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ワイン名 : マジ シャンベルタン グラン クリュ ジャン ミッシェル ギヨン
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ジュヴレィ・シャンベルタン
生産者 : ジャン・ミッシェル・ギヨン
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Mazis Chambertin Grand Cru Jean Michel Guillon
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
子3

ジャン・ミッシェル・ギュイヨンは1980年に設立されたドメーヌ。
若いころからブドウ畑に親しみワインづくりを志していたアレクシは、クリストフ・ルーミエのもとで修行。
2000年からドメーヌに参画しています。
ブルゴーニュワインを専門に評価するアラン・メドーにて「ピノ・ノワールらしさのある明確なスタイルと気品を保った 最新のブルゴーニュの最高峰に位置すると 言ってよいだろう。
」と絶賛されています。


レッドカラント、ダークチェリー、ほのかにスモーキーな香りと共にオークのニュアンス。
素晴らしい果実の濃密さと筋肉質なミネラルが、驚くほど長くバランスの取れた厳格なフィナーレに複雑さを添えています。

【商品名】Olivier Leflaive Batard Montrachet Grand Cru 2019

【蔵元】オリヴィエ・ルフレーヴ / Olivier Leflaive

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞ピュリニー・モンラッシェ/Puligny Montrachet

【格付】A.O.C バタール・モンラッシェ グラン・クリュ / Batard Montrachet Grand Cru

【ヴィンテージ】2019年

【種類 / 味わい】白white / 辛口dry

【品種】シャルドネ100％

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店

【情報】豊潤で肉厚なスタイルを生み出す特級畑。
優れたフィネスと複雑味のある味わいが魅力。

道1本をはさんでオー・ブリオンと向かい合い、ヴィンテージによってはオー・ブリオンを超えることもしばしばある、兄弟にしてライバルであるシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン。

女性的と言われるオー・ブリオンに対し、ラ・ミッションは味わいが力強く重い男性的なスタイルです。

【アメリカ/カリフォルニア 】
オーパスワン (Opus One) は、カリフォルニア州ナパ郡にあるワイナリーです。

ワイナリーは、フランスのボルドーワイン「シャトー・ムートン・ロートシルト」のフィリップ・ド・ロッチルト男爵とアメリカのカリフォルニアワイン「ロバート・モンダヴィ」の間でカベルネ・ソーヴィニヨン種主体のボルドースタイルのワインを造ることを目的に1978年設立されたベンチャーワイン。

ラベルにはモンダヴィ氏とロッチルト男爵2人の横顔とサインが連なって書かれています。

オーパスワンとは音楽用語で「作品番号1番」の意味で、『一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ』という考えからロスチャイルド男爵が命名したものです。


〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。


商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。


生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。

ドメーヌ アルヌー ラショー ブルゴーニュ ピノ ファン 2019
ヴィンテージ情報
2019年のブルゴーニュは4月の霜害と初夏の暑さによる水不足で収穫量が大きく減少。
ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。
しかし夏から秋に移る頃には冷涼な日々が続き、穏やかな収穫期を迎えたことで、上質な酸を備えたフレッシュなブドウの収穫に成功。
2018年のワインが緻密なボディや凝縮感のあるスタイルであるのに対して、2019年のワインはピュアな酸が魅力の味わいに仕上がっています。


味わい
外観は深いルビー。
グラスに注ぐとラズベリーやブラックチェリーを思わせる赤黒系果実の濃厚なアロマが沸き立ち、シナモンのようなスパイスのニュアンスが香りに深みを与えます。
口に含むと肉厚な果実味が感じられる一方で、タンニンは柔らかく上品な仕上がり。
最後は心地の良い酸味と綺麗なミネラルが余韻へと続きます。
豊潤な果実の旨味とエレガントなタンニンが魅力の1本です。

ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドニ・モルテの当主アルノー・モルテ氏が手掛ける、自身の名前を冠した新たなワイナリー。

2016年ヴィンテージがデビュー・ヴィンテージとなります。
現当主であるアルノー氏は、故ドニ・モルテ氏の長男で、13歳の頃から父の手伝いをしながら、ワイン造りに携わるようになり、メオ・カミュゼとドメーヌ・ルフレーヴで研修を行い、2006年に、24歳の若さでこの名高いドメーヌの運営を任されることとなりました。

ルフレーヴで働いた結果、ビオディナミの難しさを理解し、所有する畑はビオロジックに近く、化学肥料や殺虫剤、除草剤には頼らない栽培を行っています。

醸造法に関しては、原則として完全除梗を行った後、コンクリートタンクにて低温マセレーションを実施。
1日1回のルモンタージュと2〜3回のピジャージュを行うことで抽出度合いを管理します。

新樽比率も父の時代と変わり、以前はほぼ100%新樽熟成でしたが、現在は村名ジュヴレ・シャンベルタンで新樽比率60〜70%まで抑え、約18ヵ月間熟成を行います。

こうして造られるワインは、口当たりはまろやかに、力強さとフィネス、エレガンスを兼ね備えたスタイルへと変化しています。

メルローを主体としたボルドー右岸スタイル！低温倉庫で管理された完全な保管状態！

シャンボール・ミュジニーが本拠地の期待の新人が手掛ける、クラッシクで、シャンボールのやさしさ、エレガントさがよく現れているスタイルのワイン！

シャンボール・ミュジニーが本拠地のを置く期待の新人と言われており、幸運にも家族の畑を引き継ぎ、約1haととても小さなドメーヌにもかかわらず、ボンヌ・マールやレ・ザムルーズという良い畑しかもっていないそうです。
1980年に祖父モーリスが亡くなって以来、ぶどうをネゴシアンに売却していたシャンボル・ミュジニーの家族経営のドメーヌを引き継ぎ、元機械設計のエンジニアとしてのキャリアを持つロブロは、小さいながらも温度調節可能な木桶や高性能な除梗機を備えた最新鋭の装置をドメーヌに投資しました。
ワインのスタイルはクラシカルで、シャンボールのやさしさ、エレガントさがよく表現されています。

伝統を守り続けるクオリティ重視のポートワインメーカー
樹齢60〜120年の約30種類もの品種が混植されている畑のブドウを使用。
タンニンもしっかりしていますが、濃厚かつ新鮮な果実の風味を併せ持ち、余韻も非常に長いワインです。
ドウロのクラッシックなスタイル。


産地　ポルトガル・ドウロ
製造　ニーポート
ブドウ品種　トウリガ・フランカ、ティンタ・ロリス、ティンタ・アマレラ、ティント・カン他
飲み頃温度　14℃
味わい　辛口・フルボディ

※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

ブルゴーニュ産高級白ワイン愛好家大注目！世界の辛口白ワインの最高峰！M.クレイマー氏が「潜在的に最も卓越したブルゴーニュの白。
」と絶賛するモンラッシェ特級！しかも満点五ツ星年の飲み頃11年熟成グレイトヴィンテージ！M.ブロードベント氏は「明らかに過去20年間で最良のひとつ」と大絶賛の2005年！J.リゴー氏も例外的な年として「伝説的な1865年、1923年、1959年、1990年、1999年に匹敵。
」と満点三ツ星！アシェット2013年版も18/20を付けた年！造り手は最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評！家族経営を200年以上貫くルイ・ラトゥール。
2005は年産210ケースのみ。
ワインスペクテーター95点！バーガウンド・ドット・コム94点！見事に表現されたテロワール。
非常におおらかで気品があり濃密。
熟成向きのスタイルで、15〜20年で偉大なボトルになると言われる、世界の白ワイン愛好家感涙の逸品が限定入荷！
◆Montrachet Grand Cru 2005 Louis Latour
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/AOCモンラッシェ特級
◆ヴィンテージ：[2005]年　◆内容量：750ml0102032007146

ワイン名 : シャンベルタン グラン クリュ 2018 フィリップ シャルロパン パリゾ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ジュヴレィ・シャンベルタン
生産者 : ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Chambertin Grand Cru Phillip Charlopin Parizot
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
分類記号 : 甲31丁N戊N己N

フィリップ・シャルロパンはいまでこそブルゴーニュを代表する生産者の一人として知れ渡っていますが、彼がドメーヌを引き継ぎ自らのワインを作り始めた1976年の時点では、その畑はわずか1.5haでした。
当初こそ濃く抽出したあまりテロワールを感じないスタイルでしたが、神様アンリ・ジャイエとの邂逅を経て、テロワールを表現するスタイルに転換。
急激に評価と人気を高め、現在では25haの畑をもつドメーヌへと成長しました。


シャンベルタンはジュヴレ・シャンベルタン村を代表する特級畑で、シャルロパンはルロワの隣の区画を所有しています。
スケール感を感じさせるストラクチャーを備えた特別なワイン、シャルロパンのトップキュベです。

酉18

樹齢50年以上のブドウを使用で、柔らかく繊細な色調。
オレンジやバラのアロマを漂わせ、フルーツ味もたっぷりの1本！

ユベール・リニエの歴史は1880年にジャック・リニエがブドウ栽培を開始したことから始まります。
1970年代にユベール・リニエがブドウ栽培農家からドメーヌへと事業を拡大し、瞬く間に入手困難なブランドとしての地位を確立しました。
1990年代に末息子のロマンがドメーヌのワイン造りを受け継ぎました。
肉厚で凝縮感のある力強いスタイルを持つユベールのワインに、エレガンスとバランスの良さを付け加えたロマンのワインは大成功を収め、従来のスタイルを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界中から新たなファンを獲得しました。


「グリオット・シャンベルタン グラン・クリュ」は、非常に小さい区画で、全体的に生産量が少ないため、非常に稀少です。
グリオットとは酸味が強めの野生のサクランボの一種で、確かにフレッシュな酸味のあるサクランボや野イチゴのようなチャーミングな風味が特徴。
小さなすり鉢状になった土地の中心に位置し、日照量に恵まれているため、ブドウの熟度が高くなります。

完熟チェリーやプラム、野生のベリー系果実に、エスプレッソやスモーク、甘いオークのニュアンスが複雑さを与える密度の高い香り。
肉厚でパワーに満ちた味わいは非常に滑らか。
ハイジ・バレットのスタイルである豊満な果実が、アトラス・ピークの特徴である堅固なタンニン、涼やかな酸、スパイシーなミネラル感により輝きを増します。
『頂上へ』という意味のキュヴェ名にふさわしい、『ナパのワインの女神』が手掛ける山系カベルネの頂点です。


英字表記:Au Sommet Amuse Bouche

生産者:アミューズ ブーシュ

ぶどうの品種（ワイン）:カベルネ・ソーヴィニヨン97%, プティ・ヴェルド3%

原産国／製造国:アメリカ

ワインの産地:ナパ（カリフォルニア州）

ワインの味:辛口

総本数 :1

単品容量 :750



銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

スクリーミングイーグルやダラ・ヴァレ、パラダイム等、数々のカルトワインを世に送り出し、日本ではケンゾーエステートを手掛けていたことでも有名なワイン界のファースト・レディ、カリフォルニアワインの女神と称賛され続ける女性醸造家ハイジ・バレット。


ハイジ・バレットの夫でもあるボーが持つシャトーモンテリーナは、かの有名な「パリスの審判」（1976年パリで開催されたブラインドテイスティング）で数々の著名なフランスのワインを退け、シャルドネ部門で見事優勝しました。

そのシャトーモンテリーナを造るボー・バレット氏と、ラ・シレーナを造るハイジ・バレット氏の夫妻が共同で造るプレミアムなワイン。

それぞれの年のそれぞれのぶどう品種の特徴を最大限に生かす伝統的なボーのスタイルと、ハイジの力強さ、エレガンスさ、飲みやすさのバランスが「バレット＆バレット」という奇跡的なワインを生み出しました。




登録日：20250207


ワイン
アメリカ
バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト プレゼント ちゃがたパーク 2025 2026

■ 容量
　野菜村ドレッシングミニボトルコレクション（1箱　100ml×14本　化粧箱入り　包装済）×5箱
　1箱内フレーバー（和風スパイス、Ｗごまミックス、三ヶ日みかん、レモン＆ハニー、コンソメスタイル、ごま風味、たれにも使えるコク味噌、たれにも使える辛〜い味噌、ノンオイル赤しそ×玉ねぎ、ノンオイル三ヶ日みかん×玉ねぎ、刻み玉ねぎぽん酢、ごまだれ、香ばしＷ醤油、深みのあるお塩）
　【賞味期限】
　オイルイン：製造日から150日
　ノンオイル：製造日から210日
　【製造地】
　浜松市
　

　タイプ：【常温】