Webda Shopping

ダンシング クロウ カベルネソーヴィニヨン 2021 赤ワイン

ライト：☆☆☆☆☆☆☆★☆☆：フル

火山性土壌で冷涼な風が吹き抜ける標高400m前後の自社畑のブドウを使用。

5ヶ月間のフレンチ樽熟成。

熟したチェリー、フレッシュなイチジク、ラズベリーのアロマにカカオのようなタンニンとチョコレートのニュアンスが上手く溶け合う。
　
ナパとは異なるスタイルのミディアムボディでエレガントなカベルネ。



【 ダンシング クロウ ヴィンヤーズについて 】
2013年に創業した家族経営ワイナリー。

レイク・カウンティAVAの持つ高いポテンシャルに目を付け、近隣のナパとは異なる“フレンチスタイル”で、洗練されつつもカジュアルに楽しめるワインを理想として、サステイナブル農法の自社栽培ブドウを中心に30種を超える品種を扱っている。

特にこの数年にて名だたるコンテストやレビューにおいてメダルや高得点を獲得し始めており、
米国内においても認知度と人気が高まってきている新進ブランド。




種類：赤ワイン
品種：カベルネソーヴィニヨン76％／メルロ24％
アルコール度数：14%
産地：アメリカ カリフォルニア
容量：750ml
保存方法：冷暗所

台湾のストリートフードの一つで、従来のアメリカンスタイルのホットドッグとは異なる独特の食べ物です。

台湾ホットドック（通称台湾ドッグ）の包む部分に最適な台湾産のもち米バンズです。

台湾ソーセージとあわせて台湾ドッグが楽しめます。


内容量×入数
(1) 台湾ソーセージ 500g × 1袋
(2) 台湾もち米ソーセージ x 1袋

※いずれも冷凍配送

原産国名 台湾
消費期限
商品パッケージに記載

ソーセージの種類：台湾ホットドッグは一般的に、特製のソーセージまたはチャイニーズソーセージを使用します。

このソーセージは甘みがあり、伝統的なアメリカンスタイルのソーセージよりも風味が豊かです。


パンの代わりにもち米：台湾ホットドッグの最もユニークな特徴の一つは、通常のパンの代わりにもち米を使う点です。

もち米は圧縮され、しっかりとした形に成形され、軽く焼かれてから、ソーセージを挟むのに使われます。


台湾ホットドッグは、台湾の屋台やナイトマーケットで人気があります。

台湾のストリートフード文化の一環として、現地で絶対に試すべき一品です。

現在のヴィンテージは2022年です。


産地 : イタリア ＞ シチリア
生産者 : ベナンティ
品種 : ネレッロ・マスカレーゼ、ネレッロ・カプッチョ
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Benanti Etna Rosso
JAN : 4582652596002
輸入元 : テラヴェール

「エトナの歴史はベナンティの歴史」
輸入元さまがそう断言するほど、エトナワインがブランドを築くにあたり重要な役割を果たしたのがベナンティです。


先祖が拓き一度は分断されてしまった畑を買い戻し、ジュゼッペ・ベナンティ氏がエトナワインの復興を目指したのが1988年。
その当時は「シチリアワイン」とひとくくりにされていたのを、「エトナワイン」のスタイルとしてその美味しさを広めたのです。


赤いベリー系果実を思わせる力強い香り。
味わいは引き締まってドライであり、鉱物的な硬い印象も受けます。
ピノ・ノワールとは少し質が違いますが、豊富でエレガントな酸味は共通するところ。
上質ながらほどよく控えめで、料理を美味しく食べさせてくれるワインです。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。

ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。

画像違いの交換はお受けいたしかねます。

　　
　　
【1個口の同梱可能数量】
350mlの缶は2ケースまで。

500mlの缶は1ケースまで。

500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。

750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。

※送料無料商品との同梱は全て不可　　
　　
　　
【商品説明】　
緑色がかった淡黄色で透明で鮮やか。
最初はマルメロ、牡丹、そしてローストアーモンドが続きます。
アタックはしなやかでフレッシュ感があります。
　
　　
　　
容量：750ml　　
色：白　　
産地：フランス/コート・デュ・ローヌ　　
甘辛度：辛口　　
ぶどう品種：マルサンヌ種　　
渋味：やや力強い　　
スタイル：ミディアムフルボディ　　
飲み頃温度：8〜10℃　　
格付け：AOC クローズ・エルミタージュ　　
合う料理・目的：冷製ローストポーク、シャルキュトリー、魚介のサラダ、平目のムニエル、若鶏のレモン風味　　
　　
輸入販売元：サッポロビール　　
　　

コスタコーヒーのカフェで味わえる「シグネチャーブレンド」の風味特長をご家庭用ドリップコーヒー向けに再現した、豊かな香りと芳醇なコクが特長のヨーロピアンスタイルのブレンドコーヒーです。


高級豆30%使用。

※メーカー直送の為代金引き換えはご利用いただけません。

また、配送業者の指定は承れません。

※離島などへのお届けについては別途ご連絡いたします。

メーカー：
株式会社バリューネクスト
型番：
1袋(6.5ｇ*30P)*6袋

元々所有していたヴォーヌ・ロマネ南側にある1haの畑に1991年、1992年植樹。
徐々に畑を拡大の方向ですが、今は生産数が少なく、地元で消費されている稀少なキュヴェ。


1960年創業の非常に小規模なワイン生産者。
化学薬品を使用しない害虫対策など人為的で化学的な介入を厳しく制限することで、地球環境に配慮した高品質ワインを生み出す為の真摯な取り組みが随所に見られます。
近年、クラシックなスタイルからエレガンス感溢れるスタイルへと見事な変貌を遂げ、新たなファンの獲得につながっています。


数年前からDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)が使用しているものと同じ選別機械を導入したことにより、ヴィンテージの出来に関わらず、雑味や青味のない甘く熟した果実だけを選別できるようになり、品質が飛躍的に向上しました。
その味わいはワイン評価誌などで高く評価されており、今後、目の離せない造り手として注目を集めています。

ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダー的存在。
熟した黒系果実の香り。
豊かな果実味、カカオやコーヒー、オリエンタルハーブなどの複雑な余韻をもつ、しっかりしたボルドースタイルのワインです。
赤ワイン色：赤ワインタイプ：フルボディ 樽しっかりヴィンテージ：2018品種：メルロ 91% / カベルネ ソーヴィニヨン 9%容量：750ml　フルボトル生産国：アメリカ産地：ワシントン　コロンビア ヴァレー　CANOE RIDGE MERLOT

熟したレッドカラント、ブラックベリーの果実にリコリスやシナモン、バニラの香りが広がります。
鮮やかでジューシーな熟したベリーの風味に柔らかくビロードのようなタンニンが包み込む、バランスが良く、飲み飽きしないミディアムボディのスタイルです。

樽の風味や果実味豊かのカリフォルニアらしいスタイル。
果実味にみずみずしさを感じさせる透明感のあるクリーンな味わいは柑橘の白皮の心地よい苦みにロシアンリヴァーヴァレーの冷涼な気候うを表す豊かな酸味が味わいのバランスを支えています。


ワイン名：パラダイス・リッジ　”カナエ・ザ・グレープキング”　シャルドネ　ロシアンリバーヴァレー
原語：Paradise Ridge Nagasawa Chardonnay
ヴィンテージ：2018年
タイプ：白ワイン
飲み口：辛口
原産国・地域：カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー
造り手：パラダイス・リッジ＜Paradise Ridge＞
ぶどう品種：シャルドネ100％
熟成：フレンチオークにて熟成
アルコール：13.5%
容量：750ml
飲み頃温度：10〜12℃

カベルネ・ソーヴィニヨン80％の本格派！年産わずか1200ケースあまり！限りなく1級格付に近いといわれる、サンテステフのスーパー格付け第2級、シャトー・コス・デストゥルネルが造る大人気高級メドック！総支配人のジャン・ギョーム・プラッツ氏が南アの若手醸造家とタッグを組み、ボルドースタイルではなく国際市場での競合を目指して2003年初リリース！ロバート・パーカー四ツ星生産者で、87点！インターナショナルワインセラー86-88点！まさに「重厚な伝統のコスの都会派への挑戦」とも言うべきワイン！ダークベリーやダークチョコレート、レザーやハーブのフレーバーに、しっかりしたタンニン。
繊細ながらも力強さを感じさせるボリューム感のフルボディ辛口赤ワインがインポーターさんとの協賛プライスで少量入荷！
◆LA GOULEE 2006
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / メドック / AOCメドック
◆生産年：[2006]年　◆内容量：750ml0101161001421

アシェット・ガイド誌、R.V.F.誌も大注目！リアルワインガイド誌でも大特集！美人姉妹ドメーヌとして有名なドメーヌ・ルイ・シュニュから、大人気一級畑“レ・ラヴィエール”！ペルナン側の3区画で、ドメーヌ・トロボーと隣接する樹齢60年のヴィエイユ・ヴィーニュの畑。
ルイ・シュニュが所有する「4つのプルミエ・クリュの中でもっとも複雑で余韻が長いスタイルの長期熟成型」。
平たい石「ラヴ」という名にちなんだ銘醸畑から、キャロリーヌ女史自ら「一番複雑で余韻が長い」と自負する、イチゴやミネラルのアロマたっぷりの究極フルボディ赤ワインが人気ヴィンテージ2006年で少量入荷！
◆Savigny-les-Beaune 1er Cru “Les Lavieres” 2006 Domaine Louis Chenu
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / AOCサヴィニ・レ・ボーヌ一級
◆生産年：[2006]年　◆内容量：750ml

高級オーストラリア産赤ワイン愛好家大注目！世界最高峰ワインにのひとつであり、ボルドーの最高級格付ワインと比肩しうる、ペンフォールド社だけでなく、全オーストラリアを代表する最高級ワイン“グランジ”。
そのグランジ用のブドウが使われるため、“ベビー・グランジ”と呼ばれるのがこのBIN389。
カベルネ51％にシラー49％をホッグスヘッド樽を使用し12〜15ヶ月熟成（新樽20〜40％）。
一部はグランジの前ヴィンテージで使われた樽を使用。
この2009年でワインスペクテイター91点！インターナショナルワインセラー91点！！ブラックベリーやカシスジャムを思わせる濃厚な果実味。
凝縮感のある熟したタンニン。
グランジのスタイルを引き継いだフルボディ赤ワインが限定入荷！
◆Penfolds Bin389 Cabernet Shiraz 2009
◆ワイン種別：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：オーストラリア / サウスオーストラリア / バロッサヴァレー
◆生産年：[2009]年　◆内容量：[750ml1300001000801

フランス高級辛口白ワイン愛好家、ムルソーファン大注目！セレナ・サトクリフ女史が「ブルゴーニュの完璧な白ワインといえば、ムルソーを味わったときの印象を元にしてイメージをつくる人が多い。
」と絶賛！造り手はアシェット常連掲載、フランスのロバート・パーカーの異名をとるアルビン・ミシェルの「ル・ギィド・ヴァン・デュセール・ジェルベ2010」でなんとロマネ・コンティやラマルシュのグラン・クリュなどと並びブルゴーニュの赤ワインランキングトップに選出！2012年版でも“1er Grands Vins Classes”のトップに格付けされたメゾン・クラヴリエ！2008年らしくアロマティックで果実味に富み、力強い味わいの中にもピュアな酸を伴い、エレガントさを併せ持つ、バランスに優れたスタイルに仕上がっているムルソー！クラヴリエ家のセラー蔵出しで現地2ヶ月前の蔵出し！リファー輸送の完璧な状態で限定入荷！
◆Meursault 2008 CLAVELIER et Fils
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ドゥ・ボーヌ / AOCムルソー
◆ヴィンテージ：[2008]年　◆内容量：750ml0102032003018

入手困難！香り高いブーケとデリケートな口当り。
ヴォルネのエレガントさとオクセイ・デュレスのパワーに溢れる骨格を併せ持つモンテリー！赤ワインが主体の小さなAOCで、13世紀にはシトー派がこのクリマを所有していたモンテリーの1級畑！ピュリニー・モンラッシェ最高の生産者ドメーヌ・ルフレーヴの名声を築き上げた故ヴァンサン・ルフレーヴの甥オリヴィエ・ルフレーヴ！手摘みで収穫したピノ・ノワール100％をフレンチオーク樽で17ヶ月熟成。
更にステンレスタンクで4ヵ月熟成。
グラスに注ぐと、イチゴやラズベリーなどの赤系果実の鮮明なアロマに、樽由来のスパイスのニュアンスが感じられる。
口当たりは柔らかく、フレッシュな果実味が魅力。
繊細な酸が全体をまとめ上げ、ワインに上品な印象を与えます。
ピュアな果実の優しい風味が楽しめるチャーミングなスタイル。
超グレートヴィンテージ2017年の正規輸入代理店品が限定入荷！

◆Monthelie 1er Cru 2017 Olivier Leflaive
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCモンテリー
◆ヴィンテージ：[2017]年　◆内容量：750ml0102104000730

まるで[オー・ブリオン]18年熟成が驚愕の超破格3680円!!!!
パーカー大絶賛!!!!『これは称賛に値する傑作である!!』
時価80万円[ル・パン]天才醸造家が造り上げた【幻の傑作】ボルドー奇跡の限定入荷!!!!!
最早もう手に入らないと思われていた幻の18年熟成!!!!
今や[シャトー・オー・ブリオン]ならば、時価10万円で流通する2007年ヴィンテージの18年熟成が、わずか3680円という驚愕の超破格!!!　　
時価80万円あの[ル・パン]を造りし天才醸造家と【前代未聞のシンデレラワイン】あの[ヴァランドロー]を造りし偉大なる天才醸造家二人が造り上げた、とんでもないワインなんです!!!!
『常に期待以上の成果を上げている、このシャトーの2007年は、このヴィンテージの隠れた傑作である。
プラムソース、醤油、スパイスボックス、そして燻製されていない高級葉巻タバコの香りが漂う。
このまろやかで、芳醇なヴィンテージの隠れた傑作は、密度が高く、ミディアムからフルボディで、そしてシルキーで滑らかなスタイルである。
』

赤ワイン