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スクリブルとは走り書きの意味。
フラッグシップワインであるシグネチャー（署名の意味）と同様のスタイルでつくられる、ベビー・シグネチャーとも言えるワインです。
完熟したブラックチェリーとカシスのコンポートを連想させる甘い果実に、エスプレッソやビターチョコレートを思わせる香り。
豊かな果実味と、クリアな酸味、細かいタンニンを持つ、複雑でボリュームのある味わいです。
3種類あるラベルから1本をお届けします。

※ラベルの指定不可
英字表記　Yalumba The Scribbler　Cabernet Sauvignon　Shiraz
生産者　ケヴィン・グラストンベリー
生産国　オーストラリア
地域１　バロッサバレー
タイプ・味わい　赤/辛口
葡萄品種　カベルネソーヴィニヨン、シラー
内容量(ml)　750ml
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

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＜2013ヴィンテージの評価＞
パーカーポイント 90点
世界中の辛口白ワインの中で私の最もお気に入りの一つはホルへ・オルドネス社のボタニ。

このワインはモスカテル・デ・アレハンドリア種でデザートワインを造る事で知られている
地域の辛口マスカット。

完全に辛口として醸造されている。

魅惑的で香り高い、フローラル、メロン、ハニーサックル、トロピカル・フルーツなどが
感じられる。

ライトボディのピリッとしたありのままのスタイルが特徴的。

ここ10年間、ボタニはこの地域とこの品種で辛口ワインを造ることが出来る
ということを証明し続けてきた。

この溢れんばかりの若々しさを活かす為には今から12〜16か月が飲み頃。


ワイン・アドヴォケート 2014年11月特別号より抜粋。


種類 白ワイン
格付 D.O. シェラ・デ・マラガ
生産地 スペイン／アンダルシア地方
品種 マスカット・オブ・アレキサンドリア…100％
味わい 辛口
容量 750ml

ボルドー・オー・メドックファン大注目！ブラネール・デュクリュといえば、パーカー氏が四ツ星をつけ、「最もスタイリッシュで複雑な、特筆に値するほどおいしいワインの1つ」と絶賛し、90点の高評価！ゴー・ミヨ誌3/4星で17点！ヒュー・ジョンソン氏も「濃密ですらっとした、カシス風味の際立つスタイル」と激賞し三ツ星評価！ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌は、五大シャトーに次ぐ二ツ星評価で、「フィネスとしなやかさ、ビロードのようなテクスチャーがある。
」と絶賛！インターナショナルワインセラーでも90点＋！サンジュリアンの格付第4級ブラネール・デュクリュが、オー・メドック側の畑で収穫したブドウで造る人気赤ワインが限定入荷！
◆Le Haut Medoc de Branaire Ducru 2007
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCオー・メドック
◆生産年：[2007]年　◆内容量：750ml0101161002640

わずか0.29haの極小畑！年産わずか1400本！アシェット2012年版、2013年版連続で星付！ACブルながら4生産者しか名乗ることができなラ・シャペル・ド・ノートルダム！ラドワ・セリニ村で120年に及ぶ長い歴史を持つぶどう栽培家。
200年近くオスピス・ド・ボーヌの畑の栽培に従事！2010年からは5代目になって人気も品質も急上昇！自然派リュット・レゾネの粘土石灰質の畑から平均樹齢25年のピノ・ノワールをオーク樽12ヶ月熟成。
アロース・コルトンのレ・モレとレ・ヴァロズイエールのぶどう畑の反対側に位置する希少畑！ブルピノとは思えないほどの濃い色と突出した深みのある味わいで定評！5代目と当店店長が意気投合し、シャペル・ノートル・ダムのクラシカルなスタイルの優しい味わいに感動！ドメーヌの最終在庫のすべてを分けて頂くことに成功！現地セラー2013年2月の蔵出しの素晴しい状態！ブル・ピノファンはお急ぎ下さい！
◆Bourgogne Rouge “La Chapelle Notre Dame” 2011 Domaine Jean Pierre Maldant
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：ミディアムボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ
◆生産年：[2011]年　◆内容量：750ml

イタリア産フルボディ赤ワイン愛好家大注目！カンパーニアワインに全てを捧げ、守り抜いた功労の騎士！最高の敬意をもって「イタリアワイン界の誇り」と讃えられる地ブドウの救世主！1878年創業、ワイン造りの歴史そのものは1750年頃から脈絡と続いているという名門。
元々はベラルディーノという名でしたが、2代目当主であるピエトロ氏が「マストロ＝名匠」という称号を得たためマストロベラルディーノに。
ローマ皇帝が愛したワインを今に伝える銘醸マストロベラルディーノ家。
プレフィロキセラのクローンで造られる貴重なアリアニコ！ミラベッラの標高900mに位置する単一畑産アリアニコを低収量35hl/ha。
オークの新樽100％で12ヶ月熟成させたレディモーレ（ベリーの王様）！その名の通りベリー系の果実味がぎゅっとつまった芳醇なスタイルに、バニラやコーヒーのニュアンス。
しっかりとした骨格の本格的な味わいのフルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！

◆Redimore 2015　Mastroberardino
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/カンパーニャ/DOCイルピニア
◆ヴィンテージ：[2015]年　◆内容量：750ml

絶対に買ってください!!!【世界で最もお買い得なワイン】遂に入荷!!!
全世界15000本ワインの中、見事、世界最高峰No.1第一位に輝いた、パーカー100点満点凄腕が密かに造る驚愕破格の2380円!!!!
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フィニッシュを通して、素晴らしくジューシーなエネルギーを表現し、潜在的な深みが現れてくる!!!』

赤ワイン

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ロバート・モンダヴィ社
(750ml)
【価格】オープン価格
【産地】アメリカ
【ブドウ品種】メルロー
【タイプ】フル
【格付】A.V.A.モントレー
【色】赤

ワイン樽とラム樽で熟成したワインをブレンドした新スタイルの1本。
糖蜜や黒砂糖、甘いスパイス、香ばしいオークの香りが印象的です。

産地 : イタリア ＞ カンパーニャ
生産者 : ファットリア・パガーノ
品種 : ファランギーナ100%
味わい : やや辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Fabula Falerno del Massico Bianco Fattoria Pagano
JAN : 4935919941037
輸入元 : 稲葉

リンゴや柑橘などのフルーツの香りに加え、まるでフラワーパークのような温室内の濃密な花の香り。
ハチミツのような甘いニュアンスも感じます。

ほのかに糖分を残した半辛口の味わいで、非常に高い凝縮感。
その風味のボリュームが余韻までしっかりと伸びます。

この香りのボリュームはまるで食卓を支配するかのようで、その理由は少し特殊な醸造法にあります。


このワインは発酵前に「クリオマセレーション」を行います。
これはブドウを破砕した状態で0--2℃に保ち、果皮を凍らせることで風味成分を抽出します。
そのあとステンレスタンクで2か月もかけてゆっくり発酵。
15-17g/Lの糖度になった段階で発酵を終了させ、ほんのり甘味を感じるスタイルに仕上げています。

現在のヴィンテージは2021年です。


産地 : オーストラリア ＞ バロッサ・ヴァレー
生産者 : チャフィー・ブロス
品種 : シラーズ100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Chaffey Bros Synonymous Barossa Shiraz
JAN : 9339984000401
輸入元 : ヴァイアンドフェロウズ

バロッサ・シラーズの味わいを一言でいうならパワフルで筋肉質。
果実味や風味の凝縮感がとびぬけて高く、タンニンもしっかり。
その力強いブドウをオーク樽の風味を効かせながら醸造します。

濃厚さ一辺倒で世界にその地位を築いたのが10年20年前の流行。
それに対して最近の傾向は少し味わいが穏やかで濃すぎないものにシフトしてきています。
タンニンは強すぎずスムースで今から美味しいもの。
きちんと酸味とバランスをとるように。
このワインもまさにそのようなスタイルで『今風』と感じます。

桃やメロン、バター、グレープフルーツ、ナッツ、樽からのスパイスなど様々な要素が感じられ、フルボディながらエレガントなホークスベイスタイルのシャルドネ。

樽を使わずセメントタンクを使用。
サンジョヴェーゼの果実味を生かした伝統的なスタイルの赤ワイン。
赤ワイン-ヴィンテージ:2022品種:サンジョヴェーゼ容量：750ml生産国:イタリア産地:トスカーナ　【Tenuta Sette Ponti】 Vigna di Pallino

Mustiguillo Meseis

赤　ミディアムボディ

産地　スペイン

ブドウ品種　ボバル/ガルナッチャ/シラー

樽熟成　あり

アルコール 13.5％

ビオロジック

輸入元　徳岡

地ブドウから高品質ワインへ挑戦したバレンシアの気鋭。

「マスター・オブ・ボバル」「ミスター・ボバル」の異名を持つ生産者。

地中海性気候、平均海抜815ｍ、石灰岩、粘土、石の土壌。

1haあたり3000〜4000kgと徹底して収穫量をおさえ凝縮したブドウを造っています。

収穫は全て手摘みで、更に人の手で選別し良いものだけを使います。

スペイン国内でも入手困難でワインショップで見かけることもほぼない幻の生産者と言われています。


【テイスティングノート】

ベリー系のフルーティーな果実味。

樽のニュアンスはほどほどで適度に濃厚なスタイル。

酸がフレッシュに感じられるスッキリとした味わい。

タンニンも細やかで繊細。

濃厚なスペインワインとは違う気軽に楽しめるミディアムボディ。

気を張らずに楽しめるフレンドリーな一本です。


2024年10月試飲

敢えて樽熟成させず、エレガントなスタイルを追求