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シャトー ラネッサンは、メドックの格付けワイン並みの評価を獲得している、とてもお値打ちなワインです。


カベルネ ソーヴィニヨン主体の黒系果実の風味、熟した柔らかいタンニンと酸味のバランスも良く、クラシックなボルドースタイルの赤ワインです。


すぐに楽しむ事も出来ますが、長期の熟成に耐える事の出来る素晴らしいワインです。


商品名：シャトー ラネッサン
(Chateau Lanessan)
ヴィンテージ：2015年
原産国：フランス ボルドー地方
地区：オー メドック
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン58%、メルロー35％、プティ ヴェルド&カベルネ フラン7%
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml

ワイン名 : チェイス ザ グレープ シュナン ブラン
産地 : 南アフリカ ＞ パール
生産者 : 内藤大
品種 : シュナンブラン 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Chase the Grape Chenin Blanc
内容量 : 750ml
JANコード : 4547203985728
輸入元 : リラックス
分類記号 : 乙14丁N戊N己N

現在南アフリカのワイナリーで修行中の日本人醸造家、内藤大氏がつくるワイン。
3樽だけ試験醸造を許可された、貴重な1本です。

自然農法で栽培されたブドウを、野生酵母で発酵させ樽熟成。
亜硫酸の添加は瓶詰前のごく少量にすることにこだわった、ヴァン・ナチュールに近いスタイルの白ワインです。

シュナン・ブランの豊かな果実味に、美しい酸味と際立ったミネラル感が全体を引き締めます。

酉20

現在のヴィンテージは2022年です。


産地 : フランス ＞ ローヌ
生産者 : エステザルグブドウ栽培者組合
品種 : グルナッシュ100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Cotes du Rhone Villages Vieilles Vignes La Granacha Les Vignerons d'Estezargues
JAN : 4935919317740
輸入元 : 稲葉

エステザルグブドウ栽培者組合の中から、最高のグルナッシュを選りすぐって造ったワイン。
「南ローヌなのに、なんでグルナッシュ主体のワインを造らないの？」という顧客からの要望がリリースのきっかけになりました。

得意のシラーを封印し、南ローヌを代表するグルナッシュのポテンシャルを引き出したワインです。

味わいはレッドチェリーやクランべリーなど、明るい赤系果実中心のチャーミングな雰囲気。
南国の太陽の恵みを感じさせるスタイルです。

ジューシーで口当たりも柔らかく、人懐っこい雰囲気を持った、陽気で明るいワインです。

イタリアの名門、フェラガモ ファミリーがトスカーナ州で手掛けるワイナリー、イル・ボッロ。
そんなイル・ボッロの弟分とも言うべきワインがこちらのアルパです。
「アルパ」とはイタリア語で楽器のハープの意味で、オーケストラの中でも重要な役割を果たし、シンフォニーの要となる優美な音色をイメージし名付けられています。
こちらはキアンティ地区のブドウを用いて造られており、上品で柔らかい飲み口が特徴です。
果実味とタンニンが調和した親しみやすい味わいは、幅広い料理とのペアリングにぴったり。
フェラガモ ファミリーのスタイルを十分にお楽しみいただけます。


◆商品カテゴリ：赤ワイン
◆容量：750ml
◆生産者：ARPA　アルパ
◆生産地：イタリア　トスカーナ　キャンティエリア
◆原産地呼称：DOCG. キャンティ
◆品種：サンジョヴェーゼ（100%）
◆アルコール度数：13%
◆栓：コルク
◆おすすめ料理：トマトソースパスタ、ローストチキン、生ハム、熟成チーズ、ローストやジビエ料理

【シーン・キーワード】肉料理に合う フルボディ

桃やメロン、バター、グレープフルーツ、ナッツ、樽からのスパイスなど様々な要素が感じられ、フルボディながらエレガントなホークスベイスタイルのシャルドネ。

2019年に、古木のカリニャンをマセラシオンカルボニックで醸造し、同時期に若木のグルナッシュをリショースタイルで醸造していた。
リショースタイルとは、除梗し、3日間のコールドマセレーションを行うこと。
これら2つのキュヴェはとてもリッチだが、驚くほど発酵の進みが遅かった。
　2020年の春、発酵を終わらせることを期待し、この2つのワインをブレンド。
2020年の収穫が始まり醗酵が始まると、本キュヴェの醗酵も再度活発になり、完全に発酵が終わった。
　娘のクレールが中心となり、軽やかな飲み心地をというコンセプトで造られた。
ファミーユ・リショー名義でリリースされている。


Information
ワイナリー ファミーユ・リショー
生産地 フランス／コート デュ ローヌ
ブドウ品種 カリニャン50%、グルナッシュ50%
アルコール度数 14%
内容量 750ml

スペインの新時代を担うポンセが地ブドウで造る、ユニークなスタイルの白ワイン。
美しい酸に支えられた厚みある味わいには地域を越えた魅力が溢れています。
白ワイン白ワイン-ヴィンテージ：2022品種：アルビーリャ・デ・マンチュエラ容量：750ml生産国：スペイン産地：カスティーリャ・ラ・マンチャBodegas y Vinedos Ponce Ponce Blanco

Mustiguillo Meseis

赤　ミディアムボディ

産地　スペイン

ブドウ品種　ボバル/ガルナッチャ/シラー

樽熟成　あり

アルコール 13.5％

ビオロジック

輸入元　徳岡

地ブドウから高品質ワインへ挑戦したバレンシアの気鋭。

「マスター・オブ・ボバル」「ミスター・ボバル」の異名を持つ生産者。

地中海性気候、平均海抜815ｍ、石灰岩、粘土、石の土壌。

1haあたり3000〜4000kgと徹底して収穫量をおさえ凝縮したブドウを造っています。

収穫は全て手摘みで、更に人の手で選別し良いものだけを使います。

スペイン国内でも入手困難でワインショップで見かけることもほぼない幻の生産者と言われています。


【テイスティングノート】

ベリー系のフルーティーな果実味。

樽のニュアンスはほどほどで適度に濃厚なスタイル。

酸がフレッシュに感じられるスッキリとした味わい。

タンニンも細やかで繊細。

濃厚なスペインワインとは違う気軽に楽しめるミディアムボディ。

気を張らずに楽しめるフレンドリーな一本です。


2024年10月試飲

商品管理番号：ax725

楠わいなりー株式会社[長野県]
★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。


日本で開発された固有品種の可能性を追求したワイン。

欧州系品種とは異なるしなやかさと滑らかさに、つつましやかな自己主張。

瓶熟を経て変化する独特なスタイル。

このリザーブは、約２年長期樽熟成させたキュヴェで、通常レンジより骨格がしっかりした印象を受けます。

これからもこの品種の様々な可能性が見つかることでしょう。


アルコール分：10%

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。

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■■生酒をご選択の場合、クール便(別途210円要)をご指定下さい
■■ (ご指定が無い場合でも、クール便発送となりますので、ご了承下さいませ)
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産　地：新潟県栃尾市
醸造元：諸橋酒造
使用米：五百万石
精米歩合：65％
酒　度：+3
ALC：15.0〜16.0


蔵の地域内から湧き出る、硬度０．４７という全国でも稀な超軟水を用いて仕込んだお酒は、独特の柔らかい口当たりと円く優しい味わいのお酒に仕上がります。


この酒も然り、全国屈指の超軟水とそれを自在に操る名杜氏の技で仕込まれた独自のスタイルを持つ純米酒です。

純米酒でありながら、重さを感じさせない上品で柔らかな香味が特徴で、まろやかな米の旨みと、抜群のキレを伴う爽やかな後味は旨いです。
非常に飲みやすい純米酒で、冷やはもちろん、ぬる燗にしても美味しく楽しめます。

スプリング シード ジプシー ブラン ド ブラン 12.5度 750ml 白泡 スパークリングワイン オーストラリア

クラシックなブランドブランのスタイル

贅沢にもモンタルチーノの畑のカベルネ・ソーヴィニヨン種 100%で造るまさに“プチ・ブルネッロ”偉大2019年！ シンプルにそのまま表現するブルネッロの銘醸！ クラシックでナチュラル、自然体で飲めるスタイル で、コスパに大変優れた生産者マウロ・パッチーニ からブルネッロと同じサンジョヴェーゼ・グロッソ種 100%で造られるレッチャイア・カベルネ・ソーヴィニヨン！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

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多くのお米屋さんはお米の問屋さんを通して、商品を仕入れますが、澤田米穀店では、契約農家さんから直接仕入れたお米を販売しています。
毎年、農家さんのもとへ足を運び、お米についてとことん話します。
農家さんのお家に泊めてもらって一晩中話すこともあるとか。
質の良いお米をお互いが納得できるカタチで取引するために、農家さんやお米とじっくり向き合うのが澤田スタイル。
農家さんと密にコミュニケーションをとり信頼関係を築いています。

美味しいお米を作るのは農家さんの仕事だけど、そのお米を美味しく届けるのは米屋の仕事。
お米を美味しく届けることこそ米屋の使命だと澤田さんは言います。
農家さんがいくら良いお米を育てたとしても、米屋の管理が良くなければ、本当のお米の美味しさを消費者へ届けることはできません。
澤田米穀店では「お米は生鮮品」と表現し、鮮度・品質を保つために徹底的にお米を管理します。
仕入れ時の検査に始まり、玄米の劣化を防ぐため温度10℃湿度60％の倉庫で低温管理、精米はおいしさや風味を逃さない低温2段精米、最終検査と目に見えない工程がギッシリ。
澤田さんのお米が美味いわけだ！