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インクのような濃い色、煮詰めた甘いジャムや胡椒のようなスパイシィな香り、豊かな果実味、質の良いタンニンとたっぷりのボリュームがあります。
このヴァケラスは、　ビュルルのワインのスタイルを感じさせてくれます。
濾過も清澄もしていません。


原産国：フランス
地　方：コート デュ ローヌ

品種：グルナッシュ７０％、シラー３０％
熟成：タンクで12ヶ月

ALC度数：15 %
色：赤
味わい：フルボディ

ワシントン州最大にしてトップクラスのワイナリー！コロンビアヴァレーを世界有数のワイン産地として世界に広げたパイオニア的存在！クラシックスタイルとニューワールドスタイルの融合！「品種のありのままの特徴とワシントンの表現をワインに注ぎ込みたい」と語るボブ・バートゥ氏が造る極上赤ワイン！サンミッシェルの中でも特に典型的なニューワールドスタイルを表現した大人気シリーズ！温暖でブドウの生育期間の長いインディアンウェールズヴィンヤードを中心に、ワールーク・スロープの熟したカベルネ・ソーヴィニヨン90％とシラー10％をアメリカンオークの新樽33％、フレンチオークの新樽19％で造られるアルコール度数14.5度のワシントンワイン！ラズベリーやブルーベリー等の黒系果実のアロマやバニラのニュアンスが感じられる熟したジャミーな味わいのフルボディ赤ワイン！当店ご来訪記念の特別価格でご案内！
◆Chateau Ste Michelle Indian Wells Cabernet Sauvignon 2012
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー
◆ヴィンテージ：[2012]年　◆内容量：750ml

イタリア産辛口赤ワイン愛好家大注目！バローロ・カンヌビ・ボスキスで有名な、バローロ新世代のリーダー的存在として知られるルチアーノ・サンドローネ！レストラン様でも大人気のドルチェット・ダルバDOC！ルチアーノ・サンドローネの「肉厚で力感がありながらやわらかいスタイルと同じ線上にあるエレガンスとボディのバランスに優れたワイン！チェリーやベリーが香るフルーティーなブーケ。
味わいは黒コショウのスパイスやリコリス、ほのかなアーモンドが香るバランスの取れた美しいハーモニーのワインに仕上げられたドルチェット・ダルバ！正規輸入代理店品が極少量入荷！

◆Doccetto d'Alba 2015 LUCIANO SANDRONE
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：イタリア/ピエモンテ/DOCドルチェット・ダルバ
◆ヴィンテージ：[2015]年　◆内容量：750ml0202001004180

大人気南アフリカ産白ワイン！南アフリカの重要な新世代ワインメーカーのひとり！革新的かつ画期的なスタイルで成功を収め、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに二度も選ばれるなど、実力が高く評価されている醸造家ブルース・ジャック氏による南アフリカ・プレミアムワイン！複雑な香りと味わいにキリッとした、いきいきとした口当たり。
長い余韻の大人気南アフリカ産辛口白ワインが限定少量入荷！
◆Flagstone Free Run Sauvignon Blanc 2010
◆ワイン種別：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆生産地：南アフリカ / ウェスタンケープ
◆生産年：[2010]年　◆内容量：750ml

フランス・ラングドック・ルーション地方で「ミディの水準を軽く越える」言われる人気AOC地区！ヒュー・ジョンソン氏に「目がくらむほどの勢いで水準が高まっている」と言わしめた人気急上昇AOC地区！コトー・デュ・ラングドックでラテン語で、「“新星”ステラ・ノヴァ」という名がつけられた新進の人気ビオ生産者！オーナーの奥さんの妹さんのお婿さんが日本人男性！という縁で日本へ入荷！R.V.F.誌で大注目！“Terre de Vins”16.5点/20獲得！品質重視のため少量生産を貫くというだけあって、オーク樽12ヶ月熟成、南仏らしいこってりした重厚な果実味とコクとやわらかい滑らかなタンニン！全体的に柔らかな造り手の愛情を感じさせるスタイルの究極フルボディ赤ワイン！しかもグレイトヴィンテージで飲み頃4年熟成で少量入荷！
◆Coteaux du Languedoc Sirius 2005 Domaine STELLA NOVA (Phillipe RICHY) AOC Coteaux du Languedoc
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆ブドウ品種：カリニャン55％、グルナッシュ45％
◆生産地：フランス / ラングドック・ルーション / AOCコトー・デュ・ラングドック
◆ヴィンテージ：[2005]年　◆内容量：750ml

アシェット2012年版でも星付き！サン・シニアンは、コトー・デュ・ラングドックで人気も評価も急上昇中！有機栽培のブドウで造られる極上キュヴェ！土壌はビオの砂利混じり粘土石灰質。
12haの畑で収穫したシラー85％にグルナッシュ15％をオーク樽12-14ヶ月熟成。
ボリューム感たっぷりのゴージャスでリッチなスタイル！包み込むように優しく、シルキーな果実味！特にシラー種のすばらしい出来の年だけ造られるため、2006年と2007年はリリースが無い限定品で、全生産量2400本のみ！やわらかいタンニン、ヴァニラやブラックベリー、カシス、リコリス、ハーブ、プラムなどの華やかな香りに、新樽由来によるロースティーなオークの絶妙なニュアンスを感じさせるフルボディ赤ワイン。
このドメーヌのサン・シニアンを代表する見事な傑作とも言える素晴らしいワインが、限定入荷！
◆Saint-Chinian “Cuvee Juliette” 2012 Domaine de Gabelas
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ラングドック・ルーション / AOCサン・シニアン
◆ヴィンテージ：[2012]年　◆内容量：750ml
※現行VT終了次第新VTでのお届けとなります

ポートワインファン注目！伝統のスタイルを守り続けるクオリティ重視の家族経営のポートワインメーカー、ニーポート社のホワイトポート！本来、食後酒のポートが、“ホワイトに限ってよく冷やしてアペリティフ”がレストランの主流になっています。
伝統的なスタイルのホワイトポートは明るいゴールドの色調。
ナッツを思わせる香りのやや甘口ホワイトポートです。
よく冷やしてアペリティフに。
もちろん食後にもOK！
◆Niepoort Porto white 750ml 20％
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：やや甘口
◆生産地：ポルトガル
◆生産年：[N.V.]年　◆内容量：750ml

超入手困難!!パーカーが【super!!】と絶叫し
【衝撃的なバーゲンプライスのワインである!!!】と大興奮する幻驚愕の2280円!!!!!!
【日本中の【旨安ワイン】愛飲家にとっては、まさにダイヤモンドか黄金かと思うほどの感動の幻の最高峰!!】
兎に角、物凄い勢いで売れてしまっていて、輸入直後からの猛烈なる注文殺到で、すでにインポーター倉庫にも一本たりとも残っていない【旨安大賞】最高峰!!
皆さん、このワインが飲めること自体、本当に凄いことなんです!!
『セクシーなブラックフルーツと花の香り!!素晴らしい純粋さ、フルボディの触感、美味しい完熟フルーツ、継ぎ目のないスタイルは衝撃的なバーゲンプライスのワインである!!』

赤ワイン/フランス・ローヌ

巌 ***************************************************** ■■生酒をご選択の場合、クール便(別途要)をご指定下さい■■ (ご指定が無い場合でも、クール便発送となりますので、ご了承下さいませ) ****************************************************** 産　地：産　地：群馬県藤岡市
醸造元：高井株式会社
使用米：岡山県産雄町
精米歩合：60％/65％
酒　度：+3.5
酸　度：1.9
ALC：17.0〜18.0

香りを控えたオールドスタイルの酒をモットーとする
高井専務の求める酒造りであるまさに「巌」の原点となるべき酒質です。
しっかりとした味わいを出すために富山県産の酒造好適米 “五百万石” を使用し、使用酵母も得意の７号酵母。
口当たりの甘味と深みをダイレクトに感じ、そして、後から来る穏やかな果実香と生酒らしい風味が抜群です。
心地よい苦味と綺麗な酸のバランスが大変心地良く、じっくりとお楽しみ戴ける純米無濾過生原酒です。
生原酒ではありますが、常温に近い温度帯がおすすめ！

新しいスペインを担うポンセが挑戦する幻の地ブドウの赤ワイン。
ブルゴーニュを彷彿とさせる、美しく透明感のあるスタイルが魅力の完成度の高いワインです。


原産国 スペイン
地方 カスティーリャ・ラ・マンチャ
品質分類・原産地呼称 マンチュエラD.O.

品種 モラビア・アグリア 100%
醗酵 オーク樽醗酵(4500L)、オーク樽にてマロラクティック醗酵
熟成 オーク樽熟成10カ月(フレンチオーク、2500L、新樽は使用せず)

ALC度数 13％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 16℃


※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。

スペイン産フルボディ赤ワイン愛好家大注目！テンプラニーリョのワイン造りにおいてスペインで最も歴史ある銘醸地！ルイ・ヴィトン・グループのテルマンシアやマウロドスのプリマ、ベガ・シシリアのビンティアなどで有名なDOトロ！この歴史あるトロのワイン造りを復活させるためヌマンシア・プロジェクトを立ち上げ、プロジェクトの創設者として生涯をかけて取り組んできたホルヘ・オルドネス。
トリトン・ティンタ・デ・トロはフィロキセラ禍を免れたDO地区だけに育つ、テンプラニーリョ最古のクローン（ティンタ・デ・トロ）の純粋な味わいを余す事無く引き出したワイン。
2015VTはe.ロバートパーカードットコムは「パワー全開の力強いフルボディの味わいに、どこまでも続くような長い余韻、芳醇で凝縮感のあるスタイルが印象的だ」と94点！ギアペニンも高評価！芳醇でフルーティー。
滑らかなタンニンがよく溶け込んだ余韻の長いエレガントな後味、赤黒く熟れた甘みのある果実味の味わいが特徴の赤ワインが限定で極少量入荷！

◆Triton Tinta de Toro Bodegas Ordonez Toro
◆赤ワイン/フルボディ
◆スペイン/アラゴン/DOトロ
◆生産年：[2015]年　◆内容量：750ml

やはりこのワインは物凄かった!!!!!!
超入手困難!!パーカーが【super!!】と絶叫し
【衝撃的なバーゲンプライスのワインである!!!】と大興奮する幻驚愕の2290円!!!!!!
【日本中の【旨安ワイン】愛飲家にとっては、まさにダイヤモンドか黄金かと思うほどの感動の幻の最高峰!!】
兎に角、物凄い勢いで売れてしまっていて、輸入直後からの猛烈なる注文殺到で、すでにインポーター倉庫にも一本たりとも残っていない【旨安大賞】最高峰!!
皆さん、このワインが飲めること自体、本当に凄いことなんです!!
『セクシーなブラックフルーツと花の香り!!素晴らしい純粋さ、フルボディの触感、美味しい完熟フルーツ、継ぎ目のないスタイルは衝撃的なバーゲンプライスのワインである!!』

赤ワイン

やはりこのワインは物凄かった!!!!!!
超入手困難!!パーカーが【super!!】と絶叫し
【衝撃的なバーゲンプライスのワインである!!!】と大興奮する幻驚愕の2290円!!!!!!
【日本中の【旨安ワイン】愛飲家にとっては、まさにダイヤモンドか黄金かと思うほどの感動の幻の最高峰!!】
兎に角、物凄い勢いで売れてしまっていて、輸入直後からの猛烈なる注文殺到で、すでにインポーター倉庫にも一本たりとも残っていない【旨安大賞】最高峰!!
皆さん、このワインが飲めること自体、本当に凄いことなんです!!
『セクシーなブラックフルーツと花の香り!!素晴らしい純粋さ、フルボディの触感、美味しい完熟フルーツ、継ぎ目のないスタイルは衝撃的なバーゲンプライスのワインである!!』

赤ワイン

澄んだ果実の力強さを感じる、
フルボディながらも
エレガントなスタイルの
プリミティーヴォです。

栽培面積10ha。

土壌は白亜の粘土石灰質土壌。

平均樹齢30年。

ネロディトロイア同様に
収穫は手摘みで野生酵母で発酵。

セメントタンクで6ヶ月熟成の後、
更にステンレスタンクで
6ヶ月落ち着かせ瓶詰めします。


〜テイスティングコメント〜
カシスやブラックチェリー等の
熟したベリーの香り。

澄んだ果実の力強さと
ワインを引き締める
ミネラルが特徴のフルボディ。


容量：750ml
色：赤
種類：スティルワイン
タイプ：フルボディ
国・地域：イタリア・プーリア
アルコール度数：14.5度
品種：プリミティーヴォ （100％）

産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル・コースト
生産者 : ボニー・ドゥーン
品種 : ピクプール100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Bonny Doon Vineyard Picpoul Central Coast
JAN : 769434644227
輸入元 : ワイン トゥ スタイル

ボニー・ドゥーンはカリフォルニアにおけるローヌ品種のパイオニア的な存在。

ワイナリーはサンタ・クルーズ・マウンテンに1982年に設立。
オーナー醸造家のランダル・グラハム氏は、自身の好奇心と探求心に導かれるままに、カリフォルニアでは無名だった品種を続々と導入。
「ローヌ・レンジャーズ」の元祖と言われるまでになりました。

その後ランダルはワイナリーを売却したうえで醸造家として残ります。
それが契機となって生産量を増やすのですが、彼の手腕により品質の維持に成功。
ニッチな市場に向けたワインから、手頃で手に取りやすいものとなりました。

「え？この品種をカリフォルニアでつくってるの？」というものも多いはず。
珍しいもの好きの好奇心を満たしてくれるはずです。