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現在の伝説と呼ばれるソノマ最高峰の生産者であるヴェリテ！パーカー氏が初めてソノマのワインに100点を献上したワイナリー！ワインメーカーはピエールセイヤン氏。
ケンダル・ジャクソンの総帥、故ジェス・ジャクソン氏の「ここでペトリュスのようなワインを造れるか？」という問いに対しセイヤン氏は「もちろん。
それ以上のものを」と答えたとか！ラ・ミュゼはメルローをベースとしたペトリュスを頂点とするポムロールの偉大なワインのスタイルを目指した逸品。
メルロ85％、カベルネ・フラン10％、カベルネ・ソーヴィニヨン2％をフレンチオークの新樽100％で15ヵ月熟成。
パーカーポイント94点！深くリッチなブラックチェリー色。
グラスに注ぐとリコリスや白コショウなど魅力ある香りが感じられます。
赤い果実とスパイスの風味がリコリスやブラックチェリーの風味とともに口のなかで広がり、長い余韻へと続きます。
タンニンは控え目で、活き活きとしたミネラルがあり、熟成のポテンシャルを感じさせる。
伝説のヴェリテが入荷！

◆Verite La Muse 2010
◆赤ワイン/フルボディ
◆アメリカ合衆国/カリフォルニア/ソノマカウンティ
◆年代：[2010]年　◆内容量：750ml

超入手困難！カリフォルニア赤ワイン愛好家垂涎の超レアワイン！高級ボルドー愛好家も必見！「現在の伝説」と呼ばれるソノマ最高峰の生産者であるヴェリテ！パーカー氏が初めてソノマのワインに100点を献上するのを決意させたワイナリー！2007年は生産するワインの全3種が100点、2008年は3種の合計299点！伝説とまで言わしめたワイナリー！この2013ラジョアはワインアドヴォケイトで100点満点で飲み頃が今〜2065年という驚異の長熟評価！ラ・ジョアはカベルネ・ソーヴィニヨンをベースにしたボルドー格付第一級のスタイルを目指した逸品。
ソノマカウンティー内の選びに選びぬかれた最高区画（ナイツヴァレー46％にチョークヒル32％、アレキサンダーヴァレー22％）のカベルネ・ソーヴィニヨン71％、メルロー16％、カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド5％をフレンチオークの新樽100％で17ヶ月熟成。
伝説ヴェリテの2013年が奇跡の少量入荷！

◆Verite LA JOIE 2013
◆赤ワイン/フルボディ
◆アメリカ合衆国/カリフォルニア/ソノマカウンティ
◆年代：[2013]年　◆内容量：750ml

シャンボール・ミュジニーが本拠地の期待の新人が手掛ける、クラッシクで、シャンボールのやさしさ、エレガントさがよく現れているスタイルのワイン！

シャンボール・ミュジニーが本拠地のを置く期待の新人と言われており、幸運にも家族の畑を引き継ぎ、約1haととても小さなドメーヌにもかかわらず、ボンヌ・マールやレ・ザムルーズという良い畑しかもっていないそうです。
1980年に祖父モーリスが亡くなって以来、ぶどうをネゴシアンに売却していたシャンボル・ミュジニーの家族経営のドメーヌを引き継ぎ、元機械設計のエンジニアとしてのキャリアを持つロブロは、小さいながらも温度調節可能な木桶や高性能な除梗機を備えた最新鋭の装置をドメーヌに投資しました。
ワインのスタイルはクラシカルで、シャンボールのやさしさ、エレガントさがよく表現されています。

DRC区画のすぐ近くに位置する区画から生まれるエシェゾー
エシェゾーはグランクリュではあるものの、非常に広い畑であるため、その区画の位置によってワインの品質に大きな差が出ると言われています。

デュバンのエシェゾーはロマネ・コンティ所有の区画「プーライエール」のそばに位置する「レ・ルージュ・デュ・バ」から。
しかも樹齢は70歳に達する貴重な古木です。
この区画は表土が薄く、エレガントでミネラリーなタイプのエシェゾーになると言います。
デュバンの得意とするスタイルにも合致した畑の個性であるのかも知れません。

しなやかで優しくも豊かに備わった果実味が広がります。
ただ単純に柔らかいだけではなく、しっかりと密度があり、様々な要素が凝縮しているさまはまさにグランクリュのそれです。



【タイプ】赤ワイン・フルボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml

容量
【発送日焙煎珈琲200gを12ヶ月（全12種）】

・CoCoブレンド Clean(中煎)
・モカ (浅煎)【Qグレード】
・ガテマラ（中深煎）【Qグレード】
・マチュピチュ(中煎)【Qグレード】
・CoCoブレンド Sweet（浅煎+中煎）
・マンデリン クイーンスマトラ(中深煎)
・ジュリア(中煎)【Qグレード】
・キリマンジャロ（浅煎）【Qグレード】
・CoCoブレンド Nutty(中深煎+浅煎)
・ブラジル サントス(中煎)
・コロンビア(浅煎)【Qグレード】
・クイーンショコラ(浅煎)【Qグレード】
お送りする銘柄の順番等はこちらで決めさせていただきます

【※焙煎後の目方について】
当店は受注後に生豆から焙煎するスタイルの為、表示は生豆のグラムとなっております。
その為、焙煎すると水分が抜けて15〜20％程度（焙煎度合いによって変化）減量します。

その他ご注文前の注意事項を画像にもまとめております。
ご購入前に必ずご確認いただき、ご納得の上でご検討くださいませ。


消費期限
賞味期限：焙煎日（発送日）より約1ヶ月

【保管方法】
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

珈琲を入れている袋は、袋内のガスを排出するよう特殊な加工が

2015年はクランベリー、野イチゴなど赤系果実のアロマにオレンジピール、リコリスやスパイスのニュアンス。
ギュッと詰まった果実の凝縮感がありながらも、驚くほど滑らかなスタイル。
骨格がしっかりとしていながらも、フレッシュな酸も感じられ溌剌とした印象を与えています。
堅牢な造りが特徴のクロ・ド・タールのイメージをまるで覆すかのようなピュアで繊細な造り。
新たなスタートを切ったクロ・ド・タールの明るい未来を感じさせる、期待の最新ヴィンテージです。

世界の辛口白ワインの最高峰！M.クレイマー氏が「潜在的に最も卓越したブルゴーニュの白。
アルコール分が強く、香りも高く強烈で辛口でありながら甘美なワイン。
一口含んだだけで、体じゅうが香り立つようなすばらしい芳香と深遠さ優雅さをあわせ持つ」と大絶賛！至高の名畑中の名畑！モンラッシェ特級の素晴らしい人気の2011年もの！今まではルモワスネ社との独占提携によりドメーヌから直接入手が難しかったドメーヌ・バロン・テナール！1873年にテナール男爵の2代目ポールが畑を購入して以降、幸いにも一切分割されることのなかった最高区画！ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティと隣接する区画と、コントラフォン他と隣接する最高の畑！計1.84haのモンラッシェ特級！見事に表現されたテロワール!非常におおらかで気品があり、濃密。
熟成向きのスタイルで、15〜20年で偉大なボトルになると言われる、世界の白ワイン愛好家垂涎の逸品！正規輸入代理店品が蔵出しで限定入荷！
◆Montrachet Grand Cru 2011 Domaine Baron Thenard
◆種類：白ワイン/辛口
◆産地：フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/AOCモンラッシェ特級
◆ヴィンテージ：[2011]年　◆内容量：750ml

超入手困難！WA誌驚異97+点！希少[2014]年もの！「現在の伝説」と呼ばれ、パーカー氏に初めてソノマのワインに100点満点を献上するのを決意させたソノマの最高峰生産者に君臨するヴェリテ！カベルネ・ソーヴィニヨンをベースにしたボルドー格付第一級のスタイルを目指して造られた伝説ワイン！

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

［ワインアドヴォケイト誌133号 2001年の試飲］
1997年のエルミタージュは、果実味が前面に出たユーザーフレンドリーな珍しいスタイルだ。
色は濃いルビー/紫色だ。
カシス、ミネラル、下草、リコリスのゴージャスで熟成したアロマは強烈だ。
クリーミーなテクスチャーでフルボディ、ぜいたくな抑え目の酸味、見事に熟したこの1997年のワインは今でも楽しめるが、5〜6年保管するとさらに良くなり、それが20〜25年は続くだろう。

［ロバート・パーカーJr.による試飲 飲み頃予想2006-2026年］


商品名　： エルミタージュ ジャン ルイ シャーヴ
産地 ：フランス ＞ ローヌ ＞ エルミタージュ
生産者 ：ジャン ルイ シャーヴ
品種 ：シラー
味わい ：辛口
ボディ ：フルボディ
英字 ：Hermitage Jean Louis Chave
内容量 ：750ml
輸入元　：フィラディス

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メルロー主体で、ペトリュスを頂点とするポムロルの偉大なワインスタイルを目指して造られたワイン。
ラ・ミューズはフランス語で「インスピレーション」を意味します。

『僅かな生産量のみ造られる貴重なコルトン・シャルルマーニュ』
トロ・ボーのコルトン・シャルルマーニュは、コルトンの丘で最も標高の高いル・コルトンの区画のもの。

生産量は非常に限られている為、あまり市場で見かけることはありません。

レモン、グレープフルーツ、ハチミツのアロマ。
ミネラルの緊張感とともに果実の甘さも感じられ、酸は意外にも穏やか。
最後はソフトに包み込むトロ・ボーのスタイル。

※古酒のため、ラベル、瓶に汚れ・傷がございます。
また液面低下、コルクの劣化などがある場合もございます。
予めご了承の上、お買い求めください。

※2024年3月にフランスより定温コンテナにて入荷した商品となります。

※商品についての詳細はお気軽にお問い合わせください。


【タイプ】白・辛口
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】シャルドネ
【内容量】750ml

ワイン名 : エシェゾー グラン クリュ ジャン マルク ミヨ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ヴォーヌ・ロマネ
生産者 : ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Echezeaux Grand Cru Jean Marc Millot
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
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正規輸入元フィラディスさんの2020年ヴィンテージの定価は50600円（税込）。
そう考えると4年熟成してこの価格差なら、あまり割高感はないでしょう。

2016年のコート・ド・ニュイは2015年と同様に大きなマイナス要因はなく、ブドウがよく熟した年。
それでいて2015年ほど暑すぎることもなく、酸味が蓄えられた年でした。

若いうちに飲むことがお好きな方は、今開けても時間をかければ十分楽しめるでしょう。
一方でこのドメーヌのスタイルを考えると、あと10年程度は熟成させられることでしょう。

★実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても
　商品をご用意出来ない場合がございます。

　原産地：フランス/ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ
　生産年：２０１９年
葡萄品種：ピノ・ノワール
　生産者：ジョルジュ　ミュニュレ　ジブール
　　容量：７５０ｍｌ
外箱有無：無し
輸入業者：ラック・コーポレーション

出し忘れていたのですが、市場変化に合わせて海外価格をワインサーチャー等で確認もしまして設定させて頂きました。

多くのブルゴーニュ著名生産者はもうACブルゴーニュや村名ですら入手できても自身で試せるワインでなくなってしまい残念です。

前職時代の早い時期は自分の分も買えたのですが、そのうちに買えなくなり、現在では割当来るのも不定期でまずお目にかかれないワインになってしまいました。

シャランダン、ル・プレ・ド・ラ・フォリー、レ・シャン・グルダン、ラ・コロンビエール、レ・クロワ・ブランシュと、ヴォーヌ・ロマネの北から南までの区画をアッサンブラージュ。

スミレの花のようなフローラルさに、ラズベリーや赤スグリの果実香。
ピュアではっきりとしたキャラクターをもち、緻密でエレガントなスタイル。

マグナムボトル　1500ml

1902年以来、ミュニエのモノポールである畑です。
ただし、2003年まではフェヴレに貸し出されていました。

ミュニエの手に戻ってからワインのスタイルは大きく変わり、ニュイの南部クリマに見られるような武骨さはなく、しなやかでエレガントなワインに大変身しました。

ラズベリーの果実香に、スミレのようなフローラルさが加わり、口中ではギスギスしたタンニンは感じられません。
豊かな果実がありながら、非常に滑らかな口当たりです。


【タイプ】赤・ミディアムボディ
【産地】フランス・ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】1500ml