商品数:8516件
ページ数:287
糖分を少々残す(7g/L)ことで、ほんのり甘く感じるスタイルに仕上げたリースリング。
Cono Sur Riesling Bicicleta Reserva コノスル リースリング ビシクレタ レゼルバ 色白ワイン 味わいやや辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ 格付チリ 品種リースリング100% ALC度数12.5% 飲み頃温度6℃〜10℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆栽培方法 手摘みで収穫。
◆発酵〜熟成 熟成はステンレスタンクで4ヶ月。
◆商品説明 ハチミツのような香りをベースに、アプリコット、リンゴ、レモンの花、シトラスなどを感じさせるノートが複雑に絡み合っている。
糖分を少々残す(7g/L)ことで、ほんのり甘く感じるスタイルに仕上げている。
◆合う料理 鯛のカルパッチョ、アサリのワイン蒸し、焼き鳥(塩)、寿司、アンキモ、キスの天ぷら(塩・レモンで)などの料理によく合います。
Cono Sur コノスル ◆常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者 コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。
設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サスティナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。
リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。
ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ・レゼルバ」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル ヴァレー コレクション」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
糖分を少々残す(7g/L)ことで、ほんのり甘く感じるスタイルに仕上げたリースリング。
Cono Sur Riesling Bicicleta Reserva コノスル リースリング ビシクレタ レゼルバ 色白ワイン 味わいやや辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ 格付チリ 品種リースリング100% ALC度数12.5% 飲み頃温度6℃〜10℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆栽培方法 手摘みで収穫。
◆発酵〜熟成 熟成はステンレスタンクで4ヶ月。
◆商品説明 ハチミツのような香りをベースに、アプリコット、リンゴ、レモンの花、シトラスなどを感じさせるノートが複雑に絡み合っている。
糖分を少々残す(7g/L)ことで、ほんのり甘く感じるスタイルに仕上げている。
◆合う料理 鯛のカルパッチョ、アサリのワイン蒸し、焼き鳥(塩)、寿司、アンキモ、キスの天ぷら(塩・レモンで)などの料理によく合います。
Cono Sur コノスル ◆常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者 コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。
設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サスティナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。
リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。
ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ・レゼルバ」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル ヴァレー コレクション」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
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※掲載画像はイメージです。
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伝統品種のサンジョヴェーゼに、カベルネなどの国際品種を程よくブレンドして仕上げた新しいスタイルのキアンティ。
Don Angelo Chianti(Bellini) ドン・アンジェロ キアンティ(ベリーニ) 色赤ワイン 味わいミディアム〜フルボディ 辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ 格付D.O.C.G. キアンティ 品種サンジョヴェーゼ85 % メルロー5 % カべルネ・ソーヴィニヨン5 % カナイオーロ5% ALC度数13% 飲み頃温度16 ℃ 〜 18 ℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 25〜28℃に温度管理された中で、およそ15日間果皮を残したまま醸し発酵。
オーク樽で数ヶ月熟成させる。
◆商品説明 伝統品種のサンジョヴェーゼに、カベルネなどの国際品種を程よくブレンドして仕上げた新しいスタイルのキアンティ。
赤い果実やスミレの花、スパイスの香りと豊かな果実味が感じられる滑らかな飲み心地が楽しめる。
果実味豊かな辛口。
チェリーやプラムのような赤い果実やドライフルーツやスパイスのニュアンスが感じられ、凝縮された果実味と豊かな心地よい酸、細かなタンニンとのバランスが取れている。
◆合う料理 生ハムとサラミの盛り合わせ ボロネーズ(ミートソース) 生ハム(イタリア産) Cantine Fratelli Bellini カンティーナ・フラテリ・ベリーニ ◆家族経営を守り通し理想のワイン造りを追求するルフィナの生産者 カンティーナ・フラテリ・ベリーニは、1800年頃から代々ワイン造りを続けてきた親族経営のワイナリー兼ワイン商。
銘醸地ルフィナに本拠を置き、食事と共に楽しめる、味わい深いスタイルのワインを食卓に届けてきました。
20世紀半ばに近代設備を導入し、輸出にも力を入れ始めた結果、現在ではアメリカ、日本をはじめとした世界各国で親しまれているブランドのひとつとなっています。
一族を率いるマウリッツオ・マァジ氏はルフィナ地区を熟知した人物で、変わり行くルフィナの歴史を間近で見つめ、かつての仲間たちが大手資本の傘下に飲み込まれていく中、自身のアイデンティティでもある家族経営を守り通すことにより、理想のワイン造りを追求してきました。
マァジ氏の親しみやすい人柄と明るい性格が彼の手掛けるワインに影響しているのか、スマイルが輸入を始めて20年以上も売れ続ける「ベリーニ・キアンティ」はお客様に愛されるロングセラーになっています。
また選定眼にも定評がある彼が紹介するワインはどれもコスト・パフォーマンスに優れており「モランド・アスティ・スプマンテ」や、「ジジロッソ・バローロ」など息の長い定番商品となっています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
伝統品種のサンジョヴェーゼに、カベルネなどの国際品種を程よくブレンドして仕上げた新しいスタイルのキアンティ。
Don Angelo Chianti(Bellini) ドン・アンジェロ キアンティ(ベリーニ) 色赤ワイン 味わいミディアム〜フルボディ 辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ 格付D.O.C.G. キアンティ 品種サンジョヴェーゼ85 % メルロー5 % カべルネ・ソーヴィニヨン5 % カナイオーロ5% ALC度数13% 飲み頃温度16 ℃ 〜 18 ℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 25〜28℃に温度管理された中で、およそ15日間果皮を残したまま醸し発酵。
オーク樽で数ヶ月熟成させる。
◆商品説明 伝統品種のサンジョヴェーゼに、カベルネなどの国際品種を程よくブレンドして仕上げた新しいスタイルのキアンティ。
赤い果実やスミレの花、スパイスの香りと豊かな果実味が感じられる滑らかな飲み心地が楽しめる。
果実味豊かな辛口。
チェリーやプラムのような赤い果実やドライフルーツやスパイスのニュアンスが感じられ、凝縮された果実味と豊かな心地よい酸、細かなタンニンとのバランスが取れている。
◆合う料理 生ハムとサラミの盛り合わせ ボロネーズ(ミートソース) 生ハム(イタリア産) Cantine Fratelli Bellini カンティーナ・フラテリ・ベリーニ ◆家族経営を守り通し理想のワイン造りを追求するルフィナの生産者 カンティーナ・フラテリ・ベリーニは、1800年頃から代々ワイン造りを続けてきた親族経営のワイナリー兼ワイン商。
銘醸地ルフィナに本拠を置き、食事と共に楽しめる、味わい深いスタイルのワインを食卓に届けてきました。
20世紀半ばに近代設備を導入し、輸出にも力を入れ始めた結果、現在ではアメリカ、日本をはじめとした世界各国で親しまれているブランドのひとつとなっています。
一族を率いるマウリッツオ・マァジ氏はルフィナ地区を熟知した人物で、変わり行くルフィナの歴史を間近で見つめ、かつての仲間たちが大手資本の傘下に飲み込まれていく中、自身のアイデンティティでもある家族経営を守り通すことにより、理想のワイン造りを追求してきました。
マァジ氏の親しみやすい人柄と明るい性格が彼の手掛けるワインに影響しているのか、スマイルが輸入を始めて20年以上も売れ続ける「ベリーニ・キアンティ」はお客様に愛されるロングセラーになっています。
また選定眼にも定評がある彼が紹介するワインはどれもコスト・パフォーマンスに優れており「モランド・アスティ・スプマンテ」や、「ジジロッソ・バローロ」など息の長い定番商品となっています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
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ハートリーフ カベルネ・シラーズ<赤>
HEART REEF Cabernet Shiraz
果実味豊かで、タンニンは穏やか。
シナモンや焼いたリンゴのようなやさしい甘さを感じられ、余韻も楽しめます。
どんなメニューにも合わせやすく飲みあきない味わいが特長です。
■ワインのタイプ:赤
■甘辛度:辛口
■渋味:ほどよい
■スタイル:ミディアムボディ
■産地:オーストラリア
■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種、シラーズ種
■飲み頃温度:8〜10℃
■内容量:3000ml
※ケースでご注文の場合は、数量を「4」としてご注文下さい。
■合う料理・目的
味付け:味噌、醤油、胡麻タレ、とんかつソース、バター、クリーム、ドゥミグラス等
具体的な料理:鶏唐揚げ、ハンバーグ、ビーフシチュー、豚の角煮、お好み焼き、鰻の蒲焼、魚介のクリーム煮&グラタン、スペアリブ、ミートソース等。
※製品は予告なく仕様を変更する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※夏季:チルド便(クール便)推奨
ハートリーフ カベルネ・シラーズ<赤>
HEART REEF Cabernet Shiraz
果実味豊かで、タンニンは穏やか。
シナモンや焼いたリンゴのようなやさしい甘さを感じられ、余韻も楽しめます。
どんなメニューにも合わせやすく飲みあきない味わいが特長です。
■ワインのタイプ:赤
■甘辛度:辛口
■渋味:ほどよい
■スタイル:ミディアムボディ
■産地:オーストラリア
■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種、シラーズ種
■飲み頃温度:8〜10℃
■内容量:3000ml
※ケースでご注文の場合は、数量を「4」としてご注文下さい。
■合う料理・目的
味付け:味噌、醤油、胡麻タレ、とんかつソース、バター、クリーム、ドゥミグラス等
具体的な料理:鶏唐揚げ、ハンバーグ、ビーフシチュー、豚の角煮、お好み焼き、鰻の蒲焼、魚介のクリーム煮&グラタン、スペアリブ、ミートソース等。
※製品は予告なく仕様を変更する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※夏季:チルド便(クール便)推奨
ハートリーフ シャルドネ<白>
HEART REEF Chardonnay
パイナップルのような爽やかな果実味と、豊かな酸とのバランスがよいワインです。
ワイン初心者から中級者の方まで満足いただけるワインで、どんなメニューにも合わせやすく飲みあきない味わいが特長です。
■ワインのタイプ:白
■甘辛度:辛口
■果実味:エレガント
■スタイル:ミディアムボディ
■産地:オーストラリア
■ぶどう品種:シャルドネ
■飲み頃温度:5〜7℃
■内容量:3000ml
※ケースでご注文の場合は、数量を「4」としてご注文下さい。
■合う料理・目的
味付け:塩・胡椒、塩レモン、出汁等
具体的な料理:串焼き、鶏の唐揚げ、餃子、刺身盛り合わせ、フライドポテト、焼き鳥(塩)、牛タン塩、シンプルサラダ、生ハム、刺身、天麩羅、生春巻、スパゲッティ・ペペロンチーニ等。
※製品は予告なく仕様を変更する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※夏季:チルド便(クール便)推奨
ハートリーフ シャルドネ<白>
HEART REEF Chardonnay
パイナップルのような爽やかな果実味と、豊かな酸とのバランスがよいワインです。
ワイン初心者から中級者の方まで満足いただけるワインで、どんなメニューにも合わせやすく飲みあきない味わいが特長です。
■ワインのタイプ:白
■甘辛度:辛口
■果実味:エレガント
■スタイル:ミディアムボディ
■産地:オーストラリア
■ぶどう品種:シャルドネ
■飲み頃温度:5〜7℃
■内容量:3000ml
※ケースでご注文の場合は、数量を「4」としてご注文下さい。
■合う料理・目的
味付け:塩・胡椒、塩レモン、出汁等
具体的な料理:串焼き、鶏の唐揚げ、餃子、刺身盛り合わせ、フライドポテト、焼き鳥(塩)、牛タン塩、シンプルサラダ、生ハム、刺身、天麩羅、生春巻、スパゲッティ・ペペロンチーニ等。
※製品は予告なく仕様を変更する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※夏季:チルド便(クール便)推奨
金澤兼六製菓 金澤小町 KMC-15
・●国産米使用おかき(海老マヨ・カレー・枝豆・旨塩・梅・ごぼう)計150┣g┫
・原産国:日本
・梱包サイズ:8.0cm×26.0cm×19.1cm
・色:ギフト
商品紹介
商品紹介 国産もち米を100%使用したふっくらサクサクのひとくちあられ。
個性的な味と定番の味をベストバランスで詰合せました。
缶ではなく箱にすることで廃棄の手間もなく置き場所もとりません。
チャック付き袋でお手軽にいつでもおいしくいただけます。
快適なライフスタイルにぴったりのおかきギフトです。
原材料・成分 ●国産米使用おかき(海老マヨ・カレー・枝豆・旨塩・梅・ごぼう)計150┣g┫
原材料・成分
●国産米使用おかき(海老マヨ・カレー・枝豆・旨塩・梅・ごぼう)計150┣g┫
金澤兼六製菓 金澤小町 KMC-15
・●国産米使用おかき(海老マヨ・カレー・枝豆・旨塩・梅・ごぼう)計150┣g┫
・原産国:日本
・梱包サイズ:8.0cm×26.0cm×19.1cm
・色:ギフト
商品紹介
商品紹介 国産もち米を100%使用したふっくらサクサクのひとくちあられ。
個性的な味と定番の味をベストバランスで詰合せました。
缶ではなく箱にすることで廃棄の手間もなく置き場所もとりません。
チャック付き袋でお手軽にいつでもおいしくいただけます。
快適なライフスタイルにぴったりのおかきギフトです。
原材料・成分 ●国産米使用おかき(海老マヨ・カレー・枝豆・旨塩・梅・ごぼう)計150┣g┫
原材料・成分
●国産米使用おかき(海老マヨ・カレー・枝豆・旨塩・梅・ごぼう)計150┣g┫
シエナとはオーストラリアで交配により開発された葡萄品種です。
ブラウン・ブラザーズ社では、さわやかな葡萄の甘みと芳醇な果実風味のあるワインとして「シエナ」を造りました。
微発泡ですので、とてもさわやかな口当たりです。
アルコール分も通常のワインよりも低く、飲みやすいスタイルになっています。
鮮やかな赤色。
ベリー系フルーツの豊かな風味と心地よい酸味を持ち、ブドウの甘みと芳醇な果実風味のある微発泡スタイルのさわやかな口当たりです。
幅広い料理と相性が良いですが、インドカレーやドライトマト、生サラミのピッツァなどはおすすめです。
冷やしてお召し上がりください。
◆生産地:オーストラリア/ヴィクトリア州
◆葡萄品種:シエナ100%
●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
シエナとはオーストラリアで交配により開発された葡萄品種です。
ブラウン・ブラザーズ社では、さわやかな葡萄の甘みと芳醇な果実風味のあるワインとして「シエナ」を造りました。
微発泡ですので、とてもさわやかな口当たりです。
アルコール分も通常のワインよりも低く、飲みやすいスタイルになっています。
鮮やかな赤色。
ベリー系フルーツの豊かな風味と心地よい酸味を持ち、ブドウの甘みと芳醇な果実風味のある微発泡スタイルのさわやかな口当たりです。
幅広い料理と相性が良いですが、インドカレーやドライトマト、生サラミのピッツァなどはおすすめです。
冷やしてお召し上がりください。
◆生産地:オーストラリア/ヴィクトリア州
◆葡萄品種:シエナ100%
●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
鮮やかな柑橘果実や繊細なフローラルな香り。
洋梨や青リンゴ、ライム、レモンに加え白桃のようなピュアな果実を感じます。
爽やかな酸味と余韻に残るハーブの香りが心地よく、バランスの良い飲み飽きしないスタイルです。
ワイン名:スリー・シーヴズ ピノグリージョ カリフォルニア
原語:Three Thieves Pinot Grigio
ヴィンテージ:2023年
タイプ:白ワイン
飲み口:辛口
原産国・地域:カリフォルニア
造り手:スリー・シーヴズ<Three Thieves>
ぶどう品種:ピノグリージョ100%
熟成:ステンレスタンクにて熟成
アルコール:13%
容量:750ml
飲み頃温度:8〜10℃
鮮やかな柑橘果実や繊細なフローラルな香り。
洋梨や青リンゴ、ライム、レモンに加え白桃のようなピュアな果実を感じます。
爽やかな酸味と余韻に残るハーブの香りが心地よく、バランスの良い飲み飽きしないスタイルです。
ワイン名:スリー・シーヴズ ピノグリージョ カリフォルニア
原語:Three Thieves Pinot Grigio
ヴィンテージ:2023年
タイプ:白ワイン
飲み口:辛口
原産国・地域:カリフォルニア
造り手:スリー・シーヴズ<Three Thieves>
ぶどう品種:ピノグリージョ100%
熟成:ステンレスタンクにて熟成
アルコール:13%
容量:750ml
飲み頃温度:8〜10℃
世界有数のコーヒー生産国として知られるベトナム。
その中でも特に生産量が多いのが「ロブスタ種」のコーヒーです。
ベトナムは世界のロブスタ種コーヒーのおよそ40%以上を供給しており、その生産量と安定性、そしてユニークな味わいで世界中のバリスタやコーヒー愛好家から注目を集めています。
ロブスタ種はアラビカ種に比べてカフェイン含有量が高く、苦味が強いのが特徴です。
そのため「重厚」「力強い」「野性的」と表現されることも多く、エスプレッソのブレンドやアイスコーヒー、またはベトナム独自の練乳を使った「ベトナムコーヒー」など、ミルクや甘味と相性の良いスタイルでその個性が光ります。
ベトナムのコーヒー栽培は、主に標高200〜800メートル程度の中低地で行われており、気候は温暖で雨量も多く、ロブスタ種に適した環境です。
土壌も火山性でミネラルが豊富なため、ロブスタ豆に独特の香ばしさやナッツ感、ほのかなスパイス感を与える要因となっています。
焙煎するとチョコレートやキャラメルを思わせる風味が際立ち、アフターテイストにしっかりとした厚みが残るのが魅力です。
世界有数のコーヒー生産国として知られるベトナム。
その中でも特に生産量が多いのが「ロブスタ種」のコーヒーです。
ベトナムは世界のロブスタ種コーヒーのおよそ40%以上を供給しており、その生産量と安定性、そしてユニークな味わいで世界中のバリスタやコーヒー愛好家から注目を集めています。
ロブスタ種はアラビカ種に比べてカフェイン含有量が高く、苦味が強いのが特徴です。
そのため「重厚」「力強い」「野性的」と表現されることも多く、エスプレッソのブレンドやアイスコーヒー、またはベトナム独自の練乳を使った「ベトナムコーヒー」など、ミルクや甘味と相性の良いスタイルでその個性が光ります。
ベトナムのコーヒー栽培は、主に標高200〜800メートル程度の中低地で行われており、気候は温暖で雨量も多く、ロブスタ種に適した環境です。
土壌も火山性でミネラルが豊富なため、ロブスタ豆に独特の香ばしさやナッツ感、ほのかなスパイス感を与える要因となっています。
焙煎するとチョコレートやキャラメルを思わせる風味が際立ち、アフターテイストにしっかりとした厚みが残るのが魅力です。
フランス/ラングドック/赤/フルボディ
ドメーヌ最上級のクラスを意味する、“IIIB(トワベー)”。
ラズベリーやプラムの香り。
タンニンは滑らかで、果実味に奥ゆきがあります。
この2011年は、エレガントな果実味が素直に広がるスタイルとなっています。
数年前までは、この銘柄はもっとガツンとくるパワフルな味わいだったのですが、最近は非常にエレガントな味わいです。
樽の風味もバランス良く溶け込み、余韻まできれいに広がる味わいは奥行きが感じられます。
以前よりワンランク上の味わいに進化したこのワインは、本物の輝きを放っています。
【JANコード:4997678578916】
フランス/ラングドック/赤/フルボディ
ドメーヌ最上級のクラスを意味する、“IIIB(トワベー)”。
ラズベリーやプラムの香り。
タンニンは滑らかで、果実味に奥ゆきがあります。
この2011年は、エレガントな果実味が素直に広がるスタイルとなっています。
数年前までは、この銘柄はもっとガツンとくるパワフルな味わいだったのですが、最近は非常にエレガントな味わいです。
樽の風味もバランス良く溶け込み、余韻まできれいに広がる味わいは奥行きが感じられます。
以前よりワンランク上の味わいに進化したこのワインは、本物の輝きを放っています。
【JANコード:4997678578916】
国産もち米を100%使用したふっくらサクサクのひとくちおかき。
個性的な味と定番の味をベストバランスで詰合せました。
缶ではなく箱にすることで廃棄の手間もなく置き場所もとりません。
チャック付き袋でお手軽にいつでもおいしくいただけます。
快適なライフスタイルにぴったりのおかきギフトです。
■国産米使用おかき(海老マヨ・カレー・枝豆・旨塩・梅・ごぼう)計200g
■箱サイズ:30×22.3×8
【用途】引出物 結婚祝 出産祝 仏事 快気 新築 記念 贈答 お返し お祝い 香典返し 法事 法要 引越し 新築祝い お中元 お歳暮 敬老の日 還暦 母の日 父の日 成人祝い 入籍記念日 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 開店祝い 誕生日 お年賀 お中元 ご挨拶
国産もち米を100%使用したふっくらサクサクのひとくちおかき。
個性的な味と定番の味をベストバランスで詰合せました。
缶ではなく箱にすることで廃棄の手間もなく置き場所もとりません。
チャック付き袋でお手軽にいつでもおいしくいただけます。
快適なライフスタイルにぴったりのおかきギフトです。
■国産米使用おかき(海老マヨ・カレー・枝豆・旨塩・梅・ごぼう)計200g
■箱サイズ:30×22.3×8
【用途】引出物 結婚祝 出産祝 仏事 快気 新築 記念 贈答 お返し お祝い 香典返し 法事 法要 引越し 新築祝い お中元 お歳暮 敬老の日 還暦 母の日 父の日 成人祝い 入籍記念日 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 開店祝い 誕生日 お年賀 お中元 ご挨拶
サイズ:16.3cm×18.4cm×12.4cm
スタイル:10箱
原材料:小麦粉(国内製造)、砂糖、乳糖、ココアバター、植物油脂、全粉乳、練乳パウダー、小麦たんぱく、ショートニング、イヌリン、ココアパウダー、発酵バター、イースト、食塩、バニラビーンズシード/乳化剤、香料、調味料(無機塩)、膨脹剤、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
商品サイズ(高さx奥行x幅):16.3cm×18.4cm×12.4cm
サイズ:16.3cm×18.4cm×12.4cm
スタイル:10箱
原材料:小麦粉(国内製造)、砂糖、乳糖、ココアバター、植物油脂、全粉乳、練乳パウダー、小麦たんぱく、ショートニング、イヌリン、ココアパウダー、発酵バター、イースト、食塩、バニラビーンズシード/乳化剤、香料、調味料(無機塩)、膨脹剤、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
商品サイズ(高さx奥行x幅):16.3cm×18.4cm×12.4cm
リパイユ シャルドネ 2022 白
ライト:☆☆☆☆☆★☆☆☆☆:フル
IGPペイ・ドック
白い花と優しいオークのアロマ。
フレッシュで生き生きとした明るい酸。
桃やジューシーな柑橘系の繊細でゆったりした味わい。
標高350mのリムー地区は周りを山で囲まれ比較的曇りの多い気候なので、南仏でもシャルドネやピノノワールが栽培されています。
他地域のラングドックのシャルドネより、もっとブルゴーニュのスタイルに近いワインです。
生産者名:ブルーノ ラフォン
種類:白ワイン
品種:シャルドネ100%
アルコール度数:13%
産地:フランス ラングドック地方
容量:750ml
保存方法:冷暗所
リパイユ シャルドネ 2022 白
ライト:☆☆☆☆☆★☆☆☆☆:フル
IGPペイ・ドック
白い花と優しいオークのアロマ。
フレッシュで生き生きとした明るい酸。
桃やジューシーな柑橘系の繊細でゆったりした味わい。
標高350mのリムー地区は周りを山で囲まれ比較的曇りの多い気候なので、南仏でもシャルドネやピノノワールが栽培されています。
他地域のラングドックのシャルドネより、もっとブルゴーニュのスタイルに近いワインです。
生産者名:ブルーノ ラフォン
種類:白ワイン
品種:シャルドネ100%
アルコール度数:13%
産地:フランス ラングドック地方
容量:750ml
保存方法:冷暗所
久留米とんこつ醤油スープ焼きラーメン&濃厚ソース焼そばセット!…ジュージュー美味しい!2種詰め合わせ6人前
・当店一番人気の九州男児スープで味わう!焼きラーメンスタイル&ダブル濃厚ソースが香る!九州やきそばの詰め合せ!
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
・画像は調理例です。
商品は 麺とスープのセットです(※具材は付属しておりません)
※原材料内容はPC版ページに記載(※スマホページ文字数制限の為)
「当店ラーメンの紹介 創業34年 累計7600万食!」(特産品 名物商品 グルメ 訳あり)
・本格派の味に仕上げるため、素材や原料にもこだわりました。
・特製スープ=特製の久留米とんこつ醤油スープが食欲をそそります!&Wソースが香る!九州やきそばスープのセット
・本場熟成中華麺=伝統ノンフライ熟成麺仕上げ!モチモチシコシコ九州ストレート中華麺です。
・メール便商品は全国送料無料!離島もOK ※代引不可
・宅配便発送を選択された場合は、県別送料が必要です
「PayPayポイント消化 ペイペイ 商品券利用 プレゼント 母の日父の日贈答ギフト 通販宅配 訳あり 保存食 備蓄食 非常食 爆買」に
久留米とんこつ醤油スープ焼きラーメン&濃厚ソース焼そばセット!…ジュージュー美味しい!2種詰め合わせ6人前
・当店一番人気の九州男児スープで味わう!焼きラーメンスタイル&ダブル濃厚ソースが香る!九州やきそばの詰め合せ!
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・画像は調理例です。
商品は 麺とスープのセットです(※具材は付属しておりません)
※原材料内容はPC版ページに記載(※スマホページ文字数制限の為)
「当店ラーメンの紹介 創業34年 累計7600万食!」(特産品 名物商品 グルメ 訳あり)
・本格派の味に仕上げるため、素材や原料にもこだわりました。
・特製スープ=特製の久留米とんこつ醤油スープが食欲をそそります!&Wソースが香る!九州やきそばスープのセット
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本場の博多とんこつスープで味わう焼きラーメン!とソースが香る焼きそば!セット!…ジュージュー美味しい!2種6人前
・博多風のさっぱりとんこつスープ「焼きラーメンスタイル」&ダブル濃厚ソースが香る「九州やきそば」の詰め合せ!
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・画像は調理例です。
商品は 麺とスープのセットです(※具材は付属しておりません)
※原材料内容はPC版ページに記載(※スマホページ文字数制限の為)
「当店ラーメンの紹介 創業34年 累計7600万食!」(特産名物福岡豚骨長浜屋台グルメ)
・本格派の味に仕上げるため、素材や原料にもこだわりました。
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久留米とんこつ醤油スープ焼きラーメン&濃厚ソース焼そばセット!…ジュージュー美味しい!2種詰め合わせ6人前
・当店一番人気の九州男児スープで味わう!焼きラーメンスタイル&ダブル濃厚ソースが香る!九州やきそばの詰め合せ!
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【生産地】イタリア ピエモンテ州
【ブドウ品種】ネッピオーロ 100%
【アルコール度数】12.5%
バローロを産する村のひとつ、ノヴェッロ村のネッビオーロを100%使っています。
収穫は9月後半に手摘みで行います。
数時間コールドマセラシオンを行い、その後圧搾して、低温に管理しながら発酵します。
僅かに残糖があります。
淡いオレンピンク色。
少し甘いオレンジの香り、しっかりと粘性があります。
タンニンと酸は程よく、しっかりとしたアルコールがあります。
ピエモンテの地品種を使って、モダンスタイルのワインを造りました。
【生産地】イタリア ピエモンテ州
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☆フランス・ボルドー・ポイヤック2級シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ ラランドの元オーナー、ランクザン夫人が始めたワイナリー。
プロフェッショナルなチームが素晴らしい自然環境と最新設備を使用し、南アフリカに居ながらフランスのニュアンスを持ったクラシックなスタイルのワインを生産しています。
☆シャルドネ100%
柑橘類、ライム、マーマレード、メロンなどの複雑な香り。
爽やかで心地良い酸味、濃縮した果実味、エレガントで綺麗なワインに仕上がっている。
☆正規品
☆フランス・ボルドー・ポイヤック2級シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ ラランドの元オーナー、ランクザン夫人が始めたワイナリー。
プロフェッショナルなチームが素晴らしい自然環境と最新設備を使用し、南アフリカに居ながらフランスのニュアンスを持ったクラシックなスタイルのワインを生産しています。
☆シャルドネ100%
柑橘類、ライム、マーマレード、メロンなどの複雑な香り。
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☆正規品
土日祝日は休みになります。
最短ご希望の方は日時を指定なしを選択してください。
当日発送は無理で翌日以降ヤマト運輸が伝票持ってき次第発送させていただきます。
最近、作業してるところに小学生の娘の友人が遊びに来て、これ何?って。
ワカメだよって言ったらウソだよ!ワカメは【緑】だよと。
愕然としまして。
よく魚は切り身で泳いでると。
。
聞いたことはありましたが結構ショックで今回の販売スタイルとさせていただくことになりました。
塩蔵のワカメも確かにメリットは一杯あるものの個人的には塩蔵は嫌いでして私的にも生のままの冷凍の方がよほど良いと考えております。
1kg入りの真空パックになってますので流水解凍していただき、お客様ご自身で調理していただく必要がある商品です。
味噌汁に、ワカメのしゃぶしゃぶに。
サラダになど多彩にアレンジできる点も魅力的かと思います。
メカブはつきません。
葉ワカメと茎ワカメになります。
個人的に大好きな茎ワカメ料理
茎ワカメを3mm程度に千切り。
きゅうり、ニンジン、生姜、ニンニクを1mm程度に千切り。
味付けは、ただ〓つゆを絡めるだけです。
これは絶品ですよ。
品名
土日祝日は休みになります。
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塩蔵のワカメも確かにメリットは一杯あるものの個人的には塩蔵は嫌いでして私的にも生のままの冷凍の方がよほど良いと考えております。
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味噌汁に、ワカメのしゃぶしゃぶに。
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個人的に大好きな茎ワカメ料理
茎ワカメを3mm程度に千切り。
きゅうり、ニンジン、生姜、ニンニクを1mm程度に千切り。
味付けは、ただ〓つゆを絡めるだけです。
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品名
畑の標高800mを名前にしたユニークなワインで、エレガントで、親しみやすい味わいの新しいスタイルのプリオラートを目指しています。
滑らかな舌触り、凝縮した果実味、口の中で徐々に本領を発揮してくる魅力の赤。
●生産地:カタルーニャ州/プリオラート
●葡萄品種:グルナッシュ50%・カリニャン30%・カベルネソービニオン10%・シラー10%
●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
畑の標高800mを名前にしたユニークなワインで、エレガントで、親しみやすい味わいの新しいスタイルのプリオラートを目指しています。
滑らかな舌触り、凝縮した果実味、口の中で徐々に本領を発揮してくる魅力の赤。
●生産地:カタルーニャ州/プリオラート
●葡萄品種:グルナッシュ50%・カリニャン30%・カベルネソービニオン10%・シラー10%
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成城石井の看板ワインCHラヴェリエールに「プレミアム」の名を冠したスペシャル仕様!奥深く余韻も長いエレガントなスタイルはまさにプレミアムな味わい。
生産者CH ラ・ヴェリエール (CH LA VERRIERE) 地方名フランス ボルドー シューペリュール タイプ赤ワイン 味わいフルボディ アルコール度数14.5度※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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伝統的製法で造られたスパークリングワイン。
フレッシュなスタイルでバランスの良いクリーミーな味わい。
■ UN MONDE DE POSSIBILITÉS 新しい世界へ 1959年の創業以来、シャンドンは選び抜かれた4大陸6か国の土壌にワイナリーを開拓し、フランスから受け継がれた伝統的製法で、上質で繊細な味わいを造り続けています。
乾杯からお食事、デザートまで幅広くお楽しみいただけます。
■ シャンドン ブリュットとは?シャンドン ブリュットはシャルドネとピノ ノワールの美しいブレンドによるフレッシュ シトラスの様なピュアな果実味が爽快です。
18ヶ月間、瓶の中で澱とともに熟成された、複雑で豊かなアロマと味わいをお届けします。
■ 大切な人との思い出を、シャンドンと共に天気の良い休日は、シャンドンを片手にお出かけしてみませんか?ピクニック、バーベキュー、ビーチ、花火など開放的な空の下での楽しい時間。
キリっと冷やしたシャンドン ブリュットが“大人の外遊び”を一段と盛り上げてくれます。
■ フレッシュ シトラスの様なピュアな果実味は様々な料理を引き立てますシャルドネとピノ ノワールの美しいブレンドによるフレッシュ シトラスの様なピュアな果実味が、塩味やナッツの味わい、クリーミーなフードとマッチします。
■ 魚料理:生牡蠣、白身魚の刺身、フリット■ 肉料理:フライドチキン、焼き鳥■ 野菜料理:天麩羅、バーニャカウダ■ パスタ:クリームパスタ■ チーズ:クリームタイプ■ デザート:ビスケット、デニッシュ地方名オーストラリア タイプスパークリングワイン 味わい辛口 アルコール度数12度※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
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※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
伝統的製法で造られたスパークリングワイン。
フレッシュなスタイルでバランスの良いクリーミーな味わい。
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食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
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イキイキとした果実味が広がる洗練された味わい!自然派アマローネ「モンテ ダッローラ」が造る軽やかなスタイルのヴァルポリチェッラ クラシコ 「サセーティ」こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。
その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。
Valpolicella Classico Saseti Azienda Agricola Monte dall’Oraモンテ ダッローラ (詳細はこちら)畑はすべて有機栽培で、除草剤などは一切使用せず、非常に厳しい収量制限を行います。
一本の樹になるブドウの実は、2房〜3房まで落とし、凝縮感がありながら滑らかで心地よい飲み口の仕上がりとなっています。
750mlクルヴィーナ、ロンディネッラ、コルヴィノーネ、オゼレータ、モリナーライタリア・ヴェネトヴァルポリチェッラDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌイキイキとした果実味が広がる洗練された味わい!自然派アマローネ「モンテ ダッローラ」が造る軽やかなスタイルのヴァルポリチェッラ クラシコ 「サセーティ」ヴァルポリチェッラ クラシコ サセーティ モンテ ダッローラValpolicella Classico Saseti Azienda Agricola Monte dall’Ora商品情報ヴァルポリチェッラに1995年創業。
有機栽培を行いながら誠実と情熱を持ってワイン造りに向き合うモンテ ダッローラ「ヴァルポリチェッラ クラシコ サセーティ」です。
畑はヴァルポリチェッラ クラシコ地域、カステルロットとサン ピエトロ イン カリアーノの小高い丘にある段々畑です。
Sasetiとはヴァルポリチェッラの方言で、小さな石(Piccolo Sassi)を意味すると同時に、石ころ遊びの呼び名でもあります。
ステンレスタンクとセメントタンクにて、土着酵母で6〜7日間醗酵。
ステンレスタンクとセメントタンクで数ヵ月間熟成させます。
ルビーレッド色。
サクランボやワイルドチェリーなどの赤系果実の香り。
口に含むと、心地よい果実感と軽やかなタッチで広がる洗練された風味があります。
生産者情報モンテ ダッローラ Azienda Agricola Monte dall’Oraモンテ ダッローラは、ヴェントリーニ夫妻が“野生的環境”に惚れ込み、1995年に畑を購入しスタートしたワイナリー。
ヴァルポリチェッラ・ゾーンの歴史的な中心地に位置しており、郊外の歴史あるカステルロットの丘から降りてくる道の脇にあります。
アレッサンドラはビオディナミにも造詣が深い「考える人」で、夫のカルロは妥協のない実践家です。
ブドウ畑はヴァルポリチェッラの歴史的ゾーンにありながら約20年も耕作放棄され、ほぼ藪に近い状態でした。
標高250m前後に広がる5haの畑の大半は1950年植樹の古木がまだ多く残っています。
また「さくらんぼ畑と入り組むように広がるブドウ畑が、アマローネにさくらんぼの香りをもたらす」と、当主カルロ・ヴェントリーニ。
畑の土も長年の手入れの行き届いた栽培で、歩くとしなやか。
セラーでは2016年以降、発酵槽を少しずつ、ステンレスタンクからセメントタンクへと移行したことで、アタックの柔らかさが向上し、ふくよかさもより前面に出てきています。
アマローネとリパッソ用の発酵槽は木製で、熟成も大樽でリパッソは1年以上。
アマローネでは4年以上熟成させ、更に1年の瓶熟成後にリリースしています。
畑の中では、科学的な合成物や除草剤を用いません。
土壌の耕作のためにおこなう農作業としては、ブドウの樹列の間に草を生やさせることと、樹列そのものに働きかける軽めの作業が挙げられます。
ブドウ畑における植物の衛生状態の劣化を招かないために、湿度を測る雨量計や、昆虫の動きを監視するための罠やフェロモンを用いて、定期的に管理しています。
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一本の樹になるブドウの実は、2房〜3房まで落とし、凝縮感がありながら滑らかで心地よい飲み口の仕上がりとなっています。
750mlクルヴィーナ、ロンディネッラ、コルヴィノーネ、オゼレータ、モリナーライタリア・ヴェネトヴァルポリチェッラDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
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●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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有機栽培を行いながら誠実と情熱を持ってワイン造りに向き合うモンテ ダッローラ「ヴァルポリチェッラ クラシコ サセーティ」です。
畑はヴァルポリチェッラ クラシコ地域、カステルロットとサン ピエトロ イン カリアーノの小高い丘にある段々畑です。
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ステンレスタンクとセメントタンクにて、土着酵母で6〜7日間醗酵。
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サクランボやワイルドチェリーなどの赤系果実の香り。
口に含むと、心地よい果実感と軽やかなタッチで広がる洗練された風味があります。
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ヴァルポリチェッラ・ゾーンの歴史的な中心地に位置しており、郊外の歴史あるカステルロットの丘から降りてくる道の脇にあります。
アレッサンドラはビオディナミにも造詣が深い「考える人」で、夫のカルロは妥協のない実践家です。
ブドウ畑はヴァルポリチェッラの歴史的ゾーンにありながら約20年も耕作放棄され、ほぼ藪に近い状態でした。
標高250m前後に広がる5haの畑の大半は1950年植樹の古木がまだ多く残っています。
また「さくらんぼ畑と入り組むように広がるブドウ畑が、アマローネにさくらんぼの香りをもたらす」と、当主カルロ・ヴェントリーニ。
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アマローネとリパッソ用の発酵槽は木製で、熟成も大樽でリパッソは1年以上。
アマローネでは4年以上熟成させ、更に1年の瓶熟成後にリリースしています。
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土壌の耕作のためにおこなう農作業としては、ブドウの樹列の間に草を生やさせることと、樹列そのものに働きかける軽めの作業が挙げられます。
ブドウ畑における植物の衛生状態の劣化を招かないために、湿度を測る雨量計や、昆虫の動きを監視するための罠やフェロモンを用いて、定期的に管理しています。
エレガントなスタイルでハイコストパフォーマンスなワインを造る、長い歴史を持つ南アフリカの生産者リントン・パーク Linton Park エレガントなスタイルでハイコストパフォーマンスなワインを造る リントン・パークはそのルーツが1699年にまで遡る歴史あるワイナリーです(南アフリカで最初にワインが造られたのが1659年)。
リントン・パークのあるスラングリヴァー(ヘビ川)と呼ばれる場所は、グローエンベルグ山の高傾斜に寄り添ってある84haの土地で、ウェリントン、パールの眺めがテーブルマウンテンの方角に広がっています。
葡萄畑は南アフリカでも有数の高地(標高500m付近)にあり、冷涼な風の吹くミクロクリマを有し、他の畑よりも6℃低い温度が葡萄を緩やかに熟成させ、きれいな酸を持ったエレガントなスタイルのワイン造りを可能にしています。
土壌はミネラルを多く含んだ花崗岩のオークリーフ土壌で、グレンローザとトゥクル土壌から成っており、区画は凝縮感のある香りを出すために慎重に管理され、収穫量をほどほどに抑えています。
計画的に灌漑を行っており、可動式のワイヤーを用いたセブン・ストランド・システムを使用。
高い位置に仕立てのワイヤーを設置するため、収穫に適した位置に葡萄が実るようになっています。
リントン・パークは、フェアトレード認定とBiodiversity and Wine Integrated認定(BWI;生物多様性を守っているワイナリー)を受けています。
また、絶滅が懸念されているサイの保護を支援したり、環境に優しい、炭素が少なくて軽いボトルを用いる等、南アフリカの環境に配慮したワイン造りを行っています。
Information 強めにトーストしたアメリカン・フレンチオーク由来の、コーヒーやチョコレートを思わせる風味豊かで香ばしい香り。
カシスやブラックベリー、プラムなどの果実味、豊かなタンニンが感じられ、コーヒーを思わせる余韻が長く続く。
25℃のステンレスタンクで10〜14日間、一日おきに滓を撹拌しつつアルコール発酵した後、2〜6週間マロラクティック発酵を行う。
強めにトーストしたフレンチオークとアメリカンオークで6ヶ月熟成。
残糖度2.8g/L。
生産地 南アフリカ パール 商品名 カフェ・カベルネ 作り手 リントン・パーク 格付・認証 W.O. ウェリントン 生産年 2020年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カべルネ・ソーヴィニヨン 100 % 受賞歴 2015年 ヴィンテージ | SAKURAワインアワード | シルバー 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
エレガントなスタイルでハイコストパフォーマンスなワインを造る、長い歴史を持つ南アフリカの生産者
リントン・パーク Linton Park エレガントなスタイルでハイコストパフォーマンスなワインを造る リントン・パークはそのルーツが1699年にまで遡る歴史あるワイナリーです(南アフリカで最初にワインが造られたのが1659年)。
リントン・パークのあるスラングリヴァー(ヘビ川)と呼ばれる場所は、グローエンベルグ山の高傾斜に寄り添ってある84haの土地で、ウェリントン、パールの眺めがテーブルマウンテンの方角に広がっています。
葡萄畑は南アフリカでも有数の高地(標高500m付近)にあり、冷涼な風の吹くミクロクリマを有し、他の畑よりも6℃低い温度が葡萄を緩やかに熟成させ、きれいな酸を持ったエレガントなスタイルのワイン造りを可能にしています。
土壌はミネラルを多く含んだ花崗岩のオークリーフ土壌で、グレンローザとトゥクル土壌から成っており、区画は凝縮感のある香りを出すために慎重に管理され、収穫量をほどほどに抑えています。
計画的に灌漑を行っており、可動式のワイヤーを用いたセブン・ストランド・システムを使用。
高い位置に仕立てのワイヤーを設置するため、収穫に適した位置に葡萄が実るようになっています。
リントン・パークは、フェアトレード認定とBiodiversity and Wine Integrated認定(BWI;生物多様性を守っているワイナリー)を受けています。
また、絶滅が懸念されているサイの保護を支援したり、環境に優しい、炭素が少なくて軽いボトルを用いる等、南アフリカの環境に配慮したワイン造りを行っています。
Information 強めにトーストしたアメリカン・フレンチオーク由来の、コーヒーやチョコレートを思わせる風味豊かで香ばしい香り。
カシスやブラックベリー、プラムなどの果実味、豊かなタンニンが感じられ、コーヒーを思わせる余韻が長く続く。
25℃のステンレスタンクで10〜14日間、一日おきに滓を撹拌しつつアルコール発酵した後、2〜6週間マロラクティック発酵を行う。
強めにトーストしたフレンチオークとアメリカンオークで6ヶ月熟成。
残糖度2.8g/L。
生産地 南アフリカ パール 商品名 カフェ・カベルネ 作り手 リントン・パーク 格付・認証 W.O. ウェリントン 生産年 2020年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カべルネ・ソーヴィニヨン 100 % 受賞歴 2015年 ヴィンテージ | SAKURAワインアワード | シルバー 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
クラシックなスタイルとカジュアルなブレッド & バターの最新ワインが満を持して登場!アメリカ・カリフォルニアの赤ワイン「ブレッド & バター ワインズ[2020]レッド・ブレンド 赤 750ml」 米大統領ランチミーティングにも選ばれたシンデレラワイナリー「ブレッド&バター・ワインズ」は、ナパ・ヴァレーに本拠を置くワイナリーで、2013年に創設されました。
ブレッドは樽の風味、バターはマロラクティック発酵(MLF)によって生まれるバターの風味 ワインはクラシックでありながら複雑味のある優雅なスタイルに仕上がります。
文字通りカリフォルニアのクラシックともいえる濃厚で芳醇なワインでありながら、複雑味のある味わい深いワインを手掛けています。
ブレッド & バター Bread & Butter 複雑味溢れる優雅なスタイル 「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。
もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。
」 ブレッド&バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。
彼らは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。
カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られています。
肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。
アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。
二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。
Information ジューシーで親しみやすく熟した味わいのレッドブレンド。
飲み進めるうちに複雑な味わいが何層にも重なっていきます。
ブラックプラム、レッドチェリー、ブラックベリー、豊かなチョコレートの香りとバニラやキャラメルのような香りがバランスよく重なりあいます。
生産地 アメリカ カリフォルニア 商品名 ブレッド & バター レッド・ブレンド 作り手 ブレッド & バター ワインズ 格付・認証 -- 生産年 2020年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 メルロー 19%, シラー 16%, トゥーリガ・ナショナル 11%, カベルネ・ソーヴィニヨン 11%, プティ・シラー 8%, グルナッシュ 8%, ジンファンデル 6%, その他 21% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
クラシックなスタイルとカジュアルなブレッド & バターの最新ワインが満を持して登場!
アメリカ・カリフォルニアの赤ワイン「ブレッド & バター ワインズ[2020]レッド・ブレンド 赤 750ml」 米大統領ランチミーティングにも選ばれたシンデレラワイナリー「ブレッド&バター・ワインズ」は、ナパ・ヴァレーに本拠を置くワイナリーで、2013年に創設されました。
ブレッドは樽の風味、バターはマロラクティック発酵(MLF)によって生まれるバターの風味 ワインはクラシックでありながら複雑味のある優雅なスタイルに仕上がります。
文字通りカリフォルニアのクラシックともいえる濃厚で芳醇なワインでありながら、複雑味のある味わい深いワインを手掛けています。
ブレッド & バター Bread & Butter 複雑味溢れる優雅なスタイル 「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。
もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。
」 ブレッド&バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。
彼らは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。
カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られています。
肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。
アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。
二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。
Information ジューシーで親しみやすく熟した味わいのレッドブレンド。
飲み進めるうちに複雑な味わいが何層にも重なっていきます。
ブラックプラム、レッドチェリー、ブラックベリー、豊かなチョコレートの香りとバニラやキャラメルのような香りがバランスよく重なりあいます。
生産地 アメリカ カリフォルニア 商品名 ブレッド & バター レッド・ブレンド 作り手 ブレッド & バター ワインズ 格付・認証 -- 生産年 2020年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 メルロー 19%, シラー 16%, トゥーリガ・ナショナル 11%, カベルネ・ソーヴィニヨン 11%, プティ・シラー 8%, グルナッシュ 8%, ジンファンデル 6%, その他 21% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
長年好評いただいております★ロングセラー ブルゴーニュスタイルを貫き、木樽を使った醸造と長期間の瓶熟成※平日正午までのご注文で当日発送 ヴィンテージ: 2024 産地: トスカーナ 品種: シャルドネ100% アルコール度数: 11.6 % 味わい:辛口 適性温度: 10-12 °C 醸造方法:ブルゴーニュスタイルを貫き、木樽を使った醸造[新 樽(80%)10ヶ月間熟成]と長期間の瓶熟成。
相性の良い食材: クリーム系パスタ、白身肉のクリームシチュー、魚のムニエ ル、ポテトやホタテのグラタン 複雑さを備え、熟成が楽しめる、たいへん価値ある白ワイン。
深みのあるフレーバーがお好みの方々に是非味わって頂きたい逸品。
快いハチミツや花の香り、洋ナシの果実香にあふれ、ほんのりスパイス香も感じる複雑さのある印象。
コクのあるたいへん濃縮した風味があり、快活で生き生きとした長い余韻が続き、木樽の香りも上品に感じる。
商品概要:退職祝い 還暦祝い 結婚記念日 誕生日 記念日 父の日 母の日 就職祝い 結婚祝い 取り寄せ 宅のみ 宅飲み デイリーワイン おすすめ お勧め お花見 グランピング バーベキュー キャンプ BBQ ご褒美 自分用 ちょっとしたプレゼント お返し 内祝い アルコールドリンク wineワイナリー情報 Castellare di Castellina カステッラーレ・ディ・カステリーナ 1977年 設立 面積:35ha ミラノの出版社オーナー、パオロ・パネライ氏が最高品質のワインを造るべくカステリーナ・イン・キャンティに設立したワイナリー。
サンジョヴェーゼのオリジナルクローンと言われる『サンジョヴェート』を無農薬で栽培、自然環境への配慮の印として毎年絶滅危惧種の鳥の絵をラベルにしています。
自社内の試験栽培畑で大学との共同研究を継続し、ガンベロロッソではトレビッキエーリを獲得するなど高い評価を得ています。
長年好評いただいております★ロングセラー ブルゴーニュスタイルを貫き、木樽を使った醸造と長期間の瓶熟成
※平日正午までのご注文で当日発送 ヴィンテージ: 2024 産地: トスカーナ 品種: シャルドネ100% アルコール度数: 11.6 % 味わい:辛口 適性温度: 10-12 °C 醸造方法:ブルゴーニュスタイルを貫き、木樽を使った醸造[新 樽(80%)10ヶ月間熟成]と長期間の瓶熟成。
相性の良い食材: クリーム系パスタ、白身肉のクリームシチュー、魚のムニエ ル、ポテトやホタテのグラタン 複雑さを備え、熟成が楽しめる、たいへん価値ある白ワイン。
深みのあるフレーバーがお好みの方々に是非味わって頂きたい逸品。
快いハチミツや花の香り、洋ナシの果実香にあふれ、ほんのりスパイス香も感じる複雑さのある印象。
コクのあるたいへん濃縮した風味があり、快活で生き生きとした長い余韻が続き、木樽の香りも上品に感じる。
商品概要:退職祝い 還暦祝い 結婚記念日 誕生日 記念日 父の日 母の日 就職祝い 結婚祝い 取り寄せ 宅のみ 宅飲み デイリーワイン おすすめ お勧め お花見 グランピング バーベキュー キャンプ BBQ ご褒美 自分用 ちょっとしたプレゼント お返し 内祝い アルコールドリンク wineワイナリー情報 Castellare di Castellina カステッラーレ・ディ・カステリーナ 1977年 設立 面積:35ha ミラノの出版社オーナー、パオロ・パネライ氏が最高品質のワインを造るべくカステリーナ・イン・キャンティに設立したワイナリー。
サンジョヴェーゼのオリジナルクローンと言われる『サンジョヴェート』を無農薬で栽培、自然環境への配慮の印として毎年絶滅危惧種の鳥の絵をラベルにしています。
自社内の試験栽培畑で大学との共同研究を継続し、ガンベロロッソではトレビッキエーリを獲得するなど高い評価を得ています。
【ナパクラシックスタイルを忠実に表現したナパハイランズの兄弟ブランド!】よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円4年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,980円~ナパ・グレン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ4,257円類似商品はこちらナパ・グレン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ4,257円ナパ・ハイランズ シャルドネ ナパヴァレー カ4,455円デュモル ”ハイド・ヴィンヤード” シャルドネ19,580円マテッラ 森閑 しんかん シャルドネ オークノ5,797円フリーマーク・アビー シャルドネ ナパヴァレー8,250円スミスマドローン シャルドネ ナパヴァレー カ6,930円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ32,780円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ29,480円ジョエル・ゴット "ゴット” シャルドネ ナパ6,930円新着商品はこちら2025/11/28ワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー 36,300円2025/11/27ピエール ペテルス キュヴェ ド レゼルヴ ブ7,920円2025/11/27ピエール ペテルス エキストラ ブリュット ブ9,979円再販商品はこちら2025/11/29レイミー ハイド・ヴィンヤード シャルドネ カ18,700円2025/11/28ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”12,100円2025/11/27ピノノワールを知る おススメ 産地別6本セット13,420円2025/11/29 更新 ナパクラシックスタイルを忠実に表現したナパハイランズの兄弟ブランド! ナパ・グレン シャルドネ ナパヴァレー[ナパハイランズ] 【凝縮感と引き締まった酸】 りんご、梨、メロンなどのフレッシュな果実の香りと共に、マンゴー、パイナップルの様なトロピカルフルーツ、樽から来る香ばしいトーストのアロマも印象的。
とろりとした濃さを感じる口当たりとダレ無い穏やかな酸にクリーミーな樽の風味がバランスよく合わさっています。
シーザーサラダ、クラブケーキ、甲殻類、チキンのバターソテー、クリーム系のパスタ ワイン名 ナパ・グレン シャルドネ ナパヴァレー[ナパハイランズ] 原語 Napa Glen Chardonnay Napa Valley ヴィンテージ 2023年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ナパ・グレン<Napa Glen> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 オーク樽にて熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【ナパハイランズと同じ造り手、醸造場所の兄弟ブランド】 オーパスワンと1本の道を隔てた葡萄畑から生まれるナパハイランズ ナパ・ハイランズはナパヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つの地区であるオークヴィルとヨントヴィルの葡萄をブレンドしています。
オークヴィルはオーパス・ワンから南に道を挟み広がる畑です。
畑の名前は公表されていません。
2017年12月に放送されましたテレビ番組「ホンマでっか!?TV」にて明石家さんまさんが「今年買って良かったものベスト10」を発表いたしました。
様々な商品が発表される中、第3位にワインだけでなくお酒として唯一紹介されたのがこちらのナパ・ハイランズです。
その後、ナパ・ハイランズ市場より一瞬で姿を消すことになりました。
「クラッシックなナパヴァレースタイル」を忠実に表現した兄弟ブランド ナパ・グレンは一世風靡したナパ・ハイランズの兄弟ブランドになります。
造り手も醸造場所もナパハイランズと同じです。
ナパハイランズの素晴らしい品質がそのままに受け継がれていますが違う点はそのスタイルです。
ナパ・グレンは「クラッシックなナパヴァレースタイル」のシャルドネ&カベルネソーヴィニヨンを忠実に表現したワインです。
葡萄の価格が高騰するナパヴァレーの中で、長年培って来た栽培農家や自社畑を持つワイナリーとのコネクションを最大限に生かし、価格以上の味わいと品種や産地の個性を表現することを最大の目標としています。
クラシックなナパのシャルドネとは、しっかりとした凝縮した果実に樽の風味や香ばしさがワインに溶け込んでいるスタイルを差し、クラシックなナパのカベルネとは、濃厚なベリーなどを伴う凝縮した果実に樽の風味が溶け込み、ココアや葉巻などを感じるフルボディの味わいなどを指しています。
ナパワインの高騰が続く中で素晴らしいコストパフォーマンスを発揮するワインが入荷いたしました。
ナパを近くに感じるワイン、ナパグレンを是非お楽しみください。
【ナパクラシックスタイルを忠実に表現したナパハイランズの兄弟ブランド!】
よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円4年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,980円~ナパ・グレン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ4,257円類似商品はこちらナパ・グレン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ4,257円ナパ・ハイランズ シャルドネ ナパヴァレー カ4,455円デュモル ”ハイド・ヴィンヤード” シャルドネ19,580円マテッラ 森閑 しんかん シャルドネ オークノ5,797円フリーマーク・アビー シャルドネ ナパヴァレー8,250円スミスマドローン シャルドネ ナパヴァレー カ6,930円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ32,780円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ29,480円ジョエル・ゴット "ゴット” シャルドネ ナパ6,930円新着商品はこちら2025/11/28ワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー 36,300円2025/11/27ピエール ペテルス キュヴェ ド レゼルヴ ブ7,920円2025/11/27ピエール ペテルス エキストラ ブリュット ブ9,979円再販商品はこちら2025/11/29レイミー ハイド・ヴィンヤード シャルドネ カ18,700円2025/11/28ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”12,100円2025/11/27ピノノワールを知る おススメ 産地別6本セット13,420円2025/11/29 更新 ナパクラシックスタイルを忠実に表現したナパハイランズの兄弟ブランド! ナパ・グレン シャルドネ ナパヴァレー[ナパハイランズ] 【凝縮感と引き締まった酸】 りんご、梨、メロンなどのフレッシュな果実の香りと共に、マンゴー、パイナップルの様なトロピカルフルーツ、樽から来る香ばしいトーストのアロマも印象的。
とろりとした濃さを感じる口当たりとダレ無い穏やかな酸にクリーミーな樽の風味がバランスよく合わさっています。
シーザーサラダ、クラブケーキ、甲殻類、チキンのバターソテー、クリーム系のパスタ ワイン名 ナパ・グレン シャルドネ ナパヴァレー[ナパハイランズ] 原語 Napa Glen Chardonnay Napa Valley ヴィンテージ 2023年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ナパ・グレン<Napa Glen> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 オーク樽にて熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【ナパハイランズと同じ造り手、醸造場所の兄弟ブランド】 オーパスワンと1本の道を隔てた葡萄畑から生まれるナパハイランズ ナパ・ハイランズはナパヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つの地区であるオークヴィルとヨントヴィルの葡萄をブレンドしています。
オークヴィルはオーパス・ワンから南に道を挟み広がる畑です。
畑の名前は公表されていません。
2017年12月に放送されましたテレビ番組「ホンマでっか!?TV」にて明石家さんまさんが「今年買って良かったものベスト10」を発表いたしました。
様々な商品が発表される中、第3位にワインだけでなくお酒として唯一紹介されたのがこちらのナパ・ハイランズです。
その後、ナパ・ハイランズ市場より一瞬で姿を消すことになりました。
「クラッシックなナパヴァレースタイル」を忠実に表現した兄弟ブランド ナパ・グレンは一世風靡したナパ・ハイランズの兄弟ブランドになります。
造り手も醸造場所もナパハイランズと同じです。
ナパハイランズの素晴らしい品質がそのままに受け継がれていますが違う点はそのスタイルです。
ナパ・グレンは「クラッシックなナパヴァレースタイル」のシャルドネ&カベルネソーヴィニヨンを忠実に表現したワインです。
葡萄の価格が高騰するナパヴァレーの中で、長年培って来た栽培農家や自社畑を持つワイナリーとのコネクションを最大限に生かし、価格以上の味わいと品種や産地の個性を表現することを最大の目標としています。
クラシックなナパのシャルドネとは、しっかりとした凝縮した果実に樽の風味や香ばしさがワインに溶け込んでいるスタイルを差し、クラシックなナパのカベルネとは、濃厚なベリーなどを伴う凝縮した果実に樽の風味が溶け込み、ココアや葉巻などを感じるフルボディの味わいなどを指しています。
ナパワインの高騰が続く中で素晴らしいコストパフォーマンスを発揮するワインが入荷いたしました。
ナパを近くに感じるワイン、ナパグレンを是非お楽しみください。
アヤラのスタイルを完璧に表したエレガントなシャンパーニュ香りはシトラス、白い花、リンゴ、梨などの繊細な香りが豊かに折り重なります。
上質で豊富な泡立ちがあり、果実味はフレッシュでバランスが良く、滑らかな口当たりと長い余韻を楽しめます。
英字表記AYALA Brut Majeur生産者アヤラ生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ生産村ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノムニエ内容量(ml)750ドサージュ7g/l熟成期間平均36ヵ月※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lNMl lピノノワールl lシャルドネl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング ◆受賞歴◆ ワイン エンスージアスト2019 : 91ポイント アヤラのページに戻る
アヤラのスタイルを完璧に表したエレガントなシャンパーニュ
香りはシトラス、白い花、リンゴ、梨などの繊細な香りが豊かに折り重なります。
上質で豊富な泡立ちがあり、果実味はフレッシュでバランスが良く、滑らかな口当たりと長い余韻を楽しめます。
英字表記AYALA Brut Majeur生産者アヤラ生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ生産村ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノムニエ内容量(ml)750ドサージュ7g/l熟成期間平均36ヵ月※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lNMl lピノノワールl lシャルドネl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング ◆受賞歴◆ ワイン エンスージアスト2019 : 91ポイント アヤラのページに戻る
ヴーヴクリコ社の味とスタイルを代表するノン・ヴィンテージ。
鮮明なボディーと爽やかな味わいが印象的です。
■ “Only One Quality, The Finest” 「品質はただひとつ、最高級だけ」1772年にフランスのシャンパーニュ地方で創業を開始したシャンパーニュ・メゾン、ヴーヴ・クリコは、2世紀以上に渡り「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に忠実に、ひたすら最高品質のシャンパーニュを追い求めてきました。
そのエレガントな味わいとともにヴーヴ・クリコを特徴づけるのが、イエローカラーに彩られた自由なスタイル。
軽やかに、遊び心をふんだんに。
ヴーヴ・クリコは最先端の感性をまとった真のラグジュアリーで人々を魅了し続けている、大胆でスリリングなシャンパーニュです。
■ ヴーヴ・クリコの味とスタイルを代表する、「イエローラベル」ヴーヴ・クリコの味とスタイルを代表する、「イエローラベル」は、力強さと繊細さが完璧なバランスで調和しています。
ブレンド比率50%以上のピノ・ノワールを主体としたブレンド、貴重なリザーブワインを多く使用し高く保たれたノン・ヴィンテージシャンパーニュの品質。
しっかりとした骨格を持つ豊かな味わいに、心地よい爽やかさとフルーティーなアロマが際立ちます。
■ エレガントで遊び心たっぷりな感性で人々を魅了するヴーヴ・クリコそのエレガントな味わいとともにヴーヴ・クリコを特徴づけるのが、イエローカラーに彩られた自由なスタイル。
そして、ヴーヴ・クリコをひとつの芸術としてとらえ、そのスタイルを求める情熱、革新への取り組み、美しさの追求です。
軽やかに、遊び心ふんだんに。
最先端の感性をまとった真のラグジュアリーで人々を魅了し続けている、大胆でスリリングなシャンパーニュ。
ワクワクするようなライフスタイルに欠かせないスパイスです。
■ 極上のアペリティフとして、シーフードとベストマッチ!イエローラベルには、「力強さ」と「繊細さ」という、ふたつの相反する特徴がうまく調和しており、完璧なバランスを保っています。
この不変の魅力により、理想的なアペリティフとなり、またお料理とともに楽しむことができます。
特に、サーモンとアボカドのタルトなど、シーフード料理との相性は抜群です。
■ 商品ラインナップヴーヴ・クリコには、イエローラベルの他に、ローズラベル、ホワイトラベルというノン・ヴィンテージ シャンパーニュのラインナップがあります。
ローズラベル:1818年、好奇心と先見の明を併せ持ったマダム・クリコは、世界で始めてロゼ・シャンパーニュのブレンドに成功しました。
フレッシュでありながら、すばらしく芳醇な味わいを持つ、フルーティーで魅惑的なシャンパーニュは気軽に楽しむことができ、エレガントなシーンに最適です。
ホワイトラベル:繊細なフルーツのアロマとさわやかな甘みのハーモニーが楽しめる半甘口のシャンパーニュ。
やわらかな口あたりは、デザートと一緒に、また食後酒としても最適です。
地方名フランス シャンパーニュ タイプシャンパン 味わい辛口 アルコール度数12度※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
ヴーヴクリコ社の味とスタイルを代表するノン・ヴィンテージ。
鮮明なボディーと爽やかな味わいが印象的です。
■ “Only One Quality, The Finest” 「品質はただひとつ、最高級だけ」1772年にフランスのシャンパーニュ地方で創業を開始したシャンパーニュ・メゾン、ヴーヴ・クリコは、2世紀以上に渡り「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に忠実に、ひたすら最高品質のシャンパーニュを追い求めてきました。
そのエレガントな味わいとともにヴーヴ・クリコを特徴づけるのが、イエローカラーに彩られた自由なスタイル。
軽やかに、遊び心をふんだんに。
ヴーヴ・クリコは最先端の感性をまとった真のラグジュアリーで人々を魅了し続けている、大胆でスリリングなシャンパーニュです。
■ ヴーヴ・クリコの味とスタイルを代表する、「イエローラベル」ヴーヴ・クリコの味とスタイルを代表する、「イエローラベル」は、力強さと繊細さが完璧なバランスで調和しています。
ブレンド比率50%以上のピノ・ノワールを主体としたブレンド、貴重なリザーブワインを多く使用し高く保たれたノン・ヴィンテージシャンパーニュの品質。
しっかりとした骨格を持つ豊かな味わいに、心地よい爽やかさとフルーティーなアロマが際立ちます。
■ エレガントで遊び心たっぷりな感性で人々を魅了するヴーヴ・クリコそのエレガントな味わいとともにヴーヴ・クリコを特徴づけるのが、イエローカラーに彩られた自由なスタイル。
そして、ヴーヴ・クリコをひとつの芸術としてとらえ、そのスタイルを求める情熱、革新への取り組み、美しさの追求です。
軽やかに、遊び心ふんだんに。
最先端の感性をまとった真のラグジュアリーで人々を魅了し続けている、大胆でスリリングなシャンパーニュ。
ワクワクするようなライフスタイルに欠かせないスパイスです。
■ 極上のアペリティフとして、シーフードとベストマッチ!イエローラベルには、「力強さ」と「繊細さ」という、ふたつの相反する特徴がうまく調和しており、完璧なバランスを保っています。
この不変の魅力により、理想的なアペリティフとなり、またお料理とともに楽しむことができます。
特に、サーモンとアボカドのタルトなど、シーフード料理との相性は抜群です。
■ 商品ラインナップヴーヴ・クリコには、イエローラベルの他に、ローズラベル、ホワイトラベルというノン・ヴィンテージ シャンパーニュのラインナップがあります。
ローズラベル:1818年、好奇心と先見の明を併せ持ったマダム・クリコは、世界で始めてロゼ・シャンパーニュのブレンドに成功しました。
フレッシュでありながら、すばらしく芳醇な味わいを持つ、フルーティーで魅惑的なシャンパーニュは気軽に楽しむことができ、エレガントなシーンに最適です。
ホワイトラベル:繊細なフルーツのアロマとさわやかな甘みのハーモニーが楽しめる半甘口のシャンパーニュ。
やわらかな口あたりは、デザートと一緒に、また食後酒としても最適です。
地方名フランス シャンパーニュ タイプシャンパン 味わい辛口 アルコール度数12度※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
アイス アンペリアルは、氷を入れて楽しむために造られたドゥミ・セックスタイルのシャンパンです。
1)名称:ワイン 2)原材料名:ぶどう 3)内容量:750ml 4)アルコール分:12.5% 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 7)注文が集中した場合、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる可能性もあります。
あらかじめご了承ください「氷と一緒に楽しむ」革新的なスタイルの甘口(ドゥミ・セック)シャンパン。
新鮮でフレッシュな柑橘類と、濃厚な南国のフルーツの香りがバランスよく調和。
氷が溶けても失われないふくよかな味わいと果実の凝縮感が特徴です。
アイス アンペリアルは、氷を入れて楽しむために造られたドゥミ・セックスタイルのシャンパンです。
1)名称:ワイン 2)原材料名:ぶどう 3)内容量:750ml 4)アルコール分:12.5% 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 7)注文が集中した場合、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる可能性もあります。
あらかじめご了承ください「氷と一緒に楽しむ」革新的なスタイルの甘口(ドゥミ・セック)シャンパン。
新鮮でフレッシュな柑橘類と、濃厚な南国のフルーツの香りがバランスよく調和。
氷が溶けても失われないふくよかな味わいと果実の凝縮感が特徴です。
プレゼント ワイン お酒 お土産 誕生日 送料無料 ナパヴァレー モダンスタイルShafer TD Shaferシェーファー TD-9 ナパ ヴァレー 2021 クラシックなシェーファースタイルで作られた美しいテクスチャー 1973年ジョン・シェーファーはシカゴでのビジネスマンとしての人生を変えるべく、家族を連れナパ・ヴァレーにやって来ました。
毎日の乗り物は通勤電車からトラクター「TD-9」に変わり、栽培や醸造の経験など全くなかったが彼はリスクを恐れずまさにゼロからの出発でワイン造りにその人生を捧げます。
息子のダグ・シェーファーも開拓者の精神を常に忘れず、2人の強い心と行動力によって今日の成功を築き上げました。
ダグは父の苦難の半生を振り返り、その原点となった「TD-9」の名を新しく生まれたキュヴェに捧げました。
このワインはブラックベリーや熟したプラムの様な黒系の果実香りに富み、煮詰めたブルーベリーような甘み、エスプレッソのような苦みが良いアクセントとなり、味わいに深みと奥深さを感じる、リッチで重厚感に溢れた素晴らしいワインです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者:シェーファー ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > ナパ ヴァレー ■生産年:2021年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン76%、メルロー11%、プティ ヴェルド10%、マルベック3% ■アルコール:15.3% ■内容量:750ml ■発酵:ステンレスタンク ■熟成:フレンチオーク (100% 新樽) にて20ヶ月 ■輸入者名:布袋ワインズ株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。
■ギフトラッピングについて 別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。
ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。
Shaferシェーファー 独学のワイン造りが生み出すモダンスタイル 出版業界での華やかなキャリアを捨て、故ジョン・シェーファーがナパ・ヴァレーのスタッグス・リープ・ディストリクトのヒルサイドにワイナリーを創立したのが1972年。
ワイン造りなどまったく知らなかったジョンはワインメイキングの本を片っ端から読む事から始め、理想のワインを目指した。
その後醸造学を学んだ長男のダグ・シェーファー、現在敏腕ワインメーカーとして腕を振るうイライアス・フェルナンデスが加わり、その品質は揺るぎないものとなりました。
100%ソーラー発電によってワイナリーの消費電力をまかなうナパ・ヴァレーで初めてのワイナリーとしても知られ、栽培や醸造においても環境保全型のワイン造りを早くから実践しています。
その味わいはいわゆるモダンスタイル。
複雑で重厚感のあるその風味を霧と冷たい海風がもたらすスタッグス・リープ・ディストリクトの冷涼な気候が骨格となって支えています。
シラーが主体の"リレントレス"がワインスペクテーター誌の"世界のベスト100ワイン"において堂々の一位となるなど、近年ますますその品質に磨きがかかっており、疑いなくナパで最も成功しているワイナリーのひとつとして名が知れています。
プレゼント ワイン お酒 お土産 誕生日 送料無料 ナパヴァレー モダンスタイル
Shafer TD Shaferシェーファー TD-9 ナパ ヴァレー 2021 クラシックなシェーファースタイルで作られた美しいテクスチャー 1973年ジョン・シェーファーはシカゴでのビジネスマンとしての人生を変えるべく、家族を連れナパ・ヴァレーにやって来ました。
毎日の乗り物は通勤電車からトラクター「TD-9」に変わり、栽培や醸造の経験など全くなかったが彼はリスクを恐れずまさにゼロからの出発でワイン造りにその人生を捧げます。
息子のダグ・シェーファーも開拓者の精神を常に忘れず、2人の強い心と行動力によって今日の成功を築き上げました。
ダグは父の苦難の半生を振り返り、その原点となった「TD-9」の名を新しく生まれたキュヴェに捧げました。
このワインはブラックベリーや熟したプラムの様な黒系の果実香りに富み、煮詰めたブルーベリーような甘み、エスプレッソのような苦みが良いアクセントとなり、味わいに深みと奥深さを感じる、リッチで重厚感に溢れた素晴らしいワインです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者:シェーファー ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > ナパ ヴァレー ■生産年:2021年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン76%、メルロー11%、プティ ヴェルド10%、マルベック3% ■アルコール:15.3% ■内容量:750ml ■発酵:ステンレスタンク ■熟成:フレンチオーク (100% 新樽) にて20ヶ月 ■輸入者名:布袋ワインズ株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。
■ギフトラッピングについて 別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。
ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。
Shaferシェーファー 独学のワイン造りが生み出すモダンスタイル 出版業界での華やかなキャリアを捨て、故ジョン・シェーファーがナパ・ヴァレーのスタッグス・リープ・ディストリクトのヒルサイドにワイナリーを創立したのが1972年。
ワイン造りなどまったく知らなかったジョンはワインメイキングの本を片っ端から読む事から始め、理想のワインを目指した。
その後醸造学を学んだ長男のダグ・シェーファー、現在敏腕ワインメーカーとして腕を振るうイライアス・フェルナンデスが加わり、その品質は揺るぎないものとなりました。
100%ソーラー発電によってワイナリーの消費電力をまかなうナパ・ヴァレーで初めてのワイナリーとしても知られ、栽培や醸造においても環境保全型のワイン造りを早くから実践しています。
その味わいはいわゆるモダンスタイル。
複雑で重厚感のあるその風味を霧と冷たい海風がもたらすスタッグス・リープ・ディストリクトの冷涼な気候が骨格となって支えています。
シラーが主体の"リレントレス"がワインスペクテーター誌の"世界のベスト100ワイン"において堂々の一位となるなど、近年ますますその品質に磨きがかかっており、疑いなくナパで最も成功しているワイナリーのひとつとして名が知れています。
地ビール ご当地ビール 人気 山梨県 ベルジャンIPA ゼゾンスタイル ゴールデンエール 送料無料山梨県小菅村は、東京都を横切る多摩川の源流にあり「多摩源流」と呼ばれています。
水は命を育み、その豊かな自然から多摩源流のクラフトビールが生まれました。
◆ 源流IPA:華やかなホップの香りとクリーンな苦味のベルジャンIPA ◆ 源流ホワイト:華やかな香りとシャープな飲み口のゼゾンスタイル ◆ 源流ブロンド:豊かなホップの香りと華やかな味わいのゴールデンエール 名称 FAR YEAST BREWING 源流ビール6本セット 内容 FAR YEAST BREWING 源流ビール6本セット ◆ 源流IPA:2本 ◆ 源流ホワイト:2本 ◆ 源流ブロンド:2本 内容量 各330ml×2本 計6本 原材料 源流IPA:大麦麦芽、ホップ、糖類 源流ホワイト:大麦麦芽、小麦麦芽、小麦、ホップ、糖類 源流ブロンド:大麦麦芽、ホップ、糖類 賞味期限 製造日から1年 保存方法 冷暗所にて保存して下さい 製造者 FAR YEAST BREWING 山梨県北都留郡小菅村4341-1 提供元 長谷部酒店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
FAR YEAST BREWING 源流ビール6本セット 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。
地ビール ご当地ビール 人気 山梨県 ベルジャンIPA ゼゾンスタイル ゴールデンエール 送料無料
山梨県小菅村は、東京都を横切る多摩川の源流にあり「多摩源流」と呼ばれています。
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◆ 源流IPA:華やかなホップの香りとクリーンな苦味のベルジャンIPA ◆ 源流ホワイト:華やかな香りとシャープな飲み口のゼゾンスタイル ◆ 源流ブロンド:豊かなホップの香りと華やかな味わいのゴールデンエール 名称 FAR YEAST BREWING 源流ビール6本セット 内容 FAR YEAST BREWING 源流ビール6本セット ◆ 源流IPA:2本 ◆ 源流ホワイト:2本 ◆ 源流ブロンド:2本 内容量 各330ml×2本 計6本 原材料 源流IPA:大麦麦芽、ホップ、糖類 源流ホワイト:大麦麦芽、小麦麦芽、小麦、ホップ、糖類 源流ブロンド:大麦麦芽、ホップ、糖類 賞味期限 製造日から1年 保存方法 冷暗所にて保存して下さい 製造者 FAR YEAST BREWING 山梨県北都留郡小菅村4341-1 提供元 長谷部酒店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
FAR YEAST BREWING 源流ビール6本セット 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。
世界の様々なスタイルや季節に合わせた、米沢発のクラフトビール!米沢発のクラフトビール! 小ロット製造で、世界の様々なスタイルや季節に合わせたビールを製造しています。
原材料にドイツなど世界の麦芽と国産やドイツ産のホップを使用し、地元米沢の美味しい水を仕込み水として醸造しました。
返礼品詳細 名称クラフトビール 330ml×4本 地ビール 内容量330ml×各1本(4種類) ・ゴールデンエール ・ペールエール ・セッションIPA ・IPA アレルギー大麦 賞味期限樽詰めより9ヶ月程度 配送方法冷蔵 発送期日入金確認から2週間程度 ※在庫状況によってはお時間を頂戴する場合がございます。
【発送不可の期間について】 長期連休、お盆、年末年始の発送はできません。
※ご入金方法によっても異なります。
注意事項※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
提供事業者米沢ジャックスブルワリー 地場産品基準総務省告示第179号第5条第3号 米沢市内で製造工程の主要な部分を行っているもの ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
関連キーワード ふるさと納税クラフトビール 330ml×4本 地ビール
世界の様々なスタイルや季節に合わせた、米沢発のクラフトビール!
米沢発のクラフトビール! 小ロット製造で、世界の様々なスタイルや季節に合わせたビールを製造しています。
原材料にドイツなど世界の麦芽と国産やドイツ産のホップを使用し、地元米沢の美味しい水を仕込み水として醸造しました。
返礼品詳細 名称クラフトビール 330ml×4本 地ビール 内容量330ml×各1本(4種類) ・ゴールデンエール ・ペールエール ・セッションIPA ・IPA アレルギー大麦 賞味期限樽詰めより9ヶ月程度 配送方法冷蔵 発送期日入金確認から2週間程度 ※在庫状況によってはお時間を頂戴する場合がございます。
【発送不可の期間について】 長期連休、お盆、年末年始の発送はできません。
※ご入金方法によっても異なります。
注意事項※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
提供事業者米沢ジャックスブルワリー 地場産品基準総務省告示第179号第5条第3号 米沢市内で製造工程の主要な部分を行っているもの ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
関連キーワード ふるさと納税クラフトビール 330ml×4本 地ビール
入手困難 カリフォルニアにおけるブルゴーニュスタイルのパイオニア キスラーのスタイルを最も表現した定番の白ワイン。
●キスラー・ヴィンヤーズ キスラー・ヴィンヤーズは、「カリフォルニア・シャルドネの王」と称されるスティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されたワイナリーです。
キスラー設立当時、カリフォルニアでは近代的なステンレスタンクを用いて醸造を行うのが主流でしたが、キスラー氏はフレンチオークでアルコール発酵とマロラクティック発酵を実施。
その際、野生酵母を使用し、清澄やフィルタリングは行わずそのまま樽の中で熟成させるという、ブルゴーニュ同様のワイン造りをいち早くカリフォルニアで確立しました。
そして現在、10カ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるそれらのワインは、屈指のカリフォルニア産シャルドネのひとつとまで言われる品質を備えるようになったのです。
従来、凝縮感溢れるパワフルなスタイルが特徴と言われてきたキスラーのワインですが、近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいを際立たせる造りにシフト。
洗練されたミネラル感と酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げたフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。
また、近年カルトワインとして名高い「コスタ・ブラウン」や「ギャップス・クラウン」を所有するビル・プライス氏を新しいオーナーに召聘し、スティーブ氏は2017年末にキスラー・ヴィンヤーズから引退。
現在は長年弟子であったジェイソン・ケスナー氏が栽培及び醸造の指揮を取っています。
●レ・ノワゼッティエール・シャルドネ レ・ノワゼッティエール・シャルドネはソノマ・コーストにある複数の畑のブドウをブレンドで造られる、キスラーのワインスタイルが最もはっきりと表現された定番キュヴェです。
ワイン名である「ノワゼッティエール」はフランス語で「ヘーゼルナッツ」の意味。
土壌の研究を徹底的に行い、複数の異なる畑から収穫されたブドウをブレンドしローストしたヘーゼルナッツのリッチな風味を造り出しました。
●テイスティングコメント 輝きのある黄金がかったレモンイエローの色調。
グラスに注ぐと、レモンや桃、ハチミツのアロマに、ローストしたヘーゼルナッツのような香ばしいニュアンスが立ち上ります。
グラスを回すと、樽の効いたバターやバニラなどの厚みある香りが重なり合い、豊かな風味と複雑味のある印象。
口に含むと、肉厚な果実とフレッシュで丸みのある酸が広がり、上質なミネラル感と共に口内に広がります。
白い花や樽の香り、ヨード香が余韻をエレガントに演出。
香ばしくリッチなボリューム感が際立つ、キスラーのスタイルをご堪能いただける逸品です。
------------------------------------------------- 商品名 レ・ノワゼッティエール・シャルドネ ヴィンテージ 2023 生産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア州 ノース・コースト ソノマ 生産者 キスラー・ヴィンヤーズ 葡萄品種 シャルドネ アルコール度数 -- タイプ 白/辛口 容量 750ml 栓 コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード:白 白ワイン カリフォルニア ワイン アメリカ ビストロ レストラン ソムリエ バー プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
入手困難 カリフォルニアにおけるブルゴーニュスタイルのパイオニア キスラーのスタイルを最も表現した定番の白ワイン。
●キスラー・ヴィンヤーズ キスラー・ヴィンヤーズは、「カリフォルニア・シャルドネの王」と称されるスティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されたワイナリーです。
キスラー設立当時、カリフォルニアでは近代的なステンレスタンクを用いて醸造を行うのが主流でしたが、キスラー氏はフレンチオークでアルコール発酵とマロラクティック発酵を実施。
その際、野生酵母を使用し、清澄やフィルタリングは行わずそのまま樽の中で熟成させるという、ブルゴーニュ同様のワイン造りをいち早くカリフォルニアで確立しました。
そして現在、10カ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるそれらのワインは、屈指のカリフォルニア産シャルドネのひとつとまで言われる品質を備えるようになったのです。
従来、凝縮感溢れるパワフルなスタイルが特徴と言われてきたキスラーのワインですが、近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいを際立たせる造りにシフト。
洗練されたミネラル感と酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げたフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。
また、近年カルトワインとして名高い「コスタ・ブラウン」や「ギャップス・クラウン」を所有するビル・プライス氏を新しいオーナーに召聘し、スティーブ氏は2017年末にキスラー・ヴィンヤーズから引退。
現在は長年弟子であったジェイソン・ケスナー氏が栽培及び醸造の指揮を取っています。
●レ・ノワゼッティエール・シャルドネ レ・ノワゼッティエール・シャルドネはソノマ・コーストにある複数の畑のブドウをブレンドで造られる、キスラーのワインスタイルが最もはっきりと表現された定番キュヴェです。
ワイン名である「ノワゼッティエール」はフランス語で「ヘーゼルナッツ」の意味。
土壌の研究を徹底的に行い、複数の異なる畑から収穫されたブドウをブレンドしローストしたヘーゼルナッツのリッチな風味を造り出しました。
●テイスティングコメント 輝きのある黄金がかったレモンイエローの色調。
グラスに注ぐと、レモンや桃、ハチミツのアロマに、ローストしたヘーゼルナッツのような香ばしいニュアンスが立ち上ります。
グラスを回すと、樽の効いたバターやバニラなどの厚みある香りが重なり合い、豊かな風味と複雑味のある印象。
口に含むと、肉厚な果実とフレッシュで丸みのある酸が広がり、上質なミネラル感と共に口内に広がります。
白い花や樽の香り、ヨード香が余韻をエレガントに演出。
香ばしくリッチなボリューム感が際立つ、キスラーのスタイルをご堪能いただける逸品です。
------------------------------------------------- 商品名 レ・ノワゼッティエール・シャルドネ ヴィンテージ 2023 生産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア州 ノース・コースト ソノマ 生産者 キスラー・ヴィンヤーズ 葡萄品種 シャルドネ アルコール度数 -- タイプ 白/辛口 容量 750ml 栓 コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード:白 白ワイン カリフォルニア ワイン アメリカ ビストロ レストラン ソムリエ バー プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
● 正規品/同系品種の全米五大銘柄 ホナータ(Jonata),ヴィンヤード29,ロバートモンダヴィワイナリー トカロン,Grey Stack,Summer Dreamsに並ぶオーブリオンブラン・スタイル■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。
東隣はシルバーオーク。
最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。
赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。
開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”|日本を代表する桜の上品な香気|食後デザートのような栗の風味|甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。
今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘? 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100%にして、大人の事情が隠された一本(送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。
そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。
世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。
【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。
ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い!(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。
今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。
ナチュラル × アート × 型破り。
感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。
「ドライホップ?まさかビールに使うホップ?」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。
リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。
WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。
』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。
自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。
【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。
」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。
シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品オー・ブリオン白に重なる「ソーヴィニヨンブラン×セミヨン」の構成スクリーミング・イーグルの姉妹生産者、ホナタの“ラ・フロル”|レイル “ジョージア”|ヴィンヤード29等に並び同ジャンルの頂点に挙げられる一つ《ピーター・マイケル》 "ラプレミディ" (ソーヴィニヨンブラン&セミヨン) ● 入手難が続いたラプレミディの単品販売を実現致します。
ここのところのラプレミディは「あったり無かったり」の状態が続きました。
正規輸入元の抱き合わせ販売が数年に及び、単品でのご案内が難しく、長期の欠品期間を余儀なくされたものです。
輸入元によると単品出荷が可能な期間は状況次第とのことです。
久々の機会をご活用下さい。
■「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」(ニール・ペケット氏著) 「非常に洗練されたカベルネ、シャルドネ、そしてソーヴィニヨン・ブランに重点的に取り組んだが、やがてその幅は広がっていく。
葡萄を買い付ける(※)だけでなく、ワイナリーの裏手にある岩だらけの火山性土壌の斜面を中心に、自社畑の開発も行った。
収穫量が極少ないので各生産量も少ない。
1990年代後半以降、原料には高度366mの自社畑の葡萄が使われている。
ワインは天然酵母で樽発酵されるが、新樽はほとんど使われない。
2003ヴィンテージは典型的で、香りは熟れたリンゴが控えめなスパイシーさによって活気づき、味わいも同様だ。
ワインに残留糖はないので、フィニッシュに感じられるわずかな甘みは、おそらくアルコール度に由来するのだろう。
生き生きした酸のおかげで十分な余韻があり、このワインは中期熟成できるだろう。
」 (※ かつてのラプレミディはナパヴァレー・ハウエルマウンテン地区からの購入葡萄を使った時代があったものの現在はエステイト100%) 《ピーター・マイケル》 “ラプレミディ” ソーヴィニヨンブラン&セミヨン ナイツヴァレー 他のメディア高評価組も霞ませる艶やかさ 【私的レビュー】当日は数十のワインが並ぶ中で試飲。
同品種の中には、パーカー99点生産者の銘柄もありました。
共にソーヴィニヨン主体の価格帯最上位品ですが、双方の目指す方向性が違えば、味わいの仕上がりも異なるもの。
RP99点生産者のソーヴィニヨンは体躯の規模で圧倒するスタイル。
一方ラプレミディの仕立てはその対極。
定評ある世界的銘品に重なるベクトル、品位にフィネスが伴われます。
(画像右:当主のポール・マイケル氏との会食時) 色調は淡い麦わら系ペールイエロー。
一見、粘性あるオイリーな液面であるも表示数程のアルコールは感じさせません。
一要素を突出させること無く各種ファクターを一体とする美々しさは、香味の性質にも表されます。
フレッシュなグレープフルーツやレモン様な柑橘類に、温かみのあるラフランス、白桃、オレンジピール、柑橘類の果皮等...鮮度良好な酸による引き締まり感と成熟果実がもたらすふくよかさは、バックボーンに備わるミネラル感に支えられ、均整に長けるバランスが実現されています。
旨みを司るミネラル感は余韻の中盤も衰えず、糸を引く長いフィニッシュの終盤まで保たれます。
その長い持続は衰え知らずとの感を持たせ、浸る間にはめくるめくニュアンスを膨らませました。
果実感には甘味が残されず、喉越しには疲弊感・ストレスを誘発させません。
当日は時間をかけることが出来ました。
経過と温度の上昇に従い酒肉の柔らかさが増します。
先述のRP99点生産者によるソーヴィニヨンにラプレミディも、共にフレンチオーク100%発酵。
ところが一方はオーキー、スモーキー、ロースティー。
造り手の奥ゆかしさも手伝ってか、ラプレミディはオークの性格が表出されずにいます。
「引立役として分をわきまえている」といったところでしょうか。
文句なしに筆頭級のソーヴィニヨン系です。
【果実の源】ボルドー系赤のプレステージ、レ・パヴォの為ともされる同畑より。
(年号によっては、ラ・キャリエール・ヴィンヤードの果実も選ばれる。
) レ・パヴォ・ヴィンヤードは、昼夜の寒暖差が大きな高海抜エリア、300〜420m程の標高に広がる。
栽培品種は、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、メルロ、プティヴェルド、ソーヴィニヨンブラン、セミヨン。
一口に“ソーヴィニヨンブラン”と言っても、ピノがそうであるように、当該品種にも性格が異なる種々のクローンが認められる。
PMでは、性格毎に細分化された分岐種の中から、特有の芳醇なアロマを放つソーヴィニヨンの亜種、“ムスケ・セレクション”(ソーヴィニヨンムスケ)とプレストンを選択。
特にムスケは同品種による有名品にも重用されており、芳醇かつ厚みある酒質を導く点に定評ある。
主にその特徴は、グーズベリーやシトラス、メロンの豊かなアロマに表される。
ピーターマイケルの造りは一貫して自然を尊ぶ手法であり、全ての果実は土着の自然酵母による発酵を経ます。
発酵・熟成のいずれもボルドー・グランヴァン仕様のオークを100%用いるも、木の香りが上位に立つことはありません。
樽の用い方が極めて巧みなソーヴィニヨン系の代表格です。
【2017vtgの品種構成】ソーヴィニヨンブラン88%, セミヨン12%【原産地呼称】ソノマ郡>ナイツヴァレーAVA|Night's Valley,Sonoma County,California【タイプ】[白] 辛口 Dry【内容量】750ml フランスの伝統的銘醸地を始めとして、世界中のワイン関係者、そしてコノシュアー達に畏敬の念を抱かせる造り手。
そして、今日のカリフォルニアワイン産業を代表とする人物としても、その名は度々挙げられます。
氏によるワインビジネスとの関わり方は百年先をも望み、決して"一過性"として位置付けられることはありません。
その先には、ロマネ・コンティ、ル・モンラッシェ、ラフィット・ロートシルトといった、数百年もの時を要して築かれた名声を凌ぐ格式を見据えます。
まるで、ロスチャイルド家の手にあるボルドー・グランヴァンのように。
英連邦へ残した多大な貢献から、1989年、エリザベス女王により至高の称号を授けられた英国人。
いずれ世界が崇めるワインはその名のもとに。
“サー(Sir)”ピーター・マイケル。
氏による芸術性は、媒体としてワインに表されます。
■ 既定の格付けにより「世界の頂点」として定義付けされるワインを実力で凌ぐことこそが無二の命題ピーター・マイケルによるワインは、主に四つのカテゴリーに区分されます。
ブルゴーニュ系の赤白(シャルドネ,ピノノワール)、ボルドー左岸のスタイルが踏襲された赤と同様の白ワイン。
それぞれが、著名な専門ジャーナリズムより至高の賛辞を受け続けることを常とします。
二大批評誌の上でも、十数年もの長きに亘り「歴代USワインNo.1」の座を堅持し続けるシャルドネは、共にピーター・マイケルによるものでした。
ワインスペクテイター誌においては、ゲイニー1995、マーカッサン “スリーシスターズ” 2001と共に、歴代の頂点にあるシャルドネとは、PMの"キュヴェ・インディジェン"(1995 Chardonnay "Cuvee Indigene":WS98)。
ボルドー系赤 "レ・パヴォ"についても、数倍価格のハーランエステートやスクリーミングイーグルを凌駕するケースがままあります。
片やワインアドヴォケイト誌においては、2011年から2012年にかけて、マーカッサンが前人未到の離れ業(※)を演じるまで、第一位タイにあり続けたUSシャルドネは、PMによるポワントルージュ(ポイントルージュ/1995 Chardonnay "Point Rouge":WA99)でした。
※) 1992年に記録されたDRCモンラッシェ 1986以来途絶え続けた確定RP100点を19年ぶりに更新(2011年2月号 WA #193)。
以降更に6つを上乗せ計7つの確定パーフェクトをマークするマーカッサン。
まさしく「離れ業」と称するにふさわしい内容です。
そのマーカッサンのオーナー醸造家と言えば"女帝" ヘレン・ターリー。
ピーター・マイケルの醸造責任者にいた際、ポワントルージュ 1995をRP99点に導いた張本人でもあります。
“サー” ピーター・マイケルは、悠久なる名声の礎となる葡萄畑の重要性を重んじ、「百年計画」を打ち立てます。
また、果実に息吹を与える人選も怠らず。
綺羅星の如き有名醸造家達が集まることでは右に出る造り手はありません。
かつてはヘレン・ターリー(ブライアント・ファミリー,コルギン等)、ポール・ホッブス(オーパスワン,ルイス等)、マーク・オーベール(オベール:Mark Aubert)。
そして現在、ルーク・モルレ(Luc Morlet)を介し引き継がれた醸造責任者が、かつてはメドック格付け第二級、シャトー・ラスコンブにて重責を担ったルークの兄、ニック・モルレ(Nick Morlet)。
彼もまた、“サー” ピーター・マイケルによる純正主義に共鳴した一人です。
● 正規品/同系品種の全米五大銘柄 ホナータ(Jonata),ヴィンヤード29,ロバートモンダヴィワイナリー トカロン,Grey Stack,Summer Dreamsに並ぶオーブリオンブラン・スタイル
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。
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最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。
赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。
開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”|日本を代表する桜の上品な香気|食後デザートのような栗の風味|甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。
今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘? 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100%にして、大人の事情が隠された一本(送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。
そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。
世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。
【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。
ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い!(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。
今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。
ナチュラル × アート × 型破り。
感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。
「ドライホップ?まさかビールに使うホップ?」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。
リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。
WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。
』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。
自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
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」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。
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ここのところのラプレミディは「あったり無かったり」の状態が続きました。
正規輸入元の抱き合わせ販売が数年に及び、単品でのご案内が難しく、長期の欠品期間を余儀なくされたものです。
輸入元によると単品出荷が可能な期間は状況次第とのことです。
久々の機会をご活用下さい。
■「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」(ニール・ペケット氏著) 「非常に洗練されたカベルネ、シャルドネ、そしてソーヴィニヨン・ブランに重点的に取り組んだが、やがてその幅は広がっていく。
葡萄を買い付ける(※)だけでなく、ワイナリーの裏手にある岩だらけの火山性土壌の斜面を中心に、自社畑の開発も行った。
収穫量が極少ないので各生産量も少ない。
1990年代後半以降、原料には高度366mの自社畑の葡萄が使われている。
ワインは天然酵母で樽発酵されるが、新樽はほとんど使われない。
2003ヴィンテージは典型的で、香りは熟れたリンゴが控えめなスパイシーさによって活気づき、味わいも同様だ。
ワインに残留糖はないので、フィニッシュに感じられるわずかな甘みは、おそらくアルコール度に由来するのだろう。
生き生きした酸のおかげで十分な余韻があり、このワインは中期熟成できるだろう。
」 (※ かつてのラプレミディはナパヴァレー・ハウエルマウンテン地区からの購入葡萄を使った時代があったものの現在はエステイト100%) 《ピーター・マイケル》 “ラプレミディ” ソーヴィニヨンブラン&セミヨン ナイツヴァレー 他のメディア高評価組も霞ませる艶やかさ 【私的レビュー】当日は数十のワインが並ぶ中で試飲。
同品種の中には、パーカー99点生産者の銘柄もありました。
共にソーヴィニヨン主体の価格帯最上位品ですが、双方の目指す方向性が違えば、味わいの仕上がりも異なるもの。
RP99点生産者のソーヴィニヨンは体躯の規模で圧倒するスタイル。
一方ラプレミディの仕立てはその対極。
定評ある世界的銘品に重なるベクトル、品位にフィネスが伴われます。
(画像右:当主のポール・マイケル氏との会食時) 色調は淡い麦わら系ペールイエロー。
一見、粘性あるオイリーな液面であるも表示数程のアルコールは感じさせません。
一要素を突出させること無く各種ファクターを一体とする美々しさは、香味の性質にも表されます。
フレッシュなグレープフルーツやレモン様な柑橘類に、温かみのあるラフランス、白桃、オレンジピール、柑橘類の果皮等...鮮度良好な酸による引き締まり感と成熟果実がもたらすふくよかさは、バックボーンに備わるミネラル感に支えられ、均整に長けるバランスが実現されています。
旨みを司るミネラル感は余韻の中盤も衰えず、糸を引く長いフィニッシュの終盤まで保たれます。
その長い持続は衰え知らずとの感を持たせ、浸る間にはめくるめくニュアンスを膨らませました。
果実感には甘味が残されず、喉越しには疲弊感・ストレスを誘発させません。
当日は時間をかけることが出来ました。
経過と温度の上昇に従い酒肉の柔らかさが増します。
先述のRP99点生産者によるソーヴィニヨンにラプレミディも、共にフレンチオーク100%発酵。
ところが一方はオーキー、スモーキー、ロースティー。
造り手の奥ゆかしさも手伝ってか、ラプレミディはオークの性格が表出されずにいます。
「引立役として分をわきまえている」といったところでしょうか。
文句なしに筆頭級のソーヴィニヨン系です。
【果実の源】ボルドー系赤のプレステージ、レ・パヴォの為ともされる同畑より。
(年号によっては、ラ・キャリエール・ヴィンヤードの果実も選ばれる。
) レ・パヴォ・ヴィンヤードは、昼夜の寒暖差が大きな高海抜エリア、300〜420m程の標高に広がる。
栽培品種は、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、メルロ、プティヴェルド、ソーヴィニヨンブラン、セミヨン。
一口に“ソーヴィニヨンブラン”と言っても、ピノがそうであるように、当該品種にも性格が異なる種々のクローンが認められる。
PMでは、性格毎に細分化された分岐種の中から、特有の芳醇なアロマを放つソーヴィニヨンの亜種、“ムスケ・セレクション”(ソーヴィニヨンムスケ)とプレストンを選択。
特にムスケは同品種による有名品にも重用されており、芳醇かつ厚みある酒質を導く点に定評ある。
主にその特徴は、グーズベリーやシトラス、メロンの豊かなアロマに表される。
ピーターマイケルの造りは一貫して自然を尊ぶ手法であり、全ての果実は土着の自然酵母による発酵を経ます。
発酵・熟成のいずれもボルドー・グランヴァン仕様のオークを100%用いるも、木の香りが上位に立つことはありません。
樽の用い方が極めて巧みなソーヴィニヨン系の代表格です。
【2017vtgの品種構成】ソーヴィニヨンブラン88%, セミヨン12%【原産地呼称】ソノマ郡>ナイツヴァレーAVA|Night's Valley,Sonoma County,California【タイプ】[白] 辛口 Dry【内容量】750ml フランスの伝統的銘醸地を始めとして、世界中のワイン関係者、そしてコノシュアー達に畏敬の念を抱かせる造り手。
そして、今日のカリフォルニアワイン産業を代表とする人物としても、その名は度々挙げられます。
氏によるワインビジネスとの関わり方は百年先をも望み、決して"一過性"として位置付けられることはありません。
その先には、ロマネ・コンティ、ル・モンラッシェ、ラフィット・ロートシルトといった、数百年もの時を要して築かれた名声を凌ぐ格式を見据えます。
まるで、ロスチャイルド家の手にあるボルドー・グランヴァンのように。
英連邦へ残した多大な貢献から、1989年、エリザベス女王により至高の称号を授けられた英国人。
いずれ世界が崇めるワインはその名のもとに。
“サー(Sir)”ピーター・マイケル。
氏による芸術性は、媒体としてワインに表されます。
■ 既定の格付けにより「世界の頂点」として定義付けされるワインを実力で凌ぐことこそが無二の命題ピーター・マイケルによるワインは、主に四つのカテゴリーに区分されます。
ブルゴーニュ系の赤白(シャルドネ,ピノノワール)、ボルドー左岸のスタイルが踏襲された赤と同様の白ワイン。
それぞれが、著名な専門ジャーナリズムより至高の賛辞を受け続けることを常とします。
二大批評誌の上でも、十数年もの長きに亘り「歴代USワインNo.1」の座を堅持し続けるシャルドネは、共にピーター・マイケルによるものでした。
ワインスペクテイター誌においては、ゲイニー1995、マーカッサン “スリーシスターズ” 2001と共に、歴代の頂点にあるシャルドネとは、PMの"キュヴェ・インディジェン"(1995 Chardonnay "Cuvee Indigene":WS98)。
ボルドー系赤 "レ・パヴォ"についても、数倍価格のハーランエステートやスクリーミングイーグルを凌駕するケースがままあります。
片やワインアドヴォケイト誌においては、2011年から2012年にかけて、マーカッサンが前人未到の離れ業(※)を演じるまで、第一位タイにあり続けたUSシャルドネは、PMによるポワントルージュ(ポイントルージュ/1995 Chardonnay "Point Rouge":WA99)でした。
※) 1992年に記録されたDRCモンラッシェ 1986以来途絶え続けた確定RP100点を19年ぶりに更新(2011年2月号 WA #193)。
以降更に6つを上乗せ計7つの確定パーフェクトをマークするマーカッサン。
まさしく「離れ業」と称するにふさわしい内容です。
そのマーカッサンのオーナー醸造家と言えば"女帝" ヘレン・ターリー。
ピーター・マイケルの醸造責任者にいた際、ポワントルージュ 1995をRP99点に導いた張本人でもあります。
“サー” ピーター・マイケルは、悠久なる名声の礎となる葡萄畑の重要性を重んじ、「百年計画」を打ち立てます。
また、果実に息吹を与える人選も怠らず。
綺羅星の如き有名醸造家達が集まることでは右に出る造り手はありません。
かつてはヘレン・ターリー(ブライアント・ファミリー,コルギン等)、ポール・ホッブス(オーパスワン,ルイス等)、マーク・オーベール(オベール:Mark Aubert)。
そして現在、ルーク・モルレ(Luc Morlet)を介し引き継がれた醸造責任者が、かつてはメドック格付け第二級、シャトー・ラスコンブにて重責を担ったルークの兄、ニック・モルレ(Nick Morlet)。
彼もまた、“サー” ピーター・マイケルによる純正主義に共鳴した一人です。
★純粋なボランジェ・スタイル反映!★ 【白ワイン】【発泡】【辛口】【シャンパーニュ】【フランス】※正規輸入元取扱いです。
Bollinger / Special Cuvee Brut Non Vintage / Champagne Dry White ボランジェ スペシャル キュヴェ ブリュット 生産者 ボランジェ社 生産地 シャンパーニュ地方アイ村 AOC シャンパーニュ ヴィンテージ アッサンブラージュ 比率 <平均して> ピノ・ノワール65% シャルドネ35% ※マルネの自社所有の30区画の畑から2/3、その80%をモンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランのグラン・クリュとプルミエ・クリュ。
) *グラン・クリュ(アイ、ルーヴォワ、ヴェルズネイ、メニル・シュール・オジェ) *プルミエ・クリュ(キュイ) 生産工程 第1次醗酵をタンクとオークの小樽で区画ごとに、畑ごとに、品種ごとにそれぞれ区別行い、第2次醗酵の熟成は3年以上熟成。
諸処理 フィルターによるろ過処理も行わない。
出荷前に3ヶ月間セラーでの静置。
タイプ 辛口(エキストラ・ブリュット)の白の発泡酒 特 徴 トーストやビスケットの香りが特徴的な、濃厚でコクのあるボランジェの基本スタイル。
料 理 コクのあるタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢のあんかけにも合う。
また、白カビソフトタイプのブリー、ラングル、シャウルス、カプリス・デ・デューなどがよくあう。
参考までに バラの花や焼いたナッツ、柑橘類に穏やかな酸の複雑な香りが溢れ、快活な泡立ちは快活とコクがあるにもかかわらず、優雅さも兼ね備え、余韻は、柑橘類とスパイスの入り混じったようです。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★純粋なボランジェ・スタイル反映★ ボランジェ・スペシャル・キュヴェ・ブリュット NV 1500ml/マグナム ■ボランジェ■ 1829年、ジャック・ボランジェはアイ村に広大な土地を所有するパートナー、ヴィーレルモン伯 爵と共に「ボランジェ」を設立し、最高のテロワールと安定した品質に恵まれ、ボランジェ家は 独自のスタイルと品質を持つシャンパンハウスとして世界的な名声を一気に得ることができました。
ボランジェ家は今でも一族が経営に携わり、ボランジェの最高水準のワイン造りに誇りを持ち、また、1992年からはボランジェ憲章を発表し、シャンパンを造る者としての信念・基本姿勢を定義つけています。
「BOLLINGER CHARTER OF ETHICS AND QUALITY」 何世代にも渡りその価値と存在を維持していくことは賞賛に値し、これを実現しているのがボランジ ェのシャンパンなのであり、時代と共に躍進したワインの醸造技術をワインの質が普遍的であるために役立て、一方では、伝統的な醸造方法も大切に残しています。
ボランジェ社全ての商 品が、非のうち所のない完璧さを持ち合わせ、ボランジェ・スタイルを見事に表現しています。
(・・・詳細&一覧) ■スペシャル・キュヴェ・ブリュット■ ボランジェのスペシャル・キュヴェは、ロンドンの有名なメンツェンドルフ社の共同経営者でもあったウイリアム・フォルクスによるアイディアで、1911年に造りだされました。
ボランジェの愛好家でもあったウイリアム・フォルクスは、この偉大なワインを単に「ノン・ヴィンテージ」と呼ばれることを屈辱として、「スペシャル・キュヴェ」という名称を思いつき、直ちにボランジェ氏に提案し、「スペシャル・キュヴェ」の名が生まれました。
シャンパーニュ地方のグラン・クリュとプルミエクリュのブドウを主体に用いて造られるスペシャル・キュヴェは、ひときわと優れたブレンドとして知られ、その職人芸と非凡なシャンパーニュのあるべき姿の着想といった、ボランジェのスタイルを最も純粋にあらわしています。
それゆえに、ボランジェが他のシャンパーニュ・ハウスと異なり、いかにその品質にこだわっているかを判断することが出来ます。
★純粋なボランジェ・スタイル反映!★ 【白ワイン】【発泡】【辛口】【シャンパーニュ】【フランス】
※正規輸入元取扱いです。
Bollinger / Special Cuvee Brut Non Vintage / Champagne Dry White ボランジェ スペシャル キュヴェ ブリュット 生産者 ボランジェ社 生産地 シャンパーニュ地方アイ村 AOC シャンパーニュ ヴィンテージ アッサンブラージュ 比率 <平均して> ピノ・ノワール65% シャルドネ35% ※マルネの自社所有の30区画の畑から2/3、その80%をモンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランのグラン・クリュとプルミエ・クリュ。
) *グラン・クリュ(アイ、ルーヴォワ、ヴェルズネイ、メニル・シュール・オジェ) *プルミエ・クリュ(キュイ) 生産工程 第1次醗酵をタンクとオークの小樽で区画ごとに、畑ごとに、品種ごとにそれぞれ区別行い、第2次醗酵の熟成は3年以上熟成。
諸処理 フィルターによるろ過処理も行わない。
出荷前に3ヶ月間セラーでの静置。
タイプ 辛口(エキストラ・ブリュット)の白の発泡酒 特 徴 トーストやビスケットの香りが特徴的な、濃厚でコクのあるボランジェの基本スタイル。
料 理 コクのあるタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢のあんかけにも合う。
また、白カビソフトタイプのブリー、ラングル、シャウルス、カプリス・デ・デューなどがよくあう。
参考までに バラの花や焼いたナッツ、柑橘類に穏やかな酸の複雑な香りが溢れ、快活な泡立ちは快活とコクがあるにもかかわらず、優雅さも兼ね備え、余韻は、柑橘類とスパイスの入り混じったようです。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★純粋なボランジェ・スタイル反映★ ボランジェ・スペシャル・キュヴェ・ブリュット NV 1500ml/マグナム ■ボランジェ■ 1829年、ジャック・ボランジェはアイ村に広大な土地を所有するパートナー、ヴィーレルモン伯 爵と共に「ボランジェ」を設立し、最高のテロワールと安定した品質に恵まれ、ボランジェ家は 独自のスタイルと品質を持つシャンパンハウスとして世界的な名声を一気に得ることができました。
ボランジェ家は今でも一族が経営に携わり、ボランジェの最高水準のワイン造りに誇りを持ち、また、1992年からはボランジェ憲章を発表し、シャンパンを造る者としての信念・基本姿勢を定義つけています。
「BOLLINGER CHARTER OF ETHICS AND QUALITY」 何世代にも渡りその価値と存在を維持していくことは賞賛に値し、これを実現しているのがボランジ ェのシャンパンなのであり、時代と共に躍進したワインの醸造技術をワインの質が普遍的であるために役立て、一方では、伝統的な醸造方法も大切に残しています。
ボランジェ社全ての商 品が、非のうち所のない完璧さを持ち合わせ、ボランジェ・スタイルを見事に表現しています。
(・・・詳細&一覧) ■スペシャル・キュヴェ・ブリュット■ ボランジェのスペシャル・キュヴェは、ロンドンの有名なメンツェンドルフ社の共同経営者でもあったウイリアム・フォルクスによるアイディアで、1911年に造りだされました。
ボランジェの愛好家でもあったウイリアム・フォルクスは、この偉大なワインを単に「ノン・ヴィンテージ」と呼ばれることを屈辱として、「スペシャル・キュヴェ」という名称を思いつき、直ちにボランジェ氏に提案し、「スペシャル・キュヴェ」の名が生まれました。
シャンパーニュ地方のグラン・クリュとプルミエクリュのブドウを主体に用いて造られるスペシャル・キュヴェは、ひときわと優れたブレンドとして知られ、その職人芸と非凡なシャンパーニュのあるべき姿の着想といった、ボランジェのスタイルを最も純粋にあらわしています。
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単品合計39,600円→27,500円(税込) 送料無料! ピュアなスタイルドメーヌのスタイルをよりピュアに表現するキュヴェ。
心地よい調和とエレガントさ際立つキュヴェ。
淡い金色、繊細な泡立ち、白い花と白い果実の香り。
フレッシュさと繊細さに溢れ、長い余韻のシャンパーニュ。
補糖:9g/L(繊細かつエレガントなピノ・ノワールベースのリキュールを使用)キュヴェと呼ばれる一番搾りのみを使用。
4ヴィンテージをタンクで熟成したものをアッサンブラージュする。
重力で自然なデブルバージュを行い、2週間かけ18度でアルコール発酵。
マロラクティック発酵あり。
SO2の使用は最小限度のみ。
最低3年間瓶内熟成を行い、デゴルジュマン後6ヶ月休ませ出荷。
英字表記Dominique Massin Cuvee Special Brut生産者ドミニク マサン生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ生産村コート デ バールタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール 100%内容量(ml)750ドサージュ9 g/L熟成期間最低3年※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
lケースl l白泡l l辛口l lNMl l750mll lブラン・ド・ノワールl lピノノワールl lコート・デ・バールl
単品合計39,600円→27,500円(税込) 送料無料! ピュアなスタイル
ドメーヌのスタイルをよりピュアに表現するキュヴェ。
心地よい調和とエレガントさ際立つキュヴェ。
淡い金色、繊細な泡立ち、白い花と白い果実の香り。
フレッシュさと繊細さに溢れ、長い余韻のシャンパーニュ。
補糖:9g/L(繊細かつエレガントなピノ・ノワールベースのリキュールを使用)キュヴェと呼ばれる一番搾りのみを使用。
4ヴィンテージをタンクで熟成したものをアッサンブラージュする。
重力で自然なデブルバージュを行い、2週間かけ18度でアルコール発酵。
マロラクティック発酵あり。
SO2の使用は最小限度のみ。
最低3年間瓶内熟成を行い、デゴルジュマン後6ヶ月休ませ出荷。
英字表記Dominique Massin Cuvee Special Brut生産者ドミニク マサン生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ生産村コート デ バールタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール 100%内容量(ml)750ドサージュ9 g/L熟成期間最低3年※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
lケースl l白泡l l辛口l lNMl l750mll lブラン・ド・ノワールl lピノノワールl lコート・デ・バールl
ピエモンテの名門ラ スピネッタの標高の高い、最小区画で仕立てるリッチで肉付きの良いスタイルのクリュバルバレスコ「ヴァレイラーノ」Barbaresco Vigneto Valeorano La Spinettaラ スピネッタ (詳細はこちら)「良いワインは、良いブドウから。
ワインの質は、90%がブドウ畑での仕事で決まる」この哲学のもと徹底したブドウの収量制限を行い、その土地を表現した類まれなワインを生み出すピエモンテの名門ラ スピネッタ。
「ヴァレイラーノ」はトレイーゾ村の標高450メートルと最も標高が高いエリアに位置しラ スピネッタが所有するバルバレスコ3つのクリュで最小の畑。
エレガントでありながら厳格な表現を有するバルバレスコが出来上がります。
この年は『ジェームズサックリング』で97点、『アントニオ ガッローニ』で96点、『ワインアドヴォケイト』で94点、『ビベンダ2024』で最高賞5グラッポリ獲得、『ヴェロネッリ2024』でトレステッレを獲得しています(2020ヴィンテージ)。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社ピエモンテの名門ラ スピネッタの標高の高い、最小区画で仕立てるリッチで肉付きの良いスタイルのクリュバルバレスコ「ヴァレイラーノ」バルバレスコ ヴィニェート ヴァレイラーノ ラ スピネッタBarbaresco Vigneto Valeorano La Spinetta商品情報『ジェームズサックリング』で97点&『ビベンダ2024』で最高賞5グラッポリ獲得!スピネッタが所有するバルバレスコ クリュ最小の畑「ヴァレイラーノ」 「良いワインは、良いブドウから。
ワインの質は、90%がブドウ畑での仕事で決まる」この哲学のもと徹底したブドウの収量制限を行い、その土地を表現した類まれなワインを生み出すピエモンテの名門ラ スピネッタ。
「ヴァレイラーノ」はトレイーゾ村の標高450メートルと最も標高が高いエリアに位置しラ スピネッタが所有するバルバレスコ3つのクリュで最小の畑。
エレガントでありながら厳格な表現を有するバルバレスコが出来上がります。
この年は『ジェームズサックリング』で97点、『アントニオ ガッローニ』で96点、『ワインアドヴォケイト』で94点、『ビベンダ2024』で最高賞5グラッポリ、『ヴェロネッリ2024』でトレステッレ オーロを獲得しています(2020ヴィンテージ)。
ブドウがゆっくりと熟すテロワールで厳格なスタイル2016年11月、スピネッタ社のエノロゴであるジョルジョ リヴェッティ氏と試飲しました。
「ブラインドでテイスティングするとバローロに近いものを感じます。
畑としては南ですが、標高はスピネッタ社が所有する畑で一番高いです。
厳格なスタイルという表現がピッタリです。
他に比べ小石や礫が多い土壌です。
ブドウが熟していくのも他のバルバレスコに比べ最も遅いです。
」と話してくれました。
スピネッタで最も標高が高いクリュ「ヴァレイラーノ」ヴァレイラーノはスピネッタ社が造るバルバレスコの中で、標高450メートルと最も標高が高いエリアに位置します。
トレイゾ村の南に位置する石灰質土壌の約3ヘクタールの広さです。
グイヨー仕立てで栽培され、10月上旬から中旬にかけて収穫されたブドウは7〜8日間かけてロータリーファーメンターでアルコール醗酵を行います。
ミディアムトーストのフレンチオークの新樽でマロラクティック発酵、その後20〜22 ヶ月間熟成、ボトリングの3ヶ月前にステンレスタンクに移し、12ヶ月間瓶熟成します。
ろ過清澄は行いません。
深いルビーの色調に、バラ、チェリー、セージやユーカリの香りに、リコリス(甘草)や革のニュアンスがしっかりと感じられます。
厳格で密度のあるタンニンがありながらもしなやかな味わいがあり、美しい調和と風味豊かな余韻が長く続きます。
ワインガイド評価『ジェームズサックリング』97点(2020ヴィンテージ)「ブラックチェリー、新鮮な花、バラの茎、ラベンダーのアロマがフルボディの味わいへと続き、長く強烈な噛み応えのあるタンニンが続く。
パワフルで骨格がある。
4、5年寝かせると柔らかくなる。
2028年以降がベスト(2023年11月)」【受賞歴】ジェームズサックリングで97点(2020)、アントニオ ガッローニで96点(2020)、ワインアドヴォケイトで94点(2020)、ビベンダ2024で5グラッポリ獲得(2020)、ヴェロネッリ2024でトレステッレ オーロ 獲得(2020)生産者情報ラ スピネッタ La Spinettaクリュの特徴を最大限に表現するバルバレスコのトップ生産者ラ スピネッタは、1977年、カスタニョーレ ランツェに創業。
1978年にイタリアで初めてのクリュモスカートをリリースしてその名が広まりました。
ピエモンテの土着品種のみにこだわったワイン造りを続け、1995年に最初のクリュバルバレスコ「ガッリーナ」、1996年に「スタルデリ」、1997年に「ヴァレイラーノ」をリリース、クリュの特徴を最大限に表現する造り手としてバルバレスコのトップ生産者の地位を確立、『ガンベロロッソ』では最高賞トレビッキエリの獲得数がガヤに次いで第2位という、まさにイタリアを代表する造り手になっています。
「ワイン造りの90%は畑にある」現在は創業者の3人の息子たち(ジャンカルロ、ブルーノ、ジョルジョ)がワイナリーを経営。
「ワイン造りの90%は畑にある」という信念のもと、妥協のない高品質ワインを追求し続けています。
注目すべきは65人の社員のうち55人が畑仕事に携わっていること。
そしてテロワールを表現するためにはその土地に根付いた土着品種のみを使うのが重要であると考え、実践しています。
2001年からはトスカーナでワイン造りを始める2000年にはバローロ地区に畑を購入し「バローロカンペ」をリリース、2001年にトスカーナにワイナリーを設立。
いずれもスピネッタの精神である土地を表現したワインを土着品種を使って造りだしています。
さらに2007年にはスプマンテの老舗コントラット社を譲り受け、瓶内二次発酵のワイン造りにも取り組んでいます。
スピネッタのトレードマークであるサイのラベルスピネッタのトレードマークであり、バルバレスコのラベルに使われているサイはルネサンス期に活躍したドイツの画家アルブレヒト デューラーの作品です。
オーナー兼エノロゴのジョルジョ リヴェッティ氏が力強く、進む方向を決めたらまっすぐ突き進むサイの絵をいたく気に入っていたことによります。
スピネッタのバローロに使われているライオンも同じくデューラーの作品です。
実際に見ないで完成させた名作1515年に、生きているサイがポルトガルインド総督からポルトガル王に贈られました。
実物のサイがヨーロッパに初めて届いた話題性もあり、サイの記述がスケッチと共に、ドイツにも直ぐ届きました。
デューラーはそのスケッチを参考に、実際にサイを見ないで素晴らしい版画に仕上げた名作で、その後300年にもわたり、生きているサイを実際に見ることができるようになっても、デューラーの作品を画家達は模写するほど完成度が高い作品だったと言われています。
●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2023年11月10日) 長期熟成のクリュバルバレスコ3種を飲み比べ!「ラ スピネッタ」突撃インタビューはこちら>>●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2016年11月16日) 完璧なバランスを誇る美しきバルバレスコ&バローロ!ラ スピネッタ社リヴェッリティ氏突撃インタビューはこちら>>●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2013年11月25日)はこちら>>●ラ スピネッタの(2005年4月5日) ラ・スピネッタ社 ジョルジョ・リベッティ氏 突撃取材!はこちら>>
ピエモンテの名門ラ スピネッタの標高の高い、最小区画で仕立てるリッチで肉付きの良いスタイルのクリュバルバレスコ「ヴァレイラーノ」
Barbaresco Vigneto Valeorano La Spinettaラ スピネッタ (詳細はこちら)「良いワインは、良いブドウから。
ワインの質は、90%がブドウ畑での仕事で決まる」この哲学のもと徹底したブドウの収量制限を行い、その土地を表現した類まれなワインを生み出すピエモンテの名門ラ スピネッタ。
「ヴァレイラーノ」はトレイーゾ村の標高450メートルと最も標高が高いエリアに位置しラ スピネッタが所有するバルバレスコ3つのクリュで最小の畑。
エレガントでありながら厳格な表現を有するバルバレスコが出来上がります。
この年は『ジェームズサックリング』で97点、『アントニオ ガッローニ』で96点、『ワインアドヴォケイト』で94点、『ビベンダ2024』で最高賞5グラッポリ獲得、『ヴェロネッリ2024』でトレステッレを獲得しています(2020ヴィンテージ)。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社ピエモンテの名門ラ スピネッタの標高の高い、最小区画で仕立てるリッチで肉付きの良いスタイルのクリュバルバレスコ「ヴァレイラーノ」バルバレスコ ヴィニェート ヴァレイラーノ ラ スピネッタBarbaresco Vigneto Valeorano La Spinetta商品情報『ジェームズサックリング』で97点&『ビベンダ2024』で最高賞5グラッポリ獲得!スピネッタが所有するバルバレスコ クリュ最小の畑「ヴァレイラーノ」 「良いワインは、良いブドウから。
ワインの質は、90%がブドウ畑での仕事で決まる」この哲学のもと徹底したブドウの収量制限を行い、その土地を表現した類まれなワインを生み出すピエモンテの名門ラ スピネッタ。
「ヴァレイラーノ」はトレイーゾ村の標高450メートルと最も標高が高いエリアに位置しラ スピネッタが所有するバルバレスコ3つのクリュで最小の畑。
エレガントでありながら厳格な表現を有するバルバレスコが出来上がります。
この年は『ジェームズサックリング』で97点、『アントニオ ガッローニ』で96点、『ワインアドヴォケイト』で94点、『ビベンダ2024』で最高賞5グラッポリ、『ヴェロネッリ2024』でトレステッレ オーロを獲得しています(2020ヴィンテージ)。
ブドウがゆっくりと熟すテロワールで厳格なスタイル2016年11月、スピネッタ社のエノロゴであるジョルジョ リヴェッティ氏と試飲しました。
「ブラインドでテイスティングするとバローロに近いものを感じます。
畑としては南ですが、標高はスピネッタ社が所有する畑で一番高いです。
厳格なスタイルという表現がピッタリです。
他に比べ小石や礫が多い土壌です。
ブドウが熟していくのも他のバルバレスコに比べ最も遅いです。
」と話してくれました。
スピネッタで最も標高が高いクリュ「ヴァレイラーノ」ヴァレイラーノはスピネッタ社が造るバルバレスコの中で、標高450メートルと最も標高が高いエリアに位置します。
トレイゾ村の南に位置する石灰質土壌の約3ヘクタールの広さです。
グイヨー仕立てで栽培され、10月上旬から中旬にかけて収穫されたブドウは7〜8日間かけてロータリーファーメンターでアルコール醗酵を行います。
ミディアムトーストのフレンチオークの新樽でマロラクティック発酵、その後20〜22 ヶ月間熟成、ボトリングの3ヶ月前にステンレスタンクに移し、12ヶ月間瓶熟成します。
ろ過清澄は行いません。
深いルビーの色調に、バラ、チェリー、セージやユーカリの香りに、リコリス(甘草)や革のニュアンスがしっかりと感じられます。
厳格で密度のあるタンニンがありながらもしなやかな味わいがあり、美しい調和と風味豊かな余韻が長く続きます。
ワインガイド評価『ジェームズサックリング』97点(2020ヴィンテージ)「ブラックチェリー、新鮮な花、バラの茎、ラベンダーのアロマがフルボディの味わいへと続き、長く強烈な噛み応えのあるタンニンが続く。
パワフルで骨格がある。
4、5年寝かせると柔らかくなる。
2028年以降がベスト(2023年11月)」【受賞歴】ジェームズサックリングで97点(2020)、アントニオ ガッローニで96点(2020)、ワインアドヴォケイトで94点(2020)、ビベンダ2024で5グラッポリ獲得(2020)、ヴェロネッリ2024でトレステッレ オーロ 獲得(2020)生産者情報ラ スピネッタ La Spinettaクリュの特徴を最大限に表現するバルバレスコのトップ生産者ラ スピネッタは、1977年、カスタニョーレ ランツェに創業。
1978年にイタリアで初めてのクリュモスカートをリリースしてその名が広まりました。
ピエモンテの土着品種のみにこだわったワイン造りを続け、1995年に最初のクリュバルバレスコ「ガッリーナ」、1996年に「スタルデリ」、1997年に「ヴァレイラーノ」をリリース、クリュの特徴を最大限に表現する造り手としてバルバレスコのトップ生産者の地位を確立、『ガンベロロッソ』では最高賞トレビッキエリの獲得数がガヤに次いで第2位という、まさにイタリアを代表する造り手になっています。
「ワイン造りの90%は畑にある」現在は創業者の3人の息子たち(ジャンカルロ、ブルーノ、ジョルジョ)がワイナリーを経営。
「ワイン造りの90%は畑にある」という信念のもと、妥協のない高品質ワインを追求し続けています。
注目すべきは65人の社員のうち55人が畑仕事に携わっていること。
そしてテロワールを表現するためにはその土地に根付いた土着品種のみを使うのが重要であると考え、実践しています。
2001年からはトスカーナでワイン造りを始める2000年にはバローロ地区に畑を購入し「バローロカンペ」をリリース、2001年にトスカーナにワイナリーを設立。
いずれもスピネッタの精神である土地を表現したワインを土着品種を使って造りだしています。
さらに2007年にはスプマンテの老舗コントラット社を譲り受け、瓶内二次発酵のワイン造りにも取り組んでいます。
スピネッタのトレードマークであるサイのラベルスピネッタのトレードマークであり、バルバレスコのラベルに使われているサイはルネサンス期に活躍したドイツの画家アルブレヒト デューラーの作品です。
オーナー兼エノロゴのジョルジョ リヴェッティ氏が力強く、進む方向を決めたらまっすぐ突き進むサイの絵をいたく気に入っていたことによります。
スピネッタのバローロに使われているライオンも同じくデューラーの作品です。
実際に見ないで完成させた名作1515年に、生きているサイがポルトガルインド総督からポルトガル王に贈られました。
実物のサイがヨーロッパに初めて届いた話題性もあり、サイの記述がスケッチと共に、ドイツにも直ぐ届きました。
デューラーはそのスケッチを参考に、実際にサイを見ないで素晴らしい版画に仕上げた名作で、その後300年にもわたり、生きているサイを実際に見ることができるようになっても、デューラーの作品を画家達は模写するほど完成度が高い作品だったと言われています。
●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2023年11月10日) 長期熟成のクリュバルバレスコ3種を飲み比べ!「ラ スピネッタ」突撃インタビューはこちら>>●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2016年11月16日) 完璧なバランスを誇る美しきバルバレスコ&バローロ!ラ スピネッタ社リヴェッリティ氏突撃インタビューはこちら>>●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2013年11月25日)はこちら>>●ラ スピネッタの(2005年4月5日) ラ・スピネッタ社 ジョルジョ・リベッティ氏 突撃取材!はこちら>>
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