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Carruades de Lafite
生産地:フランスFrance＞ボルドー地方Bordeaux＞メドック地区Medoc＞ポイヤック村Pauillac
格付け：AOCポイヤック A.O.C. Pauillac
ヴィンテージ：2012年
種類：赤ワイン/辛口/フルボディ　
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン53％,メルロー42％,カベルネ・フラン3％,プティ・ヴェルド2％
アルコール度数：12.5％　
容量：750ml
醸造・熟成：
発酵とマセレーションはステンレスと木製、コンクリート製のタンクにて行います
８０％をオーク樽にて１８〜２０カ月間熟成（新樽比率１０％）
1855年のメドック格付第１級シャトー・ラフィット・ロートシルトのセカンドラベル。
名前は、このシャトーで最良のブドウ畑の区画一帯の総称である「カリュアドの丘」に由来します。
ファーストラベルよりメルロー品種の比率が高く、ヴォリューム感のある、まろやかなスタイルといわれています。

ブルネッロの生みの親であり、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの歴史と伝統にとって欠かせない偉大な存在、ビオンディ・サンティ。

ワイン・スペクテーターで「香りやテクスチャーがブルゴーニュを彷彿とさせる」と表現されるほど、フィネスとエレガンスに富むスタイルです。

また1999年には、同誌がこのワインを「20世紀の12本」にイタリアワインの中で唯一選出。

長期熟成のポテンシャルと華やかさを兼ね備えた味わいです。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ：2017品種：サンジョヴェーゼ容量：750ml生産国：イタリア産地：トスカーナBiondi Santi Brunello di Montalcino

ドメーヌ・ルフレーヴより独立した、ピュリニー・モンラッシェに居を構えるドメーヌ兼ネゴシアンのオリヴィエ・ルフレーヴ。
こちらは、彼らが自社畑として所有している一級畑です。
アベイ・ド・モルジョらしい力強さに、造り手のエレガントなスタイルが絶妙に表現されています。
白ワイン白ワインヴィンテージ：2022品種：シャルドネ容量：750ml生産国：フランス産地：ブルゴーニュ/シャサーニュ・モンラッシェOlivier Leflaive Chassagne Montrachet 1er Cru Abbaye De Morgeo

特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの北側に位置する、モレ・サン・ドニの一級畑レ・ミランド！

ドメーヌは、創業者シュタニラウス・セラファンが戦後、シャルム・シャンベルタンの畑を買ったことに始まる。
彼はポーランドから移住してきた木工職人だったが、この畑を手に入れたのを機会に栽培農家に転身した。
その後、2代目クリスチャンが継いで畑を増やし、2012年に完全に引退。
現在は、3代目として、クリスチャンの娘カリンヌとその従姉妹で同じ年のフレデリック・グーレイの二人で運営し、合わせて5.3haの畑を耕作している。


カリンヌが販売・管理を、フレデリックが栽培・醸造を担当。
カリンヌは2006年から、フレデリックは1999年からドメーヌで働き2003年からは栽培、醸造ともに担当している。
つくりはクリスチャンのつくりを踏襲し、クラシックながらピュアで長熟なタイプのワインを生み出している。
ドメーヌのスタイルは、瓶熟によってタンニンが丸くなり、香りも開いてくるタイプ。
時間に余裕がある人は、買ったら10年ほど忘れてしまったほうが、より幸せな結果を得られるはずだ。

【典型的なボルドースタイルが味わえる1本！ブルジョワ級格付けシャトーの中でも最上級とされるシャトーのヴィンテージワイン！】カシス、ブルーベリーといった青系果実に加え、スパイスや落ち葉の香りが漂います。
20年の熟成を感じさせない程、生き生きとしたタンニンと果実味、僅かに残る酸が見事にシンクロしています。
余韻も力強く長く続き、飲みごたえのある1本に仕上がっています。

【青いラベルのブルネッロとして100年以上世界中で親しまれているイタリアワイン！】1892年から生産が開始され、青いラベルのブルネッロとして100年以上世界中で親しまれているワインです。
ブルネッロとは同じイタリアの「バローロ」「バルバレスコ」と共にイタリア3大赤ワインとも言われる高品質な銘柄です。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノモンタルチーノ内の自社畑で採れる最高品質のサンジョヴェーゼ・グロッソ100%にて造られる。
規定より長めに大小のスロヴェニアンオーク樽にて3年間熟成させてから、長期間の瓶内熟成を経てリリースされました。
伝統的なスタイルのブルネッロらしく緻密で骨格がしっかりとしており、凝縮した果実味と酸やタンニンが見事に調和し長期熟成型のワインです。

【商品名】Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2015

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞ピュリニー・モンラッシェ/Puligny Montrachet

【蔵元】ドメーヌ・ルフレーヴ / Domaine Leflaive

【格付】A.O.C ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ / Puligny Montrachet 1er Cru

【ヴィンテージ】2015年

【種類 / 味わい】白white / 辛口dry

【品種】シャルドネ100％ Chardonnay

【アルコール度数】13％

【容量】750ml

【輸入元】正規輸入代理店 ラック・コーポレーション

【情報】ピュリニーの1級畑として最大のフォラティエールは、クラヴォワイヨンの上に位置し、その標高はモンラッシェ、シュヴァリエ・モンラッシェにほぼ等しい。

ルフレーヴが所有する区画はシュヴァリエとほぼ同じ等高線上にあり、ミネラルのしっかりとしたスタイル。

【見事な復活劇を演じたボルドーのメドック地区格付け第3級の赤ワイン！】ワインはブラックチェリーの香りが漂い、豊かで肉付きのよいスタイルが特徴的で、世界的に有名なワイン専門家にも「ボルドーの格付けシャトーのなかでも断然の値打ちがある」と言わしめたワインです。
シャトー・ラ・ラギューヌ実は1950年代前半まではシャトー・ブドウ畑はあまり手入れされておらず荒れ果てた状態でした。
しかし1958年に新たにオーナーとなったジョルジュ・ブリュネ氏により、畑のブドウを植え替えが行われ、その後の1962年にシャンパーニュ・メゾンのアヤラ社により、ワインの品質が飛躍的に回復し、見事な復活劇を演じることになりました。

ランゲ地区の、石灰質粘土土壌の畑です。
10月前半に収穫し、除梗し破砕します。
26〜28度に温度管理しながら、5〜6日間発酵させます。
<br>マロラクティック発酵させ、4ヶ月フレンチオークのトノー（500L）で熟成させます。
さらに、瓶詰前に8〜10ヶ月タンクで寝かせます。
伝統を残しつつ新しいスタイルを取り入れたワインで、樽が効果的に使われ、バランスも取れています。
濾過も清澄もしません。
<br>「たくさんのフルーツのニュアンスが感じられます。
そして甘いスパイス。
酸の豊かさがあり、若々しさがあります。
柔らかく、まろやか」とダニエーレはコメントしています。

凝縮感のある果実の旨味が特徴のリッチなスタイルです。
造り手のこだわりが生み出す稀少ボルドー。


英字表記:CH VALANDRAUD

生産者:CHヴァランドロー

生産国:フランス

地域1:ボルドー

地域2:サンテミリオン

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:メルロ、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネフラン

内容量(ml):750

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また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
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　l単品l　l赤l　l辛口l　lフランスl　lボルドーl　l750mll

1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。
パランが手掛ける。


ヴォルネイ側のレ リュジアン バと地続きの東側の1級畑です。
果実味と酸味、渋みとの完璧なまでのバランス。
力強さとエレガンスが見事に体現された希少な1本です。


英字表記:Pommard 1er Cru Les Chaponnieres Parent

生産者:パラン

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ポマール

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

フィリップ・コランの白ワインの醸造は、アルコール発酵をステンレスタンクで始め、半分くらいまで発酵が進んだところでオーク樽に移す、シャブリなどでよく見られる手法。

ブルゴーニュ樽のみではなく、400〜500Lの中樽も使い、樽香に支配されるのを避ける傾向にあります。

パワフルさよりもむしろエレガントなスタイル。

入手困難！サンドローネのレ・ヴィーニェ“Sibi et Paucis（自社地下セラー熟成証明ラベル）”がワインアドヴォケイト誌で99点！バローロ・ボーイズを牽引したマルク・デ・グラツィア氏と出会い、バローロ新世代組のリーダー的存在として知られるようになった造り手！パーカー五ツ星生産者で99点！ヒュー・ジョンソン氏三ツ星！M.クレイマー氏は「肉厚で力感がありながら柔らかいというスタイルのバローロを熱く提唱するサンドローネ。
そのバローロは名品のカンヌビ・ボスキスとレ・ヴィーニェ。
どちらも濃厚で力強く深い味わいとともに明確なオークの風味がある。
バローロに期待される長期熟成に耐える強い背骨と、早くから飲める近づきやすさという今日の需要とを結びつけるような試みは、まことに刺激的だが真摯なものであり、しかも成功を収めている。
」と大絶賛！フレッシュな酸、滑らかなタンニンのバローロレヴィーニェ！正規輸入代理店品の地下セラー熟成証明ラベル付きが極少量入荷！

◆Barolo Le Vigne 2007 LUCIANO SANDRONE sibi et paucis
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/ピエモンテ/DOCGバローロ
◆ヴィンテージ：[2007]年　◆内容量：750ml

貴重なバックヴィンテージが入荷!
ロバート・パーカーが3ツ星★★★に掲げる造り手、ドメーヌ・フランソワ・ジェルベ。


ヴォーヌ・ロマネに本拠を置く「フランソワ・ジェルベ」は、現在2人の姉妹、マリー・アンドレ女史 とシャンタル女史によって運営されている。
ドメーヌは1947年に彼女らの父親である フランソワが興し、1983年からすでに2人が引き継いでいます。


二人が造り出すワインは すでにパーカーからも高い評価を得ており、女性だけでドメーヌを引き継ぐという事は、ブルゴーニュでも先駆者として一目置かれる存在となっております。
現在はシャンボール ・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ（プルミエ・クリュ、レ・プティ・モン、レ・スショなど）エシェゾー、クロ・ド・ヴージョに合わせて15ヘクタールの畑を所有し、年産70000本を生産しております。
彼女達は畑仕事も全て自ら行い、極めて有機栽培に近い自然派。
醸造、 瓶詰め、ラベル貼りまで全ての作業を行っております。
その仕事には女性らしい繊細さが 見られ彼女達のスタイルとなって表れています。

ブルゴーニュのテロワールを知り尽くす鬼才ルシアン・ル・モワンヌがローヌに設立したワイナリー。
こちらのワインの名前の由来は、オペラなどで使われる歌唱スタイル「アリオーソ」で、セリフの朗唱であるレチタティーボと旋律的な独唱部分のアリアの中間的な曲のことを指します。
ワインに深みと軽やかさの両方が感じられることからこの名前が付けられました。
サウマ夫妻はアリオソの悠然としたスタイルから、マジ・シャンベルタンやエシェゾー、クロ・ド・ラ・ロッシュなどのグラン・クリュに例えており、「料理とのマリアージュもいいが、それ単体でも素晴らしい」と語っています。


生産国　フランス・コートデュローヌ
品種　　グルナッシュ100％
容量　　750ｍｌ