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ワイン王国五つ星獲得の快挙。
赤い果実と控えめなタンニンの調和が、見事です。
ブルゴーニュのピノ　ノワールよりも果実の甘みを感じ、やわらかく飲みやすいスタイル。
　Spatburgunder Q.b.A. Trocken シュペートブルグンダー ビショッフスクロイツ クーベーアー トロッケン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ　ファルツ 格付Q.b.A. 品種シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） 土壌石灰岩質で熱を蓄える土壌 ALC度数13.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 発酵、熟成ともにステンレスタンク。
発酵は26度にコントロールしながら行います。
醸しは1〜2週間。
瓶詰の際にフィルターを通す。
（ドイツ人は澱が嫌いなため） ◆商品説明 ドイツは世界第3位のピノ・ノワール（シュペートブルグンダー）の生産国で、ファルツでも重要な品種です。
特に南ファルツの石灰岩質で熱を蓄える土壌は、この品種に向いています。
ヌスドルファー・ビショッフスクロイツからのワイン。
畑の区画は北東向きで、標高は160〜180mです。
平均樹齢は25年。
土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。
発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。
発酵は26度にコントロールしながら行います。
醸しは1〜2週間です。
瓶詰の際に、フィルターを通しています（ドイツ人は澱が嫌いなため）。
赤い果実と控えめなタンニンの調和が、見事です。
ブルゴーニュのピノ　ノワールよりも果実の甘みを感じ、やわらかく飲みやすいスタイルです。
ピノ・ノワールの入門用ワインとしてもお薦め出来ます。
　KARL PFAFFMANN 　カール　ファフマン ◆品種の特性を出した、インターナショナルなスタイルを目指しています。
しかし、ファルツらしさも忘れないようにしています。
土壌、日差し、マーケットの需要により植える品種を決めています。
多くの葡萄品種を栽培しているのは、天候により全滅するリスクを避けるためでもあります。
早めに剪定作業を行い、切り落とした枝を有機肥料としています。
また、地中の水分を調節するため、樹と樹の間に特別な草を生やしています。
◆購入農家とは面積単位で契約 ほとんどのワインは自家畑の葡萄を使用しますが、一部、他の栽培農家から葡萄を購入しています。
畑の面積での契約をし、収穫はファフマンが行います。
このような契約の形態を取っているのは、色々な品種を栽培出来るなど、柔軟にワインが造れるからです。
考え方や価値観を理解し共有できる人にしか頼んでいないので、思った品質の葡萄を造ってもらえています。
◆オゾン水を使った瓶詰システムを導入 地下5mの位置にワイン倉庫があります。
倉庫の上にはソーラーパネルがあります。
夏でも17度で、20度以上にはなりません。
倉庫内は、カビへの対策もしています。
2013年から最新のボトリングシステムを導入。
オゾン水を使って清掃を行うことで、ボトル内の空気がきれいになり、バクテリアが発生しなくなります。
また、白ワインをボトリングする際には、二酸化炭素を注入して、酸化を防ぎ、よりフレッシュな状態を保ちます。
◆直売所でじかに消費者の声を把握 販売先は、国内が45％、輸出が45％、直売所が10％です。
直売所に買いに来る人達は品質に敏感なので、消費者の意見をダイレクトに聞くことが出来、また注意深く観察してマーケットを把握する参考にしています。
◆評価 「ヴィヌム2019」で3ッ星、「ゴーミヨドイツワインガイド2019」で3房、「アインヒェルマン2019」で3星。
2013年と2014年のラインラント　プファルツ州の品評会で、出品したすべてのワインの総合平均の高いワイングートに与えられる「Staatsehrenpreis スターツエーレンプライズ（特別栄誉賞）」を受賞。
「ファインシュメッカー」で、2014ドイツNO.1生産者のひとつに選出。
＜DATA＞ ・歴史：1955年カール・ファフマンがファルツのヴァルハイム村に設立 ・オーナー：ヘルムート・ファフマン(2代目)/マルクス・ファフマン(3代目。
ケラーマイスター。
ワイン造りはカリフォルニア、ブルゴーニュ、ドイツ各地で修業を行った。
フリッツ　ハークのオリヴァーとも一緒に勉強した。
) ・葡萄園：100ha。
その内自社畑83ha。
全体の20〜25％が赤ワイン。
（リースリング30％、グラウブルグンダー25％、ヴァイスブルグンダー10％、シャルドネ5％、シュペートブルグンダー10％、その他20％） ・栽培：「FAIR'N　GREEN」の認証あり。
持続可能（サスティナブル）農法で、環境に良い、化学的なものを使用していないという証明。
　殺虫剤は15年使用せず、フェロモンカプセルで対応。
かび対策は、余計な葉を落として、空気の流通を良くして対応。
・ワイン造りの物語：クリーンな発酵をするため、選別酵母を使用。
SO2を使わず発酵し、長く澱と寝かせる。
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【低温醗酵を行う伝統的なスタイルの味わい！快活で溢れるフレーバー、さらに飲みたくなるソーヴィニヨンブラン！】よく一緒に購入されている商品ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,380円ボーグル・ヴィンヤーズ ピノノワール カリフォ2,420円ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,409円類似商品はこちらライン 39 ソーヴィニヨンブラン カリフォル2,706円ザ・ペアリング ソーヴィニヨンブラン カリフォ4,499円ダックホーン ソーヴィニヨンブラン ノースコー4,158円ジョエル・ゴット ソーヴィニヨンブラン カリフ2,679円ボーグル ヴィオニエ クラークスバーグ カリフ2,519円フロッグス・リープ ソーヴィニヨンブラン ナパ6,028円ボーグル エッセンシャル・レッド カリフォルニ2,519円ルイス・セラーズ ソーヴィニヨンブラン ナパヴ8,470円アルタ・マリア ソーヴィニヨンブラン サンタバ2,728円新着商品はこちら2025/6/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,500円2025/6/12ワイン ブルゴーニュ 赤ワイン ドメーヌ プリ51,000円2025/6/6サマー・ドリームス ゴールデン・アワー ピノノ26,400円再販商品はこちら2025/6/14デントン・シェッド ピノノワール ヤラヴァレー3,278円2025/6/14 Zalto ワイングラス ザルト ユニバーサ11,000円2025/6/13グラン・リベンサ カヴァ ブリュット スペイン1,161円2025/06/15 更新 【低温醗酵を行う伝統的なスタイルの味わい！快活で溢れるフレーバー、さらに飲みたくなるソーヴィニヨンブラン！】 ボーグル　ソーヴィニヨンブラン　カリフォルニア 【活気ある風味】 刈り立ての青草とグリーン・シトラスの特徴が広がったアロマを感じます。
溢れるほどの快活な口当たり、ライムの風味と魅力的な酸がいっぱいに広がり、味わいを活気づけるレモングラス、アスパラガスとホワイトペッパーのアクセントが心地よく残り、活気に満ちたフィニッシュまで続きます。
魚介類、春野菜、ゴートチーズ、フルーツサルサ ワイン名 ボーグル　ソーヴィニヨンブラン 原語 Bogle Vineyards　Sauvignon Blanc ヴィンテージ 2023年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ボーグル・ヴィンヤーズ＜Bogle Vineyards＞ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン100％ 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 13% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2017年 San Francisco Chronicle Wine Comp ダブルゴールド】 【2013年 World Value Wine Challenge 金賞＆ベストバイ】 【2011年 Indy International Wine Competition　ダブルゴールド】 【2011年 Orange County Fair　金賞】 【2011年 Houston Livestock And Rodeo Int. Wine Comp　金賞】 究極の家族経営葡萄栽培家兼ワイナリー 1800年代の中頃からクラークスバーグで農業を営んできたボーグル・ファミリーは1968年に葡萄を植え付けたのがワイナリーの始まりでした。
家族全員で運営を行い、一歩一歩着実に広げていった葡萄栽培とワイン造りは多くの人から愛され家族経営の規模を超えた大きなワイナリーへと成長を遂げています。
その成長には理由がありました。
ボーグルのこだわり抜いた造りは他のワイナリーと一線を画すものがあり、知れば知るほどその他を寄せ付けない品質に納得します。
まずワインに使われる葡萄は自社畑以外に契約農家からも購入しておりますが、契約農家の品質向上のために積極的に持続可能なサスティナブル農法の認証取得支援を行っていて認証した農家からは購入単価を引き上げています。
これにより通常よりも品質の高い葡萄の仕様が実現しています。
そして、収穫された葡萄はすぐに発酵タンクに運ばれますが家族経営とは思えないほどに巨大な設備を有し多くのタンクを所有しているために大量の果実を均一の品質を保ちながら醸造を行うことが実現しています。
ソーラーシステムや風力発電のタービンも所有しこれだけの設備を家族で一歩一歩着実に増やしていったのですから驚きでしかありません。
極めつけは発酵や熟成時の醸造です。
ワイナリー白ワインのシャルドネに使われる樽は全て高価な新樽100％で造られています。
そして驚きなのは通常ならステンレスタンクにて発酵するところをプレミアムワインと同じように樽発酵を行い、全て手作業で一つ一つの樽をバトナージュ（攪拌）を行っています。
シャルドネを樽発酵する効果ははかり知れません。
シンデレラワイン請負人と呼ばれたミッシェル・ロラン氏が世に広めた新樽発酵は新しい樽で発酵することにより新樽から付与されるマイナス的な刺激を強く感じる風味を和らげ良い部分である風味や複雑性のみを活かす事が出来ます。
さらには小樽で熟成することにより風味の詰まったオリとの接触を増やす効果があり手作業でバトナージュすることによってさらに旨味が与えられます。
シャルドネで使い終わったオーク樽は自社で洗浄を行った後に赤ワインの熟成に使用されます。
赤ワインには樽の風味が強く出すぎないように新樽をあえて使用していません。
これだけのこだわり抜いた造りを千円台から購入できるワインに使用するのは他に類を見ません。
だからこそワインは様々な賞を獲得できるのです。
こだわり抜いたワインは全てにおいて外さない ボーグルのワインの特徴として全てにおいて外さない事が挙げられます。
インパクト・マガジンが選ぶホット・ブランド・アワードを2000年より連続受賞（2012年現在）、2005年にはワインスペクテイターが選ぶ世界のTOP20バリュー・ブランドに選出、2010年にはワイン＆スピリッツが選ぶアメリカン・バリュー・ブランズ・オブ・ザ・イヤーに選出と各誌から高評価を獲得しています。
スタンダードクラスのシャルドネとメルローはブラインドテイスティングで選ばれるANAのビジネスクラス用ワインリストにオンリストされ、ジンファンデルがワインエンスージアスト誌が発表する2018年世界のベストバイワインTOP100にて堂々の第1位に輝きました。
さらに個別のワインでもみてもワインコンクールで金賞を獲得した数は2000年以降だけでも（2013年現在）、シャルドネ40個、ソーヴィニヨンブラン23個、ピノノワール21個、メルロー20個、カベルネソーヴィニヨン17個、オールドヴァイン・ジンファンデル20個、プティシラー31個、ファントム10個と桁外れな数を受賞しています。
全ての品種をオススメできるボーグルのワインです。
快活で溢れるフレーバー、ボーグルのワインメーカーは還元醸造テクニックを使い、ステンレス・スチール・タンクで低温醗酵して伝統的なスタイルのソーヴィニヨンブランををつくり出しています。
飲むほどにさらに飲みたくなるソーヴィニヨンブランです。

ストレートでフルーティなスタイル！ギリシャのビオロジック生産者ティミオプロスが地場品種クシノマヴロの若木で造る、キレイな酸味のジューシーな赤！こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。
その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。
Young Vines Xinomavro Domaine Thymiopoulosドメーヌ ティミオプロス （詳細はこちら）ギリシャのマケドニアに拠点を置き、ビオロジック栽培でワイン生産を行うドメーヌ ティミオプロスの「ヤング ヴァインズ クシノマヴロ」です。
地場黒ブドウ品種クシノマヴロを100％使用しています。
フルーティで飲みやすく、ほのかに土っぽさを感じるのが特徴です。
キレイな酸味があり、明るく生き生きとした印象。
ジューシーで美味しい赤ワインです！750mlクシノマヴロギリシャ・ナウサトリロフォス赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌストレートでフルーティなスタイル！ギリシャのビオロジック生産者ティミオプロスが地場品種クシノマヴロの若木で造る、キレイな酸味のジューシーな赤！ヤング ヴァインズ クシノマヴロ ドメーヌ ティミオプロスYoung Vines Xinomavro Domaine Thymiopoulos商品情報ギリシャのマケドニアに拠点を置き、ビオロジック栽培でワイン生産を行うドメーヌ ティミオプロスの「ヤング ヴァインズ クシノマヴロ」です。
地場黒ブドウ品種クシノマヴロの若木を100％使用しています。
フルーティで飲みやすく、ほのかに土っぽさを感じるのが特徴です。
キレイな酸味があり、明るく生き生きとした印象。
ジューシーで美味しい赤ワインです！寒暖差から生まる、新鮮さと優雅さを備えたワインフィティア村周辺の標高の高い区画と、トリロフォス村に隣接する温暖で標高の低い区画の、若木のクシノマヴロ種から収穫したブドウをブレンドしています。
畑は片岩、花崗岩、石灰岩の土壌で、灌漑はしていません。
このエリアは温暖な大陸性気候で、年間を通じて適度な降雨があります。
ヴェルミオ山脈または海からの冷風によって寒暖差が生まれ、ワインに新鮮さと優雅さがもたらされます。
発酵時に若い全房と梗を少量混交ブドウの完熟度合により、少しだけ若い全房を混ぜています。
全房を混ぜることによりフレッシュさとハーブ感を与えられます。
全房を混ぜる量はブドウの完熟度合により、毎年異なります。
また、梗が発酵の段階で少量入っていることにより、果実をつぶす役割を果たし、マストから果汁を流れやすくなります。
さらに梗は発酵をしやすくして、発酵温度を低く保つことが出来、発酵を終わらせやすくしています。
ギリシャのマケドニアに拠点を置く、ビオロジック栽培のワイン生産者ドメーヌ ティミオプロス Domaine Thymiopoulosドメーヌ当主のアポストロスの父セルジュは、ナウサエリアで最も有名なブドウ栽培家として知られていました。
セルジュは4haの畑から得られたブドウは全て、ブターリ社というナウサのワイナリーに売っていました。
2004年にアポストロスが醸造学校を卒業後に、栽培を引き継いで醸造を始めました。
2005年に「大地と空」と名付けた最初のワインを生産しました。
すべての畑は有機栽培で、ブドウの木に与える影響を慎重に評価した上で選択したバイオダイナミック農法に従っています。
培持続可能なブドウ栽培と、ワイン造りの全工程における最小限の介入を信条としています。
北西から南東に34kmのびるナウサ地区は石灰質土壌の丘陵地で、東側は平野の部分があるが、植わっているのはほとんどが桃であり、ブドウ畑はほぼ丘の上にあります。
地下水脈や小川が地域一帯にあり、ナウサの町の中にはとても大きな滝があります。
地区の中はいくつかの丘に分かれており、ドメーヌ ティミオプロスではそのうちの小さな丘のほぼすべてのブドウ畑を所有しています。
ワイナリーはトリロフォスと呼ばれる村にあり、10区画以上もある畑は全て5km以内に位置しており、一番標高の高い畑で海抜500mほどです。
現在では30haのブドウ畑を所有して、北ギリシャの代表的な品種であるキシノマヴロのポテンシャルを余すところなく引き出すべく、10種類の異なる表情を持つワインを生産しています。

エレガントなスタイルに豊満な果実味↓よりどり送料無料ワイン一覧はこちら↓ 黄金色を帯びたクリアな黄色。
アカシアや菩提樹のような爽やかな香りが広がります。
洋ナシのような白い果肉のフルーツにミネラル感が組み合わさり、フィネスとエレガンスさが感じられます。
アタックは力強く、芳醇です。
英字表記Beaujolais Blanc La Rose Blanche生産者ヴィニュロン・デ・ピエール・ドレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ボジョレータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lボジョレーl　lシャルドネl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 2011年に3つの共同組合が合併した新しい共同組合 です。
全ての共同組合はボジョレー地区のサブリジョンである「ピエール・ドレ」に位置しており、 畑は「フランスで最も美しい村」に認定されるオワン周辺* に広がっています。
（*157の村が認定されています。
） ピエール・ドレのブドウ畑の歴史はローマ時代にまで遡り、 ブドウ造りと土壌は深く結びついています。
太古の昔この地にあった海は、多様で豊かな土壌をピエール・ドレにもたらしました。
砂状表土の下には、 石灰岩、粘土、花崗岩 で構成されています。
オワンの丘陵地帯はブドウ畑が覆っており、その面積は約500haに渡り、 150もの家族がボジョレーの最上級ワイン作りに専心 しています。
■添加物■ 酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 亜硫酸塩：酸化防止や防腐の目的でどうしても必要なものです。
醸造工程でも定期的に分析し、最低限だけ添加しています。
その添加量はEU規則150mg/Lに対して、30-90mg/Lと決して多くありません。
アカシア：赤ワインの色素を安定させる目的で添加しています。
100％天然由来で、コロイドを安定させ、粒子が沈殿するのを防ぎます。
また、アカシアは瓶詰め前のフィルトレーション（濾過）の際にほぼ全て取り除かれます。
オーガニック商品「レ ペピット グネイス」 には、アカシアは添加されておりません。
2021年12月ワイナリーの見解

ロッカフィオーレが表現する優美でしなやかな果実感！滑らかなスタイルが魅力の単一畑サンジョヴェーゼ「イル ロッカフィオーレ」こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。
その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。
Il Roccafiore Roccafioreロッカフィオーレ （詳細はこちら）美しいルビーの色調でプラムや赤スグリ、チェリーの優美な果実香にタバコや甘草、上品なスパイスのニュアンスが入り混じります。
飲むと、洗練されたタンニンと口中に伸びるしなやかな果実感が魅力的で、目の詰まった果実の力強さもありながら決して暴れておらず、酸とタンニンのバランスが秀逸です。
トスカーナの洗練されたヴィーノ ノービレや優美なキャンティクラシコを彷彿させます。
リーズナブルな価格でありながら、味わいは見事なレベルにあります。
サラミを使ったアンティパスト、ローストした赤身肉やお肉料理全般と好相性です。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・ウンブリアウンブリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
スリーボンド貿易ロッカフィオーレが表現する優美でしなやかな果実感！滑らかなスタイルが魅力の単一畑サンジョヴェーゼ「イル ロッカフィオーレ」イル ロッカフィオーレ ロッカフィオーレIl Roccafiore Roccafiore商品情報『ガンベロロッソ』最高賞の実績に輝くウンブリア産サンジョヴェーゼ100％の優美な赤ワインイル ロッカフィオーレはサンジョヴェーゼ100％で造られる優美なスタイルの赤ワインです。
『ガンベロロッソ』2020で最高賞トレビッキエリを獲得した実績を誇ります。
（2016ヴィンテージ）骨格とクリーンな味わいが見事に調和する単一畑サンジョヴェーゼ2023年10月、当主のルカ バッカレッリ氏にお話を聞きました。
「イル ロッカフィオーレは、1999年に植樹した単一畑で造る赤ワインです。
スラヴォニア産の大樽で2年間熟成しています。
DNAがブルネッロに近く、今後もその品種の良さも出せるよう尽力していきたいと考えています。
エレガントでフィネスがあり、骨格もきちんとあります。
一般的に飲まれるサンジョヴェーゼよりは、様々な要素が削ぎ落された軽やかさが特徴です。
それでいて、果実味もきちんと出ており、重すぎないワインに仕上げています」2023年10月にイル ロッカフィオーレ2019ヴィンテージを試飲しました。
ガーネットよりに輝くルビー色。
ベリーなどの赤い果実と樽のニュアンスが溶け合う力強く複雑な香り。
それでいてエレガントさも感じます。
味わいは香り同様で、とても洗練されている印象。
骨格はありながらもフレッシュでクリーンな味わいが際立ち、エレガントなタンニンが心地良い洗練された余韻を演出しています。
1ヘクタールあたり6500本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。
畑では有機栽培を採用していて、収穫は例年9月末〜10月の初旬まで完熟を待ってから全て手摘みで行われます。
天然酵母のみを使いステンレスタンク醗酵後、スロヴェニア産のオークの大樽で24カ月間熟成後、6ヶ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。
年産約10000本程にとどめています。
【受賞歴】ガンベロロッソ2020で3ビッキエリ獲得(2016)ウンブリアのピュアリティとエレガンスを実現！ロッカフィオーレ Roccafiore緑豊かなウンブリアで有機栽培に取り組む「ロッカフィオーレ」イタリアの緑の心臓と呼ばれる森に囲まれたウンブリア州。
のどかな景色が広がる芸術と歴史に満ちあふれた緑豊かな丘と谷間にロッカフィオーレのワイナリーはあります。
ウンブリア南部オルヴィエートから内陸に進んだトーディ地区出身の父レオナルド バッカレッリ氏が同地区に残る古い畑を購入し1999年に創業しました。
小規模な家族経営のロッカフィオーレは現在の息子のルカ氏で2代目です。
2005年がファーストヴィンテージで、有機栽培を取り入れた約12ヘクタールの畑を所有しています。
テルラーノで研鑽を積んだアルトマンドナ氏を招聘良く手入れされた畑はロッカフィオーレ邸周囲の素晴らしい景色に溶け込んでいます。
醸造家には、エレガントでモダンなワイン造りを目指すバッカレッリ親子が惚れ込んだアルト アディジェ出身のアルトマン ドナ氏（1994〜2002年までテルラーノ社にて従事）が就任。
ウンブリアの土着品種と醸造伝統に北イタリアで培った経験と技術を吹き込み、このトーディの地で清らかで瑞々しく繊細な味わいのワインを造り出すことに実現しました。
この地区にしか根付かないグレケットディトーディ種ロッカフィオーレが栽培するグレケット ディ トーディ種はこの地区でしか根付かなかったブドウです。
グレケットのクローンG5タイプでスマートな果実味を残すグレケット ディ トーディは、現在栽培されている一般的な果実のボリューム感を擁すグレケットG119クローンとは全く個性の異なります。
畑は標高350〜380メートルにあり、湿気による病気の害が少ない風通しの良い場所にあります。
土壌は粘土質が豊富で、石灰質と礫質が混じり、この地区独自の深いミネラルがワインから感じられます。
『ガンベロロッソ』最高賞＆イタリア最優秀エコワイナリー賞をダブル受賞『ガンベロロッソ』2017において、フィオルフィオーレ2014が最高賞トレビッキエリ、『イタリア最優秀エコワイナリー賞』（Premio per la Viticoltura Sostenibile）の2つの賞を唯一ロッカフィオーレのみが受賞しています。
コストパフォーマンスの優れたワインに贈られる『ベーレベーネ』2017でロッソ メログラーノ 2014が見事選出されています。
良心的な価格と高品質の味わいが共存しており、近年非常に注目が集まっているワイナリーです。
情熱的、献身的にワイン造りに取り組む父レオナルド氏とその息子ルカは、尋ねる者を気さくにブドウ畑へ案内してくれます。
そこで目にする手入れの行き届いた美しい畑からも、ロッカフィオーレのワインの混じり気のない純粋さが見てとれます。
●ロッカフィオーレの突撃インタビュー(2023年10月25日)　ウンブリア独自クローンでエレガンスを追求するオーガニック生産者「ロッカフィオーレ」突撃インタビューはこちら＞＞●ロッカフィオーレの突撃インタビュー(2019年6月10日)　知られざるグレケット ディ トーディのポテンシャルを具現化した「ロッカフィオーレ」突撃インタビューはこちら＞＞●ロッカフィオーレの突撃インタビュー(2016年11月17日)　『ガンベロロッソ』2冠達成！ウンブリアで表現する純度の高い清らかな味わい「ロッカフィオーレ」突撃インタビューはこちら＞＞

2008年に蒸溜を開始した秩父蒸溜所ではモルトウイスキー原酒をダンネージスタイルの伝統的な貯蔵庫でウイスキーの熟成を行っています。
商品情報内容量700mL原材料モルト、グレーン保存方法ボトルは立てて常温で保管してください特徴などアルコール分：46％製造元株式会社ベンチャーウイスキー埼玉県秩父市みどりが丘4番1注意本商品は20歳未満の方にはお売りすることができません。
イチローズモルト ホワイトラベル 700ml 1本 アルコール分46％ ウイスキー 希少 入手難 送料無料 女子会 飲み会 プレゼント 贈り物 パーティー ブレンデッドモルトウイスキー ベンチャーウィスキー グレーン・モルトウイスキー 2008年に蒸溜を開始した秩父蒸溜所ではモルトウイスキー原酒をダンネージスタイルの伝統的な貯蔵庫でウイスキーの熟成を行っています。
在庫がある場合は1-3営業日以内に発送1

イタリアンスタイルを体現するスタイリッシュなプレミアムビール厳選された原料を使用し、繊細な香り・スッキリとした後味が特長です。
副原料のコーンはイタリア産を使用。
またそのコーンの4分の1はペローニ専用の畑のものを使用し、原材料にこだわっています。
イタリアンスタイルを体現する世界ナンバーワンプレミアムイタリアンビールとして、世界約70ヶ国で販売されています。
■商品名ペローニ ナストロアズーロ Peroni Nastro Azzurro■品名ビール■原材料麦芽・ホップ・コーン■原産国イタリア■アルコール度5.1％■内容量330ml クリスマス お年賀 御年賀 お正月

英国国際ワイン品評会で部門世界一輝いた、滑らかなタンニンと肉厚な果実味感じるボルドースタイルの赤！ 南アフリカ ハーテンバーグ【商品名】ハーテンバーグ カベルネソーヴィニヨン Hartenberg Cabernet Sauvignon タイプ赤ワイン生産地南アフリカ/ステレンボッシュ生産者ハーテンバーグ【Hartenberg】生産年2020年容量750ml品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%醸造発酵:全体の70%をフレンチオーク樽発酵(マロラクティック発酵有り) / 熟成:フレンチオーク樽で15ヶ月間栽培方法オーガニックイギリスの国際的ワイン・コンテスト「デカンターワールドワイン・アワード」で「15ポンド以下のベストボルドー品種部門」世界一と評されました。
果実味豊かな口当たりで、プラム、ブラックベリー、カシスのニュアンスがあり、後からローストしたような果実味が感じられます。
エレガントな酸味と滑らかなタンニンも心地よく感じられ、余韻には肉厚でほんのりシナモンや胡椒のようなニュアンスが感じられます。
≪受賞歴≫※サクラアワード2018 ダブルゴールド(2015年ヴィンテージ) ※デカンター・ワールドワイン・アワード2018 92点 銀賞(2015年ヴィンテージ)※デカンター・ワールドワイン・アワード2017 88点 銅賞(2014年ヴィンテージ)※Tim Atkin Report 2017 90点(2015年ヴィンテージ)※Tim Atkin Report 2016 89点(2012年ヴィンテージ)※デカンター・ワールドワイン・アワード2015 ?15以下ベストボルドー品種部門世界一(2010ヴィンテージ)【ハーテンバーグについて】南アフリカを代表する生産者の一人で1692年に設立しました。
畑の高低差は標高で280メートルあり、それぞれの葡萄品種にあった最適な土地を利用して栽培を心がけています。
ワイン造りのモットーは「他にはない、ずば抜けて高品質なワインを造ること」。
特に赤ワインの評価がとても高いことで知られています。
また、環境にも配慮した栽培を行っており、社会貢献にも積極的に行っています。
■各種贈り物に■ バーベキュー 海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ハーテンバーグ Hartenberg

アヤラのスタイルを完璧に表したエレガントなシャンパーニュ香りはシトラス、白い花、リンゴ、梨などの繊細な香りが豊かに折り重なります。
上質で豊富な泡立ちがあり、果実味はフレッシュでバランスが良く、滑らかな口当たりと長い余韻を楽しめます。
英字表記AYALA Brut Majeur生産者アヤラ生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ生産村ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノムニエ内容量(ml)750ドサージュ7g/l熟成期間平均36ヵ月※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lシャンパーニュl　lNMl　lピノノワールl　lシャルドネl　◆受賞歴◆ ワイン エンスージアスト2019 ： 91ポイント アヤラのページに戻る

ヴーヴ・クリコのスタイルを気軽に楽しめるロゼ豊かでエレガントな香り、新鮮な赤い果実のアロマにドライフルーツの香ばしさが感じられます。
フルーティーで調和が取れた味わい。
容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ ド ランス タイプ ロゼ泡 ※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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【送料無料】誕生日プレゼント、出産内祝など各種 贈り物に。
ビールの本場ベルギービール 6スタイル12本飲み比べセット。
人気のベルギービールを集めたBEER EARTHオリジナルセットです。
自分用にはもちろん、内祝い、誕生日などの各種お祝い、お返し、季節のプレゼントに是非ご利用ください。
【送料無料】 (※)北海道・九州+400円、沖縄+1200円の追加送料がかかります。
【セット内容】 品名（容量/アルコール度数/タイプ） 1．デュベル（330ml/8.5%/ゴールデンエール） 　ゴールデンエールの最高峰。
香りと苦味が絶妙。
2．デリリウム（330ml/8.5%/ゴールデンエール） 　しっかりとした味と苦味が特徴。
3．ヴェデットIPA（330ml/5.5%/ベルジャンIPA） 　シトラス、花、草木を掛け合わせたようなアロマを出せるようホップを厳選。
芳醇な香りが嗅覚を、グレープフルーツのまろやかな苦みや麦芽が生み出すキャラメルの甘味が味覚を刺激。
最高の後味が楽しめます。
4．ヴェデット エクストラホワイト（330ml/4.0%/ベルジャンホワイト） 　キリッとした味わいが続き、フルーティーでドライな後味が広がる。
5．サタン ゴールド（330ml/8.0%/ゴールデンエール） 　カラードモルトとオレンジピールの柑橘の程よい香りが感じられるゴールデンエール。
フルーティーさの中に微かに感じられる苦味、スパイスの風味が魅力。
6．シメイ ブルー（330ml/9.0%/トラピスト） 　麦の香ばしい香りとホップの苦みで深い味わい。
7．シメイ ホワイト（330ml/8.0%/トラピスト） 　ホップの苦みが強く爽やかな味わい。
8．シメイ レッド（330ml/7.0%/トラピスト） 　味とコクのバランスが良く飲みやすい。
9．レフブロンド（330ml/6.5%/アビー） 　旨味・苦味・酸味が調和したバランスのいいビールです。
味わいはクリーミーでマイルド。
かすかに感じるスモーキーなアロマも魅力です。
10．レフブラウン（330ml/6.5%/アビー） 　ローストした麦芽を使用した、濃いブラウン色のアビービール。
キャラメルのような香りと深いコクが感じられ、アルコールとのバランスが絶妙なビールです。
11．リーフマンス（250ml/3.8%/フルーツ） 　チェリーベースに数種類のベリージュースをブレンド。
12．リンデマンスピーチ（250ml/2.5%/フルーツランビック） 　ランビックに、ピーチ果汁（ストレート）を加えて熟成させたもの。
金色に輝くエレガントな色合いで、桃の華やかな甘さとランビック特有の苦さのバランスが取れたビール。
※納品書や明細書は同梱しておりませんので必要な方はご注文履歴よりダウンロードをお願いいたします。
※クール便をご希望の場合は別途お問い合わせください。
※予告なくセット内容が変更となる場合があります。
※お届け後は高温多湿を避けて保管し、お早めにお召し上がりください。
●BEER EARTHでは二十歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。
●お酒は20歳になってから。
【検索キーワード】ビール 世界のビール 輸入ビール 海外ビール ビールギフト 詰め合わせ 飲み比べセット お歳暮 寒中お見舞 お中元 父の日 母の日 内祝 出産内祝 誕生日 お祝い お返し お礼 賞品 景品 結婚祝い 引っ越し祝い 新築祝い 昇進祝い お餞別 送別 プレゼント

フランチャコルタの名匠ベラヴィスタが手掛ける長期熟成シャルドネ！まろやかな果実味のリッチなスタイル「ウッチェランダ シャルドネ」Uccellanda Chardonnay Bellavistaベラヴィスタ （詳細はこちら）豊富な日照量を誇る単一畑“ウッチェッランダ”の畑で栽培された完熟のブドウを厳しく選別した後に、バリック内で発酵、そのまま12ヶ月間樽内で熟成。
白い花の香り、そして、とろりとした舌触りに控えめな甘い花の味が口の中いっぱいに広がります。
通常、フランチャコルタといえば、イタリア、ロンバルディア地方の発泡酒が有名ですが、これは、珍しいスティルワインです。
750mlシャルドネイタリア・ロンバルディアクルテフランカDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社フランチャコルタの名匠ベラヴィスタが手掛ける長期熟成シャルドネ！まろやかな果実味のリッチなスタイル「ウッチェランダ シャルドネ」ウッチェランダ シャルドネ ベラヴィスタUccellanda Chardonnay Bellavista商品情報ベラヴィスタが造るシャルドネ100%の白ワインロンバルディアの地で生産される発泡性ワイン「フランチャコルタ」。
その頂点に君臨するワイナリーの一つがベラヴィスタです。
随一の広さを誇る自社畑のブドウを用い、職人気質のワイン造りによって生み出される質の高いワインの数々は世界中の人々を魅了し続けています。
ウッチェランダ シャルドネはベラヴィスタが造るシャルドネ100%の白ワイン。
ウッチェッランダ畑で栽培されたブドウを使用。
合計約3年ほどの長期熟成を経てリリースします。
贅沢な造りによる、まろやかな果実味のリッチなスタイルをお愉しみいただけます。
約3年ほどの長期熟成を経て出荷される贅沢な1本こちらのウッチェランダ シャルドネは平均標高300mに位置するウッチェッランダ畑で栽培された完熟ブドウを厳しく選別した後に、バリック内で発酵、そのまま12ヵ月間樽内で長期熟成されます。
ステンレスタンクに移し、2度目の春を迎えた後に、試飲委員会の許可を得てから瓶詰め。
更に瓶内で6ヵ月間以上熟成。
最終的には約3年ほどの長期熟成を経て出荷される贅沢な1本です。
まろやかで調和のとれたエレガントなワイングラスに注ぐと、ゴールデンアップルや熟したバナナ、カリンなどの濃密な果実の香りを感じます。
ほのかに漂うバニラの香りとのハーモニーが魅力。
口に含むと、骨格がしっかりしていながらもまろやかで、香り、味わいともに調和のとれたエレガントな印象です。
余韻も長く、複雑でリッチな香りを最後まで愉しむことができます。
生産量も少なくかつ、贅沢な手法で造られる上質なシャルドネをご堪能ください。
生産者情報ベラヴィスタ Bellavista1976年設立のベッラヴィスタは、ロンバルディアの地で生産される発泡性ワイン＝フランチャコルタ最上の生産者であり、フランチャコルタを代表するワイナリーです。
エノロゴのマッティア ヴェッツォーラ氏はガンベロロッソ2008年版で年間最優秀醸造家に選ばれた、イタリアを代表する名エノロゴで、イタリアトップクラスのレストランや世界のワイン愛好家から人気を集める高品質のフランチャコルタです。
またその完成度の高さを認められ、イタリアオペラ最高峰のミラノ スカラ座のオフィシャルサプライヤーにもなっています。
512.5haにも及ぶ広大な畑を所有、フランチャコルタ、スティルワイン共に丘陵にある最良の畑から収穫されたブドウを使用します。
ブドウの管理も徹底されており、詳細なクローンリサーチ、有機のみの施肥、最適な状態を待って段階的に収穫、醸造され、それぞれ別々の樽で発酵させています。
最新設備が整ったカンティーナの巨大な地下セラーで6年にも及ぶ瓶内熟成が行われ、すべてのフランチャコルタのルミアージュは手作業で行う等、品質管理を徹底しています。
●ベラヴィスタの突撃インタビュー(2017年10月2日)　フランチャコルタ誕生以前にメトドクラシコに着手したベラヴィスタ！“何もないところから始める”ベラヴィスタスタイルはトスカーナ・スヴェレートでも実現！ベラヴィスタ＆ペトラ突撃インタビューはこちら＞＞

入手困難 カリフォルニアにおけるブルゴーニュスタイルのパイオニア キスラーのスタイルを最も表現した定番の白ワイン。
●キスラー・ヴィンヤーズ キスラー・ヴィンヤーズは、「カリフォルニア・シャルドネの王」と称されるスティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されたワイナリーです。
キスラー設立当時、カリフォルニアでは近代的なステンレスタンクを用いて醸造を行うのが主流でしたが、キスラー氏はフレンチオークでアルコール発酵とマロラクティック発酵を実施。
その際、野生酵母を使用し、清澄やフィルタリングは行わずそのまま樽の中で熟成させるという、ブルゴーニュ同様のワイン造りをいち早くカリフォルニアで確立しました。
そして現在、10カ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるそれらのワインは、屈指のカリフォルニア産シャルドネのひとつとまで言われる品質を備えるようになったのです。
従来、凝縮感溢れるパワフルなスタイルが特徴と言われてきたキスラーのワインですが、近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいを際立たせる造りにシフト。
洗練されたミネラル感と酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げたフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。
また、近年カルトワインとして名高い「コスタ・ブラウン」や「ギャップス・クラウン」を所有するビル・プライス氏を新しいオーナーに召聘し、スティーブ氏は2017年末にキスラー・ヴィンヤーズから引退。
現在は長年弟子であったジェイソン・ケスナー氏が栽培及び醸造の指揮を取っています。
●レ・ノワゼッティエール・シャルドネ レ・ノワゼッティエール・シャルドネはソノマ・コーストにある複数の畑のブドウをブレンドで造られる、キスラーのワインスタイルが最もはっきりと表現された定番キュヴェです。
ワイン名である「ノワゼッティエール」はフランス語で「ヘーゼルナッツ」の意味。
土壌の研究を徹底的に行い、複数の異なる畑から収穫されたブドウをブレンドしローストしたヘーゼルナッツのリッチな風味を造り出しました。
●テイスティングコメント 輝きのある黄金がかったレモンイエローの色調。
グラスに注ぐと、レモンや桃、ハチミツのアロマに、ローストしたヘーゼルナッツのような香ばしいニュアンスが立ち上ります。
グラスを回すと、樽の効いたバターやバニラなどの厚みある香りが重なり合い、豊かな風味と複雑味のある印象。
口に含むと、肉厚な果実とフレッシュで丸みのある酸が広がり、上質なミネラル感と共に口内に広がります。
白い花や樽の香り、ヨード香が余韻をエレガントに演出。
香ばしくリッチなボリューム感が際立つ、キスラーのスタイルをご堪能いただける逸品です。
------------------------------------------------- 商品名　レ・ノワゼッティエール・シャルドネ ヴィンテージ　2023 生産国　アメリカ合衆国 生産地域　カリフォルニア州 ノース・コースト ソノマ 生産者　キスラー・ヴィンヤーズ 葡萄品種　シャルドネ アルコール度数　-- タイプ　白/辛口 容量　750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード：白 白ワイン カリフォルニア ワイン アメリカ ビストロ レストラン ソムリエ バー プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。

単品合計79,200円→46,200円(税込) 送料無料！ ピュアなスタイルドメーヌのスタイルをよりピュアに表現するキュヴェ。
心地よい調和とエレガントさ際立つキュヴェ。
淡い金色、繊細な泡立ち、白い花と白い果実の香り。
フレッシュさと繊細さに溢れ、長い余韻のシャンパーニュ。
補糖：9g/L（繊細かつエレガントなピノ・ノワールベースのリキュールを使用）キュヴェと呼ばれる一番搾りのみを使用。
4ヴィンテージをタンクで熟成したものをアッサンブラージュする。
重力で自然なデブルバージュを行い、2週間かけ18度でアルコール発酵。
マロラクティック発酵あり。
SO2の使用は最小限度のみ。
最低3年間瓶内熟成を行い、デゴルジュマン後6ヶ月休ませ出荷。
英字表記Dominique Massin Cuvee Special Brut生産者ドミニク マサン生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ生産村コート デ バールタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール 100%内容量(ml)750ドサージュ9 g/L熟成期間最低3年※画像はイメージです。
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上品な甘口スタイルフレッシュなピーチと、ほのかにトーストされたプラリネの香り、さわやかなレモンの風味を感じます。
シャルドネの特徴的なフィニッシュは、スパイシーな香りの中に新たな熟成感をもたらします。
英字表記 ANGEL CHAMPAGNE NV Demi Sec 生産者 エンジェルシャンパン 生産者業態 MA 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス タイプ ブリュット 葡萄品種 シャルドネ 44.5%、ピノ・ムニエ 42.5％、ピノノワール 13％ 内容量(ml) 750 ※画像はイメージです。
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高級シャンパン 上品な甘口スタイルチェリーやワイルドベリーの魅惑的なアロマを感じます。
新鮮な果実味が口に広がり、フィニッシュにはシナモンを思わせるスパイシーな香りが現れます。
成熟したリザーブワインの個性的なボディーが、味わいに奥行きを加えています。
英字表記 ANGEL CHAMPAGNE NV Demi Sec Rose 生産者 エンジェルシャンパン 生産者業態 MA 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス タイプ ブリュット 葡萄品種 シャルドネ 30%、ピノ・ムニエ 45％、ピノノワール 25％ 内容量(ml) 750 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可） ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lMAl　lモンターニュ・ド・ランスl　lシャルドネl　lピノノワールl　lピノムニエl　シャンパン高級シャンパン シャンパン　セット シャンパーニュ

Domaine Dujac Charmes Chambertin Grand Cru
再入荷しました！
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］シャルム シャンベルタン　特級畑
[評　価］92-94点
The Wine Advocate (Feb 01, 2023)

ヴィンテージの基準からするとかなり力強く、筋肉質です。
バラの花びら、スパイス、オレンジの皮が混ざったダークベリーとプラムの香りが漂います。
ミディアムからフルボディで、層状で凝縮感があり、中盤のテクスチャーと長く芳醇な余韻が印象的です。
（直訳）

[輸入元のコメント］
デュジャックのシャルム・シャンベルタンは、シャルム（0.31ha）とマゾワイエール（0.39ha）をアッサンブラージュしたもの。
よく熟したダークチェリーやブラックベリーの香り。
非常に肉付きがよく果実味豊かなスタイルで、シャルムの名に違わない。
ジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュとしては舌触りも滑らか。

Domaine Dujac Charmes Chambertin Grand Cru
再入荷しました！
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］シャルム シャンベルタン　特級畑
[評　価］92-94点
The Wine Advocate (Jan 19, 2024)

アルコール度数14.1%の2022年シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュは、セラーで最も力強いワインです。
チェリー、プラム、ポプリ、オレンジの皮、スパイスの香りが漂い、コクがありリッチで層状の味わいが続き、テクスチャーがあり力強い味わいです。
（直訳）

[輸入元のコメント］
デュジャックのシャルム・シャンベルタンは、シャルム（0.31ha）とマゾワイエール（0.39ha）をアッサンブラージュしたもの。
よく熟したダークチェリーやブラックベリーの香り。
非常に肉付きがよく果実味豊かなスタイルで、シャルムの名に違わない。
ジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュとしては舌触りも滑らか。

ヴァンサン・ドーヴィサは、古くから長熟タイプのワインを生む傑出した造り手として評判が高く、今でも132Lのフィエットなど昔ながらの樽を使った伝統的なシャブリを造り出しています。


特級畑レ　プリューズは、ヴォーデジールとブーグロに挟まれた南向きの急斜面です。

丸みを帯びた女性的なスタイルのワインが生まれます。

明るい黄色の色調で、白桃やフローラルな香りとともに、スパイシーなニュアンスも感じます。

フレッシュな柑橘類、リンゴ、そして熟したストーンフルーツの風味、洗練された美しいミネラルが広がります。

バックヴィンテージ入荷しました！

世界でもっともエレガントなワインを造る男、
ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエのクリストフ・ルーミエ！

1924年にシャンボール・ミュジニィ村に設立。
現当主はクリストフ・ルーミエ。
シャンボールの繊細で上質なベルベット・タッチが極限まで豊かに表現された優美なスタイルはシャンボール村名でも余すところなく発揮されている。
実はルーミエは村名クラスにも幾つかのプルミエ・クリュをアッサンブラージュしており、通常の村名に使用することもできる若木や一般的な区画はブルゴーニュ地方名クラスにまで格下げするなど、要求するクオリティの水準が桁外れに高く厳しいことでも知られる。

シャトー・ラフィットのセカンド。
ラフィットの畑で収穫されるブドウのうち、ファーストに使用されるのは僅か約3割、その残りをさらに厳選し約4割がこちらのセカンドに使用。
ラフィットを思わせる優美でクラシックなスタイルを見事に表現しています。
★【配送】※別途クール料がかかりますが、クール便をおすすめ。
●【味わい】赤・フルボディー　【容量】750ml　【産地】フランス　【輸入元】ＪＡＬ　【商品コード】202557

入手困難な大型マグナムボトル！格付最高峰シャトー・ラトゥールの2ndラベルの11年熟成が超限定入荷！ヒュー・ジョンソン氏は「メドックが自らを最も偉大な形で表明したもの。
ほとんど不滅の感すらある。
」と絶賛！パーカー氏も五ツ星で「世界で最も凝縮感のある豊かでタニックなフルボディワインのひとつ。
最高級の極めて長命なワインである。
」と大絶賛し1stがワインアドヴォケイト92点！2ndで90点をつけ飲み頃が今から2020年！ワインスペクテイター誌も高評価！RVF誌は1st並みの高評価で17/20！ゴーミヨ誌16/20！ル・クラスマン2012年版も三ツ星で「前世紀を通してして今日までずっと偉大なメドックのスタイルを最も完全に表現し、伝えつづけてきたクリュであろう」「2ndのレ・フォール・ド・ラトゥールは格付第3級レベルのもの」と大絶賛の2007年もの！偉大なシャトー・ラトゥールの2ndラベル！世界的に爆発人気のレ・フォール・ド・ラトゥール！素晴らしい状態のマグナムが限定入荷！

◆Les Forts de Latour 2007 Chateau Latour Magnum
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCポイヤック
◆ヴィンテージ：[2007]年　◆内容量：1500ml

【2017ヴィンテージ コメント】
春先の霜害によって収量は減少しましたが、2016年を上回る日照時間を確保しています。
芳醇で非常に色味が濃く、素晴らしいタンニン・ストラクチュアを備えたワインが仕上がっています。
肉づきもよく、暑い年特有のスタイルではありますが、肉づきもよく、かつみずみずしさたっぷりです。
干ばつ傾向の影響により、平年に比べて収量は低めとなっています。


パーカーポイント: 96+点
予想される飲み頃：2022 - 2067

繊細かつエレガントで、デリケートなピュアさとフィネスを兼ね備えた、「新世代のブルゴーニュの新星」

「シャンボール・ミュジニー 1er レ・フスロット」は、樹齢50年。
新樽率30%。
18ケ月樽熟成。
0.5ha。
多くのファンのつくシャンボール・ミュジニィ村の一級畑フスロット。
極上の華やかな香り。
優美なスタイル。
それでいて奥深いワインです。
リュットレゾネによる、化学の力を極力使わない、ごく自然に近い製法は、とてもピュアなワインを造りだしています。

【正規代理店商品】

テイスターのニール・マルティン氏が、「アルマン・ルソーと間違えるかもしれない官能的なシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ！」と絶賛の1本。


モレ・サン・ドニにおける新興の大ドメーヌがデュジャックなら、伝統的大ドメーヌはポンソであろう。
その歴史はデュジャックより100年も遡る。
2017年、モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子ローラン・ポンソがドメーヌを去り、現在、ローランの妹ローズ・マリーが5代目の当主を務める。


ローズ・マリーは、1997年からドメーヌ参画している。
醸造に関しては支配人代理も務めるアレクサンドル・アベルが醸造責任者を務める。
ローラン・ポンソと同じ哲学をもち、スタイルに変化はない。
ポンソのワインは非常に個性的で、若いうちはとくに理解しづらい印象を受ける。
しかしながら、理想の状態で熟成させたワインは、驚くべき色香を放ち、その状態は20年も30年も保たれる。
まさに投資に値するワインといえるだろう。

ドメーヌ・ルーロのワインはシルキーで滑らかな質感を持ち、エレガントな味わいで、欧米やフランス国内での評価はすこぶる高いです。

新樽の比率は10％〜30％と控えめで、ブドウの持つ純粋な果実味、ミネラルを表現するスタイル。

全生産量のうち、約３分の２はフランス国内及びヨーロッパ向けの販売となっています。

そのため、日本への入荷量が非常に少なく、 知名度は愛好家の間に限られていますが、その実力は世界的には極めて高く評価されている造り手です。

イギリスの評論誌「ザ・ワインズ・オブ・バーガンディ」で最高栄誉の３ツ星生産者にも選ばれています。

３ツ星に選ばれた造り手は、DRC、ルロワ、コント・ラフォン、ヴォギュエ、アルマン・ルソー、ルフレーヴなど。

すなわちルーロは、ムルソーにおいては、コント・ラフォンやコシュ・デュリに並ぶトップ生産者として扱われています。

味わいはミネラルに満ちた緊張感あるコシュ・デュリのスタイルと豊満で力強いコント・ラフォンのちょうど中間といった趣。

ワイン名 : ハンドレッド エーカー レイス カベルネ ソーヴィニヨン 2014
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ
生産者 : ハンドレッド・エーカー
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Hundred Acre Wraith Cabernet Sauvignon
内容量 : 750ml
輸入元 : ワイン トゥ スタイル

[ワインアドヴォケイト誌 2018年の試飲］
中程度から深いガーネットパープルのこのワインは、クレーム・ド・カシスやワイルドブルーベリー、アニス、チョコミント、黒い土の香りとともに開いていく。
それに加えて砂糖漬けのスミレ、シナモンスティック、タール、シガーボックス、燻製肉の風味も加わる。
リッチで力強く、レンガ造りの家のようにしっかり構築されたストラクチャーがあり、風味の層は折り重なり、その繊細なニュアンスはとても長い余韻とミネラル感のある後味へと続く。
100年を超えて生き残るワインかもしれない。

[リサ・ペロティー・ブラウンよる試飲 飲み頃予想2022-2080年]
酉19
子1

ブラックベリー、カシス、ブルーベリーに白い花、林床や炭の複雑なアロマ。
滑らかな口当たりに良く熟したタンニンのあるフルボディのスタイル。
リッチなフルーツフレーバーは余韻となって1分以上持続し、力強く緻密ですがエレガントさを兼ね備えています。


ワイン名：ダラ・ヴァレ　”マヤ”　ナパヴァレー
原語：Dalla Valle Maya Napa Valley
ヴィンテージ：2017年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　フルボディ
原産国・地域：カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー
造り手：ダラ・ヴァレ・ヴィンヤーズ＜Dalla Valle Vineyards＞
ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン67％、カベルネフラン33％
熟成：フレンチオーク（新樽100％）にて22ヶ月熟成
アルコール：13.8%
容量：750ml
飲み頃温度：16〜18℃

2016年がファーストヴィンテージ!
シャンボール・ミュジニーが本拠地の期待の新人。


シャンボール・ミュジニーが本拠地のを置く期待の新人と言われており、幸運にも家族の畑を引き継ぎ、約1haととても小さなドメーヌにもかかわらず、ボンヌ・マールやレ・ザムルーズという良い畑しかもっていないそうです。
1980年に祖父モーリスが亡くなって以来、ぶどうをネゴシアンに売却していたシャンボル・ミュジニーの家族経営のドメーヌを引き継ぎ、元機械設計のエンジニアとしてのキャリアを持つロブロは、小さいながらも温度調節可能な木桶や高性能な除梗機を備えた最新鋭の装置をドメーヌに投資しました。


ワインのスタイルはクラシカルで、シャンボールのやさしさ、エレガントさがよく表現されています。


「シャンボール・ミュジニー 1er レ・ザムルーズ」は、樹齢80年以上。
樽(新樽65%)で18ヶ月熟成。
赤系果実が香り、上品で色気のある華やかさ。
フレッシュ感があり、なんともいえないエレガントさを感じる1本。

白ワイン最高峰のひとつ！モンラッシェ特級の入手困難な大人気グレイトヴィンテージ2010年！モンラッシェ特級についてM.クレイマ氏は「潜在的に最も卓越したブルゴーニュの白。
アルコール分が強く、香りも高く強烈で、辛口でありながら甘美なワイン。
一口含んだだけで体じゅうが香り立つようなすばらしい芳香と深遠さ優雅さをあわせ持つ」と絶賛！最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評があり、150年以上の歴史を誇る名門ルイ・ジャド！モンラッシェ特級の所有者は16人で、1ha以上の持ち主はわずか2人のみ！ルイ・ジャドの畑はシャサーニュ・モンラッシェ側の某ドメーヌと言われています。
e.ロバートパーカードットコムで98点（飲み頃今〜2020年：202号）！ジャンシス・ロビンソン女史19/20！見事に表現されたテロワール！非常におおらかで気品があり濃密。
熟成向きのスタイルで15〜20年で偉大なボトルになると言われる、愛好家感涙の逸品が限定で極入荷！
◆Montrachet Grand Cru 2010 Louis Jadot
◆種類：白ワイン/辛口
◆産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCモンラッシェ特級
◆ヴィンテージ：[2010]年　◆内容量：750ml0102102004518

ハンドレッド エーカーは完璧である事が大前提として造られており、わずか20年ほどしかない歴史の中でワイン専門家から22回も100点満点評価を獲得している、世界で唯一無二のワイナリーです。


2020年現在、2016年ヴィンテージはこのワイン(アーク)とケイリー モーガンがジェブ ダナックより100点を獲得しています。


アークは所有している畑の中で最も自慢の畑であり、最も多く100点評価を獲得しているワインです。


こちらのワインはX JAPANのリーダーYOSHIKI(ヨシキ)が飲んでいるワインの一つで、自身のワインを生み出す上で最も重要な役割を果たしているワインでもあります。


商品名：ハンドレッド エーカー アーク ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
(Hundred Acre Ark Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley)
ヴィンテージ：2016年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：ワイン トゥ スタイル

シャンボール・ミュジニーの名手が最も多く所有する偉大な一級畑。
特級をも凌駕する洗練された極上キュヴェ。
スパイスのニュアンス、魅力的な果実未を楽しませ、絹のようなタンニンが特徴的なエレガントなスタイル。

英字表記:Robert Groffier Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses
生産者:ロベール グロフィエ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:シャンボールミュジニー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750ml
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