも最も評価の高い別格的存在。
タンニンは繊細でチャーミングなスタイル。
土壌は酸化した鉄分を多く含んだ小石が見られ、ワインに厚みと官能的で複雑な風味を与えます。


英字表記:Pommard 1er Cru Les Epenots Parent

生産者:パラン

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ポマール

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。


1級畑の中でも最も評価の高い別格的存在。
タンニンは繊細でチャーミングなスタイル。
土壌は酸化した鉄分を多く含んだ小石が見られ、ワインに厚みと官能的で複雑な風味を与えます。


英字表記:Pommard 1er Cru Les Epenots Parent

生産者:パラン

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ポマール

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lポマールl　lピノノワールl

1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。
パランが手掛ける。


ヴォルネイ側のレ リュジアン バと地続きの東側の1級畑です。
果実味と酸味、渋みとの完璧なまでのバランス。
力強さとエレガンスが見事に体現された希少な1本です。


英字表記:Pommard 1er Cru Les Chaponnieres Parent

生産者:パラン

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ポマール

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lポマールl　lピノノワールl　

1992年にワシントン州ウッドヴィルに設立された小規模ワイナリー。
ロバート・パーカーは、このワインを"ワシントン州のラフィット・ロートシルト"と称しました。
2004年初ヴィンテージで2005年にはP.P95点の高得点を獲得した、知る人ぞ知るワシントンのカルトワインです。
手摘みされた葡萄を厳選し、丹精込めてボルドーとローヌ・スタイルのエレガントなワインを手づくりしており、目標はあくまでボルドータイプのワインを造ることにあります。

ペッパーウッド・グローヴは世界的にも高品質なワイン生産エリアとして有名なカリフォルニア産のブドウで造られ、多くの人に楽しんで頂けるスタイルを目指し、アメリカで大成功を収めたブランドです。
ジンファンデル種はカリフォルニアの原産種。
濃い色調で、ラズベリーやブラックペッパーのスパイシーな複雑味をもつ個性的なワインです。
濃いソースの料理やガツンとくるお肉料理に良く合います。

品種：ジンファンデル
産地：アメリカ・カリフォルニア


※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

ヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリー。


ピエール・ジラルダンはかの有名なヴァンサン・ジラルダンの息子で家系の13世代目にあたる。
ヴァンサンは、幼いころから父の背中を見てセラーで育ってきたピエールに対し、いつしか自分が持つ最上の畑(ムルソー、ピュリニー、ボーヌなどを含む4.5ha)を渡そうと考えており、2011年ワイナリーを売却した後に息子に引き渡した。


ピエールはこの秘蔵の畑に加えて、父が一流のブドウ栽培者たちと結んだ長期契約のおかげでシャサーニュ、コルトン・シャルルマーニュ、アロース・コルトンなどの素晴らしいブドウを手にすることができ、ポートフォリオを拡充。
初ヴィンテージ2017をリリースするや否や、その完成されたスタイルで業界に激震を与えた、今最も目の離せない造り手である。

グリヴォ家がヴォーヌ・ロマネの各地に所有する区画をアッサンブラージュした村名ワイン。
まさにヴォーヌ・ロマネの典型ともいえるスタイルをもち、力強さ、豊満さ、そしてエレガントさをすべて兼ね備える。
数年の熟成によってさらに開花することは言うまでもなく、エティエンヌ・グリヴォによれば、恵まれない年であっても熟成のポテンシャルは高いという。

産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ボーヌ ＞ シャサーニュ・モンラッシェ
生産者 : ヴァンサン・・ダンセール
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Chassagne Montrachet Vincent Dancer
輸入元 : フィラディス

ヴァンサン・ダンセールは知る人ぞ知るシャサーニュ・モンラッシェのスター生産者。

完璧主義であり100％満足しないとワインに自分の名前を載せないといいます。
畑仕事を大事にするのでもともと収穫量は少ない上に、品質に満足しなければ躊躇なくネゴシアンに売ってしまうとか。
そのため生産本数は極少で、コシュ・デュリやルーロよりも手に入りにくいと言われています。


ワインの味筋は飾り気がなくミネラルを引き出したスタイル。
ある人はピエール・イヴ・コラン・モレに近い緊張感があるといいます。


2016年からは息子であるテオ・ダンセールがワイナリーに参画。
2021年に完全に引き継ぎました。
偉大な父と比較されることを承知で、「テオ・ダンセール」「ロック・ブレイア」のブランドを立ち上げ、父を超える挑戦を続けています。

フレームの詳細
ブランド:
Ray-Ban
コレクション:
Justin
メーカー:
EssilorLuxottica
UPC:
8053672495652
性別:
Men
発売年:
2015
フレームカラー:
Black Rubber
フレーム形状:
ウェイファーラー
フレームスタイル:
フルリム
フレーム素材:
プラスチック
顔型:
ハート, オバール,
三角形
レンズ素材:
プラスチック
レンズカラー:
Gradient Grey
紫外線からの保護:
カテゴリー 3

小さめの360mlサイズ！！
ベーリーAをゆっくりと３週間ほど醸し発酵させました。

発酵が終わって圧搾する時のプレスワインも使用しているので、
旨味のある味わいです。

ベリー系の赤い果実香が特徴的なミディアムボ ディの赤ワイン。

マスカット・ベーリーAの生き生きとした果実味とまろやかな渋みの、
飲み心地の良いワインに仕上げました。

おすすめのお料理：お味噌や、お醤油、ソースにも良く合います。

お好み焼きや、鳥もつ煮にもピッタリです。


産地：山梨県
ブドウ品種：マスカット・ベーリーA
スタイル：ライトボディ
アルコール：12%

※掲載画像と実物のデザインが異なる場合が御座います。

ヴィンテージ情報
ブルゴーニュの2021年は、ブドウの収量が減少したもののワインはエレガントな仕上がりになったことが特徴です。
4月に夜間の気温が大幅に下がり、ブルゴーニュ全域で深刻な霜害が発生。
また生育期間である春から夏にかけて湿度が高まり、病害に悩まされる生産者もいました。
ただ生き残ったブドウには2020年と比べてジュースがしっかりと蓄えられており、酸味も高い傾向だったことから、ワインは果実味と酸味のバランスに優れた出来栄えとなったのです。
赤ワインにおいては、低収量になり凝縮感を湛えた果実が実ったことで、しなやかで肉厚、瑞々しいアロマを備えたスタイルに。
一方白ワインについては、ピュアな果実味と共に力強い酸味を備えたスタイルに仕上がりました。
いずれも程よいボリューム感がありながらも、ブルゴーニュらしい繊細で優美な味わいをお愉しみいただけます。

シュヴァリエとほぼ同じ等高線上にあり、ミネラルのしっかりとしたスタイルの一級フォラティエール!

ピュリニィ村には、シャヴィの名を冠するドメーヌが3つあり、いずれも腕利き揃いです。
ドメーヌ・フィリップ・シャヴィの若き当主フィリップは、アラン・シャヴィとジャン・ルイ・シャヴィの従兄にあたります。


父のアルベールは、自社畑で作ったバルクワインを有名ネゴシアンに売却していましたが、1990年にドメーヌを引き継いだフィリップが自家元詰めを開始しました。
土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げています。

村のボーヌ寄りに位置する1級畑の中で、一際優れているのがエプノ。
反対側の丘に君臨するリュジアンと比較して、タンニンは細やかでフェミニンなスタイルだが、土壌にはやはりクラス・ド・フェール（酸化した鉄分を多く含んだ小石）が見られる。